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Familia Cultural Hondureña Garifuna

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CENTRO EDUCATIVO EXPERIMENTAL UNAH

Maestra: Lili Padilla

Alumno: Erick Jareth Artica Pavón

Asignatura: Ciencias Sociales

Grado: IB

Tema: Exposición de la familia cultural garífuna

Fecha de entrega: 30 de septiembre del 2020


Raza o Etnia que representa

Los garífunas son un grupo étnico descendiente de africanos y aborígenes caribes y


arahuacos originarios de varias regiones del Caribe. También se les conoce como
Garinagu, Indios Negros, Caribes Negros. Se estima que hay más de 600.000 residentes en
Honduras, Belice, Guatemala, Nicaragua, San Vicente y las Granadinas y Estados Unidos.
En realidad, el término "garífuna" se refiere al individuo y su lengua, mientras que
Garinagu es el término que se usa para el colectivo de personas, siendo una etnia
establecida después de la llegada de Colón al Nuevo Mundo. Había pequeñas tribus
indígenas en diferentes islas del Caribe como San Vicente entre otras. Esta etnia se mezcló
con los esclavos africanos que escaparon de los barcos de esclavos ingleses y fueron
trasladados a las costas del Caribe centroamericano por los mismos esclavistas a las costas
de Honduras.

En cuanto a lo más destacado de la cultura musical garífuna, esta comunidad afrocaribeña


disfruta de los ritmos enérgicos y cautivadores del tambor y su ritmo. Propina. Dotado por
naturaleza en lo que respecta a la danza, los garífunas también participan en concursos de
danza chumba y hunguhungu estrafalarios y relativamente competitivos en los que la
mayor parte del movimiento gira en torno a una rotación circular de la cadera. Igualmente
dotados en la cocina, los garífunas también disfrutan de su cocina tradicional. Sus platos
típicos suelen incluir plátano verde, como la machuca, que combina la fruta en forma de
puré con leche de coco y pescado frito, y dharasa, una versión garífuna del tamal que
aprovecha la versatilidad de la fruta para lograr un dulce o sabor dulce. amargo. Sin
embargo, la ereba (pan de yuca) es el alimento básico de la dieta garífuna y se sirve como
acompañamiento de la mayoría de las comidas.
Mapa de ubicación

Religiones

La Religión que profesa el Pueblo Garífuna es el Dugú, que es una mezcla entre el
Catolicismo y creencias de algunas religiones Africanas, Europeas y Amerindias.
Aunque en la actualidad muchos Garífunas se han convertido a la Religión Católica.

Breve historia de la familia


La versión más conocida del origen de los "Caribes Negros" (Garífuna) se remonta a 1635,
cuando dos barcos que transportaban esclavos a las Indias Occidentales a lo que hoy
conocemos como Nigeria naufragaron cerca de la isla de San Vicente. Los esclavos
escaparon del barco y llegaron a la isla, donde fueron recibidos por los caribes, quienes
inicialmente los esclavizaron, pero con el paso de los siglos se mezclaron con ellos e
incluso, cuando más africanos escaparon de las granjas blancas, los caribes ( ya negros
caribes) les ofreció protección. Los matrimonios entre ellos formaron el pueblo garinagu,
hoy conocido como garífuna. Este nombre se deriva de "kalipuna", uno de los nombres
usados por los caribes para referirse a ellos. Además de los náufragos africanos, cabe
señalar que los caribes capturaron esclavos en sus luchas contra británicos y franceses en
islas vecinas y muchos de los capturados se insertaron en sus comunidades.

Cuando los británicos invadieron isla San Vicente, se opusieron a los asentamientos
franceses y sus alianzas con los caribes. Al rendirse estos a los británicos en 1796, los
"caribes negros" fueron considerados como enemigos y deportados, inicialmente hacia
Jamaica y luego a Roatán, isla que pertenece hoy a Honduras. Los británicos los separaron,
distinguiendo entre los que tenían más apariencia de indígenas y los que tenían más
parecido con los africanos, siendo estos últimos declarados como los "reales" enemigos
que debían deportarse mientras que a los otros se les permitió permanecer en la isla.

Más de 5.000 caribes negros fueron deportados, pero solo unos 2.500 sobrevivieron al
viaje a Roatán. Dado que la isla era demasiado pequeña e infértil para mantener a la
población, los garífuna solicitaron a las autoridades españolas en Honduras que les
permitieran establecerse en el continente. Los españoles lo permitieron a cambio de
utilizarlos como soldados y así se expandieron por la costa caribeña centroamericana.

Hoy en día la mayoría de los garífunas se han asentado en el Golfo de Honduras y, en


particular, al sur de Belice, en la costa de Guatemala (alrededor de Livingston), en la isla
de Roatán, en las ciudades costeras de Honduras y Nicaragua, así como en varias ciudades
de los Estados Unidos. Los garífunas hablan inglés, español y garífuna. Los garífunas de
Guatemala y Honduras hablan garífuna y español, mientras que los de Belice y Estados
Unidos también hablan inglés como lengua materna. Algunos estadounidenses garinagu
tienden a tener el inglés como su única lengua materna, al igual que algunos en Honduras
y Guatemala solo hablan español.

comidas
La comida Garífuna está basada en el coco, la yuca, el plátano y mariscos, sus ricos
platillos reflejan los sabores caribeños que aprendieron de sus ancestros. Entre sus
comidas más representativas están el pan de coco, el cazabe, rice and beans, tapado y
machuca.

Bebidas
También poseen bebidas típicas de su cultura, la más popular de es el ´guifiti, que en
idioma Garífuna significa “amargo” y es una bebida hecha de varias hierbas y ron.

Economía de la familia
Las etnias viven especialmente, de los recursos del mar y la tierra. Por ejemplo, las
principales actividades económicas de la etnia Garífuna, de acuerdo a estudios realizados
son Agricultura, 45.6% pesca, 30.7%, artesanías, 6.3%, y 17.4% otras actividades. En lo que
refiere a las actividades agrícolas la producción de yuca representa más del 50% del área
agrícola en las comunidades seguido de granos básicos, plátano y cocos.

Costumbres y tradiciones
Aún mantienen viva su lengua, sus costumbres y sus tradiciones como ser: la música, el
baile, su religión, ceremonias, comida, bebidas, etc.

Curiosidades de la familia.

“El garinagu” o lengua garífuna, es declarada por la Unesco Patrimonio Cultural Inmaterial


de la Humanidad en 2001.

La cultura Garífuna es una explosión de color, olor y sabor.

Utensilios

El Sacabuche
La Caramba.
El Tambor o Tun Tun.
El Pito de Carrizo.
Las Maracas.
El Violín.
El Contrabajo.
El Caparazón de Tortuga.

Arte
Las mesas adornadas con arte garífuna se han vuelto populares en restaurantes y bares
ceibeños. Sus creaciones a diferencia de otras, llevan impregnadas reseñas de arte de la
cultura garífuna. Desde rostros, tradiciones y paisajes, el artesano dibuja hermosos
bosquejos que adornan las mesas que construye.

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