SU925287A1 - Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины - Google Patents
Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины Download PDFInfo
- Publication number
- SU925287A1 SU925287A1 SU792800830A SU2800830A SU925287A1 SU 925287 A1 SU925287 A1 SU 925287A1 SU 792800830 A SU792800830 A SU 792800830A SU 2800830 A SU2800830 A SU 2800830A SU 925287 A1 SU925287 A1 SU 925287A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- fish
- rollers
- conveyor
- operating
- drive
- Prior art date
Links
Landscapes
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Description
Кроме того, операционный транспортер люжет быть выполнен в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство в спаренном варианте, вид сверху; на фиг. 2 - вид с торца на фиг. 1; на фиг. 3 - устройство, в котором операционный транспортер выполнен в виде карусели , впд сверху; на фиг. 4 - попереч )1ЫЙ разрез на фиг. 3; на фиг. 5 - разрез А-А на фиг. 2; на фиг. 6 - разрез Б-Б на фиг. 1 и 3; на фиг. 7 - разрез В-В на фиг. 1 и 3,
Устройство состоит из ориентирующего механизма 1, промежуточного лотка 2, приспособлени дл подачи ориентированной ры|бы головой вперед, представл ющего собой бункер 3 с . открытой нижней частью, и операционного транспортера 4, образованного роликами 5 с винтовыми насечками, укрепленными на его т говых органах посредством кронштейнов 6 с возможностью вращени , а также привода 7 дл сообщени роликам 5 вращени в сторону, противоположную их , установленного на участке подачи рыбы из бзнкера 3 на операционный транспортер 4. Привод 7 может быть выполнен в виде бескопечного приводного ремн или фрикционной прижимной планки . Операционный транспортер имеет привод дл сообщени движени его т говым органам с роликами 5 (не изображен). По движени операционного транспортера 4 установлены рабочие органы, осуществл ющие разделку рыбы: головоотсекающий дисковый нож 8, вакуум-отсос 9 внутренностей, а также прижимные ролики 10 и 11 и упорна плапка 12.
Удаление голов рыб осуществлено по транспортеру 13 и лотку 14, а разделанной рыбы - по лотку 15.
Дл повышени производительности один ориентирующий механизм может подавать рыбу одновременно в два устройства , как это показано на фиг. 1.
В случае выполнени операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) устройство снабжают дополнительным лотком 15 и дополнительным приводом 16 дл сообщени роликам 5 вращени в обратную сторону и отвода рыбы в лотки 15.
Устройство работает следующим образе м.
Рыбу загружают одним из известных способов на ориентирующий механизм 1 и после ориентировани она поступает по промежуточному лотку 2 в бункер 3, где укладываетс головой в одну сторону. Поскольку .бункер 3 не имеет дна, то нижние рыбы поступают, непосредственно на винтопые ролики ё, которые, проход под бункером 3, отбирают из него отдельные рыбы.
На участке размещени привода 7 ролики 5 начинают вращатьс от него в обратную сторону, при этом лишние рыбы возвращаютс к бункеру 3, а между роликами 5 остаетс по одной рыбе. Поскольку ролики 5 имеют винтовые насечки, то при своем вращении они перемещают рыбу поперек операционного транспортера 4 до упора головой в упорную планку 12. Далее.
перемещением роликов 5 рыба подводитс под вращающийс дисковый иож 8. На этом участке заканчиваетс действие привода 7, рыбы перестают перемещатьс поперек транспортера 4, фиксируютс прижимным роликом 10 и на этой позиции происходит отделение головы дисковым ножом 8. Отделенные головы ленточным транспортером 13 сбрасываютс в лоток 14, а тушки перемещаютс под прижи.мной ролик И,
где с помощью вакуум-отсоса 9 происходит удаление внутренностей. Разделанные рыбы сбрасываютс на лоток 15.
В случае выполнени операционного транспортера 4 в виде карусели (см. фиг. 3) разделанна рыба отводитс дополнительным приводом 16 на лотки 15.
Предлагаемое устройство позвол ет осуществл ть одновре.менно задачу поштучного отбора рыбы из бункера 3 и подачи ее под рабочие узлы рыборазделочной машины .
Такое решение позвол ет значительно упростить конструкцию устройства.
Кроме того, роликовый операционный транспортер меньше загр зн етс слизью, чешуей и отходами, что облегчает санитариое и профилактическое обслуживание устройства . Устройство найдет широкое применение в рыбообрабатывающей промышленности дл разделки кильки, тюльки, салаки , шпрота или мойвы.
Claims (2)
1. Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочнрй мащины, включающее приспособление дл подачи ориентированной рыбы головой вперед и операционный транспортер с приводом,дл его т говых органов, отличающеес тем, что, с целью упрощени конструкции, операционный транспортер образован роликами с винтовой насечкой , укрепленными на его т говых органах с возможностью вращени , а па участке поступлени рыбы на операционный
транспортер установлен привод дл сообщени роликам вращени в сторону, противоположную направлению их движени .
2. Устройство по п. I, отл ич а ющееС1Я тем, что операционный транспортер выполней в виде карусели, а ролики имеют коническую форму.
Источники информации, прин тые во внимание при экспертизе:
1.Авторское свидетельство СССР № 110477, кл. А 22 С 25/08, 1957.
2.Авторское свидетельство СССР № 229774, кл. А 22 С 25/08, 1967 (прототип).
. , JQ
Ф V И1
I - чччДчччччччччучХ J р
к«
72
15
А -А
Фг/г.5
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU792800830A SU925287A1 (ru) | 1979-07-16 | 1979-07-16 | Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
SU792800830A SU925287A1 (ru) | 1979-07-16 | 1979-07-16 | Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
SU925287A1 true SU925287A1 (ru) | 1982-05-07 |
Family
ID=20842589
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
SU792800830A SU925287A1 (ru) | 1979-07-16 | 1979-07-16 | Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
SU (1) | SU925287A1 (ru) |
-
1979
- 1979-07-16 SU SU792800830A patent/SU925287A1/ru active
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US4377884A (en) | Apparatus for deboning poultry legs | |
EP0118963A1 (en) | Device for removing, in pieces, the meat from breast of slaughtered poultry | |
US4610050A (en) | Device for drawing the crop and gullet from slaughtered poultry | |
US4016625A (en) | Apparatus for sizing and deheading shrimp | |
US5186089A (en) | Apparatus and process for cutting foodstuffs | |
US3933085A (en) | Potato coring machine | |
US4220080A (en) | Machine for pitting and stuffing olives | |
SU743563A3 (ru) | Машина дл удалени внутренностей у обезглавленной рыбы | |
SU925287A1 (ru) | Устройство дл поштучной подачи мелкой рыбы к рабочим органам рыборазделочной машины | |
US2556266A (en) | Fruit cutting and pitting apparatus | |
US3469278A (en) | Fish beheading and cleaning machine | |
US4815166A (en) | Method and apparatus for processing turkey gizzards | |
US3461485A (en) | Fish deheading machine | |
US3495294A (en) | Apparatus for coring a crab body | |
US2664591A (en) | Fish scaling machine | |
US2759510A (en) | Feed mechanism for bread slicing machine | |
SU665875A1 (ru) | Устройство дл разрезани коконов | |
US2798251A (en) | Apparatus for removing meat from bones | |
US2086070A (en) | Fish tenderloining machine | |
US5618231A (en) | Conveyor system for fish machine processing | |
US4248903A (en) | Method for obtaining folded stuffing pieces of pimento | |
US1628765A (en) | Fish-cutting machine | |
SU1676567A1 (ru) | Устройство дл срезани теши у рыбы | |
US4653145A (en) | Rotatable livestock head splitter | |
ES2037485T3 (es) | Dispositivo para la evacuacion de organos internos extraidos de reses sacrificadas. |