SU523685A1 - Лини дл производства компотов из плодов - Google Patents

Description

воды, устройство 12 дл  автоматической расфасовки плодов, травшортер 13 дн  подачи пустых банок, храБ оюртер 14 дл  подачи &нок с плодами, наполнитель 15 банок с ропоми закаточщоо машину 16. Машина дл  предварительного ополаоашави  плодов состоит из емкости 17 с водой, транспортирую щего полотна, вьшолненного в виде роликов 18, души рующего устройства 19 и лотка 20. Заполн емые водсш накопительные емкости 8 снабжены ковшовыми элеваторами 21. Секционный бункер, состо ощй из емкости 22, разделенной перегородками 23, с заслонками 24, сду жит дл  приема рассортированных плодов. Прутковый транспортер состоит из траншортируетщзго полотна с прутками 25, коллектора 26 гор чей воды, коллектора 27 холодной воды и сборника воды 28. Работает лини  следую1цим образом. Ящики с сырьем подаютс  на машины 1 дл  отделени  плодоножек. Плоды после отделени  плодоножек планочным транспортером 2 направл ютс  на виброшто 3 дл  очистки отпосторонЕих примесей (косточки, мелких плодов), а с виброо та 3 - в машану дл  предварительного ополаскивани  плодов. Емкость 17 машины заполн етс  водой или, прт необходимости }7Ц1Лени   дохимикатов, 0,1%-ным раствором сол ной кислоты. На выходе из машины плоды дупшрующим устройством 19 обмываютс  и по лотку 20 направл ютс  в вентил торную моечную маишну 5, где окончательно моютс , ополаскиваютс  до

чистой проточной ВОДОИ.И поступают в загрузочный бункер э{ еватора 6 гусина  ше . Элеватором 6 гусина  ше  плоды подаютс  на сортировочно-инспекционный транспортер 7, где они подвергаютс  тщательной отбраковке.

Плоды, пригодные дл  консервировани , в зависимости от сортности, накапливаютс  в одной из накопительных емкостей 8, предназначенных дл  кратковременного резервировани  сырь . Из емкое- 40 тей 8 ковшовым элеватором 21 плоды пода азгс  в

Claims (1)

1. перед веитш1517(рнои моечном машиной установлены вибросито удзлек ш посторонних примесей и мапшна дл  предварительного ополаскивани  плодов, между соршровочно-йнспеющонныы транспортером и мапшнш дл  калибровки разкжщены з олн емые водой накопительные емкости с ковщовымв элеваторами, а перед усгройсгвом дл  автоматической расфасовки установлены секционный бункер дн  приема рассортированных плодов н прутковый загрузочный бункер мапшны 9 дл  калибровки. Огкалиброванные плоды распредел ютс  в емкости 22 бункера 10 в зависимости от сортности и из бункер: попадашг на прутковый транспортер 11, предвазначенЕый дл  шпарки и обмыва плодов. Ш арка плодов осуществл етс  дл  удалени  воскового налета (например, со слнв) гор чей водш, постг}пающей из коллектора 26, а обмыв - холодней водой из коллектора 27. Обмытые плоды транснортирзгютс  полотном с прутками 25 на питающий траншортер устройства 12 дл  автоматической расфасовки плодов в банки, поступающие по транспортеру 13. Плоды, расфасованш е 3 банки, подавп-с транспортером 14 к наволнителю 15 банок сироном, а затем закатьгааютс  на машине 16. Формула изобретени  Лини  дл  производства компотов из плодов, состо ща  КЗ маппш дл  отделени  пнодоножек, подающего планочного траншортера, вентил торной моечной .шины, элеватора гушна  ше , сортировочно-иншекционного траншорхера, мапшны дл  калиброзки , храншортера подачи пустых банок, устройства дл  автоматической расфасовки плодов в банки, наполнител  банок шроиом и закаточнш машины, отличающа с  зэм,что,сщрльюобеспечени  более полной механи щш, повыыенн  производительности и улучаквв  качества готовой продукции. транспортер с коллекторами дл  подачи воды, нредназначенный дл  шпаркн и обмьша плодов.

   Ршгти

   11

   13

   га .т-.

   24 V VМпС-М nf