NL1033074C1 - Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material - Google Patents
Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material Download PDFInfo
- Publication number
- NL1033074C1 NL1033074C1 NL1033074A NL1033074A NL1033074C1 NL 1033074 C1 NL1033074 C1 NL 1033074C1 NL 1033074 A NL1033074 A NL 1033074A NL 1033074 A NL1033074 A NL 1033074A NL 1033074 C1 NL1033074 C1 NL 1033074C1
- Authority
- NL
- Netherlands
- Prior art keywords
- barrier material
- biological barrier
- application
- relates
- material according
- Prior art date
Links
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D77/00—Packages formed by enclosing articles or materials in preformed containers, e.g. boxes, cartons, sacks or bags
- B65D77/10—Container closures formed after filling
- B65D77/20—Container closures formed after filling by applying separate lids or covers, i.e. flexible membrane or foil-like covers
- B65D77/2024—Container closures formed after filling by applying separate lids or covers, i.e. flexible membrane or foil-like covers the cover being welded or adhered to the container
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/28—Applications of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Pest Control & Pesticides (AREA)
- Laminated Bodies (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
Description
Titel: Biologische zuurstofbarrière in kunststoffen De uitvinding heeft betrekking op het aanbrengen van biologisch barrièremateriaal op of in kunststofprodukten en in het bijzonder op of in verpakkingsfoliëen met het oogmerk om het doorlaten van zuurstof te 5 minimaliseren, dan wel uit te sluiten om de houdbaarheid van de door de foliëen verpakte dagverse producten, zuivelproducten, medicijnen, oxiderende producten e.d. aanmerkelijk beter te waarborgen, dan tot nu toe mogelijk is. Kortom bij alle kunststofdragende verpakkingen, waarbij een zuurstofbarrière wenselijk dan wel vereist is, worden met behulp van 10 de in de kunststofdrager verwerkte sporen de zuurstofdoorlaat beperkt In het vervolg zal als voorbeeld de uitvinding toegelicht worden aan de hand van bederfelijke producten.Title: Biological oxygen barrier in plastics The invention relates to the application of biological barrier material to or in plastic products and in particular to or in packaging foils with the aim of minimizing or excluding the passage of oxygen in order to preserve the shelf life of the oxygen. daily fresh products, dairy products, medicines, oxidizing products, etc. packaged by the foil are considerably better than is possible up to now. In short, in all plastic-carrying packages, where an oxygen barrier is desirable or required, the oxygen passage is limited with the aid of the traces processed in the plastic carrier. In the following, the invention will be elucidated on the basis of perishable products.
De aan bederf onderhevige produkten worden doorgaans verpakt om later geconsumeerd te worden. In de tussenliggende bewaarperiode treedt al 15 dan niet vertraagd altijd zuurstof toe, zodat de houdbaarheid van het verpakt product achteruit gaat (met andere woorden:degraderen).The perishable products are usually packaged for later consumption. During the intervening storage period, oxygen always arrives, whether or not delayed, so that the shelf life of the packaged product deteriorates (in other words: degrade).
Om de doorlaatbaarheid van zuurstof door foliëen heen te beperken, zijn diverse methodes bekend zoals bijvoorbeeld: -Het toepassen van dikkere,meerdere of anderssoortige 2 0 kunststoflagen, waarbij gebruik gemaakt wordt van polyamide (PA) of EVOH als barrièreproduct, waarbij een hechtlaag benodigd is om aan andere producten, zoals aan PET, PS, Polyolifine e.d. te hechten.To limit the permeability of oxygen through foils, various methods are known such as: - The application of thicker, multiple or different types of plastic layers, using polyamide (PA) or EVOH as a barrier product, where an adhesive layer is required to attach to other products such as PET, PS, Polyolifine, etc.
-Het toepassen van diverse coatingsmaterialen of chemicaliën om bijvoorbeeldQde zuurstofdoorlaat enigszins te blokkeren en/of de 25 afname van helderheid (antifog) tegen te gaan, in of óp de uit kunststof bestaande basislaag, doorgaans bestaande uit een thermoplastische elastomeer (TPE) -Het in bevroren aggregatietoestand bewaren al dan niet in combinatie met vacuümtrekken.- The use of various coating materials or chemicals, for example, to somewhat block the oxygen passage and / or to prevent the decrease in brightness (antifog), in or on the plastic base layer, usually consisting of a thermoplastic elastomer (TPE). store frozen aggregation state, whether or not in combination with vacuum drawing.
3 o -Het vriesdrogen, wat erg veel energie vereist 1033074 23 o - Freeze-drying, which requires a lot of energy 1033074 2
Vanzelfsprekend zijn meerdere methodes denkbaar, doch bij alle tot op heden bekende en onderzochte methodes, waarbij het milieu voor, tijdens of na de toepassing als verpakking niet geschaadt wordt, is men niet in staat, de toelaatbaarheid van zuurstof lager dan 10% te verkrijgen.Obviously, several methods are conceivable, but with all methods known and investigated to date, where the environment is not harmed before, during or after use as a package, one is unable to obtain the permissibility of oxygen below 10%.
5 Onder het schaden dan wel het negatief beïnvloeden van het milieu wordt in dit verband eveneens verstaan, dat bij herverwerking verschillende materialen door elkaar komen, al dan niet vermengbaar zijn en zeer moeizaam te recyclen zijn.In this context, damaging or adversely affecting the environment is also understood to mean that, when reprocessed, different materials come together, whether or not they can be mixed and are very difficult to recycle.
Met behulp van onderhavige uitvinding wordt de doorlaatbaarheid van 10 zuurstof ruimschoots lager dan 5% verkregen, terwijl minder of zelfs geen anderssoortige kunststoffen gebruikt worden.With the present invention, the permeability of oxygen is amply lower than 5%, while less or even no other types of plastics are used.
Door het toepassen van al dan niet “slapende” sporen van schimmels in concentraties tot ongeveer 20% in of óp de basisfolie van doorgaans een thermoplastische elastomeer (TPE) wordt een folie verkregen, waarbij 15 zuurstof benodigd is, teweten: de sporen absorberen op een natuurlijke wijze de beschikbare zuurstof.By applying whether or not "sleeping" spores of fungi in concentrations up to about 20% in or on the base film of usually a thermoplastic elastomer (TPE), a film is obtained which requires oxygen, namely: the spores absorb on a naturally available oxygen.
Daar de zuurstof als “voeding”voor de sporen overeenkomstig de doorlaatbaarheid slechts beperkt beschikbaar is, staat de houdbaarheidstermijn van het te bewaren product in directe relatie tot de 20 sporenactiviteit De houdbaarheidsperiode wordt middels onderhavige uitvinding verhoogt tot minstens één tot anderhalf jaar.Since the oxygen is only available as a "feed" for the spores in accordance with the permeability, the shelf life of the product to be stored is directly related to the spore activity. The shelf life is increased to at least one to one and a half years by the present invention.
Industrieel toepasbaar en denkbaar is, dat de houdbaarheidsperiode pas ingaat na een zogenaamde “slapende” periode, zodat tijdens de opslag na de productie van de dragende folie de sporen inactief (slapend) gehouden 25 worden.It is industrially applicable and conceivable that the shelf life only starts after a so-called "sleeping" period, so that during storage after the production of the supporting film the traces are kept inactive (asleep).
Ten gevolge van de uitvinding zal .de productie van onderhavige folie minder omvangrijk, eenvoudiger, sneller,minder temperatuurgevoelig en goedkoper kunnen zijn.As a result of the invention, the production of the present film may be less bulky, simpler, faster, less temperature-sensitive and cheaper.
3 .de te produceren folieënlagen en de toepassingen ervan dunner en van één en hetzelfde materiaal kunnen worden en derhalve is er sprake van minder energieverbruik en kunststofverbruik.3. The film layers to be produced and their applications can become thinner and from one and the same material and therefore there is less energy consumption and plastic consumption.
.de enkelvoudige TPE-basisfolielaag aan beide zijden geen hechtlagen 5 voor de hechting aan de sporendragende TPE-filmlagen vereisen.the single TPE base film layer does not require adhesive layers 5 on both sides for adhesion to the spore-bearing TPE film layers.
.de sporendragende en/of de voedseldragende filmlagen bij de standaard productietemperaturen (180 tot 250 graden Celsius) aangebracht kunnen worden..the spore-bearing and / or food-bearing film layers can be applied at the standard production temperatures (180 to 250 degrees Celsius).
.de zuurstofopname door de sporen middels het aanbrengen van 10 sporenvoedsel regelbaar zijn, doordat bij het indringen van vocht én zuurstof in de binnenlaag de sporen zich pas dan ontwikkelen tot fungi.the oxygen uptake by the spores can be controlled by applying spore food, since the spores only develop into fungi when moisture and oxygen penetrate into the inner layer.
.in vochtige omgevingen, zoals in de koeling bij de supermarkt, dagverse producten e.d. beter en langer bewaard kunnen worden .bij de herverwerking van de föliematerialen minder verschillende 15 materialen bij elkaar komen, terwijl middels sporen, schimmels en mogelijk bacterieën bij compostering het terugvallen naar de oorspronkelijke basismaterialen (renewable) niet alleen bevorderd wordt, maar uiteindelijk in de tijd de compostering volledig is.. in humid environments, such as cooling at the supermarket, daily fresh products, etc., can be stored better and longer. When reprocessing the film materials, fewer different materials come together, while by means of spores, molds and possibly bacteria during composting it falls back to the original basic materials (renewable) is not only promoted, but ultimately composting is complete over time.
.de onderhavige folieën volledig FDA (toepasbaarheid bij de verpakking 20 van medicijnen e.d.) zijn en zullen ze ruimschoots voldoen aan de diverse normen, zoals de ECC-milieunormen e.d.the films in question are fully FDA (applicability in the packaging of medicines and the like) and will more than meet the various standards, such as the ECC environmental standards and the like.
Kortom: met onderhavige uitvinding ontstaat een nieuwe kunststof gedeeltelijk bestaande uit biologisch barrièremateriaal (biobar-materiaal), waardoor de Hl n irraamhoiH on hnurihaarhairf van vorrlorfeliike en 25 medicijnproducten e.d. naar wens (regelbaar) vergroot wordtIn short: with the present invention a new plastic is created, consisting in part of biological barrier material (biobar material), whereby the H 1 n irraamhoiH on hnurihaarhairf of pre-morphological and drug products and the like is increased (adjustable) as desired.
Details, toepassingen en werkwijzen van tot de onderhavige uitvinding behorende kenmerken zullen aan de hand van de figuren Fig.l en Fig.ll ter verduidelijking beschrijvend worden toegelicht 4Details, applications and methods of features belonging to the present invention will be described in detail with reference to the figures Fig. 1 and Fig. 11 for clarification 4
Fig I. toont een conventionele opbouw van een kunststoffolie ten behoeve van verpakking van bederfelijke produkten, zoals kaas, vlees, groenten, zuivel e.d.Fig. I. shows a conventional construction of a plastic film for packaging perishable products, such as cheese, meat, vegetables, dairy and the like.
Fig.ll. toont een opbouw van een kunststoffolie ten behoeve van 5 verpakking van bederfelijke produkten, zoals kaas, vlees, groenten, zuivel e.d. volgens onderhavige uitvinding.Fig.ll. shows a construction of a plastic film for packaging perishable products, such as cheese, meat, vegetables, dairy and the like according to the present invention.
Fig I. toont een conventionele opbouw van een kunststoffolie 1 ten behoeve van een niet nader omschreven verpakking van bederfelijke produkten, zoals voor kaas, vlees, groenten, zuivel e.d.Fig. I. shows a conventional construction of a plastic film 1 for the purpose of an unspecified package of perishable products, such as for cheese, meat, vegetables, dairy and the like.
10 De kunststoffolie 1 bestaat uit meerdere lagen, in deze opbouw uit een vijf- tot wel een twaalf tal lagen van binnen naar buiten in volgorde: de EVOH/PA laag 2 met aan weerszijden een tweetal aangebrachte hechtlagen 3 en 4 en aan weerszijdenden een tweetal buitenlagen 5 en 6 bestaande uit PE en/of PP en/of PET en/of PS- materialen; tesamen tot een 15 totale dikte van 0,2 tot 5 micrometer (pm).The plastic film 1 consists of several layers, in this structure of five to twelve layers from the inside to the outside in order: the EVOH / PA layer 2 with two adhesive layers 3 and 4 applied on both sides and two on both sides outer layers 5 and 6 consisting of PE and / or PP and / or PET and / or PS materials; together to a total thickness of 0.2 to 5 microns (µm).
De folie 1 is doorgaans om diverse redenen helder en doorzichtig, zoals ten behoeve van consumenteninspectie van het afgesloten product op kleur, aantal, vorm e.d..The foil 1 is generally clear and transparent for various reasons, such as for consumer inspection of the sealed product on color, number, shape and the like.
De folie 1 is niet volledig afsluitend voor zuurstof, zodat de afgesloten 20 verderfelijke producten slechts een beperkte tijd houdbaar zijn; ook in bevroren toestand functioneert de folie maar beperkt als zuurstofbarrière. De barrière bedraagt ongeveer 40%, dat wil zeggen, dat de doorlaat van zuurstof wel belemmerd wordt maar op den duur toch voldoende zuurstof aanwezig is nabij het bederfelijke product, met andere woorden: de 25 houdbaarheid van producten is slechts beperkt van enkele dagen tot enkele weken afhankelijk van de concentratie van zuurstof in de omgeving.The foil 1 is not completely sealed for oxygen, so that the sealed, perishable products can only be kept for a limited time; even when frozen, the foil functions only to a limited extent as an oxygen barrier. The barrier is approximately 40%, that is to say that the passage of oxygen is obstructed but in the long term sufficient oxygen is still present near the perishable product, in other words: the shelf life of products is only limited from a few days to a few depending on the concentration of oxygen in the environment.
Het in- en/of aanbrengen van chemicaliën, zoals anti-block en/of antifog e.d. ter verbetering van de zuurstofbarrière respectievelijk ter verbetering 30 van de doorzichtigheid, is slechts ten dele efficiënt 5The introduction and / or application of chemicals, such as anti-block and / or antifog and the like to improve the oxygen barrier or to improve transparency, is only partially efficient
Verder is in Fig.l een voorbeeld weergegeven van het gebruik van folie 1: Het al dan niet doorzichtig bewaren en afschemnen van een in een bakje 7 verderfelijk product 8.Furthermore, in Fig. 1 an example is shown of the use of foil 1: The storage, whether transparent or not, of a product 8 that is perishable in a container 7.
De folie 1 vormt met het bakje 7 een hechte verbinding 6.The foil 1 forms a tight connection 6 with the tray 7.
5 Fig.ll. toont een opbouw van een drievoudige kunststoffolie 10 ten behoeve van verpakking van bederfelijke produkten, zoals kaas, vlees, groenten, zuivel e.d. volgens onderhavige uitvinding.Fig. 11 shows a structure of a triple plastic film 10 for packaging perishable products such as cheese, meat, vegetables, dairy and the like according to the present invention.
Een basis TPE-fólie 10 is voorzien van minstens één filmlaagje 12 en 13 (PE, PP of PS) waaraan biologisch sporenelementen 14 van een schimmel 10 toegevoegd zijn door middel van coating aan de buitenkant of door middel van vermenging in de TPE en/of in de PE en/of in de PP en/of in de PS . Onder de onderhavige uitvinding valt eveneens configuratie, waarbij de TPE-folie 10 voorzien is van homogeen verdeelde sporen 14 van een niet nader omschreven schimmel,en een tweetal afsluitende lagen 12 en 13,A basic TPE film 10 is provided with at least one film layer 12 and 13 (PE, PP or PS) to which biological trace elements 14 of a fungus 10 have been added by means of coating on the outside or by mixing in the TPE and / or in the PE and / or in the PP and / or in the PS. The present invention also includes configuration in which the TPE film 10 is provided with homogeneously distributed spores 14 of an unspecified mold, and two sealing layers 12 and 13,
15 bestaand uit PE en/of PP en/of PET en/of PSConsisting of PE and / or PP and / or PET and / or PS
De sporenelementen 14 zijn slechts schematisch aangegeven in de vorm van punten.The trace elements 14 are only schematically indicated in the form of points.
Zodra de sporen actief worden(“ontwaken”) doordat er zuurstof en vocht bijkomt, krijgen de sporen meer behoefte aan zuurstof en voedsel, die ze 2 0 verder uit de directe omgeving trachten te onttrekken, in onderhavig geval de door de folie heen diffunderende zuurstof en het sporenvoedsel, dat geprepareerd in de sporenlaag of lagen aangebracht is. Bij het aanwezig zijn van voldoende sporen, mogelijk van diverse soorten, wordt voldoende zuurstof weggehouden van het verderfelijk schematisch weergegeven 2 5 product 15 in het bakje 16.As soon as the spores become active ("awakening") due to the addition of oxygen and moisture, the spores become more in need of oxygen and food, which they try to extract further from the immediate environment, in this case the oxygen diffusing through the foil and the spore food prepared in the spore layer or layers. When sufficient traces, possibly of various kinds, are present, sufficient oxygen is kept away from the perishably shown product 15 in the tray 16.
Uit de van zuurstof en vocht voorziene sporen ontstaat fungi, dat bij herverwerking van de kunststof tesamen met de al dan niet-“ontwaakte” sporen al volledig vernietigd wordt bij 120 graden, waardoor de milieubelastung door de fungi nagenoeg nihil is.Fungi is formed from the traces provided with oxygen and moisture, which are completely destroyed at 120 degrees during reprocessing of the plastic together with the traces that may or may not have “awakened”, so that the environmental impact caused by the fungi is virtually zero.
66
Tot onderhavige uitvinding behoort eveneens het impregneren van sporen in het al dan niet doorzichtige bakjesmateriaal, zodat hier van dezelfde zuurstofbarriëre sprake kan zijn als bij de folie.The present invention also includes the impregnation of spores in the transparent or non-transparent tray material, so that the same oxygen barrier can be present here as with the film.
Afhankelijk van de homogene verdeling van de sporen en het mogelijk 5 toevoegen van diverse voedingsstoffen voor de sporen zal de “barrièretevensduur” instelbaar zijn.Depending on the homogeneous distribution of the spores and the possible addition of various nutrients for the spores, the "barrier life" will be adjustable.
Denkbaar hierbij is, dat een kunststof basismateriaal opgeschuimd en voorzien van biologisch barrieremateriaal gebruikt kan worden voor duurzame isolatie, dan wel voor stootbestendig duurzaam 10 verpakkingsmateriaal.It is conceivable here that a plastic base material foamed and provided with biological barrier material can be used for sustainable insulation, or for impact-resistant sustainable packaging material.
15 20 25 30 1 03 3 0 7 415 20 25 30 1 03 3 0 7 4
Claims (17)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1033074A NL1033074C1 (en) | 2006-12-18 | 2006-12-18 | Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material |
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL1033074A NL1033074C1 (en) | 2006-12-18 | 2006-12-18 | Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material |
| NL1033074 | 2006-12-18 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| NL1033074C1 true NL1033074C1 (en) | 2008-06-19 |
Family
ID=39712771
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| NL1033074A NL1033074C1 (en) | 2006-12-18 | 2006-12-18 | Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| NL (1) | NL1033074C1 (en) |
-
2006
- 2006-12-18 NL NL1033074A patent/NL1033074C1/en not_active IP Right Cessation
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Agarwal et al. | Food packaging materials with special reference to biopolymers-properties and applications | |
| Jariyasakoolroj et al. | Advances in research and development of bioplastic for food packaging | |
| Shlush et al. | Bioplastics for food packaging | |
| Yuvaraj et al. | Advances in bio food packaging–An overview | |
| CN103459148B (en) | Flexible barrier package derived from Renewable resource | |
| Jamshidian et al. | Poly‐lactic acid: production, applications, nanocomposites, and release studies | |
| RU2768756C2 (en) | Oxygen barrier plastic material | |
| Robertson | Packaging and food and beverage shelf life | |
| Rejeesh et al. | Packaging of milk and dairy products: Approaches to sustainable packaging | |
| BR0110563A (en) | Polyamide composition, oxygen barrier film, article and multilayer film, molded article, process for producing a polyamide composition, process for producing a polyamide oxygen barrier film, and process for producing a multilayer article | |
| Molina-Besch et al. | Innovations in food packaging—Sustainability challenges and future scenarios | |
| Amir et al. | Impact of biodegradable packaging materials on food quality: a sustainable approach | |
| NL1033074C1 (en) | Biological barrier layer for plastic products, e.g. food packaging, comprises fungus spores in polyamide or ethylene vinyl alcohol resin material | |
| McMillin et al. | Advances in the packaging of fresh and processed meat products | |
| CN101842232A (en) | Antimicrobial gas generating system | |
| Viana Batista et al. | Food packaging and its oxygen transfer models in active multilayer structures: A theoretical review | |
| Dukalska et al. | Evaluation of the influence of various biodegradable packaging materials on the quality and shelf life of different food products. | |
| Marcos et al. | Innovations in packaging of fermented food products | |
| Popa et al. | Packaging | |
| El Bourakadi et al. | Packaging and bionanocomposites | |
| Martins et al. | Food Packaging Industry: An Introduction | |
| Oboturova et al. | Upcycling agricultural byproducts into eco-friendly food packaging. | |
| Shivakumar et al. | Bio polymers and sensors used in food packaging—present and future prospects | |
| Putranda | Impact of biobased packaging materials on quality of fully-baked frozen bread | |
| Faraji et al. | Application of Biopolymer Blends as Edible Films and Coatings in Food Packaging |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| V1 | Lapsed because of non-payment of the annual fee |
Effective date: 20100701 |