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KR820000328Y1 - 빙과 성형 형기 - Google Patents

빙과 성형 형기 Download PDF

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KR820000328Y1
KR820000328Y1 KR2019810002046U KR810002046U KR820000328Y1 KR 820000328 Y1 KR820000328 Y1 KR 820000328Y1 KR 2019810002046 U KR2019810002046 U KR 2019810002046U KR 810002046 U KR810002046 U KR 810002046U KR 820000328 Y1 KR820000328 Y1 KR 820000328Y1
Authority
KR
South Korea
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ice
ice cream
container
curved portion
molding machine
Prior art date
Application number
KR2019810002046U
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English (en)
Inventor
이재유
Original Assignee
이재유
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Publication date
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/26—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for producing frozen sweets on sticks
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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Abstract

내용 없음.

Description

빙과 성형 형기
제1도는 본 고안의 사용상태를 나타낸 예시도.
제2도는 본 고안의 분해 사시도.
제3도는 본 고안의 사용효과를 나타낸 단면예시도로서
(a)는 빙과를 얼리기 전 상태도이고,
(b)(c)는 빙과를 얼린후 인출하는 상태도이다.
제4도는 본 고안을 이용하여 성형한 빙과의 사시도.
본 고안은 중앙부환상의 테를 돌설 배한 구형의 빙과를 효과적으로 성형 가능토록 된 빙과 성형 형기에 관한 것이다. 종래의 빙과 성형형기는 일반적으로 결빙용기가 상광하협한 원통 또는 직육면체등으로 형성되어 있으므로 빙과를 결빙후 인출이 용이한 잇점이 있어 양산은 가능하나 성형된 빙과의 형상이 단조로워 싫증을 쉬 느끼게 되므로 구매자들로 하여금 구매력을 갖게 하기에는 미흡하였다.
따라서 종래에도 이러한 점을 시정코자 각종 형태(예 : 구형, 오뚜기형등)의 빙과를 성형키 위한 빙과성형 형기가 안출된바가 있으나 이는 형기의 결빙용기가 신축성이 양호한 고무제로 되어 있기 때문에 빙과의 형태는 임의로 성형할 수 있지만 냉매의 냉기가 고무제 결빙용기를 통해 빙과 용액을 결빙시켜야 하므로 결빙속도가 매우 늦고 특히 성형된 빙과를 인출하려면 고무제 결빙용기의 개구부를 일일이 벌려야 하므로 양산이 불가능하여 경제적인 빙과를 생산할수가 없었던 결점이 있었다.
본 고안은 상기한 종래의 결점을 감안하여 결빙용기를 금속재로 하고 빙과의 인출방법도 공지의 바(Bar)형 빙과와 같이 할 수 있으므로, 각종 형태의 빙과를 양산할 수 있도록 된 것인바, 이를 첨부도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.
제1도-제4도에 있어서, 1은 상부주연에 재치 익판(3)이 장설된 금속제 결빙용기인데, 저부에는 환턱(4)과 반구형 하향만곡부(2)가 형성되어 있다.
5는 상부주연에 재치익판(6)이 장설된 금속제 상부뚜껑인데, 그 중앙에는 스틱삽입공(7)이 천공된 반구형 상향만곡부(8)가 결빙용기(1)의 반구형하향만곡부(2)와 대응지게 형성되어 있다.
9는 상부뚜껑(5) 상측에 장설된 손잡이인데, 그 중앙에는 반구형 상향만곡부(8)의 스틱구멍(7)과 연통된 스틱구멍(10)이 천공되어 있다.
11은 냉매(冷媒)가 충전된 공지의 빙과 성형틀인데, 상판에는 결빙용기(1)의 삽입공(12)이 다수 천공되어 있다.
본 고안의 성형형기로 만들어진 빙과인데, 중앙부에는 환상의 테(14)가 돌설되어 있다.
15는 빙과(13)에 끼워진 스틱이다.
위와 같이 구성된 본 고안은 결빙용기(1)의 저부에 환턱(4)과 반구형 하향만곡부(2)가 형성되어 있고 결빙용기(1) 상측에 재치된 상부뚜껑(5)에도 중앙상부에 스틱구멍(7)이 천공된 반구형상향만곡부(8)가 대응지게 형성되어 있으며 각 만곡부(2)(8) 간에는 공간이 구성되는데 이 공간의 직경은 만곡부(2)(8)의 직경보다 약간 크도록 되어 있어 빙과(13)를 성형하면 제4도에 표시한 바와 같이 중간부에 환상의 테(l4)가 돌설된 구형이 되도록 된 것인바, 이 성형상태를 순차적으로 설명하면 다음과 같다.
먼저 통상과 같이 결빙용기(1) 상부주연의 재치익판(3)이 성형틀(11)의 삽입공(12) 주연에 재치되도록 결빙용기(1)를 성형틀(11)의 삽입공(12)에 삽설시키고 결빙용기(1)내에 빙과 용액을 주입한후 제3도의(a)와 같이 결빙용기(1) 상부주연의 재치익판(3) 상면에 상부뚜껑(5)의 재치익판(6)이 재치되도록 상부뚜껑(5)을 결빙용기(1)에 끼워 넣고 상부뚜껑(5)의 반구형 상향만곡부(8)와 손잡이(9)에 천공된 스틱구멍(7)(10)으로 스틱(15)을 주입시킨다.
그리고 일정시간이 지나 결빙용기(1)내의 빙과 용액이 결빙되게 되면 빙과(13)를 인출해야 하는데 이때는 제3도의 (b)(c)와 같이 먼저 상부뚜껑(5)의 손잡이(9)를 잡고 들어준후 다시 스틱(15)를 잡고 인출하면 외형이 미려하도록 중앙부에 환상의 테(14)를 가진 구형의 빙과(13)를 얻을수 있게 되는 것이다.
상술한 바와 같이 본 고안은 금속제 결빙용기(1) 저부에는 환턱(4)과 반구형하향만곡부(2)를 형성시키고, 이 결빙용기(1) 상측으로는 반구형의 상향만곡부(8)가 형성되고 스틱구멍(7)이 천공된 금속제 상부뚜껑(5)을 삽입되게 함으로서 빙과(13)의 결빙속도가 빠르고, 인출이 용이하여 양산자체가 가능한 것으로외형이 미려하여 싫증이 쉬나지 않게 되므로 구매력을 가일층 배가 시킬수 있는 효과가 있다.

Claims (1)

  1. 결빙용기(1)의 반구형 하향만곡부(2) 상측주연에 환턱(4)를 내향 돌설하고, 이 환턱(4)과 일정간격을 두고 상부뚜껑(5)의 상향만곡부(8) 하측주연부가 위치케하여 성형된 빙과(13)의 중앙부에 환상의테(l4)가 구성되도록 함을 특징으로 한 빙과 성형형기.
KR2019810002046U 1981-03-23 1981-03-23 빙과 성형 형기 KR820000328Y1 (ko)

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