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KR830000869B1 - Whole Seed Treatment Method for Sorption of Solid Matter - Google Patents

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KR830000869B1
KR830000869B1 KR1019790002028A KR790002028A KR830000869B1 KR 830000869 B1 KR830000869 B1 KR 830000869B1 KR 1019790002028 A KR1019790002028 A KR 1019790002028A KR 790002028 A KR790002028 A KR 790002028A KR 830000869 B1 KR830000869 B1 KR 830000869B1
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KR
South Korea
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grain
sorption
seeds
seed
excipients
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Expired
Application number
KR1019790002028A
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Korean (ko)
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주니어 하롤드 엔 · 발햄
시니어 하롤드 엔 · 발햄
Original Assignee
주니어 하롤드 엔 · 발햄
도리스 씨 · 발햄
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Publication date
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K50/00Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/10Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants
    • A23K50/15Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants containing substances which are metabolically converted to proteins, e.g. ammonium salts or urea

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Abstract

내용 없음.No content.

Description

고형물질을 수착시키기 위한 전종자(Whole Seed)의 처리방법Whole Seed Treatment Method for Sorption of Solid Matter

본 발명은 전(全)종자에 고형물질을 수착시키기 위한 전종자의 처리방법에 관한 것이다.The present invention relates to a treatment method of all seeds for sorption of solid matter to all seeds.

본 발명은 종자의 영양분을 변화시키거나 수반되는 첨가적 방법을 수행하기 앞서서 화학약품을 과립조직(顆粒組織 : berry tissue)내에 수착시키는데 이용할 수 있다.The present invention can be used to sorb chemicals into granule tissue (berry tissue) prior to changing the nutrients of the seeds or carrying out the accompanying additive method.

특히 본 방법은 고형물질을 전종자에 수착시켜 식품 및 사료용으로 사용되는 종자의 영양가를 증가시키고, 곡물 취급자들이 안전과 곡림 특성의 안전을 강화하는데 이용할 수 있다.In particular, the method can be used to soak the solid material in all seeds to increase the nutritional value of the seeds used for food and feed, and to improve the safety of grain and safety of grain characteristics.

본 발명에 의하여, 미세한 고형물질과 유성부형제의 혼합물이 종자에 수착될 때까지 전곡립이나 전종자와 이 혼합물을 접촉시켜서, 혼합물의 각성분들이 전곡립이나 전종자의 수착에 대하여 상승작용을 하도록 함을 특징으로한 곡립이나 종자의 처리방법을 제시하였다.According to the present invention, the whole grains or whole seeds are brought into contact with the mixture until the mixture of the fine solid substance and the oil excipient is sorbed to the seeds so that each component of the mixture is synergistic with respect to the sorption of the whole grains or seeds. A method of treating grain or seeds characterized by the present invention is presented.

본 명세서에서 사용한 "종자(seed)"란 용어는 모든 곡립류와 콩류를 말하는 것이며, 보리, 옥수수, 곡용수수, 기장, 귀리, 벼, 호밀, 라이밀, 밀, 대두(大豆), 땅콩 및 그밖에 많은식용 콩들과 이 범주에 속하는 다른 것들을 포함한다. "전종자"란 용어는 미리 처리되었건 또는 처리되지 않았건간에 실질적인 완전체 종자를 의미하며 한 가지 형태 또는 혼합된 형태, 변종, 잡종 등과 같은 종자들을 포함한다.As used herein, the term "seed" refers to all grains and legumes, and includes barley, corn, cereals, millet, oats, rice, rye, rye, wheat, soybeans, peanuts and other Includes many edible beans and others in this category. The term “whole seed” refers to a substantially complete seed, whether pretreated or untreated, and includes seeds such as one form or mixed form, variety, hybrid and the like.

본 방법은 특히 특수하고 명확한 용도 때문에 전종자에 이용할 수 있다. 모든 실시에서는 분쇄할 필요없이 화학약품이 배합되는 효과를 설명하기 위하여, 통상적인 함량의 왕겨, 쇄립(碎粒, broken kernel) 및 기타 부수러기들을 포함하고 있는 전종자를 사용하여 실시하였다.The method is particularly applicable to seeds because of their special and specific use. All runs were carried out using seeds containing conventional chaff, broken kernels and other crumbs to account for the effects of chemical formulation without the need for grinding.

"수착(sorption)"이란 용어는 흡착(adsorption)이나 흡수(absorption) 또는 이들의 의미를 모두 포함하여 "배합(incorporation)" 또는 "포봉(encapsulation)"이라는 용어와 바꾸어 사용할 수도 있다. "고형물질"이란 용어에는 고형물질의 혼합물도 포함된다.The term " sorption " may be used interchangeably with the terms " incorporation " or " encapsulation " including both adsorption or absorption or their meaning. The term "solids" also includes mixtures of solids.

고형물질의 수착은, 유성액체(oleaginous liquid)나 반고형 물질(semi-solid)의 존재하에서, 양쪽상의 신속한 수착에 의하여 일어남이 관찰되었다. 정상적으로 동물성이나 식물성 및 광물성 오일(oil), 지방(fat) 및 그리이스(grease)는 곡립에 소량 수착되거나, 종자에 전혀 수착되지 않으며, 수분함량이 낮은 정상적인 상태에서도 종자조직과 반응하는 극히 반응성이 큰 고형화학약품을 제외한 모든 고형물질들은 측정할 수 없을 정도의 소량이 종자에 수착되거나, 대체로 수착되지 않는다.Sorption of the solid material was observed to occur by rapid sorption of both phases in the presence of an oleaginous liquid or semi-solid material. Normally, animal, vegetable and mineral oils, fats and greases are very responsive to seed tissues in small amounts or not at all in seeds, and even in normal conditions with low water content. All solids, except for solid chemicals, are solubilized in seeds in small amounts that are not measurable, or are not largely sorbed.

가용성 화학약품을 함유하고 있는 수용액의 경우, 종자의 흡수부위에 충전(loading)되거나 이 부위에서 반응이 일어나는데 이로 인하여 좀더 많은 흡수가 방해된다.In the case of aqueous solutions containing soluble chemicals, the absorption site of the seed is loaded or reaction occurs at this site, which prevents more absorption.

따라서, 오일과 고형물질과의 관계가 예기치 않은 것임이 명백하게 되었다.Thus, it became clear that the relationship between oil and solids was unexpected.

본 발명에 의한 방법은 실시에의 방법만으로 설명하고자 한다.The method according to the present invention will be described only by the method of practice.

모든 원료로 부터 얻은 모든 오일, 지방 및 그리이스를 본 방법에 이용할 수 있으며, 이후부터는 이러한 유성화합물을 "담체" 또는 "부형제"로 언급하겠는데 이것은 모든 원료로부터 얻은 여러종류의 오일, 지방, 그리이스 등의 화합물로 구성된다. 이러한 화합물에 특별한 제안은 없을지라도, 비교적 높은 용융온도나 보다 높은 분자량 또는 그외의 적잘한 배열을 지닌 오일, 지방 및 그리이스가 보다 효과적인 부형제이지만, 이들의 좌이는 아주 근소하므로 상업용으로 사용되는 부형제는 상대적인 가격과 사용목적에 따라 선택된다. 예를들면, 영양가 및 가격, 다량의 용적톤수를 사용하는 것에 대한 중요성을 고려한 요인 및 경제적인 면 때문에 광범위하게 변하는 물리적 및화학적 특성을 지닌 생성물을 함유하고 있는 동물성 지방이 주로 사용되며, 처리된 곡립에 부수적으로 증기처리한 유정첨가제(oil well drilling adjunct)를 제조하기 위하여 붕사와 같은 고형 화학약품을 상승혼합물로 사용하고자 할 때에는, 유성액체로써 값이 싼 석유같은 비식용성 오일을 사용하기도 한다.All oils, fats and greases from all raw materials can be used in this method, and from now on these oil compounds will be referred to as "carriers" or "excipients". It consists of a compound. Although no special proposal is made for these compounds, oils, fats and greases having relatively high melting temperatures or higher molecular weights or other suitable arrangements are more effective excipients, but their excipients are so rare that commercially available excipients are relatively It is selected according to price and purpose of use. For example, animal fats containing products with widely varying physical and chemical properties due to their nutritional value and price, factors taking into account the importance of using large volume tonnage, and economics are mainly used and processed grains. In order to use solid chemicals such as borax as synergistic mixtures for the production of oil well drilling adjuncts which are incidentally steamed, inexpensive non-edible oils such as petroleum may be used as oily liquids.

준결정상태(mesomorphic state)나 "액정(liquid crystal)"의 개념은 상승적 현상에 대하여 적어도 부분적인설명이 될 수 있다. 고형물질이나 부형제는 종자내에서 비평형적인 힘에(대응하는 능력을 갖고 있지 않으나, 모두 종자내에 신속히 운반되므로 이 혼합물의 행동은 분리된 성분들과는 확실히 다르다. 종자구조의 극성 및 비극성 부위에 의한 벡터 힘의 불균형으로 초래된 종자의 준안정 상태와 최대 안정도에 도달하기 위한 부수적인 시도가 그 원인이 되며, 적절한 현상은 모든 경우에 있어서, 오일과 고형물질의 2-상계의 수착이 물의 단일 수착보다 빠르고 광범위하게 일어남을 말한다. 더우기, 쉽게 수착되는 저분자량을 가진 비교적 큰 고체결정과 매우 큰 종합체의 크기 때문에, 고체결정의 크기나 모양을 입자크기에 기초를 두고 설명할 수 없다. 대부분의 고형물질들은 지방이나 오일에 용해되지 않으며 약간의 고형물질들은 자주 사용되는 용매에 소량 용해되기 때문에 용해도가 요인이 되지 않으며 또한 화학반융도 요인이 되지 않고 발생하지도 않는다. "액정"의 개념에서, 결정들의 크기나 모양은 변화할 수 있지만, 편광에 대한 복굴절과 같은 고체결정의 특성은 계속해서 나타난다.The concept of a mesomorphic state or "liquid crystal" can be at least a partial explanation of the synergistic phenomenon. Solids or excipients do not have the ability to respond to non-equilibrium forces in the seed, but all are transported quickly within the seed, so the behavior of this mixture is quite different from the separate components. Vectors by polar and nonpolar regions of the seed structure This is caused by the metastable state of the seed resulting from the imbalance of the force and by an incidental attempt to reach maximum stability, and the proper phenomenon is in all cases that the two-phase sorption of oil and solids is faster than a single sorption of water. Moreover, due to the size of relatively large solid crystals with very low molecular weight and very large aggregates that are easily sorbed, the size or shape of the solid crystals cannot be explained based on particle size. Are not soluble in fats or oils and some solids are dissolved in small amounts in frequently used solvents. The solubility does not become a factor, nor does it occur as a chemical semi-melt factor, but in the concept of "liquid crystal", the size and shape of the crystals can change, but the characteristics of solid crystals, such as birefringence for polarization, continue to appear.

부형제에 대한 고형물질의 중량비는 변화하며 또한 몇 가지 요인에 의해 영향을 받으나, 이러한 변화는 대체적으로 적으므로, 앞에서 설명한 바와 같이 입자크기는 상승적 효과를 얻을 수 있어야 한다. 일반적으로 사용한 고형물질의 입자 크기는 미국 표준체인 제60메시체를 통과하거나 250μ의 구멍을 통과할 수 있는 크기이지만, 몇몇 종류의 고형물질입자들은 적어도 250μ보다 큰 길이를 가지고 있다. 각각의 고형물질들은 고형물질의 특수한 혼합물 뿐만 아니라 적어도 250μ보다 큰 길이를 가지고 있다. 각각의 고형물질들은 고형물질의 특수한 혼합물 뿐만 아니라 고형물질대 부형제의 상승적 비율에 영향을 주지만, 보통 고형물질대 부형제의 비율은 1 : 1-6 : 1이며, 통상비율은 4.5 : 1이다. 이와 같이 고형물질대 부형제의 비율에서 요구된 비교적 낮은 부형제의 함량을 기준으로 용해도를 제거할 수 있다는 것이 용이하게 명백해졌다.The weight ratio of solids to excipients varies and is influenced by several factors, but these changes are generally small, so that the particle size, as described above, should have a synergistic effect. In general, the particle size of the solid material used is a size that can pass through the US standard 60 mesh body or through a hole of 250μ, but some types of solid particles have a length of at least 250μ. Each solid has a length of at least 250μ, as well as a special mixture of solids. Each of the solids affects the synergistic ratio of solids to excipients as well as the specific mixture of solids, but usually the ratio of solids to excipients is 1: 1-6: 1 and the usual ratio is 4.5: 1. It is readily apparent that solubility can be removed based on the relatively low content of excipients required in the ratio of solids to excipients.

대체로 한정되지 않은 조작의 유연성을 본 방법에 도입하였다. 상업용으로 혼합하고자 하는 고형물질과 부형제의 비율은 공지될 것이며 앞에서 기술된 요인들에 의존할 것이다.Generally not limited flexibility of operation has been introduced into the method. The ratio of solids and excipients to be commercially mixed will be known and will depend on the factors described above.

그러나, 만일 부형제의 함량이 부족하다면, 고형물질의 대부분은 전종자에 신속하게 흡수될 것이나 그의 약간의 고형물질은 과피(seed pericap)에 남게 된다. 그러므로 후에 부형제를 더 첨가해야 부형제를 충분히 참가하였을 때와 같은 결과를 얻을 수 있다. 이와 마찬가지로 만일 첫번째 첨가에서 과잉의 부형제가 사용되었다면 고형물질을 좀더 첨가할 수도 있다. 또한 적절한 양의 부형제와 고형물질이 혼합되는 방법으로 가공된 전종자들로 이루어진 여러개의 배치(batch)들을 모두 혼합하여야 한다.However, if the excipient content is insufficient, most of the solid will be absorbed quickly by the seed, but some of its solid will remain in the seed pericap. Therefore, additional excipients must be added later to achieve the same results as with sufficient excipients. Similarly, if excess excipients were used in the first addition, more solids could be added. In addition, all batches of seeds processed in such a way that the appropriate amount of excipients and solids are mixed must be mixed together.

"상승적 2-상계"가 양적으로 적절히 평형을 이루면, 수착이 완결되어 종자의 주변에는 고형물질이나 부형제가 남아 있지 않게 되어서 전종자의 건조 무게를 기준으로 35%정도의 혼합물이 수착되며, 농작물에 항상 동반되는 곡립 분진(grain dust)까지도 수착되고, 이물질(f. m.)로 알려진 줄기, 짚, 돌같은 큰 부수러기와 너무 커서 수착될 수 없는 다른 입자들 만이 남게 된다. 그러므로 곡립과 혼합성분을 혼합하기 위해 사용하는 장치는 첨가된 물리적 상의 흔적이 없이 깨끗이 소제된다.When the "rise 2-phase" is properly quantitatively balanced, the sorption is complete and no solids or excipients remain around the seeds, so that about 35% of the mixture is sorbed based on the dry weight of the seeds, Even the accompanying grain dust is sorbed, leaving only large crushers such as stems, straw, and stones, known as fm, and other particles that are too large to be sorbed. Therefore, the apparatus used to mix the grain and the mixed components is cleaned cleanly without any trace of added physical phase.

상승혼합물의 유연성, 간단성(simplisity) 및 고도의 수착율은 본 방업에서의 고유의 요인이며, 이로 인하여 극히 저렴한 가격으로 다량의 종자를 처리하는 방법이 제공된다. 액체 및 고형물질의 정확한 측정장치, 혼합기, 스크루우 컨베이어(screw conveyor)등을 용이하게 이용할 수 있다. 많은 곡립 창고에 이와같은 장치가 설치되어 있으며, 또한 경제적으로 쉽게 이러한 장치들을 설치할 수 있다. 이러한 기구들의 장점은 사료 및 식품용으로 콩류와 곡립류의 가공을 포함하는 대규모의 식품업 분야에서 긴요하게 쓰인다는 것이다.The flexibility, simplicity and high sorption rate of synergistic mixtures are inherent in the industry, providing a method for treating large quantities of seed at extremely low prices. Accurate measuring devices for liquids and solids, mixers and screw conveyors are readily available. Many grain warehouses have such devices installed and can be installed easily and economically. The advantage of these instruments is their critical use in the large-scale food industry, including the processing of legumes and grains for feed and food.

본 발명의 방법에서, 원하는 목적에 다라 종자를 적당한 여러종류의 부형제로 처리할 소 있으며, 이와동시에 곡립분진에 대한 위험을 실질적으로 제거할 수 있다. 예를들면 옥수수는 옥수수분진을 수착하는 옥수수 오일로 처리할 수 있으며, 이와 마찬가지로 대두는 대두유로 처리할 수 있다. 오일은 대체로 이러한 종자에서 추출되며, 필요에 따라 처리된 종자로부터 얻어진 오일의 순도를 유지시킬 수 있다. 종자를 동물사료로 이용하고자 할때, 영양가와 경제성이 가장 잘 조화를 이루는 종자를 선택하여야 한다. 분진 방출의 방지 이외에도, 종자 취급지는 첨가된 부형제의 소량을 보유할 뿐만 아니라 분진의 양을 감소시키거나 수집할 수도 있다.In the process of the present invention, the seed can be treated with a variety of suitable excipients, depending on the desired purpose, and at the same time it can substantially eliminate the risk for grain dust. For example, corn can be treated with corn oil, which sows corn dust, soybeans can be treated with soybean oil. The oil is usually extracted from these seeds and, if necessary, can maintain the purity of the oil obtained from the treated seeds. When using seeds as animal feed, you should choose seeds that have the best balance of nutritional value and economy. In addition to the prevention of dust emissions, seed handles not only retain small amounts of added excipients but may also reduce or collect the amount of dust.

본 방법은 광범위하게 변하는 수분함량을 지닌 종자류에 효과적이므로 어떤 특정한 수분함량이나 수분범위를 제한하진 않지만 실용성 때문에 일반적으로 자연 수분함량을 지닌 종자류를 사용한다. 경우에 따라, 특별히 다량의 고형물질을 수착시키거나 수반되는 반응을 촉진시키고자 할 때에는 고형물질을 수착시키기전 또는 후에 수분함량을 증가시킬 수도 있다. 종자의 표면상에 물이 없으면, 포화수분을 함유한 종자들이 본 방법에서 효과적임이 나타났다. 즉, 상승혼합물에 대한 종자의 인력이 매우 강해서 물이 상승혼합물이 수착되도록 곡립으로 부터 배출(reject)될 수도 있다. 반면에, 실제로 탄수된 종자들에 대한 상승혼합물의 수착은 수분준위에 관계없이 일어나는 것으로 나타났다. 그러므로 어떠한 것이든 분명한 방법은 보통의 물리적조건들을 사용하는 것이다.This method is effective for seeds with a wide range of moisture content, so it does not limit any particular moisture content or range of moisture, but for practical use seeds with natural water content are generally used. In some cases, the moisture content may be increased before or after the sorption of the solid material, particularly when solubilizing a large amount of solid material or promoting the accompanying reaction. In the absence of water on the surface of the seeds, seeds containing saturated moisture have been shown to be effective in this method. That is, the attraction of the seed to the synergistic mixture is so strong that water may be rejected from the grains so that the synergistic mixture is sorbed. On the other hand, the sorption of synergistic mixtures with actually carbohydrate seeds was found to occur regardless of the moisture level. Therefore, the obvious way to do anything is to use ordinary physical conditions.

다음의 특별한 실시예들은 좀 더 명확히 설명하기 위하여 기술한 것이다.The following specific embodiments are described for clarity.

서술된 각 실시예에서, 종자들의 중량을 측정하여 유리병(glass jar)에 넣고 상승혼합물 성분의 중량을 측정하여 첨가한 후, 유리병을 나사병 금속뚜껑으로 밀봉하여 흔들었다. 이와 같은 방법에 의하여 상승혼합물의 수착을 시각적으로 관찰할 수 있다. 또한 금속뚜껑이나 유리병은 혼합물을 흡수하지 못하므로, 혼합물이 전종자에 흡수되어 지는 것은 명백한 사실이었다. 시각적으로 관찰하며 중량을 측정하는 것 이외에도 3가지 실시예에서 전체 질소에 대하여 측정하였는데, 이러한 부각적인 검사는 수착에 대한 검사라기보다는 분석적 방법상에서 더 정확히 점검하는 것이다.In each of the examples described, the seeds were weighed and placed in a glass jar, weighed and added to the ingredients of the synergistic mixture, and then the glass jar was sealed with a screw bottle metal lid and shaken. In this way, the sorption of the synergistic mixture can be visually observed. Also, since metal lids and glass bottles do not absorb the mixture, it was obvious that the mixture would be absorbed by seeds. In addition to visually observing and weighing, measurements were made on total nitrogen in three examples. This incidence test is more accurate on analytical methods than on sorption.

많은 실시예에서 처리된 전종자를 임의로 선택하여 횡(橫) 방향과 종(縱)방향으로 절단하였다. 이렇게In many examples, the treated seeds were randomly selected and cut in the transverse and longitudinal directions. like this

[실시예]EXAMPLE

Figure kpo00001
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Figure kpo00002
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Figure kpo00003
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Figure kpo00004
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Figure kpo00005
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Figure kpo00006
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하여 드러난 낱알의 구조를 처리하기 전 종자의 낱알구조와 비교하여 배유(endosperm)의 균일성을 시각적으로 조사할 수 있다. 주된 사료용 곡립의 배유는 거의 항상 불균일하고, 배유의 일부는 "각질(corneous)"또는 "초자질(vitreous)"이며 그 나머지는 보통 백색의 "분상질(floury)"이다. 따라서 균일성을 향한 균일도의 증가는 최종 용도에 대한 조직의 이용성을 증가시켜 주는 것으로 알려졌다. 경우에 따라서, 절단된 종자에서 첨가된 고형물질이나 부형제를 시각적으로 관찰할 수 없다. 예를들면, 다량의 염이나 요소의 수착이 첨가된 고형물질의 기미(taste)를 은폐시키는 경향이 있다.Therefore, the uniformity of endosperm can be visually investigated in comparison with the grain structure of the seed before processing the exposed grain structure. The endosperm of the main fodder grain is almost always non-uniform, with some of the endosperm being "corneous" or "vitreous" and the remainder usually white "floury". Thus, increasing the uniformity towards uniformity has been found to increase tissue availability for end use. In some cases, added solids or excipients in the cut seeds cannot be visually observed. For example, large amounts of salts or sorbents of urea tend to conceal the taste of added solids.

실시예를 서술한 표에서, 모든 중량은 그람(gram)으로 나타냈으며, 퍼센트는 종자의 건조무게를 기초로 하였다. 괄호안의 숫자는 사용한 순서를 나타낸다. 사용된 부형제와 물 또는 고형물질 다음의 숫자는 실협하기 직전에 첨가한 후에 경과된 시간을 나타내며 "m", "h" 및 "d"와 같은 문자로 분, 시간 및 날자를 나타낸다. 앞에 소문자로 기재한 것은 각주를 달아 설명하였으며 소멸에 대하여 관찰된 최대시간은 시각적 관찰에 의한 근사값인데 이것은 종자가 활동할 때는 관찰하기 어렵기 때문에 정확한 수치라고 할 수 없다. 대체로 기록된 시간은 실제 발생 시간보다 크다. 단백질의 함량은 표준 캘달분해법(standard kjeldahl me-thod)에 의해 질소함량을 분석한 후, 이 질소함량에 6.25의 인수를 곱하여 결정되며, 동물사료 산업의 표준 방법에 단백질 또는 당량 단백질 함량으로 기록되어 있다.In the table describing the examples, all weights were expressed in grams and the percentages were based on the dry weight of the seeds. The numbers in parentheses indicate the order used. The numbers following the excipients used and the water or solids represent the time that has elapsed since the addition immediately prior to the narrowing and in minutes, hours and dates with letters such as "m", "h" and "d". The lower case letters are explained in footnotes and the maximum time observed for extinction is an approximation by visual observation, which is not accurate because it is difficult to observe when seeds are active. The recorded time is usually larger than the actual time of occurrence. The protein content is determined by analyzing the nitrogen content by standard kjeldahl me-thod, multiplying this nitrogen content by a factor of 6.25, and recording the protein or equivalent protein content in the standard method of animal feed industry. have.

도표에 대한 각주Footnotes to the diagram

Figure kpo00007
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Figure kpo00008
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Figure kpo00009
Figure kpo00009

첫번째 변수로써 부형제를 사용한 실시에 (1)-(9)에 여러 가지 여러 가지 부형제에 대한 효과가 나타났다. 3가지 부형제, 즉 동물성 지방(실시예 2), 오레오마아가린(실시예 5), 및 백색유젤리(실시예5), 및 백색유젤리(실시예 7)는 대략 반고형물질로 분류될 수 있다. 대규모 가축사육산업으로부터 얻으지는 동물성 지방이 균일한 산물은 아니나 곡립에 수착시키는데에는 어려움이 없었다. 2가지 담체, 즉 백색석유젤리인 "와셀린(Vaselind)" (실시예 7)과 광유(특중량(特重量) : extra heavy)(실시예 6)는 광물성 원료이며 ; 6가지 부형제는 식물성 원료로부터 얻어지는 것으로, 옥수수유(실시예 1), 올리브유(실시예 4), 낙화생유(실시예 8), 코코낱유(실시예 9), 대두유(실시예 57, 58, 59, 60, 66, 67), 면실유(실시예 5) 및 옥수수유로부터 얻은 오레오마아가린(실시예 5)등이있고 ; 한가지 부형제는 필수오일로써 식물성 원료로부터 얻어지는 아니수유(실시예 3)이며 ; 또 한가지 부형제는 동물성 원료로부터 얻어지는 동물성지방(실시예 2)이다.In the case of using excipients as the first variable, (1)-(9) showed the effect of various excipients. Three excipients, namely animal fat (Example 2), oreomargarine (Example 5), and white jelly (Example 5), and white jelly (Example 7) can be roughly classified as semisolids. . Animal fats from the large-scale livestock raising industry are not uniform products but have had no difficulty in reaching grain. Two carriers, namely, white petroleum jelly, "Vaselind" (Example 7) and mineral oil (extra heavy) (Example 6) are mineral raw materials; Six excipients are obtained from vegetable raw materials, corn oil (Example 1), olive oil (Example 4), peanut oil (Example 8), cocoa butter (Example 9), soybean oil (Examples 57, 58, 59). , 60, 66, 67), cottonseed oil (Example 5) and oreomargarine (Example 5) obtained from corn oil; One excipient is anhydrous nursing (Example 3) obtained from vegetable raw materials as essential oils; Another excipient is animal fat (Example 2) obtained from animal sources.

2 가지 부형제 즉 면실유(실시예 64)와 대두유(실시예 66)는 정제되지 않았으며, 실시예(68)에서 사용한 광유에는 방부제가 함유되어 있지 않았다. 아니스유는 염(NaCl)을 첨가하기 전과 첨가후에 수착되었으며, 옥수수유는 염이 곡립과 혼합된 후에 첨가하였다. 모든 부형제의 존재하에서 수착은 신속히 일어났다.Two excipients, namely cottonseed oil (Example 64) and soybean oil (Example 66), were not purified and the mineral oil used in Example 68 did not contain a preservative. Anise oil was sorbed before and after addition of the salt (NaCl), and corn oil was added after the salt was mixed with the grains. Sorption occurred rapidly in the presence of all excipients.

광범위한 종류의 화학형태로 나타나는 여러종류의 고형물질들을 실시예에서와 같이 수착시켰다. 강알칼리성인 NaOH는 정상적인 수분함량을 지닌 곡집에 신속히 흡수되며(실시예 10)절단된 곡립에서는 후에상당히 개선된 배유의 균일성을 볼 수 있었으며, 고형물질을 포봉하고나서 15분후에 곡립시료는 거무스름해졌는데, 이것은 여러 조직들 사이의 과립 모두가 알칼리와 반응함을 나타내며 곡립 조직과 연합된 물을 함유하고 있음을 나타낸다.Several types of solids that appeared in a wide variety of chemical forms were sorbed as in the examples. Strongly alkaline NaOH is rapidly absorbed into the grains with normal moisture content (Example 10). After cutting the grains, the oil uniformity was significantly improved, and after 15 minutes of enveloping the solid material, the grain sample became dark. This indicates that all of the granules between the various tissues react with alkali and contain water associated with the grain tissue.

황원소(실시예 11), 즉 약학적 순도(pharmaceutical purity)의 승화황(昇華黃)은 쉽게 수착되었으며, 1%의 수크로오스(실시예 12)를 신속히 수착시킨후 적외선 가열처리하여 배유의 균일성을 개선하였으며 향기를 갖게 하였다. CaO와 글루코오스를 수착시킨후 적외선열로 처리하였을 때에도 이와 유사한 결과가 나타났다(실시예 59). 배유의 균일성은 환원제인 포름산나트륨을 수착시킨 후 곡립을 단시간 동안 강한 적외선에 노출시킨 실시예 (13)에서 보다 많이 개선되었다. 부형제로써 옥수수유를 사용하여 옥수수에 산화칼슘을 수착시킨 후(실시예 14) 적외선 열처리를 하여 배유의 질이 다소 개선되었다. 토오릴라가루(tortilla flour)를 만들기 위하여 옥수수를 조리하는 과정에서 CaO나 Ca(OH)2를 사용하였다. 대부분의 사료용 곡립에서 결핍되어 있는 필수 아미노산인 "리신"을 미리 곡립과 혼합한 옥수수유를 이용하여 곡용수수에 수착시킨 후 다시 두차례에 걸쳐 옥수수유를 첨가하였다(실시예 15). 실시예 (16)에서 NaCl을 곡용수수에 포봉시킨 다음 수분 20%을 이상으로 증가시켰으며 그 후에 일어나는 물의 흡수율은 NaCl 없이 실시한 곡립의 물 흡수율과 매우 비슷하였다.Sulfur element (Example 11), i.e. sublimated sulfur of pharmaceutical purity, was easily sorbed, and 1% sucrose (Example 12) was quickly sorbed, followed by infrared heat treatment to uniform the drainage. Improved and gave a scent. Similar results were observed when CaO and glucose were sorbed and treated with infrared heat (Example 59). The uniformity of the drainage was further improved in Example (13) in which the grains were exposed to strong infrared light for a short time after sorption of sodium formate, the reducing agent. The quality of the endosperm was somewhat improved by irradiating calcium oxide on the corn using corn oil as an excipient (Example 14), followed by infrared heat treatment. CaO or Ca (OH) 2 was used in the cooking of corn to make tortilla flour. The essential amino acid "lysine", which is deficient in most grains for feed, was soaked in grain water using corn oil mixed with the grains in advance, and corn oil was added two times (Example 15). In Example (16), NaCl was encapsulated in grain water, followed by an increase of 20% or more of water, after which the water absorption rate was very similar to that of grains without NaCl.

매우 크고 복합적이며 유사하지 않은 분자성 응집체를 부형제로써 옥수수유를 사용하여 곡용수수에 수착시켰다. 우유 단백질인 카제인(실시예 17)이 1 분 이내에 수착되었으며, 직경이 8-15μ인 미립자로 된 정백색의 옥수수 전분(실시예 18)이 매우 신속히 수착되었고, 몬모릴로나이트(montmorillonite)형의 규산알루미늄 점토인 벤토나이트(실시예 19)도 또한 신속히 곡립에 수착되었다. 이러한 벤토나이트는 이것의 무기함량 때문에 동물사료에 흔히 사용된다.Very large, complex and dissimilar molecular aggregates were sorbed in grain water using corn oil as excipient. Casein (Example 17), a milk protein, was solubilized within 1 minute, white-white corn starch (Example 18) of 8-15 micron in diameter, very quickly, and montmorillonite-type aluminum silicate clay Phosphorus bentonite (Example 19) also quickly settled in the grain. Such bentonite is commonly used in animal feed because of its inorganic content.

실시예 (20)과 (21)은 부형제의 단속적인 첨가와 함께 여러 종류의 고형물질을 동시에 첨가하였을 때의 효과를 보인 것이다.Examples (20) and (21) show the effect of adding various types of solid materials simultaneously with intermittent addition of excipients.

실시예 (20)에서 수착의 범위를 설명하기 위하여 페놀레드(phenol red)를 곡립에 수착시킨 후, 배유의 많은 부분이 노출되도록 몇 개의 낱알들을 절단한 다음 몇 방울의 묽은 알칼리 용액을 외부 범위와는 접촉되지 않도록 노출된 배유의 중심에 떨어뜨렸다. 이때 핑크색이 즉각적으로 전개되는 것은 낱알구조의 중심부에서 염료가 수착됨을 나타낸 것이다. 그리고 마지막 단계에서 CaO를 곡립에 수착시켰다.In order to explain the range of sorption in Example 20, phenol red was sorbed to the grains, then several grains were cut to expose a large portion of the endosperm and a few drops of diluted alkaline solution Was dropped in the center of exposed drainage to prevent contact. In this case, the immediate development of pink color indicates the sorption of the dye at the center of the grain structure. In the final step, CaO was sorbed to the grain.

실시예 (21)에서, 강한 환원력이 있는 NPN화합물(비단백성 질소화합물)인 (NH4)2SO3·H2O를 곡립에 수착시킨 후, 약 5 시간내에 요소를 수착시킨 다음, 적외선으로 열처리하여 배유의 균일성을 증가시켰다.In Example (21), after (NH 4 ) 2 SO 3 · H 2 O, a strongly reducing NPN compound (nonproteinaceous nitrogen compound), was sorbed to the grain, the urea was sorbed within about 5 hours, and then irradiated with infrared light. Heat treatment increased the uniformity of the drainage.

전분이용성과 관련하여 자주 상요되는 붕사(Na2B4O7lOH2O)와 같이 수용액중에 있는 다른 화학약품들은 곡립류 전종자에 불균일하게 수착된다.Other chemicals in aqueous solutions, such as borax (Na 2 B 4 O 7 lOH 2 O), which are often important in relation to starch availability, are unilaterally sorbed to grain seeds.

실시예 (22)에서는 물 존재하에서 전분에 대하여 강력한 팽윤제(swelling agent)로 작용하는 붕사를 부형제로 옥수수유를 사용하여 곡용수수의 전종자에 신속히 수착시킨 후 물을 25%정도로 곡립에 수착시킨 다음 65℃에서 12시간 동안 가열하였다.In Example (22), borax, which acts as a powerful swelling agent for starch in the presence of water, was rapidly sorbed to the seed of grain sorghum using corn oil as an excipient, and then water was sorbed to the grain at about 25%. Then heated at 65 ° C. for 12 h.

정상적인 수분함량으로 건조시킨 후 종자를 절단하여본 결과 거의 균일한 배유를 갖게 되었다는 것을 알았다.After drying to normal moisture content, the seeds were cut and found to have almost uniform drainage.

동물치료(animal therapy)와 식용우(牛)의 사료에 자주 사용되는 합성 호트몬인 디에틸스틸베스트롤(DES)을, 부형제로써 옥수수유를 사용하여 곡용수수에 수착시켰다(실시예 23). 수착된 양은 식용우의 살찌는 것에 영향을 주지만, 보다 적은 함량을 배합할 수 있다는 것도 명백해졌다. 최근에 DES로 사육된 동물로부터 생기는 유독성 고기로 인하여 정부 규제기관과 축우업자간에 논쟁이 일어나고 있다. 그러나 약제나 그외의 어떤 것과 같은 특별한 사료 첨가물에 대한 효과를 설명하는 것이 본 발명의 목적이 아니다. 본 발명은 바람직한 사료와 여러가지 목적에 따른 그외의 물질들을 생산하기 위하여 공공규정의 한계내에서 고형물질을 전종자에 수착시키는 방법에 관한 것이다.Diethylstilbestrol (DES), a synthetic hormone that is frequently used for animal therapy and feed of edible cows, was sorbed to grain water using corn oil as an excipient (Example 23). The amount of sorption affects the fattening of edible cattle, but it has also been clarified that smaller amounts can be formulated. Recently, toxic meats from animals raised by DES have led to debate between government regulators and cattle breeders. However, it is not the purpose of the present invention to describe the effects on particular feed additives such as pharmaceuticals or anything else. The present invention relates to a method for soaking a solid material into the seed within the limits of the public regulations in order to produce a desirable feed and other materials for various purposes.

변성 녹말 제품을 생산하기 위하여 실험적으로 사용되는 반응물이면서 반추동물사료에서 매탄 생성억제제로 보고된 반응물인 클로랄 수화물(chlcral hydrate)을 부형제로 옥수수유를 사용하여 곡용수수에 매우 신속히 수착시켰는데(실시예 24), 이때 반응인자(reactor)와 반응물과의 비율은 2차 처리에 적합하도록 배합하였다.Chloral hydrate, a reactant used experimentally to produce modified starch products and reported as a methane production inhibitor in ruminant feed, was so rapidly sorbed to grain water using corn oil as an excipient (examined). Example 24) At this time, the ratio of the reactor to the reactants was formulated to be suitable for secondary treatment.

살아있으며, 건조된 단일식품 세포인 효모세포(사카로마이세스 세리비씨에)를 담체로써 옥수수유를 사용하여 곡용수수에 신속히 배합시킨(실시예 25) 다음 물을 첨가하고, 37℃에서 12시간 동안 항온처리하면 정상적인 곡립내에 존재하는 유용한 설탕의 함량의 일체하는 양의 기체가 발생되는데, 여기에 효모제품이나 적당한 효소 또는 둘 모두를 동시에 배합시킴으로써 더욱 명백한 변화가 생길 수 있다.Yeast cells (saccharomyces cerevisiae), a live, dried, single-food cell, were rapidly formulated into cornmeal using corn oil as a carrier (Example 25), and then water was added, followed by 12 hours at 37 ° C. Incubation during this time results in an integral amount of gas in the amount of useful sugar present in the normal grains, which can be made more obvious by simultaneously combining yeast products, suitable enzymes, or both.

실시예 (26)은 다소 함량을 초과할지라도 비타민-무기질의 혼합물을 곡용수수에 용이하게 배합하는 것을 설명한 것이며, 다른 실시예에서도 다른 여러 가지 고형물질을 함유하고 있는 비타민 혼합물을 다른 종류의 부형제를 사용하여 포봉시키는 것을 설명하였다.Example (26) describes the easy blending of vitamin-inorganic mixtures into cereal water, although somewhat exceeding in content, and in other examples vitamin mixtures containing different solids may be used for different types of excipients. It was explained using the envelope.

실시예 (27)에서, 조미료와 파파이야 열매에서 얻은 단백질 분해효소인 파파인 을함유하고 있는 가정용 식육연화제를 부형제로써 옥수수유를 사용하여 곡립에 포봉시킨 다음, 처리된 곡립의 수분함량을 25%로 증가신후 65℃(파파인이 활성할 수 있는 최적온도)에서 24시간동안 가열하였다. 이와 같이 처리한 후 절단한 낱알에서 배유의 균일성이 증가되었음을 볼 수 있었으며, 다시 건조 냉각시킨 후 절단한 낱알에서도 배유의 균일성이 증가되었음을 볼 수 있었다.In Example (27), household meat tenderizer containing papain, a protease obtained from seasonings and papaya fruit, was enclosed in grains using corn oil as an excipient, and then the moisture content of the treated grains was 25%. Heat was increased for 24 hours at 65 ° C. (the optimum temperature for papain to be active) after the increase. It can be seen that the uniformity of the endosperm was increased in the cut grains after treatment as described above, and the uniformity of the endosperm was also increased in the grains cut after drying and cooling.

단백질 매트릭스중 억제특성을 지닌 부분을 제거함으로써, 단백질 매트릭스의 분해가 녹말의 이용도를 증가시킬 수 있다는 것을 알 수 있다. 영양학자들은 동물과 압착법에 따라서 녹말 및 단백질의 이용도를 60-80%로 계산하였는데 이러한 퍼센트를 동물사료용으로 사용되는 곡립의 총용적통수에 곱하였을 때, 동물이용의 증가는 경제적으로 매우 중요하다는 것을 알 수 있다.By removing the inhibitory portion of the protein matrix, it can be seen that the degradation of the protein matrix can increase the availability of starch. Nutritionists have calculated the availability of starch and protein by 60-80% according to animal and compression methods, and multiplying this percentage by the total volume of grains used for animal feed is an economically important increase. You can see that.

실시예 (28)에서 1.65%의 지베렐산칼륨과 그 나머지는 알려지지 않은 충전제를 함유하는 상업용 제품인 기브렐(Gibrel)을 담체로써 옥수수유를 사용하여 곡용수수 시료에 수착시켰다. 이같은 식물대사물질은 적당한 발아조건하에서 종자의 발아과정을 촉진시키는 것으로 알려졌다.In Example (28) Gibbrel, a commercial product containing 1.65% potassium gibberate and the remainder of the unknown filler, was sorbed to the grain water samples using corn oil as the carrier. These plant metabolites are known to promote seed germination under moderate germination conditions.

실시예(29)-(38) 및 (57)은 과량의 화학약품을 전종자에 포봉시키는 방법의 유효성을 설명한 것으로, 이 방법은 사료용 및 기타 여러 가지 처리를 위한 농축된 화학약품을 함유하는 제품의 제조에 필요하다. 일반적으로, 비교적 많은 양의 고형물질과 담체를 함유하고 있는 곡립은 첨가물의 함량에 비례하여 부피가 증가하지 않고 다만 밀도만 증가한다.Examples (29)-(38) and (57) illustrate the effectiveness of enveloping excess chemicals in seeds, which contain products containing concentrated chemicals for feed and various other treatments. Required for the manufacture of In general, grains containing relatively large amounts of solids and carriers do not increase in volume but increase in density in proportion to the content of the additives.

물을 수착하므로써 초래되는 결과와는 달리 밀도의 증가는 종자의 이용할 수 없는 부위에 고도로 수착됨을 나타내며 파피와 배아부위에서의 다량의 수착이 불가능하므로 모든 종자조직내에 동등하게 수착됨을 증명해 준다.Contrary to the consequences of water sorption, the increase in density indicates high sorption in the unusable areas of the seed and proves equal sorption in all seed tissues due to the inability of large sorption at the skin and embryo.

실시예 (29), (30) 및 (31)에서는 15%의 산화칼슘(CaO)을 곡립에 수착시키는 방법을 설명하였다. 많은 산화칼슘화합물 중에서 대표적인 화합물인 석회는 매우 소량만이 물에 용해된다(0.2% 이하). 두 가지 실시예에서 즉 실시예 (29)에서는 담체로서 특중량 광유를 사용하고 실시예 (30)에서는 옥수수유를 사용하여 전량의 CaO를 곡립-부형제의 혼합물에 한꺼번에 첨가하였다.In Examples (29), (30) and (31), a method of soaking 15% calcium oxide (CaO) in the grain was described. Among the many calcium oxide compounds, lime is a representative compound and only a very small amount is dissolved in water (0.2% or less). In both examples, in example (29) a special weight mineral oil was used as the carrier and in example (30) whole amounts of CaO were added all at once to the mixture of grain-excipients.

또한 실시예 (31)에서는 CaO와 옥수수유를 1.3 또는 1.4g 그리고 각각 0.3과 0.4g의 증가분을 교대로 곡립에 첨가하였다. 이에 대하여 고형물질과 담체와의 비율의 변화는 중요하지 않으나 부형제의 효과는 다소 증가하였다.In Example 31, 1.3 or 1.4 g of CaO and corn oil and an increase of 0.3 and 0.4 g, respectively, were alternately added to the grains. In contrast, the change of the ratio between the solid and the carrier is not important, but the effect of the excipient is somewhat increased.

실시예 (32), (33) 및 (58)은 다량의 요소를 수착하는 능력을 잘 설명해 주는 것이므로 반추동물의 사료용으로 높은 당량 단백가를 가진 제품을 생산하기 위한 새롭고 간단하며 경제적인 방법을 제공하고 있다. 요소와 곡립종합체와의 축합은 낡은 방법이나 경제적인면에서 실시될 수 있으며, 종래에는 종자의 원래 상태를 유지시키면서 전종자에 화학약품을 포봉시키는 방법을 해당분야에서 제공하지 못했었다.Examples (32), (33) and (58) illustrate the ability to sorb large quantities of urea, thus providing a new, simple and economical way to produce products with high equivalent protein values for feed of ruminants. have. Condensation of urea and grain aggregates can be carried out in an old way or economically, and in the prior art, it has not been possible to provide a method for encapsulating chemicals in all seeds while maintaining the original state of the seed.

실시예 (32)에서는 본 방법을 사용하여 15%의 요소를 전종자에 수착하였는데, 그 결과 만들어진 제품은 39.68%의 총당량 단백질과 11.1%의 최종 수분함량을 갖고 있는 것으로 분석되었다. 이렇게 첨가된 요소는 실온에서 과립조직과 어느정도 축합할 것임을 예상할 수 있다. 다량 사료중에서 반추동물용 배합사료의 제조시에 정상적으로 사용하는 바와 같이 열을 가해주므로써 축합의 범위가 좀더 증가되며, 증기 풀레이킹(steam flaking)이나 "초미분쇄"방법(micronizing : 적외선 가열직후 압연하는 방법)에서 관찰되는 이러한 축합은 곡립자체 내의 포봉과 함께, 화학약품의 분리율을 억제시켜서 잔존 영양분의 이용율을 좀더 높여준다.In Example (32), 15% of the urea was soaked in the seed using this method, and the resulting product was analyzed to have 39.68% total equivalent protein and 11.1% final moisture content. It can be expected that the added urea will condense to some extent with the granulation at room temperature. In large quantities, the range of condensation is increased by applying heat as is normally used in the manufacture of compound feed for ruminants, and steam flaking or "micronizing" method immediately after infrared heating. The condensation observed in the rolling process), together with the envelope in the grain itself, suppresses the rate of separation of chemicals, further increasing the utilization of residual nutrients.

실시예 (33)에서, 곡립의 수분을 20.5%로 증가시킨 후 0.2g과 0.3g 정도로 중분한 옥수수유와 1.5g 정도로 증분한 요소를 일정한 시간 간격을 두고 교대로 첨가한 다음, 분석한 결과 단백질은 15.95%의 수분을 포함한 총 고형물질의 무게를 기준으로 58.96%이였으며, 건조 무게를 기준으로 당량 단백질은 70.15%이었다. 본 실시예 (33)에서 당량 단백질은 종자단백질(oilseed protein)의 농축물보다 높으며 또한 이 실시예에서는 본 방법의 유연성(flexibility)을 명백히 보여주었다.In Example (33), after increasing the water content of the grain to 20.5%, corn oil divided by 0.2 g and 0.3 g and urea incremented by 1.5 g were alternately added at regular intervals, followed by analysis of the protein. Was 58.96% by weight of total solids, containing 15.95% water, and 70.15% of equivalent protein by dry weight. The equivalent protein in this Example (33) is higher than the concentrate of the oilseed protein and this example also clearly shows the flexibility of the method.

실시예 (34)와 (35)는 식품 또는 사료용으로 용이하게 이용학 수 있는 에너지원으로 적합한 글루코오스(실시예 34)와 수크로오스(실시예 35)의 신속한 첨가를 설명해주며, 효모세포와 같은 미생물을 이용할 수 있다는 것을 설명해 준다.Examples (34) and (35) illustrate the rapid addition of glucose (Example 34) and sucrose (Example 35) suitable as energy sources readily available for food or feed, and using microorganisms such as yeast cells. Explain that you can.

실시예 (36)에서는 NPN과 인의 공급원으로 보통 사용되는 NH4H2PO4를 부형제로써 옥수수유를 사용하여 곡용수수에 배합하였는데, 건조 무게비로 3.75%의 부형제와 15.0%의 고형물질이 60초 이내에 배합되었으며, 고형물질을 첨가한 후 15초 이내에 2-상계의 대부분이 소멸되었다.In Example (36), NH 4 H 2 PO 4 , which is commonly used as a source of NPN and phosphorus, was formulated into grain water using corn oil as an excipient, with 3.75% of excipients and 15.0% of solids in a dry weight ratio of 60 seconds. It was formulated within and most of the two-phase system disappeared within 15 seconds after addition of the solids.

총 고형물질과 최종 수분함량을 기준으로, 총 당량 단백질의 함량은 17.53%로 측정되었고 인의 함량은 3.02%로 산출되었다.Based on total solids and final moisture content, the total equivalent protein content was determined to be 17.53% and the phosphorus content was calculated to be 3.02%.

곡립의 건조무계비로 15%의 염화나트륨(실시예 37)이 곡용수수에 수착하였는데, 이것은 어떤 농도의 수용액으로부터 과피층에 수착될 수 있는 함량을 크게 초과하며, 부수적으로 물을 매우 신속히 수착시켰는데, 이때 물의 수착은 다량의 상승적 2-상계의 존재하에 약간 억제되나 비극성부위의 수착 작용에 의해 더 지지된다.At dry dry ratios of grains, 15% of sodium chloride (Example 37) sorbed to grain water, which greatly exceeded the amount that could be sorbed to the skin layer from an aqueous solution of any concentration, and consequently sorbed water very quickly. The sorption of water is then slightly suppressed in the presence of large amounts of synergistic two-phase systems, but is further supported by the sorption action of nonpolar sites.

실시예 (38)은 부형제로서 옥수수유를 사용하여 미량의 무기질 농축물을 곡용수수에 수착시킬 때의 용이성을 설명한 것이며, 15%정도 사용한 양은 배합사료에서 반추동물에 요구되는 미량의 무기질의 약 300배를 나타낸다.Example (38) illustrates the ease of sorbing trace mineral concentrates into grain water using corn oil as an excipient, with about 15% of the amount used being about 300 of the trace minerals required for ruminants in the blended feed. Represents a pear.

실시예 (39)에서는 동물의 나이에 따라 10.5-12% 정도로 다양한 총 당량 단백질 준위를 축우사육 배합사료량의 평균값인 11%정도로 증가시키기 위하여 충분한 양의 요소와 옥수수유를 옥수수 전종자에 흡수시켰다.In Example (39), sufficient amounts of urea and corn oil were absorbed by corn seed to increase the total equivalent protein level varying from 10.5-12% depending on the age of the animal to about 11%, the average value of cattle feed. .

실시예 (40)과 (41)에서는 주로 "강남콩"으로 불리워지는 건조된 북부 콩을 사용하였으며, 담체로써 옥수수유를 사용하여 0.4g의 산화칼슘을 콩에 포봉시켰다. 그후, 실시예 (40)에서는 콩을 통상적인 비등법(boiling)에 의해 조리하였는데, 이때의 조리시간은 처리하지 않은 콩과 비교하였으며, 이러한 콩은 좀더 단단하면서도 소화가 좀더 잘 되는 것으로 나타났다.In Examples (40) and (41), dried northern beans, mainly called "gangnam beans," were used, and 0.4 g of calcium oxide was enveloped in soybeans using corn oil as a carrier. Thereafter, in Example 40, the beans were cooked by conventional boiling, and the cooking time was compared with the untreated beans, and these beans were found to be harder and more digestible.

실시예 (41)에서는 화학적 처리를 가한 후에 30초 동안 적외선 열처리한것 이외에는 실시예 (40)과 동일한 처리를 하여 조리시간을 좀더 단축시켰으며, 이러한 콩들은 더욱 단단하면서도 훨씬 더 소화가 잘되는 것으로 나타났다.In Example (41), the same treatment as in Example (40) was used to shorten the cooking time, except for 30 seconds of infrared heat treatment after the chemical treatment, and these beans were found to be harder and more digestible. .

건조된 얼룩 강남콩(pinto bean)(실시예 42)을 CaO와 옥수수유로 처리한 후 적외선으로 가열하였을 때에도 이와 매우 유사한 결과가 관찰되었다. 이 콩은 모양과 바람직한 견고성이 유지되며 조리시간이 아주 단축되며 처리하지 않은 얼룩 강남콩과 비교하여 소화가 더 잘 되는 것으로 관찰하였다.Very similar results were observed when the dried stained pinto bean (Example 42) was treated with CaO and corn oil and then heated in infrared. The beans were retained in shape and desirable firmness, had a short cooking time and were better digested compared to untreated stained Gangnam beans.

실시예 (43)은 완전한 식용우 사육용 배합사료를 제조하기 위하여 곡립에 결핍된 필요 영양분을 곡용수수의 전종자에 배합시켰을 때의 효능을 나타낸 것이며 적외선 가열후 배유의 균일성이 현저하게 증가하였다.Example (43) shows the efficacy of blending the necessary nutrients deficient in grains in the whole seedlings to produce a complete feed for edible cows. .

실시예(44)에서는 부형제로써 옥수수유를 사용하여 2%의 NaCl을 생땅콩의 종자구조에 배합하였다.In Example 44, 2% NaCl was blended into the seed structure of raw peanut using corn oil as an excipient.

실시예 (45)-(53)은 보리, 옥수수, 곡용수수, 귀리, 벼, 호밀, 라이밀, 밀및 대두 등을 포함하는 여러종류의 종자에 여러가지 고형물질을 다량 포봉시켰을 때의 효능을 설명한 것이다. 이러한 실시예에서 실용성과 경제성 때문에 동물성 지방을 부형제로 사용하였으며 고형첨가물의 조성도 동일하며 또한 각 실시에서의 수분함량은 동일한 준위(14%)로 조절하였으나, 동물성 지방과 고형물질의 상승혼합물의 수착시간은 각실시 예에 따라 수초-30초로 다양하였다.Examples (45)-(53) illustrate the efficacy of enveloping large quantities of various solids in different types of seeds, including barley, corn, whole grain maize, oats, rice, rye, rye wheat, wheat, and soybeans. will be. In this example, animal fat was used as an excipient because of its practicality and economic feasibility, and the composition of the solid additive was the same, and the water content in each embodiment was adjusted to the same level (14%), but the sorption time of the ascending mixture of animal fat and the solid substance Was varied from several seconds to 30 seconds according to each embodiment.

저급단백곡립인 옥수수와 곡용수수를 고려하여 볼 때, 반추동물들은 B복합비타민군이나 비타민 E를 합성하는 능력을 가지고 있으므로 이들 영양분을 정상적으로 필요로 하지 않으나, 모든 농축된 축우사육용 배합사료에 대한 필요 영양분이 밝혀졌다.Given the low-protein grains of corn and sorghum, ruminants do not normally need these nutrients because they have the ability to synthesize B-vitamins or vitamin E, but for all concentrated cattle feeds. Necessary nutrients turned out.

이 제품들은 축우사육자에 의해 결핍된 영양분이나 필요에 따라 요구되는 영양분을 첨가함으로써 제조된다. 또한 동물사료에 대한 완전한 NPN의 분비 및 층을 이루어서 분리될 수 없는 사료 성분의 균일성 등을 포함하는 장점이 있다.These products are manufactured by adding nutrients deficient by cattle breeders or as required. In addition, there is an advantage, including the uniformity of the feed components that can not be separated by forming a complete NPN secretion and layering for animal feed.

실시예 (54) 및 (55)는 부가된 증기처리에 적절한 화학약품을 수착시키는 잇점을 설명한 것이다. 실시예 (54)에서는 이산화황을 수착하기 전에 1.4g의 Na2SO3(이산화황 0.395%에 대한 당량)를 미국 특허 제3,725,081호 및 제3,911,147호의 방법에 따라 곡용수수에 포봉시켰으며, 이 실시예에서는 화학적 환원제를 극성 및 비극성 부위에 수착시키는 것이 목적이다. 그 다음에 150psig에서 4분간 증기처리한 후 건조시켜 제분(製紛)하였다. 이 제품은 77.23%가 냉수에 용해되었으며, Na2SO3와 오일을 포봉하지 않은 것 이외에는 똑같이 처리를 한 곡립시료와 비교하여 볼때 개선된 점을 나타냈다.Examples (54) and (55) illustrate the benefits of sorption of chemicals suitable for added steam treatment. In Example (54), 1.4 g of Na 2 SO 3 (equivalent to 0.395% of sulfur dioxide) was encapsulated in grain water according to the methods of US Pat. Nos. 3,725,081 and 3,911,147 prior to sorption of sulfur dioxide. It is an object to sorb chemical reducing agents to polar and nonpolar sites. Then, steamed at 150 psig for 4 minutes, dried and milled. 77.23% of this product was dissolved in cold water and showed improvement compared to the same treated grains except that Na 2 SO 3 and oil were not enclosed.

실시예 (55)에서는 1%의 포름산칼슘과 0.28%의 광유부형제를 곡용수수에 수착시킨 다음, 150psig에서 4분간 증기처리하였다. 그 결과 제품은 71.28%가 냉수에 용해되며, 사료펠릿 결합제, 벽판 접착제, 연탄 점결제(粘結劑)(charcoal briquuette adhesive)등과 같은 우수한 접착성을 갖게 되었다.In Example (55), 1% calcium formate and 0.28% mineral oil excipients were soaked in grain water and then steamed at 150 psig for 4 minutes. As a result, 71.28% of the product is dissolved in cold water and has excellent adhesive properties such as feed pellet binder, wall plate adhesive, and charcoal briquuette adhesive.

실시예 (56)에서는 예비처리된 전 종자, 즉 젤라틴화된 옥수수에 고형물질을 배합시켰을 때의 이점을 설명하기 위해, 0.4g의 옥수수유와 2g의 요소를 조리된 곡립에 동시에 수착시켰다. 이와 같은 수착은 젤라틴화 하였을지라도 상승혼합물의 흡수를 일으키는 내부 벡터힘이 그대로 존재함을 보여주며, 예견한 바와 같이, 대부분의 내부 1 차 벡터힘이 파괴되어 변성이 일어난 실시예 (54)와 (55)의 시료들은 상승혼합물을 수착하지 않았다.In Example (56), 0.4 g of corn oil and 2 g of urea were sorbed simultaneously to cooked grains to illustrate the benefits of combining solids with pretreated seed, ie, gelatinized corn. This sorption shows that even if gelatinized, the internal vector force causing the absorption of the synergistic mixture remains as it is, and as expected, most of the internal primary vector forces are destroyed to denature the examples (54) and ( The samples in 55 did not sorb the synergistic mixture.

실시예 (60)-(69)는 여러종류의 적절한 유성부형제를 사용하여 종자 분진을 여러종류의 수착하고자 하는 본 발병의 실예를 명백히 나타낸 것이다. 앞에 열거한 실시예들은 상품종자, 분진과 여러종류의 종자로부터의 분진 혼합물 및 유성부형제와 이러한 부형제의 혼합물 등을 포함하는 여러가지 실험적 실시예로부터 선택된 것이었다. 대부분의 경우에 있어서, 분진(미국 표준체인 60메시체를 통과하는)을 곡립으로부터 걸러낸 후 공지된 함량의 분진을 확보하기 위하여 재첨가하였다. 모든 경우에 있어서, "분진"은 실제로 37μ이하의 입자들을 상당한 양 함유하고 있다. 설명한 모든 실시예에서 첨가된 분진의 함량은 종자식품에서 정상적으로 발견되는 양(정상적인 취급시 수득되는 분진의 양으로써 심각한 문제를 일으키는 양)보다 실제로 많은 것으로 나타났다.Examples (60)-(69) clearly show an example of the present disease in which various kinds of seed dusts are sorbed using various types of suitable oil excipients. The examples listed above were selected from a variety of experimental examples including commodity seeds, dust and dust mixtures from various types of seeds and oily excipients and mixtures of such excipients. In most cases, dust (passing 60 mesh bodies, the American standard) was filtered out of the grains and then added again to ensure a known amount of dust. In all cases, "dust" actually contains a significant amount of particles of less than 37μ. In all the examples described the content of added dust was found to be actually greater than the amount normally found in seed foods (the amount which causes serious problems as the amount of dust obtained in normal handling).

실시예 (60)은 극히 부적합한 조건하에서의 처리효과를 설명한 것이다. 3%의 분진(그 상태로 존재하는 곡립무게를 기준으로 2.66%)은 여러종류의 원료에 따라서, 또한 곡립의 생상연수 및 상태에 따라 밑에서 정상적으로 발견되는 양보다 15-50배 많은 양이다.Example (60) illustrates the effect of treatment under extremely unsuitable conditions. 3% of the dust (2.66% based on the grain weight present in that state) is 15-50 times more than what is normally found below, depending on the type of raw material and the age and condition of the grain.

본 실시예에서는 상승 혼합문내에 있는 고형물질(분진)대 부형제의 비율을 3 : 1로 하여 처리한 시료를 밀가루로 제분하여 독립 실험실에서 구웠다. 처리된 밀(템퍼링 : tempering)의 흡수성, 제분추출(mill extraction : 곡립으로 부터의 밀가루 수득률) 및 대부분의 제빵 특성(빵 부피와 빵 입자및 구조)등은 처리되지 않은 밀("control")과 비교하여 정상적이었으나 곡립 배유에 상승혼합물의 높은 함량이 수착되어 밀가루의 색깔, 회분 함량 및 밀가루 냄새등에 역영향을 미쳤으며, 분진에 의하여 "곰팡이" 냄새가 났다.In this example, the sample treated with the ratio of solid matter (dust) to excipient in the ascending mixing door is 3: 1 was milled with flour and baked in an independent laboratory. Absorption of treated wheat (tempering), mill extraction (grain yield) and most baking properties (bread volume and bread particles and structure) are associated with untreated wheat ("control"). Compared to normal, high content of synergistic mixture was sorbed in the grain oil, which adversely affected the color, ash content and odor of flour, and the odor caused by dust.

실시예 (61)에서는 밀을 첨가하는 분진총량의 1/3과 혼합한 후, 미세한 곡립분진과 부형제를 잘 혼합하여 상승혼합물의 2-상이 동시에 신속히 수착되도록 하였다. 부가처리에 의하여 새로운 분진이 생겼을 것을 가정하여 다시 1/3의 분진을 밀종자와 혼합한 다음, 나머지 1/3의 분진을 같은 이유로 곡립(밀)과 혼합하였다.In Example (61), after mixing with 1/3 of the total amount of dust added with wheat, fine grain dust and excipient were mixed well so that the two-phase mixture of the synergistic mixture was quickly sorbed at the same time. Assuming that new dust was produced by the addition treatment, 1/3 of the dust was mixed with wheat seeds, and the remaining 1/3 of the dust was mixed with the grain for the same reason.

첨가된 분진의 총량은 정상적으로 얻어지는 양의 약 3배 정도이며 각각의 경우에서 분진의 흡수가 신속히 일어나도록 큰 유리병을 흔들었다. 광유부형제를 첨가하기전 유리병의 대기는 매우 뿌옇고 불투명하였으나 상승적 혼합물이 모두 첨가된 후에는 분진을 전혀 볼 수 없었다. 밀을 제분하여 얻은 밀가루를 구워서 처리하지 않은 곡립과 비교하였을 때의 정상적인 제품이 얻어졌다.The total amount of added dust is about three times the amount normally obtained, and in each case the large glass bottle was shaken so that the absorption of dust occurred quickly. The atmosphere of the vial was very cloudy and opaque before the addition of mineral oil excipients, but no dust was visible after all of the synergistic mixture had been added. The normal product was obtained when the flour obtained by milling the wheat was compared with the untreated grain.

실시예 (62)에서는 처리효율이 곡립의 수분함량과는 독립적임을 증명하기 위하여 밀을 특별히 수분함량이 1.49%가 되도록 탄수하였다. 옥수수유와 밀 분진의 2-상의 수착율은 정상적인 수분함량이 가지고 있는 밀과 비교하여 좌이가 없었다.In Example (62), the mill was specially carburized to have a water content of 1.49% to demonstrate that the treatment efficiency was independent of the water content of the grain. The sorption rate of two-phase corn oil and wheat dust was not higher than that of wheat with normal moisture content.

부형제인 옥수수유를 첨가하기 전에, 곡용수수 분진(전체의 1/2)을 곡용수수와 혼합하고(실시예 63) 상승혼합물이 수착된 후 잔량을 혼합하였다. 부형제가 미리 분산 되었으므로 수착은 매우 빨리 진행되었다.Before adding the excipient corn oil, grain water dust (1/2 of the whole) was mixed with grain water (Example 63) and the residual amount was mixed after the ascending mixture was sorbed. Since the excipients were predispersed, the sorption proceeded very quickly.

실시예 (64)에서 특별한 분진원료와 어떤 특별한 형태의 종자와의 부적합성을 설명하기 위하여 밀 분진을 원상태의 곡용수수 및 정제되지 않은 면실유와 함께 사용하였다. 양곡기는 보통 분진형태의 혼합물뿐 아니라 어느정도의 종자형태의 혼합물까지도 여러종류의 일용상품(종자)으로 취급한다.In Example (64) wheat dust was used with raw grain water and crude cottonseed oil to illustrate the incompatibility of the particular dust raw material with any particular type of seed. Grain grinders are usually treated not only as dusty mixtures but also as seed mixtures of some kind.

실시예 (65)에서는 옥수수 분진과 옥수수의 상승혼합물을 옥수수와 함께 사용하였으며, 의도하는 용도에 옥수수유의 제조도 포함할때 적합하다. 다량의 옥수수를 사용하여 동물사료를 제조하고자 할 때, 실시예(66)에서 정제되지 않은 대두유와 같은 유성 부형제를 적절히 사용할 수도 있다.In Example 65, a synergistic mixture of corn dust and corn was used with corn, which is suitable when the intended use also includes the production of corn oil. When preparing animal feeds using large quantities of corn, an oily excipient such as soybean oil, which is not refined in Example 66, may be suitably used.

사실상 모든 대두는 2가지의 1차 제품, 즉 대두식품과 대두유로 처리된다. 실시예 (67)에서 나타난 바와 같이, 대두분진을 대두와 혼합한 후, 정제하지 않은 대두유와 함께 혼합하여 상승혼합물이 신속히 흡수되도록 한 다음 대두분진을 동량으로 두번 첨가하여 대두와 혼합하였는데 시료를 흔들때 대기의 분진은 관찰되지 않았다. 이와 같은 실험에 의하여 첨가된 유성부형제의 함량이 대부분의 경우에 매우 적을지라도, 대두공급자 및 가공업자는 필요에 따라 오일제품의 순도를 보호할 수 있다.Virtually all soy is treated with two primary products: soy foods and soybean oil. As shown in Example (67), the soybean dust was mixed with soybean and then mixed with unrefined soybean oil to allow the synergistic mixture to be rapidly absorbed, and then the soybean dust was added twice in the same amount and mixed with the soybean. Atmospheric dust was not observed. Although the content of oil excipients added by such experiments is very small in most cases, soybean suppliers and processors can protect the purity of oil products as needed.

첨가된 벼분진의 1/3의 벼 전 종자와 혼합(실시예 68)한 후 모든 식품급 광유를 혼합한 결과 2-상이 벼에 신속히 수착되었다. 앞에서 설명한 실시예들과 같이 새로운 분진이 생겼다고 가정하여 나머지 분진을 두차례에 걸쳐 동량으로 첨가한 결과 실시예의 표에서와 같이, 모든 분진첨가물이 매우 빨리 수착되었다.After mixing with one-third of all the rice dust added (Example 68), all the food grade mineral oils were mixed, and the two-phase quickly soaked in the rice. As a result of the addition of the same amount of the remaining dust twice, assuming that new dust has formed, as in the above-described examples, all the dust additives sorption very quickly as shown in the table of the examples.

실시예 (69)에서는 65℃의 동물성 지방을 보리 전종자 및 보리분진의 혼합물에 대한 부형제체로 사용하였으며, 상승혼합물의 수착 속도와 효율은 다른 실시예에서와 유사하였다.Animal fat at 65 ° C. was used as an excipient for the mixture of barley seed and barley dust in Example (69), and the sorption rate and efficiency of the synergistic mixture were similar to those in the other examples.

본 명세서에서 기술한 모든 유성부형제로들은 종자 분진 또는 기술한 다른 고형물질등과 작용할 수 있다.All of the oily excipients described herein can work with seed dust or other solid materials as described.

일반적으로, 상승혼합물의 전량을 동시에 수착하는데 필요한 고형물질(분진)대 유성부형제의 비율은 3 : 1-4.5 : 1정도이나 2-상의 총 수착에 필요한 양보다 적은 양의 부형제를 사용한 경우 좀더 작은 입자의 선택적 수착에 의해 분진조절이 일어난다. 보다 큰 입자들은 폭발적 조건을 일으키지 않으므로, 본 방법의 실제 이용에서 6 : 1-10 : 1의 비율로 처리할 때 처리효과가 우수하다는 것을 알았다. 분진의 양은 곡립무게와 비교하여 매우작으므로 사용되는 부형제의 필요량도 매우 적다.In general, the ratio of solids (dust) to oil excipients required to sorb all of the synergistic mixture at the same time is about 3: 1 to 4.5: 1, but smaller when using less excipients than necessary for the total sorption of the two-phase Dust control occurs by selective sorption of the particles. Since larger particles do not cause explosive conditions, it is found that the treatment effect is excellent when treated at a ratio of 6: 1-10: 1 in the practical use of the method. The amount of dust is very small compared to the weight of the grain, so the amount of excipients used is very small.

밀분진을 조절하기 위해서는, 예를들어 250-500p.p.m.(건조된 곡립 무게의 0.025-0.050%)의 부형제를 사용하는 것이 적당하며, 과량의 부형제를 일정량의 곡립엘 사용할 경우, 그 곡립들은 유사하나 처리되지 않은 곡립과 혼합되며, 반대로 분진을 수착시키기 위하여 극소량의 부형제를 사용할 경우 곡립에 부가적 부형제를 공급해 주어야 한다.In order to control the dust dust, it is appropriate to use, for example, 250-500 p.pm (0.025-0.050% of the dry grain weight) excipients. However, when mixed with untreated grain, very small amounts of excipients are used to sorb the dust, an additional excipient must be supplied to the grain.

고형물질과 유성부형제의 상승혼합물이 전 종자에 수착되는 현상을 발견한 본 발명에 의하여, 새로운 처리방법이 제공됨이 앞에서 기술한 설명 및 실시예로 명백히 입증되었다. 본 방법은 사실상 다량의 고형물질을 한정되지 않은 배합으로 수착시키는 방법을 제공하며 종자조직의 거의 유사한 성분 유효성을 갖게 해주고 또한 그들의 원래 성분으로의 분해를 방지해 준다. 또한 선택된 실시예들에서, 염료에 대한 반응, 반응후의 수착, 수반되는 부가공정의 반은, 수착된 고형물질의 많은 함량, 제빵 시험등에 의하여 상승 혼합물의 수착상착에 모든 종자조직의 총구조가 포함된다는 것을 발견하였다. 또한 화학적 조성 및 물리적 배열이 변화하는 고형물질의 수착상태가 전 종자의 영양가를 증가시켜주는 효과가 있다는 것을 설명하였다.By the present invention, which finds that the synergistic mixture of the solid material and the oil excipient is sorbed to the whole seed, it is clearly demonstrated by the above-described description and the example that a new treatment method is provided. The present method provides a method for sorbing large amounts of solids in virtually unlimited formulations, giving nearly similar component efficacy of seed tissues and also preventing degradation into their original components. Also in selected embodiments, half of the reaction to the dye, the sorption after the reaction, and the subsequent addition process involves the total structure of all seed tissues in the sorption adhering of the synergistic mixture, such as by the high content of sorbed solids, baking tests, etc. I found out. He also explained that the sorption of solids with varying chemical compositions and physical arrangements has the effect of increasing the nutritional value of all seeds.

본 발명은 종자분쇄에 의존하는 많은 종자의 이용과정을 생략한 방법과 자연적인 종자구조를 그대로 현재 및 미래의 곡립 판매 과정에 이용할 수 있는 방법 및 좀더 영양분이 많은 에너지원을 함유한 여러가지 종자제물을 제조하는 방법을 제공해 준다. 또한 신속하고 정확한 본 방법의 실예는, 매우 저렴한 비용으로 반응성 화학약품, 촉매, 살아있는 세포(효모)등을 지닌 종자를 부가처리에 의하여 공급해주며 더나아가 완전한 비추동물용 배합사료를 제조하기 위해 전종자 조직내에 고형물질을 수착하는 방법을 제공한다. 또한, 분진을 흡수하여 곡물 창고의 폭발위험성을 제거해주고 화재 위험을 줄이며, 취급자 및 일반대중에 대한 주위 조건을 크게 개선할 수 있는 매우 효과적이며 경제적인 방법을 제공해준다. 그러므로 본 발명의 방법에 의한 모든 제품들이 부수적 사용이나 처리에 의해 특성들이 강화되었다는 것을 해당분야의 기술자들은 즉시 알게 될 것이다.The present invention provides a method that omits the use of many seeds that depend on seed grinding, a method that can use the natural seed structure in the present and future grain sale process as well as various seed products containing a more nutritious energy source. Provides a way to manufacture In addition, a quick and accurate example of this method provides seed treatment with reactive chemicals, catalysts, live cells (yeasts), etc., at a very low cost, by further treatment and furthermore, for the production of complete non-invertebrate blends. It provides a method for sorption of solid matter in tissues. It also absorbs dust, eliminates the explosion hazard of grain depots, reduces the risk of fire, and provides a very effective and economical way to significantly improve the ambient conditions for handlers and the general public. Therefore, those skilled in the art will immediately know that all products by the method of the present invention have been enhanced in properties by concomitant use or treatment.

Claims (1)

U.S.60 메쉬체를 통과하는 고형물질과 유성부형제를 중량비로 1 : 1-9 : 1로 혼합시켜 성분들이 전곡립이나 전종자의 수착에 대하여 상승작용을 하는 혼합물을 형성시킨 다음, 이 혼합물을 전곡립이나 전종자와 접촉시켜서 이 혼합물성분들이 전곡립이나 전종자에 수착되도록 함을 특징으로한 고형물질을 수착시키기 위한 전종자의 처리방법.The solids and oil-based excipients that pass through the US60 mesh sieve are mixed in a weight ratio of 1: 1-9: 1 to form a mixture in which the components are synergistic against sorption of whole grains or seeds, and then the mixtures are whole grains. A method of treatment of seed seed for sorbing a solid material, characterized in that the mixture components are sorbed to whole grains or seed seeds by contacting the granules or seed seeds.
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