Українсько-Канадське Спільне Підприємство "Везувіо" Лтд
Украинско-Канадское совместное предприятие "ВЕЗУВИО" ЛТД
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Українсько-Канадське Спільне Підприємство "Везувіо" Лтд, Украинско-Канадское совместное предприятие "ВЕЗУВИО" ЛТДfiledCriticalУкраїнсько-Канадське Спільне Підприємство "Везувіо" Лтд
Priority to UA99010115ApriorityCriticalpatent/UA35848A/ru
Publication of UA35848ApublicationCriticalpatent/UA35848A/ru
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor
(AREA)
Abstract
Изобретение относится к изделиям из теста с начинкой и может использоваться в пищевой промышленности. Способ приготовления пиццы предусматривает приготовление заготовки из теста, ее смазывание, нанесение на ее поверхность начинки из измельченных твердого сыра и репчатого лука, с последующим запеканием в печи. Перед запеканием заготовки в печи ее поверхность смазывают томатным соусом, а в начинку добавляют предварительно отделенные от жидкости нарезанные кубиками консервированные ананасы.