[go: up one dir, main page]

SU1555365A1 - Method of vegetable raw material hydrolysis - Google Patents

Method of vegetable raw material hydrolysis Download PDF

Info

Publication number
SU1555365A1
SU1555365A1 SU884358925A SU4358925A SU1555365A1 SU 1555365 A1 SU1555365 A1 SU 1555365A1 SU 884358925 A SU884358925 A SU 884358925A SU 4358925 A SU4358925 A SU 4358925A SU 1555365 A1 SU1555365 A1 SU 1555365A1
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
hydrolysis
yield
stage
monosaccharides
raw materials
Prior art date
Application number
SU884358925A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Дмитрий Глебович Победимский
Анатолий Николаевич Турок
Василий Георгиевич Назаревич
Владимир Иванович Савдур
Original Assignee
Казанский Химико-Технологический Институт Им.С.М.Кирова
Речицкий Опытно-Промышленный Гидролизный Завод
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Казанский Химико-Технологический Институт Им.С.М.Кирова, Речицкий Опытно-Промышленный Гидролизный Завод filed Critical Казанский Химико-Технологический Институт Им.С.М.Кирова
Priority to SU884358925A priority Critical patent/SU1555365A1/en
Application granted granted Critical
Publication of SU1555365A1 publication Critical patent/SU1555365A1/en

Links

Landscapes

  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Abstract

Изобретение относитс  к гидролизной промышленности и позвол ет увеличить выход моносахаридов в процессе двухстадийного гидролиза растительного сырь  0,5%-ным раствором серной кислоты. Первую стадию гидролиза провод т при 130 - 150°С в течение 40 мин, вторую - при 180 - 190°С в течение 60 мин. В процессе гидролиза в качестве ингибиторов деструкции моносахаридов используют оксиэтилидендифосфоновую кислоту, ионол, основание Манниха, дифенохинон в количествах 0,1 - 1,0 мас.% от абсолютно сухого сырь . 2 табл.The invention relates to the hydrolysis industry and allows increasing the yield of monosaccharides during the two-stage hydrolysis of vegetable raw materials with a 0.5% solution of sulfuric acid. The first hydrolysis stage is carried out at 130-150 ° C for 40 minutes, the second at 180-190 ° C for 60 minutes. In the process of hydrolysis, hydroxyethylidene diphosphonic acid, ionol, Mannich base, diphenoquinone are used as inhibitors of monosaccharides in amounts of 0.1 - 1.0 wt.% From absolutely dry raw materials. 2 tab.

Description

Изобретение относитс  к гидролизной промышленности и может быть использовано дл  получени  редуцирующих веществ (РВ), дрожжей, спирта и т.д.The invention relates to the hydrolysis industry and can be used to produce reducing substances (PB), yeast, alcohol, etc.

Целью изобретени   вл етс  повышение выхода моносахаридов.The aim of the invention is to increase the yield of monosaccharides.

В качестве ингибиторов деструкции моносахаров используют оксиэтилиден- дифосфоновую кислоту (ОЭДФК), ионол, основание Манниха, дифенохинон.Hydroxyethylidene diphosphonic acid (OEDPA), ionol, Mannich base, diphenoquinone are used as inhibitors of the destruction of monosaccharides.

Применение ингибиторов деструкции Моносахаров предотвращает их распад в процессе гидролиза растительного сырь , повыша  тем самым БЫХ.ОД моносахаридов и, как следствие этого, улучша  доброкачественность гидролизата,The use of inhibitors of the destruction of Monosaccharides prevents their decomposition in the process of hydrolysis of plant raw materials, thereby increasing the BYSH.OD monosaccharides and, as a consequence of this, improving the good quality of the hydrolyzate,

Пример 1. В трех сборниках варочной кислоты заранее приготавливают 0,5%-ный раствор серной кислоты в количестве 100 л, в котором раствор ют 9 г 0,1 мас.% от абсолютно сухого вещества (а.с.в.) основани  Манниха, затем в гидролизаппарат (ГА) загружают 9 кг а.с.в., состо щего из смеси хвойной (50 мас.%) и лиственной (50 мас.%) древесины и одновременно насосом подают 20 л 0,5%- ной серной кислоты с растворенной в нем навеской основани  Манниха. Смесь прогревают до ISO-ISO Q заExample 1. In three collections of cooking acid, a 0.5% solution of sulfuric acid is prepared in advance in an amount of 100 liters, in which 9 g of 0.1 wt.% Of the absolutely dry substance (a.s.s..) Mannich base is dissolved. , then 9 kg of atsv, consisting of a mixture of coniferous (50 wt.%) and hardwood (50 wt.%) wood are loaded into the hydrolysis apparatus (HA) and at the same time 20 l of 0.5% sulfuric sulfur are pumped acid with a dissolved Mannich base in it. The mixture is heated to ISO-ISO Q for

10мин и в течение 40 мин провод т I стадию гидролиза с подачей в верхний штуцер ГА 40 л варочной смеси и отбор через нижний штуцер ГА 50   гидрсн- лизата. Затем поднимают температуру10 minutes and during 40 minutes the first stage of hydrolysis is carried out with supply of 40 liters of cooking mixture to the upper HA fitting and sampling through the lower HA fitting 50 of the hydrcyl lysate. Then raise the temperature

в аппарате до 180-190°С и провод тin the apparatus up to 180-190 ° C and carried out

11стадию гидролиза с подачей в верхний штуцер ГА 40 л варочной смеси и отбор через нижний штуцер ГА 60 е гидролизата.11th stage of hydrolysis with the supply of 40 l of cooking mixture to the upper GA fitting and sampling through the lower GA fitting 60 e of the hydrolyzate.

ел ел елate ate ate

соwith

ОдOd

СЛSL

В гидролизате определ ют процентное содержание редуцирующих веществ (РВ) эбулиостатическим методом, о - доброкачественности его суд т по выходу дрожжей от РВ, выращенных в кача лочных колбах объемом 250 мл по известной методике.The hydrolyzate in the hydrolyzate is determined by the percentage of reducing substances (PB) by the ebuliostatic method, its good quality is judged by the yield of yeast from PB grown in 250 ml flasks using the known method.

Последующие опыты провод т в аналогичных услови х и отличаютс  толь- ко видом ингибитора, процентным соотношением навесок ингибиторов деструкции Сахаров.Subsequent experiments were carried out under similar conditions and differ only in the type of inhibitor, the percentage ratio of the inhibitors of the Sugar degradation inhibitors.

Контрольные варки провод т без каких-либо добавок.Control cooking carried out without any additives.

Результаты вли ни  добавки ингибиторов деструкции Сахаров на выход РВ и доброкачественность гидролиза- та приведены в табл„1 и 2.The results of the influence of the addition of inhibitors of sugars destruction on the yield of PB and the good quality of the hydrolyzate are given in Tables 1 and 2.

Введение добавок ингибиторов деструкции Сахаров приводит к значительному повышению выхода РВ с варки по сравнению с контролем, а также к повышению доброкачественности гидролизата за счет уменьшени  продуктов распада моносахаридов, что доказываетс  значительным повышением выхода дрожжей.The introduction of additives of sugars inhibitors leads to a significant increase in the yield of RV from cooking compared to the control, as well as to an increase in the purity of the hydrolyzate due to a decrease in the decomposition products of monosaccharides, which is proved by a significant increase in the yield of yeast.

Введение добавки основани  Манни- ха в количестве 0,01-0,1 мас.% от а.с.в. приводит к повышению выхода РВ на 11,9% выхода дрожжей - на 2,5%.The addition of the Mannich base additive in an amount of 0.01-0.1 wt.% Of a.s.s. leads to an increase in the yield of PB by 11.9% of the yield of yeast - by 2.5%.

При добавлении к варочному раствору 0,005-1,0 мас.% от-а.с.в. ОЭДФКWhen added to the cooking solution of 0.005-1.0 wt.% From -A.S. OEDFC

выход РВ увеличиваетс  на 35,7%, выход дрожжей от РВ - на 17%.the yield of PB is increased by 35.7%, the yield of yeast from PB is increased by 17%.

Добавка 0,05-0,5 мас.% от а. с.„в. дифенохинона приводит к увеличению выхода РВ на 7,2%, дрожжей - на 4,3%Additive 0.05-0.5 wt.% From a. n. diphenoquinone leads to an increase in the yield of PB by 7.2%, yeast - by 4.3%

Введение в варочный раствор ионо- ла в количестве 0,1-1 мас.% от а.с.в увеличивает РВ на 21,2%, выход дрожжей - на 3,1%.The introduction of ionol into the cooking solution in an amount of 0.1–1 wt.% Of A.c.. increases PB by 21.2%, the yield of yeast — by 3.1%.

Как видно из табл.1 и 2, добавка ингибиторов деструкции моносахаров в концентраци х, отличных от приведенных , не приводит к повышению выхода РВ сварки и выхода дрожжей по срав нению с контролем.As can be seen from Tables 1 and 2, the addition of inhibitors of the destruction of monosaccharides in concentrations other than those given does not lead to an increase in the yield of RV welding and the yield of yeast, as compared with the control.

Claims (1)

Формула изойретени Formula of identiation Способ гидролиза растительного сырь , включающий двухстадийную обработку сырь  серной кислотой: на первой стадии при температуре 130- 150-°С, а на второй - 180-190°С, от- личающийс  тем,что, с целью повышени  выхода моносахаридов гидролиз осуществл ют в присутствии ингибитора деструкции моносахаридов, в качестве которого используют вещество , выбранное из р да; основание Манниха, оксиэтилидендифосфонова  кислота, дифенохинон или ионол в количествах от 0,01 до 0,1, 0,05-1,0, 0,05-0,5, 0,1-1,0 мас.% соответственно .The method of hydrolysis of vegetable raw materials, including a two-stage treatment of raw materials with sulfuric acid: in the first stage at a temperature of 130-150-1 ° C, and in the second stage - 180-190 ° C, characterized in that, in order to increase the yield of monosaccharides, hydrolysis is carried out the presence of a monosaccharide degradation inhibitor, which uses a substance selected from a series; Mannich base, hydroxyethylidene diphosphonic acid, diphenoquinone or ionol in amounts from 0.01 to 0.1, 0.05-1.0, 0.05-0.5, 0.1-1.0 wt.%, respectively.
SU884358925A 1988-01-05 1988-01-05 Method of vegetable raw material hydrolysis SU1555365A1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884358925A SU1555365A1 (en) 1988-01-05 1988-01-05 Method of vegetable raw material hydrolysis

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
SU884358925A SU1555365A1 (en) 1988-01-05 1988-01-05 Method of vegetable raw material hydrolysis

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU1555365A1 true SU1555365A1 (en) 1990-04-07

Family

ID=21347806

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU884358925A SU1555365A1 (en) 1988-01-05 1988-01-05 Method of vegetable raw material hydrolysis

Country Status (1)

Country Link
SU (1) SU1555365A1 (en)

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
Промышленный регламент на производство дрожжей кормовых № 11309. - Речица, 1979. *

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Bailey et al. Critique of the Foreman method for the estimation of the dicarboxylic acids in protein hydrolysates
WO1994029287A1 (en) Arylidene-4-oxo-2-thioxo-3-thiazolidine carboxylic aids, method of preparing them and drugs containing such compounds
DE2759542C2 (en)
CH616942A5 (en) Method for suppressing the immunogenic action of a biocatalyst.
DE69225006T2 (en) Process for the production of a vegetable protein hydrolyzate with a gaseous hydrochloric acid and product thus produced
DE2904239C2 (en)
SU1555365A1 (en) Method of vegetable raw material hydrolysis
LU84327A1 (en) METHOD FOR PRODUCING HUMANISULIN, THREONINE DERIVATIVES, SALTS OR COMPLEXES THEREOF
DE2316896C3 (en) Process for the preparation of a flavoring agent having a meat flavor
DE10159244A1 (en) Solid and stable creatine / citric acid composition (s) and carbohydrate (s) or their formulation containing hydrates, process for their preparation and their use
DE3123520A1 (en) SATURED AMINOCYCLITE DERIVATIVES, THEIR PRODUCTION AND MEDICINAL PRODUCTS CONTAINING THEM
EP0398417A1 (en) Hydroxyfuranone preparation
EP1121349B1 (en) Substituted thiadiazolsulfonamides used as interleukin-1-beta inhibitors
DE69903794T2 (en) METHOD FOR PRODUCING SOTOLON
Gottlieb et al. Occurrence of D-pinitol in red spruce (Picea rubra)
US1549208A (en) Antiseptic product and process of making same
SU1761749A1 (en) Method for synthesis of n-(p-carboxyphenylene)-imide of maleopimaric acid
SU1555366A1 (en) Method of preparing vegetable raw material to percolation hydrolysis
KR970032501A (en) Wolfberry syrup and preparation method thereof
RU2003127135A (en) METHOD FOR PRODUCING SAUCE
US3415668A (en) Making chromated blood products for use in alkaline blood glues of high viscosity
SU1547803A1 (en) Method of obtaining protein concentrate from vegetable raw materials
DE839937C (en) Process for the production of a benzilic acid derivative
SU1752313A1 (en) Method for preparation acid hydrolizate of protein- containing materials
SU1697701A1 (en) Method for grape syrup preparation