KR101910862B1 - Siphon coffee extractor for guiding informartion - Google Patents
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Abstract
본 발명은 사이펀 커피 추출기에 관한 것으로서, 상세하게는 사용자가 터치스크린을 통해 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 사용자에게 물과 원두의 양과, 온도, 타이밍, 젓는 방법 등을 안내하여 사용자가 원하는 상태의 커피를 마실 수 있도록 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기에 관한 것이다.The present invention relates to a siphon coffee extractor. More particularly, the present invention relates to a siphon coffee extractor, and more particularly, to a siphon coffee extractor, in which a user selects a kind of bean, roasting condition, , A temperature, a timing, a stirring method, and the like, so that the user can drink coffee in a desired state.
Description
본 발명은 사이펀 커피 추출기에 관한 것으로서, 상세하게는 사용자가 터치스크린을 통해 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 사용자에게 물과 원두의 양과, 온도, 타이밍, 젓는 방법 등을 안내하여 사용자가 원하는 상태의 커피를 마실 수 있도록 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기에 관한 것이다.The present invention relates to a siphon coffee extractor. More particularly, the present invention relates to a siphon coffee extractor, and more particularly, to a siphon coffee extractor, in which a user selects a kind of bean, roasting condition, , A temperature, a timing, a stirring method, and the like, so that the user can drink coffee in a desired state.
일반적으로, 자동판매기를 통해 판매되는 즉석 음용 커피는 냉동건조된 커피 분말을 주원료로 하고, 이에 프림, 설탕 등을 선택적으로 혼합하여 만들게 되는데, 이러한 냉동건조 커피 분말을 이용하여 만들어진 커피는 간편하게 커피를 즐길 수 있다는 장점이 있는 반면, 맛과 향이 커피 원두를 갈아 우려내는 이른바 원두커피에 비해 크게 떨어지는 단점이 있기 때문에 맛과 향이 살아있는 원두커피를 즐기기 위해서는 가정에서 직접 커피 메이커를 이용하여 커피를 만들어 마시거나, 원두커피 전문점 등을 이용하게 된다.
커피숍이나 가정에서 원두커피 분말을 이용하여 추출되는 원두커피는 일반적으로 드립 방식 커피메이커를 이용하여 커피를 제조하는데, 커피메이커를 통해 원두커피를 제조하는 과정을 간단히 살펴보면 다음과 같다.
먼저, 커피메이커의 호퍼에 종이나 금속/폴리머 메쉬 등으로 제작된 필터를 장착시킨 다음, 필터 내에 원두커피 분말을 넣은 후, 물을 끊여 호퍼로 제공하는 탱크에 물을 부으면, 끊여진 물이 필터 내의 원두커피 분말에 제공된다.
이때, 뜨거운물이 필터와 원두커피를 통과하는 과정에서 원두커피가 우려나와 커피메이커 하부의 커피포트에 저장된다. 또한, 상기 커피 포트의 하부에는 커피포트에 열을 가하는 히터가 설치되어 커피 포트에 수용된 원두커피가 식지 않도록 보온한다.
이렇게 커피메이커를 이용할 경우 원두커피 분말과 물을 커피메이커에 제공하여 원두커피를 간편하게 추출할 수 있으며, 보온기능에 의해 추출된 원두커피를 보온할 수 있다는 장점이 있으나, 한잔 씩 개인 취향에 맞는 커피를 원할 때 추출할 수 없으며, 표준화된 레시피를 구현할 수 없어 조리하는 사람마다 맛이 달라지고, 원두커피를 대량으로 추출하여 보관할 경우, 시간이 경과 할수록 원두커피의 맛과 향이 급격하게 저하되며, 심할 경우 탄 맛이 나기도 하기 때문에 원두커피의 맛과 향을 최적의 상태로 유지할 수 없는 단점이 있다.
또한, 증기압과 진공을 이용하는 사이펀 커피 추출기는 국내 특허등록공보 제10-1257302호에 개시되어 있다.
도 1을 참조하면, 사이펀 방식의 커피 추출기(100)는 빔히터(10)와, 빔히터(10)의 상부에 위치되는 저수포트(110) 및 상기 저수포트(110)의 상부에 설치되는 추출포트(120)를 포함하여 구성된다.
빔히터(10)는 외부전원이 인가시 열을 발생하여 커피 추출과정에서 소요되는 열을 제공하는 역할을 수행한다.
한편, 저수포트(110)는 커피 추출과정에서 소요되는 물을 저장할 수 있도록 공간을 제공하는 구성수단이다.
이때, 저수포트(110)는 빔히터(10)의 열이 전달될 수 있도록 빔히터(10)의 상부에 위치되며, 내측에 저수공간(111)이 마련되고, 상부에 주입구(115)가 형성된다. 또한, 주입구(115)는 그 내측에 상광하협 형상을 갖는 연결공(113)이 형성되고, 주입구(115)의 외면에 주입구(115)의 내부 공간 즉, 연결공(113)과 연통을 이루는 증기배출로(117)가 마련된다.
한편, 추출포트(120)는 커피 분말과 온수가 희석되는 공간을 제공하는 구성수단이다.
이때, 저수포트(110)는 저수포트(110)의 상부에 연결되며, 하부에 연통관(121)이 형성되고, 연통관(121)의 상부에 연결공(113)의 끼움결합되는 연결관(123)이 마련된다. 이에, 연결관(123)은 그 외면에 절개홈(125)이 형성된다.
여기서, 절개홈(125)은 그 상부가 상기 증기배출로(117)와 연결되고, 그 하부가 저수공간(111)과 연결된다.
또한, 연결관(123)의 상부에는 반응관(129)이 구비된다. 이때, 반응관(129)은 연결관(123)과 일체로 형성되며, 반응관(129)의 내부에는 분말 커피와 온수가 희석되는 희석공간(127)과 필터(P)가 안착되는 단턱부(128)가 형성된다.
한편, 저수포트(110)를 빔히터(10)의 상부에 위치시키기 위해서는 별도의 받침대(40)가 사용된다.
이때, 받침대(40)는 그 상부에 주입구(115)의 상단과 걸림연결되는 클램프(41)가 마련되고, 클램프(41)의 하부에는 지지대(43)가 마련되며, 지지대(43)의 하부에는 받침대(40)를 가열수단(10)의 상부에 올려놓기 위한 안착프레임(45)이 마련된다. 여기서, 안착프레임(45)은 그 내측에 빔히터(10)의 열이 저수포트(110) 측으로 전달될 수 있도록 개구홈(47)이 마련된다.
그러나, 이러한 종래의 사이펀 커피 추출기는 물의 양과 원두커피 종류, 로스팅 상태, 추출량에 따라 맛이 다 달라지기 때문에 사용이 어려운 문제점이 있다.Generally, the ready-to-drink coffee sold through a vending machine is prepared by mixing free-dried coffee powder as a main ingredient and a mixture of prim and sugar. The coffee made from such freeze-dried coffee powder can be easily used for coffee There is a disadvantage in that it has a drawback in that it is much lower than the so-called coffee bean, which tastes and flavor changes the coffee bean while enjoying. However, in order to enjoy a coffee bean having a flavor and aroma, , And coffee bean specialty stores.
Coffee beans extracted from coffee beans and coffee beans at home are generally manufactured using a drip type coffee maker. A brief description of the process for manufacturing coffee beans through a coffee maker is as follows.
First, a filter made of paper or a metal / polymer mesh is attached to a hopper of a coffee maker. Then, coffee bean powder is put into the filter, and water is poured into a tank which serves as a hopper by cutting water. Is provided in the ground coffee powder.
At this time, as the hot water passes through the filter and the coffee beans, the coffee beans are concerned and stored in the coffee pot under the coffee maker. In addition, a heater for heating the coffee pot is installed at a lower portion of the coffee pot, so that the coffee beans contained in the coffee pot are kept warm.
When using the coffee maker, it is possible to easily extract the coffee bean by providing the coffee bean powder and water to the coffee maker, and it is advantageous to keep the extracted coffee bean by the warming function. However, Can not be extracted when desired, and a standardized recipe can not be implemented. Thus, the taste of each person changes, and when a large amount of coffee beans are extracted and stored, the taste and aroma of the coffee beans rapidly deteriorate with time, The flavor and aroma of the coffee beans can not be maintained in an optimal state.
A siphon coffee extractor using vapor pressure and vacuum is disclosed in Korean Patent Registration No. 10-1257302.
1, a siphon
The
On the other hand, the
At this time, the
On the other hand, the
The
Here, the upper portion of the
Also, a
Meanwhile, a
The
However, such a conventional siphon coffee extractor has a problem in that it is difficult to use because it tastes different depending on the amount of water, the type of coffee bean, the roasting condition, and the extraction amount.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 사용자가 터치스크린을 통해 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 사용자에게 물과 원두의 양과, 온도, 타이밍, 젓는 방법 등을 안내하여 사용자가 원하는 상태의 커피를 마실 수 있도록 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기를 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 사용자가 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 저수 포트에 저장된 물의 양과 별도의 컵에 담긴 원두 분말의 양을 본체 상면에 형성된 압력 센서를 통해 무게를 측정해서 사용자에게 안내하여 사용자가 선택한 커피 취향에 맞게 물과 원두 분말의 양을 정확히 투입할 수 있도록 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기를 제공하는데 다른 목적이 있다.
또, 본 발명은 본체의 상판에 설치된 온도 센서를 이용하여 추출 포트의 온도 측정을 통해 추출 포트로 물이 상승되면 빔히터의 온도를 제어함과 동시에 원두 분말의 투입 시점과, 커피를 저어주는 시점, 기다리는 시점을 안내하고, 커피를 저수 포트로 추출하는 시점에서 빔 히터를 오프시켜 저수 포트로 커피가 추출되도록 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기를 제공하는데 그 목적이 있다.DISCLOSURE OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above problems and it is an object of the present invention to provide a coffee machine and a coffee machine in which a user can select a bean type, roasting condition, The present invention provides a siphon coffee extractor capable of informing the user of a desired state of coffee by guiding the temperature, the timing, the stirring method, and the like.
The present invention also relates to a method for producing a coffee beverage, which comprises mixing a quantity of water stored in a water storage port and an amount of bean powder in a separate cup to a top surface of a main body so that the flavor and taste of the coffee become the best condition when a user selects a bean type, roasting condition, Another object of the present invention is to provide a siphon coffee extractor capable of informing information by measuring weight through a formed pressure sensor and guiding the user to precisely input amounts of water and bean powder in accordance with a coffee taste selected by the user.
When the water is raised to the extraction port through the temperature measurement of the extraction port using the temperature sensor installed on the upper plate of the main body, the temperature of the beam heater is controlled, and at the same time, The present invention provides a siphon coffee extractor capable of guiding information to guide a waiting time and to turn off a beam heater at the time of extracting coffee into a water storage port to extract coffee into a water storage port.
상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은,
빔히터가 상판에 설치되고, 상기 상판의 일측에 압력 센서와 광학식 온도 센서가 설치되며, 상기 본체의 정면에 각종 정보를 제공하고, 사용자 정보를 입력받는 터치스크린이 구비되는 본체와; 상기 본체의 빔히터의 상부에 이격 설치되는 저수포트와; 하부에 상기 저수포트에 삽입되는 사이펀이 구비되어 상기 저수포트의 상부에 결합되는 추출포트와; 하부가 상기 본체에 고정 설치되고, 상부에 구비된 클램프로 상기 저수포트를 고정시키는 받침대; 및 상기 본체의 내부에 설치되고, 각종 제어를 수행하는 컨트롤 유니트를 포함하는 것을 특징으로 한다.
여기에서, 상기 광학식 온도 센서는 상기 추출포트의 온도 및 저수온도의 온도를 측정하도록 이들과 각각 대향되어 한 쌍이 구비된다.
여기에서 또한, 상기 컨트롤 유니트는 상용 전원을 공급받아 각 구성부에 필요 전압을 제공하는 전원 모듈과; 상기 압력 센서, 광학식 온도 센서, 터치스크린 및 빔히터와 통신을 수행하는 인터페이스 모듈과; 셋팅값과, 각종 정보가 저장되는 메모리; 및 매뉴얼 모드와 오토 모드를 사용자에게 제공하고, 오토 모드 동작시 사용자가 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 기호를 상기 터치스크린을 통해 입력하면 상기 메모리에 기저장된 정보를 통해 이에 해당되는 물의 양과 원두의 양을 상기 터치스크린을 통해 제공하고, 상기 압력 센서를 통해 상기 저수포트에 담긴 물의 무게와 별도의 용기에 담긴 원두 분말의 무게를 측정하여 상기 터치스크린을 통해 제공하며, 사용자가 입력한 정보에 따라 상기 빔히터의 가열 시간과 온도를 제어하고, 상기 온도 센서를 통해 상기 저수포트의 물이 상기 추출포트로 사이펀을 통해 상승되면 원두 투입 정보를 상기 터치스크린을 통해 안내하며, 시간 카운팅을 통해 원두의 추출이 완료되면 상기 빔히터를 제어하여 상기 추출포트의 커피를 상기 저수포트로 자동으로 추출하는 마이크로 컨트롤러를 포함한다.
여기에서 또, 상기 마이크로 컨트롤러는 상기 온도 센서를 통해 상기 저수포트의 커피의 온도를 측정하여 기설정 온도 이하로 내려가는 경우 상기 빔히터를 제어하여 보온하여 온도를 유지한다.
여기에서 또, 상기 원두 투입 정보는 원두의 투입 시점, 젓는 방법, 젓는 시간, 기다리는 시간을 포함한다.
여기에서 또, 상기 마이크로 컨트롤러는 추출이 종료되면 상기 터치스크린을 통해 사용자에게 맛 평가를 요청하여 맛 평가가 입력되면 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있다.
여기에서 또, 상기 컨트롤 유니트는 상기 매뉴얼 모드 동작시 사용자가 상기 터치스크린을 통해 각 구성부를 조작하고, 사용자의 선택에 따라 조작값을 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있다.
여기에서 또, 상기 컨트롤 유니트는 외부 단말기에 설치된 어플리케이션을 통해 무선 통신 모듈을 통해 무선 통신을 통해 수행하여 원격 제어가 가능하고, 상기 메모리에 저장된 셋팅값을 다운로드하거나 신규 셋팅값을 업로드할 수 있다.According to an aspect of the present invention,
A main body having a beam heater installed on an upper plate, a pressure sensor and an optical temperature sensor provided on one side of the upper plate, a touch screen provided with various information on the front surface of the main body and receiving user information; A water storage port disposed on an upper portion of the beam heater of the main body; An extraction port provided at a lower portion thereof and having a siphon inserted into the reservoir port and coupled to an upper portion of the reservoir port; A pedestal fixed to the body at a lower portion thereof and fixing the water storage port with a clamp provided at an upper portion thereof; And a control unit installed inside the main body and performing various controls.
Here, the optical temperature sensor is provided with a pair of opposite to each other for measuring the temperature of the extraction port and the temperature of the low temperature.
Here, the control unit may include a power module that receives a commercial power supply and provides a required voltage to each component; An interface module for performing communication with the pressure sensor, the optical temperature sensor, the touch screen, and the beam heater; A memory for storing setting values and various information; And the manual mode and the auto mode are provided to the user. When the user inputs the type of bean, roasting state, extraction amount, and symbol through the touch screen in the auto mode operation, the amount of water and the bean The amount of water contained in the water storage port and the weight of the bean powder contained in a separate container are measured and provided through the touch screen through the touch screen, The heating time and the temperature of the beam heater are controlled, and when the water of the water storage port is raised through the siphon to the extraction port through the temperature sensor, the bean introduction information is guided through the touch screen, When the extraction is completed, the beam heater is controlled to automatically move the coffee in the extraction port to the reservoir port Shipment comprises a microcontroller.
Here, the microcontroller measures the temperature of the coffee in the water storage port through the temperature sensor and controls the beam heater to maintain the temperature when the temperature of the coffee is lowered below the predetermined temperature.
Here, the above-mentioned bean-putting information includes a timing of putting the bean, a method of stirring, a stirring time, and a waiting time.
Here, when the extraction is completed, the microcontroller may request taste evaluation from the user through the touch screen, store the flavor evaluation in the user environment, and reflect the taste value in the user environment.
Here, the control unit may operate each component through the touch screen in the manual mode operation, store the operation value in the user environment according to the user's selection, and reflect the operation value in the user environment.
Here, the control unit may be remotely controlled by wireless communication through a wireless communication module through an application installed in an external terminal, and download the setting value stored in the memory or upload a new setting value.
상기와 같이 구성되는 본 발명인 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기에 따르면, 사용자가 터치스크린을 통해 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 사용자에게 물과 원두의 양과, 온도, 타이밍, 젓는 방법 등을 안내하여 사용자가 원하는 상태의 커피를 마실 수 있다.
또한, 본 발명에 따르면 사용자가 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 커피 기호 등을 선택하면 커피의 향과 맛이 최상의 조건이 되도록 저수 포트에 저장된 물의 양과 별도의 컵에 담긴 원두 분말의 양을 본체 상면에 형성된 압력 센서를 통해 무게를 측정해서 사용자에게 안내하여 사용자가 선택한 커피 취향에 맞게 물과 원두 분말의 양을 정확히 투입할 수 있다.
또, 본 발명에 따르면 본체의 상판에 설치된 온도 센서를 이용하여 추출 포트의 온도 측정을 통해 추출 포트로 물이 상승되면 빔히터의 온도를 제어함과 동시에 원두 분말의 투입 시점과, 커피를 저어주는 시점, 기다리는 시점을 안내하고, 커피를 저수 포트로 추출하는 시점에서 빔 히터를 오프시켜 저수 포트로 커피가 추출되어 사용자가 선택한 최상의 조건의 커피를 제공할 수 있다.According to the siphon coffee extractor of the present invention configured as described above, when a user selects a bean type, roasting state, extraction amount, coffee symbol, etc. through a touch screen, The amount of coffee beans, the temperature, the timing, and the way of stirring, so that the user can drink coffee in a desired state.
In addition, according to the present invention, when the user selects the type of bean, roasting state, extracted amount, coffee symbol or the like, the amount of water stored in the water storage port and the amount of the bean powder in a separate cup, The user can measure the weight of the coffee beans through the pressure sensor formed on the coffee maker, and can accurately supply the amount of water and bean powder according to the taste of the coffee selected by the user.
In addition, according to the present invention, when the water is raised to the extraction port through the temperature measurement of the extraction port by using the temperature sensor installed on the upper plate of the main body, the temperature of the beam heater is controlled and, at the same time, And at the time of extracting the coffee into the storage port, the beam heater is turned off to extract the coffee into the storage port, thereby providing the coffee of the best condition selected by the user.
도 1은 종래의 사이펀 커피 추출기의 구성을 나타낸 도면이다.
도 2 및 도 3은 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 구성을 나타낸 사시도이다.
도 4는 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기중 본체의 구성을 나타낸 평면도이다.
도 5는 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 회로 구성을 나타낸 블록도이다.1 is a view showing a configuration of a conventional siphon coffee extractor.
2 and 3 are perspective views showing the construction of a siphon coffee extractor capable of informing information according to the present invention.
4 is a plan view showing the structure of a main body of the siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention.
5 is a block diagram showing a circuit configuration of a siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention.
이하, 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 구성을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.
하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략할 것이다. 그리고 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 2 및 도 3은 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 구성을 나타낸 사시도이고, 도 4는 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기중 본체의 구성을 나타낸 평면도이며, 도 5는 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 회로 구성을 나타낸 나타낸 블록도이다.
도 2 내지 도 5를 참조하면, 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기(1)는 본체(10)와, 저수포트(20)와, 추출포트(30)와, 받침대(40) 및 컨트롤 유니트(50)로 구성된다.
먼저, 본체(10)는 도 2 및 도 3에 도시된 바와 같이 직육면체 형태로 형성되는 것이 바람직하지만, 필요에 따라 원통형 등 다양한 형태로 형성할 수 있다. 본체(10)의 상판(11)에는 빔히터(13)가 설치되며, 이 상판(11)의 일측에는 압력 센서(15)와 광학식 온도 센서(17)가 설치되며, 본체(10)의 정면에는 각종 정보를 제공하고 사용자 정보를 입력받는 터치스크린(19)이 구비된다. 이때, 광학식 온도 센서(17)는 적외선 센서가 적용되는 것이 바람직하고, 추출포트(30)의 온도 및 저수온도의 온도를 측정하도록 이들과 각각 대향되어 한 쌍이 구비된다.
그리고, 저수포트(20)는 유리 재질로 항아리 형태로서 하기에서 설명할 받침대(40)의 클램프(41)에 고정되어 본체(10)의 빔히터(13)의 상부에 이격 설치되어 빔히터(13)에서 발생되는 열로 물을 가열시킨다.
또한, 추출포트(30)는 하부에 저수포트(20)에 삽입되는 사이펀(31)이 구비되어 저수포트(20)의 상부에 결합된다.
또, 받침대(40)는 하부가 본체(10)의 상판에 안착되고, 상부에 구비된 클램프(41)로 저수포트(20)를 고정시킨다.
한편, 컨트롤 유니트(50)는 본체(10) 내부에 PCB에 실장되어 고정되는 구조로서, 전원 모듈(51)과, 인터페이스 모듈(53)과, 메모리(55) 및 마이크로 컨트롤러(57)로 구성된다.
전원 모듈(51)은 220V의 상용 전원을 공급받아 각 구성부에 필요 전압을 제공한다.
인터페이스 모듈(53)은 압력 센서(15), 광학식 온도 센서(17), 터치스크린(19) 및 빔히터(13)와 통신을 수행한다.
메모리(55)는 셋팅값과, 각종 정보가 저장된다.
마이크로 컨트롤러(57)는 매뉴얼 모드와 오토 모드를 사용자에게 제공하고, 오토 모드 동작시 사용자가 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 기호를 터치스크린(19)을 통해 입력하면 메모리(55)에 기저장된 정보를 통해 이에 해당되는 물의 양과 원두의 양을 터치스크린(19)을 통해 제공하고, 압력 센서(15)를 통해 저수포트(20)에 담긴 물의 무게와 별도의 용기(미도시)에 담긴 원두 분말의 무게를 측정하여 터치스크린(19)을 통해 제공하며, 사용자가 입력한 정보에 따라 빔히터(13)의 가열 시간과 온도를 제어하고, 광학식 온도 센서(19)를 통해 저수포트(20)의 물이 추출포트로 사이펀(31)을 통해 상승되면 원두 투입 정보를 터치스크린(19)을 통해 안내하며, 시간 카운팅을 통해 원두의 추출이 완료되면 빔히터(13)를 제어하여 추출포트(30)의 커피가 저수포트(20)로 자동으로 추출되도록 한다. 이때, 원두 투입 정보는 원두의 투입 시점, 젓는 방법, 젓는 시간, 기다리는 시간 등을 포함한다.
여기에서, 마이크로 컨트롤러(57)는 광학식 온도 센서(19)를 통해 저수포트(20)의 커피 온도를 측정하여 기설정 온도 이하로 내려가는 경우 빔히터(13)를 제어하여 보온하여 온도를 유지한다.
또, 마이크로 컨트롤러(57)는 추출이 종료되면 터치스크린(19)을 통해 사용자에게 맛 평가를 요청하여 맛 평가가 입력되면, 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있고, 매뉴얼 모드 동작시 사용자가 터치스크린(19)을 통해 각 구성부를 조작하고, 사용자의 선택에 따라 조작값을 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있다.
계속해서, 컨트롤 유니트(50)는 스마트폰, 테블릿 PC, 노트북, PC와 같은 외부 단말기(미도시)에 설치된 어플리케이션을 통해 무선 통신 모듈(59)을 통해 무선 통신을 통해 수행하여 원격 제어가 가능하고, 메모리(55)에 저장된 셋팅값을 다운로드하거나 신규 셋팅값을 업로드할 수 있다.
이하, 본 발명에 따른 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기의 동작을 첨부된 도면을 참조하여 상세하게 설명하면 다음과 같다.
먼저, 사용자는 전원을 공급한 상태에서 본체(10)의 터치스크린(19)을 통해 오토 모드 또는 매뉴얼 모드를 선택한다.
사용자가 오토 모드를 선택하면, 마이크로 컨트롤러(57)는 터치스크린(19)을 통해 사용자에게 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 기호의 입력을 요구하고, 이들이 입력되면 기저장된 정보를 통해 이에 해당되는 물의 양과 원두의 양을 터치스크린(19)을 통해 제공한다.
그러면, 사용자는 저수포트(20)에 물을 넣고, 압력 센서(15)에 올리면 마이크로 컨트롤러(57)는 터치스크린(19)을 통해 물의 양을 디스플레이함과 동시에 초과된 양이나 부족한 양을 알려 사용자가 물을 보충하거나 덜어낼 수 있도록 한다. 이때, 저수포트(20)의 무게는 기저장되어 있어 전체 무게에서 이를 빼어 물의 무게만을 측정할 수 있다.
또한, 사용자가 별도의 컵에 원두 분말을 넣고, 압력 센서(15)에 올리면 마이크로 컨트롤러(57)는 터치스크린(19)을 통해 원두의 양을 디스플레이함과 동시에 초과된 양이나 부족한 양을 알려 사용자가 원두를 보충하거나 덜어낼 수 있도록 한다. 이때, 사용자는 먼저 컵의 무게를 측정한 다음 원두를 넣을 시 컵의 무게를 빼어 원두의 양을 측정할 수도 있고, 함께 제공되는 컵인 경우 기저장되어 있어 전체 무게에서 이를 빼어 원두의 양을 측정할 수 있다.
사용자가 물의 양과 원두의 양을 맞춘 상태에서 저수포트(20)를 받침대(40)의 클램프(41)에 고정시킨다.
그리고, 필터(미도시)가 저면에 설치된 추출포트(30)에 원두를 넣고, 추출포트(30)의 사이펀(31)을 저수포트(20)에 비스듬히 삽입한다. 이때, 추후에 추출포트(30)를 결합할 수도 있다.
이러한 상태에서 사용자가 터치스크린(19)을 통해 빔히터(13)를 동작시키면, 마이크로 컨트롤러(57)는 물의 양에 따라 빔히터(13)의 가열 시간과 온도를 제어한다.
빔히터(13)의 열에 의해 저수포트(20)의 물이 가열되어 광학식 온도 센서(19)를 통해 일정 온도(예를 들어, 97~98℃)가 도달되면, 마이크로 컨트롤러(57)는 터치스크린(19)을 통해 추출포트(30)를 결합하도록 안내 정보를 제공한다.
사용자가 추출포트(30)를 결합하면 기압차에 의해 사이펀(31)을 통해 추출포트(30)에 물이 올라오는 데, 마이크로 컨트롤러(57)는 광학식 온도 센서(19)를 통해 추출포트(30)의 온도를 측정하여 추출포트(30)로 물이 올라온 것이 확인되면, 젓는 방법, 젓는 시간, 기다리는 시간 등을 터치스크린(19)을 통해 순차적으로 안내한다. 이때, 마이크로 컨트롤러(57)는 빔히터(13)의 온도를 제어, 즉 출력을 제어하여 추출포트(30)의 커피가 저수포트(20)로 내려가는 것을 막는다.
그리고, 마이크로 컨트롤러(57)는 기다리는 시간을 안내후 시간을 카운팅하여 추출포트(30)에서 원두의 추출이 완료되면 빔히터(13)를 오프시켜 기압을 낮춰 추출포트(30)의 커피를 사이펀(31)을 통해 저수포트(20)로 추출한다.
커피의 추출이 종료되면 마이크로 컨트롤러(57)는 터치스크린(19)을 통해 사용자에게 맛 평가를 요청하여 맛 평가가 입력되면, 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있고, 매뉴얼 모드 동작시 사용자가 터치스크린(19)을 통해 각 구성부를 조작하고, 사용자의 선택에 따라 조작값을 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있다. 이때, 사용자가 맛평가를 미입력하는 경우 일정 시간이 지나면 초기 화면으로 복귀한다.
그리고, 마이크로 컨트롤러(57)는 광학식 온도 센서(19)를 통해 저수포트(20)의 커피 온도를 측정하여 기설정 온도 이하로 내려가는 경우 빔히터(13)를 제어하여 보온하여 온도를 유지한다.
한편, 컨트롤 유니트(50)는 스마트폰, 테블릿 PC, 노트북, PC와 같은 외부 단말기(미도시)에 설치된 어플리케이션을 통해 무선 통신 모듈(59)을 통해 무선 통신을 통해 수행하여 원격 제어가 가능하고, 메모리(55)에 저장된 셋팅값을 다운로드하여 교육 자료, 맛평가 자료 등으로 이용하거나 신규 셋팅값을 업로드할 수 있다.
본 발명은 다양하게 변형될 수 있고 여러 가지 형태를 취할 수 있으며 상기 발명의 상세한 설명에서는 그에 따른 특별한 실시 예에 대해서만 기술하였다. 하지만 본 발명은 상세한 설명에서 언급되는 특별한 형태로 한정되는 것이 아닌 것으로 이해되어야 하며, 오히려 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, the structure of a siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
In the following description of the present invention, detailed description of known functions and configurations incorporated herein will be omitted when it may make the subject matter of the present invention rather unclear. The following terms are defined in consideration of the functions of the present invention, and these may be changed according to the intention of the user, the operator, or the like. Therefore, the definition should be based on the contents throughout this specification.
2 is a perspective view of a siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention, FIG. 4 is a plan view showing a main body of a siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention, Is a block diagram showing a circuit configuration of a siphon coffee extractor capable of information guidance according to the present invention.
2 to 5, the siphon coffee extractor 1 capable of guiding information according to the present invention includes a
First, the
The
The
The bottom 40 of the
The
The
The
The
The
Here, the
When the taste evaluation is inputted through the
Next, the
Hereinafter, the operation of the siphon coffee extractor capable of guiding information according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
First, the user selects an auto mode or a manual mode through the
When the user selects the auto mode, the
Then, when the user puts water into the
When the user puts the bean powder in a separate cup and places it on the
The user fixes the
The siphon 31 of the
In this state, when the user operates the
When the water in the
When the user joins the
Then, the
Upon completion of the extraction of the coffee, the
The
Meanwhile, the
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments. It is to be understood, however, that the invention is not to be limited to the specific forms thereof, which are to be considered as being limited to the specific embodiments, but on the contrary, the intention is to cover all modifications, equivalents, and alternatives falling within the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. .
10 : 본체 11 : 상판
13 : 빔히터 15 : 압력 센서
17 : 광학식 온도 센서 19 : 터치스크린
20 : 저수포트 30 : 추출포트
40 : 받침대 41 : 클램프
50 : 컨트롤 유니트 51 : 전원 모듈
53 : 인터페이스 모듈 55 : 메모리
57 : 마이크로 컨트롤러10: main body 11: top plate
13: beam heater 15: pressure sensor
17: Optical temperature sensor 19: Touch screen
20: Reservoir port 30: Extraction port
40: pedestal 41: clamp
50: Control unit 51: Power module
53: interface module 55: memory
57: Microcontroller
Claims (8)
상기 본체의 빔히터의 상부에 이격 설치되는 저수포트와;
하부에 상기 저수포트에 삽입되는 사이펀이 구비되어 상기 저수포트의 상부에 결합되는 추출포트와;
하부가 상기 본체에 고정 설치되고, 상부에 구비된 클램프로 상기 저수포트를 고정시키는 받침대; 및
상기 본체의 내부에 설치되고, 각종 제어를 수행하는 컨트롤 유니트를 포함하되,
상기 컨트롤 유니트는,
상용 전원을 공급받아 각 구성부에 필요 전압을 제공하는 전원 모듈과;
상기 압력 센서, 광학식 온도 센서, 터치스크린 및 빔히터와 통신을 수행하는 인터페이스 모듈과;
셋팅값과, 각종 정보가 저장되는 메모리; 및
매뉴얼 모드와 오토 모드를 사용자에게 제공하고, 오토 모드 동작시 사용자가 원두 종류, 로스팅 상태, 추출량, 기호를 상기 터치스크린을 통해 입력하면 상기 메모리에 기저장된 정보를 통해 이에 해당되는 물의 양과 원두의 양을 상기 터치스크린을 통해 제공하고, 상기 압력 센서를 통해 상기 저수포트에 담긴 물의 무게와 별도의 용기에 담긴 원두 분말의 무게를 측정하여 상기 터치스크린을 통해 제공하며, 사용자가 입력한 정보에 따라 상기 빔히터의 가열 시간과 온도를 제어하고, 상기 온도 센서를 통해 상기 저수포트의 물이 상기 추출포트로 사이펀을 통해 상승되면 원두 투입 정보를 상기 터치스크린을 통해 안내하며, 시간 카운팅을 통해 원두의 추출이 완료되면 상기 빔히터를 제어하여 상기 추출포트의 커피를 상기 저수포트로 자동으로 추출하는 마이크로 컨트롤러를 포함하는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.A main body having a beam heater installed on a top plate, a pressure sensor and an optical temperature sensor installed on one side of the top plate, a touch screen provided on the front side for providing various information and receiving user information;
A water storage port disposed on an upper portion of the beam heater of the main body;
An extraction port provided at a lower portion thereof and having a siphon inserted into the reservoir port and coupled to an upper portion of the reservoir port;
A pedestal fixed to the body at a lower portion thereof and fixing the water storage port with a clamp provided at an upper portion thereof; And
And a control unit installed inside the main body and performing various controls,
The control unit includes:
A power supply module which is supplied with commercial power and supplies a required voltage to each component;
An interface module for performing communication with the pressure sensor, the optical temperature sensor, the touch screen, and the beam heater;
A memory for storing setting values and various information; And
A manual mode and an auto mode are provided to the user. When the user inputs the type of bean, roasting state, extraction amount, and symbol through the touch screen in the auto mode operation, the amount of water and the amount of bean Through the touch screen, measures the weight of water contained in the water storage port through the pressure sensor and the weight of the bean powder contained in a separate container, and provides the measured weight through the touch screen. According to the information inputted by the user, Controlling the heating time and the temperature of the beam heater and guiding the bean introduction information through the touch screen when the water of the water storage port is raised through the siphon to the extraction port through the temperature sensor, The control unit controls the beam heater to automatically add the coffee in the extraction port to the storage port A possible siphon coffee extractor information guide comprising a microcontroller.
상기 광학식 온도 센서는,
상기 추출포트의 온도 및 저수온도의 온도를 측정하도록 이들과 각각 대향되어 한 쌍이 구비되는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
In the optical temperature sensor,
Wherein the pair of siphon coffee extractors are provided to face each other so as to measure the temperature of the extraction port and the temperature of the low temperature.
상기 마이크로 컨트롤러는,
상기 온도 센서를 통해 상기 저수포트의 커피의 온도를 측정하여 기설정 온도 이하로 내려가는 경우 상기 빔히터를 제어하여 보온하여 온도를 유지하는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
The microcontroller includes:
Wherein the temperature of the coffee in the water storage port is measured through the temperature sensor, and when the temperature of the coffee is lowered below a predetermined temperature, the temperature of the siphon coffee extractor is maintained by controlling the temperature of the beam heater.
상기 원두 투입 정보는,
원두의 투입 시점, 젓는 방법, 젓는 시간, 기다리는 시간을 포함하는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
The above-
Wherein the siphon coffee extractor includes an information inputting time point, a pouring time, a pouring time, and a waiting time.
상기 마이크로 컨트롤러는,
추출이 종료되면 상기 터치스크린을 통해 사용자에게 맛 평가를 요청하여 맛 평가가 입력되면 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
The microcontroller includes:
When the extraction is completed, a taste evaluation is requested to the user through the touch screen, and when the taste evaluation is inputted, the taste can be stored in the user environment and reflected in the setting value.
상기 컨트롤 유니트는,
상기 매뉴얼 모드 동작시 사용자가 상기 터치스크린을 통해 각 구성부를 조작하고, 사용자의 선택에 따라 조작값을 사용자 환경에 저장시킨 후 이를 셋팅값에 반영할 수 있는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
The control unit includes:
Wherein the user can operate each component through the touch screen in the manual mode operation and store the operation value in the user environment according to the user's selection and reflect the set value in the user environment. Extractor.
상기 컨트롤 유니트는,
외부 단말기에 설치된 어플리케이션을 통해 무선 통신 모듈을 통해 통신을 통해 수행하여 원격 제어가 가능하고, 상기 메모리에 저장된 셋팅값을 다운로드하거나 신규 셋팅값을 업로드할 수 있는 것을 특징으로 하는 정보 안내가 가능한 사이펀 커피 추출기.The method according to claim 1,
The control unit includes:
Wherein the wireless communication module is capable of performing remote control by communicating through an application installed in an external terminal and downloading a setting value stored in the memory or uploading a new setting value. Extractor.
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