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WO2023010183A1 - Equipamento e método de separação de aves e similares - Google Patents

Equipamento e método de separação de aves e similares Download PDF

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Publication number
WO2023010183A1
WO2023010183A1 PCT/BR2021/050326 BR2021050326W WO2023010183A1 WO 2023010183 A1 WO2023010183 A1 WO 2023010183A1 BR 2021050326 W BR2021050326 W BR 2021050326W WO 2023010183 A1 WO2023010183 A1 WO 2023010183A1
Authority
WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
poultry
cylindrical drum
birds
compartments
similar
Prior art date
Application number
PCT/BR2021/050326
Other languages
English (en)
French (fr)
Inventor
Orlei DA SILVA CHOAI
Original Assignee
Da Silva Choai Orlei
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Da Silva Choai Orlei filed Critical Da Silva Choai Orlei
Priority to PCT/BR2021/050326 priority Critical patent/WO2023010183A1/pt
Publication of WO2023010183A1 publication Critical patent/WO2023010183A1/pt

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B7/00—Slaughterhouse arrangements
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G29/00—Rotary conveyors, e.g. rotating discs, arms, star-wheels or cones
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G47/00—Article or material-handling devices associated with conveyors; Methods employing such devices
    • B65G47/02—Devices for feeding articles or materials to conveyors
    • B65G47/04—Devices for feeding articles or materials to conveyors for feeding articles

Definitions

  • the present invention belongs to the poultry sector, and refers, more specifically, to an equipment, system and method of separation of birds whose purpose is to collect processed and slaughtered animals, accommodate them in compartments , and direct them to the upper part of the separator to be conducted by a conveyor belt to the other processing steps.
  • the present invention presents an equipment and method of separation of birds with a cylindrical arrangement with at least five rows of compartments arranged longitudinally and equidistant throughout the circumference, which receive the birds for separate them individually. With moving equipment and birds accommodated in the compartments, these are conducted to the upper part of the cylinder, being transferred to a mat in a synchronized and organized way. [010] The method of receipt, separation and transfer is fully automated.
  • the equipment consists of a cylindrical drum with several sequences of compartments to accommodate the birds and provide the necessary distance between them when they are directed to a collection belt. The birds enter unorganized and in bulk at the bottom of the drum and leave at the top at a pace and individually. This equipment proposes to assist in the process of weighing, positioning for packaging and hanging of the birds in the slaughterhouses.
  • Figure 1 represents the perspective view of the poultry separator
  • Figure 2 represents the perspective view of the cylindrical drum of the poultry separator
  • Figure 3 represents the side view of the poultry separator, highlighting the cylindrical drum
  • Figure 4 represents the front view of the poultry separator with emphasis on the cylindrical drum
  • Figure 5 represents the rear perspective view of the bird separator with emphasis on the fixed barrier, fixed containment and the rotating mechanism
  • Figure 6 represents the rear perspective view with emphasis on the power transmission system
  • Figure 7 represents the lower perspective view with emphasis on the power transmission system
  • Figure 8 represents the top perspective view with emphasis on the power transmission system
  • Figure 9 represents the perspective view of the rotary mechanism
  • Figure 10 represents the perspective view of the rotary mechanism
  • Figure 11 represents the front perspective view of the poultry separator with emphasis on the inside of the cylindrical drum
  • Figure 12 represents the perspective view of the production line where the equipment is inserted
  • Figure 13 represents the rear perspective view of the cylindrical separator with the poultry collection mat
  • Figure 14 represents the front perspective view of the cylindrical separator with the poultry collection mat
  • Figure 15 represents the front perspective view of the cylindrical separator, highlighting the assembly of the poultry collection mat
  • Figure 16 represents the front perspective view of the cylindrical separator with the poultry collection mat inserted in the production line
  • Figure 17 represents the first operating stage of feeding the birds slaughtered inside the separator
  • Figure 18 represents the second stage of operation with the birds being positioned in the compartments
  • Figure 19 represents the third stage of operation with the birds being directed to the upper part of the separator
  • Figure 20 represents the front view of the cylindrical drum together with the collecting mat in all operating stages
  • Figure 21 represents the top view and in section B-B of the separator with the collecting belt.
  • the equipment consists of a metallic structure (10) that supports a cylindrical drum (20) equipped with compartments (22) positioned longitudinally and around the perimeter.
  • the structure (10) comprises a set of metal bars that form a rectangular base (11) fixed to superimposed vertical bars through fastening elements, such as screws and nuts; it also comprises metal bars positioned transversely in the midpoint, which are attached to vertical bars through processes of joining materials, such as welding; positioned above the transverse bars, on the sides, above the connection points of the vertical bars, there are metallic bars; positioned and mounted similarly to the rectangular base (1 1 ) described, another set of metal bars is arranged that will be interconnected to the support of the cylindrical drum (12) through processes of joining materials and to the support frames (13) through clamping elements; the structure (10) also has at least six distributed shoes that support all the equipment.
  • the structure (10) also has support frames (13) positioned on the sides, which are joined by a process of joining materials to the support bars that supported them.
  • This set of bars (13) assists in fixing the collector mat (30) which, after separating the birds by means of the cylindrical drum (20), leads the animals to the other processing stages.
  • the cylindrical drum (20) comprising a toothed wheel (21) for transferring circular motion and at least 5 compartments (22) around the perimeter, but more preferably 5 compartments (22) arranged longitudinally in at least two or more rows arranged on the perimeter.
  • the compartments (22) are formed by a sheet of preferably circular shape, and are joined by a process of union of materials on metallic plates fixed in the external region of the cylindrical drum (20) by fastening elements, for example screws and nuts.
  • the compartments (22), in the inner region of the cylindrical drum (20) provide, due to their format, an adequate space for each bird.
  • partitioned helical fillets (23) are fixed, which helped the birds to spread in the longitudinal direction of the drum (20).
  • Supports (12) juxtaposed to the structure (1 1) support fixation bearings (15) fixed to them by fixation elements, more specifically positioned at the collateral points and which are coupled to pulleys (16) attached to the drum (20) by means of wrapped fillets (201), which support them and enable the rotating movement.
  • the cylindrical drum (20) is supported by pulleys (16) that support and guide it in the rotating movement, therefore, it has a power transmission system formed by a geared motor (17) positioned on a bar transverse coupled to a sprocket (14) which is juxtaposed to a mechanical transmission chain (18), preferably a roller chain, interconnected to the sprocket (21) of the cylindrical drum (20) and the pulley (19), located at the side of the geared motor (17) and installed as a chain tensioner (18).
  • a geared motor (17) positioned on a bar transverse coupled to a sprocket (14) which is juxtaposed to a mechanical transmission chain (18), preferably a roller chain, interconnected to the sprocket (21) of the cylindrical drum (20) and the pulley (19), located at the side of the geared motor (17) and installed as a chain tensioner (18).
  • a flexible material belt can be used instead of a chain (18), such as a timing belt for example; moreover, the pulley (19) can be replaced by a mechanical element composed of toothed wheels, such as a gear.
  • the pulley (19) is coupled to a mechanism that transforms angular movement into linear, that is, with the circular adjustment of the helical element through a suitable tool, the operator can adapt the position of the pulley (19) to the chain (18), as well as performing maintenance on the power transmission system.
  • the equipment comprises in the cylindrical drum (20) a suspension (24) and barrier (25) fixed by auxiliary metallic elements (28) (29), which are attached to the support frame (13) through a process of union of materials, and allow the suspension (24) and the barrier (25) to be positioned and supported by means of fastening elements. Furthermore, the auxiliary metallic elements (28) together with the auxiliary metallic elements (27) that are positioned above them, fix and support the containment (26) by means of fastening elements, such as screws and nuts.
  • the suspension (24) and the barrier (25) are positioned at both ends of the cylindrical drum (20) due to the fact that the animals are placed in large numbers in the drum, limiting movement and helping to direct them to the compartments (22).
  • the containment (26) in turn, contributes to the birds positioned in the behaviors (22) when being displaced by the circular movement of the drum (20) do not return to the lower region, thus helping the animals to be led to the collection mat (30 ) in an organized and harmonized way.
  • the collector mat (30) is mounted longitudinally in the inner region of the cylindrical drum (20), adjacent to the containment (26), by means of hangers (31) fixed to the frames (13) which also maintain a blocking element ( 32), juxtaposed to the mat (30), which helps the birds that, when passing through the containment (26) with the rotating movement, settle on the mat (30).
  • the first stage of operation is the feeding of slaughtered birds inside the cylindrical drum (20). These birds are distributed in bulk, from a previous process, being all disorganized. The deposit of animals can be carried out with the cylindrical drum (20) in motion or at rest.
  • the containment (26) starts near the lowest part of the drum (20) and ends near its top forming an angle between 90° and 180° degrees. At the end of containment (26) the bird is free to fall again, and this fall is mitigated because a mat (30) is installed near the end of containment (26), which will lead the birds to the subsequent process.
  • Figure 20 demonstrates the unloading of birds in stages.
  • the collection mat (30) driven by a gearmotor at a nominal speed of 40 m/min leads the birds to the subsequent process, unitary and paced as shown in Figure 21. It should be noted that this equipment will help in the process of weighing, positioning for packaging and hanging of the birds in the slaughterhouses.
  • the collector conveyor (30) by means of of the equipment will receive the slaughtered birds and already paced in an orderly way in spaces around 400 mm from center to center with the use of the present invention.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

A presente invenção ao setor de avicultura, e se refere, mais especificamente, a um equipamento e método de separação de aves que tem por finalidade recolher os animais processados e abatidos, acomodá-los em compartimentos, e direcioná-los a parte superior do separador para serem conduzidos por uma esteira as demais etapas de processamento.

Description

EQUIPAMENTO E MÉTODO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES Setor tecnológico da invenção
[01 ] De uma maneira geral a presente invenção pertence ao setor de avicultura, e se refere, mais especificamente, a um equipamento, sistema e método de separação de aves que tem por finalidade recolher os animais processados e abatidos, acomodá-los em compartimentos, e direcioná-los a parte superior do separador para serem conduzidos por uma esteira as demais etapas de processamento.
Estado da técnica
[02] Em 2015, o Brasil ultrapassou a China e se tornou segundo maior produtor mundial de carne de frango, atrás apenas dos Estados Unidos (EUA). Os números do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) indicam que a produção brasileira chegou a 13,14 milhões de toneladas nesse ano, volume 5,4% superior ao de 2014 e o maior já registrado na história do país. Foram abatidos nada menos do que 5,8 bilhões de cabeças de frango em território nacional.
[03] Apesar de produzir menos frangos do que os Estados Unidos, o país já é há algum tempo a maior força no comércio internacional desse produto. De cada onze quilos exportados globalmente, aproximadamente quatro quilos têm origem no Brasil. O produto nacional é hoje encontrado em 150 países de todos os continentes.
[04] Para tanto, o abate e a industrialização de aves é notoriamente uma das atividades que mais adoece trabalhadores no país. As centenas de milhares de empregados do setor lidam frequentemente com diversos fatores de risco: Exposição constante a facas, serras e outros instrumentos cortantes; Realização de movimentos repetitivos que podem gerar graves lesões e doenças; Pressão psicológica para dar conta do elevado ritmo imposto pelas linhas produção; Jornadas muitas vezes ultrapassando o limite diário estabelecido por lei; Ambiente fechado, asfixiante e muito frio.
[05] Em abril de 2013 foram aprovadas novas regras para melhorar as condições de trabalho em frigoríficos e abatedouros do país. Resultado da pressão de diversas entidades para reduzir os riscos de saúde relacionados ao setor, a Norma Regulamentadora NR-36 estabeleceu diversas novas diretrizes para o funcionamento de indústrias frigoríficas. Destacam-se: A concessão de pausas distribuídas ao longo da jornada para o descanso muscular dos trabalhadores; Adequações ergonômicas e de segurança nas esteiras e demais maquinário das fábricas; Normas para diminuir a exposição dos trabalhadores a ambientes excessivamente frios, bem como para amenizar o desconforto térmico; Adequação dos postos de trabalho para que, sempre que possível, o trabalho sentado seja feito em alternância com o trabalho em pé.
[06] A produção de frangos ganhou, nas últimas décadas, cada vez mais relevância no cardápio de produtos do agronegócio brasileiro. Trata-se de um setor que, em 15 anos, dobrou seu volume de produção, quadruplicou as exportações e ganhou peso crescente na balança comercial - o frango in natura foi o quarto produto mais exportado pelo Brasil em 2015.
[07] No entanto, diversos elos da cadeia produtiva avícola ainda não garantem aos trabalhadores condições suficientemente dignas e seguras de emprego e renda. A situação dos avicultores integrados, dos apanhadores de frango e dos trabalhadores da indústria mostra essa realidade, e exemplifica como os frutos do crescimento do setor são distribuídos de forma bastante heterogênea.
[08] Para enfrentar esse cenário de desigualdade na cadeia produtiva do frango, as reivindicações de avicultores e trabalhadores precisam ganhar a agenda das políticas corporativas e governamentais para o setor. Com isso, abre-se uma lacuna para o desenvolvimento de equipamentos e máquinas para contribuir com os trabalhadores do setor e as empresas do setor de produção de aves.
Novidades e objetivos da invenção
[09] Diante disso dos problemas do estado da técnica, a presente invenção apresenta um equipamento e método de separação de aves com uma disposição em forma cilíndrica com pelo menos cinco carreiras de compartimentos dispostos longitudinalmente e equidistantes em toda circunferência, que recebem as aves para separá-las individualmente. Com o equipamento em movimento e as aves acomodadas nos compartimentos, estas são conduzidas a parte superior do cilindro, sendo transferidas para uma esteira de forma sincronizada e organizada. [010] O método de recebimento, separação e transferência é totalmente automatizado. O equipamento é formado por um tambor cilíndrico com várias sequências de compartimentos para acomodar as aves e dar a distância necessária entre elas ao serem direcionadas a uma esteira coletora. As aves entram desorganizadas e a granel na parte inferior do tambor e saem no topo compassadas e de maneira individual. Esse equipamento propõe auxiliar no processo de pesagem, posicionamento para embalagem e pendura das aves nos abatedouros.
Descrição dos desenhos anexos
[01 1 ] A fim de que a presente invenção seja plenamente compreendida e levada à prática por qualquer técnico deste setor tecnológico, será descrita de forma clara, concisa e suficiente, tendo como base os desenhos anexos, que a ilustram e subsidiam abaixo listados:
Figura 1 representa a vista em perspectiva do separador de aves;
Figura 2 representa a vista em perspectiva do tambor cilíndrico do separador de aves;
Figura 3 representa a vista lateral separador de aves com destaque ao tambor cilíndrico;
Figura 4 representa a vista frontal do separador de aves com destaque ao tambor cilíndrico;
Figura 5 representa a vista em perspectiva posterior do separador de aves com detaque a barreira fixa, contenção fixa e o mecanismo giratório;
Figura 6 representa a vista em perspectiva posterior com destaque ao sistema de transmissão de potência;
Figura 7 representa a vista em perspectiva inferior com destaque ao sistema de transmissão de potência;
Figura 8 representa a vista em perspectiva superior com destaque ao sistema de transmissão de potência;
Figura 9 representa a vista em perspectiva do mecanismo giratório; Figura 10 representa a vista em perspectiva do mecanismo giratório;
Figura 11 representa a vista em perspectiva frontal do separador de aves com destaque ao interior do tambor cilíndrico;
Figura 12 representa a vista em perspectiva da linha de produção que o equipamento está inserido;
Figura 13 representa a vista em perspectiva posterior do separador cilíndrico com a esteira coletora de aves;
Figura 14 representa a vista em perspectiva anterior do separador cilíndrico com a esteira coletora de aves;
Figura 15 representa a vista em perspectiva anterior do separador cilíndrico com destaque a montagem da esteira coletora de aves;
Figura 16 representa a vista em perspectiva anterior do separador cilíndrico com a esteira coletora de aves inserida na linha de produção;
Figura 17 representa a primeira etapa de funcionamento de alimentação das aves abatidas dentro do separador;
Figura 18 representa a segunda etapa de funcionamento com as aves sendo posicionadas nos compartimentos;
Figura 19 representa a terceira etapa de funcionamento com as aves sendo direcionadas a parte superior do separador;
Figura 20 representa a vista frontal do tambor cilíndrico em conjunto a esteira coletora em todas etapas de funcionamento;
Figura 21 representa a vista superior e em corte B-B do separador com a esteira coletora.
Descrição detalhada da invenção
[012] Conforme a Figura 1 , o equipamento é formado por uma estrutura metálica (10) que sustenta um tambor cilíndrico (20) dotado de compartimentos (22) posicionados longitudinalmente e em todo perímetro. A estrutura (10) compreende um conjunto de barras metálicas que formam uma base retangular (11 ) fixa a barras verticais sobrepostas através de elementos de fixação, como por exemplo parafuso e porca; compreende ainda barras metálicas posicionadas transversalmente no ponto médio, que são adjuntas as barras verticais por meio de processos de união de materiais, como por exemplo soldagem; posicionadas acima das barras transversais, nas laterais, acima dos pontos de conexão das barras verticais tem- se barras metálicas; posicionadas e montadas semelhantemente a base retangular (1 1 ) descrita, dispõem-se outro conjunto de barras metálicas que estarão interligadas ao apoio do tambor cilíndrico (12) por meio de processos de união de materiais e aos quadros de suporte (13) através de elementos de fixação; a estrutura (10) possui ainda pelo menos seis sapatas distribuídas que sustentam todo o equipamento. A estrutura (10) conta ainda com quadros de suporte (13) posicionados nas laterais, e que são juntadas por processo de união de materiais a barras de apoio que os suportaram. Esse conjunto de barras (13) auxilia na fixação da esteira coletora (30) que após a separação das aves por meio do tambor cilíndrico (20), conduz os animais as demais etapas de processamento.
[013] Consoante a Figura 2, apresenta-se o tambor cilíndrico (20) que compreende uma roda dentada (21 ) para transferência de movimento circular e pelo menos 5 compartimentos (22) em todo perímetro, mas mais preferencialmente 5 compartimentos (22) dispostos longitudinalmente em ao menos duas ou mais fileiras dispostas no perímetro. Os compartimentos (22) são formados por uma chapa de formato preferencialmente circular, e são unidos por processo de união de materiais sobre chapas metálicas fixadas na região externa do tambor cilíndrico (20) por elementos de fixação, por exemplo parafusos e porcas. Os compartimentos (22), na região interna do tambor cilíndrico (20), proporcionam devido ao seu formato de um espaço adequado para cada ave. Na parte interna do tambor cilíndrico (20) são fixados filetes helicoidais particionados (23), os quais auxiliaram as aves a se espalharem no sentido longitudinal do tambor (20).
[014] Apoios (12) justapostos a estrutura (1 1 ) sustentam mancais de fixação (15) fixos a estes por elementos de fixação, mais especificamente posicionados nos pontos colaterais e que são acoplados a polias (16) unidas ao tambor (20) por meio de filetes envoltos (201 ), que as amparam e possibilitam o movimento giratório. [015] O tambor cilíndrico (20) é apoiado por polias (16) que suportam e guiam o mesmo no movimento giratório, para tanto, dispõe de um sistema de transmissão de potência formado por um moto-redutor (17) posicionado sobre uma barra transversal acoplado a uma roda dentada (14) que é justaposta a uma corrente de transmissão mecânica (18), preferencialmente uma corrente de rolos, interligada a roda dentada (21 ) do tambor cilíndrico (20) e a polia (19), localizada ao lado do moto-redutor (17) e instalada com a função de esticador da corrente (18). No entanto, ressalta-se que alternativamente pode ser utilizado uma cinta de material flexível ao invés de uma corrente (18), como por exemplo uma correia sincronizadora; outrossim, a polia (19) pode substituída por um elemento mecânico composto de rodas dentadas, como por exemplo engrenagem. A polia (19) é acoplada a um mecanismo que transforma movimento angular em linear, isto é, com o ajuste circular do elemento helicoidal através de uma ferramenta adequada, o operador pode adequar a posição da polia (19) à corrente (18), assim como realizar a manutenção do sistema de transmissão de potência.
[016] O equipamento compreende no tambor cilíndrico (20) de uma suspensão (24) e barreira (25) fixas por elementos metálicos auxiliares (28)(29), que estão anexos ao quadro de suporte (13) por meio de processo de união de materiais, e permitem que por meio de elementos de fixação a suspensão (24) e a barreira (25) sejam posicionadas e apoiadas. Ademais, os elementos metálicos auxiliares (28) em conjunto aos elementos metálicos auxiliares (27) que são posicionados acima destes, fixam e apoiam a contenção (26) por meio de elementos de fixação, como por exemplo parafusos e porcas. A suspensão (24) e a barreira (25) são posicionadas em ambas extremidades do tambor cilíndrico (20) devido ao fato dos animais serem colocados em grande quantidade no tambor, limitando a movimentação e auxiliando para direcionamento para os compartimentos (22). A contenção (26) por sua vez, contribui para que as aves posicionadas nos comportamentos (22) ao serem deslocadas pelo movimento circular do tambor (20) não voltem para região inferior, auxiliando assim para que os animais sejam conduzidos a esteira coletora (30) de forma organizada e harmonizada. [017] A esteira coletora (30) é montada longitudinalmente na região interna do tambor cilíndrico (20), adjacente a contenção (26), por meio de suspensores (31 ) fixos aos quadros (13) que mantém também um elemento de bloqueio (32), justaposto a esteira (30), que auxilia as aves que ao passarem pela contenção (26) com o movimento giratório se estabeleçam sobre a esteira (30).
[018] A primeira etapa do funcionamento é a alimentação das aves abatidas dentro do tambor cilíndrico (20). Estas aves são distribuídas a granel, de um processo anterior, estando todas desorganizadas. O depósito dos animais pode ser realizado com o tambor cilíndrico (20) em movimento ou em repouso.
[019] Na segunda etapa, com o acionamento do moto-redutor (17), se em repouso, inicia-se o movimento giratório do tambor cilíndrico (20) em uma velocidade nominal em torno de 8 rpm, as aves são direcionadas aos compartimentos (22) mais próximos. Estes compartimentos (22) são dimensionados para que adentre apenas uma ave por vez em seu espaço interno.
[020] Na terceira etapa do processo, para que as aves que já estão acomodadas nos compartimentos (22) não tenham uma queda de volta para dentro da região interna do tambor cilíndrico (20), tem-se a contenção (26), em perfil semicircular e que funciona como um “para peito”, assim a ave se apoia na superfície deste componente.
[021 ] A contenção (26) inicia próxima a parte mais baixa do tambor (20) e termina próxima ao seu topo formando um ângulo que fica entre 90° e 180° graus. Ao final da contenção (26) a ave tem liberdade para queda livre novamente, e essa queda é atenuada pois é instalada uma esteira (30) próxima ao fim da contenção (26), que conduzirá as aves para o processo subsequente. A Figura 20 demonstra em etapas o descarregamento das aves.
[022] Por fim a esteira coletora (30) acionada por um moto-redutor em velocidade nominal de 40 m/min conduz as aves para o processo subsequente, unitárias e compassadas como demonstrado na Figura 21. Cabe ressaltar, que este equipamento vai auxiliar no processo de pesagem, posicionamento para embalagem e pendura das aves nos abatedouros. A esteira coletora (30) por meio do equipamento receberá as aves abatidas e já compassadas de forma ordenada em espaços em torno de 400 mm de centro a centro com a utilização do presente invento.
[023] É importante salientar que as figuras e descrição realizadas não possuem o condão de limitar as formas de execução do conceito inventivo ora proposto, mas sim de ilustrar e tornar compreensíveis as inovações conceituais reveladas nesta solução. Desse modo, as descrições e imagens devem ser interpretadas de forma ilustrativa e não limitativa, podendo existir outras formas equivalentes ou análogas de implementação do conceito inventivo ora revelado e que não fujam do espectro de proteção delineado na solução proposta.

Claims

9
REIVINDICAÇÕES
1- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES caracterizado por compreender uma estrutura (10) dotada de apoios (12) e quadros de suporte (13), que suporta um tambor cilíndrico (20) dotado de roda dentada (21 ), filetes envoltos (201 ) e compartimentos (22) posicionados em todo perímetro; sendo os ditos apoios (12), justapostos a estrutura (11 ), e que sustentam mancais de fixação (15) posicionados nos pontos colaterais e que são acoplados a polias (16) unidas ao tambor (20); sistema de transmissão de potência formado por moto-redutor (17) acoplado a uma roda dentada (14) justaposta a uma corrente de transmissão mecânica (18), interligada a roda dentada (21 ) e a polia (19); tambor cilíndrico (20) de suspensão (24) e barreira (25) serem fixas por elementos metálicos auxiliares (28)(29), anexos ao quadro de suporte (13), e serem posicionadas e apoiadas por meio de elementos de fixação; e os ditos elementos metálicos auxiliares (28) em conjunto aos elementos metálicos auxiliares (27) fixarem e apoiarem a contenção (26) por meio de elementos de fixação.
2- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado por compreender no tambor cilíndrico (20) pelo menos 5 compartimentos (22) dispostos longitudinalmente em ao menos duas ou mais fileiras dispostas em todo o perímetro.
3- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado por compreender na região interna do tambor cilíndrico (20) filetes helicoidais particionados (23).
4- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado pela contenção (26) iniciar próxima a parte mais baixa do tambor (20) e terminar próxima ao seu topo formando um ângulo entre 90° e 180° graus.
5- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado pela esteira coletora (30) ser montada longitudinalmente na região interna do tambor cilíndrico (20), adjacente a contenção (26), por meio de suspensores (31 ) fixos aos quadros (13). 6- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com as reivindicações 1 e 5, e caracterizado por dispor de um elemento de bloqueio (32), justaposto a esteira (30), e montado por meio de suspensores (31 ) fixos aos quadros (13).
7- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado pela corrente de transmissão mecânica (18) ser preferencialmente de rolos.
8- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado pela corrente de transmissão mecânica (18) ser substituída por uma cinta de material flexível.
9- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com as reivindicações 1 e 8, e caracterizado pela cinta de material flexível ser preferencialmente uma correia sincronizadora.
10- EQUIPAMENTO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES de acordo com a reivindicação 1 , e caracterizado pela polia (19) ser substituída por elemento mecânico composto de rodas dentadas.
11 - MÉTODO DE SEPARAÇÃO DE AVES E SIMILARES caracterizado por compreender as etapas de: a) alimentar o tambor cilíndrico (20) com aves abatidas; b) as aves serem direcionadas e posicionadas aos compartimentos (22) individualmente por meio do movimento giratório; c) as aves acomodadas nos compartimentos (22) passarem pela contensão (26); d) as aves serem distribuídas na esteira coletora (30) e conduzidas aos próximos processos subsequentes.
PCT/BR2021/050326 2021-08-04 2021-08-04 Equipamento e método de separação de aves e similares WO2023010183A1 (pt)

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