KR20120096355A - 조리기기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 조리기기에 관한 것이다. 본 발명에 의한 조리기기의 실시예의 일 양태는, 상면 일부가 절개되어 열전달 개구가 형성되는 본체; 상기 열전달 개구 상에 택일적으로 안착되는 2개 종류의 조리물 지지 부재; 및 상기 본체의 내부에 회동 가능하게 설치되고, 상기 조리물 지지 부재의 타입에 따라서 상이한 위치에 위치되는 가열원; 을 포함한다. 따라서 본 발명의 실시예에 의하면, 사용자가 보다 효율적이고 편리하게 조리물을 조리할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.

Description

조리기기{Cooking appliance}

본 발명은 조리기기에 관한 것으로, 보다 상세하게는, 선택적인 그릴 조리가 가능한 조리기기에 관한 것이다.

조리기기란, 전기나 가스를 사용하여 조리물을 가열하는 가전기기이다. 이와 같은 조리기기 중 쿡탑(cook top)의 경우에는, 가스의 연소에 의하여 발생되는 화염이나 전기 저항에 의한 복사열을 사용하여 조리물이 담겨진 용기를 가열하거나, 조리물이 담겨진 용기를 유도 가열한다. 한편 조리기기 중에는 그릴 조리를 위한 조리기기의 경우에는, 조리물이 안착되는 그릴의 하방에 가열원이 위치된다. 그리고 상기 가열원에 의하여 상기 그릴의 상면에 안착된 조리물이 직접 가열됨으로써, 그릴 조리가 수행될 수 있다.

그러나 이와 같은 종래 기술에 의한 조리기기는, 그 종류에 따라서 용기에 담겨진 조리물을 가열하는 일반적인 조리 및 그릴 조리 중 어느 하나만 가능하거나 다른 타입의 조리가 용이하지 않은 문제점이 발생된다. 따라서 사용자의 다양한 욕구를 충족하지 못하는 단점이 발생된다.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은, 다양한 종류의 조리가 가능하도록 구성되는 조리기기를 제공하는 것이다.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 의한 조리기기의 실시예의 일 양태는, 상면 일부가 절개되어 열전달 개구가 형성되는 본체; 상기 열전달 개구 상에 택일적으로 안착되는 2개 종류의 조리물 지지 부재; 및 상기 본체의 내부에 회동 가능하게 설치되고, 상기 조리물 지지 부재의 타입에 따라서 상이한 위치에 위치되는 가열원; 을 포함한다.

본 발명에 의한 조리기기의 실시예의 다른 양태는, 상면 외관을 형성하고, 그 일부가 절개되어 열전달 개구가 형성되는 탑 플레이트; 상기 탑 플레이트의 저면에 설치되는 케이싱; 상기 열전달 개구 상에 택일적으로 안착되는 제1 및 제2조리물 지지 부재; 상기 케이싱의 내부에 기설정된 제1위치 또는 제2위치에 선택적으로 위치되고, 상기 제1 및 제2조리물 지지 부재에 지지된 조리물의 가열을 위한 에너지를 제공하는 가열원; 상기 가열원의 회동을 위한 구동력을 제공하는 구동원; 및 상기 열전달 개구 상에 상기 제1 및 제2조리물 지지 부재 중 어느 것이 안착되었는지 여부를 감지하는 센서; 를 포함하고, 상기 센서가 상기 제1조리물 지지 부재에 의하여 지지된 것으로 판단한 경우에는 상기 구동원에 의하여 상기 가열원이 회동하여 상기 제1위치에 위치되고, 상기 센서가 상기 제2조리물 지지 부재에 의하여 지지된 것으로 판단한 경우에는 상기 구동원에 의하여 상기 가열원이 회동하여 상기 제2위치에 위치된다.

본 발명에 의한 조리기기의 실시예에서는, 가열원의 회동 및 지지 부재의 교체에 의하여 그릴 조리를 포함하는 다양한 종류의 조리가 가능하게 된다. 따라서 본 발명의 실시예에 의하면, 사용자가 보다 효율적이고 편리하게 조리물을 조리할 수 있는 효과를 기대할 수 있다.

도 1은 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예를 보인 분해사시도.
도 2는 본 발명의 제1실시예를 개략적으로 보인 종단면도.
도 3은 본 발명의 제1실시예를 개락적으로 보인 구성도.
도 4 및 도 5는 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예의 조리 타입에 따른 동작을 보인 동작상태도.
도 6은 본 발명에 의한 조리기기의 제2실시예를 보인 분해사시도.
도 7은 본 발명의 제2실시예를 개략적으로 보인 종단면도.
도 8은 본 발명에 의한 조리기기의 제3실시예를 보인 사시도.
도 9는 본 발명에 의한 조리기기의 제4실시예의 요부를 개략적으로 보인 종단면도.

이하에서는 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예의 구성을 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예를 보인 분해사시도이고, 도 2는 본 발명의 제1실시예를 개략적으로 보인 종단면도이며, 도 3은 본 발명의 제1실시예를 개락적으로 보인 구성도이다.

도 1 및 도 2를 참조하면, 조리기기(1)의 본체의 상면을 탑 플레이트(10)가 형성한다. 그리고 상기 본체의 나머지를 케이싱(20)이 형성한다. 즉, 상기 케이싱(20)은, 상기 본체의 전후면 및 양측면과 저면을 형성한다.

보다 상세하게는, 상기 탑 플레이트(10)는 대략 장방형의 플레이트 형상으로 형성될 수 있다. 그러나 상기 탑 플레이트(10)의 형상이 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들면, 상기 탑 플레이트(10)는 원판 형상으로 형성될 수도 있다. 그러나 상기 탑 플레이트(10)가 원판 형상으로 형성되는 경우에는, 이에 대응하여 상기 케이싱(20)의 형상이 결정될 것이다.

그리고 상기 탑 플레이트(10)에는 다수개의 열전달 개구(13)가 형성된다. 실질적으로 상기 열전달 개구(13)는 후술할 히터(51)의 열을 조리물에 전달하기 위한 것이다. 상기 열전달 개구(13)는 상기 탑 플레이트(10)의 일부가 절개되어 형성된다. 도 1에는, 상기 열전달 개구(13)가 대략 원형으로 형성되는 것으로 도시되어 있으나, 상기 열전달 개구(13)의 형상은 이에 한정되지 않는다.

또한 상기 탑 플레이트(10)에는 다수개의 안착단(15)이 형성된다. 상기 안착단(15)은, 상기 열전달 개구(13)의 내주연에 해당하는 상기 탑 플레이트(10)의 상면 일부가 하방으로 단차짐으로써 형성된다. 상기 안착단(15)에는 후술할 탑 글래스(31) 또는 그릴(41)이 각각 선택적으로 안착된다.

한편 상기 탑 플레이트(10)의 전단에는 입력부(17)가 구비된다. 상기 입력부(17)는, 상기 조리기기(1)의 동작, 실질적으로 히터(51)의 동작을 위한 신호를 입력받는다. 추가적으로 본 실시예에서는, 상기 입력부(17)가, 히터(51)의 회동을 위한 신호를 입력받는다. 이때 상기 입력부(17)는, 히터(51)의 회동을 위한 신호를, 사용자에 의하여 조리의 선택, 예를 들면, 쿡탑 조리 또는 그릴 조리의 형태로 입력될 수 있다. 물론, 상기 입력부(17)는 상기 케이싱(20)의 전면에 설치되어도 무방하다.

상기 케이싱(20)은, 대략 상면이 개구되는 다면체 형상으로 형성된다. 본 실시예에서는, 상기 케이싱(20)이, 상기 탑 플레이트(10)의 형상에 대응하여 대략 상면이 개구되는 납작한 육면체 형상으로 형성된다. 따라서 상기 탑 플레이트(10)의 형상에 따라서 상기 케이싱(20)의 형상이 다양한 형상으로 형성될 수 있을 것이다.

또한 상기 케이싱(20)의 전면에는 입출구(23)가 형성된다. 상기 입출구(23)는 상기 케이싱(20)의 전면 일부가 절개되어 형성된다. 상기 입출구(23)는 후술할 포집 트레이(65)가 상기 케이싱(20)의 내외부로 입출되는 곳이다.

그리고 상기 열전달 개구(13) 상에는 탑 글래스(31) 및 그릴(41)이 선택적으로 장착된다. 이를 위하여 상기 탑 글래스(31) 및 그릴(41)은 상기 열전달 개구(13)에 대응하는 형상으로 형성된다. 실질적으로 상기 열전달 개구(13) 상에 장착된 상태에서, 상기 탑 글래스(31) 및 그릴(41)의 저면 테두리는, 상기 안착단(15)에 지지된다. 상기 탑 글래스(31)의 상면에는, 쿡탑 조리의 경우에, 조리물, 실질적으로 조리물이 담겨진 용기가 안착된다. 그리고 상기 그릴(41)의 상면에는, 그릴 조리의 경우에 조리물이 안착된다. 이때 상기 탑 글래스(31)는, 실질적으로 상기 탑 플레이트(10)와 동일한 재질로 성형될 수 있다. 예를 들면, 상기 탑 플레이트(10) 및 탑 글래스(31)가 소정의 강도 및 내열성을 가지는 세라믹 글래스 재질로 성형될 수 있다. 상기 그릴(41)은, 일반적으로 그릴 조리에 사용되는 그릴과 대동 소이하다.

다만, 본 실시예에서는, 상기 탑 글래스(31)가 상기 열전달 개구(13) 상에 장착된 상태, 즉 상기 탑 글래스(31)의 저면 테두리가 상기 안착단(15)에 안착된 상태에서, 상기 탑 글래스(31)의 상면은, 상기 탑 플레이트(10)의 상면에 비하여 상대적으로 상방으로 돌출된다. 이는 상기 탑 글래스(31)의 상면에 안착된 용기에 담겨진 조리물을 가열하는 과정에서, 넘쳐 흐른 조리물이 실질적으로 상기 탑 글래스(31)의 상면에 머무르는 현상을 방지하기 위함이다.

한편 상기 케이싱(20)의 내부에는 상기 조리기기(1)를 구성하는 각종 부품이 설치된다. 본 실시예에서는, 상기 케이싱(20)의 내부에, 다수개의 히터(51), 다수개의 구동원(61)(도 3참조), 및 제어부(63)(도 3참조)가 설치된다.

보다 상세하게는, 상기 히터(51)는, 조리물의 조리를 위한 에너지를 제공하는 가열원의 역할을 수행한다. 실질적으로, 상기 히터(51)는, 상기 탑 플레이트(10)의 상면에 안착된 조리물이 담겨진 용기를 가열하여 쿡탑 조리를 수행하거나, 상기 그릴(41)의 상면에 안착된 조리물을 가열하여 그릴 조리를 수행한다.

본 실시예에서는, 상기 히터(51)로, 예를 들면, 상기 전기 히터로는, 쿼츠관의 내부에 필라멘트가 봉입되는 형태의 히터, 즉 튜브 히터가 사용될 수 있다. 상기 튜브 히터의 예로는, 할로겐 히터, 세라믹 히터, 카본 히터 등이 있고, 이와 같은 튜브 히터의 구성은 이미 널리 공지된 것이므로, 이에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다. 물론, 상기 히터(51)로, 시즈 히터가 사용되어도 무방하다. 그리고 상기 히터(51)는 다양한 형상으로 형성될 수 있다. 예를 들면, 상기 히터(51)는, U자 형상으로 형성될 수 있다.

또한 본 실시예에서는, 상기 히터(51)가 상기 열전달 개구(13)의 하방에 해당하는 상기 케이싱(20)의 내부에 회동가능하게 설치된다. 이때 상기 히터(51)는 제1위치(A)(도 4참조) 또는 제2위치(B)(도 5참조) 중 어느 한 위칭에서 조리물을 가열한다. 따라서 실질적으로 상기 히터(51)는 상기 제1 및 제2위치(A)(B) 사이에 해당하는 각도만큼 회동한다. 여기서 상기 제1위치(A)란, 상기 제2위치(B)에 비하여 상기 열전달 개구(13)와 히터(51)의 상하 방향으로의 사영이 중첩되는 면적이 증가되는 위치를 의미한다. 이를 달리 표현하면, 상기 히터(51)는, 상기 제1위치(A)에서 상기 열전달 개구(13) 전부를 상하 방향으로 차폐하고, 제2위치(B)에서 상기 열전달 개구(13)의 일부를 차폐한다고도 할 수 있다. 본 실시예에서는, 상기 히터(51)는, 쿡탑 조리의 경우에 상기 제1위치(A)에 위치되고, 그릴 조리의 경우에 상기 제2위치(B)에 위치된다.

예를 들면, 상기 제1위치(A)에서는 상기 히터(51)가 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면에 대하여 평행하고, 상기 제2위치(B)에서는 상기 히터(51)가 상기 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면에 대하여 기설정된 각도로 경사질 수 있다. 바람직하게는, 상기 제2위치(B)에서 상기 히터(51)는, 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면에 대하여 예각으로 경사질 수 있다. 달리 표현하면, 상기 제2위치(B)에 비하여 상기 제1위치(A)에서, 상기 히터(51)의 선단과 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면과의 최단거리가 짧아진다고 할 수 있다.

이는, 실질적으로 상기 제2위치(B)에 위치된 상기 히터(51)에서 발생되는 에너지가, 상기 열전달 개구(13)를 통하여 상기 그릴(41)의 상면에 안착된 조리물로 충분하게 전달되도록 하기 위함이다. 추가적으로 상기 제2위치(B)에서의 상기 히터(51)의 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면 사이의 각도가 예각으로 경사짐으로써, 상기 케이싱(20)의 내부로 전달되는 상기 히터(51)의 에너지의 양이 감소될 수도 있다

그리고 상기 히터(51)의 형상은 다양한 형상이 가능하다. 예를 들면, 상기 히터(51)가 적어도 1회 밴딩되어 전체적으로 사형으로 형성될 수 있다. 또한 상기 히터(51)가 일반적으로 바아 형상으로 형성되고, 다수개의 상기 히터(51)가 종방향으로 배열되어 전체적으로 1개의 가열원을 형성할 수도 있다.

또한 상기 히터(51)의 하방에는 반사판(53)이 각각 설치된다. 상기 반사판(53)은 상기 히터(51)의 에너지, 예를 들면, 빛 또는/및 열을 상방, 실질적으로 상기 열전달 개구(13) 상에 장착되는 상기 탑 글래스(31) 및 그릴(51) 중 어느 하나에 안착된 조리물로 반사시키는 역할을 한다. 본 실시예에서는, 상기 반사판(53)이 상기 히터(51)과 함께 회동한다.

도 3을 참조하면, 상기 구동원(61)은 상기 히터(51)의 회전을 위한 구동력을 제공한다. 상기 구동원(61)으로는, 예를 들면, 양방향으로 회전가능한 스텝 모터등을 사용할 수 있다

한편 상기 제어부(63)는, 상기 조리기기(1)의 동작, 실질적으로 상기 히터(51) 및 구동원(61)의 동작을 제어한다. 이때 상기 제어부(63)는, 상기 입력부(17)가 쿡탑 조리를 선택하는 신호를 입력받으면, 상기 히터(51)가 상기 제1위치(A)에 위치되도록 상기 구동원(61)을 구동시킨다. 그리고 상기 제어부(63)는, 상기 입력부(17)가 그릴 조리를 선택하는 신호를 입력받으면, 상기 히터(51)가 상기 제2위치(B)에 위치되도록 상기 구동원(61)을 동작시킨다.

다시 도 1 및 2를 참조하면, 상기 케이싱(20)의 내외부로 출납가능하게 포집 트레이(65)가 설치된다. 상기 포집 트레이(65)는, 상기 그릴(41)의 상면에 안착된 조리물을 조리하는 과정에서 발생하는 이물질, 예를 들면, 기름 등을 포집하기 위한 것이다. 이를 위하여 상기 포집 트레이(65)는, 적어도 상기 열전달 개구(13) 전부를 차폐할 수 있는 형상 및 크기로 형성될 수 있다. 그리고 상기 포집 트레이(65)는 상기 입출구(23)를 통하여 상기 케이싱(20)의 내외부로 출납된다.

이하에서는 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예의 작용을 보다 상세하게 설명한다.

도 4 및 도 5는 본 발명에 의한 조리기기의 제1실시예의 조리 타입에 따른 동작을 보인 동작상태도이다.

먼저 도 4를 참조하면, 쿡탑 조리의 경우에는, 열전달 개구(13) 상에 탑 글래스(31)를 장착한다. 그리고 상기 탑 글래스(31)의 상면에는, 조리물이 용기에 담겨진 형태로 안착된다.

그리고 히터(51)는, 실질적으로 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면과 평행하게 제1위치(A)에 위치된다. 이와 같은 상태에서, 제어부(63)에 의하여 상기 히터(51)가 동작되면, 상기 탑 글래스(31)의 상면에 안착된 용기, 실질적으로 상기 용기에 담겨진 조리물이 가열되어 조리된다. 이때 상기 히터(51)의 에너지는, 빛 또는/및 열의 형태로 상기 용기에 담겨진 조리물에 전달된다.

다음으로 도 5를 참조하면, 그릴 조리의 경우에는, 상기 열전달 개구(13) 상에 그릴(41)을 장착한다. 그리고 상기 그릴(41)의 상면에 조리물이 안착된다.

이와 같은 상태에서, 상기 히터(51)가 구동원(61)에 의하여 회동하여 제2위치(B)에 위치된다. 즉 상기 히터(51)는, 상기 히터(51)가 상기 상기 열전달 개구(13)가 위치되는 가상의 평면에 대하여 기설정된 각도로 경사지게 위치된다. 그리고 상기 히터(51)에 의하여 상기 그릴(41)의 상면에 안착된 조리물이 가열됨으로써, 그릴 조리가 수행된다.

한편 상술한 바와 같은, 쿡탑 조리 및 그릴 조리는, 사용자가 입력부(17)를 조작하여 쿡탑 조리 또는 그릴 조리를 선택함으로써 개시될 수 있다. 물론, 쿡탑 조리가 기본값으로 설정됨으로써, 기본적으로 쿡탑 조리가 수행되고, 그릴 조리는 사용자가 선택한 경우에만 수행될 수도 있다.

이하에서는 본 발명에 의한 조리기기의 제2실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

도 6은 본 발명에 의한 조리기기의 제2실시예를 보인 분해사시도이고, 도 7은 본 발명의 제2실시예를 개략적으로 보인 종단면도이다. 본 실시예의 구성요소 중 상술한 본 발명의 제1실시예의 구성요소와 동일한 구성요소에 대해서는, 도 1 내지 도 5의 도면부호를 원용하고, 그에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다.

도 6 및 도 7을 참조하면, 본 실시예에서는, 가열원으로 가스를 연소시켜서 조리물을 가열하는 버너(55)가 사용된다. 상기 버너(55)는 대략 서로 대향되는 ㄷ자형상으로 형성된다. 그리고 상기 버너(55)는, 상술한 본 발명의 제1실시예와 동일하게, 조리기기(1)의 내부, 즉 케이싱(20)의 내부에 회동가능하게 설치된다. 즉, 상기 버너(55)는, 쿡탑 조리의 경우에는 제1위치(A)(도 4참조)에 위치되고, 그릴 조리의 경우에는 제2위치(B)(도 5참조)에 위치된다.

다만, 본 실시예에서는, 상기 버너(55)가 가스를 연소시켜서 열을 발생시키므로, 본 발명의 제1실시예와 상이하게, 반사판(53)이 삭제될 것이다.

한편 본 실시예에서는, 상기 케이싱(20)의 전면에 상기 버너(55)의 동작을 위한 조작 노브(25) 및 모드 선택 버튼(27)이 구비된다. 상기 조작 노브(25)는, 상기 버너(55)로의 가스의 공급 여부 및 공급되는 양을 조절한다. 그리고 상기 모드 선택 버튼(27)은, 툭탑 조리 또는 그릴 조리를 위한 신호, 즉 실질적으로 상기 버너(55)의 회동을 위한 신호를 입력받는다.

또한 본 실시예에서는, 열전달 개구(13) 상에 그레이트(33) 또는 그릴(41)이 선택적으로 안착된다. 상기 그레이트(33)는, 일반적으로 가스 쿡탑에 사용되는 것과 동일하다고 할 수 있다. 그리고 상기 그릴(41)은, 상술한 본 발명의 제1실시예의 그것과 동일하다고 할 수 있다.

이하에서는 본 발명에 의한 조리기기의 제3실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

도 8은 본 발명에 의한 조리기기의 제3실시예를 보인 사시도이다. 본 실시예의 구성요소 중 상술한 본 발명의 제1 및 제2실시예의 구성요소와 동일한 구성요소에 대해서는, 도 1 내지 도 5, 및 도 7의 도면부호를 원용하고, 그에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다.

도 8을 참조하면, 본 실시예에서는, 케이싱(20)의 일측에 가스통 장착공간(29)이 구비된다. 상기 가스통 장착공간(29)에는 휴대용 가스통(G)이 장착된다. 상기 휴대용 가스통(G)은 버너(55)에서 되는 연소되는 가스를 공급하는 역할을 한다. 즉, 본 실시예에 의한 조리기기(1)는, 휴대용으로 구성된다고 할 수 있다. 이를 제외한 본 실시예의 나머지 구성은, 실질적으로, 본 발명의 제2실시예와 동일하다고 할 수 있다. 다만, 본 실시예에서는, 상기 가스통 장착공간(29)에 장착된 상기 휴대용 가스통(G)에 의한 가스의 공급여부를 설정하기 위한 별도의 레버(27)가 더 구비된다.

이하에서는 본 발명에 의한 조리기기의 제4실시예를 첨부된 도면을 참조하여 보다 상세하게 설명한다.

도 9는 본 발명에 의한 조리기기의 제4실시예의 요부를 개략적으로 보인 종단면도이다. 본 실시예의 구성요소 중 상술한 본 발명의 제1 내지 제3실시예의 구성요소와 동일한 구성요소에 대해서는, 도 1 내지 도 5, 도 7 및 도 8의 도면부호를 원용하고, 그에 대한 상세한 설명은 생략하기로 한다.

도 9를 참조하면, 본 실시예에서는, 센서(69)가 그릴(41)이 열전달 개구(13)에 장착되었는지 여부를 감지한다. 예를 들면, 상기 열전달 개구(13)의 내주연, 예를 들면, 안착단(15)의 일측에 스위치가 구비되고, 상기 스위치가 상기 그릴(41)이 안착된 경우에만 온 동작됨으로써, 상기 그릴(41)의 착탈을 감지할 수 있다.

그리고 제어부(63)는, 상기 센서(69)가 상기 그릴(41)이 상기 열전달 개구(13)에 장착된 것으로 감지한 경우에만, 구동원(61)을 구동시켜서 가열원, 즉 히터(51) 또는 버너(55)가 그릴 조리를 위한 제2위치(B)(도 5참조)에 위치되도록 제어하게 된다. 또한 상기 제어부(63)는, 상기 센서(69)가 상기 그릴(41)이 상기 열전달 개구(13)에 장착되지 않은 것으로 감지한 경우(예를 들면, 탑 글래스(31)나 그레이트(33)가 상기 열전달 개구(13)에 장착된 경우)에는, 상기 히터(51) 또는 버너(55)가 쿡탑 조리를 위한 제1위치(A)(도 4참조)에 위치되도록 제어한다. 따라서 본 실시예에 의하면, 사용자에 의한 별도의 조작이 없어도, 자동으로 상기 히터(51) 또는 버너(55)가 쿡탑 조리를 위한 제1위치(A) 또는 그릴 조리를 위한 제2위치(B) 중 어느 하나의 위치에 위치될 수 있다.

이와 같은 본 발명의 기본적인 기술적 사상의 범주 내에서 당업계의 통상의 지식을 가진 자에게 있어서는 다른 많은 변형이 가능함은 물론이고, 본 발명의 권리범위는 첨부한 특허청구범위에 기초하여 해석되어야 할 것이다.

상술한 실시예에서는, 상기 히터가 U자 형상으로 형성되고, 상기 버너는 ㄷ자 형상으로 형성되는 것으로 설명되었으나, 상기 히터 및 버너의 형상은 이에 한정되지 않는다. 즉, 상기 히터 및 버너는, 제1 및 제2위치에서 상기 열전달 개구를 통하여 상기 탑 글래스, 그레이트 및 그릴 중 적어도 하나에 안착된 조리물 또는 조리물이 담겨진 용기에 열을 전달할 수 있다면, 그 어떠한 형상이라도 무방하다.

또한 상술한 실시예에서는, 조리물 또는 조리물이 담겨지는 용기가 안착되는 부재를 상기 탑 글래스 또는 그레이트 또는 그릴이라고 명명하였으나, 조리물 안착 부재 등과 같이 일반적인 명칭으로 기재되어도 무방하다.

그리고 상술한 본 발명의 제4실시예에서는, 상기 센서가 상기 그릴의 안착 여부를 감지하는 것으로 설명되었으나, 상기 센서가 상기 탑 글래스 또는 그레이트의 안착 여부를 감지할 수도 있다. 이와 같이 상기 센서가 상기 탑 글래스 또는 그레이트의 안착 여부를 감지하는 경우에는, 상기 센서가 상기 탑 글래스 또는 그레이트의 안착된 것으로 감지하면, 상기 히터 또는 버너가 제1위치에 위치되도록 상기 구동원이 동작될 것이다.

Claims (11)

1. 상면 일부가 절개되어 열전달 개구가 형성되는 본체;
   상기 열전달 개구 상에 택일적으로 안착되는 2개 종류의 조리물 지지 부재; 및
   상기 본체의 내부에 회동 가능하게 설치되고, 상기 조리물 지지 부재의 타입에 따라서 상이한 위치에 위치되는 가열원; 을 포함하는 조리기기.
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 가열원은 전기를 사용하여 에너지를 발생시키는 히터이고,
   상기 조리물 지지 부재는,
   상기 히터에 의하여 가열되는 조리물이 담겨진 용기가 상면에 안착되고, 상기 가열원의 열을 상기 용기에 전달하는 탑 글래스; 및
   상기 히터에 의하여 가열되는 조리물이 안착되는 그릴; 을 포함하며,
   상기 열전달 개구 상에 상기 탑 글래스가 장착된 경우에는 상기 히터가 회동하여 기설정된 제1위치에 위치되고, 상기 열전달 개구 상에 상기 그릴이 장착된 경우에는 상기 히터가 회동하여 기설정된 제2위치에 위치되는 조리기기.
3. 제 2 항에 있어서,
   상기 히터가 상기 제2위치에 비하여 상기 제1위치에 위치된 경우에, 상기 히터와 상기 열전달 개구가 위치되는 가상의 평면과의 최단거리가 짧아지는 조리기기.
4. 제 2 항에 있어서,
   상기 히터와 함께 회동하고, 상기 히터의 에너지를 상기 열전달 개구를 향하여 반사시키는 반사판을 더 포함하는 조리기기.
5. 제 1 항에 있어서,
   상기 가열원은 가스를 연소시켜서 화염을 발생시키는 버너이고,
   상기 조리물 지지 부재는,
   상기 버너에 의하여 가열되는 조리물이 담겨진 용기가 상면에 안착되는 그레이트; 및
   상기 버너에 의하여 가열되는 조리물이 안착되는 그릴; 을 포함하고,
   상기 열전달 개구 상에 상기 탑 글래스가 장착된 경우에는 상기 버너가 회동하여 기설정된 제1위치에 위치되고, 상기 열전달 개구 상에 상기 그릴이 장착된 경우에는 상기 버너가 회동하여 기설정된 제2위치에 위치되는 조리기기.
6. 제 5 항에 있어서,
   상기 버너가 상기 제2위치에 비하여 상기 제1위치에 위치된 경우에, 상기 버너와 상기 열전달 개구가 위치되는 가상의 평면과의 최단거리가 짧아지는 조리기기.
7. 상면 외관을 형성하고, 그 일부가 절개되어 열전달 개구가 형성되는 탑 플레이트;
   상기 탑 플레이트의 저면에 설치되는 케이싱;
   상기 열전달 개구 상에 택일적으로 안착되는 제1 및 제2조리물 지지 부재;
   상기 케이싱의 내부에 기설정된 제1위치 또는 제2위치에 선택적으로 위치되고, 상기 제1 및 제2조리물 지지 부재에 지지된 조리물의 가열을 위한 에너지를 제공하는 가열원;
   상기 가열원의 회동을 위한 구동력을 제공하는 구동원; 및
   상기 열전달 개구 상에 상기 제1 및 제2조리물 지지 부재 중 어느 것이 안착되었는지 여부를 감지하는 센서; 를 포함하고,
   상기 센서가 상기 제1조리물 지지 부재에 의하여 지지된 것으로 판단한 경우에는 상기 구동원에 의하여 상기 가열원이 회동하여 상기 제1위치에 위치되고, 상기 센서가 상기 제2조리물 지지 부재에 의하여 지지된 것으로 판단한 경우에는 상기 구동원에 의하여 상기 가열원이 회동하여 상기 제2위치에 위치되는 조리기기.
8. 제 7 항에 있어서,
   상기 가열원은 전기를 사용하여 에너지를 발생시키는 히터이고,
   상기 제1조리물 지지 부재는 조리물이 담겨진 용기가 상면에 안착되는 탑 글래스이며,
   상기 제2조리물 지지 부재는 조리물이 안착되는 그릴이고,
   상기 열전달 개구 상에 상기 탑 글래스가 장착된 경우에는 상기 히터가 상기 구동원에 의하여 회동하여 상기 제1위치에 위치되고, 상기 열전달 개구 상에 상기 그릴이 장착된 경우에는 상기 히터가 상기 구동원에 의하여 회동하여 상기 제2위치에 위치되는 조리기기.
9. 제 8 항에 있어서,
   상기 구동원에 의하여 상기 히터와 함께 회동하고, 상기 히터의 에너지를 상기 열전달 개구를 향하여 반사시키는 반사판을 더 포함하는 조리기기.
10. 제 7 항에 있어서,
    상기 가열원은 가스를 연소시켜서 화염을 발생시키는 버너이고,
    상기 제1조리물 지지 부재는 조리물이 담겨진 용기가 상면에 안착되는 그레이트이며,
    상기 제2조리물 지지 부재는 조리물이 안착되는 그릴이고,
    상기 열전달 개구 상에 상기 그레이트가 장착된 경우에는 상기 버너가 상기 구동원에 의하여 회동하여 상기 제1위치에 위치되고, 상기 열전달 개구 상에 상기 그릴이 장착된 경우에는 상기 버너가 상기 구동원에 의하여 회동하여 상기 제2위치에 위치되는 조리기기.
11. 제 7 항에 있어서,
    상기 가열원과 상기 열전달 개구가 위치되는 가상의 평면 사이의 최단거리는, 상기 제2위치에 비하여 상기 제1위치에 위치된 경우에 상대적으로 짧게 결정되는 조리기기.
    

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