Información Complementaria del Curso
CURSO
TALLER:
LOMBRICULTURA
"HUMUS DE
LOMBRIZ"
ONG ALEV
3 HUMUS
5 LOMBRICULTURA
9 COMPOST VS
HUMUS
CONTENIDO
Organiza: Área de Ingeniería y
Consultoría ONG ALEV y la
Consultora de Prevención de
Riesgos y Gestión Ambiental
S.A.C. – COPREGA SAC.
alevsiesverde@gmail.com
ÍNDICE
982833873
HUMUS
¿QUÉ ES?
PROPIEDADES
El humus de lombriz Bioalev es un fertilizante orgánico y
El carácter neutro del
ecológico, resultado de la transformación, por parte de las humus de lombriz, la
Lombrices Rojas, del compost procedente de residuos sólidos ausencia de fitotoxicidad y
orgánicos principalmente de origen vegetal,en humus de lombriz la abundancia de sus
directa e íntegramente asimilable por las plantas. colonias bacterianas hacen
que este producto presente
las siguientes propiedades:
El proceso de producción consiste en el paso por el tracto
intestinal de las lombrices de la materia orgánica (100% compost, Apto para todo tipo de
procedente de residuos sólidos orgánicos...) a la que aporta cultivos
Rico en extracto húmico
microorganismos y fermentos y elimina la fitotoxicidad propia del
y elementos minerales
estiércol (acidez, restos de antibióticos, etc.). Enriquece los suelos
gracias a la formación de
complejos arcillo-
húmicos
Ayuda a la
reestructuración de
suelos degradados
Estimula y acelera la
humificación de la
materia orgánica
Aumenta la actividad
biológica de los suelos
Los excesos en su
utilización no perjudica
el cultivo de plantas, ni
siquiera en los brotes
más tiernos
Se trata de un producto de alta calidad, con una gran riqueza
orgánica, carente de fitotoxicidad y muy fácil de manipular.
El humus de lombriz, como fertilizante orgánico sólido, elimina
las características no deseadas de algunos tipos de residuos
sólidos orgánicos como el estiércol; ya que ni fermenta ni se
pudre y presenta dos claras ventajas en relación con los abonos
orgánicos: es prácticamente neutro
(pH entre 6,8 y 7,8) y contiene abundante flora bacteriana (miles
de millones de colonias por gr. de producto).
El humus de lombriz es de color pardo oscuro, inodoro y no deja
¿SABÍAS QUÉ?... residuos al tacto.
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COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL
HUMUS DE LOMBRIZ
La utilización creciente de abonos químicos para incrementar la fertilidad de la
tierra nos ha llevado al conocimiento de que su uso intensivo, y a veces abuso, ocasiona el
empobrecimiento en materia orgánica del suelo, con pérdida de nutrientes y disminución
constante de las reservas del suelo, implicando ello una alteración en el equilibrio natural del
terreno, que facilita la cristalización de la capa superficial y dificulta en consecuencia la filtración
del agua y penetración de las sustancias nutritivas en el suelo.
La importancia de la materia orgánica en el suelo cultivable adquiere protagonismo creciente a
medida que los expertos y sobretodo los agricultores, empiezan a darse cuenta de los riesgos
que supone el uso indiscriminado y exclusivo de los fertilizantes químicos.
La utilización del humus de lombriz es una forma rápida y fácil de restituir la
materia orgánica al suelo degradado y aumentar de esa manera la fertilidad del
mismo, ya que el humus de lombriz:
Mejora la estructura del suelo.
Acelera el proceso de humificación.
Aumenta la capacidad de retención del agua.
Aumenta la capacidad de intercambio catiónico del suelo,
Estimula la actividad y desarrollo de los microorganismos,
Aumenta la eficacia de los abonos minerales acelerando la
recuperación dela fertilidad.
PRINCIPALES APLICACIONES
Este producto tiene una aplicación generalizada a todo tipo de cultivos, ya que:
Es rico en materia orgánica.
Su pH es neutro.
Aporta una cantidad considerable de extracto húmico
(ácidos húmicos y ácidos fúlvicos).
Presenta una muy alta concentración de flora
bacteriana por gramo de producto, muy superior a la
de cualquier otro fertilizante orgánico.
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COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL
HUMUS DE LOMBRIZ
Por su propia naturaleza, el humus de lombriz se puede aplicar directamente en
contacto con las raíces, sin que estas queden perjudicadas, sino todo lo contrario, desde
el primer momento de la plantación se benefician de la gran concentración de colonia
bacteriana que facilita la transformación de la materia orgánica para su rápida asimilación
por la planta, especialmente las más jóvenes o las procedentes de trasplante.
A pesar de lo dicho anteriormente, los principales campos de aplicación se
encuentran en:
HORTICULTURA
SOPMAC
VIVEROS
JARDINERÍA
LOMBRICULTURA
El vermicompost, en cambio, es el producto de
la descomposición de la materia orgánica
realizado únicamente por la actividad de ciertas
especies de lombrices, principalmente las del
género Eisenia.
La más utilizada es la lombriz roja de California
(Eisenia foetida o fétida), pues facilita que el
proceso se realice más rápidamente. El
vermicompostaje puede desarrollarse en
cualquier residencia particular, utilizando los
residuos orgánicos generados en el entorno
doméstico, fundamentalmente restos de
naturaleza orgánica procedentes de restos
vegetales frescos, es decir que no hayan sido
cocinados.
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ESPECIES MÁS USADAS
Eisenia foetida Eisenia hortensis
Color rojo, anaranjado, o
Rojo marrón oscuro con
marrón cárdeno, anilladas de
anillado, ocre sucio o
amarillo o naranja oscuro.
inexistente.
Últimos segmentos de la cola
suelen ser de color naranja.
Hay muchas que no tienen
anillos diferenciados o son
muy pálidos.
Eisenia andrei
Roja, muy parecida a sus
parientes, pero con Lumbricus castaneus
anillos más finos o
Casi igual que su pariente,
inexistentes.
pero de color castaño.
También tiene el vientre
claro.
Lumbricus rubellus
Roja o marrón rojizo, sin
anillado y con el vientre
blanquecino. Esta última
diferencia es la que sirve
para diferenciarlas de
algunos fenotipos de
Eisenias foetida.
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Las epígeas viven en la superficie del suelo, en la capa de
mantillo superficial, alimentándose de materia orgánica y no
profundizan en el interior del suelo. Estas son las que se
emplean en la biotecnología de la Lombricultura.
Las anesicas, Darwin las llamo el intestino y arado de la tierra,
ya que hacen galerías horizontales y verticales, introduciendo
en ellas la materia orgánica superficial que digieren a través de
las enzimas digestivas.
Las endógeas viven a más profundidad. Estas lombrices
procesan el suelo a su paso, alimentándose de suelo y la
materia orgánica que hay en él. Pueden ser polihúmicas,
mesohúmicas y oligohúmicas, en dependencia de la
concentración de materia orgánica que hay en el suelo donde
habitan.
Estos tres grupos se reparten los recursos
disponibles. La mayor parte de lo que
ingieren los endógenos es mineral, con los
epigeos la relación se invierte: su
alimentación es casi exclusivamente
orgánica. Los anécicos tienen una dieta
combinada Las lombrices que se emplean
para la degradación de materia orgánica son
aquellas que tienden a vivir en la superficie,
donde hay mucha materia orgánica.
Estas son las epígeas y las
polihúmicas (que son un subtipo
de las endógenas que vive en la
capa más superficial e la tierra),
descomponen el doble de su
peso diario y de toda la materia
orgánica que comen devuelven
en sus excretas
aproximadamente el 70% de
humus.
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Hay muchas especies de lombrices pero las más empleadas para la
lombricultura son:
¿ PORQUÉ LA LOMBRIZ CALIFORNIANA?
La lombriz Eisenia foetida conocida mundialmente como
lombriz roja californiana es del tipo epígea, ya que vive en la
superficie del suelo.
Ésta especie de lombriz es la más utilizada mundialmente,
principalmente por 3 aspectos:
1
Alta voracidad: con una provisión regular de alimento y en un
ambiente protegido, come diariamente un gramo de residuos
orgánicos (el equivalente al peso de una lombriz adulta), 60% del cual
se convierte en un excelente abono biológico llamado humus de
lombriz.
2
Resistencia a condiciones ambientales: la lombriz roja Californiana
tiene una gran adaptabilidad al ambiente, soporta temperaturas
ambientales desde los 5 hasta los 40°C con una buena humedad.
Soporta largos periodos de letargo (periodo de descanso para soportar
las seguías y/o carencias alimentarias), pero en condiciones adecuadas
de cautiverio llega a aumentar su longevidad de unos meses en estado
silvestre a aproximadamente 16 años.
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Taza de reproducción: Éste tipo de lombrices tiene una
alta tasa de reproducción, unas 500 veces más que una
lombriz del tipo endógena. En nuestra experiencia la
población de lombriz se llega a duplicar
aproximadamente cada 3 meses, siempre y cuando se
tenga en excelentes condiciones diariamente.
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PARTES DE LA LOMBRIZ
COMPOST VS HUMUS
El humus de lombriz es 4 veces más nutritivo que un compost tradicional tal y como se
demuestra en multitud de estudios. Como muestra:
Tabla 1 Valores de NPK del humus de lombriz en comparación con compost
tradicional de estiércol de vaca (C,N y P en %; El resto en mg/100 gm).
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Compost con restos vegetales y frutas
N:1-1,8%,P:0,9-1,4% K:1-1,7%
Tabla 2 Comparación de los valores nutritivos entre compost convencional y humus
delombriz (C, N y P en %; El resto en mg/100 gr
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