1-Butanol

	1-Butanol
	;
Systematiskt namn	Butan-1-ol
Övriga namn	n-butanol,; ; Butylalkohol,; ; n-Butylalkohol
Kemisk formel	C4H9OH
Molmassa	74,1216 g/mol
Utseende	Färglös vätska
CAS-nummer	71-36-3
SMILES	CCCCO
Egenskaper
Densitet	0,8098 g/cm³
Löslighet (vatten)	90 g/l
Smältpunkt	-89 °C
Kokpunkt	117 °C
Faror
Huvudfara	Hälsovådlig
NFPA 704	3 1 0
LD50	2290 – 4360 mg/kg
	SI-enheter & STP används om ej annat angivits

1-Butanol eller n-butanol är en primär alkohol med formeln C₄H₉OH.

Framställning

Butanol bildas i likhet med många andra alkoholer vid jäsning av socker och är en så kallad finkelolja. I synnerhet bakterier av stammen Clostridium producerar höga halter av butanol.

Kemisk ren 1-butanol kan framställas genom hydrogenering av butanal.

Användning

Butanol används som lösningsmedel för många eteriska oljor som används i parfym, men även för fernissa, schellack, kåda, gummi och färgämnen.

Eftersom det bildas vid jäsning förekommer det i många spritdrycker som destilleras på gammaldags vis, framför allt whisky, cognac och rom.

I USA används 1-butanol också som tillsatt smakämne i livsmedel som till exempel smör, grädde, glass och godis.

Butanol kan också användas som bränsle i stället för dieselolja och går då ofta numer namnet Biobutanol.

Volymmässigt störst användning har det dock för tillverkning av butylacetat.

Se även

Källor

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, n-Butanol, tidigare version.