RU2035880C1 - Биологически активная добавка - Google Patents
Биологически активная добавка Download PDFInfo
- Publication number
- RU2035880C1 RU2035880C1 RU9393029395A RU93029395A RU2035880C1 RU 2035880 C1 RU2035880 C1 RU 2035880C1 RU 9393029395 A RU9393029395 A RU 9393029395A RU 93029395 A RU93029395 A RU 93029395A RU 2035880 C1 RU2035880 C1 RU 2035880C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- acid
- lithium
- cobalt
- magnesium
- potassium
- Prior art date
Links
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 114
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 85
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 77
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 72
- PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N Nickel Chemical compound [Ni] PXHVJJICTQNCMI-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 72
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 64
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 45
- WHXSMMKQMYFTQS-UHFFFAOYSA-N Lithium Chemical compound [Li] WHXSMMKQMYFTQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 41
- 229910052744 lithium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 41
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Natural products OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 38
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 claims abstract description 38
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 claims abstract description 38
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 claims abstract description 38
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 claims abstract description 38
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 38
- 239000011591 potassium Substances 0.000 claims abstract description 38
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 38
- 239000011701 zinc Substances 0.000 claims abstract description 38
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 claims abstract description 38
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 37
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 claims abstract description 37
- ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N Molybdenum Chemical compound [Mo] ZOKXTWBITQBERF-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 37
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims abstract description 37
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims abstract description 37
- 229910052750 molybdenum Inorganic materials 0.000 claims abstract description 37
- 239000011733 molybdenum Substances 0.000 claims abstract description 37
- 239000011734 sodium Substances 0.000 claims abstract description 37
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 37
- CIWBSHSKHKDKBQ-SZSCBOSDSA-N 2-[(1s)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2h-furan-5-one Chemical compound OC[C@H](O)C1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-SZSCBOSDSA-N 0.000 claims abstract description 36
- ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N Boron Chemical compound [B] ZOXJGFHDIHLPTG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 36
- KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N EDTA Chemical compound OC(=O)CN(CC(O)=O)CCN(CC(O)=O)CC(O)=O KCXVZYZYPLLWCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 36
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 claims abstract description 36
- 239000002211 L-ascorbic acid Substances 0.000 claims abstract description 36
- 235000000069 L-ascorbic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 36
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 claims abstract description 36
- 229910052759 nickel Inorganic materials 0.000 claims abstract description 36
- 229910052720 vanadium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 36
- LEONUFNNVUYDNQ-UHFFFAOYSA-N vanadium atom Chemical compound [V] LEONUFNNVUYDNQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 36
- FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N Dextrotartaric acid Chemical compound OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N 0.000 claims abstract description 35
- 239000001358 L(+)-tartaric acid Substances 0.000 claims abstract description 35
- 235000011002 L(+)-tartaric acid Nutrition 0.000 claims abstract description 35
- FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N L-(+)-Tartaric acid Natural products OC(=O)[C@@H](O)[C@H](O)C(O)=O FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N 0.000 claims abstract description 35
- FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N Tartaric acid Natural products [H+].[H+].[O-]C(=O)C(O)C(O)C([O-])=O FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 35
- 229910052796 boron Inorganic materials 0.000 claims abstract description 35
- 239000011737 fluorine Substances 0.000 claims abstract description 33
- 229910052731 fluorine Inorganic materials 0.000 claims abstract description 33
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 claims abstract description 31
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims abstract description 17
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims abstract description 6
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 claims abstract description 5
- 239000002453 shampoo Substances 0.000 claims abstract description 5
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 claims abstract description 3
- YCKRFDGAMUMZLT-UHFFFAOYSA-N Fluorine atom Chemical compound [F] YCKRFDGAMUMZLT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 31
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 31
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 claims description 31
- 239000011572 manganese Substances 0.000 claims description 31
- 239000001384 succinic acid Substances 0.000 claims description 30
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 22
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 22
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 8
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims description 5
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims description 5
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims description 5
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 claims description 5
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 claims description 4
- 235000013405 beer Nutrition 0.000 claims description 4
- 230000035622 drinking Effects 0.000 claims description 4
- 239000000606 toothpaste Substances 0.000 claims description 4
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000011785 micronutrient Substances 0.000 claims description 3
- 235000013369 micronutrients Nutrition 0.000 claims description 3
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 claims description 3
- 229940034610 toothpaste Drugs 0.000 claims description 3
- 244000144972 livestock Species 0.000 claims description 2
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 2
- KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-M Fluoride anion Chemical compound [F-] KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims 4
- 239000003337 fertilizer Substances 0.000 claims 1
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims 1
- 235000015192 vegetable juice Nutrition 0.000 claims 1
- 239000000203 mixture Substances 0.000 abstract description 36
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 20
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 abstract description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 abstract description 2
- -1 0.10-2.50 Chemical compound 0.000 abstract 2
- PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N Fluorine Chemical compound FF PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- HXDRSFFFXJISME-ZVGUSBNCSA-N butanedioic acid;(2r,3r)-2,3-dihydroxybutanedioic acid Chemical compound OC(=O)CCC(O)=O.OC(=O)[C@H](O)[C@@H](O)C(O)=O HXDRSFFFXJISME-ZVGUSBNCSA-N 0.000 abstract 1
- 235000015872 dietary supplement Nutrition 0.000 description 26
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 15
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 15
- 239000000047 product Substances 0.000 description 11
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 10
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 10
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 10
- 230000004071 biological effect Effects 0.000 description 6
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 6
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 230000001225 therapeutic effect Effects 0.000 description 5
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 4
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 4
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 4
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 4
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 4
- 230000001575 pathological effect Effects 0.000 description 4
- LOVXREQUMZKFCM-UHFFFAOYSA-N 4-[2-[1-(1,3-benzodioxol-5-yl)propan-2-ylamino]-1-hydroxyethyl]benzene-1,2-diol;hydron;chloride Chemical compound Cl.C=1C=C2OCOC2=CC=1CC(C)NCC(O)C1=CC=C(O)C(O)=C1 LOVXREQUMZKFCM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 3
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 3
- 235000019688 fish Nutrition 0.000 description 3
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 3
- 230000002285 radioactive effect Effects 0.000 description 3
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 3
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 3
- 244000291564 Allium cepa Species 0.000 description 2
- 235000002732 Allium cepa var. cepa Nutrition 0.000 description 2
- 240000007124 Brassica oleracea Species 0.000 description 2
- 235000003899 Brassica oleracea var acephala Nutrition 0.000 description 2
- 235000011301 Brassica oleracea var capitata Nutrition 0.000 description 2
- 235000001169 Brassica oleracea var oleracea Nutrition 0.000 description 2
- 206010016818 Fluorosis Diseases 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 2
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 description 2
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 2
- 230000001430 anti-depressive effect Effects 0.000 description 2
- 230000000141 anti-hypoxic effect Effects 0.000 description 2
- 239000000935 antidepressant agent Substances 0.000 description 2
- 229940005513 antidepressants Drugs 0.000 description 2
- 239000004227 calcium gluconate Substances 0.000 description 2
- 229960004494 calcium gluconate Drugs 0.000 description 2
- 235000013927 calcium gluconate Nutrition 0.000 description 2
- NEEHYRZPVYRGPP-UHFFFAOYSA-L calcium;2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate Chemical compound [Ca+2].OCC(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O.OCC(O)C(O)C(O)C(O)C([O-])=O NEEHYRZPVYRGPP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000005018 casein Substances 0.000 description 2
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 description 2
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 2
- 208000004042 dental fluorosis Diseases 0.000 description 2
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 2
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 2
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 2
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 230000002526 effect on cardiovascular system Effects 0.000 description 2
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 2
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 2
- 230000013632 homeostatic process Effects 0.000 description 2
- 230000000403 immunocorrecting effect Effects 0.000 description 2
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 2
- 230000003993 interaction Effects 0.000 description 2
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 2
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 2
- 239000001814 pectin Substances 0.000 description 2
- 235000010987 pectin Nutrition 0.000 description 2
- 229920001277 pectin Polymers 0.000 description 2
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 2
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 2
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 description 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 2
- 238000001228 spectrum Methods 0.000 description 2
- 239000004575 stone Substances 0.000 description 2
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 2
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 2
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 2
- 206010067484 Adverse reaction Diseases 0.000 description 1
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 1
- 235000021537 Beetroot Nutrition 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000001736 Calcium glycerylphosphate Substances 0.000 description 1
- 208000001840 Dandruff Diseases 0.000 description 1
- 206010013786 Dry skin Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000031856 Haemosiderosis Diseases 0.000 description 1
- 208000018565 Hemochromatosis Diseases 0.000 description 1
- 206010020772 Hypertension Diseases 0.000 description 1
- 206010020843 Hyperthermia Diseases 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 description 1
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 208000028571 Occupational disease Diseases 0.000 description 1
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 description 1
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 description 1
- 206010063493 Premature ageing Diseases 0.000 description 1
- 208000032038 Premature aging Diseases 0.000 description 1
- 235000009337 Spinacia oleracea Nutrition 0.000 description 1
- 244000300264 Spinacia oleracea Species 0.000 description 1
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 1
- 208000025371 Taste disease Diseases 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 1
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 description 1
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 description 1
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 description 1
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000009825 accumulation Methods 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 230000006838 adverse reaction Effects 0.000 description 1
- 230000006536 aerobic glycolysis Effects 0.000 description 1
- 125000000129 anionic group Chemical group 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 230000002253 anti-ischaemic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000840 anti-viral effect Effects 0.000 description 1
- 235000015197 apple juice Nutrition 0.000 description 1
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 description 1
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000002567 autonomic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003385 bacteriostatic effect Effects 0.000 description 1
- 235000015173 baked goods and baking mixes Nutrition 0.000 description 1
- 235000004251 balanced diet Nutrition 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000017531 blood circulation Effects 0.000 description 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 1
- 229960005069 calcium Drugs 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229940095618 calcium glycerophosphate Drugs 0.000 description 1
- UHHRFSOMMCWGSO-UHFFFAOYSA-L calcium glycerophosphate Chemical compound [Ca+2].OCC(CO)OP([O-])([O-])=O UHHRFSOMMCWGSO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 235000019299 calcium glycerylphosphate Nutrition 0.000 description 1
- 229960003144 calcium pangamate Drugs 0.000 description 1
- JWLAOERSRUNGEF-JQVJEGKNSA-L calcium;(2r,3s,4r,5r)-6-[2-(dimethylamino)acetyl]oxy-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanoate Chemical compound [Ca+2].CN(C)CC(=O)OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.CN(C)CC(=O)OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O JWLAOERSRUNGEF-JQVJEGKNSA-L 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 230000002860 competitive effect Effects 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- QUQFTIVBFKLPCL-UHFFFAOYSA-L copper;2-amino-3-[(2-amino-2-carboxylatoethyl)disulfanyl]propanoate Chemical compound [Cu+2].[O-]C(=O)C(N)CSSCC(N)C([O-])=O QUQFTIVBFKLPCL-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 description 1
- 235000015142 cultured sour cream Nutrition 0.000 description 1
- PYRZPBDTPRQYKG-UHFFFAOYSA-N cyclopentene-1-carboxylic acid Chemical compound OC(=O)C1=CCCC1 PYRZPBDTPRQYKG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000018044 dehydration Effects 0.000 description 1
- 238000006297 dehydration reaction Methods 0.000 description 1
- 230000006806 disease prevention Effects 0.000 description 1
- 239000002934 diuretic Substances 0.000 description 1
- 230000001882 diuretic effect Effects 0.000 description 1
- 230000037336 dry skin Effects 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 230000002124 endocrine Effects 0.000 description 1
- 230000037149 energy metabolism Effects 0.000 description 1
- 230000029142 excretion Effects 0.000 description 1
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 1
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 1
- 239000011521 glass Substances 0.000 description 1
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 1
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 description 1
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000003394 haemopoietic effect Effects 0.000 description 1
- 230000003779 hair growth Effects 0.000 description 1
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 1
- 230000003054 hormonal effect Effects 0.000 description 1
- 230000036031 hyperthermia Effects 0.000 description 1
- 230000002631 hypothermal effect Effects 0.000 description 1
- 208000026278 immune system disease Diseases 0.000 description 1
- 230000003308 immunostimulating effect Effects 0.000 description 1
- 230000003834 intracellular effect Effects 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 230000003859 lipid peroxidation Effects 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 1
- 235000001055 magnesium Nutrition 0.000 description 1
- 159000000003 magnesium salts Chemical class 0.000 description 1
- WRKJRDZZDHCZPS-UHFFFAOYSA-J magnesium;dipotassium;2-aminobutanedioate;2-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate Chemical compound [Mg+2].[K+].[K+].[O-]C(=O)C(N)CC(O)=O.[O-]C(=O)C(N)CC(O)=O.[O-]C(=O)C(N)CC([O-])=O WRKJRDZZDHCZPS-UHFFFAOYSA-J 0.000 description 1
- 235000013575 mashed potatoes Nutrition 0.000 description 1
- 230000036997 mental performance Effects 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002207 metabolite Substances 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 235000019656 metallic taste Nutrition 0.000 description 1
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 1
- 235000006109 methionine Nutrition 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 230000004089 microcirculation Effects 0.000 description 1
- 230000000720 neurosecretory effect Effects 0.000 description 1
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 description 1
- 230000009965 odorless effect Effects 0.000 description 1
- 230000000771 oncological effect Effects 0.000 description 1
- 210000000056 organ Anatomy 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000002894 organic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 108700024047 pangamic acid Proteins 0.000 description 1
- 231100000915 pathological change Toxicity 0.000 description 1
- 230000036285 pathological change Effects 0.000 description 1
- 238000001050 pharmacotherapy Methods 0.000 description 1
- 230000037081 physical activity Effects 0.000 description 1
- 230000036314 physical performance Effects 0.000 description 1
- 229940069337 potassium orotate Drugs 0.000 description 1
- DHBUISJCVRMTAZ-UHFFFAOYSA-M potassium;2,4-dioxo-1h-pyrimidine-6-carboxylate Chemical compound [K+].[O-]C(=O)C1=CC(=O)NC(=O)N1 DHBUISJCVRMTAZ-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 1
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 1
- 230000003449 preventive effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 230000000069 prophylactic effect Effects 0.000 description 1
- 230000022558 protein metabolic process Effects 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000000506 psychotropic effect Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000004223 radioprotective effect Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 description 1
- 235000019643 salty taste Nutrition 0.000 description 1
- 235000015067 sauces Nutrition 0.000 description 1
- 239000000932 sedative agent Substances 0.000 description 1
- 230000001624 sedative effect Effects 0.000 description 1
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 235000011044 succinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 1
- 230000009897 systematic effect Effects 0.000 description 1
- 230000009885 systemic effect Effects 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 238000002560 therapeutic procedure Methods 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 210000004881 tumor cell Anatomy 0.000 description 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 description 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940117960 vanillin Drugs 0.000 description 1
- 230000002792 vascular Effects 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 235000012794 white bread Nutrition 0.000 description 1
- 230000037303 wrinkles Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к биологически активным добавкам общеукрепляющего действия, и может быть использовано для рационального и лечебно-профилактического питания при различных патологических состояниях, связанных с недостаточностью незаменимых микроэлементов. Сущность изобретения состоит в том, что биологически активная добавка, содержащая натрий, калий, магний, железо, цинк, медь, марганец, никель, бор, кобальт, молибден, ванадий, фтор, глицерин, глицин, ЭДТА, L-(+)-виннокаменную кислоту, янтарнокаменную кислоту, L-(+)-аскорбиновую кислоту и воду дистиллированную, дополнительно содержит литий и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас. % (г/л): литий 0,04-2,08, натрий 0,04-0,64, калий 0,04-0,38, магний 0,01-0,51, железо 0,01-2,10, цинк 0,01-1,24, медь 0,01-0,35, марганец 0,01-0,41, никель 0,01-0,13, бор 0,01-0,13, кобальт 0,01-0,04, молибден 0,01-0,21, ванадий 0,01-0,13, фтор 0,01-0,10, глицерин 0,50-7,00, глицин 0,10-2,50, ЭДТА 0,14-2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01-1,96, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,10-0,60, янтарнокаменная кислота 0,02-0,70, лимонная кислота 0,11-1,36, вода дистиллированная - остальное. Пищевая добавка имеет меняющийся количественный спектр микроэлементов, что позволяет адекватно повышать или снижать их концентрацию в рецептуре для обогащения соответствующей группы пищевых продуктов. Пищевая добавка может быть широко использована для обогащения различных пищевых продуктов. При этом повышается их биологическая ценность, улучшается всасываемость и усвояемость. Пищевая добавка может быть использована для обогащения кормовых концентратов для животных, в качестве микроудобрения. Она может быть также с успехом использована в парфюмерной промышленности, в производстве шампуней, кремов, туалетной воды и т.д. 14 з.п. ф-лы.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к биологически активным пищевым добавкам общеукpепляющего действия, и может быть использовано как для рационального, так и лечебно-профилактического питания при различных патологических состояниях, связанных с недостаточностью незаменимых микроэлементов, так называемых микроэлементозах.
Микроэлементозы возникают в результате недостаточного поступления в организм микроэлементов с пищей и водой, при усиленном обезвоживании организма, экстремальных воздействиях на организм (травмы, фармакотерапия сильнодействующими препаратами, рентгенотерапия и т.п.), следствием чего являются такие патологические состояния, как психоневрологические, кардиоваскулярные, иммунологические нарушения, некоторые онкологические заболевания и т.п.
На фоне повышенных температур (на шахтах, металлургических и других производствах), при тяжелых физических нагрузках в тканях происходит накопление продуктов метаболизма, затрудняющих выведение вредных веществ, вследствие чего в организме развивается целый комплекс патологических изменений. Систематические продолжительные экстремальные воздействия приводят не только к снижению работоспособности, но и к повышению профессиональной заболеваемости, инвалидности, преждевременному старению и смертности.
В связи с этим при работе людей во вредных условиях для сохранения и повышения у них работоспособности, а также профилактики развития профессиональных заболеваний, необходимы рационы лечебно-профилактического питания, включающие биологически активные пищевые добавки, содержащие микроэлементы. Лечебное действие микроэлементов, входящих в состав физиологически активных соединений, объясняется главным образом тем, что они оказывают влияние на метаболические процессы (Демин В.Ф. Микроэлементы-ММЭ, 1992, т. 3, с. 443-444).
В наше время люди употребляют продукты питания (шлифованный рис, рафинированный сахар, белый хлеб, консервированные продукты и т.д.), из которых удалены минеральные соли в процессе переработки. Поэтому включение микроэлементов в рацион питания здоровых людей имеет важное значение для профилактики заболеваний и повышения работоспособности. Известно, что процессы старения также связаны с нарушением микроэлементарного состава жизненно важных систем организма.
Известны пищевые добавки, содержащие соли калия и магния, используемые для сбалансированного питания больных гипертонией (Покровский А.А. Беседы о питании. М. 1968).
Известна пищевая добавка, содержащая растительное масло, казеин, глюконат кальция, пектин, воду, минеральные вещества натрий, калий, кальций, фосфор и витамины (авт.св. СССР N 303819, кл. А 23 L 1/24, 1969).
Однако она не сбалансирована по минеральным веществам, в ней отсутствуют такие элементы, как магний, железо и др. и, следовательно, она не обладает биологической активностью, так как не содержит веществ, стимулирующих белковый и энергетический обмен (т.е. метаболитов).
Известна также пищевая добавка, выполненная в виде эмульсии, содержащая растительное масло, казеин, глюконат кальция, пектин, глутаминовую кислоту, метионин, декамевит, оротат калия, панангин, аскорбиновую кислоту, пангамат кальция, глицерофосфат кальция, ванилин, какао-порошок, поваренную соль, сахарную пудру, глюкозу и воду (авт.св. СССР N 731952, кл. А 23 L 1/29, 1980). Эмульсия предназначена для использования в условиях повышенных нагрузок на организм.
Однако известная пищевая добавка не имеет достаточной ценности по составу минеральных солей, так как в ней отсутствуют многие жизненно важные микроэлементы, необходимые для восполнения в организме. В то же время содержание в ней какао-порошка в сочетании с поваренной солью, глюкозой, сахарной пудрой делает ее непригодной для использования в качестве добавки к сокам, воде и другим пищевым продуктам.
В качестве прототипа приняты "Капли Береша Плюс" (патент Венгрии N 176202, кл. А 61 К 9/08, 1980), которые содержат строго определенное соотношение двух электролитов (натрий, калий) и одиннадцати микроэлементов (магний, железо, цинк, медь, марганец, никель, бор, кобальт, молибден, ванадий, фтор), связанных с шестью органическими веществами (глицерин, глицин, ЭДТА, L-(+)-виннокаменная кислота, янтарнокаменная кислота, L-(+)-аскорбиновая кислота) и воду при следующем соотношении компонентов, г/л: Натрий 0,64 Калий 0,28 Магний 0,41 Железо 2,01 Цинк 1,14 Медь 0,25 Марганец 0,31 Никель 0,11 Бор 0,11 Кобальт 0,03 Молибден 0,19 Ванадий 0,12 Фтор 0,09 Глицерин 6,00 Глицин 2,30 ЭДТА 2,34 L-(+)-Виннокаменная кислота 1,56 Янтарнокаменная кислота 0,50 L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,30 Вода дистиллированная до 1000,0
"Капли Береша Плюс" применяются в качестве пищевой добавки к сокам, чаю, вину, пюре и другим продуктам питания с целью профилактики и лечения различных патологических состояний, связанных с дефицитом сбалансированного микроэлементарного гомеостаза.
"Капли Береша Плюс" применяются в качестве пищевой добавки к сокам, чаю, вину, пюре и другим продуктам питания с целью профилактики и лечения различных патологических состояний, связанных с дефицитом сбалансированного микроэлементарного гомеостаза.
Однако "Капли Береша Плюс" имеет строго постоянную концентрацию ингредиентов, сбалансированную только в одном варианте. Такой фиксированный состав пищевой добавки не может учитывать собственный набор и концентрацию микроэлементов и органических кислот, содержащихся в том или ином продукте, в который их добавляют. Так, пищевые продукты, содержащие много железа (яблочный сок, шпинат, печень, яйца, виноград и т.д.), не нуждаются в обогащении этим металлом, тогда как с "Каплями Береша Плюс" в организм начинает поступать его избыточное количество, что при заболеваниях желудка может вызвать развитие гемосидероза или гемохроматоза. При высоком содержании фтора в продуктах (зеленый лук, зеленая капуста, мед) дополнительное поступление этого микроэлемента с "Каплями Береша Плюс" может вызвать у человека флюороз (фтороз) или токсическое поражение почек. При добавлении "Капель Береша Плюс" в бобовые, яйца, капусту, рыбу в организм в избыточном количестве поступают магний, медь, фосфор; в зерновые, бобовые, орехи, грибы, лук, печень, яйца цинк; в красную свеклу кобальт и т.д.
"Капли Береша Плюс" содержат микроэлементы, обладающие высокой окислительной активностью и не содержат эффективных антиоксидантов. Следовательно, их добавления в пищевые продукты существенно сокращает сроки их хранения и возможного употребления.
"Капли Береша Плюс" содержат кислоты, что делает нежелательным их введение в свежее молоко (из-за возможности раннего створаживания) или продукты с щелочной реакцией, что будет нейтрализовать кислотные активные компоненты самих капель.
Цель изобретения создание высокоэффективной биологически активной пищевой добавки, обладающей антиоксидантными, антигипоксическими, иммунокоррегирующими, антидепрессивными, противоишемическими и общеукрепляющими свойствами.
Сущность изобретения состоит в том, что биологически активная добавка, содержащая натрий, калий, магний, железо, цинк, медь, марганец, никель, бор, кобальт, молибден, ванадий, фтор, глицерин, глицин, ЭДТА, L-(+)-виннокаменную кислоту, L-(+)-аскорбиновую кислоту, янтарнокаменную кислоту и воду дистиллированную, дополнительно содержит литий и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, мас. (г/л): Литий 0,04-2,08 Натрий 0,04-0,64 Калий 0,04-0,38 Магний 0,01-0,51 Железо 0,01-2,10 Цинк 0,01-1,24 Медь 0,01-0,35 Марганец 0,01-0,41 Никель 0,01-0,13 Бор 0,01-0,13 Кобальт 0,01-0,04 Молибден 0,01-0,21 Ванадий 0,01-0,13 Фтор 0,01-0,10 Глицерин 0,50-7,00 Глицин 0,10-2,50 ЭДТА 0,14-2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01-1,96 Янтарнокаменная кислота 0,02-0,70 L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10-0,60 Лимонная кислота 0,11-1,36 Вода дистиллиро- ванная до 1000,0 мл
Введение в пищевую добавку лития и лимонной кислоты придает пищевой добавке антиоксидантные, антигипоксические, гипотермические, антибактериальные, противовирусные, успокаивающие, антидепрессивные, мочегонные, иммуностимулирующие и иммунокоррегирующие свойства.
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01-1,96 Янтарнокаменная кислота 0,02-0,70 L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10-0,60 Лимонная кислота 0,11-1,36 Вода дистиллиро- ванная до 1000,0 мл
Введение в пищевую добавку лития и лимонной кислоты придает пищевой добавке антиоксидантные, антигипоксические, гипотермические, антибактериальные, противовирусные, успокаивающие, антидепрессивные, мочегонные, иммуностимулирующие и иммунокоррегирующие свойства.
Использование пищевой добавки позволяет снизить интенсивность роста опухолевых клеток, увеличивает объем скорости коронарного кровотока, увеличивает объем сосудистых сплетений и микрокапилляров, улучшает процессы микроциркуляции, подавляет образование свободных радикалов, что способствует замедлению процессов старения.
Биологическая активная добавка обладает повышенным общеукрепляющим, стимулирующим и лечебно-профилактическим действием на организм человека, повышает умственную и физическую работоспособность. В условиях недостаточного поступления микроэлементов с пищей и водой или нарушения их усвояемости, она компенсирует их дефицит и предупреждает связанные с этим нежелательные для организма последствия, что позволяет снизить заболеваемость, особенно в экстремальных условиях (повышенные физические нагрузки, гипертермия, стрессовые ситуации и т.д.).
Состав пищевой добавки относится к группе практически безвредных рецептур и может длительное время применяться с пищей, так как не превышает физиологических потребностей организма.
Внутри- и внеклеточные конкурентные взаимодействия микроэлементов, входящих в пищевую добавку, с их радиоактивными аналогами (литий, кобальт, молибден, никель, цинк и медь) уменьшает их накопление в тканях и способствует более быстрому выведению из организма, что в итоге снижает суммарную радиационную дозовую нагрузку в условиях радиоактивно-зараженной местности.
Литий является высокоактивным антиоксидантом, подавляющим процессы перекисного окисления липидов, аэробного гликолиза и уксусно-кислого сбраживания, он обладает также бактериостатическим действием. Следовательно, добавление пищевой добавки в продукты повышает сроки их хранения в некондиционных условиях и позволяет уменьшить количество специальных консервантов, используемых для этих целей.
Предлагаемые пищевые добавки имеют меняющийся количественный спектр микроэлементов, что позволяет адекватно повышать или снижать их концентрацию в рецептуре для обогащения соответствующей группы пищевых продуктов.
Пищевая добавка имеет меняющийся состав, в том числе и значение рН за счет максимального уменьшения кислотных компонентов в рецептуре, вплоть до следовых уровней, и дает возможность создавать индивидуальные (для каждого отдельного человека и/или патологического состояния/воздействия) оптимальные рецептуры лечебно-профилактического питания в стационарных, амбулаторных, санаторно-курортных условиях.
Таким образом, пищевая добавка может быть широко использована для обогащения различных пищевых продуктов: питьевой столовой воды, тонизирующих и других напитков, соков, компотов, молочных продуктов, варенья, джемов, пива, винно-водочных изделий, всех консервов, питательных смесей, пищевых концентратов, кондитерских и хлебобулочных изделий, сахара, соли, соусов, вкусовых приправ и т.д.
При этом повышается биологическая ценность пищевых продуктов, улучшается их всасываемость и усвояемость, активизируются его биологически активные компоненты.
Пищевая добавка может быть использована для обогащения кормовых концентратов для животных (в т.ч. рыб, птиц и др.), в качестве микроудобрения для пищевых и других растений.
Она может быть также с успехом использована в парфюмерной промышленности, в производстве кремов, шампуней, туалетной воды, лосьонов, зубной пасты и т.д.
Активация ферментных и гормональных систем организма сбалансированным составом незаменимых эссенциальных микроэлементов позволяет повысить эффективность питательных кремов за счет увеличения тургора, предупреждения появления морщин и сухости кожи. Использование шампуней с предлагаемой добавкой укрепляет волосы, улучшает их рост и предупреждает появление перхоти.
Учитывая радиопротекторное действие добавки, целесообразно преимущественное распространение косметических средств в радиоактивно-зараженных областях (Брянская, Челябинская и др.).
Технический результат достигается за счет введения в состав пищевой добавки лития и лимонной кислоты, а также меняющегося количественного спектра микроэлементов и кислотных компонентов. Состав рецептуры свидетельствует, что при приеме пищевой добавки человек получает количество незаменимых микроэлементов в пределах суточной потребности в них организма. Органические соединения, входящие в состав пищевой добавки, обладают выраженной биологической активностью. При одновременном использовании всех компонентов в сбалансированном составе появляются новые разнонаправленные биологические эффекты, тогда как каждый в отдельности ингредиент такой биологической активности сам по себе проявлять не может. Специфическое действие данной рецептуры обусловлено тем, что микроэлементы соединены с органическими анионными компонентами ковалентными связями. Это придает всему составу новые биологические свойства, потенцирования и пролонгирования эффекта, что позволяет меньшими концентрациями получить более выраженное действие, что существенно снижает вероятность развития побочных реакций и повышает безопасность его применения.
Следует отметить, что предлагаемая пищевая добавка проявляет свою биологическую активность на всех уровнях регуляции гомеостаза: субклеточном, внутриклеточном, тканевом, органном, системном и организменном.
Лития является психотропным (нормотимическим) средством, оказывает влияние на нейросекреторную, вегетативную, эндокринную, иммунную, кроветворную, сердечно-сосудистую и микроциркуляторную системы. Взаимодействие лития с лимонной кислотой на уровне организма приводит к взаимному усилению эффектов и более эффективному из комплексному влиянию на метаболические процессы.
При лабораторном исследовании установлено обязательное одновременное присутствие всех компонентов в диапазоне концентраций, приведенных в формуле изобретения.
Основными маркерами следует считать литий в концентрации до 2,08 г/л и лимонную кислоту до 1,36 г/л.
Биологически активную пищевую добавку готовят следующим образом.
Для получения 1000 мл пищевой добавки берут, г/л: литий 0,04-2,08, натрий 0,04-0,64, калий 0,04-0,38, магний 0,01-0,51, железо 0,01-2,10, цинк 0,01-1,24, медь 0,01-0,35, марганец 0,01-0,41, никель 0,01-0,13, бор 0,01-013, кобальт 0,01-0,04, молибден 0,01-0,21, ванадий 0,01-0,13, фтор 0,1-0,10, глицерин 0,50-7,00, глицин 0,10-2,50, ЭДТА 0,14-2,54, L-(+)-виннокаменную кислоту 0,01-1,96, янтарнокаменную кислоту 0,02-0,70, L-(+)-аскорбиновую кислоту 0,10-0,60, лимонную кислоту 0,11-1,36, воду дистиллированную до 1000,0 мл. Полученную жидкость тщательно перемешивают. Хранят в плотно закрытой посуде из темного стекла при 5-10оС. Добавляют в определенной пропорции к пищевым или другим продуктам.
Пищевая добавка представляет собой прозрачную жидкость слабо-зеленоватого цвета без запаха. Имеет слабо вязкую консистенцию, слабо соленый вкус, металлический привкус.
П р и м е р 1. Приготовление питьевой столовой воды. К 999 мл основной рецептуры питьевой столовой воды добавляют 1 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,51, железо 2,10, цинк 1,24, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,13, бор 0,13, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 0,10, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 2. Тонизирующие напитки. К 998,5 мл основной рецептуры тонизирующих напитков добавляют 1,5 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,04, калий 0,04, магний 0,01, железо 0,01, цинк 0,01, медь 0,01, марганец 0,01, никель 0,13, бор 0,13, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 7,00, глицин 2,50, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 3. Соки виноградный и/или яблочный. К 999,5 мл сока добавляют 0,5 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,04, калий 0,04, магний 0,51, железо 0,01, цинк 1,24, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,13, бор 0,13, кобальт 0,04, молибден 0,01, ванадий 0,01, фтор 0,01, глицерин 0,50, глицин 0,10, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,02, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,10, лимонная кислота 0,11, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 4. Молоко свежее. К 999 мл молока добавляют 1 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,04, калий 0,04, магний 0,01, железо 2,10, цинк 0,01, медь 0,01, марганец 0,01, никель 0,01, бор 0,13, кобальт 0,01, молибден 0,01, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 2,50, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,02, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,01, лимонная кислота 0,11, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 5. Молочные продукты (творог, сметана, масло и др.). К 990 г молочного продукта добавляют 10 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,51, железо 2,10, цинк 0,01, медь 0,01, марганец 0,41, никель 0,01, бор 0,01, кобальт 0,01, молибден 0,21, ванадий 0,01, фтор 0,01, глицерин 7,00, глицин 2,50, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,02, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 0,11 вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 6. Пиво. К 998,5 мл пива добавляют 1,5 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,51, железо 0,01, цинк 0,01, медь 0,01, марганец 0,41, никель 0,01, бор 0,01, кобальт 0,01, молибден 0,01, ванадий 0,01, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 2,50, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 7. Винно-водочные изделия. К 995 мл основной рецептуры винно-водочного изделия добавляют 5 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,51, железо 2,10, цинк 1,24, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,13, бор 0,01, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,01, фтор 0,01, глицерин 7,00, глицин 0,10, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 8. Мясной фарш для производства различных изделий (колбаса, сосиски, сардельки, пельмени и т.д.). К 970 г мясного фарша добавляют 30 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,01, железо 0,01, цинк 0,01, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,01, бор 0,01, кобальт 0,01, молибден 0,01, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 0,10, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 9. Корма для скота, птицы и рыбы. К 998 г основной рецептуры кормов добавляют 2 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,64, калий 0,38, магний 0,51, железо 2,10, цинк 1,24, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,13, бор 0,13, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 2,50, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,02, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 0,11, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 10. Питательные кремы, зубные пасты. К 985 г основной рецептуры крема и/или зубной пасты добавляют 15 мл пищевой добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,04, калий 0,04, магний 0,51, железо 0,01, цинк 0,01, медь 0,01, марганец 0,41, никель 0,01, бор 0,01, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,13, фтор 0,10, глицерин 7,00, глицин 2,50, ЭДТА 2,54, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 11. Для приготовления шампуня к 950 мл основной рецептуры добавляют 50 мл добавки следующего состава, г/л: литий 2,08, натрий 0,04, калий 0,38, магний 0,51, железо 0,01, цинк 1,24, медь 0,35, марганец 0,41, никель 0,13, бор 0,01, кобальт 0,04, молибден 0,21, ванадий 0,13, фтор 0,01, глицерин 7,00, глицин 2,50, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 1,96, янтарнокаменная кислота 0,70, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,60, лимонная кислота 1,36, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 12. Для приготовления пищевой соли к 998 г основного состава добавляют 2 мл добавки следующего состава, г/л: литий 2,0, натрий 0,04, калий 0,30, магний 0,51, железо 0,91, цинк 0,80, медь 0,30, марганец 0,34, никель 0,10, бор 0,07, кобальт 0,02, молибден 0,10, ванадий 0,10, фтор 0,01, глицерин 0,50, глицин 2,00, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 1,00, янтарнокаменная кислота 0,50, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,50, лимонная кислота 1,00, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
П р и м е р 13. Для приготовления микроудобрения к 998 г основного состава микроудобрения добавляют 2 мл добавки следующего состава, г/л: литий 2,00, натрий 0,04, калий 0,38, магний 0,51, железо 2,00, цинк 1,10, медь 0,30, марганец 0,34, никель 0,10, бор 0,07, кобальт 0,02, молибден 0,18, ванадий 0,10, фтор 0,10, глицерин 0,50, глицин 0,10, ЭДТА 0,14, L-(+)-виннокаменная кислота 0,01, янтарнокаменная кислота 0,02, L-(+)-аскорбиновая кислота 0,10, лимонная кислота 0,11, вода дистиллированная до 1000,0 мл.
Claims (1)
1. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА, содержащая натрий, калий, магний, железо, цинк, медь, марганец, никель, бор, кобальт, молибден, ванадий, фтор, глицерин, глицин, ЭДТА, L-(+)-виннокаменную кислоту, янтарнокаменную кислоту, L-(+)-аскорбиновую кислоту и дистиллированную воду, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит литий и лимонную кислоту при следующем соотношении компонентов, г/л:
Литий 0,04 2,08
Натрий 0,04 0,64
Калий 0,04 0,38
Магний 0,01 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 1,24
Медь 0,01 0,35
Марганец 0,01 0,41
Никель 0,01 0,13
Бор 0,01 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,21
Ванадий 0,01 0,13
Фтор 0,01 0,10
Глицерин 0,50 7,00
Глицин 0,10 2,50
ЭДТА 0,14 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,60
Лимонная кислота 0,11 1,36
Дистиллированная вода Остальное
2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства питьевой столовой воды она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,8 2,08
Натрий 0,55 0,64
Калий 0,25 0,38
Магний 0,25 0,51
Железо 1,54 2,10
Цинк 0,65 1,24
Медь 0,24 0,35
Марганец 0,05 0,41
Никель 0,08 0,13
Бор 0,08 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,07 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,50
Глицин 0,10
ЭДТА 0,14
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,67 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,30 0,60
Лимонная кислота 1,00 1,36
Дистиллированная вода Остальное
3. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства тонизирующих напитков она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,0 2,08
Натрий 0,04 0,64
Калий 0,04 0,38
Магний 0,01 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 1,04
Медь 0,01 0,10
Марганец 0,01 0,21
Никель 0,05 0,13
Бор 0,06 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,04 0,21
Ванадий 0,05 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,5 7,0
Глицин 1,25 2,50
ЭДТА 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,05 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,25 0,60
Лимонная кислота 1,15 1,36
Дистиллированная вода Остальное
4. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства фруктовых или овощных соков она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,50 2,08
Натрий 0,04 0,34
Калий 0,04 0,38
Магний 0,30 0,51
Железо 0,01 0,50
Цинк 1,00 1,24
Медь 0,15 0,35
Марганец 0,20 0,41
Никель 0,09 0,13
Бор 0,08 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,01 0,10
Фтор 0,01 0,08
Глицерин 0,50
Глицин 0,10
ЭДТА 0,14
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,06
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,60
Лимонная кислота 0,11 1,00
Дистиллированная вода Остальное
5. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства молока она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,65 2,08
Натрий 0,04 0,08
Калий 0,04 0,20
Магний 0,01 0,03
Железо 1,10 2,10
Цинк 0,01 0,10
Медь 0,01 0,05
Марганец 0,01 0,20
Никель 0,01 0,10
Бор 0,09 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,20
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,50 0,55
Глицин 1,5 2,5
ЭДТА 1,00 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,02
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,03
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,1 0,2
Лимонная кислота 0,11 0,12
Дистиллированная вода Остальное
6. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства молочных продуктов она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 0,65 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,28 0,38
Магний 0,25 0,51
Железо 1,05 2,10
Цинк 0,01 1,04
Медь 0,01 0,15
Марганец 0,20 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,09 0,21
Ванадий 0,01 0,11
Фтор 0,01 0,10
Глицерин 4,50 7,0
Глицин 2,10 2,50
ЭДТА 1,54 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,02
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,10
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 0,11 0,22
Дистиллированная вода Остальное
7. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства пива она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,65 2,08
Натрий 0,45 0,64
Калий 0,18 0,38
Магний 0,31 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 0,10
Медь 0,01 0,20
Марганец 0,21 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,20
Ванадий 0,01 0,10
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,5 0,7
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,56 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,6 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 1,06 1,36
Дистиллированная вода Остальное
8. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства винно-водочных изделий она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,60 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,20 0,38
Магний 0,01 0,30
Железо 0,01 2,0
Цинк 0,01 0,24
Медь 0,25 0,35
Марганец 0,31 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,18
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,09 0,10
Глицерин 0,5 0,7
Глицин 0,1 0,3
ЭДТА 1,67 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,80 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,4 0,6
Лимонная кислота 1,20 1,36
Дистиллированная вода Остальное
9. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства мясного фарша она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,55 2,08
Натрий 0,45 0,64
Калий 0,20 0,38
Магний 0,40 0,51
Железо 2,0 2,1
Цинк 1,00 1,24
Медь 0,20 0,35
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,09 0,13
Бор 0,10 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 1,5 2,5
ЭДТА 0,14 0,20
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,06
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,10
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,11 0,36
Дистиллированная вода Остальное
10. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства кормов для скота, птицы и рыбы она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,45 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,28 0,38
Магний 0,30 0,51
Железо 1,0 2,1
Цинк 0,90 1,24
Медь 0,25 0,35
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,09 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,04 0,10
Глицерин 6,0 7,0
Глицин 0,5 0,7
ЭДТА 0,14 0,60
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,76
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,65
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,11 0,20
Дистиллированная кислота Остальное
11. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства питательных кремов она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,80 2,08
Натрий 0,04 0,16
Калий 0,04 0,16
Магний 0,45 0,51
Железо 0,01 0,05
Цинк 0,01 0,03
Медь 0,01 0,03
Марганец 0,35 0,41
Никель 0,01 0,03
Бор 0,01 0,04
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,05 0,08
Глицерин 5,0 6,0
Глицин 2,3 2,5
ЭДТА 1,90 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,52 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,95 1,36
Дистиллированная вода Остальное
12. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства зубной пасты она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,70 2,08
Натрий 0,08 0,16
Калий 0,08 0,16
Магний 0,48 0,51
Железо 0,03 0,05
Цинк 0,02 0,03
Медь 0,02 0,03
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,02 0,03
Бор 0,02 0,04
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,12 0,21
Ванадий 0,08 0,13
Фтор 0,09 0,10
Глицерин 5,0 6,0
Глицин 2,3 2,5
ЭДТА 1,90 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,52 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,95 1,36
Дистиллированная вода Остальное
13. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства шампуней она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,38 0,51
Железо 0,01 2,00
Цинк 0,10 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,24 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,01 0,05
Глицерин 5,0 7,0
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 0,50
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,00 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 1,0 1,36
Дистиллированная кислота Остальное
14. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства пищевой соли она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,38 0,51
Железо 0,91 2,0
Цинк 0,80 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,34 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,07 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,01 0,05
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 0,50
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,0 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 1,00 1,36
Дистиллированная вода Остальное
15. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства микроудобрений она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,48 0,51
Железо 1,01 2,00
Цинк 1,10 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,34 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,07 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,18 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 0,1 0,2
ЭДТА 0,14 0,19
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,07
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,05
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,15
Лимонная кислота 0,11 0,15
Дистиллированная вода Остальное
Литий 0,04 2,08
Натрий 0,04 0,64
Калий 0,04 0,38
Магний 0,01 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 1,24
Медь 0,01 0,35
Марганец 0,01 0,41
Никель 0,01 0,13
Бор 0,01 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,21
Ванадий 0,01 0,13
Фтор 0,01 0,10
Глицерин 0,50 7,00
Глицин 0,10 2,50
ЭДТА 0,14 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,60
Лимонная кислота 0,11 1,36
Дистиллированная вода Остальное
2. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства питьевой столовой воды она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,8 2,08
Натрий 0,55 0,64
Калий 0,25 0,38
Магний 0,25 0,51
Железо 1,54 2,10
Цинк 0,65 1,24
Медь 0,24 0,35
Марганец 0,05 0,41
Никель 0,08 0,13
Бор 0,08 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,07 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,50
Глицин 0,10
ЭДТА 0,14
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,67 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,30 0,60
Лимонная кислота 1,00 1,36
Дистиллированная вода Остальное
3. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства тонизирующих напитков она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,0 2,08
Натрий 0,04 0,64
Калий 0,04 0,38
Магний 0,01 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 1,04
Медь 0,01 0,10
Марганец 0,01 0,21
Никель 0,05 0,13
Бор 0,06 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,04 0,21
Ванадий 0,05 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,5 7,0
Глицин 1,25 2,50
ЭДТА 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,05 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,25 0,60
Лимонная кислота 1,15 1,36
Дистиллированная вода Остальное
4. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства фруктовых или овощных соков она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,50 2,08
Натрий 0,04 0,34
Калий 0,04 0,38
Магний 0,30 0,51
Железо 0,01 0,50
Цинк 1,00 1,24
Медь 0,15 0,35
Марганец 0,20 0,41
Никель 0,09 0,13
Бор 0,08 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,01 0,10
Фтор 0,01 0,08
Глицерин 0,50
Глицин 0,10
ЭДТА 0,14
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,06
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,60
Лимонная кислота 0,11 1,00
Дистиллированная вода Остальное
5. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства молока она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,65 2,08
Натрий 0,04 0,08
Калий 0,04 0,20
Магний 0,01 0,03
Железо 1,10 2,10
Цинк 0,01 0,10
Медь 0,01 0,05
Марганец 0,01 0,20
Никель 0,01 0,10
Бор 0,09 0,13
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,20
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,50 0,55
Глицин 1,5 2,5
ЭДТА 1,00 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,02
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,03
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,1 0,2
Лимонная кислота 0,11 0,12
Дистиллированная вода Остальное
6. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства молочных продуктов она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 0,65 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,28 0,38
Магний 0,25 0,51
Железо 1,05 2,10
Цинк 0,01 1,04
Медь 0,01 0,15
Марганец 0,20 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,09 0,21
Ванадий 0,01 0,11
Фтор 0,01 0,10
Глицерин 4,50 7,0
Глицин 2,10 2,50
ЭДТА 1,54 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,02
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,10
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 0,11 0,22
Дистиллированная вода Остальное
7. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства пива она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,65 2,08
Натрий 0,45 0,64
Калий 0,18 0,38
Магний 0,31 0,51
Железо 0,01 2,10
Цинк 0,01 0,10
Медь 0,01 0,20
Марганец 0,21 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,20
Ванадий 0,01 0,10
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,5 0,7
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,56 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,6 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 1,06 1,36
Дистиллированная вода Остальное
8. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства винно-водочных изделий она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,60 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,20 0,38
Магний 0,01 0,30
Железо 0,01 2,0
Цинк 0,01 0,24
Медь 0,25 0,35
Марганец 0,31 0,41
Никель 0,01 0,10
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,01 0,18
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,09 0,10
Глицерин 0,5 0,7
Глицин 0,1 0,3
ЭДТА 1,67 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,80 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,4 0,6
Лимонная кислота 1,20 1,36
Дистиллированная вода Остальное
9. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства мясного фарша она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,55 2,08
Натрий 0,45 0,64
Калий 0,20 0,38
Магний 0,40 0,51
Железо 2,0 2,1
Цинк 1,00 1,24
Медь 0,20 0,35
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,09 0,13
Бор 0,10 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,07 0,10
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 1,5 2,5
ЭДТА 0,14 0,20
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,06
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,10
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,11 0,36
Дистиллированная вода Остальное
10. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства кормов для скота, птицы и рыбы она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,45 2,08
Натрий 0,50 0,64
Калий 0,28 0,38
Магний 0,30 0,51
Железо 1,0 2,1
Цинк 0,90 1,24
Медь 0,25 0,35
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,09 0,13
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,04 0,10
Глицерин 6,0 7,0
Глицин 0,5 0,7
ЭДТА 0,14 0,60
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 1,76
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,65
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,11 0,20
Дистиллированная кислота Остальное
11. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства питательных кремов она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,80 2,08
Натрий 0,04 0,16
Калий 0,04 0,16
Магний 0,45 0,51
Железо 0,01 0,05
Цинк 0,01 0,03
Медь 0,01 0,03
Марганец 0,35 0,41
Никель 0,01 0,03
Бор 0,01 0,04
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,15 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,05 0,08
Глицерин 5,0 6,0
Глицин 2,3 2,5
ЭДТА 1,90 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,52 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,95 1,36
Дистиллированная вода Остальное
12. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства зубной пасты она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 1,70 2,08
Натрий 0,08 0,16
Калий 0,08 0,16
Магний 0,48 0,51
Железо 0,03 0,05
Цинк 0,02 0,03
Медь 0,02 0,03
Марганец 0,25 0,41
Никель 0,02 0,03
Бор 0,02 0,04
Кобальт 0,01 0,04
Молибден 0,12 0,21
Ванадий 0,08 0,13
Фтор 0,09 0,10
Глицерин 5,0 6,0
Глицин 2,3 2,5
ЭДТА 1,90 2,54
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,52 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,45 0,70
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,45 0,60
Лимонная кислота 0,95 1,36
Дистиллированная вода Остальное
13. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства шампуней она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,38 0,51
Железо 0,01 2,00
Цинк 0,10 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,24 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,01 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,01 0,05
Глицерин 5,0 7,0
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 0,50
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,00 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 1,0 1,36
Дистиллированная кислота Остальное
14. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства пищевой соли она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,38 0,51
Железо 0,91 2,0
Цинк 0,80 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,34 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,07 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,10 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,01 0,05
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 2,0 2,5
ЭДТА 0,14 0,50
L-(+)-Виннокаменная кислота 1,0 1,96
Янтарнокаменная кислота 0,5 0,7
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,5 0,6
Лимонная кислота 1,00 1,36
Дистиллированная вода Остальное
15. Добавка по п.1, отличающаяся тем, что при использовании ее для производства микроудобрений она содержит компоненты в следующем соотношении, г/л:
Литий 2,00 2,08
Натрий 0,04 0,06
Калий 0,30 0,38
Магний 0,48 0,51
Железо 1,01 2,00
Цинк 1,10 1,24
Медь 0,30 0,35
Марганец 0,34 0,41
Никель 0,10 0,13
Бор 0,07 0,10
Кобальт 0,02 0,04
Молибден 0,18 0,21
Ванадий 0,10 0,13
Фтор 0,08 0,10
Глицерин 0,5 0,6
Глицин 0,1 0,2
ЭДТА 0,14 0,19
L-(+)-Виннокаменная кислота 0,01 0,07
Янтарнокаменная кислота 0,02 0,05
L-(+)-Аскорбиновая кислота 0,10 0,15
Лимонная кислота 0,11 0,15
Дистиллированная вода Остальное
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393029395A RU2035880C1 (ru) | 1993-06-25 | 1993-06-25 | Биологически активная добавка |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU9393029395A RU2035880C1 (ru) | 1993-06-25 | 1993-06-25 | Биологически активная добавка |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2035880C1 true RU2035880C1 (ru) | 1995-05-27 |
Family
ID=20142647
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU9393029395A RU2035880C1 (ru) | 1993-06-25 | 1993-06-25 | Биологически активная добавка |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2035880C1 (ru) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1016401A1 (en) * | 1998-12-28 | 2000-07-05 | Kao Corporation | Hair cleansing composition |
| WO2008040830A1 (es) * | 2006-10-05 | 2008-04-10 | Acciona Biocombustibles, S.A. | Preparación de un pienso con glicerina y su utilización |
| RU2507900C2 (ru) * | 2008-06-02 | 2014-02-27 | Гадот Биокемикал Индастриз Лтд. | Обогащенная магнием композиция, способ ее получения, напиток ее содержащий |
| RU2510271C1 (ru) * | 2012-11-26 | 2014-03-27 | Федеральное государственное казённое военное образовательное учреждение высшего профессионального образования Военно-медицинская академия им. С.М. Кирова (ВМедА) Министерства обороны Российской Федерации | Способ лечения деструктивных форм хронического периодонтита |
| RU2609642C1 (ru) * | 2016-02-01 | 2017-02-02 | Евгений Владимирович Плотников | Способ улучшения и стабилизации антиоксидантных свойств алкогольных напитков |
| RU2774429C1 (ru) * | 2021-10-08 | 2022-06-21 | Общество с ограниченной ответственностью "А-БИО" | Биологически активная пищевая или кормовая добавка |
-
1993
- 1993-06-25 RU RU9393029395A patent/RU2035880C1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Патент Венгрии N 176202, кл. A 61K 9/08, 1980. * |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP1016401A1 (en) * | 1998-12-28 | 2000-07-05 | Kao Corporation | Hair cleansing composition |
| WO2008040830A1 (es) * | 2006-10-05 | 2008-04-10 | Acciona Biocombustibles, S.A. | Preparación de un pienso con glicerina y su utilización |
| ES2304855A1 (es) * | 2006-10-05 | 2008-10-16 | Acciona Biocombustibles, S.A. | Preparacion de un pienso con glicerina y su utilizacion. |
| RU2507900C2 (ru) * | 2008-06-02 | 2014-02-27 | Гадот Биокемикал Индастриз Лтд. | Обогащенная магнием композиция, способ ее получения, напиток ее содержащий |
| RU2510271C1 (ru) * | 2012-11-26 | 2014-03-27 | Федеральное государственное казённое военное образовательное учреждение высшего профессионального образования Военно-медицинская академия им. С.М. Кирова (ВМедА) Министерства обороны Российской Федерации | Способ лечения деструктивных форм хронического периодонтита |
| RU2609642C1 (ru) * | 2016-02-01 | 2017-02-02 | Евгений Владимирович Плотников | Способ улучшения и стабилизации антиоксидантных свойств алкогольных напитков |
| RU2774429C1 (ru) * | 2021-10-08 | 2022-06-21 | Общество с ограниченной ответственностью "А-БИО" | Биологически активная пищевая или кормовая добавка |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2156087C1 (ru) | Биологически активная добавка | |
| EP2203070B1 (en) | Pomegranate extracts, nutritional products containing them and their uses | |
| CA2715261C (en) | Food products containing omega-3 fatty acids | |
| Sandstead | Trace elements in uremia and hemodialysis | |
| KR20120097516A (ko) | 고지혈증 개선제 및 빈혈 개선 조성물, 요산치 저하 조성물 및 음식품 | |
| US20070218150A1 (en) | Active Oxygen Scavenging Agent and Moisturizing Agent Containing Wild Watermelon Extract | |
| RU2494653C2 (ru) | Сухой безалкогольный напиток | |
| RU2035880C1 (ru) | Биологически активная добавка | |
| CN110604218A (zh) | 一种宠物营养膏的配方及制备方法 | |
| RU2685883C1 (ru) | Витаминизированная питьевая вода | |
| JP4569802B2 (ja) | ビタミンを主材とするイオン化ミネラル結合型サプリメントの製造方法 | |
| RU2127067C1 (ru) | Биологически активная добавка "gs" | |
| RU2255614C2 (ru) | Сухой безалкогольный напиток | |
| DE69520857T2 (de) | Ein natürlicher und gesunder saft | |
| JP2003070446A (ja) | ダイエット・デリシャスビネガーソース及びカルミー漬 | |
| RU2562221C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
| RU2562217C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
| SU1660668A1 (ru) | Пищева паста "Армажан | |
| RU2562222C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
| RU2800960C1 (ru) | Пищевой продукт с водорослями | |
| RU2566056C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
| RU2385660C2 (ru) | Концентрат растительный для функционального напитка "казан-бионан-2" | |
| RU2800962C1 (ru) | Пищевой продукт с водорослевым экстрактом | |
| RU2562220C1 (ru) | Состав каши быстрого приготовления | |
| JP2006045120A (ja) | 脂肪分解促進剤、並びに化粧料及び飲食物 |