KR200384549Y1 - Roastor of Portable gas burner - Google Patents
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Abstract
본 고안은 가스버너를 이용하여 고기류를 구이함에 있어, 가열을 위한 가스의 벤츄리가 2중으로 이루어지고, 제 1, 2가열판이 각각 독립되게 분할되어진 2개로 이루어지며, 벤츄리를 통하여 제 1, 2가열판에 가해지는 화력을 각각 별도로 조절할 수 있도록 하므로서, 구이하고자 하는 고기류의 구이상태를 상황에 따라 알맞은 상태의 화력으로 조절할 수 있도록 한 휴대용 가스버너 구이기에 관한 것이다. In the present invention, in roasting meat using a gas burner, the venturi of the gas for heating is made up of two, and the first and second heating plates are made up of two separately divided, and the first and second heating plates through the venturi. Portable gas burner roasting to be able to adjust the fire power applied to each, so that the grilling state of the meat to be grilled to a suitable fire power according to the situation.
본 고안은 몸체부에 2중구조를 이루도록 2개의 점화레버가 결합되고, 각각의 점화레버에는 장착된 가스용기로부터 가스가 공급되는 제 1, 2공급관이 연결되며, 제 1, 2공급관의 선단부에 벤츄리가 결합되되, 벤츄리는 고정프레임에 의해 지지되고, 각각의 벤츄리 상방에는 제 1, 2가열판이 각각 위치되게 결합되며, 제 1, 2가열판의 상방에는 열판보호망과 구이판이 적층되게 이루어짐에 따라, 구이를 위해 구이판에 가해지는 화력에 따라, 알맞게 이루어진 고기와 익지 않은 고기를 따로 구분하여 그에 알맞는 적절한 화력으로 구이할수 있으므로, 구이시 고기가 타거나 너무 과하게 구워지는 것을 방지할 수 있는 것이다. According to the present invention, two ignition levers are coupled to form a double structure in a body part, and each ignition lever is connected to first and second supply pipes through which gas is supplied from a mounted gas container, and at the end of the first and second supply pipes. Venturi is coupled, the venturi is supported by a fixed frame, the first and the second heating plate is coupled to each venturi above each position, and the upper plate and the heating plate protection net and the roasting plate is laminated on the upper side, Depending on the firepower applied to the grill for roasting, it is possible to distinguish between properly made meat and raw meat separately and roast them with the appropriate firepower, so that the meat is not burned or grilled too much.
Description
본 고안은 휴대용 가스버너 구이기에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 가스버너를 이용하여 고기류를 구이함에 있어, 가열을 위한 가스의 벤츄리가 2중으로 이루어지고, 제 1, 2가열판이 각각 독립되게 분할되어진 2개로 이루어지며, 벤츄리를 통하여 제 1, 2가열판에 가해지는 화력을 각각 별도로 조절할 수 있도록 하므로서, 구이하고자 하는 고기류의 구이상태를 상황에 따라 알맞은 상태의 화력으로 조절할 수 있도록 한 휴대용 가스버너 구이기에 관한 것이다.The present invention relates to a roasting of a portable gas burner, and more particularly, in roasting meat using a gas burner, a venturi of a gas for heating is formed in two, and the first and second heating plates are separately divided. It is made of a dog, and through the venturi to control the fire power applied to the first and second heating plate separately, the roasting of the portable gas burner to control the roasting state of the meat to be grilled to the appropriate fire power according to the situation will be.
일반적으로, 고기류를 구이하기 위해서는 가열을 위한 연소장치와 고기를 올려 놓고 구이할 수 있는 구이판이 요구되는 바, 통상적으로 사용되고 있는 연소장치는 휴대가 용이하고 사용이 간편한 휴대용 가스버너를 이용하게 되며, 구이판으로는 금속재질의 원판이나 사각판이 사용된다.In general, in order to roast meat, a combustion device for heating and a roasting plate for placing meat are required. The commonly used combustion device uses a portable gas burner that is portable and easy to use. As the roasting plate, a metal plate or a square plate is used.
현재, 구이를 위해 사용되고 있는 종래의 구이기는 첨부 도면 도 1에 도시된 바와 같이, 휴대용 가스용기를 연소원으로 하며, 몸체부(102) 전면 일측부위에 점화 및 화력을 조절하기 위한 점화레버(103)가 설치되고, 단일의 벤츄리(104)가 형성되며, 상면에는 거치대(105)가 결합된 휴대용 가스버너(110)와; 금속재질로 이루어지며 양쪽단부에 손잡이(112)가 형성된 원판 또는, 사각판 형태의 구이판(120)으로 구성된다.At present, a conventional roaster that is used for roasting, as shown in the accompanying drawings, Figure 1, a portable gas container as a combustion source, the ignition lever 103 for adjusting the ignition and fire power on one side of the front portion of the body portion 102 ) Is installed, a single venturi 104 is formed, the upper surface and the portable gas burner 110 is coupled to the cradle 105; It is made of a metal material and is composed of a disc or a rectangular plate-shaped roasting plate 120 having a handle 112 at both ends.
따라서, 몸체부(110)에 가스용기를 장착하여 연소를 위한 가스가 공급되도록 하고, 점화레버(103)를 이용하여 공급되는 가스를 연소시켜 상방으로 화력이 가해지도록 하며, 상면에 결합된 거치대(105)에 구이판(120)을 올려 놓은 상태에서, 가해지는 화력에 의해 구이판(120)이 가열되도록 하여 고기류를 구이하게 되는 것이다.Therefore, the gas container is mounted on the body 110 to supply the gas for combustion, and by using the ignition lever 103 to burn the gas to be applied upwards, the cradle coupled to the upper surface ( In the state in which the roasting plate 120 is placed on 105, the roasting plate 120 is heated by the applied thermal power to roast the meat.
그러나, 상기와 같은 종래의 구이기에서는 화력을 가하기 위해 사용되는 가스버너의 벤츄리가 단일형태로 이루어지고, 고기가 올려져 구워지는 구이판이 원판 또는, 사각판 형태의 단일체로 이루어지며, 단일의 벤츄리를 통해 가해지는 화력에 의해 구이판 전체가 동시에 가열되면서, 구이가 이루어지므로서, 고기를 구이함에 있어, 구이판 전체적가 균일하게 가열되므로, 초기에는 고기가 고르게 잘 익게 되지만, 어느 정도 고기가 익게 되면, 과열로 인해 타버리게 되며, 이를 방지하기 위해 화력을 줄이게 되면, 가열로 인해 고기가 타는 것을 방지할 수는 있지만, 익지 않은 고기가 잘 익지 못하고, 너무 오랜 시간이 소요되므로 사용에 따른 불편함과 효율적이지 못한 문제점이 발생하였다.However, in the conventional roaster as described above, the venturi of the gas burner used to apply thermal power is formed in a single form, and the grilled plate on which the meat is baked is made of a single plate or a single plate in the form of a square plate. As the whole roasting plate is heated simultaneously by the fire power applied, the roasting is done, and the whole roasting plate is uniformly heated in roasting the meat, so the meat is cooked evenly at first, but when the meat is cooked to some extent, If you reduce the firepower to prevent this, the meat can prevent burning due to heating, but the raw meat does not cook well, it takes too long, so it is inconvenient and inefficient A problem occurred.
또한, 고기가 구이됨에 있어, 알맞게 익은 고기를 더 이상 과다하게 구워지거나 타지 않고, 현상태를 유지하기 위한 보온 기능이 전혀 없으므로, 최상의 상태로 알맞게 구워진 고기를 일정한 상태로 장시간 유지할 수 없는 폐단을 안고 있다.In addition, as the meat is grilled, there is no overheating or burning of the properly ripe meat any longer, and there is no heat retaining function to maintain the present state, so that the grilled meat cannot be maintained in the best state for a long time in a constant state. .
본 고안은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 그 목적은 휴대용 가스버너를 이용하여 고기류를 구이함에 있어, 공급되는 가스를 연소시켜 화력을 발생하는 벤츄리를 2중으로 이루어지도록 하고, 화력에 의해 가열되는 열판을 각각 독립되는 2개의 단일체로 이루어지도록 하므로서, 구이판에 가해지는 화력을 각각 별도로 조절가능하도록 하고, 구이를 위해 가해지는 화력에 따라, 알맞게 이루어진 고기와 익지않은 고기를 따로 구분하여 그에 알맞는 적절한 화력으로 효율적이며 신속하고 간편·용이하게 구이할 수 있도록 된 새로운 형태의 휴대용 가스버너 구이기를 제공하고자 하는 것이다.The present invention is to solve the conventional problems as described above, the purpose is to roast meat using a portable gas burner, to make a double venturi to generate a fire by burning the gas supplied, The heating plate is heated by two independent units, so that the heating power applied to the roasting plate can be adjusted separately, and according to the fire power applied for the roasting, appropriately divided meats and raw meats are separately separated. It aims to provide a new type of portable gas burner that can be roasted efficiently, quickly, simply and easily with the appropriate firepower.
이와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 고안은 몸체부에 가스용기가 장착된 휴대용 가스버너를 이용하여 화력을 제공하고, 구이판을 이용하여 고기류를 구이하도록 이루어진 구이기에 있어서, 몸체부에는 2중구조를 이루도록 2개의 점화레버가 결합되고, 각각의 점화레버에는 장착된 가스용기로부터 가스가 공급되는 제 1, 2공급관이 연결되며, 제 1, 2공급관의 선단부에 벤츄리가 결합되되, 벤츄리는 고정프레임에 의해 지지되고, 각각의 벤츄리 상방에는 제 1, 2가열판이 각각 위치되게 결합되며, 제 1, 2가열판의 상방에는 열판보호망과 구이판이 적층되게 이루어진 특징을 갖는다.In order to achieve the above object, the present invention provides a thermal power by using a portable gas burner equipped with a gas container in the body, and in the grill made to roast meat using a grilling plate, the body portion has a double structure Two ignition levers are coupled to each other, and each ignition lever is connected to the first and second supply pipes through which gas is supplied from the mounted gas container, and the venturi is coupled to the front end of the first and second supply pipes. The first and second heating plates are coupled to each other to be positioned above each venturi, and the hot plate protection net and the roasting plate are stacked above the first and second heating plates.
이와 같은 본 고안에서, 제 1, 2가열판은 각각 등분 분할된 형태로 2개의 단일체로 이루어지고, 세라믹 재질로 이루어진 특징을 갖는다.In this invention, the first and second heating plates are each formed of two single bodies in equally divided form, and have a feature of ceramic material.
이하, 본 고안을 첨부된 도면에 의해 보다 상세하게 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention in more detail by the accompanying drawings as follows.
도 2내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 휴대용 가스 구이기(1)는 2중구조를 이루도록 2개의 점화레버(2, 2')가 몸체부(10)에 결합되고, 각각의 점화레버(2, 2')에는 장착된 가스용기(3)로부터 가스가 공급되는 제 1, 2공급관(12, 14)이 연결되며, 제 1, 2공급관(12, 14)의 선단부에 고정프레임(16)에 의해 벤츄리(20)가 결합되도록 이루어진 것이다.2 to 4, the portable gas roaster 1 according to the present invention has two ignition levers 2 and 2 'coupled to the body portion 10 to form a double structure, and each ignition The first and second supply pipes 12 and 14 through which the gas is supplied from the mounted gas container 3 are connected to the levers 2 and 2 ', and the fixing frame (3) is provided at the front end of the first and second supply pipes 12 and 14. The venturi 20 is to be coupled by 16).
그리고, 각각의 벤츄리(20) 상방에는 2개의 단일체로 등분 분할되고, 세라믹 재질로 이루어진 제 1, 2가열판(22, 24)이 위치되게 결합되며, 제 1, 2가열판(22, 24)의 상방에는 망체로 이루어진 열판보호망(26)이 올려지고, 구이판(28)이 적층되게 이루어진다.In addition, each venturi 20 is divided into two units, and the first and second heating plates 22 and 24 made of a ceramic material are coupled to each other, and are positioned above the first and second heating plates 22 and 24. There is a hot plate protection net 26 made of a net body, and the baking plate 28 is made to be stacked.
도 2는 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 분해 사시도이고, 도 3은 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 사시도로서, 몸체부(10)에 가스용기(3)가 장착되고 가스용기(3)로부터 가스가 공급되도록 제 1, 2공급관(12, 14)이 연결되되, 제 1, 2공급관(12, 14)에는 점화레버(2, 2')가 결합되어 개폐 및 가스 공급량이 조절되며, 선단부에는 벤츄리(20)가 결합되도록 이루어지는 것이다.Figure 2 is an exploded perspective view showing a portable gas burner roaster according to the present invention, Figure 3 is a perspective view showing a portable gas burner roaster according to the present invention, the gas container 3 is mounted on the body portion 10 and the gas container ( 3) the first and second supply pipes 12 and 14 are connected to supply gas from the first and second supply pipes 12 and 14, and the ignition levers 2 and 2 'are coupled to the first and second supply pipes 12 and 14 to control the opening and closing and the gas supply amount. , The venturi 20 is to be coupled to the front end portion.
제 1, 2공급관(12, 14)에 결합되어진 벤츄리(20)는 고정프레임(16)에 의해 지지되고, 고정프레임(16)에는 등분 분할되어 2개의 단일체로 이루어진 제 1, 2가열판(22, 24)이 각각 얹혀져 결합되고, 각각의 제 1, 2가열판(22, 24) 상면에는 열판보호망(26)과 가열판(28)이 얹혀져 결합되게 이루어진 것이다.The venturi 20 coupled to the first and second supply pipes 12 and 14 is supported by the fixed frame 16, and is divided into equal parts in the fixed frame 16 to form the first and second heating plates 22. 24 is placed on each other, and the first and second heating plates 22 and 24 are respectively coupled to the heating plate protection net 26 and the heating plate 28 on the upper surfaces thereof.
도 4는 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 종단면도로서, 제 1, 2공급관(12, 14)을 통하여 일정량의 가스가 벤츄리(20)에 공급되고, 점화레버(2, 2')에 의해 벤츄리(20)의 가스 점화가 이루어져 연소에 의한 화력이 가해지게 되는 것이다.4 is a longitudinal cross-sectional view showing a portable gas burner roaster according to the present invention, a predetermined amount of gas is supplied to the venturi 20 through the first and second supply pipes 12 and 14, and to the ignition levers 2 and 2 '. By the gas ignition of the venturi 20 is to be applied to the thermal power by the combustion.
벤츄리(20)로부터 발생된 화력은 제 1, 2가열판(22, 24)에 각각 가해지게 되며, 제 1, 2가열판(22, 24)이 가열됨에 따라, 상면에 적층되어진 구이판(28)으로 화력이 전도되면서 구이가 이루어지게 되는 것이다.Thermal power generated from the venturi 20 is applied to the first and second heating plates 22 and 24, respectively, and as the first and second heating plates 22 and 24 are heated, the thermal power to the roasting plate 28 laminated on the upper surface. This evangelism will lead to roasting.
이때, 제 1, 2가열판(22, 24)을 가열하는 벤츄리(20)는 제 1, 2공급관(12, 14)에 의해 가스용기(3)로부터 각각 별도로 가스가 공급되고, 점화레버(2, 2')에 의해 화력 조절이 각각 따로 이루어지게 된다.At this time, the venturi 20 for heating the first and second heating plates 22 and 24 is separately supplied with gas from the gas container 3 by the first and second supply pipes 12 and 14, respectively, and the ignition lever 2, 2 ') to control the fire separately.
이와 같이, 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기의 실시예에 대한 사용상태를 설명하면 다음과 같다.As described above, the use state of the embodiment of the portable gas burner roaster according to the present invention is as follows.
도 2 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 구이기(1)는 점화 및 화력조절을 위한 점화레버(2, 2')가 각각 2개로 이루어지고, 제 1, 2공급관(12, 14)에 의해 가스용기(3)로부터 연소를 위한 가스가 벤츄리(20)에 공급되며, 벤츄리(20)에 의해 가열되는 제 1, 2가열판(22, 24)이 결합되게 이루어짐에 따라, 고기를 구이함에 있어, 구이판(28)에 가해지는 화력이 균일하게 이루어지지 않고, 필요에 따라 구이판(28)의 일부위를 고온으로 가열되도록 하고, 일부위는 저온 상태 또는, 가열이 이루어지지 않고 보온유지가 가능한 상태로 이루어지도록 하므로서, 구이되는 고기가 너무 과다하게 구워지거나 과열로 인해 타버리게 되는 것을 방지할 수 있는 것이다.As shown in Figures 2 to 4, the roaster 1 according to the present invention is composed of two ignition levers (2, 2 ') for ignition and thermal control, respectively, the first, second supply pipe (12, 14) The gas for combustion is supplied from the gas container 3 to the venturi 20, and the first and second heating plates 22 and 24 heated by the venturi 20 are coupled to each other. In this case, the heating power applied to the roasting plate 28 is not made uniformly, and if necessary, a portion of the roasting plate 28 is heated to a high temperature, and a portion of the upper portion is kept at a low temperature or without heating. By making it as possible, you can prevent the grilled meat from being over-baked or burned due to overheating.
즉, 구이기(1)를 이용하여 고기를 구이함에 있어, 초기 상태에서는 2개의 점화레버(2, 2')를 모두 작동시켜, 제 1, 2공급관(12, 14)을 통해 가스가 2개의 벤츄리(20)에 동시에 공급되어 연소가 이루어지도록 한 후, 어느정도 고기가 익게 되면, 어느 한쪽의 점화레버(2)를 조절하여 제 1공급관(12)을 통해 공급되는 가스량을 줄여 이에, 해당되는 벤츄리(20)의 화력을 약하게 한다.That is, in roasting the meat using the roaster 1, in the initial state, the two ignition levers 2 and 2 'are operated so that the gas flows through the first and second supply pipes 12 and 14 to the two venturis. When the meat is cooked to a certain degree after being supplied to the combustion chamber 20 at the same time, the amount of gas supplied through the first supply pipe 12 is reduced by adjusting one of the ignition levers 2 and the corresponding venturi ( Weaken the thermal power of 20).
이와 같이, 제 1공급관(12)에 연결되어진 벤츄리(20)의 화력이 약하게 되면, 그 상방에 위치된 제 1가열판(22)이 저온상태를 이루게 되며, 제 1가열판(22) 상방에 위치된 구이판(28)의 해당부위가 저온상태를 유지하게 되는 것이다.As such, when the thermal power of the venturi 20 connected to the first supply pipe 12 is weakened, the first heating plate 22 positioned above the low temperature is formed, and the upper portion of the venturi 20 positioned above the first heating plate 22 is lowered. The corresponding portion of the baking sheet 28 is to maintain a low temperature state.
따라서, 구이판(28)에 올려져 구이되는 고기 중 알맞게 익은 고기는 저온상태를 유지하고 있는 부위에 올려놓고, 아직 덜 익은 상태의 고기는 고온의 화력이 가해지는 부위에 올려놓게 되면, 원할한 고기 구이가 이루어지게 되는 것이다.Therefore, among the meats that are placed on the grilling board 28 and grilled properly, the meat is placed on a portion that maintains a low temperature state, and the meat that is still less ripe is placed on a portion where a high temperature fire is applied. Roasting will be done.
이와 같이, 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 이용함에 따라, 구이판에 가해지는 화력이 각각 별도로 조절가능한 2중 구조로 이루어지도록 하므로서, 구이를 위해 구이판에 가해지는 화력에 따라, 알맞게 이루어진 고기와 익지 않은 고기를 따로 구분하여 그에 알맞는 적절한 화력으로 구이할수 있으므로, 구이시 고기가 타거나 너무 과하게 구워지는 것을 방지할 수 있어, 고기 구이의 맛을 향상시킬 수 있으며, 특히, 구이에 요구되는 화력을 효율적으로 관리할 수 있고 불필요하게 낭비되는 연료를 절감할 수 있는 경제적인 효과를 얻을 수 있는 것이다.As such, according to the portable gas burner roaster according to the present invention, the fire power applied to the roasting plate is made of a dual structure, each of which can be adjusted separately, and according to the fire power applied to the roasting plate for roasting, the meat and the raw material suitably made It is possible to prevent the meat from being burned or grilled too much, and to improve the taste of the meat, especially the roasting power required for roasting. It is economically effective to manage efficiently and save unnecessary waste.
도 1은 종래의 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 정면도,1 is a front view showing a conventional portable gas burner roaster,
도 2는 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 분해 사시도,Figure 2 is an exploded perspective view showing a portable gas burner roaster according to the present invention,
도 3은 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 사시도,3 is a perspective view showing a portable gas burner roaster according to the present invention,
도 4는 본 고안에 따른 휴대용 가스버너 구이기를 나타내는 종단면도이다.Figure 4 is a longitudinal sectional view showing a portable gas burner roaster according to the present invention.
<도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명><Explanation of symbols for the main parts of the drawings>
1:구이기 2, 2':점화레버1: roasting 2, 2 ': ignition lever
3:가스용기 10:몸체부3: gas container 10: body part
12:제 1공급관 14:제 2공급관12: 1st supply pipe 14: 2nd supply pipe
16:고정프레임 20:벤츄리16: Fixed frame 20: Venturi
22:제 1가열판 24:제 2가열판22: first heating plate 24: second heating plate
26:열판보호망 28:구이판26: hotplate protection net 28: grilling board
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| KR102081438B1 (en) * | 2018-09-04 | 2020-02-25 | 조은호 | Portable charcoal gas range |
-
2005
- 2005-02-25 KR KR20-2005-0005087U patent/KR200384549Y1/en not_active Expired - Fee Related
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102081438B1 (en) * | 2018-09-04 | 2020-02-25 | 조은호 | Portable charcoal gas range |
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