Inihaw

Barbecue

"Ang barbekyu ay tawag sa mga putol ng karne tulad ng baboy, manok, baka na ilalagay sa tuhog, tingnan ang Kebab at ang Pagiihaw."

Ang pag-iihaw ng mga mais at mga karne ng baka.

Ang inihaw (Ingles: roast, broil o grill) ay isang uri ng lutuin kung saan tinatapa, nililitson, binabanggi, hinuhurno, binabarbikyu, binubusa o isinasangag ang karne, prutas, isda o gulay sa parilya.

Tingnan din

• Kebab
• Pang-ihaw na hiwa ng karne
• Sinugbang karneng baka
• Inihaw na pabo

Mga sanggunian

Ang lathalaing ito na tungkol sa Pagkain ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.