[go: up one dir, main page]

RU2816330C1 - Phytoprobiotic feed additive for calves - Google Patents

Phytoprobiotic feed additive for calves Download PDF

Info

Publication number
RU2816330C1
RU2816330C1 RU2023123147A RU2023123147A RU2816330C1 RU 2816330 C1 RU2816330 C1 RU 2816330C1 RU 2023123147 A RU2023123147 A RU 2023123147A RU 2023123147 A RU2023123147 A RU 2023123147A RU 2816330 C1 RU2816330 C1 RU 2816330C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
calves
phytoprobiotic
feed
feed additive
animals
Prior art date
Application number
RU2023123147A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Ольга Борисовна Филиппова
Александр Иванович Фролов
Александр Николаевич Бетин
Дмитрий Вячеславович Энговатов
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН) filed Critical Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН)
Application granted granted Critical
Publication of RU2816330C1 publication Critical patent/RU2816330C1/en

Links

Abstract

FIELD: agriculture.
SUBSTANCE: invention relates to agriculture and is intended for feeding calves. Phytoprobiotic fodder additive contains alfalfa, fructose, horse chestnut nut, citric acid, spruce sap, shelf fungus, “Vetom 1”, “Sel-Plex”.
EFFECT: use of the invention will make it possible to improve digestion in animals and to realize the genetic potential of productivity.
1 cl, 5 tbl, 1 ex

Description

Изобретение относится к области животноводства, кормопроизводства, ветеринарии и предназначено для кормления телят в молочный период.The invention relates to the field of animal husbandry, feed production, veterinary medicine and is intended for feeding calves during the dairy period.

Одной из основных проблем, существующих в отечественном молочном скотоводстве, является увеличение сохранности и эффективности выращивания ремонтного молодняка. Эти задачи решаются, в первую очередь, за счет улучшения здоровья выращиваемых телят и обеспечения их полноценным питанием. Особую роль в этой связи может играть использование биологически активных добавок, в том числе разработанных на основе лекарственных и дикорастущих растений.One of the main problems existing in domestic dairy cattle breeding is increasing the safety and efficiency of raising replacement young stock. These problems are solved, first of all, by improving the health of reared calves and providing them with adequate nutrition. A special role in this regard can be played by the use of biologically active additives, including those developed on the basis of medicinal and wild plants.

Профилактика болезней молодняка значительно целесообразнее, чем их лечение, так как отставание в росте и развитии, снижение продуктивности на 15-20% приносят существенный экономический ущерб, а в дальнейшем обуславливают непригодность для пополнения основного поголовья [1]. Наибольшего внимания требуют телята от рождения до 6 месяцев, когда происходит перестройка желудочно-кишечного тракта для потребления объемистых кормов. Желудочно-кишечный тракт является не только органом пищеварения, но и важным звеном иммунитета. Кишечник является иммунным органом, так как примерно 25% его слизистой оболочки состоит из иммунологически активной ткани, где локализовано около 80% иммунокомпетентных клеток. Естественная защитная система желудочно-кишечного тракта помимо эпителия кишечника представлена также кишечной микрофлорой, которая создает мощный барьерный эффект. Заселение пищеварительного тракта определенными видами и штаммами микроорганизмов приводит к формированию нормального биоценоза, который обеспечивает резистентность организма к возбудителям кишечных инфекций [2].Prevention of diseases of young animals is much more expedient than their treatment, since retardation in growth and development, a decrease in productivity by 15-20% cause significant economic damage, and subsequently make them unsuitable for replenishing the main livestock [1]. Calves require the greatest attention from birth to 6 months, when the gastrointestinal tract undergoes restructuring to consume bulky feed. The gastrointestinal tract is not only a digestive organ, but also an important part of the immune system. The intestine is an immune organ, since approximately 25% of its mucosa consists of immunologically active tissue, where about 80% of immunocompetent cells are localized. The natural protective system of the gastrointestinal tract, in addition to the intestinal epithelium, is also represented by intestinal microflora, which creates a powerful barrier effect. The colonization of the digestive tract by certain species and strains of microorganisms leads to the formation of a normal biocenosis, which ensures the body’s resistance to pathogens of intestinal infections [2].

Однако часто лекарственные препараты, применяемые для профилактики и лечения болезней молодняка, не всегда дают желаемые результаты, так как к ним адаптировалось большинство микроорганизмов.However, often medications used for the prevention and treatment of diseases in young animals do not always give the desired results, since most microorganisms have adapted to them.

Для коррекции микробиоценоза, повышения иммунорезистентности и стимуляции роста и развития животных применяются комплексные кормовые добавки, содержащие бактерии-симбионты, способные успешно конкурировать с болезнетворными микроорганизмами.To correct microbiocenosis, increase immunoresistance and stimulate the growth and development of animals, complex feed additives are used that contain symbiont bacteria that can successfully compete with pathogens.

Известен препарат «Пробиоцел», который включает клетки Bacillus subtilis, фермент эндоглюканазу, селен в органической форме [3].The drug “Probiocel” is known, which includes Bacillus subtilis cells, the enzyme endoglucanase, and selenium in organic form [3].

В ветеринарной практике и в кормлении животных все больше находят применение природные вещества, выполняющие в организме роль стимуляторов и витаминов. Использование лекарственных растений при лечении животных позволяет сохранить поголовье, сократить расход дорогостоящих химиотерапевтических средств, антибиотиков и витаминов, а значит удешевить продукцию [4, 5].In veterinary practice and in animal feeding, natural substances that act as stimulants and vitamins in the body are increasingly being used. The use of medicinal plants in the treatment of animals allows us to preserve livestock, reduce the consumption of expensive chemotherapeutic agents, antibiotics and vitamins, and therefore reduce the cost of products [4, 5].

Растения оказывают благоприятное физиологическое действие на организм животных - повышают аппетит, способствуют усвоению корма и увеличению прироста, стимулируют развитие иммунной системы. Физиологическое действие растений связано не с каким-либо одним веществом, а с комплексом химических соединений различных типов: ферментов, органических кислот, минеральных солей, микроэлементов, витаминов и других биологически активных веществ (алкалоиды, сапонины, квертецины, катехины, иридоиды, дубильные вещества, терпеноиды, горечи, эфирные масла, флавоны и флавоноиды, гликозиды, лигнаны, лактоны и др.) [6].Plants have a beneficial physiological effect on the animal's body - they increase appetite, promote feed absorption and increase growth, and stimulate the development of the immune system. The physiological effect of plants is associated not with any one substance, but with a complex of chemical compounds of various types: enzymes, organic acids, mineral salts, trace elements, vitamins and other biologically active substances (alkaloids, saponins, quercecins, catechins, iridoids, tannins, terpenoids, bitters, essential oils, flavones and flavonoids, glycosides, lignans, lactones, etc.) [6].

Известны рецепты фитодобавок на основе композиций из лекарственных растений для телят-молочников [7, 8, 9, 10]. В экспериментах получены положительные результаты, отмечено увеличение продуктивности и улучшение физиологического состояния животных. Так, использование фитоферментной добавки, включающей подорожник большой, горец птичий, ромашку аптечную, глюкозу, фруктозу, микроэлементы селен и цинк в органической форме, аскорбиновую кислоту, сычужный фермент (пепсин говяжий), обеспечило устойчивость организма телят к различным патогенным и условно патогенным микроорганизмам, в результате чего на 34% снизился уровень заболеваемости желудочно-кишечного тракта [8].There are known recipes for herbal supplements based on compositions from medicinal plants for dairy calves [7, 8, 9, 10]. The experiments obtained positive results, an increase in productivity and an improvement in the physiological state of animals were noted. Thus, the use of a phytoenzyme supplement, including plantain, knotweed, chamomile, glucose, fructose, trace elements selenium and zinc in organic form, ascorbic acid, rennet (beef pepsin), ensured the resistance of the calves’ body to various pathogenic and conditionally pathogenic microorganisms, as a result, the incidence of gastrointestinal tract diseases decreased by 34% [8].

В состав таких кормовых добавок включают также пробиотики - индигенные и транзиторные бактерии, способствующие профилактике возникновения дисбактериозов и диареи у молодняка крупного рогатого скота. Комплекс биологически активных веществ, входящих в состав кормовой фитосинбиотической добавки для телят, включающий ромашку лекарственную, чистотел большой, семя льна посевного, бактерии Bacillus subtilus, аскорбиновую кислоту, селен в органической форме и фруктозу, обеспечил ее высокий профилактический эффект [9].Such feed additives also include probiotics - indigenous and transient bacteria that help prevent the occurrence of dysbiosis and diarrhea in young cattle. The complex of biologically active substances included in the phytosynbiotic feed additive for calves, including chamomile, greater celandine, flax seed, Bacillus subtilus bacteria, ascorbic acid, selenium in organic form and fructose, ensured its high preventive effect [9].

Известен состав адаптогенной фитосинбиотической кормовой добавки [10], которая содержит ромашку лекарственную, люцерну синюю, живицу еловую, фруктозу, аскорбиновую кислоту, «Ветом 1», «Сел-Плекс», взятые в определенном соотношении. Кормовая добавка обеспечивает профилактику желудочно-кишечных болезней и повышение продуктивности телят.The composition of an adaptogenic phytosynbiotic feed additive is known [10], which contains chamomile, blue alfalfa, spruce resin, fructose, ascorbic acid, Vetom 1, Sel-Plex, taken in a certain ratio. The feed additive ensures the prevention of gastrointestinal diseases and increases the productivity of calves.

Задачей изобретения является расширение арсенала кормовых фитодо-бавок, способствующих профилактике заболеваний, улучшению пищеварения и повышению продуктивности, а также сокращению использования антибактериальных препаратов при лечении животных, что снижает риск передачи их следовых количеств по пищевой цепи к человеку.The objective of the invention is to expand the arsenal of feed herbal additives that help prevent diseases, improve digestion and increase productivity, as well as reduce the use of antibacterial drugs in the treatment of animals, which reduces the risk of transmitting trace amounts of them through the food chain to humans.

Поставленная задача достигается введением в рацион телят фитопро-биотической кормовой добавки, которая содержит люцерну синюю (Medicago sativa L.), фруктозу, орех каштана конского (Aesculus L.), лимонную кислоту, живицу еловую, березовый гриб чагу (Inonotus obliquus PlL.), «Ветом 1», «Сел-Плекс», взятые в соотношении, масс. %: люцерна синяя - 38; фруктоза - 20; орех каштана конского - 15; лимонная кислота - 10; живица еловая - 5; березовый гриб чага - 5; «Ветом 1» - 5; «Сел-Плекс» - 2.This goal is achieved by introducing a phytoprobiotic feed additive into the calf diet, which contains blue alfalfa (Medicago sativa L.), fructose, horse chestnut nut (Aesculus L.), citric acid, spruce oleoresin, birch chaga mushroom (Inonotus obliquus PlL.) , “Vetom 1”, “Sel-Plex”, taken in the ratio, mass. %: blue alfalfa - 38; fructose - 20; horse chestnut nut - 15; citric acid - 10; spruce resin - 5; birch chaga mushroom - 5; "Vetom 1" - 5; "Sel-Plex" - 2.

Кормовую добавку готовят следующим образом:The feed additive is prepared as follows:

- орех каштана конского, березовый гриб чагу и наземную часть люцерны, собранной в период цветения и высушенной на воздухе, измельчают на дробилке;- horse chestnut nut, birch chaga mushroom and the above-ground part of alfalfa, collected during the flowering period and air-dried, are crushed in a crusher;

- живица еловая для увеличения хрупкости структуры предварительно выдерживается в морозильной камере при температуре минус 15-18°С в течении часа, измельчается с помощью механического измельчителя, например, для овощей и фруктов, затем подсушивается при температуре 18-20°С; измельчается в электрической мельнице до порошкообразного состояния; в заключение просеивается через сито с размером пор 1 мм;- spruce oleoresin, to increase the fragility of the structure, is first kept in a freezer at a temperature of minus 15-18°C for an hour, crushed using a mechanical chopper, for example, for vegetables and fruits, then dried at a temperature of 18-20°C; crushed in an electric mill to a powder state; finally sifted through a sieve with a pore size of 1 mm;

- лимонную кислоту, «Ветом 1», «Сел-Плекс», фруктозу смешивают с измельченными орехом каштана конского, березовым грибом чага и подготовленной живицей, готовую добавку смешивают с кормом.- citric acid, Vetom 1, Sel-Plex, fructose are mixed with crushed horse chestnut nuts, birch chaga mushroom and prepared resin, the finished additive is mixed with feed.

Люцерна синяя (Medicago sativa) обладает противовоспалительным эффектом за счет большого количества флавоноидов в своем составе. Также в растении содержатся витамины А, С, ниацин, биотин, фолиевая и пантотеновая кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, танины, аминокислоты, большое количество макроэлементов - железа, фосфора и кальция. Люцерна богата углеводами, белками, а также фитопитательными веществами (бета-каротин, лютеин, зеаксантин). В химическом составе люцерны синей присутствует витамин U (S-метилметионин), обладающий свойством заживлять слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.Blue alfalfa (Medicago sativa) has an anti-inflammatory effect due to the large amount of flavonoids in its composition. The plant also contains vitamins A, C, niacin, biotin, folic and pantothenic acids, unsaturated fatty acids, tannins, amino acids, and a large amount of macroelements - iron, phosphorus and calcium. Alfalfa is rich in carbohydrates, proteins, and phytonutrients (beta-carotene, lutein, zeaxanthin). The chemical composition of blue alfalfa contains vitamin U (S-methylmethionine), which has the property of healing the mucous membrane of the gastrointestinal tract.

Орех конского каштана (Aesculus L.) по питательности не уступает желудям и также является ценным кормом для свиней, крупного и мелкого рогатого скота [11]. В 100 г массы ореха каштана конского содержится 44,2 г углеводов (примерно 177 ккал.), 1,25 г жиров, 1,63 г белков, 52,00 г воды. Каштан конский богат витаминами и минералами: витамин А - 11,7%, витамин В12 - 11,3%, кальций - 13,3%, фосфор - 14,6%, йод - 28,7%, кобальт - 13%. Кроме того, в орехе каштана содержатся разнообразные биологически активные соединения: флавоноидные гликозиды (кверцитрин, изокверцитрин, кверцетин и кемпферол), дубильные вещества (катехиновые танины), жирные кислоты, пектины, крахмал (до 49,5%), сапонины, аскорбиновая кислота и другие вещества.Horse chestnut nut (Aesculus L.) is not inferior in nutritional value to acorns and is also a valuable feed for pigs, large and small livestock [11]. 100 g of horse chestnut nut contains 44.2 g of carbohydrates (approximately 177 kcal), 1.25 g of fat, 1.63 g of protein, 52.00 g of water. Horse chestnut is rich in vitamins and minerals: vitamin A - 11.7%, vitamin B 12 - 11.3%, calcium - 13.3%, phosphorus - 14.6%, iodine - 28.7%, cobalt - 13%. In addition, chestnut nuts contain a variety of biologically active compounds: flavonoid glycosides (quercitrin, isoquercitrin, quercetin and kaempferol), tannins (catechol tannins), fatty acids, pectins, starch (up to 49.5%), saponins, ascorbic acid and other substances.

Березовый гриб чага образуется в результате заражения дерева паразитным грибом Inonotus obliquus (PIL). В 1955 году гриб чага и препараты из него были внесены в Государственную фармакопею СССР. В последнее десятилетие благодаря возросшему интересу научного сообщества, отдельные медицинские свойства гриба чаги получили ряд подтверждений [12]. Из-за высокого содержания полисахаридов, чага обладает антиоксидантными, иммуномодуляторными, гипогликемическими и гепатопротекторными свойствами. Полифенол в составе гриба также имеет подтвержденные антиоксидантные свойства [13].Birch chaga fungus is formed as a result of a tree being infected by the parasitic fungus Inonotus obliquus (PIL). In 1955, the chaga mushroom and preparations from it were included in the State Pharmacopoeia of the USSR. In the last decade, thanks to the increased interest of the scientific community, certain medicinal properties of the chaga mushroom have received a number of confirmations [12]. Due to its high content of polysaccharides, chaga has antioxidant, immunomodulatory, hypoglycemic and hepatoprotective properties. The polyphenol in the mushroom also has proven antioxidant properties [13].

Живица представляет собой наплывы смолы, образующиеся при ранениях (повреждениях) коры, добывается промышленным способом путем подсочки хвойных деревьев [14]. Живица еловая - в свежем виде вязкая, а после затвердевания сухая, хрупкая масса. В ее состав входят летучие вещества скипидарного типа - монотерпены (32-35%), дитерпены, сесквитерпены и их производные (8-10%), а также смесь жирных кислот (стеариновая, лауриновая, олеиновая и др.), янтарная и муравьиная кислоты, витамины С и D. Комплекс перечисленных веществ обладает широким бактерицидным, противопаразитарным и регенерирующим действиями.Resin is a resin deposit formed when the bark is wounded (damaged) and is extracted industrially by tapping coniferous trees [14]. Spruce resin is viscous when fresh, but after hardening it is a dry, brittle mass. It contains volatile substances of the turpentine type - monoterpenes (32-35%), diterpenes, sesquiterpenes and their derivatives (8-10%), as well as a mixture of fatty acids (stearic, lauric, oleic, etc.), succinic and formic acids , vitamins C and D. The complex of these substances has broad bactericidal, antiparasitic and regenerating effects.

Фруктоза является составной частью олигосахаридов, содержащихся в кормах. Она медленнее, чем глюкоза, всасывается в кишечнике, зато хорошо усваивается полезными микроорганизмами. Полезные лактобактерии и бифидобактерии способны использовать образующиеся сахара как питательный субстрат. Полезные лактобактерии и бифидобактерии способны использовать образующиеся сахара как питательный субстрат. При применении фруктозы отмечается улучшение всасывания минеральных веществ в толстом отделе кишечника [15].Fructose is a component of oligosaccharides contained in feed. It is absorbed in the intestines more slowly than glucose, but is well absorbed by beneficial microorganisms. Beneficial lactobacilli and bifidobacteria are able to use the resulting sugars as a nutrient substrate. Beneficial lactobacilli and bifidobacteria are able to use the resulting sugars as a nutrient substrate. When using fructose, there is an improvement in the absorption of minerals in the large intestine [15].

Лимонная кислота, также как и ее соли (цитраты) применяется в качестве вкусовой добавки, регулятора кислотности и консерванта [16]. Применение лимонной кислоты способствует как бактерицидному воздействию на желудочно-кишечный тракт, так и выработке ферментов, что увеличивает доступность питательных веществ для организма животных. Известно, что применение смеси органических кислот, в том числе лимонной кислоты, в составе престартера для поросят содействовало антибактериальному эффекту корма, развитию ворсинок кишечника [17].Citric acid, as well as its salts (citrates), is used as a flavoring agent, acidity regulator and preservative [16]. The use of citric acid promotes both a bactericidal effect on the gastrointestinal tract and the production of enzymes, which increases the availability of nutrients for the animal body. It is known that the use of a mixture of organic acids, including citric acid, as part of a prestarter for piglets contributed to the antibacterial effect of the feed and the development of intestinal villi [17].

Бактерии Bacillus subtilus выделяют в кишечнике животных антибиотикоподобные субстанции, ферменты, другие биологически активные вещества, под воздействием которых улучшается всасывание железа, кальция, жиров, белков, углеводов, солей желчных кислот.Bacillus subtilis стимулирует рост нормальной микрофлоры кишечника, в частности бактерий родов Lactobacillus и Bifidobacterium. В 1 г препарата «Ветом 1» содержится не менее 1×106 КОЕ живых микробных клеток бактерий Bacillus subtilis.Bacillus subtilus bacteria secrete antibiotic-like substances, enzymes, and other biologically active substances in the intestines of animals, under the influence of which the absorption of iron, calcium, fats, proteins, carbohydrates, bile salts is improved. Bacillus subtilis stimulates the growth of normal intestinal microflora, in particular bacteria of the genera Lactobacillus and Bifidobacterium. 1 g of Vetom 1 contains at least 1×10 6 CFU of living microbial cells of the bacteria Bacillus subtilis.

Микроэлемент селен является незаменимым биологически активным веществом, эффективным при лечении многих болезней у всех видов животных. Селен влияет на питание клеток слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта и значительно ускоряет ее регенерацию, активизирует процессы ферментации. Препарат «Сел-Плекс» (1 мг селена в 1 г препарата) представляет собой источник органической формы селена, полученной микробиологическим методом (выделен из дрожжевых клеток), в котором содержится в виде хелатного соединения с аминокислотами селенометионином (50%) и селеноцистином (25%). В отличие от оксидов и сульфатов, микроэлементы в форме биоплексов соответствуют природным комплексам микроэлементов в кормовых культурах и зерне, обладают высокой биодоступностью, так как не реагируют с другими питательными веществами рациона и не формируют неусвояемых комплексов по сравнению с неорганическими формами микроэлементов.The trace element selenium is an essential biologically active substance, effective in the treatment of many diseases in all types of animals. Selenium affects the nutrition of the cells of the mucous membrane of the gastrointestinal tract and significantly accelerates its regeneration and activates fermentation processes. The drug "Sel-Plex" (1 mg of selenium per 1 g of drug) is a source of organic form of selenium obtained by microbiological method (isolated from yeast cells), which contains in the form of a chelate compound with the amino acids selenomethionine (50%) and selenocystin (25 %). Unlike oxides and sulfates, microelements in the form of bioplexes correspond to natural complexes of microelements in feed crops and grains, have high bioavailability, since they do not react with other nutrients in the diet and do not form indigestible complexes compared to inorganic forms of microelements.

Таким образом, кормовая фитопробиотическая добавка обладает противовирусным, противомикробным, а также иммуномодулирующим действием, содержит в доступной форме биологически активные вещества, в том числе аминокислоты, биогенные минеральные элементы, органические кислоты, полифенольные соединения и флавоноиды, обладающие иммуномодуляторными свойствами.Thus, the feed phytoprobiotic additive has antiviral, antimicrobial, as well as immunomodulatory effects, contains biologically active substances in an accessible form, including amino acids, biogenic mineral elements, organic acids, polyphenolic compounds and flavonoids with immunomodulatory properties.

Пример.Example.

Научно-производственный опыт на телятах черно-пестрой породы молочного периода выращивания проведен в условиях племенного завода им. Ленина Тамбовского района Тамбовской области. В соответствии с требованиями по подбору аналогов были сформированы 2 группы 3-суточных телят - контрольная и опытная по 6 голов. Опытная группа получала фитопробиотическую добавку индивидуально один раз в сутки по 5 г/голову с молоком в течение месяца. В кормлении животных контрольной группы добавку не применяли.Scientific and production experiment on black-and-white calves of the dairy breeding period was carried out in the conditions of the breeding plant named after. Lenin, Tambov district, Tambov region. In accordance with the requirements for the selection of analogues, 2 groups of 3-day-old calves were formed - control and experimental, 6 heads each. The experimental group received a phytoprobiotic supplement individually once a day, 5 g/head with milk for a month. The additive was not used in feeding the animals of the control group.

В течение двух месяцев за телятами вели клинические наблюдения, регистрировали желудочно-кишечные болезни, потребление кормов, динамику изменений живой массы и среднесуточного прироста. Кровь для анализа была взята в возрасте 30 суток в последний день экспериментального скармливания. Исследования проводили на биохимическом анализаторе (Mindray ВА-88А). Результаты экспериментов были обработаны методом статистического анализа.For two months, the calves were clinically observed, gastrointestinal diseases, feed consumption, dynamics of changes in live weight and average daily gain were recorded. Blood for analysis was taken at the age of 30 days on the last day of experimental feeding. The studies were carried out on a biochemical analyzer (Mindray BA-88A). The experimental results were processed by statistical analysis.

По ежедекадному учету кормов в период исследования установлено, что телята опытной группы использовали больше объемистых кормов (сена, сенажа) по отношению к животным контрольной группы в среднем на 11%, а комбикорма - на 10,3% соответственно (табл. 1).Based on the ten-day recording of feed during the study period, it was found that calves in the experimental group used more bulky feed (hay, haylage) in relation to animals in the control group by an average of 11%, and mixed feed by 10.3%, respectively (Table 1).

По-видимому, ароматические вещества, содержащиеся в фитопробиотической добавке, улучшили привлекательность и поедаемость корма, положительно повлияли на секреторную и ферментационную деятельность пищеварительной системы, оптимизируя раннее заселение и развитие рубцовой микрофлоры.Apparently, the aromatic substances contained in the phytoprobiotic additive improved the attractiveness and palatability of the feed, had a positive effect on the secretory and enzymatic activity of the digestive system, optimizing the early colonization and development of rumen microflora.

Некоторые отличия в потреблении питательных веществ обусловили различную энергию роста молодняка. Показатели по изменению живой массы и среднесуточного прироста телят приведены в таблице 2.Some differences in nutrient intake resulted in different growth vigor among young animals. Indicators for changes in live weight and average daily gain of calves are shown in Table 2.

Через месяц кормления телят отмечено некоторое различие в живой массе между группами, которое составило 0,7 кг (1,5%, р>0,05) в пользу животных опытной группы, а среднесуточный прирост у них был выше на 2% (р>0,05) (табл. 2).After a month of feeding the calves, there was some difference in live weight between the groups, which amounted to 0.7 kg (1.5%, p>0.05) in favor of the animals of the experimental group, and their average daily gain was 2% higher (p> 0.05) (Table 2).

Через два месяца экспериментального кормления, различие в живой массе было статистически значимым и составило 1,5 кг (2,2%, р≤0,05), среднесуточный прирост за второй месяц был выше 3,8% (р>0,05) по отношению к показателю в контроле. В целом за период эксперимента валовой и среднесуточный приросты живой массы у опытных телят были выше на 3,0%(р≥0,05).After two months of experimental feeding, the difference in live weight was statistically significant and amounted to 1.5 kg (2.2%, p≤0.05), the average daily gain for the second month was higher than 3.8% (p>0.05) in relation to the control indicator. In general, during the period of the experiment, the gross and average daily gain in live weight in experimental calves was higher by 3.0% (p≥0.05).

В таблице 3 представлены биохимические показатели крови, указывающие, что обмен веществ у телят обеих групп протекал в соответствии с возрастными особенностями. Отмечено статистически значимое различие в содержании мочевины - в крови опытных телят ее концентрация была выше на 7,28% (р≤0,05). Концентрация мочевины в определенной мере отображает степень активизации синтеза белка в организме. Table 3 presents biochemical blood parameters, indicating that the metabolism in calves of both groups proceeded in accordance with age characteristics. A statistically significant difference in urea content was noted - in the blood of experimental calves its concentration was higher by 7.28% (p≤0.05). The concentration of urea to a certain extent reflects the degree of activation of protein synthesis in the body.

Результаты биохимического анализа согласуются с динамикой прироста живой массы телят, которым скармливали фитопробиотик.The results of biochemical analysis are consistent with the dynamics of live weight gain in calves fed the phytoprobiotic.

В течение первой недели после рождения у четырех телят контрольной группы и одного теленка из опытной группы были зафиксированы признаки нарушения функции пищеварения, которые сопровождались диареей. Заболевание проявлялось потерей аппетита, учащением дефекации и жидкой консистенцией каловых масс (табл.4). Животные большую часть времени находились в лежачем положении. Причиной данной патологии стало скармливание некачественного молока (подтверждено анализом на содержание соматических клеток). Животным с симптомами диареи применяли препарат «Энронит» согласно инструкции. Через 2-3 дня они выздоровели. Других случаев заболевания телят опытной и контрольной группы в период наблюдения не регистрировали.During the first week after birth, four calves from the control group and one calf from the experimental group showed signs of digestive dysfunction, which were accompanied by diarrhea. The disease was manifested by loss of appetite, increased frequency of bowel movements and liquid consistency of stool (Table 4). The animals were in a lying position most of the time. The cause of this pathology was feeding low-quality milk (confirmed by analysis of somatic cell content). Animals with symptoms of diarrhea were treated with the drug "Enronit" according to the instructions. After 2-3 days they recovered. No other cases of disease in calves of the experimental and control groups were recorded during the observation period.

Для лечения животных контрольной группы было израсходовано ветеринарного препарата Энронит на сумму 384 руб. (96,5 руб./гол.), опытной - 64,0 руб.To treat animals in the control group, the veterinary drug Enronit was used in the amount of 384 rubles. (96.5 rub./head), experienced - 64.0 rub.

Макроскопический анализ кала у животных обеих групп показал, что консистенция, форма, цвет и запах практически были одинаковые, рН - слабокислая (5,23-5,22), примеси (кишечные паразиты и др.) отсутствовали, из чего следует, что секреторная и всасывающая функция желудочно-кишечного тракта у телят обеих групп были нормальными.Macroscopic analysis of feces in animals of both groups showed that the consistency, shape, color and smell were practically the same, the pH was slightly acidic (5.23-5.22), there were no impurities (intestinal parasites, etc.), which implies that secretory and absorption function of the gastrointestinal tract in calves of both groups were normal.

Согласно результатам микробиологических исследований (табл. 5) в образцах фекалий телят обеих групп выявлено высокое содержание бифидо- и лактобактерий, занимающих ведущую роль в поддержании неспецифической резистентности организма. Большая часть этих «полезных» бактерий являлась основной пристеночной и просветной микробиотой кишечника. Их дефицит - один из факторов длительных кишечных нарушений, ведущих к формированию хронических расстройств пищеварения.According to the results of microbiological studies (Table 5), fecal samples from calves of both groups revealed a high content of bifidobacteria and lactobacilli, which occupy a leading role in maintaining the nonspecific resistance of the body. Most of these “beneficial” bacteria were the main parietal and luminal microbiota of the intestine. Their deficiency is one of the factors of long-term intestinal disorders leading to the formation of chronic digestive disorders.

В образцах кала телят опытной группы количество лактобактерий было больше в 10 раз (108 против 107 КОЕ/г в контрольных образцах). Содержание энтерококков в образцах опытной группы составляло 103 КОЕ/г (в образцах контрольной группы содержание энтерококков не обнаружено), лактопозитивных кишечных палочек - больше на три порядка (108 против 105 КОЕ/г в контрольных образцах).In stool samples from calves in the experimental group, the number of lactobacilli was 10 times higher (10 8 versus 10 7 CFU/g in control samples). The content of enterococci in the samples of the experimental group was 10 3 CFU/g (no enterococci were found in the samples of the control group), lacto-positive Escherichia coli was three orders of magnitude higher (10 8 versus 10 5 CFU/g in the control samples).

Концентрация плесневых грибов в содержимом кишечника телят опытной группы была на минимальном уровне, тогда как в контрольных образцах их количество было на 2 порядка выше (102 против 104 КОЕ/г).The concentration of mold fungi in the intestinal contents of calves in the experimental group was at a minimum level, while in control samples their number was 2 orders of magnitude higher (10 2 versus 10 4 CFU/g).

Сапрофитных стафилококков, неферментирующих бактерий и других представителей условно-патогенных и патогенных микроорганизмов в образцах фекалий телят опытной группы не обнаружено, что указывает на положительное влияние фитопробиотической добавки на состав микробиоты кишечника.Saprophytic staphylococci, non-fermenting bacteria and other representatives of opportunistic and pathogenic microorganisms were not found in the fecal samples of calves from the experimental group, which indicates a positive effect of the phytoprobiotic additive on the composition of the intestinal microbiota.

Предлагаемый состав компонентов фитопробиотической кормовой добавки обладает новизной, так как ранее не использовался в животноводческой практике. Для телят молочного периода выращивания предложена простая в приготовлении кормовая добавка, состоящая из биологически активных веществ растительного происхождения, в том числе орехов каштана конского, березового гриба чаги, живицы еловой, природного антиоксиданта «Сел-Плекс», пробиотика «Ветом 1», фруктозы - углевода для энергетического питания резидентной микрофлоры пищеварительного тракта телят.The proposed composition of the components of the phytoprobiotic feed additive is novel, since it has not previously been used in animal husbandry practice. For calves during the dairy growing period, an easy-to-prepare feed additive has been proposed, consisting of biologically active substances of plant origin, including horse chestnut nuts, birch chaga fungus, spruce oleoresin, natural antioxidant "Sel-Plex", probiotic "Vetom 1", fructose - carbohydrates for energy supply of resident microflora of the digestive tract of calves.

Кормовая добавка обеспечивает профилактику желудочно-кишечных болезней и повышение продуктивности телят. Описанные физиолого-биохимические изменения в организме животных опытной группы (предлагаемая фитопробиотическая кормовая добавка) подтверждают заключение о повышении у них устойчивости к заболеваниям в сравнении с телятами контрольной группы (традиционный рацион кормления).The feed additive ensures the prevention of gastrointestinal diseases and increases the productivity of calves. The described physiological and biochemical changes in the body of animals in the experimental group (the proposed phytoprobiotic feed additive) confirm the conclusion that they have increased resistance to diseases in comparison with calves in the control group (traditional feeding diet).

Заявителю неизвестны технические решения, в которых с таким же эффектом использовалась бы кормовая добавка с таким же составом и в таких же количествах компонентов, поэтому он считает, что заявляемый им состав соответствует критерию «изобретательский уровень».The applicant is not aware of technical solutions in which a feed additive with the same composition and in the same quantities of components would be used with the same effect, therefore he believes that the composition he claims meets the “inventive step” criterion.

Заявляемый состав кормовой добавки может широко использоваться в молочном скотоводстве, и потому соответствует критерию «промышленная применимость».The claimed composition of the feed additive can be widely used in dairy farming, and therefore meets the “industrial applicability” criterion.

Применение фитопробиотической кормовой добавки позволяет улучшить пищеварение у животных, повысить устойчивость к заболеваниям, реализовать генетический потенциал продуктивности скота.The use of phytoprobiotic feed additives can improve digestion in animals, increase resistance to diseases, and realize the genetic potential of livestock productivity.

Источники информации, принятые во внимание:Sources of information taken into account:

1. Филиппова О.Б., Фролов А.И., Кийко Е.И. Условия кормления телят -залог будущего долголетия коров // Главный зоотехник. - 2015. - №8. - С. 11-18.1. Filippova O.B., Frolov A.I., Kiyko E.I. Conditions for feeding calves are the key to the future longevity of cows // Chief livestock specialist. - 2015. - No. 8. - pp. 11-18.

2. Хавкин А.И. Микробиоценоз кишечника и иммунитет // Российский медицинский журнал. - 2003. - Т. 11. - №3. - С. 3-7.2. Khavkin A.I. Intestinal microbiocenosis and immunity // Russian Medical Journal. - 2003. - T. 11. - No. 3. - P. 3-7.

3. Патент РФ №2202224. Способ получения биологически активной кормовой добавки из растительного сырья А23К 1/165; заявка: 2001104906/13, 22.02.2001; опубликовано: 20.04.2003. Бюл. №11.3. RF Patent No. 2202224. Method for producing biologically active feed additive from plant raw materials A23K 1/165; application: 2001104906/13, 02/22/2001; published: 04/20/2003. Bull. No. 11.

4. Гуськов A.M., Михайлова О.А. Повышение естественной резистентности супоросных свиноматок с помощью средств природного происхождения // Свиноводство. - 2009. - №6-7. - С. 42-44.4. Guskov A.M., Mikhailova O.A. Increasing the natural resistance of pregnant sows using products of natural origin // Pig breeding. - 2009. - No. 6-7. - pp. 42-44.

5. Липатова О.А., Багманов М.А. Применение иммуномодуляторов для повышения иммунного статуса телят // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2011. - Т. 206. - С. 125-129.5. Lipatova O.A., Bagmanov M.A. The use of immunomodulators to improve the immune status of calves // Scientific notes of the Kazan State Academy of Veterinary Medicine named after. N.E. Bauman. - 2011. - T. 206. - P. 125-129.

6. Авакаянц Б. Лекарственные растения в ветеринарной медицине. - М.: АКВАРИУМ ЛТД, 2001. - 336 с.6. Avakayants B. Medicinal plants in veterinary medicine. - M.: AQUARIUM LTD, 2001. - 336 p.

7. Патент РФ №2681343. Способ повышения неспецифической резистентности организма телят молочного периода кормления A23K 10/30; A61K 36/00; A61K 127/00; A61K 133/00; A61K 135/00; заявка: 2018100674, 10.01.2018; опубл. 06.03.2019. Бюл. №7.7. RF Patent No. 2681343. Method for increasing nonspecific resistance of the body of calves during the milk feeding period A23K 10/30; A61K 36/00; A61K 127/00; A61K 133/00; A61K 135/00; application: 2018100674, 01/10/2018; publ. 03/06/2019. Bull. No. 7.

8. Патент РФ №2692609. Фитоферментная кормовая добавка для телят A23K 10/30; A61K 36/00; A61K 127/00; A61K 133/00; A61K 135/00; заявка: 2018121861, 13.06.2018; опубл. 25.06.2019. Бюл. №18.8. RF Patent No. 2692609. Phytoenzyme feed additive for calves A23K 10/30; A61K 36/00; A61K 127/00; A61K 133/00; A61K 135/00; application: 2018121861, 06/13/2018; publ. 06/25/2019. Bull. No. 18.

9. Патент РФ №2739401.Фитосинбиотическая кормовая добавка для телят А23К 10/30; A23K 50/10; A23K 50/60; заявка: 2020123464, 08.07.2020; опубл. 23.12.2020. Бюл. №36.9. RF Patent No. 2739401. Phytosynbiotic feed additive for calves A23K 10/30; A23K 50/10; A23K 50/60; application: 2020123464, 07/08/2020; publ. 12/23/2020. Bull. No. 36.

10. Патент РФ №2764195 С1. Адаптогенная фитосинбиотическая кормовая добавка для телят A23K 10/30; A23K 10/16; A23K 20/20; A23K 50/10; A23K 50/60; заявка: 2021111640, 22.04.2021; опубл. 14.01.2022. Бюл. №2.10. RF Patent No. 2764195 C1. Adaptogenic phytosynbiotic feed additive for calves A23K 10/30; A23K 10/16; A23K 20/20; A23K 50/10; A23K 50/60; application: 2021111640, 04/22/2021; publ. 01/14/2022. Bull. No. 2.

11. Каштан, дубильные вещества в рационе свиней // Перспективное свиноводство: Теория и практика. 2011. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kashtan-dubilnve-veschestva-v-ratsione-sviney11. Chestnut, tannins in the diet of pigs // Perspective pig breeding: Theory and practice. 2011. No. 1. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/kashtan-dubilnve-veschestva-v-ratsione-sviney

12. Zhao Y, Zheng W. Deciphering the antitumoral potential of the bioactive metabolites from medicinal mushroom Inonotus obliquus. J Ethnopharma-col. 2021 Jan 30; 265:113321. doi: 10.1016/j.jep.2020.113321. Epub 2020 Aug 30. PMID: 32877719.12. Zhao Y, Zheng W. Deciphering the antitumoral potential of the bioactive metabolites from medicinal mushroom Inonotus obliquus. J Ethnopharmacol. 2021 Jan 30; 265:113321. doi: 10.1016/j.jep.2020.113321. Epub 2020 Aug 30. PMID: 32877719.

13. Wang Y, Ouyang F, Teng C, Qu J. Optimization for the extraction of polyphenols from Inonotus obliquus and its antioxidation activity. Prep Biochem Biotechnol. 2021; 51(9):852-859. doi: 10.1080/10826068.2020.1864642. Epub 2021 Jan 13. PMID: 33439073.13. Wang Y, Ouyang F, Teng C, Qu J. Optimization for the extraction of polyphenols from Inonotus obliquus and its antioxidation activity. Prep Biochem Biotechnol. 2021; 51(9):852-859. doi: 10.1080/10826068.2020.1864642. Epub 2021 Jan 13. PMID: 33439073.

14. Ярунов A.C., Петрик B.B. Из истории развития подсочки леса // Лесной журнал. - 2003. - №5. - С. 138-144.14. Yarunov A.S., Petrik V.B. From the history of the development of forest tapping // Forest Journal. - 2003. - No. 5. - pp. 138-144.

15. Клоуз В., Тейлор-Пиккард А., Кочер А. Свиноводство без антибиотиков - стимуляторов роста: последствия и альтернатива. - М.: ООО «Оллтек», 2006. - С. 17.15. Close V., Taylor-Pickard A., Kocher A. Pig production without antibiotics - growth promoters: consequences and alternatives. - M.: Olltek LLC, 2006. - P. 17.

16. Скворцова Л.Н., Горковенко Л.Г. Использование подкислителей в птицеводстве // Сборник научных трудов СКНИИЖ. 2017. №1. URL: https://cyberleninka.ru/article/ri/ispolzovanie-podkislitelev-v-ptitsevodstve16. Skvortsova L.N., Gorkovenko L.G. The use of acidifiers in poultry farming // Collection of scientific works of SKNIIZH. 2017. No. 1. URL: https://cyberleninka.ru/article/ri/ispolzovanie-podkislitelev-v-ptitsevodstve

17. Комлацкий В.И. Приемы повышения сохранности подсосных поросят от многоплодных свиноматок // Свиноводство. 2021. №4. С. 48-52.17. Komlatsky V.I. Techniques for increasing the safety of suckling piglets from multiple sows // Pig breeding. 2021. No. 4. pp. 48-52.

Claims (2)

Фитопробиотическая кормовая добавка для телят, характеризующаяся тем, что содержит люцерну синюю (Medicago sativa L.), фруктозу, орех каштана конского (Aesculus L.), лимонную кислоту, живицу еловую, березовый гриб чагу (Inonotus obliquus PIL.), «Ветом 1», «Сел-плекс», взятые в следующем соотношении компонентов, мас. %:Phytoprobiotic feed additive for calves, characterized by the fact that it contains blue alfalfa (Medicago sativa L.), fructose, horse chestnut nut (Aesculus L.), citric acid, spruce oleoresin, birch chaga mushroom (Inonotus obliquus PIL.), “Vetom 1 ", "Sel-plex", taken in the following ratio of components, wt. %: люцерна синяя alfalfa blue 3838 фруктоза fructose 2020 орех каштана конского horse chestnut 1515 лимонная кислота lemon acid 1010 живица еловая spruce resin 55 березовый гриб чага birch chaga mushroom 55 «Ветом 1» "Vetom 1" 55 «Сел-Плекс» "Sel-Plex" 2 2
RU2023123147A 2023-09-05 Phytoprobiotic feed additive for calves RU2816330C1 (en)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2816330C1 true RU2816330C1 (en) 2024-03-28

Family

ID=

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2827855C1 (en) * 2023-10-17 2024-10-02 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий" (ФГБНУ ФАНЦА) Injectable agent for reducing morbidity and increasing productivity of calves

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2739401C1 (en) * 2020-07-08 2020-12-23 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН) Phytosynbiotic fodder additive for calves
RU2781420C1 (en) * 2021-11-25 2022-10-11 федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности" (ФГБНУ "ФЦТРБ-ВНИВИ") Feed additive for young cattle and birds

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2739401C1 (en) * 2020-07-08 2020-12-23 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН) Phytosynbiotic fodder additive for calves
RU2781420C1 (en) * 2021-11-25 2022-10-11 федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный центр токсикологической, радиационной и биологической безопасности" (ФГБНУ "ФЦТРБ-ВНИВИ") Feed additive for young cattle and birds
RU2789343C1 (en) * 2022-06-09 2023-02-01 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт использования техники и нефтепродуктов в сельском хозяйстве" (ФГБНУ ВНИИТиН) Compound feed for calves with camelina seed extrudate

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2827855C1 (en) * 2023-10-17 2024-10-02 Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий" (ФГБНУ ФАНЦА) Injectable agent for reducing morbidity and increasing productivity of calves

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN103734550B (en) A kind of nursery pig concentrated feed
McAllister et al. Nutrition, feeding and management of beef cattle in intensive and extensive production systems
CN103609899B (en) Pig anti diar rhea growth promotion green feed additive and preparation method thereof
CN110663832A (en) Pig feed for promoting pig growth and preparation method thereof
Sukri et al. Pineapple waste in animal feed: A review of nutritional potential, impact and prospects
KR102035261B1 (en) A composition of feed additives
Smolentsev et al. Stimulation of agricultural poultry productivity by using biologically active additives
CN104522423A (en) 45% small conservation concentrate and preparation method thereof
RU2816330C1 (en) Phytoprobiotic feed additive for calves
CN103975896B (en) Reduce the raising method of partly raising heavy metal antibiotic residue in traditional black Meat scattered
CN107647122B (en) A Chinese herbal compound feed additive for fattening beef cattle
KR100485057B1 (en) Animal feed composition comprising an extract of Diospyrous kaki
RU2739401C1 (en) Phytosynbiotic fodder additive for calves
KR102278911B1 (en) Pig feed method for each breeding stage
El-Adawy et al. The influence of dried moringa oleifera leavesin feeding of growing rabbits 1-growth performance, nutrients digestibility, nitrogen utilization and economical efficiency
RU2764195C1 (en) Adaptogenic phytosynbiotic feed additive for calves
KR100886780B1 (en) Milk of animal containing a large amount of ginsenoside and preparation method thereof
Chavan et al. Effect of feeding shatavari (Asparagus racemosus) root powder on quantity of milk in crossbred cows
Shilov et al. Effect of using amaranth hydrolysate on efficiency of raising weaner pigs
JP7353372B2 (en) Feed for livestock or supplements for livestock, agents for promoting recovery of physical condition during or after treatment of digestive system diseases in livestock, and promoting physical recovery during or after treatment of digestive system diseases in livestock how to
RU2787730C1 (en) Method for increasing the productivity and nonspecific resistance of the body of newborn calves
RU2723179C1 (en) Method for improving economic and useful qualities of ewes and lambs
Burova et al. Stimulation of Agricultural Poultry Productivity by Using Biologically Active Additives
RU2266747C1 (en) Probiotic composition for animals and poultry
Mohammed et al. THE INFLUENCE OF DRIED MORINGA OLEIFERA LEAVESIN FEEDING OF GROWING RABBITS 1-GROWTH PERFORMANCE, NUTRIENTS DIGESTIBILITY, NITROGEN UTILIZATION AND ECONOMICAL EFFICIENCY