KR101809172B1 - Composition for preventing, improving or treating metabolic disease comprising Akkermansia muciniphila strain or its culture broth cultivated in medium without mucin as effective component - Google Patents
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Abstract
본 발명은 뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 건강기능식품 조성물에 관한 것으로, 본 발명의 장내 미생물인 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주는 고지혈증, 지방간, 비만 및 당뇨를 포함한 대사성 질환을 개선시키므로, 대사성 질환의 예방이나 치료를 위한 식품, 의약품 또는 사료로 유용하게 사용될 수 있다. 특히, 본 발명에서는 뮤신(mucin)이 있는 배지에서 배양한 경우보다 뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주를 경구투여(in vivo) 했을 때, 고지방식이로 유도된 마우스 모델에서 발생한 고지혈증, 지방간, 비만 및 고혈당의 개선 효과가 현저한 것을 확인하였기 때문에, 본 발명을 통해 아커만시아 뮤시니필라 균주의 효능을 극대화하기 위한 특정 배양 배지 조성 및 최적화된 절대 혐기적 배양 방법을 개발함으로써, 본 발명은 관련 산업에 매우 유용하다.The present invention relates to a pharmaceutical composition and a health functional food composition for preventing or treating a metabolic disease containing an acacia mucinipila strain cultured in a mucin-free medium or a culture thereof as an active ingredient, and the intestinal microorganism Akkermansia < RTI ID = 0.0 > muciniphila ) is useful as a food, medicine or feed for the prevention or treatment of metabolic diseases since it improves metabolic diseases including hyperlipidemia, fatty liver, obesity and diabetes mellitus. Particularly, in the present invention, when a strain of Ackmannia mycaminifera cultured in a mucin-free medium was orally administered (in vivo) in the case of culturing in a medium containing mucin, It was confirmed that the effect of improving hyperlipemia, fatty liver, obesity and hyperglycemia occurred remarkably. Thus, by developing a specific culture medium composition and optimized absolute anaerobic culture method for maximizing the efficacy of Ackermansia mucinipila strain through the present invention , The present invention is very useful for related industries.
Description
본 발명은 뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a pharmaceutical composition and a health functional food composition for preventing or treating a metabolic disease containing an acacia mucinipila strain cultured in a mucin-free medium or a culture thereof as an active ingredient.
대사성 질환(Metabolic disease)은 생체 내에서의 물질대사 장애에 의해 발생하는 질환을 총칭한다. 일반적으로 당질, 지질, 단백질, 비타민, 전해질 및 수분 등의 불균형에 의해 발생하게 되는데, 그 예로는 비만, 당뇨병, 고지혈증, 동맥경화증, 고혈압 등이 있다. 이 중에서도 제2형 당뇨병의 경우에는 성인기에 주로 나타나는 당뇨병으로서 인슐린에 대한 저항성의 증가를 특징으로 한다. 인슐린 수용체 자체의 감소, 혹은 그 민감도가 떨어지거나 세포 내 글리코겐 합성을 일으키는 2차 전달자에 문제가 생기면 인슐린에 대한 민감도가 떨어지게 된다. 따라서, 제2형 당뇨병을 인슐린 비의존성 당뇨병이라 하며 당뇨의 85∼90%를 차지한다.Metabolic disease is a disease caused by metabolic disorders in vivo. Generally, it is caused by imbalance such as carbohydrate, lipid, protein, vitamin, electrolyte and moisture. Examples thereof include obesity, diabetes, hyperlipidemia, arteriosclerosis and hypertension. Among them, type 2 diabetes is characterized by an increased resistance to insulin, which is a predominant type of diabetes mellitus in adulthood. If the insulin receptor itself is reduced, or its sensitivity is lowered, or if there is a problem with the secondary messenger that causes intracellular glycogen synthesis, the insulin sensitivity will be reduced. Thus, type 2 diabetes is called non-insulin dependent diabetes mellitus and accounts for 85% to 90% of diabetes.
특히, 비만은 외관상의 심미적 측면에서도 사회적 이슈가 되고 있지만, 사실 이로 인해 당뇨, 고혈압 등의 대사질환 합병증과 같은 건강상의 심각한 위험이 초래될 수 있다는 점이 비만의 가장 심각한 문제점이다. 이와 같은 비만의 병적인 상태와 관계있는 증상이 비만 개체에게서 나타나는 전신성 만성염증(systemic chronic inflammation)이다. 염증반응은 체내에서 일어나는 면역 기작의 하나로서, 국소적으로 발생할 시 외부로부터의 병균이나 바이러스의 침입으로부터 몸을 방어하는 중요한 반응이다. 그러나 이와 같은 염증반응이 체내 면역반응의 균형 붕괴로 인하여 전신적, 만성적으로 과다하게 활성화되면 체내에서 일어나는 대사작용에 장애를 유발하게 된다. 비만으로 인해 유발되는 만성염증 반응은 당뇨, 심혈관계 질환, 동맥경화 등 각종 대사성 질환의 원인으로 밝혀지고 있으며 비만을 질병으로 규정하는 가장 중요한 요소이기도 하다. 만성염증 반응으로 인한 이차적 대사성 질환의 발병 없이는 비만은 단순히 미용상의 문제이며, 최근 세계보건기구에서도 당뇨와 같이 삶의 질을 현저히 떨어뜨리는 이차적 대사성 질환을 유발할 수 있는 만성 염증반응을 이유로 들어 비만을 질병으로 규정한 바 있다.Particularly, although obesity is a social issue in appearance, it is the most serious problem of obesity that it can cause serious health risks such as complications of metabolic diseases such as diabetes and hypertension. Symptoms related to the pathological condition of obesity are systemic chronic inflammation in obese individuals. Inflammation is one of the immune mechanisms that occur in the body, and when it occurs locally, it is an important reaction to defend the body against invasion of germs or viruses from the outside. However, such an inflammatory reaction causes systemic and chronic hyperactivity due to the balance collapse of the body 's immune response, which leads to a disorder in the metabolism in the body. Chronic inflammation caused by obesity is known to be a cause of various metabolic diseases such as diabetes, cardiovascular disease and arteriosclerosis, and it is also the most important factor that defines obesity as a disease. Obesity is simply a cosmetic problem without the onset of secondary metabolic diseases caused by chronic inflammatory reactions. Recently, the World Health Organization has been conducting research on obesity as a cause of chronic inflammation, which can lead to secondary metabolic diseases such as diabetes, .
현재, 높은 에너지 부하를 갖는 식품 섭취의 꾸준한 증가 및 적은 운동과 연관된 사회적 변화들은 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환의 발생을 증가시키고 있다. 저칼로리 다이어트와 운동에 기초한 전통적인 치료는 비만 제어에 있어서 그다지 효과를 나타내지 못하고, 일시적인 체중 손실을 초래할 뿐이다. 체중 감소를 유도하는 안전하고 효과적인 약물의 개발이 수십 년 동안 진행되어 왔다. 그러나 현재까지, 효능을 보인 약물들은 심각한 부작용을 초래하거나 임상 실험에서 그다지 효능이 우수하지 못하였다. 따라서 비만 및 비만으로 야기된 대사성 질환을 개선하고 이러한 병리상태를 예방할 수 있는 새로운 접근 방법이 요구되고 있다.Currently, a steady increase in food intake with high energy loads and social changes associated with low exercise are increasing the incidence of metabolic diseases caused by obesity and obesity. Conventional treatments based on low-calorie diets and exercises have little effect on obesity control and only result in temporary weight loss. The development of safe and effective drugs to induce weight loss has been going on for decades. However, to date, efficacious drugs have had serious side effects or are not as effective in clinical trials. Therefore, a new approach is needed to improve metabolic diseases caused by obesity and obesity and to prevent such pathological conditions.
한국공개특허 제2015-0093711호에서는 '대사장애를 치료하기 위한 아커만시아의 용도'가 개시되어 있고, 한국공개특허 제2013-0021920호에서는 'Akkermansia muciniphila 또는 Bacteroides acidifaciens 유래 세포밖 소포체를 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 치료 또는 예방용 조성물'이 개시되어 있으나, 본 발명에서와 같이 '뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주 또는 이의 배양액을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 건강기능식품 조성물'에 대해서는 밝혀진 바가 전혀 없다.Korean Patent Laid-Open Publication No. 2015-0093711 discloses 'use of acacmansia for treating metabolic disorders', Korean Patent Laid-Open Publication No. 2013-0021920 discloses that an extracellular endoplasmic reticulum from Akkermansia muciniphila or Bacteroides acidifaciens is used as an active ingredient A composition for preventing or treating a metabolic disease containing an acacia mucinipila strain cultured in a mucin-free medium or a culture thereof as an active ingredient, as in the present invention, A therapeutic pharmaceutical composition and a health functional food composition "have not been disclosed.
본 발명은 상기와 같은 요구에 의해 도출된 것으로서, 본 발명은 최근 현대인들에게서 발병이 높아지고 있는 고지혈증, 지방간, 비만 및 당뇨를 포함한 대사성 질환을 효과적으로 억제할 수 있고, 이를 치료하기 위한 부작용이 없는 안전한 약물로서, 섭취 시에도 인체에 독성을 나타내지 않는 물질을 이용한 대사성 질환의 새로운 예방 또는 치료제를 개발하기 위하여 예의 연구 노력한 결과, 이미 표준균주로 알려진 장내 미생물인 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila, AK : 미국균주은행 기탁번호 ATCC BAA-835, 상기 균주는 독일생물자원은행 기탁번호 DSM 22959와 동일한 균주임) 균주가 이들에 효과가 있는 것을 확인하였다.SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above needs, and it is an object of the present invention to provide a safe, effective, and safe method for effectively inhibiting metabolic diseases including hyperlipemia, fatty liver, obesity and diabetes, As a result of intensive research to develop a new preventive or therapeutic agent for a metabolic disease using a substance which does not show toxicity to human body even when consumed as a drug, the intestinal microorganism Akkermansia muciniphila AK : American strain bank deposit number ATCC BAA-835, the strain is the same strain as deposited at the German Bioresource Bank Deposit No. DSM 22959).
특히, 본 발명에서는 뮤신(mucin)이 있는 배지에서 배양한 경우보다 뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주를 경구투여(in vivo) 했을 때, 고지방식이로 유도된 마우스 모델에서 발생한 고지혈증, 지방간, 비만 및 고혈당의 개선 효과가 있음을 밝혀냄으로써, 본 발명을 완성하였다.Particularly, in the present invention, when a strain of Ackmannia mycaminifera cultured in a mucin-free medium was orally administered (in vivo) in the case of culturing in a medium containing mucin, The present inventors have found that the present invention has the effect of improving hyperlipemia, fatty liver, obesity and hyperglycemia.
상기 과제를 해결하기 위해, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.In order to solve the above problems, the present invention is only a cyano mu shinny pillar (Akkermansia a marker cultured in the absence of mucin (mucin) medium muciniphila strain, the strain derived from the strain, a culture of the strain, a concentrate of the culture, a dried product of the culture, and an extract of the culture, for the prevention or treatment of a metabolic disease containing, as an active ingredient, at least one selected from the group consisting of To provide a pharmaceutical composition.
또한, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.In addition, the present invention only markers were incubated in the absence of mucin (mucin) medium cyano mu shinny pillar (Akkermansia muciniphila strain, the strain derived from the strain, the culture of the strain, the concentrate of the culture, the dried product of the culture, and the extract of the culture, as an active ingredient, for the prevention or amelioration of a metabolic disease Health functional food composition.
또한, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 개선용 사료첨가제 조성물을 제공한다.In addition, the present invention only markers were incubated in the absence of mucin (mucin) medium cyano mu shinny pillar (Akkermansia muciniphila strain, the strain derived from the strain, the culture of the strain, the concentrate of the culture, the dried product of the culture, and the extract of the culture, as an active ingredient, for the prevention or amelioration of a metabolic disease A feed additive composition is provided.
본 발명의 장내 미생물인 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주는 고지혈증, 지방간, 비만 및 당뇨를 포함한 대사성 질환을 개선시키므로, 대사성 질환의 예방이나 치료를 위한 식품, 의약품 또는 사료로 유용하게 사용될 수 있다. The intestinal microorganism of the present invention, Akkermansia muciniphila ) is useful as a food, medicine or feed for the prevention or treatment of metabolic diseases since it improves metabolic diseases including hyperlipidemia, fatty liver, obesity and diabetes mellitus.
특히, 본 발명에서는 뮤신(mucin)이 있는 배지에서 배양한 경우보다 뮤신이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라 균주를 경구투여(in vivo) 했을 때, 고지방식이로 유도된 마우스 모델에서 발생한 고지혈증, 지방간, 비만 및 고혈당의 개선 효과가 현저한 것을 확인하였기 때문에, 본 발명을 통해 아커만시아 뮤시니필라 균주의 효능을 극대화하기 위한 특정 배양 배지 조성 및 최적화된 절대 혐기적 배양 방법을 개발함으로써, 본 발명은 관련 산업에 매우 유용하다.Particularly, in the present invention, when a strain of Ackmannia mycaminifera cultured in a mucin-free medium was orally administered (in vivo) in the case of culturing in a medium containing mucin, It was confirmed that the effect of improving hyperlipemia, fatty liver, obesity and hyperglycemia occurred remarkably. Thus, by developing a specific culture medium composition and optimized absolute anaerobic culture method for maximizing the efficacy of Ackermansia mucinipila strain through the present invention , The present invention is very useful for related industries.
도 1은 고지방식이로 유도된 고지혈증 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 고지혈증 억제 효과를 혈중 콜레스테롤 함량 변화(A) 및 혈중 중성지방 함량 변화로 확인한 결과이다. *p<0.01 vs 실험대조군 (Student's t-test)
도 2는 고지방식이 투여로 유도된 지방간 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 지방간 억제 효과를 간지방 염색사진(좌) 및 간의 중성지방 함량 변화(우)로 확인한 결과이다. *p<0.01 vs 실험대조군 (Student's t-test)
도 3은 고지방식이로 유도된 비만 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 체중 증가율 억제 효과를 비교한 결과이다. *p<0.01 vs 실험대조군 (Student's t-test)
도 4는 고지방식이로 유도된 고혈당 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 혈당강하 효과를 비공복 혈당 변화(A) 및 공복 혈당 변화(B)로 확인한 결과이다. *p<0.01 vs 실험대조군 (Student's t-test)
도 5는 고지방식이로 유도된 내당능 장애 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 내당능장애 개선 효과를 혈당변화(A) 및 AUC(B)로 확인한 결과이다. AUC: area under curve, *p<0.01 vs 실험대조군(Student's t-test)
도 6은 고지방식이로 유도된 인슐린 감수성 저하 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 내당능장애 개선 효과를 혈당(A) 및 혈당변화율(B)로 확인한 결과이다. *p<0.01 vs 실험대조군(Student's t-test)
도 7은 고지방식이로 유도된 인슐린 감수성 저하 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 인슐린 감수성 개선 효과를 혈중 인슐린 농도로 확인한 결과이다. ND: 균주 무처리 일반식이 대조구, HFD: 균주 무처리 고지방식이 실험군, HFD+AK(+): 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주를 투여한 실험군, HFD+AK(-): 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군. *p<0.01 vs 실험대조군(Student's t-test)
도 8은 고지방식이로 유도된 인슐린 감수성 저하 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 내당능장애 및 인슐린 감수성 개선 효과를 인슐린저항성의 지표로 일반적으로 사용되고 있는 HOMA-IR (Homeostasis Model Assessment of insulin resistance index, [Fasting insulin (μIU/mL) × fasting plasma glucose (mmol/L)] / 22.5)을 산출하여 확인한 결과이다. ND: 균주 무처리 일반식이 대조구, HFD: 균주 무처리 고지방식이 실험군, HFD+AK(+): 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주를 투여한 실험군, HFD+AK(-): 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군. *p<0.01 vs 실험대조군(Student's t-test)
도 9는 고지방식이로 유도된 비만 유도 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 복부지방(Gonadal fat)의 변화를 사진으로 촬영하고 그 사이즈를 측정하여 AK(-) 균주가 고지방식이에 의한 지방세포 증식을 효과적으로 억제함을 확인한 결과이다. HFD: 균주 무처리 고지방식이 실험군, HFD+AK(+): 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주를 투여한 실험군, HFD+AK(-): 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군.
도 10은 고지방식이로 유도된 비만 유도 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 피하지방(Inguinal fat)의 변화를 사진으로 촬영(A)하고 그 사이즈(B)를 측정하여 AK(-) 균주가 고지방식이에 의한 지방세포 증식을 효과적으로 억제함을 확인한 결과이다. Vehicle: 비히클 처리 고지방식이 실험군, AK(+): 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주를 투여한 실험군, AK(-): 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군.
도 11은 고지방식이로 유도된 비만 유도 모델 마우스에서 AK(+) 및 AK(-) 균주 투여에 의한 갈색지방의 변화를 H&E 염색을 통하여 관찰하고, AK(-) 균주가 고지방식이에 의한 갈색지방의 감소를 억제하고 정상 마우스와 유사하게 잘 보존되어 있음을 확인한 결과이다. ND: 균주 무처리 일반식이 대조구, HFD: 균주 무처리 고지방식이 실험군, HFD+AK(+): 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주를 투여한 실험군, HFD+AK(-): 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군.FIG. 1 shows the effect of inhibiting hyperlipidemia by administration of strains AK (+) and AK (-) in hyperlipidemic model mice induced by high fat diet by the changes in blood cholesterol content (A) and blood triglyceride content. * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 2 shows the inhibitory effects of the AK (+) and AK (-) strains on liver fat model mice induced by administration of high fat diet by liver fat staining (left) and liver triglyceride contents (right) to be. * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 3 shows the results of comparing the effects of inhibiting weight gain by administration of AK (+) and AK (-) strains in a high fat diet-induced obesity model mouse. * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 4 shows the blood glucose lowering effect of the AK (+) and AK (-) strains in the hyperglycemic model mice induced by the high fat diet system as a result of confirming the fasting glucose change (A) and fasting glucose change (B). * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 5 shows the results of confirming the glucose tolerance (A) and AUC (B) effects of improving the glucose tolerance by administration of AK (+) and AK (-) strains in a mouse model of glucose tolerance induced by high fat diet. AUC: area under curve, * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 6 shows the results of confirming the glucose tolerance (A) and blood glucose change (B) effects on the improvement of the glucose tolerance by administration of AK (+) and AK (-) strains in the insulin sensitivity-lowering model mice induced by high fat diet. * p <0.01 vs Student's t- test
FIG. 7 shows the results of confirming the insulin sensitivity improvement effect of the AK (+) and AK (-) strains in insulin sensitivity-lowering model mice induced by high fat diet by blood insulin concentration. HFD + AK (-): Experimental group in which AK (+) strain grown in medium containing HFD + AK (+): mucin was administered. Experimental group treated with AK (-) strain grown in mucin-free medium. * p <0.01 vs Student's t- test
8 shows the effect of improving the glucose tolerance and insulin sensitivity by the administration of AK (+) and AK (-) strains in the insulin sensitivity-lowering model mice induced by the high-fat diet method as compared with the HOMA-IR (Homeostasis The results of the model assessment of insulin resistance index, [fasting insulin (μIU / mL) fasting plasma glucose (mmol / L)] / 22.5) were obtained. HFD + AK (-): Experimental group in which AK (+) strain grown in medium containing HFD + AK (+): mucin was administered. Experimental group treated with AK (-) strain grown in mucin-free medium. * p <0.01 vs Student's t- test
9 shows photographs of changes in abdominal fat (Gonadal fat) caused by administration of AK (+) and AK (-) in a high fat diet-induced obesity-induced model mouse, . The results of the present study showed that the high-fat diet significantly inhibited the proliferation of adipocytes. HFD + AK (-): a group treated with strain AKT (+), which was grown in medium containing HFD + AK (+): -) strain.
10 shows photographs (A) of changes in subcutaneous fat (A) by administration of AK (+) and AK (-) in obese-derived model mice induced by high fat diet, And the AK (-) strain effectively inhibited adipocyte proliferation by the high-fat diet. Vehicle: Vehicle: The experimental group, the AK (+) strain, the AK (+) strain, the AK (+) strain, the AK One experimental group.
FIG. 11 shows the change of brown fat by the administration of AK (+) and AK (-) strains in obese-derived model mice induced by high fat diet through H & E staining, and AK (- It was confirmed that the decrease of brown fat was suppressed and well preserved similar to that of normal mice. HFD + AK (-): Experimental group in which AK (+) strain grown in medium containing HFD + AK (+): mucin was administered. Experimental group treated with AK (-) strain grown in mucin-free medium.
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물을 제공한다.According to an aspect of the invention there is only a cyano mu shinny pillar (Akkermansia a marker cultured in the absence of mucin (mucin) medium muciniphila strain, the strain derived from the strain, a culture of the strain, a concentrate of the culture, a dried product of the culture, and an extract of the culture, for the prevention or treatment of a metabolic disease containing, as an active ingredient, at least one selected from the group consisting of To provide a pharmaceutical composition.
본 발명의 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주는 미국균주은행(ATCC, American Type Culture Collection)으로부터 분양받아서 본 발명에 사용하였다(미국균주은행 기탁번호 ATCC BAA-835, 상기 균주는 독일생물자원은행 기탁번호 DSM 22959와 동일한 균주임).The strain of the present invention, Akkermansia muciniphila , was purchased from the American Type Culture Collection (ATCC) and used in the present invention (US strain Bank Deposit Number ATCC BAA-835, The same strain as Resource Bank Deposit No. DSM 22959).
본 발명에서 상기 아커만시아 뮤시니필라 균주의 배양을 위해서는 일반적으로 아커만시아 뮤시니필라 균주의 배양을 위해 사용되는 배지에 뮤신이 없는 조건의 배지이면 어떤 배지이든 가능하며, 바람직하게는 CM 배지, BHI 배지 또는 BTTM 배지 등 당업계에서 사용되는 아커만시아 뮤시니필라 균주의 배양 배지의 첨가 조성물이 변형된 배지에 뮤신이 없는 조건의 배지이면 가능하다.In the present invention, in order to cultivate the strain of Ackmannia mucenipila, any medium may be used as long as it is a medium used for culturing a strain of Ackermansy mucinemi pylorus and free of mucin, , BHI medium, or BTTM medium can be used as long as the addition composition of the culture medium of the Ackmannia mucenipila strain used in the art is a medium with no mucin in the modified medium.
본 발명의 일 구현 예에 따른 대사성 질환의 예방 또는 치료용 약학 조성물에서, 상기 대사성 질환은 고지혈증, 지방간, 비만, 당뇨병, 동맥경화증 및 고혈압으로 이루어진 군으로부터 선택된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In the pharmaceutical composition for preventing or treating a metabolic disease according to an embodiment of the present invention, the metabolic disease may be selected from the group consisting of hyperlipidemia, fatty liver, obesity, diabetes, arteriosclerosis and hypertension, but is not limited thereto.
본 발명의 대사성 질환 예방 또는 치료용 약학 조성물은, 조성물 총 중량에 대하여 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액을 0.02 내지 80 중량%, 바람직하게는 0.02 내지 50 중량%로 포함할 수 있다.The pharmaceutical composition for preventing or treating metabolic diseases of the present invention may comprise 0.02 to 80% by weight, preferably 0.02 to 50% by weight, of the above-mentioned dry powder of the strain or the culture medium of the strain, based on the total weight of the composition.
본 발명의 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액을 포함하는 조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하여 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다.The composition comprising the strain dry powder or the culture medium of the present invention may further comprise suitable carriers, excipients and diluents conventionally used in the production of pharmaceutical compositions.
본 발명의 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액의 약학적 투여 형태는 단독으로 또는 타 약학적 활성 화합물과 결합뿐만 아니라 적당한 집합으로 사용될 수 있다.The pharmaceutical dosage form of the strain dry powder or strain culture of the present invention may be used alone or in combination with other pharmaceutically active compounds as well as in a suitable combination.
본 발명에 따른 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액을 포함하는 조성물은, 각각 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다. 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액을 포함하는 조성물에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유 등을 포함한 다양한 화합물 혹은 혼합물을 들 수 있다. 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다.The composition containing the strain dry powder or the culture broth according to the present invention may be formulated into tablets or capsules by conventional methods such as oral, granule, tablet, capsule, suspension, emulsion, syrup, aerosol or the like, oral preparation, May be formulated in the form of injection solutions. Examples of carriers, excipients and diluents that can be contained in the composition including the strain dry powder or the culture medium of the strain include lactose, dextrose, sucrose, sorbitol, mannitol, xylitol, erythritol, maltitol, starch, acacia rubber, alginate, gelatin , Calcium phosphate, calcium silicate, cellulose, methylcellulose, microcrystalline cellulose, polyvinylpyrrolidone, water, methylhydroxybenzoate, propylhydroxybenzoate, talc, magnesium stearate and mineral oil, etc. . In the case of formulation, a diluent or excipient such as a filler, an extender, a binder, a wetting agent, a disintegrant, or a surfactant is usually used.
경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트 (calcium carbonate), 올리고당, 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수 용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈 (tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.The solid preparations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules and the like. These solid preparations may contain at least one excipient such as starch, calcium carbonate, , Oligosaccharide, sucrose or lactose, gelatin and the like. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate and talc are also used. Examples of the liquid preparation for oral use include suspensions, solutions, emulsions, and syrups. In addition to water and liquid paraffin, simple diluents commonly used, various excipients such as wetting agents, sweeteners, fragrances, preservatives and the like may be included . Formulations for parenteral administration include sterile aqueous solutions, non-aqueous solutions, suspensions, emulsions, freeze-dried preparations, and suppositories. Examples of the suspending agent include propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oil such as olive oil, injectable ester such as ethyl oleate, and the like. Examples of the suppository base include witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin, glycerogelatin and the like.
본 발명의 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액의 바람직한 투여량은 환자의 상태 및 체중, 질병의 정도, 약물형태, 투여경로 및 기간에 따라 다르지만, 당업자에 의해 적절하게 선택될 수 있다. 그러나, 바람직한 효과를 위해서, 본 발명의 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액은 1일 0.0001 내지 100 mg/kg으로, 바람직하게는 0.001 내지 100mg/kg으로 투여하는 것이 좋다. 투여는 하루에 한번 투여할 수도 있고, 수회 나누어 투여할 수도 있다. 상기 투여량은 어떠한 면으로든 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.The preferred dose of the strain dry powder or strain culture of the present invention varies depending on the condition and the weight of the patient, the degree of disease, the drug form, the administration route and the period, but can be appropriately selected by those skilled in the art. However, for the desired effect, it is preferable to administer the strain dry powder or the culture medium of the present invention at a dose of 0.0001 to 100 mg / kg, preferably 0.001 to 100 mg / kg per day. The administration may be carried out once a day or divided into several times. The dose is not intended to limit the scope of the invention in any way.
본 발명의 상기 균주 건조 분말 또는 균주 배양액은 쥐, 생쥐, 가축, 인간 등의 포유동물에 다양한 경로로 투여될 수 있다. 투여의 모든 방식은 예상될 수 있는데, 예를 들면, 경구, 직장 또는 정맥, 근육, 피하 또는 자궁내 경막 주사에 의해 투여될 수 있다.The strain dry powder or strain culture of the present invention can be administered to mammals such as rats, mice, livestock, humans, and the like in various routes. All modes of administration may be expected, for example, by oral, rectal or intravenous, intramuscular, subcutaneous or intra-dermal injection.
또한, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물을 제공한다.In addition, the present invention only markers were incubated in the absence of mucin (mucin) medium cyano mu shinny pillar (Akkermansia muciniphila strain, the strain derived from the strain, the culture of the strain, the concentrate of the culture, the dried product of the culture, and the extract of the culture, as an active ingredient, for the prevention or amelioration of a metabolic disease Health functional food composition.
본 발명의 일 구현 예에 따른 대사성 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물에서, 상기 대사성 질환은 고지혈증, 지방간, 비만, 당뇨병, 동맥경화증 및 고혈압으로 이루어진 군으로부터 선택된 것일 수 있으나, 이에 제한되지 않는다.In the health functional food composition for preventing or ameliorating a metabolic disease according to an embodiment of the present invention, the metabolic disease may be selected from the group consisting of hyperlipidemia, fatty liver, obesity, diabetes, arteriosclerosis and hypertension, but is not limited thereto .
본 발명의 일 구현 예에 따른 대사성 질환의 예방 또는 개선용 건강기능식품 조성물은 상기 유효성분 이외에 추가로, 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 증진제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올 및 탄산음료에 사용되는 탄산화제 중에서 선택된 하나 이상을 더 함유할 수 있다.The health functional food composition for preventing or ameliorating a metabolic disease according to an embodiment of the present invention may further contain nutrients, vitamins, electrolytes, flavors, colorants, enhancers, pectic acid and salts thereof, alginic acid and its salts , Organic acids, protective colloid thickeners, pH adjusting agents, stabilizers, preservatives, glycerin, alcohols, and carbonating agents used in carbonated beverages.
상기 균주는 대사성 질환의 예방 또는 개선을 목적으로 건강기능식품에 첨가할 수 있다. 상기에서 언급한 본 발명의 상기 균주 또는 이의 배양액 등을 건강기능식품 조성물로 사용할 경우, 상기 균주 또는 이의 배양액을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용할 수 있으며, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효 성분의 혼합양은 그 사용 목적 (예방, 건강 또는 치료적 처치)에 따라 적합하게 결정될 수 있다.The strain may be added to a health functional food for the purpose of preventing or improving a metabolic disease. When the above-mentioned strain of the present invention or a culture solution thereof or the like is used as a health functional food composition, the strain or a culture thereof may be directly added or used together with other foods or food ingredients, . The amount of the active ingredient to be mixed can be suitably determined according to the intended use (prevention, health or therapeutic treatment).
본 발명의 식품(또는 건강기능식품)은, 식품 제조 시에 통상적으로 첨가되고 식품학적으로 허용되는 성분을 더 포함할 수 있다. 예컨대, 음료수로 제조되는 경우에는 본 발명의 균주 이외에 구연산, 액상과당, 설탕, 포도당, 초산, 사과산, 과즙 등에서 하나 이상의 성분을 추가로 포함시킬 수 있다.The food (or the health functional food) of the present invention may further comprise ingredients that are conventionally added at the time of food production and which are pharmaceutically acceptable. For example, in the case of beverage preparation, one or more components may be further contained in citric acid, liquid fructose, sugar, glucose, acetic acid, malic acid, juice, etc. in addition to the strain of the present invention.
본 발명에 따른 식품(또는 건강기능식품)의 유효성분으로 포함될 수 있는 양은 대사성 질환의 예방 또는 개선용 식품을 원하는 사람의 연령, 성별, 체중, 상태, 질병의 증상에 따라 적절히 선택될 수 있으며, 바람직하게는 성인기준 1일 0.01 g 내지 10.0 g 정도로 포함되는 것이 좋으며, 이러한 함량을 갖는 식품을 섭취함으로써 대사성 질환의 예방 또는 개선 효과를 얻을 수 있다.The amount of the food (or health functional food) according to the present invention that can be included as an active ingredient can be appropriately selected according to the age, sex, weight, condition, and symptom of a desired human for food for preventing or ameliorating a metabolic disease, Preferably about 0.01 g to 10.0 g on an adult basis per day. By ingesting foods having such a content, prevention or amelioration of a metabolic disease can be obtained.
또한, 본 발명은 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주, 상기 균주 유래 소포체, 상기 균주의 배양물, 상기 배양물의 농축액, 상기 배양물의 건조물 및 상기 배양물의 추출물로 이루어지는 군에서 선택된 1종 이상을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 개선용 사료첨가제 조성물을 제공한다.In addition, the present invention only markers were incubated in the absence of mucin (mucin) medium cyano mu shinny pillar (Akkermansia muciniphila strain, the strain derived from the strain, the culture of the strain, the concentrate of the culture, the dried product of the culture, and the extract of the culture, as an active ingredient, for the prevention or amelioration of a metabolic disease A feed additive composition is provided.
상기 균주에 대해서는 전술한 바와 같으며, 대사성 질환 예방 또는 개선을 목적으로 사료첨가제 조성물로 첨가할 수 있다. 본 발명의 사료첨가제는 사료관리법상의 보조사료에 해당한다.The above-mentioned strains are as described above, and may be added as a feed additive composition for the purpose of preventing or improving metabolic diseases. The feed additive of the present invention corresponds to an auxiliary feed in the feed control method.
본 발명의 사료첨가제 조성물은 사료에 첨가될 수 있으며, "사료"는 동물이 먹고, 섭취하며, 소화시키기 위한 또는 이에 적당한 임의의 천연 또는 인공 규정식, 한끼식 등 또는 상기 한끼식의 성분을 의미할 수 있다. 상기 사료의 종류는 특별히 제한되지 아니하며, 당해 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 사료를 사용할 수 있다. 상기 사료의 비제한적인 예로는, 곡물류, 근과류, 식품 가공 부산물류, 조류, 섬유질류, 제약 부산물류, 유지류, 전분류, 박류 또는 곡물 부산물류 등과 같은 식물성 사료; 단백질류, 무기물류, 유지류, 광물성류, 유지류, 단세포 단백질류, 동물성 플랑크톤류 또는 음식물 등과 같은 동물성 사료를 들 수 있다. The feed additive composition of the present invention may be added to the feed and the term "feed" refers to any natural or artificial diet, meal, or the like ingredients for eating, ingesting, digesting, can do. The kind of the feed is not particularly limited, and feeds conventionally used in the art can be used. Non-limiting examples of such feeds include vegetable feeds such as cereals, muscle roots, food processing busines logistics, algae, fibers, pharmaceutical buses, oils, fats, pastes or grain by-products; Animal feeds such as proteins, inorganic substances, fats, oils, fats, oils, monocellular proteins, animal plankton or foods.
또한, 본 발명은 상기 균주를 배양하는 단계를 포함하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 미생물 제제를 제조하는 방법을 제공한다.The present invention also provides a method for producing a microorganism preparation for preventing or treating a metabolic disease comprising culturing the strain.
본 발명의 균주를 배양하는 방법은 당업계에 통상적으로 이용되는 방법에 따라 배양할 수 있다.The method for culturing the strain of the present invention can be carried out according to a method commonly used in the art.
본 발명의 대사성 질환의 예방 또는 치료용 미생물 제제는 유효성분으로서 뮤신(mucin)이 없는 배지에서 배양한 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila) 균주를 이용하여 제조될 수 있다. 본 발명에 따른 대사성 질환의 예방 또는 치료용 미생물 제제는 용액, 분말, 현탁액, 분산액, 에멀젼, 유성 분산액, 페이스트, 분진, 분사제 또는 과립제로 제조할 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.
The microorganism preparation for the prevention or treatment of metabolic diseases of the present invention can be produced using a strain of Akkermansia muciniphila cultured in a medium free of mucin as an active ingredient. The microorganism preparation for preventing or treating metabolic diseases according to the present invention may be prepared by a solution, powder, suspension, dispersion, emulsion, oil dispersion, paste, dust, injecting agent or granule, but is not limited thereto.
이하, 본 발명을 실시예에 의해 상세히 설명한다. 단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to examples. However, the following examples are illustrative of the present invention, and the present invention is not limited to the following examples.
실시예Example 1. One. 고지방식이로Highlander 유도된 고지혈증 동물모델에 Induced hyperlipidemia in animal models 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라Mucinipila (( Akkermansia Akkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 고지혈증 개선 효과 분석, AK) for the treatment of hyperlipidemia
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방 사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방 사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% 글리세롤/PBS)을, 실험군에는 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 5주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 5주에 16시간 절식한 다음, 혈액을 채취하여 혈액 내 공복 콜레스테롤 및 중성지방의 농도를 측정하여 비교분석하였다. 상기 AK 균주는 이미 표준균주로 알려진 장내 미생물인 아커만시아 뮤시니필라(Akkermansia muciniphila, AK : 미국균주은행 기탁번호 ATCC BAA-835, 상기 균주는 독일생물자원은행 기탁번호 DSM 22959와 동일한 균주임) 균주이며, 이를 ATCC로부터 구입하여 본 발명에 사용하였다.Five mice per group were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age to induce dietary obesity, and a vehicle (25% glycerol / PBS) was administered to the control group, In the experimental group, strains AK (+) grown on mucin-supplemented medium and AK (-) grown on mucin-free media were treated with 2.0 x 10 8 CFU and 1.0 x 10 7 CFU, . After fasting for 16 hours at 5 weeks after the administration, blood was collected and the concentrations of fasting cholesterol and triglyceride in the blood were measured and compared. The AK strain is an intestinal microorganism known as a standard strain, Akkermansia muciniphila (AK: American strain bank deposit number ATCC BAA-835, the strain is the same strain as the deposit number DSM 22959, Strain, purchased from ATCC and used in the present invention.
각각의 동물들로부터 16시간 절식 후 채취한 혈액은 혈장을 분리하여 혈액화학 분석기를 이용하여 공복 상태의 혈중 콜레스테롤과 중성지방의 농도를 직접 측정하여 비교분석한 결과, 대조군에서는 공복 혈중 콜레스테롤과 중성지방의 농도가 191±12 mg/dl과 198±12 mg/dl로 나타난 반면, AK(+) 균주를 투여한 실험군은 183±6 mg/dl과 164±16 mg/dl, AK(-) 균주를 투여한 실험군에서는 156±9 mg/dl과 145±6 mg/dl를 나타내어 AK 균주 투여에 따라 대조군보다 혈중 콜레스테롤과 중성지방이 감소되는 경향을 보이는 것을 획인하였다. AK(+)와 AK(-) 균주 사이에는 AK(-) 균주를 투여한 실험군이 혈중 콜레스테롤과 중성지질이 모두 대조군보다 유의하게 감소되어 고지혈증을 개선하는 효과가 더욱 뚜렷한 것으로 나타났다(p<0.01, Student's t-test)(도 1).Blood samples collected from each animal after fasting for 16 hours were analyzed for blood cholesterol and triglyceride levels by fasting blood chemistry analyzer. In the control group, fasting blood cholesterol and triglyceride (191 ± 12 mg / dl) and 198 ± 12 mg / dl (183 ± 6 mg / dl) and AK (- And 156 ± 9 mg / dl and 145 ± 6 mg / dl, respectively, in the experimental group, which showed that blood cholesterol and triglyceride tended to be lower than the control group according to the AK strain administration. Between the AK (+) and AK (-) strains, blood cholesterol and neutral lipids were significantly decreased in the experimental group treated with AK (-) strain, and the effect of improving hyperlipemia was more evident ( p <0.01, Student's t- test) (Fig. 1).
이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 없는 조건에서 배양된 AK(-) 균주가 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주보다 고지방식이로 유도된 고지혈증을 개선하는 효과가 더욱 뚜렷하다는 것을 확인할 수 있었다(도 1).
These results show that the AK (-) strain cultured under mucin-free conditions is more effective in improving hyperlipidemia induced by the high-fat diet than the AK (+) strain grown in the medium containing mucin (Fig. 1).
실시예Example 2. 고지방식이 및 2. Highland and 알콜로With alcohol 유도된 지방간 동물모델에 Induced fatty liver model 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라( Mucinipila ( AkkermansiaAkkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 지방간 개선 효과 분석, AK) by oral administration
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방 사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 5주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 5주에 16시간 절식한 다음, 간조직을 채취하여 냉동절편을 제작하여 oil red-O (ORD) 염색을 시행하여 조직학적으로 지방간 형성정도를 비교 관찰하였고, 일부 간조직은 중성지방 측정 키트를 이용하여 간조직에 있는 중성지방의 농도를 직접 측정하여 비교분석하였다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (-) grown on mucin-supplemented medium and strains AK (-) grown on mucin-free medium were cultured in 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 1 week Liver transplantation was performed at 5 weeks after the administration for 16 hours. Liver tissues were collected and frozen sections were prepared and oil red-O (ORD) staining was performed. Liver tissue was directly measured and measured for the concentration of triglyceride in liver tissue using a triglyceride measurement kit.
지방간에 대한 분석을 시행한 결과, AK(+) 균주를 투여한 군에서는 붉은색으로 염색되는 지방간 소견이 대조군과 특별한 차이점은 발견하지 못하였지만, AK(-) 균주를 투여한 실험군에서 대조군보다 지방간 형성이 현저하게 줄어드는 것을 관찰하였고, 간의 중성지방 함량에 대한 분석에서도, AK(-) 균주를 투여한 군에서만 대조군보다 유의하게 감소된 것을 확인할 수 있었다(p<0.01, Student's t-test)(도 2). As a result of analysis of fatty liver, there was no difference between red (A) and fatty acid (A) in the group treated with AK (+) strain compared to the control group. However, ( P <0.01, Student's t- test) ( p <0.01). In the analysis of triglyceride content of liver, it was confirmed that AK 2).
이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 있는 배지에서 배양된 AK(+) 균주 투여군에서는 지방간 억제 소견을 관찰하지 못하였지만, 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주는 고지방식이로 유도된 지방간을 개선하는 효과가 있다는 것을 확인할 수 있었다(도 2).
From these results, we could not observe fatty liver inhibition in AK (+) strain cultured in mucin-containing culture medium, but AK (-) strain grown in mucin-free culture medium induced fatty liver induced by high fat diet (FIG. 2).
실시예Example 3. 3. 고지방식이로Highlander 유도된 비만 동물모델에 Induced obesity in animal models 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라( Mucinipila ( AkkermansiaAkkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 비만 개선 효과 분석, AK) for the treatment of obesity
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 4주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 0주 및 4주에 각 그룹별 마우스들의 체중을 측정하여 개체별 체중 증가율을 산출하여 체중 증가율을 비교분석하였다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (-) grown on mucin-supplemented medium and strain AK (-) grown on mucin-free medium were cultured in 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 1 week The mice were weighed at 0 and 4 weeks, and the body weight gain was calculated.
고지방식이 투여에 따른 비만 유도 마우스 모델에서 뮤신이 첨가된 배지에서 배양된 AK 균주를 투여한 AK(+) 균주와 뮤신이 없는 배지에서 배양된 균주인 AK(-) 투여한 2개의 실험군 모두, 대조군의 체중 증가율인 119±1.4% 보다, AK(+)를 투여한 군은 115±5.9%, AK(-)를 투여한 군은 109±2.0%를 나타내어, 대조군보다 각각 5%와 10% 정도의 체중 증가율을 억제하는 효과를 관찰하였다(p<0.01, Student's t-test)(도 3). Both the AK (+) strain treated with the AK strain cultured in the mucin-supplemented medium and the AK (-) treated strain, which was cultured in the mucin-free medium, The body weight gain of the control group was 115 ± 5.9% in the AK (+) group and 109 ± 2.0% in the AK (-) group compared to 119 ± 1.4% ( P <0.01, Student's t- test) (Fig. 3).
이와 같은 결과들로부터, AK 균주는 체중 증가를 억제하는 효과가 있음을 확인할 수 있었으며, 특히 뮤신이 없는 조건에서 배양된 AK(-) 균주가 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주보다 고지방식이로 유도된 비만을 억제하는 효능이 매우 뛰어난 것으로 확인하였다(도 3).
From these results, it was confirmed that AK strain inhibits weight gain. Especially, AK (-) strain cultured under mucin-free condition is more resistant than AK (+) strain grown in mucin- (Fig. 3). The results are shown in Fig.
실시예Example 4. 고지방식이 4. Highland method 로in 유도된 고혈당 동물모델에 Induced hyperglycemic animal model 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라( Mucinipila ( AkkermansiaAkkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 혈당강하 개선 효과 분석, AK) by oral administration
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 4주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 4주에 식이를 제한하지 않은 상태의 비공복 혈당과, 16시간 동안 절식을 시킨 공복상태의 혈당을 글루코미터(glucometer)를 이용하여 혈액으로부터 직접 측정하여 비교분석하였다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (-) grown on mucin-supplemented medium and strain AK (-) grown on mucin-free medium were cultured in 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 1 week And 4 weeks after the administration, non-fasting blood glucose levels without dietary restriction and fasting blood glucose levels fasted for 16 hours were directly measured from the blood using a glucometer and compared and analyzed .
AK 균주 투여 4주 후, 식이 제한하지 않은 상태와 16시간 절식한 상태의 공복 혈당이 대조군은 206±6 mg/dl과 105±6 mg/dl로 나타났는데, 뮤신이 첨가된 배지에서 배양된 AK(+) 균주는 206±6 mg/dl과 113±8 mg/dl로 나타낸 반면, 뮤신이 없는 배지에서 배양된 균주인 AK(-) 투여한 실험군에서는 166±8 mg/dl과 88±3 mg/dl을 나타내어, 대조군과 비교하여 AK(+)를 투여한 군에서는 대조군과 특별한 차이를 보이지 않았으나, AK(-)를 투여한 군에서는 식이를 제한하지 않은 상태의 혈당과 공복혈당 모두 대조군보다 확실한 감소를 나타내어, 뮤신이 첨가된 배지에서 배양된 AK(+) 균주보다 혈당강하 효과가 매우 뛰어난 것으로 관찰되었다(p<0.01, Student's t-test)(도 4).After 4 weeks of administration of the AK strain, the fasting blood glucose levels in the unrestricted state and the fasted state for 16 hours were 206 ± 6 mg / dl and 105 ± 6 mg / dl in the control group, respectively. (+) Strains were found to be 206 ± 6 mg / dl and 113 ± 8 mg / dl, whereas 166 ± 8 mg / dl and 88 ± 3 mg in the AK (-) treated group, which was cultured in mucin- / dl. In comparison with the control group, no significant difference was observed in the group treated with AK (+) compared with the control group. However, in the group treated with AK (-), blood glucose and fasting blood glucose ( P < 0.01, Student's t- test) (Fig. 4). It was observed that the blood glucose lowering effect was superior to the AK (+) strain cultured in the mucin-supplemented medium.
이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 없는 조건에서 배양된 AK(-) 균주가 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주에서 확인되지 않았던, 고지방식이로 유도된 고혈당을 매우 효과적으로 억제하는 것으로 확인할 수 있었다(도 4).
These results demonstrate that the AK (-) strain cultured under mucin-free conditions is highly effective in inhibiting high-glucose-induced hyperglycemia, which was not observed in AK (+) strains grown in mucin-containing medium (Fig. 4).
실시예Example 5. 고지방식이 5. The highland method 로in 유도된 내당능장애 동물모델에 Induced impaired glucose tolerance in animal models 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라( Mucinipila ( AkkermansiaAkkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 내당능장애 개선 효과 분석, AK) by oral administration
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 4주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 4주에 16시간 동안 절식을 시킨 다음, 글루코스 (2 g/kg) 농도로 복강으로 투여하고, 0, 30, 60, 90 및 120분 후에 혈당을 측정하는 glucose tolerance test법을 이용하여 내당능장애 개선효과를 비교 분석하였다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (-) grown on mucin-supplemented medium and strain AK (-) grown on mucin-free medium were cultured in 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 1 week Glucose tolerance test, which was performed at 4, 6, and 12 hours after glucose administration (2 g / kg), and glucose tolerance was measured at 0, 30, 60, test was used to compare the improvement of IGT.
고지방식이로 유도되는 내당능장애의 개선 여부를 확인하기 위하여, AK(+)와 AK(-) 균주를 4주간 투여하고 글루코스를 복강으로 주입하고 시간대 별로 비교한 결과, 대조군에서는 글루코스 투여 30분에 500 mg/dl 가까이 혈당이 증가하였다가 120분까지 완만하게 떨어지는 형태를 나타내었으나, AK(+) 균주 투여군은 글루코스 투여 30 및 60분에 대조군보다 낮은 수준을 나타내었고, AK(-) 균주 투여군은 30, 60, 90 및 120분 모두 대조군보다 혈당이 유의하게 감소되는 것으로 관찰되었다(p<0.01, Student's t-test)(도 5A). 또한, 글루코스를 투여하고 시간대별로 혈당을 측정한 선 그래프와 X축 사이 영역의 면적을 측정하여 막대 그래프로 나타낸 AUC (area under curve)를 비교한 결과, AK(-) 균주를 투여한 실험군이 대조군보다 유의하게 감소되어 내당능장애 개선 효과가 매우 뚜렷한 것으로 나타났다(도 5B).In order to confirm the improvement of impaired glucose tolerance induced by high fat diet, 4 (4) weeks of AK (+) and AK (-) were injected and glucose was injected into the peritoneal cavity, (+) Strain was lower than that of the control group at 30 and 60 minutes after glucose administration, whereas the AK (-) strain group showed a decrease of glucose uptake to 120 mg / ( P <0.01, Student's t- test) (Fig. 5A) in both groups at 30, 60, 90 and 120 minutes. The area under curve (AUC) was measured by measuring the area of the area between the line graph and the X-axis, which was obtained by measuring the blood glucose level at the time of administration of glucose. As a result, And the effect of improving the glucose tolerance was very clear (FIG. 5B).
이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 없는 조건에서 배양된 AK(-) 균주가 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주보다 고지방식이로 유도된 내당능장애를 개선효과가 매우 뛰어나다는 것을 확인할 수 있었다(도 5).
These results indicate that the AK (-) strain cultured under mucin-free conditions is superior to the AK (+) strain grown in the mucin-containing medium, (Fig. 5).
실시예Example 6. 고지방식이 6. Highland method 로in 유도된 인슐린감수성 저하 동물모델에 Reduced insulin sensitivity in animal models 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라( Mucinipila ( AkkermansiaAkkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 인슐린감수성 저하 개선 효과 분석, AK) by oral administration of insulin sensitizer
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 2.0 x 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 4주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 4주에 4시간 동안 절식을 시킨 다음, 인슐린을 투여하고, 0, 30, 60, 90 및 120분 후에 혈당을 측정하는 insulin tolerance test법을 이용하여 인슐린감수성 저하 개선효과를 비교 분석하였다. 또한, 투여 4주에 16시간 절식한 다음 채혈하여, 각 그룹별 마우스들의 공복 혈당 및 인슐린 농도를 측정하고 이를 토대로, 인슐린저항성의 지표로 일반적으로 사용되고 있는 HOMA-IR (Homeostasis Model Assessment of insulin resistance index, [Fasting insulin (μIU/mL) × fasting plasma glucose (mmol/L)] / 22.5)을 산출하여 비교분석하였다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (-) grown on mucin-supplemented medium and strain AK (-) grown on mucin-free medium were cultured in 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 1 week The insulin tolerance test, which measures insulin resistance and blood glucose levels at 0, 30, 60, 90 and 120 minutes, was used to improve insulin sensitivity. The effect was compared and analyzed. In addition, fasting blood glucose and insulin concentrations of mice in each group were measured after fasting for 16 hours at 4 weeks of administration, and blood samples were collected. Based on the results, HOMA-IR (HOMA-IR , Fasting insulin (μIU / mL) fasting plasma glucose (mmol / L)] / 22.5) were calculated and compared.
고지방식이로 유도되는 인슐린감수성 저하에 대한 개선여부를 확인하기 위하여, AK(+)와 AK(-) 균주를 4주간 투여하고 4시간 동안 절식하고 인슐린을 투여한 다음 시간대 별로 혈당을 측정하여 비교한 결과, 대조군에서는 인슐린 투여 60분에 0분의 60% 정도의 혈당 수준으로 떨어졌다가 120분에는 85% 정도 다시 회복되는 형태를 보였으나, AK(+)와 AK(-) 균주를 투여한 실험군에서는 투여 후 90분까지 0분의 40% 정도 수준으로 유의하게 떨어졌다가 120분에 AK(+) 균주 투여군은 59%, AK(-) 균주 투여군은 42% 수준으로 회복되는 형태를 나타내었다 (p<0.01, Student's t-test)(도 6). AK(+)와 AK(-) 균주 사이에는 AK(-) 균주를 투여한 실험군이 인슐린감수성 저하를 개선하는 효과가 더욱 뚜렷하고 오랫동안 유지되는 것으로 나타났다 (도 6). 또한, 대조군에서 공복시 혈중 인슐린 농도 (1.1±0.1 ng/ml)가 가장 높았으며, AK(+) 및 AK(-) 균주를 투여한 실험군에서는 각각 0.7±0.1 ng/ml 및 0.6±0.1 ng/ml로 모두 대조군보다 유의한 수준으로 혈중 인슐린 농도가 감소되었다(도 7). 또한, AK 균주를 투여한 군이 대조군(9.8±1.9)보다 HOMA-IR 수치가 낮게 산출되었고, 특히 AK(-) 균주를 투여한 실험군(4.9±0.7)이 AK(+) 균주를 투여한 실험군(6.3±1.6)보다 더 낮은 HOMA-IR 수치를 보여, 고지방식이 유도 비만 및 고혈당 마우스 모델에서 AK 균주 투여가 인슐린 저항성을 개선시킨다는 것을 확인할 수 있었으며 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주가 더 효과가 뚜렷한 것을 확인할 수 있었다(도 8).In order to confirm the improvement of low insulin sensitivity induced by high fat diet, AK (+) and AK (-) strains were administered for 4 weeks, fasted for 4 hours and insulin was administered. As a result, in the control group, 60% of the insulin was reduced to 60% of the blood glucose level at 60 minutes, and the blood glucose level was restored to 85% at 120 minutes. However, AK (+) and AK In the experimental group, it was significantly decreased to about 40% of 0 minute until 90 minutes after administration, but the AT (+) strain group and AK (-) strain group recovered to the level of 60% ( p < 0.01, Student's t- test) (Fig. 6). Between the AK (+) and AK (-) strains, the experimental group treated with the strain AK (-) showed a more pronounced effect for improving the insulin sensitivity reduction and maintained for a long time (FIG. 6). The fasting plasma insulin concentration (1.1 ± 0.1 ng / ml) was the highest in the control group and 0.7 ± 0.1 ng / ml and 0.6 ± 0.1 ng / ml in the AK (+) and AK (Fig. 7). As shown in Fig. In addition, the HOMA-IR levels were lower in the AK group than in the control group (9.8 ± 1.9), especially in the AK (-) strain (4.9 ± 0.7) (6.3 ± 1.6), and it was confirmed that the AK strain administration improved the insulin resistance in the high fat diet-induced obesity and hyperglycemic mouse model. The AK (-) strain grown in the mucin-free medium (Fig. 8).
이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 없는 조건에서 배양된 AK(-) 균주가 뮤신이 있는 배지에서 증식시킨 AK(+) 균주보다 고지방식이로 유도된 인슐린감수성 저하를 개선하는 효과가 더욱 뚜렷하다는 것을 확인할 수 있었다(도 6, 도 7 및 도 8).
These results demonstrate that the AK (-) strain cultured under mucin-free conditions is more effective in improving insulin sensitivity deterioration induced by the high-fat diet than the AK (+) strain grown in mucin-containing medium (Fig. 6, Fig. 7 and Fig. 8).
실시예Example 7: 7: 고지방식이로Highlander 유도된 비만 동물모델에서 In an induced obesity animal model 아커만시아Ackermansia 뮤시니필라Mucinipila ( ( Akkermansia Akkermansia muciniphilamuciniphila , AK) 균주의 경구투여에 따른 백색 지방조직의 사이즈별 분포도 및 갈색지방조직의 병리학적 변화 분석, AK) by the size of white adipose tissue and pathological changes of brown adipose tissue
8주령의 수컷 C57BL/6 마우스에 6주 동안 고지방사료를 섭취시켜 식이성 비만을 유도시킨 마우스들을 그룹당 5 마리씩 배정하고 고지방사료를 지속적으로 섭취시키면서, 대조군에는 vehicle (25% glycerol/PBS)을, 실험군에는 AK 균주를 뮤신이 첨가된 배지에 증식시킨 균주 AK(+)와 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 균주 AK(-)를 각각 2.0 X 108 CFU 및 1.0 x 107 CFU로 각각 4주 동안 1일 1회 경구로 투여하였으며, 투여 5주에 16시간 절식한 다음, 백색 지방조직 (복부지방 및 피하지방) 및 갈색 지방조직을 채취하여 H&E 염색을 실시하고 지방세포의 크기를 관찰하였다. 갈색 지방조직은 백색 지방조직보다 사이즈가 현저히 작아 이미지 분석 프로그램을 적용하지 못했으나, 백색 지방조직의 경우 이미지 분석 프로그램을 활용하여 각 지방세포의 사이즈를 산출하고 이를 토대로, 사이즈에 따른 지방세포의 분포도를 계산하였다. 분석 결과, 복부지방 및 피하지방 조직의 사이즈가 ≥2500 ㎛2인 지방조직이 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군에서 대조군보다 현저하게 낮게 분포를 보였으며, 반대로 비교적 사이즈가 작은 2500 ㎛2 ≤인 지방조직들은 높은 분포를 나타내었다(도 9 및 도 10). 또한, H&E 염색을 통하여 갈색 지방조직을 관찰한 결과에서도 균주를 처리하지 않은 고지방식이 실험군(HFD)은 지방조직의 대부분이 백색화 되어 사이즈가 커져 있는 것을 관찰할 수 있었으나, AK 균주를 투여한 실험군에서는 백색화 정도가 감소되었으며, 특히 뮤신이 없는 배지에서 증식시킨 AK(-) 균주를 투여한 실험군(HFD+AK(-))에서 대조군과 뮤신이 있는 배지에서 배양된 AK(+) 균주를 투여한 실험군(HFD+AK(+))보다 갈색 지방세포가 잘 보존되어 있는 것을 확인할 수 있었다(도 11). 이와 같은 결과들로부터, 뮤신이 없는 배지에서 배양된 AK(-) 균주가 고지방식이로 유도된 지방세포의 증식을 효과적으로 억제한다는 것을 확인할 수 있었다.The animals were fed a high fat diet for 8 weeks in male C57BL / 6 mice at 8 weeks of age. Five mice were fed diets for dietary obesity. Animals were continuously fed high fat diets and vehicle (25% glycerol / PBS) In the experimental group, strains AK (+) grown on mucin-supplemented medium and strains AK (-) grown on mucin-free media were treated with 2.0 × 10 8 CFU and 1.0 × 10 7 CFU for 4 weeks (Abdominal fat and subcutaneous fat) and brown adipose tissue were collected, and H & E staining was performed and the size of adipocytes was observed. In the case of white adipose tissue, the size of each adipocyte was calculated using an image analysis program, and the distribution of adipocytes according to the size was calculated Respectively. As a result of analysis, adipose tissue with abdominal fat and subcutaneous adipose tissue size of ≥2500 ㎛ 2 was significantly lower in the test group treated with AK (-) strain grown in mucin-free media than in the control group, that exhibited a small 2500 ㎛ 2 ≤ the adipose tissue are highly distribution (Figs. 9 and 10). In addition, the observation of brown adipose tissue through H & E staining revealed that the high fat diet method (HFD), which did not treat the strain, was large in size due to the whitening of most of the adipose tissue. However, In the experimental group (HFD + AK (-)) treated with the AK (-) strain grown in the mucin-free medium, the AK (+) strain cultivated in the control and mucin- It was confirmed that brown adipocytes were more conserved than the experimental group (HFD + AK (+)) (FIG. 11). From these results, it was confirmed that the AK (-) strain cultured in mucin-free medium effectively inhibited the proliferation of adipocytes induced by the high fat diet.
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