RU2015125516A - Устройство для приготовления напитка из капсулы с двухэтапной системой смыкания - Google Patents
Устройство для приготовления напитка из капсулы с двухэтапной системой смыкания Download PDFInfo
- Publication number
- RU2015125516A RU2015125516A RU2015125516A RU2015125516A RU2015125516A RU 2015125516 A RU2015125516 A RU 2015125516A RU 2015125516 A RU2015125516 A RU 2015125516A RU 2015125516 A RU2015125516 A RU 2015125516A RU 2015125516 A RU2015125516 A RU 2015125516A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- docking
- capsule
- head
- cooking
- cooking element
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/40—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea
- A47J31/407—Beverage-making apparatus with dispensing means for adding a measured quantity of ingredients, e.g. coffee, water, sugar, cocoa, milk, tea with ingredient-containing cartridges; Cartridge-perforating means
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/22—Centrifuges for producing filtered coffee
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/24—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
- A47J31/34—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
- A47J31/36—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
- A47J31/3666—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
- A47J31/3676—Cartridges being employed
- A47J31/368—Permeable cartridges being employed
- A47J31/3685—Brewing heads therefor
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Claims (27)
1. Устройство (1) для приготовления напитков, содержащее:
- верхний подузел (2), содержащий стыковочную варочную головку (4), и
- нижний подузел (3), содержащий капсулоприемник (5), зацепляющийся со стыковочной варочной головкой (4), перемещающейся между положением манипулирования капсулой и в сомкнутым положением головки,
- в котором верхний подузел (2) шарнирно прикреплен к нижнему подузлу (3) таким образом, чтобы он мог поворотно перемещаться между двумя указанными положениями,
- в котором стыковочная варочная головка (4) содержит раму (7) и стыковочный варочный элемент (8); указанный стыковочный элемент (8) может перемещаться относительно рамы (7) из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение,
отличающееся тем, что:
оно содержит запорные средства (9), сопряженные со стыковочной варочной головкой (4) и капсулоприемником (5), которые могут запирать стыковочную варочную головку (4) к капсулоприемнику (5) в сомкнутом положении головки, а также содержит перемещающие средства (10) стыковочной варочной головки (4) для перемещения стыковочной варочной головки (4) между расцепленным с капсулой положением и зацепленным с капсулой положением,
в котором запорные средства (9) и перемещающие средства (10) выполнены таким образом, что они позволяют зацеплять стыковочную варочную головку (4) с приемником (5) в сомкнутом положении головки, пока стыковочный элемент (8) находится в расцепленном с капсулой положении; и позволяют перемещающим средствам (10) перемещать стыковочный варочный элемент (8) из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, после того как стыковочная варочная головка (4) заперта в сомкнутом положении головки.
2. Устройство по п. 1, в котором стыковочный варочный элемент (8) установлен на раме (7) стыковочной варочной головки (4) и может перемещаться из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, по существу, в аксиально линейном направлении относительно капсулоприемника (5), при этом стыковочный варочный элемент (8) дополнительно установлен на раме (7) таким образом, чтобы он мог перемещаться между двумя положениями линейно, без принудительного вращения в осевом направлении.
3. Устройство по п. 2, в котором перемещающие средства (10) содержат поворотную рычажную систему (11), воздействующую на силовой передающий элемент (12), геликоидально направляемый по раме (7); указанный силовой передающий элемент (12) преобразует крутящий момент, создаваемый рычажной системой (11), в линейное усилие, воздействующее на стыковочный варочный элемент (8) для его перевода в зацепленное с капсулой положение; поворотная рычажная система (11) содержит ручную поворотную рукоятку (14), поворотно расположенную сверху стыковочной варочной головки (4) вдоль оси (I), по существу, выровненной в сомкнутом положении головки с центральной осью (J) капсулоприемника (5).
4. Устройство по п. 3, в котором поворотная рычажная система (11) дополнительно содержит устройство (15) передачи крутящего момента, установленное аксиально и поворотно между рукояткой (14) и геликоидально направляемым силовым передающим элементом (12); указанное устройство (15) передачи крутящего момента содержит по меньшей мере одно зацепляющееся крыло (16), расположенное на удалении от оси вращения устройства (15) передачи крутящего момента, приводящее в действие силовой передающий элемент (12) вдоль его геликоидальной направляющей траектории в результате поворота рукоятки (14) на определенную величину.
5. Устройство по п. 1, в котором стыковочный варочный элемент (8) содержит центральное впускное отверстие (17) для жидкости и множество перфорирующих элементов (18), предназначенных для перфорирования в капсуле выпускных отверстий для напитка по мере перемещения стыковочного варочного элемента (8) в зацепленное с капсулой положение.
6. Устройство по п. 2, в котором стыковочный варочный элемент (8) содержит центральное впускное отверстие (17) для жидкости и множество перфорирующих элементов (18), предназначенных для перфорирования в капсуле выпускных отверстий для напитка по мере перемещения стыковочного варочного элемента (8) в зацепленное с капсулой положение.
7. Устройство по п. 3, в котором стыковочный варочный элемент (8) содержит центральное впускное отверстие (17) для жидкости и множество перфорирующих элементов (18), предназначенных для перфорирования в капсуле выпускных отверстий для напитка по мере перемещения стыковочного варочного элемента (8) в зацепленное с капсулой положение.
8. Устройство по п. 4, в котором стыковочный варочный элемент (8) содержит центральное впускное отверстие (17) для жидкости и множество перфорирующих элементов (18), предназначенных для перфорирования в капсуле выпускных отверстий для напитка по мере перемещения стыковочного варочного элемента (8) в зацепленное с капсулой положение.
9. Устройство по любому из пп. 1-8, в котором запорные средства (9) выполнены с возможностью запирания стыковочной варочной головки (4) с капсулоприемником (5) в сомкнутом положении головки за счет прикладывания ручного усилия к верхнему подузлу (2) относительно нижнего подузла (3) без использования приводного элемента; при этом запорные средства (9) являются средствами штыкового типа, содержащими, например, на стыковочной варочной головке (4) первый трубчатый элемент (19), который находится на стыковочной варочной головке (4) и предназначен для зацепления с комплементарным вторым трубчатым элементом (20), на капсулоприемнике (5); указанный первый трубчатый элемент (19) прижимается кулачковым участком (21) капсулоприемника (5) в сомкнутом положении головки под действием упругих отклоняющих средств (22).
10. Устройство по п. 9, в котором запорные средства (9) выполнены с возможностью расцепления стыковочного варочного элемента (8), возвращающегося из сомкнутого положения головки в положение манипулирования капсулой, при помощи рычажной системы (11), обычно используемой в перемещающих средствах (10); при этом рычажная система (11) содержит поворотную рукоятку (14), расположенную аксиально сверху стыковочной варочной головки (4).
11. Устройство по п. 10, в котором рычажная система предпочтительно позволяет выполнить поворотную рукоятку (14) таким образом, чтобы при ее переводе из нейтрального положения в первое угловое положение она воздействовала на перемещающие средства (10), а при ее переводе из указанного нейтрального положения во второе угловое положение рукоятка воздействовала на запорные средства (9) для расцепления стыковочной варочной головки (4), которая возвращается в положение манипулирования капсулой; при этом первое и второе угловые положения расположены в противоположных направлениях вращения относительно нейтрального положения.
12. Устройство по любому из пп. 1-8, 10, 11, в котором устройство содержит защитную запорную систему (26), блокирующую перемещающие средства (10) до тех пор, пока стыковочная варочная головка (4) не будет зафиксирована запорными средствами (9) в сомкнутом положении головки.
13. Устройство по п. 9, в котором устройство содержит защитную запорную систему (26), блокирующую перемещающие средства (10) до тех пор, пока стыковочная варочная головка (4) не будет зафиксирована запорными средствами (9) в сомкнутом положении головки.
14. Устройство по любому из пп. 1-8, 10, 11, 13, в котором кожух (27), удерживающий капсулу, находится в капсулоприемнике (5) и может приводиться во вращение вдоль его центральной оси (J), а стыковочный варочный элемент (8) установлен с возможностью свободного вращения в стыковочной варочной головке (4) таким образом, чтобы он выравнивался с центральной осью (J) кожуха, после того как стыковочный варочный элемент (8) оказывается в зацепленном с капсулой положении в кожухе (27).
15. Устройство по п. 9, в котором кожух (27), удерживающий капсулу, находится в капсулоприемнике (5) и может приводиться во вращение вдоль его центральной оси (J), а стыковочный варочный элемент (8) установлен с возможностью свободного вращения в стыковочной варочной головке (4) таким образом, чтобы он выравнивался с центральной осью (J) кожуха, после того как стыковочный варочный элемент (8) оказывается в зацепленном с капсулой положении в кожухе (27).
16. Устройство по п. 12, в котором кожух (27), удерживающий капсулу, находится в капсулоприемнике (5) и может приводиться во вращение вдоль его центральной оси (J), а стыковочный варочный элемент (8) установлен с возможностью свободного вращения в стыковочной варочной головке (4) таким образом, чтобы он выравнивался с центральной осью (J) кожуха, после того как стыковочный варочный элемент (8) оказывается в зацепленном с капсулой положении в кожухе (27).
17. Устройство по любому из пп. 1-8, 10, 11, 13, 15, 16, в котором перемещающие средства (10) расположены относительно капсулоприемника (5) таким образом, что при перемещении из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, они могли выталкивать стыковочный варочный элемент (8) поперечно оси (K) вращения стыковочного варочного элемента, которая выровнена с центральной осью (J) кожуха.
18. Устройство по п. 9, в котором перемещающие средства (10) расположены относительно капсулоприемника (5) таким образом, что при перемещении из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, они могли выталкивать стыковочный варочный элемент (8) поперечно оси (K) вращения стыковочного варочного элемента, которая выровнена с центральной осью (J) кожуха.
19. Устройство по п. 12, в котором перемещающие средства (10) расположены относительно капсулоприемника (5) таким образом, что при перемещении из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, они могли выталкивать стыковочный варочный элемент (8) поперечно оси (K) вращения стыковочного варочного элемента, которая выровнена с центральной осью (J) кожуха.
20. Устройство по п. 14, в котором перемещающие средства (10) расположены относительно капсулоприемника (5) таким образом, что при перемещении из расцепленного с капсулой положения в зацепленное с капсулой положение, они могли выталкивать стыковочный варочный элемент (8) поперечно оси (K) вращения стыковочного варочного элемента, которая выровнена с центральной осью (J) кожуха.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| EP12194801 | 2012-11-29 | ||
| EP12194801.2 | 2012-11-29 | ||
| PCT/EP2013/074527 WO2014082940A1 (en) | 2012-11-29 | 2013-11-25 | Device for preparing a beverage from a capsule with a closure system involving two closure stages |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2015125516A true RU2015125516A (ru) | 2017-01-10 |
| RU2647612C2 RU2647612C2 (ru) | 2018-03-16 |
Family
ID=47355841
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2015125516A RU2647612C2 (ru) | 2012-11-29 | 2013-11-25 | Устройство для приготовления напитка из капсулы с двухэтапной системой смыкания |
Country Status (11)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US10039411B2 (ru) |
| EP (2) | EP3187077B1 (ru) |
| JP (1) | JP6377069B2 (ru) |
| CN (1) | CN104955363B (ru) |
| AU (1) | AU2013351309B2 (ru) |
| BR (1) | BR112015012360A2 (ru) |
| CA (1) | CA2892692C (ru) |
| ES (2) | ES2711145T3 (ru) |
| PT (2) | PT2925196T (ru) |
| RU (1) | RU2647612C2 (ru) |
| WO (1) | WO2014082940A1 (ru) |
Families Citing this family (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US10470603B2 (en) * | 2014-03-06 | 2019-11-12 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Brewing unit for a food preparation machine |
| CN107405022B (zh) | 2015-03-09 | 2019-11-15 | 雀巢产品有限公司 | 用于饮料制备设备的自动化流体注射头 |
| EP3422913B1 (en) * | 2016-03-02 | 2020-04-22 | Société des Produits Nestlé S.A. | Beverage machine with an ergonomic service unit |
| RU2754461C1 (ru) | 2016-11-09 | 2021-09-02 | Пепсико, Инк. | Устройства, способы и системы для приготовления газированных напитков |
| WO2019077566A1 (en) * | 2017-10-19 | 2019-04-25 | Sgl Italia S.R.L. Con Unico Socio | INFUSION DEVICE FOR PRODUCING A BEVERAGE |
| GB2570367B (en) | 2018-01-26 | 2020-02-12 | Ne Innovations Ltd | Dispensing apparatus and method |
| IT201800002769A1 (it) | 2018-02-16 | 2019-08-16 | Ascendo Medienagentur Ag | Macchina e metodo per la produzione di bevande tramite capsule mono-dose |
| AU2020252261A1 (en) * | 2019-04-05 | 2021-08-19 | Société des Produits Nestlé SA | Beverage preparation device with thermally optimised architecture |
| CN115444276B (zh) * | 2022-09-19 | 2025-06-24 | 北京小罐茶业有限公司 | 锁紧机构、冲泡仓及冲泡机 |
Family Cites Families (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US3812773A (en) * | 1971-04-03 | 1974-05-28 | G Hultsch | Coffee making machine with grinding device and centrifuge drum |
| NL1012847C2 (nl) | 1999-08-17 | 2001-02-20 | Sara Lee De Nv | Inrichting voor het bereiden van koffie. |
| EP1090574B1 (fr) | 1999-08-31 | 2004-11-24 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Dispositif pour l'extraction d'une substance pour la preparation d'une boisson |
| DE60326972D1 (de) | 2002-09-27 | 2009-05-14 | Koninkl Philips Electronics Nv | Gerät zur kaffeezubereitung |
| CN1552264A (zh) * | 2003-06-05 | 2004-12-08 | ��Τ����˹ | 多功能咖啡机及其控制方法和用途 |
| US7730829B2 (en) * | 2005-05-25 | 2010-06-08 | Sunbeam Products, Inc. | Beverage brewer |
| WO2007014018A1 (en) | 2005-07-22 | 2007-02-01 | Electrical And Electronics Limited | Gear-driven locking assembly for brew head assembly |
| ITGE20050072A1 (it) | 2005-09-14 | 2007-03-15 | Termozeta Spa | Macchina per caffe' espresso. |
| US20080000357A1 (en) * | 2006-06-30 | 2008-01-03 | Frank Yang | Hot beverage brewing device |
| CN201005519Y (zh) * | 2007-01-05 | 2008-01-16 | 宁波贝仕迪电器有限公司 | 咖啡机的咖啡包锁定装置 |
| US9226611B2 (en) * | 2007-06-05 | 2016-01-05 | Nestec S.A. | Capsule system, device and method for preparing a food liquid contained in a receptacle by centrifugation |
| ES2346702T3 (es) | 2007-06-05 | 2010-10-19 | Nestec S.A. | Metodo para preparar una bebida o alimento liquido empleando la fuerza centrifuga de la fabricacion de la infusion. |
| PL2528485T3 (pl) * | 2010-01-29 | 2015-12-31 | Nestec Sa | Kapsułka oraz system do wytwarzania napoju przez wirowanie w urządzeniu do wytwarzania napoju |
| ES2907932T3 (es) * | 2010-07-16 | 2022-04-27 | Nestle Sa | Dispositivo para la preparación de una bebida por centrifugación |
| DK2621317T3 (da) | 2010-09-28 | 2014-05-26 | Nestec Sa | Indretning og fremgangsmåde til udtagning af en kapsel fra et drikfremstillingsapparat |
-
2013
- 2013-11-25 CA CA2892692A patent/CA2892692C/en active Active
- 2013-11-25 ES ES17150520T patent/ES2711145T3/es active Active
- 2013-11-25 EP EP17150520.9A patent/EP3187077B1/en active Active
- 2013-11-25 BR BR112015012360A patent/BR112015012360A2/pt not_active Application Discontinuation
- 2013-11-25 PT PT137952388T patent/PT2925196T/pt unknown
- 2013-11-25 RU RU2015125516A patent/RU2647612C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2013-11-25 AU AU2013351309A patent/AU2013351309B2/en not_active Ceased
- 2013-11-25 PT PT17150520T patent/PT3187077T/pt unknown
- 2013-11-25 US US14/646,620 patent/US10039411B2/en active Active
- 2013-11-25 ES ES13795238.8T patent/ES2620539T3/es active Active
- 2013-11-25 JP JP2015544422A patent/JP6377069B2/ja active Active
- 2013-11-25 CN CN201380071431.0A patent/CN104955363B/zh active Active
- 2013-11-25 EP EP13795238.8A patent/EP2925196B1/en active Active
- 2013-11-25 WO PCT/EP2013/074527 patent/WO2014082940A1/en active Application Filing
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| BR112015012360A2 (pt) | 2017-07-11 |
| JP2016502437A (ja) | 2016-01-28 |
| CA2892692A1 (en) | 2014-06-05 |
| RU2647612C2 (ru) | 2018-03-16 |
| EP2925196B1 (en) | 2017-02-01 |
| ES2711145T3 (es) | 2019-04-30 |
| CN104955363B (zh) | 2017-09-15 |
| EP3187077B1 (en) | 2018-12-26 |
| EP3187077A1 (en) | 2017-07-05 |
| PT3187077T (pt) | 2019-04-16 |
| CA2892692C (en) | 2022-03-29 |
| EP2925196A1 (en) | 2015-10-07 |
| CN104955363A (zh) | 2015-09-30 |
| ES2620539T3 (es) | 2017-06-28 |
| JP6377069B2 (ja) | 2018-08-22 |
| US10039411B2 (en) | 2018-08-07 |
| PT2925196T (pt) | 2017-04-18 |
| AU2013351309B2 (en) | 2018-02-22 |
| AU2013351309A1 (en) | 2015-06-04 |
| US20150289707A1 (en) | 2015-10-15 |
| WO2014082940A1 (en) | 2014-06-05 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2015125516A (ru) | Устройство для приготовления напитка из капсулы с двухэтапной системой смыкания | |
| US10362891B2 (en) | Pressure-cooking utensil provided with a locking/unlocking control member that operates asymmetrically | |
| RU2651496C2 (ru) | Заварное устройство и способ эксплуатации заварного устройства | |
| AU2008306060C1 (en) | Beverage brewing unit | |
| EP2755529B1 (en) | Seal mechanism for beverage container | |
| RU2527712C2 (ru) | Устройство для приготовления напитков с закрывающим механизмом, имеющим средства ослабления усилия закрывания | |
| CN103124509A (zh) | 用于从饮料生产设备取回胶囊的装置和方法 | |
| RU2682345C2 (ru) | Заварочный модуль | |
| CN106562666A (zh) | 上盖组件及电压力锅 | |
| RU2019120780A (ru) | Заварочный блок и машина по приготовлению напитков | |
| KR20190053900A (ko) | 뚜껑의 용이한 개폐를 위한 기구를 갖는 전열 압력 기기 | |
| CN106606291B (zh) | 上盖组件及烹饪器具 | |
| CN102309255A (zh) | 一种饮料淬取机构 | |
| WO2018109574A1 (en) | Apparatus for making a beverage by infusion of a food substance with water | |
| EP2763573B1 (en) | Pod-holder | |
| CN201879468U (zh) | 制备浸出式热饮料的装置 | |
| CN206102421U (zh) | 胶囊咖啡酿造机构及胶囊咖啡机 | |
| CN101982143B (zh) | 制备浸出式热饮料的装置 | |
| CN205410842U (zh) | 烹饪器具 | |
| CN106562667B (zh) | 上盖组件及电压力锅 | |
| CN106937823A (zh) | 具有改进的安全性的压力烹饪器具 | |
| CN201617642U (zh) | 一种带安全装置的食品处理机 | |
| EP3459404A1 (en) | Beverage preparation device | |
| CN102349797B (zh) | 一种单杆机构咖啡机 | |
| CN208491859U (zh) | 一种具有双重保护开关的食物搅拌杯及搅拌机 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PC43 | Official registration of the transfer of the exclusive right without contract for inventions |
Effective date: 20190916 |
|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20191126 |