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蛋酒

出自維基百科,自由嘅百科全書
糝咗肉桂粉嘅蛋酒
加拿大滿地可出產嘅盒裝蛋酒。圖中所見係法文(英文喺後邊)。法文「lait de poule」直譯係「雞乸嘅奶」。

蛋酒英文eggnog)係一種酒水。主要成份係牛奶、忌廉、雞蛋,仲有肉桂雲呢拿等調味品同香料。仲可以加冧酒白蘭地威士忌等酒類。

蛋酒起源於英國,喺美國加拿大流行,特別是喺聖誕節新年等冬季節日前後。

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