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KR960014782A - 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치 및 방법 - Google Patents

마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치 및 방법 Download PDF

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KR960014782A
KR960014782A KR1019940027645A KR19940027645A KR960014782A KR 960014782 A KR960014782 A KR 960014782A KR 1019940027645 A KR1019940027645 A KR 1019940027645A KR 19940027645 A KR19940027645 A KR 19940027645A KR 960014782 A KR960014782 A KR 960014782A
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food
sensor
infrared sensor
heated
automatic cooking
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KR1019940027645A
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Inventor
공춘식
Original Assignee
이헌조
엘지전자 주식회사
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Publication date
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Abstract

본 발명은 마이크로웨이브오븐의 자동 조리를 수행하는 기술에 관한 것으로, 적외선 센서를 채택한 종래의 마이크로웨이브오븐에 있어서는 구성이 복잡하고, 음식물이 가열되면서 발생되는 증기에 직접적으로 노출되어 있어 센서의 성능이 저하되는 문제점 등이 있었는바, 본 발명은 이를 해결하기 의하여 음식물에서 발산되는 적외선을 감지하고, 음식물이 가열되는 동안 에어덕트를 통해 의부의 차가운 공기를 센서 지지대에 공급하면서, 상기 감지되는 적외선을 근거로 음식물의 표면온도 변화를 측정하여 자동조리를 수액함으로씨 센서의 과도한 온도상승에 의해 감도가 저하되는 것을 방지하고, 새로운 초기가열방법 및 추가 가열방법을 이용하여 자동요리의 신뢰성을 향상시킬 수 있게 하였다.

Description

마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치 및 방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제3도는 본 발명 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치에 대한 일실시 예시 블록도,
제4도는 본 발명의 자동조리 방법에 대한 일실시 예시 신호 흐름도,
제5도는 본 발명 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치에 대한 다른 예시 블록도,
제6도는 제5도에서 냉장된 음식의 총 요리시간동안 센서 출력 파형도,
제7도는 본 발명의 자동조리 방법에 대한 다른실시 예시 신호 흐름도.

Claims (2)

  1. 음식물이 수납되어 가열되는 공간인 캐비티(1)와, 상기 캐비티(1)에 수납된 음식물(1A)이 가열될때 발생되는 적외선을 감지하는 적외선센서(2) 및 그 적외선센서(2)를 고정시키기 위한 센서 지지대(2A)와, 상기 적외선센서(2)가 가열되는 것을 방지하기 위해 외부의 차가운 공기를 공급하는 에어덕트(3) 및 냉각팬(4)과, 상기 적외선센서(2)에서 감지된 적외선을 근거로 음식물(1C)의 온도를 환산하기 위해 그 적외선센서(2)의 출력신호를 유용한 전기적신호로 변환하는 적외선 감지장치(5)와, 상기 적외선감지장치(5)의 출력신호를 처리하기에 적당한 수준으로 증폭하는 센서신호 증폭부(6)와, 상기 센서신호 증폭부(6)의 출력신호로 주어지는 온도와 음식물의 종류에 따른 고유의 기준온도를 비교 판단하여 마그네트론(9)의 구동을 제어하는 마이크로컴퓨터(7)를 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치.
  2. 음식물에서 발산되는 적외선을 감지하여 음식물의 온도가 선택된 요리 메뉴에 따라 기 선정된 온도(Hs)에 도달될 때까지 가열하고, 음식물이 가열되는 동안 에어덕트를 통해 외부의 차가운 공기를 센서 지지대에 공급하는 초기 가열과정과, 상기 초기 가열과정에서 소요된 가열시간(Ts)에 일정 상수(K)를 곱하여 추가 가열시간을 산정하고, 그 산정된 추가 가열시간동안 음식물을 추가로 가열하는 추가 가열과정으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 마이크로웨이브오븐의 자동조리 방법.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019940027645A 1994-10-27 1994-10-27 마이크로웨이브오븐의 자동조리 장치 및 방법 KR0133435B1 (ko)

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