RU2424729C2 - Method for feeding broiler chickens - Google Patents
Method for feeding broiler chickens Download PDFInfo
- Publication number
- RU2424729C2 RU2424729C2 RU2009113188/13A RU2009113188A RU2424729C2 RU 2424729 C2 RU2424729 C2 RU 2424729C2 RU 2009113188/13 A RU2009113188/13 A RU 2009113188/13A RU 2009113188 A RU2009113188 A RU 2009113188A RU 2424729 C2 RU2424729 C2 RU 2424729C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- corn
- chickens
- fat
- kieselguhr
- Prior art date
Links
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
- Feed For Specific Animals (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к птицеводству, а именно к кормлению цыплят-бройлеров при клеточном содержании на птицефабриках.The invention relates to agriculture, in particular to poultry farming, namely, the feeding of broiler chickens at a cage in poultry farms.
Известно использование различных отходов пищевой промышленности, в том числе отходов масложировых предприятий, в качестве добавок в рационы птиц.It is known to use various wastes of the food industry, including wastes from oil and fat enterprises, as additives in the diets of birds.
Известно использование в кормлении птиц в качестве кормовой добавки осадка от фильтрации пищевого горчичного масла (SU 2137391 C1, A23K 1/00, 1999 г.).It is known to use sediment from filtering edible mustard oil as a feed additive in birds (SU 2137391 C1, A23K 1/00, 1999).
Недостатком известного способа является низкая питательная ценность указанных отходов, при использовании которых не повышаются показатели продуктивности птицы.The disadvantage of this method is the low nutritional value of these wastes, the use of which does not increase the productivity of poultry.
Известно использование в кормлении птиц кормовой добавки «Мисципор», которая включает отходы масляного производства, в качестве которых содержит отработанную отбельную глину или отработанный фильтровальный порошок, которые содержат значительное количество жира, минеральных веществ и обладают высокой калорийностью. Кроме того, в кормовую добавку вводят тривитамин А, Д3, Е и селен. Указанную добавку вводили дополнительно к основному рациону и скармливали цыплятам. Суточная доза добавки для цыплят в расчете на сухое вещество рациона в ростовой период составляла 2% и в откормочный период - 5% (RU 2216200 C1, A23K 1/16, 1/175, 2003 г.).It is known to use the Miscipor feed additive in bird feeding, which includes oil production wastes, which contain spent bleached clay or used filter powder, which contain a significant amount of fat, minerals and are high in calories. In addition, trivitamin A, D 3 , E and selenium are introduced into the feed additive. The specified additive was introduced in addition to the main diet and fed to chickens. The daily dose of the additive for chickens based on the dry matter of the diet in the growing period was 2% and in the feeding period 5% (RU 2216200 C1, A23K 1/16, 1/175, 2003).
Недостатками применения комбикорма с этой добавкой являются низкие сохранность поголовья цыплят и удорожание продукции за счет дополнительно ввода витаминов и селена.The disadvantages of the use of feed with this additive are the low safety of the number of chickens and the cost of production due to the additional input of vitamins and selenium.
Указанный способ кормления цыплят с использованием кормовой добавки, включающей отходы масляного производства - отработанную отбельную глину или отработанный фильтровальный порошок с высокой калорийностью, является наиболее близким к заявленному техническому решению.The specified method of feeding chickens using a feed additive, including waste oil production - spent bleaching clay or spent filter powder with high calorie content, is the closest to the claimed technical solution.
Известен эффективный способ очистки растительного масла путем использования армированной фторполимерной мембраны, наполненной кизельгуром. Наполнение кизельгуром фторполимерной мембраны придает ей большую устойчивость к деформации под давлением и лучшую задерживающую способность к загрязнениям масла. После фильтрации кизельгур обладает жирностью не менее 65% (RU 2255795 С2, В01D 61/04 2005 г.).An effective method for purifying vegetable oil is known by using a reinforced fluoropolymer membrane filled with kieselguhr. Filling with a kieselguhr a fluoropolymer membrane gives it greater resistance to deformation under pressure and better retention ability to oil contamination. After filtration, kieselguhr has a fat content of at least 65% (RU 2255795 C2, B01D 61/04 2005).
Задачей изобретения является использование высококалорийного отхода очистки растительного масла - кизельгура с жирностью 56,11%.The objective of the invention is the use of high-calorie waste purification of vegetable oil - kieselguhr with a fat content of 56.11%.
Технический результат изобретения заключается в повышении энергоемкости рациона и, как следствие, в повышении продуктивности (увеличивается живая масса и среднесуточные приросты, сохранность поголовья, переваримость питательных веществ комбикорма, улучшается качество мяса, снижаются затраты кормов на единицу продукции) и понижении себестоимости продукции за счет повышения энергоемкости рационов путем частичной замены комбикорма на жирный кизельгур.The technical result of the invention is to increase the energy intensity of the diet and, as a consequence, to increase productivity (live weight and average daily gains, livestock safety, digestibility of feed of mixed feeds increase, meat quality improves, feed costs per unit of production decrease) and production costs are reduced due to increase energy-intensive diets by partially replacing compound feed with fatty kieselguhr.
Технический результат достигается тем, что в способе кормления цыплят-бройлеров, включающем введение в полнорационный комбикорм отходов фильтрации растительных масел с высокой калорийностью и скармливание смеси, согласно изобретению в качестве отходов фильтрации растительных масел используют кизельгур с жирностью 56,77%, проводят замену 3% или 5% пшеницы в полнорационном комбикорме на его равнозначное количество, при этом в течение всего периода выращивания в комбикорм вводят кукурузный глютен, в ростовой и финишный периоды в полнорационном комбикорме кукурузу заменяют на ячмень, а скармливают полученную смесь с первых суток жизни до убоя птицы.The technical result is achieved by the fact that in the method of feeding broiler chickens, which includes introducing high-calorie vegetable oil filtration waste into a full feed feed and feeding the mixture, according to the invention, kieselguhr with a fat content of 56.77% is used as waste filtration of vegetable oils, 3% is replaced or 5% of wheat in full-feed mixed fodder for its equivalent amount, while throughout the entire cultivation period, corn gluten is introduced into the mixed feed, in the growth and finishing periods in full ration Mr compound feed corn was replaced with barley, and the resulting mixture is fed from the first days of life to slaughter.
Сопоставительный анализ заявленного решения с известными способами кормления цыплят-бройлеров позволяет сделать вывод, что заявляемый способ кормления цыплят-бройлеров соответствует критерию НОВИЗНА, так как комбикорм с жирным кизельгуром, отходом фильтрации растительных масел с жирностью 56,77%, скармливают с первых суток жизни до убоя.A comparative analysis of the claimed solution with known methods of feeding broiler chickens allows us to conclude that the claimed method of feeding broiler chickens meets the criteria of NOVELTY, as compound feed with fat diatomaceous earth, filter waste from vegetable oils with a fat content of 56.77%, is fed from the first day of life to slaughter.
С вводом жирного кизельгура, с учетом его питательности изменяют состав и питательность комбикорма, повышают калорийность комбикормов, при этом содержание сырого протеина и сырой клетчатки значительным образом не снижается и соответствует кормовым нормам. Это позволяет сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ»With the introduction of fatty kieselguhr, taking into account its nutritional value, the composition and nutritional value of feed are changed, the caloric content of feed is increased, while the content of crude protein and crude fiber is not significantly reduced and corresponds to feed standards. This allows us to conclude that the claimed technical solution meets the criterion of "INVENTIVE LEVEL"
Заявленное техническое решение соответствует критерию «ПРОМЫШЛЕННАЯ ПРИМЕНИМОСТЬ», так как может быть использовано при выращивании цыплят-бройлеров на птицефабриках, а также в личных подсобных хозяйствах.The claimed technical solution meets the criterion of "INDUSTRIAL APPLICABILITY", as it can be used for growing broiler chickens in poultry farms, as well as in private farms.
Скармливание с первых суток жизни до убоя полнорационного комбикорма с жирным кизельгуром, отходом фильтрации растительных масел жирностью 56,77%, который повышает калорийность комбикормов и одновременно снижает затраты энергии на переваривание, что способствует его лучшему усвоению. Поэтому увеличение интенсивности роста цыплят на 1,3-4,0% идет при снижении затрат кормов на единицу продукции на 1,0-2,2% (табл.4).Feeding from the first day of life until the slaughter of full-feed compound with fat kieselguhr, waste filtering vegetable oils with a fat content of 56.77%, which increases the caloric content of compound feeds and at the same time reduces the energy consumption for digestion, which contributes to its better absorption. Therefore, an increase in the growth rate of chickens by 1.3-4.0% occurs with a decrease in feed costs per unit of production by 1.0-2.2% (Table 4).
Сохранность поголовья цыплят повышается вследствие того, что повышение энергонасыщенности полнорационного комбикорма для цыплят-бройлеров способствует увеличению времени прохождения пищевых масс через желудочно-кишечный тракт птицы, в результате чего увеличивается переваримость рациона и увеличивается количество питательных веществ, поступающих в кровеносную систему. Т.е. происходит большее насыщение крови цыплят всеми элементами, соответственно повышается резистентность организма.The safety of the number of chickens is increased due to the fact that an increase in the energy saturation of complete feed for broiler chickens helps to increase the transit time of food masses through the gastrointestinal tract of birds, which increases the digestibility of the diet and increases the amount of nutrients entering the circulatory system. Those. there is a greater saturation of the blood of chickens with all the elements, respectively, the resistance of the body increases.
Замена 3% или 5% пшеницы в комбикорме на равнозначное количество жирного кизельгура позволяет повысить калорийность комбикормов - это снижает затраты энергии на переваривание корма, способствует его лучшему усвоению. Кроме того, стоимость 1кг жирного кизельгура составляет 0,6-0,8 руб., а пшеницы, которую заменяли кизельгуром, - 1,8-2,2 руб./кг, что позволит снизить себестоимость продукции. Увеличение процента ввода добавки нецелесообразно, так как это приводит к повышению содержания обменной энергии и снижению содержания сырого протеина, что окажет отрицательное влияние на рост птицы, приводит к повышенному отложению жира в ее теле, птица хуже потребляет корм, пониженный ввод добавки также неэффективен, так как снижение уровня обменной энергии приводит к отставанию в ее росте, необоснованным затратам корма на единицу продукции.Replacing 3% or 5% of wheat in mixed feed with an equal amount of fat kieselguhr can increase the caloric content of mixed feeds - this reduces the energy cost of digesting the feed, contributes to its better absorption. In addition, the cost of 1 kg of fat kieselguhr is 0.6-0.8 rubles, and wheat, which was replaced with kieselguhr, is 1.8-2.2 rubles / kg, which will reduce the cost of production. An increase in the percentage of input of the additive is impractical, since this leads to an increase in the content of metabolic energy and a decrease in the content of crude protein, which will have a negative effect on the growth of the bird, leads to an increased deposition of fat in its body, the bird consumes less feed, and a lower intake of the additive is also ineffective, how a decrease in the level of metabolic energy leads to a lag in its growth, unreasonable feed costs per unit of production.
Введение кукурузного глютена как дешевого и хорошего белкового корма в стартовый период позволит заменить в полнорационном комбикорме более дорогие компоненты животного происхождения, что обеспечит снижение себестоимости продукции.The introduction of corn gluten as a cheap and good protein feed in the starting period will replace the more expensive components of animal origin in complete feed, which will reduce the cost of production.
С возрастом переваримость питательных веществ снижается, поэтому допускается замена одного зернового компонента другим без ухудшения питательности комбикорма. Так, с 15-дневного возраста и до убоя заменяли кукурузу ячменем, что позволяет снизить себестоимость продукции.With age, the digestibility of nutrients decreases, therefore, it is allowed to replace one grain component with another without compromising the nutritional value of the feed. So, from 15 days of age until slaughter, corn was replaced with barley, which reduces the cost of production.
Скармливание комбикорма с жирным кизельгуром, отходом фильтрации растительных масел с жирностью 56,77%, позволяет повысить калорийность комбикормов - это снижает затраты энергии на переваривание корма, способствует его лучшему усвоению. При этом увеличение живой массы и интенсивности роста птицы идет за счет прироста мышечной ткани, в результате затраты кормов на единицу продукции и себестоимость продукции снижаются. Качество мяса улучшается за счет увеличения содержания протеина в мышечной ткани. Птица не подвержена стрессу, что повышает сохранность поголовья. То есть проявляются положительные свойства в результате скармливания полнорационного комбикорма, но такой результат достигается только в сочетании с жирным кизельгуром, что позволяет получить заявленный технический результат.Feeding compound feed with fat diatomaceous earth, waste filtering vegetable oils with a fat content of 56.77%, allows you to increase the caloric content of compound feeds - this reduces the energy cost of digesting the feed, contributes to its better absorption. At the same time, an increase in live weight and growth rate of poultry is due to an increase in muscle tissue, as a result, the cost of feed per unit of production and the cost of production are reduced. The quality of meat is improved by increasing the protein content in muscle tissue. The bird is not subject to stress, which increases the safety of the livestock. That is, positive properties are manifested as a result of feeding full feed, but such a result is achieved only in combination with fat kieselguhr, which allows to obtain the claimed technical result.
Кизельгур (диатомитовая земля) состоит из микроскопических мелких окаменелых водорослей с содержанием адсорбированного на поверхности жира в количестве от 40 до 70%. Количество обменной энергии при 56,77% жирности составляет 22,8 МДж на 1 кг добавки. Используется кизельгур как адсорбент и фильтр в пищевой промышленности, текстильной, нефтехимической и т.д. Жирный кизельгур - кормовая жировая добавка, содержащая жиры растительного происхождения, получаемые при переработке семян масличных культур, адсорбированные на фильтрующем материале в процессе рафинации.Kieselguhr (diatomaceous earth) consists of microscopic small fossilized algae with a content of fat adsorbed on the surface in an amount of 40 to 70%. The amount of exchange energy at 56.77% fat content is 22.8 MJ per 1 kg of additive. Kieselguhr is used as an adsorbent and filter in the food industry, textile, petrochemical, etc. Fatty kieselguhr is a feed fat supplement containing vegetable fats obtained by processing oilseeds adsorbed on filter material in the refining process.
Химический состав жирного кизельгура приведен в таблице 1.The chemical composition of fatty kieselguhr is shown in table 1.
Результаты химического анализа жирного кизельгура (табл.1) показывают, что данный отход масложировой отрасли по содержанию тяжелых металлов и уровню сырого жира может рассматриваться как потенциальный безопасный источник сырого жира в комбикормах для сельскохозяйственных животных и птицы.The results of chemical analysis of fatty kieselguhr (Table 1) show that this waste of the oil and fat industry in terms of heavy metals and crude fat levels can be considered as a potential safe source of raw fat in animal feed and poultry feeds.
Пример осуществления способа.An example implementation of the method.
Исследования на цыплятах-бройлерах проводили согласно методике проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы ВНИТИП (г.Сергиев-Посад, 2000). Группы формировались методом случайной выборки по принципу пар-аналогов. В процессе проведения опыта учитывалось клинико-физиологическое состояние птицы путем ежедневного ее осмотра, сохранность по отдельным возрастным периодам и за весь период опыта, причины падежа. Живую массу птицы определяли путем индивидуального взвешивания в суточном возрасте, а затем каждую неделю вплоть до конца опыта в 42-дневном возрасте.Research on broiler chickens was carried out according to the methodology of scientific and industrial research on feeding poultry VNITIP (Sergiev-Posad, 2000). Groups were formed by random sampling according to the principle of pair-analogues. In the course of the experiment, the clinical and physiological state of the bird was taken into account by daily inspection, safety for individual age periods and for the entire period of the experiment, the causes of death. The live weight of the bird was determined by individual weighing at the daily age, and then every week until the end of the experiment at 42 days of age.
Научно-хозяйственный опыт был проведен на цыплятах-бройлерах кросса СК Русь-4 на птицефабрике «Кубань» Усть-Лабинского района Краснодарского края. Цыплят содержали в клеточных батареях КБУ-3 со свободным доступом к корму и воде. Условия содержания, фронт кормления и поения соответствовали рекомендуемым технологическим параметрам. Ветеринарно-профилактические мероприятия во всех группах проводились независимо от условий опыта по схеме, принятой на птицефабрике «Кубань». Опыт проводился по схеме, приведенной ниже.Scientific and economic experience was carried out on broiler chickens of cross-country SK Rus-4 at the Kuban poultry farm in the Ust-Labinsky district of the Krasnodar Territory. Chickens were kept in KBU-3 cell batteries with free access to feed and water. Keeping conditions, front of feeding and watering corresponded to the recommended technological parameters. Veterinary preventive measures in all groups were carried out regardless of the experimental conditions according to the scheme adopted at the Kuban poultry farm. The experiment was carried out according to the scheme below.
Согласно схеме опыта были разработаны рецепты комбикормов, состав которых приведен в таблице 2, а питательность в таблице 3.According to the experimental design, compound feed recipes were developed, the composition of which is given in table 2, and nutrition in table 3.
В составе полнорационного комбикорма контрольной группы жирный кизельгур отсутствовал.As part of the full-feed compound feed of the control group, fatty kieselguhr was absent.
В первом периоде выращивания 1-14 дней в состав комбикормов, помимо общепринятых компонентов комбикормов (пшеницы, жмыха подсолнечного, шрота соевого, белково-витаминно-минеральной добавки), были включены кукуруза в количестве 17,5% и кукурузный глютен в количестве 2,5%, а в опытных группах заменили 3% и 5% пшеницы на жирный кизельгур.In the first growing period of 1-14 days, the composition of the feed, in addition to the generally accepted components of the feed (wheat, sunflower meal, soybean meal, protein-vitamin-mineral supplement), included corn in an amount of 17.5% and corn gluten in an amount of 2.5 %, and in the experimental groups replaced 3% and 5% of wheat with fat kieselguhr.
Для следующего периода выращивания 15-28 дней были разработаны рецепты комбикормов структурой, немного отличной от периода 1-14 дней, однако произвели замену 3% и 5% пшеницы в комбикорме на равнозначное количество жирного кизельгура в опытных группах. Так, было увеличено количество кукурузного глютена с 2,5 до 3,5%, жмыха подсолнечного до 8,5%, но снижено содержание шрота соевого с 17 до 10% и БВМД - до 7%. Дополнительно введен ячмень в количестве 15% взамен кукурузы. В комбикорме для цыплят с 29- до 42-дневного возраста было снижено содержание кукурузного глютена и белково-витаминно-минеральной добавки, увеличено - жмыха подсолнечного, но также произвели замену 3% и 5% пшеницы в комбикорме на равнозначное количество жирного кизельгура в опытных группах.For the next growing period of 15-28 days, compound feed recipes were developed with a structure slightly different from the period of 1-14 days, however, 3% and 5% of wheat in the mixed feed was replaced with an equivalent amount of kieselguhr fat in the experimental groups. So, the amount of corn gluten was increased from 2.5 to 3.5%, sunflower meal to 8.5%, but the content of soybean meal was reduced from 17 to 10% and BVMD to 7%. Additionally introduced barley in an amount of 15% instead of corn. The content of corn gluten and protein-vitamin-mineral supplements was reduced in the feed for chickens from 29 to 42 days of age, the sunflower meal was increased, but 3% and 5% of wheat in the feed was replaced by an equal amount of fat kieselguhr in the experimental groups .
Как видно из таблицы 3, при вводе кормовой добавки жирный кизельгур в дозе 3% во второй опытной группе и 5% в третьей опытной группе незначительно понижалось содержание сырого протеина и сырой клетчатки, но увеличивалась концентрация обменной энергии на 1 кг комбикорма. По остальным показателям значительного различия между группами не наблюдалось.As can be seen from table 3, when a feed additive was introduced, fatty kieselguhr at a dose of 3% in the second experimental group and 5% in the third experimental group slightly decreased the content of crude protein and crude fiber, but the concentration of metabolic energy increased by 1 kg of feed. For other indicators, no significant differences between the groups were observed.
В результате проведения опыта установлено, что наибольшей живой массой к 42-дневному возрасту отличалась птица третьей группы - на 3,9% выше показателя контрольной группы (табл.4).As a result of the experiment, it was found that the bird of the third group differed by the highest live weight by 42 days of age - 3.9% higher than the control group (Table 4).
Цыплята-бройлеры второй группы, получавшие с комбикормом 3% жирного кизельгура, по живой массе занимали промежуточное положение между первой и третьей группой - выше контрольного показателя на 1,2%. Сходные различия отмечены и в величине валового и среднесуточного прироста живой массы. На прирост живой массы цыплята второй и третьей групп затратили меньше комбикорма, чем контрольные аналоги - ниже, соответственно, на 1,0 и 2,2%. Увеличение энергопротеинового отношения в рационе за счет ввода жирного кизельгура способствовало лучшей сохранности молодняка птицы - во второй и третьей группах этот показатель был на 9,8% и 7,8% выше, чем в первой группе.Broilers of the second group, fed with feed 3% fat diatomaceous earth, in terms of live weight occupied an intermediate position between the first and third groups - higher than the control indicator by 1.2%. Similar differences were noted in the gross and average daily gain in live weight. The chickens of the second and third groups spent less feed on the live weight gain than the control analogues — lower, respectively, by 1.0 and 2.2%. The increase in the energy protein ratio in the diet due to the introduction of fatty kieselguhr contributed to the better preservation of young birds - in the second and third groups, this indicator was 9.8% and 7.8% higher than in the first group.
По достижении цыплятами-бройлерами 35-дневного возраста был проведен физиологический (обменный) опыт, продолжавшийся 5 дней. С целью изучения переваримости питательных веществ комбикормов, баланса азота, кальция и фосфора в организме цыплят были проанализированы комбикорма, скармливаемые в течение обменного опыта, и выделенный цыплятами помет. На основании полученных данных были рассчитаны коэффициенты переваримости питательных веществ комбикормов, представленные в таблице 5.Upon reaching broilers of 35 days of age, a physiological (exchange) experiment was carried out, lasting 5 days. In order to study the digestibility of the nutrients of compound feeds, the balance of nitrogen, calcium and phosphorus in the body of chickens, the compound feeds fed during the exchange experiment and the litter isolated by the chickens were analyzed. Based on the data obtained, the digestibility ratios of the nutrients of the compound feeds were calculated, which are presented in table 5.
Коэффициенты переваримости питательных веществ комбикормов птицей второй и третьей групп были выше контроля. С увеличением нормы ввода кормовой добавки жирный кизельгур наблюдается тенденция к увеличению переваримости. На основании данных таблицы 5 можно отметить, что коэффициенты переваримости органического вещества во второй и третьей группах были выше контрольной группы на 1,8 и 3,1%. Коэффициенты переваримости сырого протеина, сырого жира, сырой клетчатки, БЭВ во второй и третьей группах также были выше аналогичных показателей контрольной группы соответственно на 1,1 и 2,3%, 6,0 и 8,3%, 1,9 и 4,8%, 0,7 и 1,7%.The digestibility ratios of nutrients for compound feeds by poultry of the second and third groups were higher than the control. With an increase in the rate of input of the feed additive, fatty kieselguhr tends to increase digestibility. Based on the data of table 5, it can be noted that the digestibility coefficients of organic matter in the second and third groups were higher than the control group by 1.8 and 3.1%. The digestibility ratios of crude protein, crude fat, crude fiber, BEV in the second and third groups were also higher than the corresponding indices of the control group by 1.1 and 2.3%, 6.0 and 8.3%, 1.9 and 4, respectively. 8%, 0.7 and 1.7%.
Отложение кальция и фосфора во второй и третьей группах было выше, чем в контрольной. Кальций лучше усваивали цыплята второй группы - на 14,6% выше контроля. Усвоение кальция птицей третьей группы превосходило контрольные показатели на 7,3%. Коэффициент использования фосфора составил во второй группе 33,8%, в третьей группе - 34,6% или выше контрольного показателя на 4,3 и 6,8% соответственно. Таким образом, повышение переваримости питательных веществ комбикорма, использования кальция и фосфора способствовало лучшему их усвоению и, как результат, быстрому (по сравнению с контролем) приращению мышечной ткани, что подтверждается результатами контрольного убоя.The deposition of calcium and phosphorus in the second and third groups was higher than in the control. Calciums were better assimilated by chickens of the second group - 14.6% higher than the control. The absorption of calcium by the bird of the third group exceeded the control indicators by 7.3%. The phosphorus utilization ratio was 33.8% in the second group and 34.6% in the third group or higher than the control indicator by 4.3 and 6.8%, respectively. Thus, an increase in the digestibility of nutrients of compound feed, the use of calcium and phosphorus contributed to their better absorption and, as a result, to a quick (compared to control) increase in muscle tissue, which is confirmed by the results of control slaughter.
Оценка результатов контрольного убоя подопытной птицы, проведенного в конце научно-хозяйственного опыта, не обнаружила негативного влияния замены 3% или 5% пшеницы в полнорационном комбикорме на равнозначное количество жирного кизельгура в опытных группах на величину убойного выхода и морфологический состав тушек (табл.6).Evaluation of the results of the control slaughter of the experimental bird, carried out at the end of the scientific and economic experiment, did not reveal the negative effect of replacing 3% or 5% of wheat in complete feed by an equal amount of kieselguhr fat in the experimental groups by the slaughter yield and the morphological composition of carcasses (Table 6) .
По величине убойного выхода потрошеной тушки опытный молодняк второй группы несколько уступал контролю. Но необходимо отметить, что удельный выход костей в этой группе был самым низким, на 3,7% ниже контрольной группы, а выход жира превосходил первую и третью группы. Убойный выход потрошеных тушек был у цыплят третьей группы выше контрольной на 1,6%. По массе мышц лучшие результаты отмечены у птицы третьей группы, также у нее наблюдался низкий выход костей (на 3,3% ниже контроля). После проведения анатомической обвалки тушек подопытных цыплят-бройлеров было установлено соотношение мышц в тушке. Результаты обвалки показали, что тушки цыплят второй и третьей групп характеризовались лучшим развитием бедренных мышц (на 2,7 и 1,2% выше контроля). По массе мышц голени (на 3,5% и 0,8%) и грудных мышц (на 0,7% и 1,5%) тушки второй и третьей групп уступали контрольной группе, однако по развитию остальных мышц превосходили ее на 1,5 и 1,1%.In terms of the slaughter yield of the gutted carcass, the experienced young animals of the second group were somewhat inferior to control. But it should be noted that the specific bone yield in this group was the lowest, 3.7% lower than the control group, and the fat yield exceeded the first and third groups. The slaughter yield of gutted carcasses in chickens of the third group was 1.6% higher than the control. In terms of muscle mass, the best results were observed in the bird of the third group, and it also had a low bone yield (3.3% lower than the control). After anatomical deboning of the carcasses of experimental broiler chickens, the ratio of muscles in the carcass was established. Boning results showed that the carcasses of chickens of the second and third groups were characterized by better development of the femoral muscles (2.7% and 1.2% higher than the control). According to the mass of the leg muscles (by 3.5% and 0.8%) and pectoral muscles (by 0.7% and 1.5%), the carcasses of the second and third groups were inferior to the control group, however, they exceeded it by 1 in terms of the development of other muscles, 5 and 1.1%.
Результаты проведенного исследования химического состава мышечной ткани цыплят-бройлеров 42-дневного возраста представлены в таблице 7.The results of a study of the chemical composition of muscle tissue of broiler chickens 42 days of age are presented in table 7.
Как видно из таблицы 7, содержание протеина во второй группе на 9,3%, а в третьей группе на 4,9 % выше, чем в контрольной. Содержание жира в мышечной ткани с повышением количества введенного в состав комбикорма жирного кизельгура увеличивается на 12,3% во второй группе и на 26,5% в третьей группе по сравнению с контролем. Количество золы, наоборот, несколько уменьшается в опытных группах по сравнению с контрольной - на 6,8% во второй группе и на 2,9% в третьей группе. Таким образом, при использовании жирного кизельгура в составе комбикормов повышается качество мяса.As can be seen from table 7, the protein content in the second group is 9.3%, and in the third group 4.9% higher than in the control. The fat content in muscle tissue with an increase in the amount of fatty diatomaceous earth added to the compound feed increases by 12.3% in the second group and by 26.5% in the third group compared to the control. The amount of ash, on the contrary, is slightly reduced in the experimental groups compared with the control - by 6.8% in the second group and by 2.9% in the third group. Thus, when using fat kieselguhr in the composition of animal feed, the quality of meat increases.
Что касается себестоимости кормов, то в расчете на 1 ц живой массы они составили в контрольной группе 2200,91 руб., во второй и третьей группах ниже контрольного показателя на 44,51 руб. и 55,95 руб. соответственно. То есть, применение жирного кизельгура экономически выгодно.With regard to the cost of feed, then per 1 kg of live weight, they amounted to 2,200.91 rubles in the control group, 44.51 rubles in the second and third groups below the control indicator. and 55.95 rubles. respectively. That is, the use of fatty kieselguhr is economically viable.
Увеличение процента ввода добавки нецелесообразно, так как это приводит к повышению содержания обменной энергии и снижению содержания сырого протеина, что окажет отрицательное влияние на рост птицы, приводит к повышенному отложению жира в ее теле, птица хуже потребляет корм.An increase in the percentage of input of the additive is impractical, since this leads to an increase in the content of metabolic energy and a decrease in the content of crude protein, which will negatively affect the growth of the bird, lead to an increased deposition of fat in its body, and the bird consumes less feed.
Пониженный ввод добавки также неэффективен, так как снижение уровня обменной энергии приводит к отставанию в ее росте, необоснованным затратам корма на единицу продукции.Reduced input of the additive is also ineffective, since a decrease in the level of metabolic energy leads to a lag in its growth, unreasonable feed costs per unit of production.
За счет частичной замены комбикорма на жирный кизельгур наблюдается повышение живой массы и среднесуточных приростов, сохранности поголовья, переваримости питательных веществ комбикорма, улучшение качества мяса, снижение затрат кормов на единицу продукции и понижение себестоимости продукции.Due to the partial replacement of feed with fatty kieselguhr, there is an increase in live weight and average daily gains, livestock safety, digestibility of feed of mixed feeds, improved meat quality, lower feed costs per unit of production and lower production costs.
Предлагаемый способ кормления цыплят-бройлеров прошел производственную проверку на птицефабрике «Кубань» Усть-Лабинского района в 2006 году и рекомендован к внедрению.The proposed method for feeding broiler chickens passed production testing at the Kuban poultry farm in the Ust-Labinsky district in 2006 and is recommended for implementation.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009113188/13A RU2424729C2 (en) | 2009-04-08 | 2009-04-08 | Method for feeding broiler chickens |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009113188/13A RU2424729C2 (en) | 2009-04-08 | 2009-04-08 | Method for feeding broiler chickens |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009113188A RU2009113188A (en) | 2010-10-20 |
| RU2424729C2 true RU2424729C2 (en) | 2011-07-27 |
Family
ID=44023570
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009113188/13A RU2424729C2 (en) | 2009-04-08 | 2009-04-08 | Method for feeding broiler chickens |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2424729C2 (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102987144A (en) * | 2012-11-29 | 2013-03-27 | 遵义市金鼎农业科技有限公司 | Middle broiler complete feed |
| RU2703912C1 (en) * | 2018-12-12 | 2019-10-22 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук | Method for feeding broiler chicken and meat hens |
-
2009
- 2009-04-08 RU RU2009113188/13A patent/RU2424729C2/en not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| КАЛАШНИКОВ А.П., КЛЕЙМЕНОВ Н.И., БАКАНОВ В.Н. и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие. - М.: Агропромиздат, 1985, с.245. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN102987144A (en) * | 2012-11-29 | 2013-03-27 | 遵义市金鼎农业科技有限公司 | Middle broiler complete feed |
| RU2703912C1 (en) * | 2018-12-12 | 2019-10-22 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук | Method for feeding broiler chicken and meat hens |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2009113188A (en) | 2010-10-20 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Razanova et al. | Dynamics of some mineral elements content in the muscle, bone and liver of quails under the apimin influence | |
| Desta et al. | Proximate analysis of Nile Tilapia,(Oreochromis niloticus), Fish fillet harvested from farmers pond and Lake Hawassa, Southern Ethiopia | |
| Fouladi et al. | Effects of organic acids supplement on performance, egg traits, blood serum biochemical parameters and gut microflora in female Japanese quail (Coturnix coturnix japonica) | |
| Ojewola et al. | Replacement value of cashew-nut meal for soyabean meal in finishing broiler chickens | |
| Ribeiro et al. | Palm kernel cake from the biodiesel industry in diets for goat kids. Part 1: nutrient intake and utilization, growth performance and carcass traits | |
| Chernogradskaya et al. | Influence of zeolite honguruu on growth and development, digestibility and metabolism of geese | |
| CN107149046A (en) | Feature composite dietary, preparation method and application | |
| WO2014173862A1 (en) | Method for improving mineral resorption in farmed fish and crustacean | |
| Suchý et al. | Chemical composition of bone tissue in broiler chickens intended for slaughter | |
| Kaijage et al. | Moringa oleifera leaf meal and molasses as additives in grain sorghum based diets for layer chickens | |
| RU2424729C2 (en) | Method for feeding broiler chickens | |
| RU2517745C2 (en) | Method for growing broiler chickens | |
| US20210051978A1 (en) | Animal Feed from Minimally Dewatered Microalgal Slurry | |
| TW200926992A (en) | Agent for improving carcass performance in finishing pigs | |
| KR20150080263A (en) | A feed composition for growing pigs comprising fermented corns, a preparation method thereof, and a breeding method of pigs using the same | |
| Vashan et al. | The effect of different concentrations of safflower seed on laying hen’s performance, yolk and blood cholesterol and immune system | |
| EP3302093A1 (en) | Animal feed supplement composition | |
| Ueland | Saccharina latissim in rations for dairy cows: effects on feed intake, milk yield and chemical composition of the milk | |
| Akinfala et al. | Nutrient characterization of cassava plant meal and its utilization by broiler chickens in the tropics | |
| Irani et al. | The effect of butyric acid glycerides on performance and some bone parameters of broiler chickens | |
| RU2228643C1 (en) | Feed additive for farm bird | |
| Nickolova et al. | Influence of Tribulus terrestris extract supplementation on laying productivity and eggs quality in Japanese quails | |
| Udo | Effects of dietary vitamin A level on growth, feed utilization and survival of juvenile North African catfish (Clarias gariepinus) | |
| RU2818339C1 (en) | Method to increase productivity of broiler chickens | |
| RU2762877C1 (en) | Method for increasing the biological value of quail meat |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20110409 |