[go: up one dir, main page]

RU2460447C1 - Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) - Google Patents

Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) Download PDF

Info

Publication number
RU2460447C1
RU2460447C1 RU2011119556/13A RU2011119556A RU2460447C1 RU 2460447 C1 RU2460447 C1 RU 2460447C1 RU 2011119556/13 A RU2011119556/13 A RU 2011119556/13A RU 2011119556 A RU2011119556 A RU 2011119556A RU 2460447 C1 RU2460447 C1 RU 2460447C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
mixture
tobacco
carbon dioxide
yacon
microwave field
Prior art date
Application number
RU2011119556/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Олег Иванович Квасенков (RU)
Олег Иванович Квасенков
Original Assignee
Олег Иванович Квасенков
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Олег Иванович Квасенков filed Critical Олег Иванович Квасенков
Priority to RU2011119556/13A priority Critical patent/RU2460447C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2460447C1 publication Critical patent/RU2460447C1/en

Links

Landscapes

  • Manufacture Of Tobacco Products (AREA)

Abstract

FIELD: tobacco industry.
SUBSTANCE: method envisages preparation of recipe components. One performs extraction of aromatic vegetable raw material chosen from the specified group with liquid carbon dioxide to separate corresponding miscella. Tobacco and yacon are cut, dried in microwave field at specified parameters of the process, mixed, impregnated with separated miscella with simultaneous increase of pressure. Pressure is reduced down to atmospheric one with simultaneous freezing of the mixture. Then one performs subliming and removal of carbon dioxide with simultaneous swelling of the mixture. One adds honey, sugar syrup, calcium and/or magnesium citrate and water to the mixture and moulds the produced mixture to produce the target product.
EFFECT: inventions group allows to produce a non-smoking nicotine-containing tobacco product with improved organoleptic properties and extended storage life combined with decreasing losses of flavouring substances and initial raw material nicotine.
20 cl

Description

Группа изобретений относится к технологии производства некурительных никотинсодержащих изделий типа водного насвая.The group of inventions relates to the production technology of non-smoking nicotine-containing products such as water spray.

Известен способ выработки некурительного изделия из махорки, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование махорки жидкой двуокисью углерода, ее измельчение и смешивание с порошком из корня солодки, пектином, фруктозой и CO2-экстрактом мяты перечной и формование полученной смеси (Сакиев А.Э. Совершенствование технологии комплексной переработки табака и махорки в условиях Кыргызской республики. Автореферат дис. к.т.н. - Краснодар: КубГТУ-БГУ, 2003, с.13-15).There is a method of producing a non-smoking product from shag, involving the preparation of prescription components, extraction of shag with liquid carbon dioxide, its grinding and mixing with licorice root powder, pectin, fructose and peppermint CO 2 -extract and molding the resulting mixture (Sakiev A.E. technologies for the integrated processing of tobacco and shag in the conditions of the Kyrgyz Republic. Abstract of thesis, Candidate of Technical Sciences - Krasnodar: KubGTU-BSU, 2003, p.13-15).

Недостатками этого способа являются высокие потери ароматических веществ и никотина махорки, низкие органолептические свойства целевого продукта и малый срок его хранения.The disadvantages of this method are the high loss of aromatic substances and nicotine shag, low organoleptic properties of the target product and its short shelf life.

Техническим результатом группы изобретений является получение нового некурительного никотинсодержащего изделия из табака, обладающего улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.The technical result of the group of inventions is to obtain a new non-smoking nicotine-containing tobacco product with improved organoleptic properties and an extended shelf life, while reducing losses of aromatic substances and nicotine feedstock.

Этот результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование ванили жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:This result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting vanilla liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating raw materials to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование гвоздики жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the clove with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование корицы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the cinnamon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure I, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование валерианы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting valerian with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование фенхеля жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting fennel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, and drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure Ii, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it, and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование эстрагона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting tarragon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование кардамона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting cardamom with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, and drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure pressure, atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бадьяна жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the anise with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure Ii, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it, and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аниса жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the anise with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, and drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components according to mass with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аира жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting calamus with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power providing heating the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лавра коричного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the cinnamon laurel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase m of pressure, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лимонника китайского жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method of producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting Schisandra chinensis with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimating and removing carbon dioxide while expanding the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture being prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шалфея мускатного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the clary sage with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного ореха жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture, while increasing I use pressure, depressurize to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimating and removing carbon dioxide while expanding the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного цвета жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture, while increasing I use pressure, depressurize to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimating and removing carbon dioxide while expanding the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мяты перечной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the mint with liquid pepper carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase pressure, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding of the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лекарственной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the lemon balm with medicinal liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with simultaneous increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide while swelling the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лимонной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting lemon balm with lemon liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture, while increasing I use pressure, depressurize to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimating and removing carbon dioxide while expanding the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бобов тонга жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the Tonga beans with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase of yes phenomena, depressurization to atmospheric pressure with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it, and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Тот же результат достигается тем, что способ выработки некурительного изделия из табака предусматривает подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цедры цитрусовых жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 часа, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:The same result is achieved by the fact that the method for producing a non-smoking tobacco product involves preparing the recipe components, extracting the citrus peel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20%, with the microwave field power, providing heating of the raw material to a temperature inside the pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture, while increasing I use pressure, depressurize to atmospheric pressure while freezing the mixture, sublimating and removing carbon dioxide while expanding the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio components by weight with an accuracy of ± 2%:

табакtobacco 530530 яконyacon 170170 медhoney 4040 сахарный сироп, в пересчете на 70%-нуюsugar syrup, calculated on 70% концентрациюconcentration 140140 цитрат кальция и/или магнияcalcium and / or magnesium citrate 7070 водаwater до 1000up to 1000

Способы реализуются следующим образом.The methods are implemented as follows.

Рецептурные компоненты подготавливают по традиционной технологии.Prescription components are prepared according to traditional technology.

Ваниль, или гвоздику, или корицу, или валериану, или фенхель, или эстрагон, или кардамон, или бадьян, или анис, или аир, или лавр коричный, или лимонник китайский, или шалфей мускатный, или мускатный орех, или мускатный цвет, или мяту перечную, или мелиссу лекарственную, или мелиссу лимонную, или бобы тонга, или цедру цитрусовых экстрагируют жидкой двуокисью углерода и отделяют мисцеллу по известной технологии (Касьянов Г.И., Квасенков О.И., Нематуллаев И., Нестеров В.В. Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами. - М.: АгроНИИТЭИПП, 1993, с.7-15).Vanilla, or cloves, or cinnamon, or Valerian, or fennel, or tarragon, or cardamom, or star anise, or anise, or calamus, or cinnamon laurel, or Chinese lemongrass, or clary sage, or nutmeg, or nutmeg, or peppermint, or medicinal lemon balm, or lemon balm, or tonga beans, or citrus zest is extracted with liquid carbon dioxide and miscella is separated by known technology (Kasyanov G.I., Kvasenkov O.I., Nematullaev I., Nesterov V.V. Processing of plant materials with liquefied and compressed gases. - M .: AgroNIITEIPP, 19 93, p. 7-15).

Табак и якон нарезают и раздельно сушат в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% в течение не менее 1 часа. При этом по известным зависимостям (Губиев Ю.К. Научно-практические основы теплотехнологических процессов пищевых производств в электромагнитном поле СВЧ. Автореферат дис. д.т.н. - М.: МТИПП, 1990, с.7-11) рассчитывают значения мощности поля СВЧ, позволяющие обеспечить время сушки каждого вида сырья 1 час и разогрев до температуры внутри кусочков 80 и 90°C. Мощность поля СВЧ для каждого вида сырья задают больше или равной второму значению и меньше или равной меньшему из первого и третьего значений рассчитанных мощностей.Tobacco and yakon are cut and separately dried in the microwave field to a residual moisture content of about 20% for at least 1 hour. Moreover, according to well-known dependencies (Gubiev YK Scientific and practical principles of thermotechnological processes of food production in the electromagnetic field of the microwave. Abstract of the dissertation of the doctor of technical sciences - M .: MTIPP, 1990, pp. 7-11) calculate the power microwave fields, allowing to provide a drying time of each type of raw material for 1 hour and heating to a temperature inside pieces of 80 and 90 ° C. The microwave field power for each type of raw material is set to be greater than or equal to the second value and less than or equal to the smaller of the first and third values of the calculated powers.

Сушка в поле СВЧ при температуре выше 90°C приводит к карамелизации сахаров. Сушка в поле СВЧ при температуре ниже 80°C и сокращение времени сушки менее 1 часа приводят к ухудшению консистенции целевого продукта. Поскольку увеличение времени сушки автоматически приводит к увеличению удельных энергозатрат, максимальное значение времени сушки определяют по функции желательности Харрингтона для наилучшей консистенции целевого продукта при минимальных удельных затратах энергии.Drying in the microwave field at temperatures above 90 ° C leads to caramelization of sugars. Drying in the microwave field at a temperature below 80 ° C and a reduction in drying time of less than 1 hour lead to a deterioration in the consistency of the target product. Since the increase in the drying time automatically leads to an increase in the specific energy consumption, the maximum value of the drying time is determined by the Harrington desirability function for the best consistency of the target product with minimal specific energy consumption.

Затем табак и якон смешивают в рецептурном соотношении и заливают для пропитки отделенной мисцеллой. Соотношение мисцеллы и пропитываемого сырья рассчитывают по концентрации экстракта в мисцелле для достижения содержания экстракта в мисцелле, равного 0,02% от массы пропитываемой смеси. Пропитку осуществляют в герметичной емкости, давление в которой автоматически повышается до значения, соответствующего давлению насыщенных паров двуокиси углерода при температуре пропитки. Время пропитки рассчитывают по известным закономерностям массообмена (Космодемьянский Ю.В. Процессы и аппараты пищевых производств. Учебник для студентов техникумов. - М.: Колос, 1997, с.135-162). При этом происходит впитывание двуокиси углерода и насыщение смеси растительных компонентов содержащимися в мисцелле ароматическими веществами.Then the tobacco and the yakon are mixed in a prescription ratio and poured to impregnate the separated miscella. The ratio of miscella and impregnated raw materials is calculated by the concentration of the extract in miscella to achieve the extract content in miscella equal to 0.02% by weight of the impregnated mixture. The impregnation is carried out in a sealed container, the pressure in which automatically rises to a value corresponding to the pressure of saturated vapor of carbon dioxide at the temperature of impregnation. Impregnation time is calculated according to the known laws of mass transfer (Kosmodemyansky Yu.V. Processes and apparatuses of food production. A textbook for students of technical schools. - M .: Kolos, 1997, p.135-162). In this case, carbon dioxide is absorbed and the mixture of plant components is saturated with the aromatic substances contained in miscella.

После завершения пропитки давление в емкости сбрасывают до атмосферного, что обеспечивает испарение части двуокиси углерода и замораживание смеси растительных компонентов и оставшейся части двуокиси углерода.After the impregnation is completed, the pressure in the vessel is vented to atmospheric pressure, which ensures evaporation of part of the carbon dioxide and freezing of the mixture of plant components and the remaining part of carbon dioxide.

Затем осуществляют возгонку и удаление двуокиси углерода, что приводит к вспучиванию растительных компонентов в соответствии с известной технологией (RU 2290000 C1, 2006).Subsequently, carbon dioxide is sublimated and removed, which leads to the expansion of plant components in accordance with known technology (RU 2290000 C1, 2006).

К вспученной смеси в рецептурных количествах добавляют мед, сахарный сироп, цитрат кальция и/или магния и воду с точностью, соответствующей точности используемого в отрасли дозирующего оборудования. При использовании сахарного сиропа с концентрацией, не совпадающей с рецептурной, осуществляют пересчет его рецептурного количества на эквивалентное содержание сахара по известным зависимостям (Сборник технологических инструкций по производству консервов. Том I. - М.: АППП "Консервплодоовощ", 1990, с.124). Компоненты перемешивают, а полученную в итоге смесь формуют, например, в виде гранул, как традиционный водный насвай, от которого полученный продукт отличается выраженным сладким вкусом и цветочным оттенком аромата. Выбор катиона кальция или магния цитрата не влияет на качество целевого продукта.Honey, sugar syrup, calcium and / or magnesium citrate and water are added to the expanded mixture in prescription amounts with an accuracy corresponding to the accuracy of the dosing equipment used in the industry. When using sugar syrup with a concentration that does not coincide with the prescription, its prescription amount is converted to the equivalent sugar content according to known dependencies (Collection of technological instructions for the production of canned food. Volume I. - M .: APPP Konservplodozhatok, 1990, p.124) . The components are mixed, and the resulting mixture is molded, for example, in the form of granules, like a traditional water nasvay, from which the resulting product has a pronounced sweet taste and a floral aroma. The choice of a cation of calcium or magnesium citrate does not affect the quality of the target product.

По сравнению с наиболее близким аналогом потери ароматических веществ исходного сырья сокращены на 92-95%, потери никотина исключены полностью.Compared with the closest analogue, losses of aromatic substances of the feedstock are reduced by 92-95%, losses of nicotine are completely excluded.

Полученные по описанной технологии и по наиболее близкому аналогу гранулы с диаметром около 2 мм расфасовывали в стеклянные пузырьки с резиновыми пробками по 50 г. Гранулы отбирали для дегустационной оценки непосредственно после изготовления и через каждые 2 дня в течение 2 месяцев.Granules with a diameter of about 2 mm obtained by the described technology and the closest analogue were packaged in glass bubbles with rubber stoppers of 50 g each. Granules were selected for tasting evaluation immediately after manufacture and every 2 days for 2 months.

Продукт, полученный по наиболее близкому аналогу, имел выраженный сладкий мятный вкус и легкий мятный аромат, легко разжевывался, напоминая по консистенции помадные конфеты, теряя вкус и аромат за 10-15 с, рассасывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 30-45 с, через 8 дней хранения гранулы начинали слипаться, через 10-12 дней комковались и прилипали к стенкам тары, то есть приходили в непригодное для употребления состояние.The product obtained by the closest analogue had a pronounced sweet mint flavor and a light mint aroma, was easily chewed, resembling fondant candies in consistency, losing taste and aroma in 10-15 s, absorbed to a state of gruel and losing taste and aroma in 30-45 c, after 8 days of storage, the granules began to stick together, after 10-12 days they clumped and adhered to the walls of the container, that is, they came into an unsuitable state for consumption.

Продукт, полученный по описанной технологии, имел выраженный сладкий вкус и характерные табачные тона с цветочным оттенком во вкусе и аромате, разжевывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 30-45 с, рассасывался до состояния кашицы и терял вкус и аромат за 5-7 минут, гранулы не слипались в течение всего срока испытаний.The product obtained by the described technology had a pronounced sweet taste and characteristic tobacco tones with a floral hue in taste and aroma, chewed to a state of gruel and lost taste and aroma in 30-45 s, resolved to a state of gruel and lost taste and aroma in 5- 7 minutes, the granules did not stick together during the entire test period.

Таким образом, предлагаемая группа изобретений позволяет получить новое некурительное никотинсодержащее изделие из табака, обладающее улучшенными органолептическими свойствами и увеличенным сроком хранения, при сокращении потерь ароматических веществ и никотина исходного сырья.Thus, the proposed group of inventions allows to obtain a new non-smoking nicotine-containing tobacco product with improved organoleptic properties and increased shelf life, while reducing losses of aromatic substances and nicotine feedstock.

Claims (20)

1. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование ванили жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
1. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting vanilla with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atmospheric s simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared with the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
2. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование гвоздики жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
2. A method for producing a non-smoking tobacco product, which involves preparing the recipe components, extracting the cloves with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that ensures heating of the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2 %:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
3. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование корицы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
3. A method for producing a non-smoking tobacco product, which involves preparing the recipe components, extracting cinnamon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that ensures heating of the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atmospheric s simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, addition of honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared with the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
4. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование валерианы жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
4. A method for producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting valerian with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2 %:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
5. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование фенхеля жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
5. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting fennel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atmospheric s simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
6. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование эстрагона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
6. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting tarragon with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2 %:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
7. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование кардамона жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
7. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting cardamom with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2 %:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
8. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бадьяна жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
8. A method of producing a non-smoking tobacco product, which involves preparing the recipe components, extracting anise with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that ensures heating of the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing, impregnation of the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atmospheric s simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
9. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аниса жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
9. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the anise with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure by freezing the mixture for a while, sublimating and removing carbon dioxide while swelling the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and forming the resulting mixture, the mixture is prepared with the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
10. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование аира жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
10. A method of producing a non-smoking tobacco product, which involves preparing the recipe components, extracting calamus with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating of the raw material to temperature inside pieces of 80-90 ° C, for at least 1 hour, mixing them, impregnating separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture while increasing pressure, depressurizing to atmospheric pressure by freezing the mixture for a while, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio by weight with an accuracy of ± 2% :
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
11. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лавра коричного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
11. A method for producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting cinnamon laurel with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that ensures the raw materials are heated to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmospheres black with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
12. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование лимонника китайского жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
12. A method for producing a non-smoking tobacco product, which involves preparing the recipe components, extracting Schisandra chinensis with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating of the raw material to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
13. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование шалфея мускатного жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
13. A method for producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting clary sage with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw materials to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurization to atm spherical with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
14. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного ореха жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
14. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw material to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmosphere ferry with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
15. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мускатного цвета жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
15. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the nutmeg with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating of the raw material to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmosphere ferry with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
16. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мяты перечной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
16. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the peppermint with liquid liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms up the raw material to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmosphere at the same time freezing the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
17. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лекарственной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
17. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing prescription components, extracting lemon balm with medicinal liquid carbon dioxide with separation of the corresponding miscella, cutting tobacco and yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that provides heating of the raw material to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmospheric with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
18. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование мелиссы лимонной жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
18. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting lemon balm with lemon liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that allows the raw materials to warm up to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmosphere ferry with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
19. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование бобов тонга жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
19. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the Tonga beans with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw materials to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmospheric pressure go with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the resulting mixture, while the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
20. Способ выработки некурительного изделия из табака, предусматривающий подготовку рецептурных компонентов, экстрагирование цедры цитрусовых жидкой двуокисью углерода с отделением соответствующей мисцеллы, резку табака и якона, их сушку в поле СВЧ до остаточной влажности около 20% при мощности поля СВЧ, обеспечивающей разогрев сырья до температуры внутри кусочков 80-90°C, в течение не менее 1 ч, их смешивание, пропитку отделенной мисцеллой с содержанием экстракта 0,02% от массы смеси с одновременным повышением давления, сброс давления до атмосферного с одновременным замораживанием смеси, возгонку и удаление двуокиси углерода с одновременным вспучиванием смеси, добавление к ней меда, сахарного сиропа, цитрата кальция и/или магния и воды и формование полученной смеси, при этом смесь готовят при следующем соотношении компонентов по массе с точностью ±2%:
табак 530 якон 170 мед 40 сахарный сироп в пересчете на 70%-ную концентрацию 140 цитрат кальция и/или магния 70 вода до 1000
20. A method of producing a non-smoking tobacco product, comprising preparing the recipe components, extracting the citrus zest with liquid carbon dioxide to separate the corresponding miscella, cutting the tobacco and the yacon, drying them in the microwave field to a residual moisture content of about 20% with a microwave field power that warms the raw materials to the temperature inside the pieces is 80-90 ° C, for at least 1 h, mixing them, impregnating the separated miscella with an extract content of 0.02% by weight of the mixture with a simultaneous increase in pressure, depressurizing to atmosphere ferry with simultaneous freezing of the mixture, sublimation and removal of carbon dioxide with simultaneous expansion of the mixture, adding honey, sugar syrup, calcium citrate and / or magnesium and water to it and molding the mixture, the mixture is prepared in the following ratio of components by weight with an accuracy of ± 2%:
tobacco 530 yacon 170 honey 40 sugar syrup in terms of 70% concentration 140 calcium and / or magnesium citrate 70 water up to 1000
RU2011119556/13A 2011-05-17 2011-05-17 Method for production of non-smoking products of tobacco (versions) RU2460447C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011119556/13A RU2460447C1 (en) 2011-05-17 2011-05-17 Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011119556/13A RU2460447C1 (en) 2011-05-17 2011-05-17 Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2460447C1 true RU2460447C1 (en) 2012-09-10

Family

ID=46938785

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011119556/13A RU2460447C1 (en) 2011-05-17 2011-05-17 Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2460447C1 (en)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4660577A (en) * 1982-08-20 1987-04-28 R.J. Reynolds Tobacco Company Dry pre-mix for moist snuff
RU2099992C1 (en) * 1996-03-15 1997-12-27 Мохначев Игорь Гаврилович Method for production of nonsmoking tobacco goods
RU2248160C2 (en) * 2003-05-20 2005-03-20 Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение) Method for manufacturing non-smoking products out of rustic tobacco
RU2294675C2 (en) * 2001-09-28 2007-03-10 Ю.С. Смоуклис Тобэкоу Компани Encapsulated materials

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4660577A (en) * 1982-08-20 1987-04-28 R.J. Reynolds Tobacco Company Dry pre-mix for moist snuff
RU2099992C1 (en) * 1996-03-15 1997-12-27 Мохначев Игорь Гаврилович Method for production of nonsmoking tobacco goods
RU2294675C2 (en) * 2001-09-28 2007-03-10 Ю.С. Смоуклис Тобэкоу Компани Encapsulated materials
RU2248160C2 (en) * 2003-05-20 2005-03-20 Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии (Государственное научное учреждение) Method for manufacturing non-smoking products out of rustic tobacco

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2445870C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2460448C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2449639C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462153C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2446724C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2461336C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2459542C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2460447C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2458600C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2450761C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2461337C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462130C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462154C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462160C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2460419C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2460446C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462133C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2461338C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2459544C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2455909C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462162C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2462123C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2459556C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2458599C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)
RU2459555C1 (en) Method for production of non-smoking products of tobacco (versions)