NO155371B

NO155371B - PROCEDURE AND FACILITIES FOR CULTIVATION OF AQUACULTURE ORGANISMS.

Info

Publication number: NO155371B
Application number: NO845007A
Authority: NO
Inventors: Eivind Lygren
Original assignee: Norsk Inst Vannforskning
Priority date: 1984-12-13
Filing date: 1984-12-13
Publication date: 1986-12-15
Also published as: DK563785A; DK563785D0; FI854899A; SE8505777L; GB8530409D0; NO845007L; FI854899A0; GB2168231A; SE8505777D0

Description

Oppfinnelsen angår en fremgangsmåte og et anlegg for oppdrett av akvakulturorganismer, fra yngel frem til slakteferdig størrelse. Oppfinnelsen er særlig beregnet på oppdrett av fisk, men kan også benyttes f.eks. for skalldyr som reker, kreps etc. The invention relates to a method and a facility for rearing aquaculture organisms, from fry to ready-for-slaughter size. The invention is particularly intended for farming fish, but can also be used e.g. for shellfish such as prawns, crayfish etc.

Ved oppdrett av fisk i konvensjonelle anlegg er det vanlig å la fisken gå i et stort sett konstant vannvolum under hele vekstperioden. Anlegget må derfor dimensjoneres med et volum som er tilstrekkelig stort til at fisketettheten, definert som vekt av fisk pr. volumenhet (kg/m 3), ikke blir for høy når fisken nærmer seg slakteferdig størrelse. I lakse- og ørret-oppdrett regnes f.eks. en fisketetthet på ca. 40 - 50 kg/m^ When breeding fish in conventional plants, it is common to leave the fish in a largely constant volume of water during the entire growth period. The plant must therefore be sized with a volume that is sufficiently large so that the fish density, defined as the weight of fish per volume unit (kg/m 3 ), does not become too high when the fish approaches ready-for-slaughter size. In salmon and trout farming, e.g. a fish density of approx. 40 - 50 kg/m²

som en optimal verdi. Dette innebærer at anlegget over det meste av oppdrettsperioden har ubenyttet volumkapasitet, idet fisketettheten i yngelstadiet og oppover ligger vesentlig under den maksimale verdi, og vanligvis blir bare en yngel-generasjon pr. år drevet frem til slakteferdig fisk i ett og samme anlegg. Alternativt må fisken overføres til stadig større innhegninger etter hvert som den vokser. as an optimal value. This means that the facility has unused volume capacity over most of the farming period, as the fish density in the fry stage and above is significantly below the maximum value, and usually only one fry generation per year is produced. years driven until fish ready for slaughter in one and the same facility. Alternatively, the fish must be transferred to increasingly larger enclosures as they grow.

Hovedformålet med foreliggende oppfinnelse er å komme The main purpose of the present invention is to come

frem til et anlegg for oppdrett av akvakulturorganismer, særlig fisk, der volumkapasiteten til enhver tid utnyttes opti-malt uten at fisken eller skalldyrene behøver å forflyttes på en stressende og arbeidskrevende måte. Dette oppnås ifølge oppfinnelsen ved å anvende flyttbare, vanngjennomtrengelige skillevegger i anlegget, som nærmere angitt i de etterfølgende patentkrav. up to a facility for breeding aquaculture organisms, especially fish, where the volume capacity is optimally utilized at all times without the fish or shellfish having to be moved in a stressful and labor-intensive manner. This is achieved according to the invention by using removable, water-permeable partitions in the plant, as specified in the subsequent patent claims.

Med et slikt anlegg blir det mulig å foreta en tilnærmet kontinuerlig slakting gjennom året av akvakulturorganismer av relativt ensartet størrelse, ved å tilføre anlegget tre til fem yngelinnlegg i løpet av en oppvekstsyklus for organismen. With such a facility, it becomes possible to carry out an almost continuous slaughter throughout the year of aquaculture organisms of relatively uniform size, by supplying the facility with three to five brood beds during a growth cycle for the organism.

Oppfinnelsen skal i det følgende beskrives nærmere i tilknytning til tegningen hvor: Fig. 1 viser en utføringsform av et anlegg ifølge oppfinnelsen sett ovenfra, In the following, the invention will be described in more detail in connection with the drawing where: Fig. 1 shows an embodiment of a plant according to the invention seen from above,

Fig. 2 viseret snitt langs linjen II-II i fig. 1, og Fig. 2 shows a section along the line II-II in fig. 1, and

Fig. 3-6 viser skjematisk en foretrukket utføringsform av et anlegg ifølge oppfinnelsen sett ovenfra i forskjellige stadier. Fig. 3-6 schematically shows a preferred embodiment of a plant according to the invention seen from above in different stages.

Selv om oppfinnelsen i det følgende er beskrevet i forbindelse med oppdrett av fisk, skal det forstås at dens anven-delsesområde ikke er begrenset til slike organismer, men som tidligere nevnt omfatter akvakulturorganismer i sin alminnelig-het. Det beskrevne anlegg kan således uten vesentlige modifi-kasjoner like gjerne benyttes for oppdrett av skalldyr. Although the invention is described in the following in connection with the farming of fish, it should be understood that its area of application is not limited to such organisms, but as previously mentioned includes aquaculture organisms in general. The facility described can thus be used without significant modifications for the farming of shellfish.

Anlegget vist på fig. 1 og 2 omfatter en innhegning i form av en kum eller et kar 10 med i det vesentlige sirkulær omkretsvegg 11 og konisk avtrappet bunn 12. Nederst i omkrets-veggen 11 har karet et stort sett tangentialt, strømningsregu-lert vanninnløp 13 dekket av en-innløpsrist 14, og i karets øvre parti er der et sentralt utløp 15 med rist 16 som dekker en konkav overløpsplate 17 i toppen av et nedløpsrør 18 som strekker seg ned gjennom karet koaksialt med dette og ut gjennom karbunnen. En bunnrist 19 er anordnet over et slamkammer 20 som tømmes gjennom et slamtapperør 21 på karets 10 utside. Vannivået i karet 10 er angitt ved 21, dvs. i høyde med over-løpsplatens 17 overkant. The plant shown in fig. 1 and 2 comprise an enclosure in the form of a sump or a vessel 10 with an essentially circular peripheral wall 11 and a conically stepped bottom 12. At the bottom of the peripheral wall 11, the vessel has a largely tangential, flow-regulated water inlet 13 covered by a inlet grate 14, and in the upper part of the tub there is a central outlet 15 with grate 16 which covers a concave overflow plate 17 at the top of a downpipe 18 which extends down through the tub coaxially with this and out through the bottom of the tub. A bottom grate 19 is arranged above a mud chamber 20 which is emptied through a mud drain pipe 21 on the outside of the vessel 10. The water level in the vessel 10 is indicated at 21, i.e. at a height with the upper edge of the overflow plate 17.

Karet 10 er normalt beregnet på ved hjelp av oppdriftsmid-ler å holdes flytende i overflaten i et vann- eller sjøområde, men kan også benyttes i anlegg på land. Karet kan også ha et annet forhold mellom diameter og høyde enn det som er angitt i tegningen, f.eks. grunne kar for flatfisk, reker etc. The vessel 10 is normally designed to be kept floating on the surface in a water or sea area by means of buoyancy agents, but can also be used in installations on land. The tub can also have a different ratio between diameter and height than that indicated in the drawing, e.g. shallow vessels for flatfish, prawns etc.

I karet 10 er der ifølge oppfinnelsen videre anordnet ra-dielle, vanngjennomtrengelige skillevegger som kan forflyttes i forhold til hverandre i karet. Antallet skillevegger må tilpasses antall yngelanlegg, veksthastighet på organisme og tolererbar variasjon i slaktevekt. Som et eksempel er det vist tre skillevegger, S^, S2 og S^ som hver f.eks. kan bestå av finmasket not utspent på en ramme som er dreibart opplagret på det sentrale nedløpsrør 18, slik at veggene kan dreie 360° rundt i karet om dets akse. De tre skillevegger S^ og S^ deler således karet 10 i tre sektorformete avdelinger I, II og III av innbyrdes variabel størrelse. I henhold til oppfinnelsens prinsipp kan den minste sektor I inneholde fisk av en minste størrelse, som krever minst plass, sektor II kan oppta fisk av midlere størrelse, mens sektor III opptar fisk av slakteferdig In the tub 10, according to the invention, radial, water-permeable partitions are also arranged which can be moved in relation to each other in the tub. The number of partitions must be adapted to the number of hatcheries, growth rate of organisms and tolerable variation in slaughter weight. As an example, three partitions are shown, S^, S2 and S^, each of which e.g. can consist of a fine-mesh groove stretched on a frame which is rotatably supported on the central downpipe 18, so that the walls can rotate 360° around the vessel about its axis. The three partitions S^ and S^ thus divide the vessel 10 into three sector-shaped compartments I, II and III of mutually variable size. According to the principle of the invention, the smallest sector I can contain fish of the smallest size, which requires the least space, sector II can accommodate fish of medium size, while sector III accommodates fish of ready-for-slaughter

eller nær slakteferdig størrelse. or close to ready-for-slaughter size.

Etterhvert som fisken i de respektive sektorer I - III vokser, dreies eller svinges skilleveggene S2 og fremover i karet, dvs. i retning med urviseren, slik at fisketettheten i disse sektorer hele tiden holder seg stort sett konstant på det ønskede nivå. Skillevegg S. holdes foreløpig stasjonær, As the fish in the respective sectors I - III grow, the partitions S2 and forward in the tank are turned or pivoted, i.e. in a clockwise direction, so that the fish density in these sectors remains largely constant at the desired level. Partition wall S. is kept stationary for the time being,

og den slakteferdige fisk fjernes fra sektor III i takt med det minskede volum i denne sektor, slik at fisketettheten også i sektor III holdes relativt konstant. and the fish ready for slaughter is removed from sector III in line with the reduced volume in this sector, so that the fish density in sector III is also kept relatively constant.

Når S^ er svingt helt frem til S^ har sektor II nådd sitt maksimale volum samtidig som volumet i sektor III er null, og all fisken er fjernet fra denne sektor. Gjennomsnittsvekten for fisken i sektor II vil på dette tidspunkt tilsvare den gjennomsnittsvekt fisken i sektor III hadde i utgangspunktet. Likeledes vil S ? ha nådd en endeposisjon b, antydet med stiplet linje, der sektor I har maksimalt volum og fisken i denne sektor har nådd en gjennomsnittsvekt tilsvarende utgangsvekten for fisken i sektor II. When S^ has swung all the way to S^, sector II has reached its maximum volume at the same time as the volume in sector III is zero, and all the fish have been removed from this sector. The average weight of the fish in sector II will at this point correspond to the average weight of the fish in sector III initially. Likewise, will S ? have reached an end position b, indicated by a dashed line, where sector I has maximum volume and the fish in this sector have reached an average weight corresponding to the initial weight of the fish in sector II.

Nå svinges S^ en vinkel a frem til utgangsposisjonen a for S^ t for sammen med S^, som nå holdes stasjonær, å danne en ny sektor I, mens svinges en tilsvarende vinkel et frem til den opprinnelige utgangsposisjon d for S^ for å danne en ny sektor II mellom S^ og S^ r og det hele starter forfra igjen idet den nye sektor I fylles med en ny generasjon yngel, fisken som var i den tidligere sektor I er nå i ny sektor II, mens fisken i tidligere sektor II nå er- i III. I denne utgangstilstand av anlegget har således sektor I og II sine minimumsvolum og minimum gjennomsnittsvekt på fisken, mens sektor III har maksimalt volum og minimum gjennomsnittlig fiskevekt. Ved dreining av S 1 og S2 som ovenfor beskrevet for S2 og S3, og gradvis fjerning av slakteferdig fisk fra sektor III vil fisketettheten i de respektive sektorer I-III holdes i det vesentlige konstant i karet 10 i alle de tre sektorer eller avdelinger I - III. Derved oppnås at karets 10 volumkapasitet til enhver tid utnyttes fullt ut, og man får et større produksjons, utbytte enn om karet 10 ble benyttet på konvensjonell måte uten de flyttbare skillevegger S^ - S^, dvs. fylt med fisk i et antall beregnet på å gi maksimalt tillatelig fisketetthet først i sluttfasen når fisken har nådd nær slakteferdig vekt. En foretrukket utføringsform av et anlegg ifølge oppfinnelsen er skjematisk vist, sett ovenfra, i fig. 3-6. Anlegget omfatter fire sirkulære kar A, B, C, D, av i det vesentlige samme konstruksjon som det tidligere beskrevne kar 10. Now S^ is swung an angle a forward to the starting position a for S^ t to together with S^, which is now kept stationary, form a new sector I, while a corresponding angle et is swung forward to the original starting position d for S^ in order to form a new sector II between S^ and S^ r and it all starts again as the new sector I is filled with a new generation of fry, the fish that were in the former sector I are now in the new sector II, while the fish in the former sector II now is- in III. In this initial state of the plant, sectors I and II thus have their minimum volume and minimum average fish weight, while sector III has maximum volume and minimum average fish weight. By rotating S 1 and S2 as described above for S2 and S3, and gradually removing ready-for-slaughter fish from sector III, the fish density in the respective sectors I-III will be kept essentially constant in the vessel 10 in all three sectors or departments I - III. Thereby it is achieved that the volume capacity of the tub 10 is fully utilized at all times, and a greater production yield is obtained than if the tub 10 were used in a conventional way without the movable partitions S^ - S^, i.e. filled with fish in a number calculated for to provide maximum permissible fish density only in the final phase, when the fish has reached close to ready-for-slaughter weight. A preferred embodiment of a plant according to the invention is schematically shown, seen from above, in fig. 3-6. The plant comprises four circular vessels A, B, C, D, of essentially the same construction as the previously described vessel 10.

De fire sirkulære kar A-D ligger tangentialt an mot hverandre slik at der mellom dem avgrenses et område som sammen med en passende bunn danner et sentralt basseng M. Bassenget M er ved stasjonære, ortogonalt kryssende skillevegger 22 som strekker seg i plan gjennom aksene til diagonalt motstående kar henholdsvis A, C og B, D, delt i fire like store kammere - . The four circular vessels A-D lie tangentially against each other so that between them an area is delimited which, together with a suitable bottom, forms a central pool M. The pool M is at stationary, orthogonally crossing partition walls 22 which extend in a plane through the axes of diagonally opposite vessels A, C and B, D respectively, divided into four equal-sized chambers - .

Kar A har tre bevegelige skillevegger S1, S2, S-. som karet 10 i det foregående eksempel, mens kar B, C og D har to bevegelige skillevegger S.. og S^. Hvert kar A-D har dessuten sentralt i karveggen ut mot bassenget M en stengbar åpning 23 som halveres av den tilstøtende basseng-skilleveggens 22 ytter-ende. Skilleveggene i de respektive kar A-D deler anlegget som helhet i fire volumvariable avdelinger I - IV som nærmere forklart i det følgende. Vessel A has three movable partitions S1, S2, S-. like vessel 10 in the previous example, while vessels B, C and D have two movable partitions S.. and S^. Each vessel A-D also has a closable opening 23 in the center of the vessel wall towards the pool M, which is halved by the outer end of the adjacent pool partition wall 22. The partitions in the respective vessels A-D divide the plant as a whole into four volume-variable compartments I - IV, as explained in more detail below.

Det ovenfor beskrevne anlegg er beregnet på oppdrett av tre yngelgenerasjoner årlig, f.eks. regbueørret, frem til slakteferdig fisk, og kontinuerlig slakting over året, med en størrelsesvariasjon under 25 % på vekten av hver enkelt fisk. Driften av anlegget skal forklares i tilknytning til et tall-eksempel . The facility described above is intended for rearing three generations of fry annually, e.g. rainbow trout, up to fish ready for slaughter, and continuous slaughter throughout the year, with a size variation of less than 25% on the weight of each individual fish. The operation of the facility must be explained in connection with a numerical example.

3 3

I eksemplet har hvert kar A - D et vannvolum på 1200 m som sammen med midtbassenget M gir et samlet vannvolum på ca. 5000 m 3. Fisketettheten i anlegget er beregnet på å holdes på en optimal, relativt konstant verdi pa ca. 40 kg/m 3, og beregnet total produksjon pr. år er 500 tonn. Øvrige driftsdata i forbindelse med eksemplet er samlet i nedenstående tabell. In the example, each vessel A - D has a water volume of 1,200 m which, together with the central basin M, gives a total water volume of approx. 5000 m 3. The fish density in the facility is calculated to be kept at an optimal, relatively constant value of approx. 40 kg/m 3, and calculated total production per year is 500 tonnes. Other operating data in connection with the example are collected in the table below.

Fig. 3-5 viser anlegget i tre forskjellige stadier eller faser under en vekstperiode på ca. 120 dager, mens fig. 6 viser anlegget ved påbegynning av neste 120 dagers periode. Anlegget vil under vekstperioden til enhver tid ha en skillevegg i hvert kar A-D orientert i en nullstilling i flukt med den tilstø-tende, faste bassengskillevegg 22, slik at hver karåpning 23 deles vertikalt på midten av karskilleveggens og bassengskille-veggens sammenfallende endekanter. Basseng A og D kan således kommunisere gjennom sine respektive åpningshalvdeler mot bassengkammer , kar B og C kommuniserer via bassengkammer og kar C og D kan kommunisere via bassengkammer mens basseng D kan kommunisere med bassengkammer , idet karets A åpningshalvdel mot kammer M. normalt vil være stengt. Fig. 3 viser anlegget i en utgangstilstand ved begynnelsen av en 120 dager vekstperiode, fig. 4 viser situasjonen omtrent midtveis i perioden, mens fig. 5 viser tilstanden ved vekst-periodens avslutning. I den følgende forklaring er henvisnings-symbolet for de respektive kar A-D satt foran henvisnings-symbolet for de respektive bevegelige skillevegger - S 3 for på enklest måte å angi hvilken skillevegg det dreier seg om. Fig. 3-5 shows the plant in three different stages or phases during a growth period of approx. 120 days, while fig. 6 shows the facility at the start of the next 120-day period. During the growth period, the plant will at all times have a partition in each vessel A-D oriented in a zero position flush with the adjacent, fixed pool partition 22, so that each vessel opening 23 is divided vertically in the middle by the coinciding end edges of the vessel partition and the pool partition. Pools A and D can thus communicate through their respective opening halves towards the pool chamber, vessels B and C communicate via the pool chamber and vessels C and D can communicate via the pool chamber, while pool D can communicate with the pool chamber, as the opening half of the vessel A towards chamber M. will normally be closed . Fig. 3 shows the plant in an initial state at the beginning of a 120 day growth period, fig. 4 shows the situation approximately halfway through the period, while fig. 5 shows the state at the end of the growth period. In the following explanation, the reference symbol for the respective vessels A-D is placed in front of the reference symbol for the respective movable partitions - S 3 in order to indicate in the simplest way which partition is concerned.

AS.j betegner således skillevegg i kar A, BS2 er skillevegg AS.j thus denotes partition in vessel A, BS2 is partition

S ? i kar B osv. S? in vessel B, etc.

I utgangstilstanden vist på fig. 3 ligger en skillevegg In the initial state shown in fig. 3 is a dividing wall

S. i alle fire kar i nullstilling i flukt med bassengskille- S. in all four vessels in zero position flush with pool separator

veggene 22. AS2 er svingt ca. 30° frem, dvs. med urviseren, the walls 22. AS2 is bent approx. 30° forward, i.e. clockwise,

i forhold til AS- hvorved disse skillevegger mellom seg avgrenser en avdeling eller sektor I med volum ca. 105 m 3. Sektor I fylles med yngel i et antall av ca. 63 000 og gjennomsnittsvekt 0,05 kg, hvilket gir en fisketetthet på ca. 30 kg/m 3. Samtidig avgrenser AS„ og AS, en sektor II ca. 141° tilsvarende et vannvolum på ca. 470 m 3 fylt av fisk med gjennomsnittsvekt in relation to AS - whereby these partitions between them delimit a department or sector I with a volume of approx. 105 m 3. Sector I is filled with fry in a number of approx. 63,000 and average weight 0.05 kg, which gives a fish density of approx. 30 kg/m 3. At the same time, AS„ and AS delimit a sector II approx. 141° corresponding to a water volume of approx. 470 m 3 filled with fish of average weight

3 3

ca. 0,3 kg. dvs. fisketetthet ca. 40 kg/m , AS3 og AS^ + BS1about. 0.3 kg. i.e. fish density approx. 40 kg/m , AS3 and AS^ + BS1

og BS2 danner via bassengkammer M.. en sektor III på tilsammen ca. 430° tilsvarende et vannvolum på ca. 1 500 m"^, fylt med fisk av gjennomsnittsvekt 1,0 kg og fisketetthet ca. 40 kg/m 3, og endelig danner BS2 og BS^ sammen med hele kar C og D via bassengkammer M2 og M-, tilsammen en sektor IV på ca. 810° tilsvarende et vannvolum på 2850 m"^, fylt med fisk av gjennomsnittsvekt 2 kg og fisketetthet ca. 40 kg/m 3. I denne utgangstilstand har sektor I, II og III sitt minimumsvolum, mens sektor IV har sitt maksimalvolum. and BS2 form via pool chamber M.. a sector III of a total of approx. 430° corresponding to a water volume of approx. 1,500 m"^, filled with fish of an average weight of 1.0 kg and a fish density of approx. 40 kg/m 3, and finally BS2 and BS^ together with the entire vessels C and D via pool chambers M2 and M-, together form a sector IV of approx. 810° corresponding to a water volume of 2850 m"^, filled with fish of an average weight of 2 kg and a fish density of approx. 40 kg/m 3. In this initial state, sectors I, II and III have their minimum volume, while sector IV has their maximum volume.

Etterhvert som fisken vokser svinges de respketive skillevegger i retning med urviseren for gradvis øking av vannvolumet i sektor I, II og III, og tilsvarende gradvis minsking av volumet i sektor IV samtidig som slakteferdig fisk i samme takt fjernes fra sektor IV, slik at fisketettheten hele tiden As the fish grow, the respective partitions are swung in a clockwise direction to gradually increase the volume of water in sectors I, II and III, and correspondingly gradually decrease the volume in sector IV at the same time that ready-for-slaughter fish is removed from sector IV at the same rate, so that the fish density as a whole the time

3 3

holdes opp mot ca. 40 kg/m i alle fire sektorer. held up to approx. 40 kg/m in all four sectors.

I fig. 4 er de bevegelige skilleveggers posisjoner vist i en mellomstilling de inntar etter ca. 80 dager i forhold til posisjonene i utgangstilstanden vist i fig. 3. AS2 er her svingt helt frem til anlegg mot AS^ i nullstillingen, BS2 er svingt frem til nullstilling mens BS^ er svingt ca. 30° frem og avgrenser på sin ene side sammen med BS2, bassengkammer , AS2 og AS.j en utvidet sektor II, og på sin annen side sammen med BS2, kar C og via bassengkammer M2 og DS^ og DS2 via bassengkammer M 3 en utvidet sektor III, mens S^ og S2 på sin annen side i kar D danner en tilnærmet halvert sektor IV i forhold til utgangstilstanden i fig. 3 samtidig som fiskebe-standen i sistnevnte sektor også er tilnærmet halvert slik at fisketettheten er tilnærmet den samme. In fig. 4, the positions of the movable partitions are shown in an intermediate position they take after approx. 80 days in relation to the positions in the initial state shown in fig. 3. AS2 is here swung all the way to contact with AS^ in the zero position, BS2 is swung to the zero position while BS^ is swung approx. 30° forward and delimits on one side together with BS2, basin chamber , AS2 and AS.j an extended sector II, and on the other side together with BS2, vessel C and via basin chamber M2 and DS^ and DS2 via basin chamber M 3 a extended sector III, while S^ and S2, on the other hand, in vessel D form an approximately halved sector IV in relation to the initial state in fig. 3 at the same time as the fish stock in the latter sector is also approximately halved so that the fish density is approximately the same.

I sluttfasen vist i fig. 5, dvs. 120 dager etter tilstanden vist i fig. 3, er de respektive skillevegger svingt frem til sine endestillinger som gir maksimalt vannvolum for sektor I, II og III/ mens vannvolumet i sektor IV er null og all fisken, med en sluttvekt på ca. 4 kg, er fjernet fra denne sektor. Fisken i de tre gjenværende sektorer eller avdelinger I, II og III har nå en gjennomsnittsvekt på henholdsvis 0,3, 1,0 og 2,0 kg. In the final phase shown in fig. 5, i.e. 120 days after the condition shown in fig. 3, the respective partitions are swung to their end positions which give maximum water volume for sectors I, II and III/ while the water volume in sector IV is zero and all the fish, with a final weight of approx. 4 kg, has been removed from this sector. The fish in the three remaining sectors or divisions I, II and III now have an average weight of 0.3, 1.0 and 2.0 kg respectively.

Nå påbegynnes neste 120 dagers oppdrettsperiode ved at de forskjellige skillevegger omstilles til de inntar de i fig. 6 viste posisjoner, dvs. med anlegget i samme utgangstilstand som i fig. 3, men med andre skillevegger i de respektive ut-gangsposisjoner . Now the next 120-day breeding period begins by adjusting the different partitions until they occupy those in fig. 6 shown positions, i.e. with the system in the same initial state as in fig. 3, but with other partitions in the respective starting positions.

I denne nye utgangstilstand av anlegget slippes en ny generasjon yngel inn i den nye sektor I, fisken som opprinnelig, dvs. i den forrige vekstperiode vokste i sektor I befin-ner seg nå i sektor II med en gjennomsnittsvekt på 0,3 kg, fisken i opprinnelig sektor II er i ny sektor III med gjennomsnittsvekt 1 kg, og fisken i opprinnelig sektor III i ny sektor IV med gjennomsnittsvekt 2 kg, og den ovenfor beskrevne syklus gjentas. In this new initial state of the facility, a new generation of fry is released into the new sector I, the fish which originally, i.e. in the previous growth period, grew in sector I are now in sector II with an average weight of 0.3 kg, the fish in the original sector II is in the new sector III with an average weight of 1 kg, and the fish in the original sector III in the new sector IV with an average weight of 2 kg, and the cycle described above is repeated.

Overføringen av fisk fra én sektor eller avdeling til den neste foregår således ganske enkelt ved å svinge skilleveggene til nye posisjoner som ovenfor forklart. Skilleveggenes svingebevegelser under 120 dagers perioden kan foregå manuelt eller maskinelt, mer eller mindre trinnvis eller kontinuerlig. The transfer of fish from one sector or department to the next takes place simply by swinging the partitions to new positions as explained above. The swinging movements of the partitions during the 120-day period can take place manually or mechanically, more or less gradually or continuously.

I løpet av en 120 dager vekstperiode, dvs. i tiden mellom stadiet vist i fig. 3 og 6, foregår det en mer eller mindre kontinuerlig sortering av fisken ved hjelp av "sorterings-porter" som kjøres gjennom de ulike sektorer, eller ved at fisken overføres til bassenget M og sorteres der. During a 120 day growth period, i.e. in the time between the stages shown in fig. 3 and 6, there is a more or less continuous sorting of the fish using "sorting gates" which are driven through the various sectors, or by the fish being transferred to pool M and sorted there.

Selv om et anlegg sammensatt av fire sirkulære kar som Although a plant composed of four circular vessels which

i ovenstående eksempel foretrekkes, kan også anlegg bestående av tre, fem eller flere kar komme på tale. in the example above is preferred, facilities consisting of three, five or more vessels can also be considered.

Claims

1. Procedure for rearing aquaculture organisms, especially fish, from fry to ready-for-slaughter size in a suitable enclosure (10,A,B,C,D), characterized by organisms of different sizes being kept separate from each other by means of a number of movable .

2. Facilities for rearing aquaculture organisms, especially fish, from fry to ready-for-slaughter size, comprising an enclosure (10) designed to contain the organisms during the rearing period, characterized in that the enclosure (10,A,B,C,D) includes movable partitions (S^, S2, S^) which divides the enclosure into a number of compartments (I, II, III, IV) with variable water volume.

3. Installation according to claim 2, where the enclosure is in the form of an essentially circular vessel (10), characterized in that the partitions (S^, , S^) extend radially from and are pivotable about the axis of the vessel.

4. Installation according to claim 2, characterized in that the enclosure is in the form of three or more tangentially adjacent, circular vessels (A, B, C, D) each of which has radial partitions which are pivotable about the axis of the vessels, which vessels between them form a common pool (1) via which they can communicate with each other.

5. Installation according to claim 4, characterized in that it comprises four circular vessels (A, B, C, D) and that the common pool (M) is divided into four chambers (M^, M2, , M^) which can each communicate with two neighboring vessels.