RU30507U1

RU30507U1 - Potato tuber processing plant

Info

Publication number: RU30507U1
Application number: RU2003100019/20U
Authority: RU
Inventors: А.А. Зейналов; В.Н. Тихонов; А.П. Глухов; А.Г. Ипатова
Original assignee: ООО Обнинский центр науки и технологий
Priority date: 2003-01-10
Filing date: 2003-01-10
Publication date: 2003-07-10

Description

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к установкам, предназначеным, для обработки клубней картофеля ультрафиолетовым излучением с целью их обеззараживания от вирусных болезней.The invention relates to agriculture, in particular to installations intended for the treatment of potato tubers with ultraviolet radiation in order to disinfect them from viral diseases.

Известна Установка для обработки сыпучих продуктов облучением, содержащая рабочий орган в виде вращающегося барабана с перемещаемыми выступами на внутренней поверхности и установленной внутри него кассетой ламп И5С-излучения с отражателями, загрузочное и разгрузочное устройства, .систему аспирации и привёод, причём она дополнительно снабжена вторым рабочим органом в виде вращающегося барабана с кассетой ламп УФ-излучения для стерилизации продукта, расположенным под первым барабаном, при этом загрузочное устройство размещено у верхнего барабана и связано с ним щнековым транспортёром, установленным в барабане с зазором, соединённым с системой аспирации, нижний барабан связан с верхним п }епускным устройством и также подсоединен к системе аспирации.A known installation for processing bulk products by irradiation, containing a working body in the form of a rotating drum with movable protrusions on the inner surface and installed inside it a cassette of I5C radiation lamps with reflectors, a loading and unloading device, an aspiration system and a drive, and it is additionally equipped with a second working body in the form of a rotating drum with a cassette of UV lamps for sterilizing the product located under the first drum, while the loading device is located at the top of the drum and associated with an schnekovym conveyor mounted with a gap in the drum, connected with an aspiration system, the lower drum is connected with the upper n} epusknym device and is also connected to the aspiration system.

Заявка РФ № 97119021; МКИ: А 23 L 1/025; публ. 10.08.98 г.RF application No. 97119021; MKI: A 23 L 1/025; publ. 08/10/98

Наиболее близким аналогом к предлагаемому в качестве изобретения является «Установка для микронизации зерновых продуктов, содержащая рабочую камеру, загрузочный бункер-дозатор, ленточный транспортер, исггочники ИК-излучения, окно для выгрузки, бункер для готовой продукции, причём с целью повышения производительности, уменьшения энергоёмкости установки, улучшения качества продущии путём эффективного облучения продукта ИК-излучением, полотно транспортёра выполнено из прозрачных для ИК-излучения стержней, установленных с возможностыо вращения относительно своих продольных осей в направляющихThe closest analogue to the one proposed as an invention is a "Micronization installation of grain products, containing a working chamber, a loading hopper-dispenser, a conveyor belt, IR radiation sources, an unloading window, a hopper for finished products, with the aim of increasing productivity, reducing energy consumption installations, improving the quality of food production by effectively irradiating the product with IR radiation, the conveyor belt is made of rods transparent to IR radiation, installed with the possibility rotation about their longitudinal axes in guide

транспортёра, а источники ИК-излучения установлены над и под полотаом транспортёра.conveyor, and infrared radiation sources are installed above and below the conveyor belt.

Авторское свидетельство СССР № 1666035, МКИ: А23 L 1/025; 1/18, 1/10USSR copyright certificate No. 1666035, MKI: A23 L 1/025; 1/18, 1/10

публ. 30.07.91 г. бюл. № 28.publ. 07/30/91 g. Number 28.

К техническому результату относится повышение производительности установки и равномерности обработки клубней картофеля путём использования роликового транспортёра, обеспечивающего вращение клубней картофеля при перемещении, а также мобильность установки, возможность совмещения её с другим оборудованием и обеспечение вькхжой степени обеззараживания клубней картофеля путём использования в установке бактерицидных ламп с ультрафиолетовым излучением.The technical result includes increasing the productivity of the installation and the uniformity of processing of potato tubers by using a roller conveyor that ensures rotation of the potato tubers when moving, as well as the mobility of the installation, the possibility of combining it with other equipment and ensuring a high degree of disinfection of potato tubers by using bactericidal lamps with ultraviolet in the installation radiation.

Выше)гказанный технический результат достигается за счёт того, что в «Установке для обработки клубней картофеля, содержащей рабочую камеру, загрузочное устройство, транспортёр и источник излучения, загрузочное устройство вьшолнено в виде ленточного транспортёра, который подаёт клубни картофеля на роликовый транспортёр рабочей камеры. Камера выполнена из уголкового каркаса с регулируемыми опорами, сверху каркас снабжён двумя крышками с датчиками блокировки включения блока излучения при открытых крыщках. С передней, задней и боковых сторон камера защищена шторками из поглощающей излучение ткани. В верхней части рабочей камеры над роликовым транспортёром установлен блок с комплектом бактерицидных ламп ультрафиолетового в диапазоне 220-280нМ. Установка обеспечена пусковым механизмом, контрольными и регулирующими приборами и пультом управления ими.The above technical result is achieved due to the fact that in the “Installation for processing potato tubers containing a working chamber, a loading device, a conveyor and a radiation source, the loading device is implemented in the form of a conveyor belt that feeds the potato tubers to the roller conveyor of the working chamber. The camera is made of a corner frame with adjustable supports, on top of the frame is equipped with two covers with sensors blocking the inclusion of the radiation unit with the covers open. From the front, back and sides, the camera is protected by curtains from absorbing tissue. In the upper part of the working chamber above the roller conveyor, a block is installed with a set of bactericidal ultraviolet lamps in the range 220-280nM. The installation is provided with a starting mechanism, monitoring and control devices and their control panel.

Схема установки приведена на фиг. 1.The installation diagram is shown in FIG. 1.

Установка включает рабочую камеру 1 в виде уголкового каркаса 2 с регулируемыми опорами, загрузочный конвейер 3, роликовый транспортёр 4. Каркас 2 снабжён сверху двумя крышками 5 с датчиками блокировки 6 включения блока излучения 7 при открытых крышках. Камера с передней, задней и боковых сторон защищена шторками 8, 9 из плотной ткани, поглощающей излучение.The installation includes a working chamber 1 in the form of a corner frame 2 with adjustable supports, a loading conveyor 3, a roller conveyor 4. The frame 2 is equipped with two covers on top 5 with blocking sensors 6 for activating the radiation unit 7 with the covers open. The camera on the front, rear and sides is protected by shutters 8, 9 made of a dense fabric that absorbs radiation.

Блок излучения 7 имеет комплект бактерицидных ламп 10 ультрафиолетового излучения в диапазоне 220-280 нМ. Установка обеспечена пультом управления 11 пусковым механизмом, контрольными и регулирующими приборами и приёмным транспортёром 12.The radiation unit 7 has a set of bactericidal lamps 10 of ultraviolet radiation in the range of 220-280 nm. The installation is provided with a control panel 11 trigger mechanism, control and regulation devices and a receiving conveyor 12.

-3В качестве УФ-облучателей используются 15 бактерицидных «безозонных ламп ДРБ-60. У таких ламп за счёт изготовления колбы из кварцевого стекла со специальным покрытием, исключается выход излучения линии 185 нМ. Таким образом, при работе установки не происходит образование озона, опасного для здоровья человека и окружающей среды и, соответственно, отпадает необходимость использования специальной вытяжной вентиляции. Включение бактерицидных ламп в сеть 220 В производится через пускорегулирующие аппараты, обеспечивающие необходимые режимы зажигания, разгорания и нормальной работы ламп. На панели управления расположен общий выключатель установки, тумблеры включения/выключения каждой лампы, а также индикаторы их нормальной работы. По углам каркаса расположены четыре регулируемые опоры, позволяющие легко адаптировать установку к конкретной конфигурации технологического оборудования на обработку картофеля.-3 As UV-irradiators, 15 bactericidal “ozone-free lamps DRB-60 are used. In such lamps, through the manufacture of a quartz glass bulb with a special coating, the output of the 185 nm line emission is excluded. Thus, during the operation of the installation, the formation of ozone does not occur, which is hazardous to human health and the environment and, accordingly, there is no need to use special exhaust ventilation. The inclusion of bactericidal lamps in the 220 V network is carried out through ballasts that provide the necessary ignition, ignition and normal lamp operation. On the control panel is a general switch of the installation, toggle switches on / off of each lamp, as well as indicators of their normal operation. Four adjustable supports are located at the corners of the frame, making it easy to adapt the installation to the specific configuration of technological equipment for processing potatoes.

При прохождении потока корнеплодов по роликовому транспортёру сортировочного стола каждая картофелина участвует как в поступательном, так и во вращательном движении, за счёт чего достигается равномерное облучение всего материала. Оптимальная доза облучения зависит от сорта картофеля, от его назначения (товарный/семенной), от фазы технологического процесса (предпосевная обработка/закладка на хранение) и от степени поражения клубней. Выбор дозы осуществляется регулированием скорости вращения роликов транспортёра (время облучения от 45 до 135 секунд) и количеством включённых УФ-облучателей.When the flow of root crops passes through the roller conveyor of the sorting table, each potato is involved in both translational and rotational motion, due to which uniform irradiation of all material is achieved. The optimal radiation dose depends on the type of potato, on its purpose (commercial / seed), on the phase of the technological process (pre-sowing treatment / laying for storage) and on the degree of damage to tubers. The dose is selected by adjusting the speed of rotation of the conveyor rollers (exposure time from 45 to 135 seconds) and the number of UV irradiators turned on.

Claims

Installation for processing potato tubers containing a working chamber, a loading device, a conveyor and a radiation source, characterized in that it is equipped as a loading device with a belt conveyor feeding potato tubers to the roller conveyor of the working chamber, the latter is made in the form of a corner frame with adjustable supports, from above the frame is equipped with two covers with adjusters for blocking the inclusion of the radiation unit when the covers are open, while the camera is protected from the front, rear and sides by curtains and h absorbing radiation, in the upper part of the working chamber above the roller conveyor, a unit with a set of germicidal ultraviolet radiation lamps in the range of 220-280 nm is installed; in addition, the installation is provided with a trigger mechanism, monitoring, control devices and a control panel for them.