SU88019A1 - Аппарат дл непрерывной диффузии свекловичной или подобной стружки - Google Patents

Description

с. Ф. Жигалов

АППАРАТ ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОЙ ДИФФУЗИИ СВЕКЛОВИЧНОЙ ИЛИ ПОДОБНОЙ СТРУЖКИ

За влено 30  нвар  1950 г. за Aj 411446 в Гостехнику СССР

Аппараты дл  непрерывной диффузии свекловичной или подобной стружки, вьшолвенньге в виде колонны, с противоточньнм движением сока и стружШ -известны. В этих аппаратах применено ошпаривание стружки сокам, отвод его через сетку, очистка сетми вертикальным шнекам , иок;уост:вен1на  циркул ци  сока с помощью 1насоса, удаление шнеком, уцааенм е жо)ма пульсацией с помощью ма1мшут-насоса.

Извест.ные «олонные аппараты Hie 1нашли распространени , так как Ц|Меют большие недостатки.

Удаление жома с помощью шнека с одновременным прессованием не оправдало себ ; шнек получаетс  слищко:м громозаюим и не удал ет разваренного гор чего жомаВзамен шиека было пp0длoжieнo периодическое удаление жома и воды маммут-насосом. Однако пр/и этом диффузи  получаетс  непрерывнодействуюЩ|ей и осложн етс  необходимостью устанавливать автоматически действуюш|ие приборы дл  пермадического включени  воздуха.

|3десь возможно загр знение сит, чер1ез которые отводитс  диффузионный сок- Г1рименен|ие дл  целей очистки вращающегос  вертикального иигека при диаметре его 2-2,5 м не (Может быть эффект Ивны1М.

Кроме того, отсзтетвует воймож ость прамел уточ ного нагрева сока в ;диффуз1ианном аппарате. Примененна  дл  этой цели промежуточна  циркул ци  С по догревол сока в решефере нарушает принцип противотока и созидает циркул цию сока у стенок аппарата.

В существующих колоиных аппаратах возможно нарушение правилунойц1иркул ции сока вслед1ств1ие неравномерного уплостнени  стружки благодар  значительной высоте аппарата.

Удаление диффузионного соха по перифер ::1п при диаметре аппарата 22,5 м влечет з-асобой нарзщение правильной циркул ции сома, который при этом протекает, гла1ВНЫ1М образом, у стенок.

В прадлагаемом аппарате дл  непрерывной ..диффузии свекловичной или подобной стружки дл  ускорени  процесса днффл1зии поверх,ность

Л о88019

нагрева установлена непосредствсн но IB larinapaie и выполнена в внае сплющанных, горизонтально установленных 1копьеобра:зных труб, а дл  равномерного движени  coica в анпарате и отбор:а диффузмовного сока установлены отаел;ители в виде копьеобразных, открытых сн зу, горизонтальных барбатероз, соединенных со станками анпарата, в -которых дл  выхода сока .имеютс  отверсти . Д-л  нагревани  стружки ошпарнваиием , -а та-кж-е цл  нодъема стружки в апнарат цршменен маммут-насос . С целью принудительного продвижение 1стружки, в ан1тарате Нрименен повышенный уровень стружки на1д уровнем отбора диффузионного сока; дл  удалени  и прессовани  гр з  использован ротащиоиный пресс.

На фиг. 1 нзображен продольньп разрез предлагаемого диффузионного аппарата; на фиг. 2-|деталь отделител  сока и поверхности нагрева; на фиг. 3-ротационный пресс дл  жо,ма.

Аппарат выполнен в виде колспны /, имеющей поверхность 2 нагрева , ста;гювленн ую непосредственно в колонне- Дл  уменьшееи  сопротивлени  при движеиии стружки элемент 3 повврх нсст|и нагрева выполнен в виде сплюснутых по форме копь  труб. Острие копь  направлено вверх. В холонне предусмотрсг.о известное в пепреры.вно-.действующих аппаратах движение стружии сверху виив и сока снизу вверхДл  выхо(да сока на уровне 2,5-3 м ннже верхней части колонны им1еютс  копьеобразные отделител.и сика, расположенные в плоскости размепдени  эл-ементов 4 поверхности нагрева.

От|делнтел1и вынолиены «з двух, почти В1брт(икальных, сваренных сверху ли1гтов железа, имеющих зазубренные открытые нижние концы. Отделители соединены со стенками аппарата, в которых дл  выхода сока имеютс  отвер.стгл . Дл  собирапи  стекаюн1его через эти отверсти  сока установлен кольцевой сборт-нк 5, расположанпый несколько ниже выходных отверстий 1ДЛ|  сока, что ;лает возможность периодической их очистки.

Дл  пропуска гор чей во;дь, ноступаюпхей на диффузйю, в нижней части аппарата установлена коп1ичвска  сетка 6, -на нынешней стороие которой имеетс  труба 7 подачи воды.

С щелью отвода жома и его оцповрвменного прессовани , установлен непрерывно-действующий ротационный пресс 8. Пресс выполнен в вращающегос  барабана 9 с радиально установленными в прорез  х лопатюами 10. Он служ1ит дл  унлотнеии  жома в уменьшающемс  пространстве 11. Дл  отделени  воды установлена сетка 12.

Дл  подачи получаемой ъ резке 13 стружки в верхнюю часть аппарата и интенсивного ее ошпаривани  при1менен Маммут-насос.

Стружка, получающа с  в резке 13, попадает в правое колено 14 Л1а1м мут-насоса, где см ешиваетс  с соком поступающим по трубопроводу /5 из кольцевого сбормика 5. В левое к;олено 16 маммут-iHiacoca поступает сжатый воздух по трубе 17 через распределитель 18. Образовавша с  в левом колене эмульси  поднимаетс  в верх1нюю часть колонны. Стружка поступает в колонку, а сок, отделившийс  иа наклонной плоскости /9, по трубе 20 поступает в решефер 21 и после по|допревани  смешиваетс  в колене/ со стружкой.

Подлежащий очистке на последующих статци х Д1иффузионный сок отводитс  по трубопроводу 22.

Вода поступает в нижнюю часть аппарата по трубе 7 Непоср|ддственно под конич ескую сетку 6- Жо1м непрерывно удал етс  барабаном 9.

Преимушества предлагаемого аппарата (Могут быть кратко резюмпроващы следуюпш.м образом.

1. Сов,меще1ние процесса диффузии с процессом падогревани  1И применение ма1М(М|ут-насоса оц пар|иваи1ии стружки дает возможность ускорить процесс диффузии в аппарате без использовани  сложных способоп.

2.П1)имене1 ие непрерывно-дейгтвующег о ротацшо нного пресса и зоны выдорживани  стружии после ее ошпари;31ани  в аппарате позволило осуществить надежное иепрерьшное движение стружки без швеков.

3.За счет отбора сока по сечеелю аппарата в нем может производитьс  равномерное выщслачив.ание струл,К .

4. Благодар  пр1кменепию специальной 1кокструкци|и дл  отбора сока по всему сечению annapaia отбор сока осу цест1вл етс  без о т, посто нное загр зн;ение которых тор;мсз1 т работу.

Claims (3)

1.Аппарат дл  непрерывной диффузии свекловичной ил1И подобной стружки, выполненный щ впде колонны с прот1лвоточным двилданием сока и стружкЛ, с ошпариванием ее гор чив соком, отличающийс  тем, что, дл  ускорени  процес:а дгпффузлш, поверхность нагрева установлена :непоер:вдстве шо в аппарате ui выполпена в виде сплющенных, горизонтально установленных, копьеобразных труб, а дл  равпс:ме;. движени  сока в аппарате н отбора :Д ;фф|узионпого сока установлены отделители в виде копьеобразных, открытых снизу, горизонтальных барбатеров, соединенных со стенками аппарата, в аадторых дл  выхода сока имеютс  отверсти .

2.Форма выполнени  аппарат1а по п. 1, отличающа с  тем, что дл  нагревани  стружки ощпар1ива нисм, а также дл  подъе.ма стружки в аппарат применен 1мам1М ут-насос.

3.Применение в аппарате по пп. и 2 повышенного уровн  стружки над уров1нем отбор.а диффузио нного сока, с целью принудительного про .,двИЖ|ениЯ стружки в аппарате, и ротаца-юнного пр.егса дл  удалени  и прессовани  гр зи.