[go: up one dir, main page]

TR201618011A2 - Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇ - Google Patents

Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇ Download PDF

Info

Publication number
TR201618011A2
TR201618011A2 TR2016/18011A TR201618011A TR201618011A2 TR 201618011 A2 TR201618011 A2 TR 201618011A2 TR 2016/18011 A TR2016/18011 A TR 2016/18011A TR 201618011 A TR201618011 A TR 201618011A TR 201618011 A2 TR201618011 A2 TR 201618011A2
Authority
TR
Turkey
Prior art keywords
pizza
dough
dynamic
vehicle
distribution
Prior art date
Application number
TR2016/18011A
Other languages
English (en)
Inventor
Eki̇n Aki̇f
Original Assignee
Akif Ekin
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Akif Ekin filed Critical Akif Ekin
Priority to TR2016/18011A priority Critical patent/TR201618011A2/tr
Priority to US15/439,957 priority patent/US11049197B2/en
Priority to EP17158284.4A priority patent/EP3333783A1/en
Publication of TR201618011A2 publication Critical patent/TR201618011A2/tr

Links

Classifications

    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q50/00Information and communication technology [ICT] specially adapted for implementation of business processes of specific business sectors, e.g. utilities or tourism
    • G06Q50/10Services
    • G06Q50/12Hotels or restaurants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/52Portable ovens; Collapsible ovens
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B60VEHICLES IN GENERAL
    • B60PVEHICLES ADAPTED FOR LOAD TRANSPORTATION OR TO TRANSPORT, TO CARRY, OR TO COMPRISE SPECIAL LOADS OR OBJECTS
    • B60P3/00Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects
    • B60P3/025Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects the object being a shop, cafeteria or display the object being a theatre or stage
    • B60P3/0257Vehicles adapted to transport, to carry or to comprise special loads or objects the object being a shop, cafeteria or display the object being a theatre or stage the object being a vending stall, restaurant or food kiosk
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D1/00Control of position, course, altitude or attitude of land, water, air or space vehicles, e.g. using automatic pilots
    • G05D1/0088Control of position, course, altitude or attitude of land, water, air or space vehicles, e.g. using automatic pilots characterized by the autonomous decision making process, e.g. artificial intelligence, predefined behaviours
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D1/00Control of position, course, altitude or attitude of land, water, air or space vehicles, e.g. using automatic pilots
    • G05D1/02Control of position or course in two dimensions
    • G05D1/021Control of position or course in two dimensions specially adapted to land vehicles
    • G05D1/0231Control of position or course in two dimensions specially adapted to land vehicles using optical position detecting means
    • GPHYSICS
    • G05CONTROLLING; REGULATING
    • G05DSYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D1/00Control of position, course, altitude or attitude of land, water, air or space vehicles, e.g. using automatic pilots
    • G05D1/02Control of position or course in two dimensions
    • G05D1/021Control of position or course in two dimensions specially adapted to land vehicles
    • G05D1/0257Control of position or course in two dimensions specially adapted to land vehicles using a radar
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q10/00Administration; Management
    • G06Q10/06Resources, workflows, human or project management; Enterprise or organisation planning; Enterprise or organisation modelling
    • G06Q10/063Operations research, analysis or management
    • G06Q10/0631Resource planning, allocation, distributing or scheduling for enterprises or organisations
    • G06Q10/06315Needs-based resource requirements planning or analysis
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q10/00Administration; Management
    • G06Q10/08Logistics, e.g. warehousing, loading or distribution; Inventory or stock management
    • G06Q10/083Shipping
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q20/00Payment architectures, schemes or protocols
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q30/00Commerce
    • G06Q30/06Buying, selling or leasing transactions
    • G06Q30/0601Electronic shopping [e-shopping]
    • G06Q30/0633Lists, e.g. purchase orders, compilation or processing
    • G06Q30/0635Processing of requisition or of purchase orders
    • GPHYSICS
    • G06COMPUTING; CALCULATING OR COUNTING
    • G06QINFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGY [ICT] SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES; SYSTEMS OR METHODS SPECIALLY ADAPTED FOR ADMINISTRATIVE, COMMERCIAL, FINANCIAL, MANAGERIAL OR SUPERVISORY PURPOSES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G06Q10/00Administration; Management
    • G06Q10/04Forecasting or optimisation specially adapted for administrative or management purposes, e.g. linear programming or "cutting stock problem"
    • G06Q10/047Optimisation of routes or paths, e.g. travelling salesman problem

Landscapes

  • Business, Economics & Management (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Human Resources & Organizations (AREA)
  • Economics (AREA)
  • Strategic Management (AREA)
  • Tourism & Hospitality (AREA)
  • Theoretical Computer Science (AREA)
  • General Business, Economics & Management (AREA)
  • Marketing (AREA)
  • Accounting & Taxation (AREA)
  • Development Economics (AREA)
  • Entrepreneurship & Innovation (AREA)
  • Radar, Positioning & Navigation (AREA)
  • Remote Sensing (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Finance (AREA)
  • Operations Research (AREA)
  • Quality & Reliability (AREA)
  • Aviation & Aerospace Engineering (AREA)
  • Automation & Control Theory (AREA)
  • Game Theory and Decision Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Primary Health Care (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Educational Administration (AREA)
  • Medical Informatics (AREA)
  • Transportation (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Evolutionary Computation (AREA)
  • Artificial Intelligence (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)

Abstract

Başvuru konusu buluş; müşterilere fırından taze çıkmış, gevrek pizza ulaştırmak için pizzanın sevkiyat sırasında tam otomatik olarak hazırlanmasını sağlayan pizza aracı içeren sistem ile ilgilidir. Söz konusu sistem hamurun mayalanmasından pişirilmesine kadar olan süreci insansız olarak pizza aracında gerçekleştirmektedir. Opsiyonel otonom sürüş özelliği ile teslimat, hedefle sürücüsüz olarak gerçekleşmektedir. Arka ofis ve yönetim uygulaması ile gerçek zamanlı çalışan pizza dağıtım araçları pişirme zamanını aracın konum bilgisini kullanarak, sipariş hedefe ulaştığı anda sonlanacak şekilde hesaplamaktadır. Bu şekilde araç içerisindeki taş fırında pişen pizzaların restoranda piştiği kalitede müşteriye ulaşması sağlanmaktadır.

Description

TARIFNAME TAM OTOMATIK PIZZA, PIDE, LAHMACUN VE BENZERI HAZIRLAMA VE DAGITIM Bulusun Ilgili Oldugu Teknik Alan Basvuru konusu bulus; pizza ve benzeri hamur isi ürünlerin müsteriye taze ve gevrek haliyle ulastEllBiasEliçin sevkiyat sßsia tam otomatik olarak hazlEllanmasIElsaglayan, opsiyonel olarak otonom sürüs özelligi içerebilen araç ile ilgilidir.
Bulusla Ilgili Teknigin Bilinen Durumu (Önceki Teknik) Eve siparis veren tüketiciler yemeklerin hlîlEgeImesine ve geldiginde leiak olmas. önem vermektedirler. Bu nedenle siparis dagIElEiü/apan araçlarda yemeklerin EIIZliJ-:haslßaglayan f-ar ya da lelakIlgll muhafaza edilmesini saglayan yalliüEliIElkaplar bulunmaktadlE BunlarI yanIa yemeklerin tasllîliçerisinde hazlElland[g]lIcllag[ÜEi metotlarmla bilinmektedir.
Pizza türevi ürünlerin dagüüEl süslütla hazlEIlandlglütasmiar bulunmaktadlB Pizza türevi ürünlerin pisirme süresi 3 - 5 dakika arasIa oldugundan dagm slüsia pisirilmesi sorun olmamaktadlE Teknigin bilinen durumundan, pizza türevi ürünlerin araç içerisine önceden depolanan malzemeler ile daglElm sÜsIa hazlEllandfglEörnekler bulunmaktadlE Söz konusu doküman pizzalarI dagllîlEi süsliîitla pisirilmesini saglayan dondurucu ve f- içeren pizza hazIEIlama ve dagEüEi metodu ile ilgilidir. PizzanI dagüîlEli sßsia hazlEIlanabiImesi için sürücü haricinde bir kisi daha gerekmektedir.
Söz konusu doküman gezici araçlarda trafik durumuna göre hedefe varE süresini hesaplayan ve bu bilgilere göre pisirme baslang-Eiayarlayan bir metot ile ilgilidir. Buna göre, kontrol bilgisayarEllarafIan gezici araç bilgilerine göre rota olusturulmaktadlîl rota üzerindeki trafik bilgisine göre de varlgl zamanElhesapIanmaktadlEl F- içerisinde bulunan ürünün pisme süresine f-I çalEInaya baslama süresi gezici araca gönderilmektedir. Söz konusu önceki teknik, yönetim bilgisayarElgezici araç üzerinde dondurucu, fm GPS ve lelaklllleensörleri ve müsterilerin siparis verip takip edebildigi bir sistem içermektedir. Pizza hamurlarElve malzemeleri araca hazEolarak yüklenmektedir. bulunmaktadlEl Söz konusu önceki teknik pizzalar. daglElEi slßsia tamamen otonom olarak hazlEIlanmasIlleaglayan bir sistem ile ilgilidir. Sistem aracI müsteriye varlSl saatini hesaplayarak araç içerisindeki pizzanlEl müsterinin tercihine göre otonom olarak hazlEllanmasIlleaglamaktadlE Pizza hamurlarEl/e pizza malzemeleri önceden dondurulmus olarak araca depolanmaktadE Bulusun Kßa Açtlilamasüie AmaçlarEl Basvuru konusu bulus; müsterilere f-an taze çElnE] gevrek pizza ve benzeri hamur isi Ürün siparisi ulastlElnak için siparisin sevkiyat slBisIa tam otomatik olarak hazlEllanmasIÜaglayan pizza daglEEi aracüçeren sistem ile ilgilidir.
Sistem kullanIEEtaraflEUan özel olarak seçilen pizza, pide ve lahmacun gibi ürünlerin tasmraç içerisinde otomatik olarak hazlEllanmalelüre müsteriye f-an taze çßnlglolarak ulastlElIBialellîimaçlamaktadlE YukarlElla bahsedilen ve asaglülaki detaylElanlatIidan ortaya çilZlacak amaçlarü gerçeklestirmek üzere mevcut bulus, siparislerin araç seyir halindeyken otonom olarak halebnmasIElsaglayan, opsiyonel olarak otonom sürüs özelligi bulunan pizza daglElEli aracü ile ilgilidir. Söz konusu bulus, siparislerin dinamik pizza dagm arac. iletilmesini saglayan mobil terminal, siparis sßsia çevrimiçi (online) ödeme allElnasIlleaglayan ve/veya teslimat sondaslIkap- ödemenin yapilBiasIElsaglayan POS cihazIEtla kapsayan ödeme terminali, pizza hazlEllanmasÇlpisirilmesi ve dag[lîlEliII otonom yapilfi'iasllîslsaglayan dinamik pizza aracl: dinamik pizza dagüîlEli algoritmasIElçallgtlEin ve pizza dagliîlEi sürecinin kontrollerini saglayan arka ofis ve yönetim uygulamaslÇlmüsterilerin tas-bilir cihazlarüdan siparis vermelerini saglayan mobil uygulama, ve müsterilerin internet üzerinden siparis verebilmesini saglayan bir web uygulamasüçermektedir.
Bulus, önceki teknikten farklüblarak pizza hamurlarII araç içerisinde mayalanmasIIZl pisirilmesini ve paketlenmesini saglamaktadEl Opsiyonel Otonom Sürüs özelligi ile teslimat noktalar. araç kendiliginden gidip teslimat yapabilmektedir. Önceki teknikte hazlEl pizza hamurlarlZlaraca yüklenerek buzlukta muhafaza edilmekteydi. AyrlEla önceki teknige ait elektrikli veya gaz f-Eiçeren pizza araçlarlîitla pisirilen pizzalar, restoranda pisen pizzalar ile aynEliadEl'akalayamamaktadIE Bulus, araç içerisinde konumlandEllITilSlmobil tas f_ veya tas f. lezzetini verebilecek yaplEh olan özel IR f. içermektedir.
Bulusun tercih edilen bir yapilânmasüdinamik pizza daglElEl aracII hedefe tahmini varEl zamanIElhesaplayarak pizza hazlîlianmaslîlve pisirilmesi islemlerini otonom olarak baslatan ve hazlEllama, pisirme, paketleme sürecinin kontrolünü saglayan dinamik pizza dagltîlm algoritmasüçeren yaplEIla olmasIlB Bulusun bir diger yaptlânmasüia dinamik pizza dagßülîli aracII aracI arka klglrilütla konumlandlElBiElhamur malzemeleri konulan k-i, karlgIlElna isleminin yapHBiasIE'kaglayan hamur karlgtlîilna mikseri, hamurun mayalanma isleminin yapllüîasIElsaglayan mayalanma alanümalzemelerin saklandiglEtogutulmus depo, ürünün cihazlar arasIa iletimini saglayan yürüyen bantlar ve/veya diger çesitli iletim mekanizmalarlîl hamura sekil verilmesini saglayan hamur açma cihazÇl hamura sos eklenmesini ve sosun yayllîhasIElsaglayan soslama makinesi, müsterinin siparis verirken seçtigi malzemelerin ürün üzerine eklenmesini saglayan serpme makinesi, pisirme isleminin yapiliiasllîlsaglayan tas veya tas f- pisirme karakteristigine sahip mobil fIElEI, en son ürünün paketlenmesini ve sistem dlSlEla servis edilmesini saglayan paketleme ve sunum makinesi, ödeme allElTiasIElsaglayan çevrimiçi sistem ve/veya kredi kartElgirisi, kredi kartEgirisinin yanlülda konumlandlEllân bilgi ekranlZI içeren yaplElla olmasIE Bulusun istege baglEbir yapllânmasüdinamik pizza daglEIEi aracII pizza ve benzer hazlîlhma teknigine sahip ürünlerin (lahmacun, pide vb.) halehma ve pisirme sürecini insanslîlolarak çalgmasllîsaglayan otonom özellikte olmasülieya tek kisilik olmasIE Araçta otonom sürüs özelligi istege baglüblarak bulunmaktadE Bu özellik sayesinde sürücüye dahi gerek olmadan pizza ve hazlEllanma teknigi benzer lahmacun, pide türevi ürünlerin otomatik olarak hazlEllanlEve otonom olarak hedefe teslim edilir.
Sekillerin Klih Aç[lilamasl:l Müsterilere f-an taze çilZmlgl gevrek pizza ulastünak için pizzanE sevkiyat süsülda tam otomatik olarak hazElanmasIßaglayan sistemin daha iyi açlKlanabilmesi için hazlEllanan sekiller ve açEamasüsagldh belirtilmektedir.
Sekil 1'de pizza dag[t`JEli sisteminin içerdigi bilesenlerin birbiri ile etkilesimli çallgina biçimini gösteren aklgsemasElerilmektedir.
Sekil 2'de pizza dagüîlm sisteminin içerdigi dinamik araç içerisindeki yazlüEliI aklg semasElIerilmektedir.
Sekil 3'te pizza daglElEli sistemi içerisinde yer alan mobil uygulama bileseninin aklg semasülerilmektedir.
Sekil 4'te pizza daglElEl sistemi içerisinde yer alan web uygulamasEbileseninin aklgl semasülerilmektedir.
Sekil 5'te pizza dagßîlm sistemi içerisinde yer alan dinamik pizza dagm araçlarl] içerisinde gerçeklesen pizza hazlEllama isleminin aklglsemasülerilmektedir.
Sekil 6'da pizza dagm aracElçerisindeki pizza hazlEIlama cihazlarlZlie otonom sürüs sensörlerinin yerlesimi verilmektedir.
Bulusu Olusturan Unsurlar.]KEIlEiIarII/Parçalar TanlBilarEl Müsterilere f-an taze çlEmlgl gevrek pizza ulastlElnak için pizzanI sevkiyat süsütla tam otomatik olarak hazlEllanmasIElsaglayan sistemin daha anlasUJIîlaçilîlanabilmesi amaclîzla sekillerde yer alan parçalar/k-ilar/unsurlar ayrByrüiumaralandmlfnlgolup her bir numaranIaçlElamasljisag- belirtilmektedir. 1. Giris bilgisi 2. Tarih 3. Saat 4. Trafik durumu ve istatistikleri . Trafik aklgloranüle istatistikleri 6. Rota üzerindeki etkinlik takvimi 7. Bölgenin sosyoekonomik verileri 8. Rota üzerindeki yol çallgmaslîl 9. Trafigin zamana göre aklglistatistikleri . Varglzamanlîl 11. Alternatif yollar 12. Mevcut araçlarI konum ve istatistikleri 14. AraçlarI mevcut durumu (bosta, yüklemede, teslimat asamaletla) . Her araç için tahmini varlglsüresi 16. Cografik bilgi sistemi 17. Analiz ve istatistik bölümüne 18. Rotalar 19. Performans degerlendirme verileri . Sürekli bilgi güncellemesi ve düzeltmeler 21. Dinamik pizza dagitîllîli algoritmaslîl 101.Ak[l]]]elefon uygulamasi] 102.Çevrimiçi siparis verilmesini saglayan web uygulamasEl 103. Arka ofis ve yönetim uygulamasEl 104.Siparis için uygun aracEliJeIirIenmesi 105. Mobil terminal 106. Pizza teslimat süreci 107. Pizza hazlElama ve pisirme 108. Paketleme ve teslimat 109. Ödeme terminali 110. Dinamik pizza dagiüm aracIZI 201.Aparat 202. Hamur karlgtüna makinesi 203. Hamur mayalanma alanEl 204. Hamur isleme makinesi 205. Merdane 206. Pizza haleiama makinesi 207. Mobil tas f- pisirme ünitesi 225. Hamur malzemesi 226.Yürüyen bant ve/veya diger çesitli iletim mekanizmalariîl 301. Hamur malzemeleri konulan k-i 303. Mayalama alani] 304.Yürüyen bant 305. Hamurun açma cihazlZi 306.Soslama makinesi 307.Serpme makinesi 308. Mobil f- 309. Paketleme ve sunum makinesi 310. Kredi KartEiEirisi 311. Bilgi EkranEl 312. Gelismis Video Analiz Kamerasüie GPS 313. Radar 314. Lidar 315. Gelismis yaklEIllleensörleri 316. Sogutulmus Depo 317. Endüstriyel Merkezi Islemci Ünitesi Bulusun AyrIItElDçlamasEl Basvuru konusu bulus; müsterilere f-dan taze çilîmlgi gevrek pizza ulastiElnak için pizzanI sevkiyat slßslütla tam otomatik olarak hazlElianmasIElsaglayan pizza aracElçeren sistem ile ilgilidir.
Sistem siparis üzerine yaplIIhEJ taze pismis, lelak ve gevrek olarak f-an çiEinlg pizzalarlEl en kisa sürede müsteriye ulastEllEiasIüimaçlamaktadlE Pizzalarliîl yüksek kalitede ve Iezzette olmasEilçin tas f_ veya aynEllezzeti verebilecek teknikte IR f-a pisirilmektedir ve pisirme islemi, sevkiyat aracII müsteriye ulastlgiünda sonlanmaktadlEI Sekil 1'de gösterilen, tam otomatik pizza sevkiyat sistemi 5 ayrEbilesenin birbiri ile irtibatlüçaliglnaslîlsonucu kurgulanmaktadE Sistem mobil terminal (105), POS cihazlZIile birlikte ödeme terminali (109) dinamik pizza araclZ(110), arka ofis ve yönetim uygulamasEl (103), müsteriler için akil]]:telefon uygulamasülûl), ve çevrimiçi siparis verilebilen bir web uygulamasian (102) olusmaktadE Pizza siparisinin allEtnasüweb veya mobil uygulama (101, 102) üzerinden allErnaktadlB Alin siparisler arka ofis yönetim uygulamasüia (103) gitmektedir. Arka ofis yönetim uygulamasE(103) siparis için uygun arachelirleyerek (104) siparisi mobil terminale (105) göndermektedir. Dinamik pizza araclZ(110) içerisinde bulunan mobil terminalde ( baslamaktadlB Dinamik pizza dagltJEi aracE(110) içerisinde sevkiyat slßsia pizza hazlEliama ve pisirme (107) islemleri gerçeklesmektedir. Pizza hazIEllama ve pisirme islemlerinin (107), dinamik pizza dagm aracEl(110) sevkiyat hedefine ulasmadan hemen önce bitmesi arka ofis uygulamasEl(103) taraflEldan planlanmaktadlEl Dinamik pizza dagEllîJl aracl:l(110) hedefe ulastigiia paketleme ve teslimat (108) islemi uygulanmaktadlE Daha sonra ödeme terminali (109) ile aI-rak arka ofis yönetim uygulamasi (103) sevkiyat ve ödemenin tamamlandigi]- dair bilgi gitmektedir. Ödeme terminali (109) iTunes, Uber benzeri akil]]:l cihaz uygulamalarüleya POS cihainle ödeme allElnasIßaglar yap-dü Pizza üretimi için gerekli bütün adüilar dinamik pizza dagm aracII (110) sevkiyat yaptigllîlslfada gerçeklestirilmektedir. Sekil 5'te gösterildigi üzere dinamik pizza araclZ(110) içerisindeki pizza üretimi tamamen otonom olarak gerçeklesmektedir. Pizza aracIa hamur malzemesi (225) ekleyen aparat (201), hamur karlStlEina makinesi (202), hamur mayalanma alanEI(203), mayalElhamurlar ve pizza malzemeleri için soguk hava deposu (sekilde gösterilmedi), hamurlarI kesilmesini saglayan hamur isleme makinesi (204), pizza hamurunun bu bilesenler arasIa iletimini saglayan yürüyen bant ve/veya diger çesitli iletim mekanizmalarE(226), pizzalarlEl soslamasIlZi/apan merdane (205) ve müsteri istegine göre malzeme yerlesimini yapan pizza hazIEIlama makinesi (206), araç içerisine yerlestirilmis mobil tas f. pisirme ünitesinden (207) ve paketleme makinesinden (208) olusmaktadE Mobil terminal (105) siparislerin allEtlfgiElve onaylandfgllîlbir arayüzdür. Içerisinde bulunan global konumlama sensörü (GPS) ve modem sayesinde lokasyon bilgisinin allElnasEl ve iletisim amaclîla kullanilBiaktadlB Mobil terminal akliEtelefonlara baglanarak sesli geri bildirim yapilmasi olanak saglamaktadlB Ödemeler siparis slßslûda çevrimiçi (kredi karti] Apple pay / pay pal vb. dijital ödeme) olarak veya kaplala olmak üzere iki opsiyonlu allElnaktadlEl Pizzalar. müsteriye iletilmesi sonucu kap. ödeme imkânElsunan POS içeren bir ödeme terminali (109) bulunmaktadlB Kredi kaitEiIe ödeme yapllâbilmektedir. Ödeme bilgileri mobil terminal ile arka ofis ve yönetim uygulamaslöla aktariiîhaktadIE Arka ofis ve yönetim uygulamasEl(103) dinamik pizza daglElEi algoritmasEl(21) ile geçmis ve gerçek zamanlüierileri varglzamanlübptimize etmektedir. Bilesen varlgzamanlilü hesaplamak için internet üzerinden tarih (2), saat (3), trafik durumu ve istatistikleri (4), trafik akE oranEl/e istatistikleri (5) rota üzerindeki etkinlik takvimi (6), bölgenin sosyoekonomik verileri (7), rota Üzerindeki yol çallglnaslî(8), trafigin zamana göre aklglistatistikleri (9) gibi verileri kullanarak varlgl zamanIlZKIÜ) alternatif yollar (11) da dâhil olmak üzere yüksek dogrulukta hesaplamaktadEl Aynülnevcut araçlar. konum ve istatistiklerini (12), bosta olan araç sayllârIEUB) araçlar. mevcut durumunu (bosta, yüklemede, teslimat asamasIa) (14) her araç için tahmini varlSlsüresini (15) giris bilgisi (1) olarak kullanmaktadlEl Elde edilen giris bilgi paketi (1) cografik bilgi sisteminden (16) geçirilerek pizza daglElEli algoritmasüinaliz ve istatistik bölümüne (17) göndermektedir. Yapay zekâ ortamIa degerlendirilen bilgiler ElgEtla olusturulan en hlîllîl rotalar (18) dinamik pizza daglBEi araçlar. (110) gönderilmektedir. Dinamik pizza daglEllîli araçlarliîb gönderilen bilgiler ve gerçekte olan durum sürekli olarak karsllâstlEllIhaktadlEl ve sonucunda performans degerlendirme verileri (19) elde edilmektedir. Bu kapsamda sürekli bilgi güncellemesi ve düzeltmeler (20) yapllârak tekrar pizza dagllîllîl algoritmasElanaliz ve istatistik bölümüne (17) gönderilerek döngü olusturulmaktad lü Pizza siparisleri web sayfasüüzerinden veya akl[l]:ltelefon uygulamasüüzerinden verilebilmektedir. Sekil 3'te mobil uygulama siparis aklgl semaslîlanlatllfhaktadß Mobil uygulama ara yüzünde kullanlElILEillk olarak üyelik ekranElkarsUâmaktadlE Üyelik dogrulamaslîl olumlu ise giris ekran. degilse kullanlEEl bilgilerini aldithan sonra giris ekran. yönlendirmektedir. Giris isleminden sonra pizza seçimi ekranlîgelmektedir. Burada arka ofis ve yönetim uygulamasEliaraflEdan tanIilanan malzemeler dogrultusunda kullanlîlîiistedigi bir pizzaylZözellestirerek seçtikten sonra atlgtiElnalilg ve içecek seçimi yaparak ödeme ekran- yönlendirilmektedir. Ödeme ekranII devamIa kullan-I konum veya adres bilgisine göre hesaplanan tahmini varlgl süresi kullan-I onaylEla sunulduktan sonra pizza sevkiyat adIiElbaslatllBiaktadlE Mobil uygulama tarafIan pizza teslimatElsonrasIa yorum ve derecelendirme istegi opsiyonlu olarak sunulmaktadE Tahmini varlgl süresi onaylanmayan Sekil 4'te web uygulamaslîanlatilüiaktadlü Web ara yüzünde kullanmayiüve çagrü merkezi sayfaslîkarsllâmaktadlü KullanlEEbilgileri alEdlEtan sonra giris yapllIhaktadlEl Pizza seçimi, sos ve içecek seçiminden sonra ödeme ekranEgeImektedir. Ödeme ekranlElja arka ofis ve yönetim uygulamasIda bulunan sistem en yakI arachuIarak hesaplanan rotada tahmini varlSizamanIEliiesaplamaktadlEl Kullanlîlîiiaraflüdan onaylandlgilîllzosulda arka ofis ve yönetim uygulamasEtarafIan allElan siparisler degerlendirilerek uygun olan dinamik pizza dagßîiiîzi araçlar. rota güncellemesi yapHBiaktadlEl Dinamik pizza daglflEl araçlariiîtla pizza pisirme islemi hedefe varllBiadan 5 dakika önce baslamasEigerekmektedir. Pizza pisirme islemi dinamik pizza daglÜEi aracEliiedefe ulasana kadar variSizamanEkontrollü olarak devam etmektedir. Bu kapsamda dinamik pizza dagEiiîli arachürekli olarak varlgl zamani. 5 dakikadan az olup olmadigJIEl sorgular, sonuç olumlu olursa pizza pisirme islemini baslatEIBiaktadlEl Tahmini varlg zamanII gerçeklesmedigi durumda pizza daglEEli aracilrka ofis ve yönetim uygulamasüüzerinden müsteriyi haberdar etmektedir. Pizza, müsteriye ulast[g]lEUa para transferi gerçeklestirilerek varlglzamanElkaylEaltiEla alüinaktadlü Sekil 5'te hamur hazlEIiama ve pisirme islemi anlatDÜiaktadB Dinamik pizza dagiElEl aracIda (110) hamur haziEllanmasEpizza siparisinden bagIisE olarak tek seferde günlük sat& hedefi dogrultusunda yapitllîl ve dinamik pizza dagm aracE(110) içerisinde bulunan soguk hava deposunda (sekilde gösterilmedi) muhafaza edilir. Hamur hazIEIiama islemi hamur malzemesi (225) ekleyen aparat (201) ile hamur isleme makinesinin (204) hamuru kesmesi arasüdaki islemleri kapsar. Hamur isleme makinesinden (204) sonraki islemde pizza hamuru soguk hava deposuna (sekillerde gösterilmedi) gidebildigi gibi yürüyen banttan (226) devam ederek pizza haziEllama ve pisirme islemlerine devam edebilir. Pizza için gerekli sos ve pizza malzemeleri hazIEl olarak disarln temin edilerek soguk hava depolarIa günlük satlg hedefine uygun olarak depolanmaktadlE Sos ve pizza malzemelerinin araca yüklenmesi günlük olarak yapl1I1`1aktadlEl Pizza hamurunun mayalanmasÇl kesilmesi, hazlEllanmasElve pisirilmesi islemleri siparis alIithan sonra arka ofis uygulamasIian gelen emirler dogrultusunda otomatik olarak yapilmaktadß Araçta Opsiyonel olarak “Otonom Sürüs” özelligi bulunmaktadlB Bu özellik sayesinde araç kendiliginden hedefe gider ve taze pismis pizza veya hamur türevi f-a pismis ürünleri teslim edip bir sonraki hedefine yönelir. Araçta gömülü olarak bulunan endüstriyel merkezi islemci ünitesi (317); gelismis Video analiz kameraslîlve GPS (312), Yüksek keskinlikte alan ve konum taramaslîlyapan Lidar (314), Nesneleri algüâyabilen Radarlar (313), aracI ön ve arka tamponlarElda bulunan uzun mesafeli yak-[Elsensörlerinden gelen bilgileri isleyerek aracI Otonom sürücüsüz bir sonraki hedefine gidebilmesini saglar. Sistemde bulunan arka ofis ve yönetim uygulamasEK103) sürekli ögrenen bir yaplîzlh bilgisayar sistemine sahiptir. Teslimat sürelerini dinamik olarak sürekli iyilestirme çabaslZliçerisinde kendini gelistirebilmektedir. Yapay zekâ ortamßha degerlendirilen bilgiler Elgllitla olusturulan en hEIErotalar dinamik pizza daglBEi araçlar- (110) gönderme islevine sahiptir.

Claims (9)

ISTEMLER
1. Tam otomatik pizza hazEIiama, pisirme ve dagiiîIEi sistemi olup özelligi; siparislerin dinamik pizza dagm arac. (110) iletilmesini saglayan mobil terminal (105), siparis süshîba çevrimiçi ödeme allEtnasIlleagIayan veya teslimat sonrasElkap. ödemenin yapiiE1asIEisaglayan ödeme terminali (109), pizza hazlEIianmasÇl pisirilmesi ve dagmEiII otonom yapiIIhasIEsaglayan dinamik pizza araci:{110), dinamik pizza dagEIEli algoritmaslü (21) çallgtün ve pizza dagElEi sürecinin kontrollerini saglayan arka ofis ve yönetim uygulamasEUOS), müsterilerin taslEiabiIir cihazlarlEldan siparis vermelerini saglayan mobil uygulama (101), ve müsterilerin internet üzerinden siparis verebilmesini saglayan bir web uygulamasEûlOZ) içermesidir.
2. Istem l'e göre sistem olup özeligi; dinamik pizza dag[lîIEii aracIE (110), hamur malzemesi (225) eklenmesini saglayan aparat (201), eklenen hamur malzemesinin (225) karEtEllBiasIEbaglayan hamur karlgtlîilna makinesi (202), hamur karElüIlEl bekletilerek mayalanmasIEl saglayan hamur mayalanma alanEl(203), mayalEIhamurlar ve pizza malzemelerinin sagliIZIlZI biçimde saklanmasIIZI saglayan soguk hava deposu (sekilde gösterilmedi), hamurlarI istenilen geometride kesilmesini saglayan hamur isleme makinesi (204), pizza hamurunun bu bilesenler arasIa iletimini saglayan iletim mekanizmalarEJ226), pizzalarlEl soslamasIEl/apan merdane (205) ve müsteri istegine göre malzeme yerlesimini yapan pizza hazlEIiama makinesi (206), pizzalarI pisirilmesini saglayan ve araç içerisine konumlandlEIlBiE mobil tas f. pisirme ünitesi (207), pisen pizzalarI paketlenmesini saglayan paketleme makinesi (208) içermesidir.
3. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza dagtElEi algoritmasII (21) tarih (2), saat (3), trafik durumu ve Istatistikleri (4), trafik aklSi oranEl/e istatistikleri (5) rota üzerindeki etkinlik takvimi (6), bölgenin sosyoekonomik verileri (7), rota üzerindeki yol çallgtnasEGS), trafigin zamana göre akgistatistikleri (9) gibi verileri kullanarak alternatif yollar (11) da dâhil olmak üzere varE zamanlElEüO) hesaplanmasIElsaglayan, mevcut araçlari konum ve istatistiklerini (12), bosta olan araç sayilârIEUB) araçlar. mevcut durumunu (bosta, yüklemede, teslimat asamasIa) (14) her araç için tahmini varlgl süresini (15) kullanarak dinamik pizza dagüîlEl araçlarIlEi (110) sevkiyatlüyönetilmesini saglayan ve sistemin çalg'nasßßisütia elde edilen performans degerlendirme verileri (19) ile sürekli bilgi güncellemesi ve düzeltmeler (20) yapilârak tekrar pizza daglflEi algoritmasüinaliz ve Istatistik bölümüne (17) göndererek sistemin döngüsel olarak iyilestirilmesini saglayan Islem basa ma klarüiçermesidir.
4. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza dag[EIEli aracII (110) hedefe tahmini var& zamanIEIhesaplayarak pizza hazlEllanmasElve pisirilmesi islemlerini otonom olarak baslatan ve hazIEIlama, pisirme, paketleme sürecinin kontrolünü saglayan dinamik pizza daglîîIEi algoritmasE'Llsermesidir.
5. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza daglElEii aracEI (110) yüksek kesinlikte alan ve konum taramasElyapllBiasliTlEbaglayan Iidar (314), aracI çevresindeki nesnelerin alglßnmasEEl saglayan radar (313), aracI ön ve arka tamponunda konumlandlümigluzun mesafeli yaklilllîlsensörleri ve sistemin çallgt- @Endüstriyel merkezi islemci ünitesi (317) içeren otonom sürüs özelligine opsiyonel olarak sahip olmasIE
6. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza dagllîllîli aracII (110) opsiyonel olarak sürücüsüz olarak çalgmaslßaglayan otonom özellikte olmasIlE
7. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza dagm aracII (110) opsiyonel olarak tek kisilik olmasIlEI
8. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; dinamik pizza dagm araclEtla (110) pizza hazlEllama, pisirme ve paketleme islemlerinin insansEolarak yapllEnasEßaglayan aracI arka klglnIa konumlandlElBiSl hamur malzemeleri konulan k-i (301), karlgtlElna isleminin yapllB1asIElsaglayan hamur karlgtülna mikseri (302), hamurun mayalanma isleminin yapllEiasIüsaglayan mayalanma alanü(303), malzemelerin saklandlgllîlsogutulmus depo (316), ürünün cihazlar arasIa iletimini saglayan yürüyen bantlar (304), hamura sekil verilmesini saglayan hamur açma cihazlIlI305), hamura sos eklenmesini ve sosun yayHEialellZl saglayan soslama makinesi (306), müsterinin siparis verirken seçtigi malzemelerin ürün üzerine eklenmesini saglayan serpme makinesi (307), pisirme isleminin yapllüiaslßaglayan tas veya tas f. pisirme karakteristigine sahip mobil f. (308), en son ürünün paketlenmesini ve sistem dlSlEb servis edilmesini saglayan paketleme ve sunum makinesi (309), ödeme alünasllîsaglayan kredi kartlîgirisi (310), kredi kartEgirisinin (311) yanüda konumlandlBan bilgi ekranlIG311) içermesidir
9. Istem 1'e göre sistem olup özelligi; arka ofis ve yönetim uygulamasElE (103) yapay zeka ortamlEUa sürekli ögrenen, teslimat sürelerini dinamik olarak sürekli iyilestirilmesi islemlerini yürüten ve dinamik pizza dagliîlEi araçlarIan (110) gelen bilgileri kullanarak hesaplanan sevkiyat rotalarIEliekrar araçlara gönderen yaplflia bilgisayar sistemi içermesidir.
TR2016/18011A 2016-12-07 2016-12-07 Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇ TR201618011A2 (tr)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2016/18011A TR201618011A2 (tr) 2016-12-07 2016-12-07 Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇
US15/439,957 US11049197B2 (en) 2016-12-07 2017-02-23 Fully automatic pizza, flatbread, lahmacun etc. preparation and distribution system
EP17158284.4A EP3333783A1 (en) 2016-12-07 2017-02-28 Fully automatic pizza, flatbread, lahmacun preparation and distribution system

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
TR2016/18011A TR201618011A2 (tr) 2016-12-07 2016-12-07 Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇

Publications (1)

Publication Number Publication Date
TR201618011A2 true TR201618011A2 (tr) 2018-06-21

Family

ID=58212924

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
TR2016/18011A TR201618011A2 (tr) 2016-12-07 2016-12-07 Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇

Country Status (3)

Country Link
US (1) US11049197B2 (tr)
EP (1) EP3333783A1 (tr)
TR (1) TR201618011A2 (tr)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9292889B2 (en) 2013-06-18 2016-03-22 Zume Pizza, Inc. Systems and methods of preparing food products
US10991253B2 (en) * 2017-05-04 2021-04-27 Timothy James Nixon Systems and methods for autonomous mobile food preparation and delivery
US11790403B2 (en) 2017-06-20 2023-10-17 Congruens Group, Llc Vehicle with context sensitive information presentation
US20190034857A1 (en) * 2017-07-28 2019-01-31 Nuro, Inc. Food and beverage delivery system on autonomous and semi-autonomous vehicle
CN111771103B (zh) * 2017-12-27 2024-02-09 日产自动车株式会社 车辆管理系统、车辆管理装置以及车辆管理方法
US11173605B2 (en) * 2018-02-26 2021-11-16 dogugonggan Co., Ltd. Method of controlling mobile robot, apparatus for supporting the method, and delivery system using mobile robot
WO2019232506A1 (en) * 2018-06-01 2019-12-05 Zume, Inc. Delivery vehicles for en route food product preparation
CN108921336A (zh) * 2018-06-15 2018-11-30 杭州后博科技有限公司 一种基于预算费用的组合交通方案推荐方法及系统
CN108903296A (zh) * 2018-09-20 2018-11-30 张芷瑞 一种基于移动餐车的家乡味外卖系统
US11707160B2 (en) * 2018-10-29 2023-07-25 Hyphen Technologies, Inc. Modular system for autonomous food assembly
US11816624B2 (en) 2018-11-27 2023-11-14 Congruens Group, Llc Delivery of food items by aerial or ground drones to and from delivery vehicles
CN109816156A (zh) * 2019-01-04 2019-05-28 北京百度网讯科技有限公司 无人驾驶物流车自主运营方法、装置及存储介质
US11062405B2 (en) * 2019-01-31 2021-07-13 Toyota Motor Engineering & Manufacturing North America, Inc. Dynamic ordering system
JP7111040B2 (ja) * 2019-03-18 2022-08-02 トヨタ自動車株式会社 情報処理装置、情報処理方法およびプログラム
WO2020241935A1 (ko) * 2019-05-30 2020-12-03 엘지전자 주식회사 인공 지능형 냉장 장치와 그의 온도 제어 시스템 및 방법
JP6722337B1 (ja) * 2019-11-01 2020-07-15 東京瓦斯株式会社 情報処理システム、情報処理装置およびプログラム
US10911903B1 (en) * 2020-01-29 2021-02-02 Coupang Corp. Systems and methods for multi-point arrival analysis
US11320829B2 (en) * 2020-01-31 2022-05-03 Ekin Teknoloj: Sanayi Ve Ticaret Anonim Sirketi Battery powered artificial intelligence autonomous patrol vehicle
GB202001999D0 (en) * 2020-02-13 2020-04-01 Illinois Tool Works Automatic fresh goods preparation
US20230148094A1 (en) * 2020-03-09 2023-05-11 Hyper Food Robotics Ltd. System and method for preparing food autonomously
US11178879B2 (en) 2020-03-12 2021-11-23 James R. Kesler Automated pizza-making system
US11907887B2 (en) 2020-03-23 2024-02-20 Nuro, Inc. Methods and apparatus for unattended deliveries
US11966876B2 (en) * 2021-04-21 2024-04-23 Ray F. Woods Facility and method of use for a transportable autonomous robotic merchandise dispensing drive-thru
CN113313453B (zh) * 2021-07-29 2022-05-31 日照华畅网络科技有限公司 一种基于互联网的防水涂料货运管理系统
WO2023199329A1 (en) * 2022-04-14 2023-10-19 Hyper Food Robotics Ltd. System and method for preparing food autonomously

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4632836A (en) * 1984-04-12 1986-12-30 Pizza Hut, Inc. Pizza preparation and delivery system
US4919477A (en) * 1988-10-17 1990-04-24 Pizza Hut, Inc. Compact pizza preparation and delivery vehicle
EP1199217A1 (en) 2000-10-18 2002-04-24 Société des Produits Nestlé S.A. Pizza preparation & delivering method
US8276505B2 (en) * 2004-02-18 2012-10-02 David Benjamin Buehler Food preparation system
JP2005309977A (ja) 2004-04-23 2005-11-04 Ricoh Co Ltd 商品提供方法及び商品提供プログラム
US7505929B2 (en) * 2004-06-01 2009-03-17 Angert Charles D Method, system and computer product for auction of deliverable prepared food via the internet
US7183518B2 (en) * 2004-09-24 2007-02-27 Michael Near System of food storage preparation and delivery in finished cooked state
JP2012108748A (ja) * 2010-11-18 2012-06-07 Sony Corp データ処理装置、データ処理方法、およびプログラム
US9292889B2 (en) * 2013-06-18 2016-03-22 Zume Pizza, Inc. Systems and methods of preparing food products
US20150019354A1 (en) * 2013-07-12 2015-01-15 Elwha Llc Automated cooking system that accepts remote orders
US20150088779A1 (en) * 2013-09-25 2015-03-26 Gruppo Due Mondi, Inc. Food Delivery Service
US20150186981A1 (en) * 2013-12-30 2015-07-02 Elwha Llc Identifying one or more substitute automated customized food generation machines for generating one or more substitute customized food items
KR20170138648A (ko) * 2016-06-08 2017-12-18 엘지전자 주식회사 차량용 라이다 장치 및 차량

Also Published As

Publication number Publication date
EP3333783A1 (en) 2018-06-13
US20180158153A1 (en) 2018-06-07
US11049197B2 (en) 2021-06-29

Similar Documents

Publication Publication Date Title
TR201618011A2 (tr) Tam otomati̇k pi̇zza, pi̇de, lahmacun ve benzeri̇ hazirlama ve dağitim si̇stemi̇
US11361686B2 (en) Vehicle with context sensitive information presentation
US20200151636A1 (en) System of real-time multi factor queue management
US12314980B2 (en) Vehicle with context sensitive information presentation
JP7232812B2 (ja) 食品調理用のロボット車両のフリート
US20210103968A1 (en) Method For Queuing Orders At A Food Assembly Apparatus
US20240046195A1 (en) Systems and methods for preparing food products
US11816624B2 (en) Delivery of food items by aerial or ground drones to and from delivery vehicles
TW201909053A (zh) 多模式之車輛執行食物準備、烹調及分配之系統及方法
TW202042169A (zh) 整合式前場和後場餐廳自動化系統
US10709142B2 (en) System and method for the personalized production of foods
US20190057347A1 (en) System and method for delivery order processing
TW201909052A (zh) 使用車輛以便於食品運送之系統及方法
JP2019131041A (ja) 配送車両および移動販売システム
US8583490B2 (en) Freshly prepared food delivery methodology
CN107705067A (zh) 移动烹饪及配料供给系统以及制备食品及供给配料系统
US20210256594A1 (en) Automatic fresh goods preparation
AU2018100235A4 (en) Method and system for managing preparation and delivery of goods
HK1215483B (en) Systems and methods of preparing food products