KR920000249A - 미반첨가용 조성물 및 그를 이용한 미반제조방법 - Google Patents
미반첨가용 조성물 및 그를 이용한 미반제조방법 Download PDFInfo
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Abstract
Description
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- 건물중량 기준으로 식물성 유지를 원료로한 분말유지 50－70%, 전분류 25－45%, 식품용유화제 3－7%, 수산화칼슘 2－5%의 비율로 혼합하여 일정입자 크기의 과립상으로 제조한 미반첨가용 조성물.
- 1항에 의해 제조된 조성물을 쌀의 건조량에 대해 1－3%가열전 첨가하여 취반하는 것을 특징으로 하는 미반 제조방법.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
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| KR1019900009599A KR920000249A (ko) | 1990-06-28 | 1990-06-28 | 미반첨가용 조성물 및 그를 이용한 미반제조방법 |
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| KR920000249A true KR920000249A (ko) | 1992-01-29 |
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Country Status (1)
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| KR (1) | KR920000249A (ko) |
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1990
- 1990-06-28 KR KR1019900009599A patent/KR920000249A/ko not_active Application Discontinuation
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