Изобретение относится к устройствам для хранения сельскохозяйственных продуктов, а именно к контейнерам для хранения овощей и фруктов, и может быть использовано для эксплуатации в неутепленных помещениях и вне утепленных помещений при низких положительных и отрицательных температурах окружающей среды. The invention relates to a device for storing agricultural products, namely, containers for storing vegetables and fruits, and can be used for operation in insulated rooms and outside of insulated rooms at low positive and negative ambient temperatures.
Известны контейнеры для хранения овощей и фруктов, включающие теплоизолированные корпус, верхнюю крышку и дверку в боковой стенке для загрузки и разгрузки продукта, терморегулятор с электронагревателем [1-4]Равномерное распределение тепла по объему камеры для продукта осуществляется посредством зазора между стенками корпуса и специальной камеры для продукта [1-4] сложной системы воздуховодов, заслонок, принудительной вентиляции, использования пространств между вертикально и горизонтально расположенными на стенках корпуса ребрами [2]
В качестве аналога принято техническое решение по [3]
Использование специальной камеры для хранения продукта с целью создания зазора между ее стенками и внутренними стенками корпуса, использование сложной системы ребер на внутренних стенках корпуса, заслонок, принудительной вентиляции для равномерного распределения тепла уменьшает полезный объем и усложняет конструкцию контейнера.Known containers for storing vegetables and fruits, including a thermally insulated body, a top cover and a door in the side wall for loading and unloading the product, a thermostat with an electric heater [1-4] Uniform distribution of heat throughout the chamber for the product is carried out by a gap between the walls of the housing and a special chamber for the product [1-4] of a complex system of ducts, dampers, forced ventilation, the use of spaces between the ribs vertically and horizontally located on the housing walls [2]
As an analogue, a technical decision was made according to [3]
The use of a special chamber for storing the product in order to create a gap between its walls and the inner walls of the casing, the use of a complex system of ribs on the inner walls of the casing, dampers, forced ventilation to evenly distribute heat, reduces the usable volume and complicates the design of the container.
Задачами, на решение которых направлен заявляемый объект, являются создание устройства для хранения овощей и фруктов при низких положительных и отрицательных температурах окружающей среды с возможно более полным использованием внутреннего объема корпуса, обеспечивающего равномерный прогрев продукта во всем его объеме, экономию электроэнергии. The tasks to be solved by the claimed object is the creation of a device for storing vegetables and fruits at low positive and negative ambient temperatures with the fullest possible use of the internal volume of the casing, ensuring uniform heating of the product in its entire volume, saving energy.
Указанные задачи достигаются тем, что для увеличения полезного объема для размещения продукта используются внутренние поверхности стенок корпуса контейнера, а для равномерного распределения тепла используются перфорированное днище камеры для продукта и вертикально расположенные в камере для продукта воздуховоды специальной конструкции. These tasks are achieved in that the inner surfaces of the container body walls are used to increase the useful volume for product placement, and the perforated bottom of the product chamber and vertically arranged air ducts of a special design are used to evenly distribute heat.
Совокупность признаков заявляемого решения неизвестна и не следует явным образом из известного уровня техники, поэтому изобретение является новым и имеет изобретательский уровень. Устройство является промышленно применимым, поскольку оно может быть применено в быту, производственной сфере, общественном питании, торговле. The set of features of the proposed solution is unknown and does not follow explicitly from the prior art, therefore, the invention is new and has an inventive step. The device is industrially applicable, since it can be used in everyday life, manufacturing, catering, trade.
На фиг. 1 изображен контейнер, вид спереди; на фиг.2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг.3 разрез Б-Б на фиг. 1. In FIG. 1 shows a container, front view; in Fig.2 a section aa in Fig. one; in Fig.3 a section bB in Fig. one.
Контейнер включает теплоизолированный корпус 1 с днищем 2, верхней 3 и боковыми 4 стенками. Внутренний объем контейнера разделен перфорированным днищем 5 на нижнюю меньшего размера камеру А, в которой размещается электронагреватель 6, и верхнюю большего размера камеру Б для размещения продукта. На боковой стенке имеется загрузочно-разгрузочное отверстие с дверкой 7, снабженное разборной загородкой 8, устанавливаемой перед загрузочно-разгрузочным отверстием со стороны камеры для продукта. Воздуховод 9 имеет поперечное сечение в зависимости от места установки; в углах камеры сечение уголка, у стенки камеры сечение швеллера, в других местах камеры для продукта сечение трубы, имеет на торцах 1, 11 скос, при установке вертикально в камеру для продукта между днищем 5 и внутренней поверхностью 12 верхней стенки 3 корпуса 1 и торцами 10, 11 воздуховода 9 образующий нижний зазор 14 и верхний зазор 15, стенки воздуховода перфорированы. The container includes a thermally insulated housing 1 with a bottom 2, top 3 and side 4 walls. The internal volume of the container is divided by a perforated bottom 5 into the lower, smaller chamber A, in which the electric heater 6 is placed, and the upper, larger chamber B, for placing the product. On the side wall there is a loading and unloading hole with a door 7, equipped with a folding fence 8, installed in front of the loading and unloading hole on the side of the product chamber. The duct 9 has a cross section depending on the installation location; in the corners of the chamber a corner section, at the chamber wall a channel cross-section, in other places of the product chamber a pipe cross-section has bevels at the ends 1, 11, when installed vertically in the product chamber between the bottom 5 and the inner surface 12 of the upper wall 3 of the housing 1 and the ends 10, 11 of the duct 9 forming the lower gap 14 and the upper gap 15, the walls of the duct are perforated.
Устройство работает следующим образом. В корпусе 1 устанавливается перфорированное днище 5, воздуховоды 9, нижний элемент разборной загородки 8 и загружается камера Б продуктом при постепенном наращивании загородки 8, элементы которой прижимаются продуктом к специальным элементам загрузочно-разгрузочного отверстия. В камеру А помещается электронагреватель 6, в камеру Б проводится датчик температуры 16, терморегулятор 17 помещается в предназначенный для него проем в корпусе 1. Устройство подключается к электросети. При охлаждении продукта до нижнего предела регулируемой температуры (0oC.+4oC) терморегулятор 17 включает электронагреватель 6. Теплый воздух из камеры А через перфорации днища 5 поступает в промежутки между элементами продукта снизу вверх, через нижний зазор 14 между воздуховодом и днищем 5 по внутреннему пространству воздуховода вверх и через верхний зазор 15 между воздуховодом 9 и внутренней поверхностью 12 верхней стенки 3 корпуса 1 в верхнюю часть камеры Б, попутно теплый воздух через перфорации стенки воздуховода 9 поступает к продукту в его массе. Продукт прогревается равномерно и быстрее, чем без воздуховода 9.The device operates as follows. In the housing 1, a perforated bottom 5, air ducts 9, the lower element of the collapsible fence 8 are installed and the chamber B is loaded with the product while gradually increasing the fence 8, the elements of which are pressed by the product to the special elements of the loading and unloading hole. An electric heater 6 is placed in chamber A, a temperature sensor 16 is carried in chamber B, the temperature regulator 17 is placed in an opening for it in the housing 1. The device is connected to the mains. When the product is cooled to the lower limit of the controlled temperature (0 o C. + 4 o C), the thermostat 17 includes an electric heater 6. The warm air from the chamber A through the perforations of the bottom 5 enters the gaps between the elements of the product from the bottom up, through the lower gap 14 between the duct and the bottom 5 through the inner space of the duct up and through the upper gap 15 between the duct 9 and the inner surface 12 of the upper wall 3 of the housing 1 to the upper part of the chamber B, warm air along the perforations of the wall of the duct 9 enters the product in of weight. The product warms up evenly and faster than without a duct 9.
При достижении верхнего предела регулируемой температуры (+2oC.+6oC) терморегулятор 17 отключает электронагреватель 6, продукт охлаждается до нижнего предела регулируемой температуры и цикл повторяется.Upon reaching the upper limit of the controlled temperature (+2 o C. + 6 o C), the thermostat 17 turns off the electric heater 6, the product cools to the lower limit of the controlled temperature and the cycle repeats.
