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Maravillas de La Reposteria 33 - Whoopies y Macarrones PDF

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\ " “ ite - — ee : -oe > fonicikaL | aig Oe — we de \er™ ae _ . NT ae Zi) a ES a ee LET sr “ 2 ta NUEVA, ‘alia Die enaencia en Keposteri. mh ttt td Natt Ld pA a eetetheetena Directorio & Sohne Seimei hen eee. ohatdnaresttitatcn Feet 1 branes tps bs RELUENS 2. MASAS aura wbospias sso a yao ‘WHOOPIES 4 Se plana y dod leche Be detle cade 6 De beles 7 de amas Bbawe 9 2: phtacres 10 2 tite 1 oe estes 12 dats 1B fines 14 Se reer oe rambanst 1B beeps 6 ® De marignss De baterre De par ante Cumaeanas 20 Spor pas MACARRONES De chance Patera oe meer Dame De hese oon toc Paleres ce Senta De bed pase a pac} Da pistte oot choco BERPRRL PUSH-UP POPS DE PASTEL 30 Bs Box went 32 de wil De chocolate 12 whoopies Sect nate ig ST Ot See fol bafomaria, age a, dar ent el rerigrey hasta queso Crema de mantequilla de menta Para relienar, 12 whoopies Esponja la. manlequila con tp fa batidora, poco a pooo ag aaicar glass aternando cor a Va rile, a crema, fa esencia ya sa SE Ce) Se zas de azlicar glass oe Dobe tener una consétenci Per tin, si esth un p000 duro rs leche ey Royal Icing Batir con el batidor globo el pol fen vo de merengue y el jugo de Sowa: 29 ninco mmdn por unos minutos hasta que : haga espuma, * Dilcutad: Facil ‘Agregar poco a poco el azicar glass y UN poco de agua si es necesario, Bali 1a mezcia por 5 minutos més basta que se empiaoe a poner blan- ay firme, Tapar con plislico para @vitar que se endurezca, 200 or 400 (nro da tar pa 1 De crema de mantequilla clasico sporar fv mantenulla con la bat dove, pico. 8 poco agregar e azi- ay (las allerrando con i villa ye |, comida BRM RCI fete toner una consistoncia de be ROOM EOLLEI i,siesi4 un poco duro agregar pata bat leche, Para rolanar: 12 who ; Ballt la manteguilla y e! queso crema hasta que se esponjen, agregar el azicar glass previa: ‘mente vernida, luego la vainila y la canela. Mezclar perfectamente y utilzar de inmediato, Estos utensilios los vanden en casas de materias primas, * El tapele con orilla naranja, de abajo, es de silicén, ya viene Mmarcado del tamafio chico para hacer macarrones, + EI molde negro, de metal, es especial para hacer los who- opies, aunque viene con teflén se tiene que engrasar y enha- finar. *+ Los moldes de plastico {ransparentes son para presentar las PushUp Pops, son como jerin: (008 grandes. of

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