SU27891A1 - Отрезывающее устройство дл тестоделительных машин - Google Patents

Description

Предлагаемое отрезывающее устройство дл  тестоделительных машин, имеющих воронку дл  выхода теста в виде пласта, дл  отрезани  которого служит вращающийс  перед устьем воронки нож, состоит в том, что, с целью включени  ножа дл  движени  на часть оборота , соответствующую отрезанию определенного веса пласта теста, вертикальный шпиндель устройства снабжен подвижной на щпонке вдоль его оси конической шайбой, вход щей в коническую выточку приводной шестеренки, свободно насаженной на шпиндель и несущей на своем фланце нагруженную пружиной стопорную собачку. В устройстве приспособлени  дл  включени  во вращение шпиндел  при-выходе теста из усть  воронки применен расположенный под устьем воронки ролик, установленный на конце рычага, св занного другим концом посредством установочного винта с качающимс  коромыслом, свободный конец которого снабжен носком взаимодействи  с кулачком заклиненной на шпинделе шайбы. С целью отрезани  кусков теста одинакового веса применен передвижной груз, установленный на рычаге и служащий дл  уравновешивани  системы весового коромысла.

На чертеже фиг. 1 изображает боковой вид устройства; фиг. 2 -вид его спереди; фиг. 3, 4, 5, б, б , 7 и 7-детали устройства.

Сбоку воронки а (фиг. 1 и 2) дл  выхода пласта теста в станине Ь установлен вертикальный шпиндель с, на нижнем конце которого крепко насажен нож d. На щпинделе с свободно сидит приводна  щестеренка е, котора  посто нно приводитс  во вращение конической приводной зубчаткой /. Шестеренка е имеет в центре коническую выточку, в которую входит коническа  шайба g, при помощи шпонки насаженна  на шпиндель с так, что она может передвигатьс  вдоль оси последнего, но, наход сь под действием нажимной пружины, она посто нно прижимаетс  к I шестеренке. Последн   на своей верхней поверхности имеет зубчатый венец h, j за который одним концом цепл етс  подвешенна  на конический шайбе , j нагруженна  плоскою пружиною w, собачка /, другой конец которой проходит ; сквозь фланец / конической шайбы g. На пути собачки / помещаетс  прикрепленный к станине Ь дугообразный I упор k, который удерживает собачку I от сцеплени  с зубчатым венцом /г (фиг. 7). На шпиндель с насажена снабженна  кулачком п шайба т, между I фланцами которой помещено плечо о I (фиг. 2) качающегос  двойного коромысла, подвешенного в точке р, на другом плече которого находитс  переj движной груз V. Плечо о захватывает носком д. кулачок п, шайбу т и останавливает таким образом поворачивание шпиндел  с с ножом d. Другой конец коромысла о сочленен с установочным винтом л соедин ющим его с наход щемс  под столовой доской другим подвещемным, качающимс  двойным рычагом 5, который роликом t заходит в плоскость усть  воронки а. Установочный винт г снабжен гайкой и, поворачиванием которой можно регулировать рассто ние ролика f от усть  воронки а. Пружина у предотвращает обратное отскакивание шайбы т после сцеплени  носка х с кулачком п.

Действие приспособлени  состоит в следующем: в зависимости от желаемого веса отрезываемых кусков теста устанавливают ролик t на соответствующем рассто нии от усть  воронки а и уравновещивают систему весового коромысла о, г, S посредством передвижного груза V. Если выдавливаемый из отверсти  воронки а пласт теста попадет на ролик t, то вследствие точного уравновешивани  рычаги S и о весового коромысла , при малейщем толчке, откинута  своими свободными концами вниз и тем самым разобщат носок х коромысла о от кулачка п, так что шпиндель с освободитс . Передвижна  в вертикальном направлении коническа  шайба g, котора  под вли нием собственного веса и ее нажимной пружины входит в выточку приводной щестеренки е, увлекаетс  в момент освобождени  шпиндел  коническим колесом, и, таким образом, легко и без удара начинаетс  поворачивание шпиндел  с; Перед тем, как нож d прикоснемс  к пласту теста, собачка / соскользнет с упора k и под действием нижележащей плоской пружины w входит в сцепление с зубчатым венцом h шестеренки е, благодар  чему шпиндель крепко сцепл етс  с означенной шестеренкой , а нож d принудительным образом проводитс  через пласт теста. После окончательного разреза собачка / снова подходит под упор А и откидываетс  последним. Благодар  этому неподвижное соединение шпиндел  с с шестеренкой е нарушаетс , и конец поворота до сцеплени  носка х рычага с кулачком происходит при помощи трени  между приводной шестеренкой и конусом шпиндел , вследствие чего вращение шпиндел  легко прекращаетс .

Предмет патента.

Claims (3)

1.Отрезывающее устройство дл  тестоделительных машин, имеющих воронку дл  выхода теста в виде пласта, дп  отрезани  коего служит вращающийс  перед устьем воронки нож, отличающеес  тем, что с целью включени  ножа дл  движени  на часть оборота, соответствующего отрезанию пласта теста определенного веса, вертикальный шпиндель с устройства снабжен подвижной на шпонке вдоль его оси конической шайбой g, вход щей в коническую выточку приводной шестеренки е, свободно насаженной на шпиндель с и несущей на своем фланце / нагруженную пружиной w стопорную собачку /, предназначенную дл  сцеплени  с зубчатым

венцом Л щестеренки е при выходе свободного конца упом нутой собачки изпод дугообразного упора .

2.При устройстве по п. 1 применение приспособлени  дл  включени  во вращение шпиндел  с при выходе теста из усть  воронки, отличающегос  применением расположенного под устьем воронки а ролика f, установленного на конце рычага 5, св занного другим концом посредством установочного винта г с качающимс  короХыслом о, свободный конец какового снабжен носком .г дл  взаимодействи  с кулачком п заклиненной на шпинделе с шайбы т.

3.При устройстве по п п. 1 и 2 применение , с целью отрезани  кусков теста одинакового веса, передвижного груза v, установленного на рычаге о и служащего дл  уравновешивани  системы весового коромысла S, г, о.

Фиг 1

Фиг.З

Фиг.б

Ч1ИГ.-4 .

ib Фиг. 7