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KR101545551B1 - The composition containing combination of 7 probiotics which have efficacy preventing from insulin resistance which cause type 2 diabetes mellitus as a effector component - Google Patents

The composition containing combination of 7 probiotics which have efficacy preventing from insulin resistance which cause type 2 diabetes mellitus as a effector component Download PDF

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KR101545551B1
KR101545551B1 KR1020130154608A KR20130154608A KR101545551B1 KR 101545551 B1 KR101545551 B1 KR 101545551B1 KR 1020130154608 A KR1020130154608 A KR 1020130154608A KR 20130154608 A KR20130154608 A KR 20130154608A KR 101545551 B1 KR101545551 B1 KR 101545551B1
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Abstract

본 발명은 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 인슐린 저항성 개선 효능을 갖는 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 조성물에 관한 것으로서 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병의 예방 또는 개선 효과를 갖는 약학 조성물, 식품조성물, 발효유, 음료, 건강기능식품 등 다양하게 응용될 수 있다.The present invention Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201, The present invention relates to a composition comprising seven kinds of lactic acid bacterial strain having an insulin resistance improving effect consisting of Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 as active ingredients A food composition, a fermented milk, a beverage, a health functional food, and the like, which have an effect of preventing or improving diabetes through improvement of insulin resistance.

Description

인슐린 저항성 개선 효능을 갖는 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 조성물{The composition containing combination of 7 probiotics which have efficacy preventing from insulin resistance which cause type 2 diabetes mellitus as a effector component} [0001] The present invention relates to a composition comprising seven kinds of lactic acid bacterial strains having an insulin resistance improving effect as an active ingredient. [0002] The present invention relates to a composition containing 7 kinds of probiotics,

본 발명은 인슐린 저항성 개선 효능을 갖는 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 조성물에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 인슐린 저항성 개선 효능을 갖는 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 조성물에 관한 것이다.
The present invention relates to a composition containing a lactic acid complex strains of seven species having the insulin resistance-improving effect as an active ingredient, and more particularly Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis ) HY8401, Bifidobacterium lactis HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037, and Lactobacillus acidophilus And a composition comprising seven kinds of lactic acid bacterial strain having an insulin resistance improving effect consisting of Lactobacillus casei HY7212 as an active ingredient.

당뇨병은 대표적인 만성질환으로 췌장의 베타세포에서 생성되는 인슐린 호르몬 부족 또는 인슐린 저항성의 이상과 나아가 이러한 두 가지 모두의 결함으로 발생하는 고혈당을 특징으로 하는 대사 장애 증후군이다. 이러한 당뇨병은 인슐린 의존형 당뇨병과 인슐린 저항 및 인슐린 분비 손상에 발생하는 인슐린 비의존형 당뇨병으로 나눌 수 있다.Diabetes mellitus is a typical chronic disease characterized by hyperglycemia, which is caused by a deficiency of insulin hormone or insulin resistance produced in the beta cells of the pancreas, and both of these defects. Such diabetes can be divided into insulin dependent diabetes mellitus and non insulin dependent diabetes mellitus which occurs in insulin resistance and insulin secretory damage.

한편, 인슐린 비의존형 당뇨병의 주요 원인이라고 알려진 인슐린 저항성이란 혈액을 통해 인슐린이 목표조직으로 이동하여 작용하였으나 목표조직에서 반응이 일어나지 않는 증상으로 인슐린의 주요 역할인 혈당강하와 지방분해가 일어나지 않아 당과 지방의 항상성 유지가 무너지는 증상이다. 따라서 인슐린 저항성을 보이는 사람은 혈당이 높고 혈중에 인슐린 양이 높게 유지된다. 이러한 증상이 계속되면 지방조직이나 근육 조직 등 말초 조직에서 당 흡수가 일어나지 않으며 간에서 당 생성이 계속 일어난다. 이러한 증상으로 인슐린 저항성이 계속 지속되며 비만과 지방간, 당뇨 등으로 진행된다. 최근에는 이러한 인슐린 저항성의 원인과 이를 개선하기 위한 많은 연구가 진행되고 있다.On the other hand, insulin resistance, which is known to be a major cause of non-insulin-dependent diabetes, is a phenomenon in which insulin moves to target tissues through blood, but does not cause a reaction in target tissues. It is a symptom of loss of fat homeostasis. Therefore, those who show insulin resistance have a high blood sugar level and a high level of insulin in their blood. If these symptoms continue, glucose absorption does not occur in peripheral tissues such as adipose tissue or muscle tissue, and glucose production continues to occur in the liver. These symptoms continue to persist insulin resistance and obesity, fatty liver, diabetes, and so on. In recent years, many researches have been made to solve the cause of such insulin resistance and to improve the insulin resistance.

TNF-α(Tumer necrosis factor-α)는 다목적 사이토카인(multipurpose cytokine)의 일종으로 면역조절 및 사멸세포(apoptotic cell)의 사멸 및 종양세포(tumor cell)의 용해(lysis)에 관여를 한다. 최근의 연구에 따르면 TNF-α는 인슐린 신호전달(insulin signal transduction)을 억제함으로써 인슐린 저항성을 유도한다고 알려져 있다. TNF-α는 IRS-1(Ser)의 단백질 인산화를 증진한다고 한다. 이는 인슐린에 의한 IRS-1(Tyr)의 단백질 인산화를 억제시키는 결과를 가지고 오는데 이를 통해 인슐린에 의해 작용하는 신호경로(signal pathway)에 영향을 미치게 되어 최종적으로 포도당(glucose)을 유입하는 GLUT4에도 영향을 미치게 되는 것이다. 이러한 TNF-α는 지방조직 및 근육조직에 많이 발현이 되며, 비만 및 인슐린 저항성에 관여되어 있는 동물모델에서 역시 많이 발현된다고 알려져 있다. 한편, PPAR-γ, PGC-1α는 기존의 많은 논문을 통해서 비만과 당뇨동물모델의 근육 및 지방조직에서 저발현되어 있어 인슐린 민감성에 관여한다고 하여 이들 또한 인슐린 저항성과 깊은 관련이 있음이 증명되었다.
Tumor necrosis factor-α (TNF-α) is a multipurpose cytokine involved in immune regulation, death of apoptotic cells and lysis of tumor cells. Recent studies have shown that TNF-α induces insulin resistance by inhibiting insulin signal transduction. TNF-α promotes protein phosphorylation of IRS-1 (Ser). This results in the inhibition of protein phosphorylation of insulin-mediated IRS-1 (Tyr), which in turn affects the signal pathway driven by insulin and ultimately affects GLUT4, which feeds glucose . These TNF-α are expressed in adipose tissue and muscle tissue, and are also known to be expressed in animal models involved in obesity and insulin resistance. On the other hand, PPAR-γ and PGC-1α have been shown to be low in the muscle and adipose tissues of obesity and diabetic animal models through many existing papers, and they are also implicated in insulin sensitivity, and these have also been shown to be strongly related to insulin resistance.

한편, 사람의 장, 김치와 치즈 같은 전통 발효식품 및 모유, 우유 등에 많이 존재하는 유산균은 인체의 소화계에 공생하면서 섬유질 및 복합 단백질을 분해하여 중요한 영양성분으로 만드는 역할을 담당하며, 장내 pH를 산성으로 유지시켜 대장균이나 크로스트리디움(Chlostridum sp.)과 같은 유해균의 번식을 억제하고 설사와 변비를 개선할 뿐만 아니라, 비타민 합성, 혈중 콜레스테롤 저하 등의 역할을 한다. 특히 유산균은 장의 점막과 상피세포에 강하게 결합할 수 있는 특성이 있어 정장작용에 많은 도움을 준다.
On the other hand, lactic acid bacterium, which exists in many fermented foods such as man's cabbage, kimchi and cheese, and milk and milk, plays a role of decomposing fibrous and complex proteins into important nutrients while symbiosis with the human digestive system. To inhibit the growth of harmful bacteria such as E. coli and Chlostridum sp., And to improve diarrhea and constipation, as well as to play a role in vitamin synthesis and blood cholesterol lowering. Especially lactic acid bacteria can bind strongly to the mucous membrane and epithelial cells of the intestines, which helps a lot of the action.

이에 본 발명자들은 생후 7일 전의 태아의 분변에서 분리한 락토바실러스(Lactobacilus sp.) 및 비피도박테리움(Bifidobacterium sp.)의 총 7가지 유산균 복합균주가 인슐린 저항성 개선 및 혈당조절 효능을 가짐을 발견하여 본 발명을 완성하게 되었다.
The present inventors have found a total of seven kinds of lactic acid complex strains in age 7 days fetus fecal a Lactobacillus (Lactobacilus sp.) And Bifidobacterium (Bifidobacterium sp.) Isolated from the previous having the improved insulin resistance and glucose control efficacy Thereby completing the present invention.

본 발명은 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유함으로써 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물, 당뇨병 예방용 식품조성물, 당뇨병 예방용 발효유, 당뇨병 예방용 기능성 음료 및 당뇨병 예방용 건강기능식품을 제공하는 것을 목적으로 한다.
The present invention Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201, The present invention provides a method for preventing or preventing diabetes by improving insulin resistance by containing a complex strain of Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 as an active ingredient, A pharmaceutical composition for therapeutic use, a food composition for preventing diabetes, a fermented milk for preventing diabetes, a functional beverage for preventing diabetes, and a health functional food for the prevention of diabetes.

상기의 목적을 달성하기 위하여, 본 발명은 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유한 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물, 당뇨병 예방용 식품조성물, 당뇨병 예방용 발효유, 당뇨병 예방용 기능성 음료 및 당뇨병 예방용 건강기능식품을 제공하는 것을 특징으로 한다.
In order to achieve the above object, the present invention provides Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium The present invention relates to a method for producing a lactic acid bacterium which contains as an active ingredient a lactic acid bactericidal strain consisting of Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The present invention provides a pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes by improving insulin resistance, a food composition for preventing diabetes, a fermented milk for preventing diabetes, a functional beverage for diabetes prevention, and a diabetic health functional food.

특히, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유한 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물은 근육세포에서 GLUT4(glucose transporter type 4) 유전자, PPAR-γ(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma) 및 PGC-1α(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha) 유전자의 발현을 증가시킴으로써 근육세포 내 혈당흡수(glucose uptake)를 증가시킴으로써 인슐린 저항성을 개선하는 것을 특징으로 한다.
In particular, the pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes through improvement of insulin resistance comprising 7 kinds of the lactic acid bacterial strain according to the present invention as an active ingredient is characterized in that GLUT4 (glucose transporter type 4) gene, PPAR-gamma (Peroxisome proliferator-activated receptor gene and PGC-1α (Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha) gene to increase insulin resistance by increasing glucose uptake in muscle cells.

특히, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유한 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물은 STZ(Streptozotocin)에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서 인슐린 분비저하로 인해 유발된 체중, 식이섭취량 및 당화혈색소(HbA1c)의 이상 및 인슐린 분비저하로 인해 증가된 혈중 포도당(glucose)의 양을 간과 근육조직 내 포도당(glucose) 유입증가와 글리코겐(glycogen)의 합성을 증진시킴으로써 인슐린 저항성을 개선하는 것을 특징으로 한다.
Particularly, the pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes by improving the insulin resistance by containing the seven kinds of the lactic acid bacterial strain of the present invention as an active ingredient is a composition for preventing or treating diabetes mellitus in a diabetic animal model induced by STZ (Streptozotocin) , Insulin resistance by promoting glucose uptake in the liver and muscle tissue and glycogen synthesis by increasing the amount of glucose in the blood due to dietary intake and abnormalities of glycated hemoglobin (HbA1c) and decreased insulin secretion. .

이하, 본 발명을 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명의 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)은 생후 7일 이내의 신생아의 분변으로부터 분리 및 동정된 신규한 균주로서 생명공학연구원 유전자은행에 각각 단일균주로 기탁하였다.
Bifidobacterium < RTI ID = 0.0 > longum ) HY8005 (Accession No .: KCTC 12514BP), Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis ) HY8101 (Accession No .: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve ) HY8201 (Accession No .: KCTC 12515BP), Lactobacillus gasseri) HY7023 (Accession No: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash FIG pillar's (Lactobacillus acidophilus) HY7037 (Accession No: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei (Lactobacillus casei) HY7212 (Accession No: KCTC 12513BP) is the age of 7 days Were isolated from the feces of newborn infants and identified as a single strain.

근육세포의 당의 이용성을 살펴보면 베타 췌장세포에서 분비되는 인슐린과 근육세포내의 인슐린 수용체(receptor) 및 GLUT4가 밀접하게 관여한다. 혈중 내의 포도당(glucose) 같은 당은 지방세포 및 근육 조직 등의 각 기관에서 사용을 하게 되는데 근육세포의 경우 인슐린의 작용으로 인해서 인슐린 수용체의 작용으로 인해 인슐린 신호(insulin signal)가 작동을 하게 된다. 최종적으로 GLUT4의 발현 및 근육세포내의 전좌(translocation)의 증가로 인해서 혈중 내의 포도당(glucose)이 근육내로 들어오게 되어 글리코겐 등으로 합성 및 이용을 할 수 있게 된다. 하지만 이러한 과정에서 TNF-α나 팔미트산(palmitic acid)와 같은 지방산이 작용하게 되면 인슐린 신호 기작에 이상이 생겨서 GLUT4의 발현 및 전좌(translocation)에 이상이 생기되어 혈중 내 포도당(glucose)의 유입이 잘 이루어지지 않는다. Regarding the availability of glucose in muscle cells, GLUT4 is closely involved in the insulin receptor (receptor) in muscle cells and the insulin secreted by beta pancreatic cells. Sugars like glucose in the blood are used in various organs such as adipocytes and muscle tissues. In the case of muscle cells, the action of insulin causes an insulin signal due to the action of insulin receptor. Finally, GLUT4 expression and translocation in muscle cells increase glucose in the blood into the muscle, which makes it possible to synthesize and use glycogen and the like. However, when a fatty acid such as TNF-α or palmitic acid acts in this process, an abnormality in the insulin signaling mechanism results in an abnormality in the expression and translocation of GLUT4, resulting in the inflow of glucose This does not work well.

본 발명에서는 정상적인 레트(rat)의 근육 세포인 L6 골격근세포(Skeletal muscle cell) 또는 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 레트(rat)의 근육 세포인 L6 골격근세포(Skeletal muscle cell)를 이용하여 포도당(glucose) 유입을 증가시켜 주는 7종의 유산균(비피도박테리움 롱검 HY8005, 비피도박테리움 인판티스 HY8401, 비피도박테리움 락티스 HY8101, 비피도박테리움 브레베 HY8201, 락토바실러스 애시도필러스 HY7037, 락토바실러스 가세리 HY7023, 락토바실러스 카제이 HY7212)을 선별하였다.
In the present invention, L6 skeletal muscle cells, which are muscle cells of normal rat, or L6 skeletal muscle cells, which are rat muscle cells induced by insulin resistance by TNF- Seven kinds of lactic acid bacteria (Bifidobacterium longum sword HY8005, Bifidobacterium infantis HY8401, Bifidobacterium lactis HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus ashdo filler LYU-Bacillus gasseri HY7023, Lactobacillus casei HY7212) were selected.

또한, 혈중 인슐린이 근육 및 지방세포에 도달하게 되면 PPAR-γ 및 PGC-1α등과 같은 인슐린 민감성에 관여하는 인자들이 증가하게 되는데 인슐린 저항성이 유도가 되면 이들의 발현이 줄게 되어 GLUT4의 발현 및 전좌(translocation)에 영향을 미친다. In addition, when blood insulin reaches muscles and adipocytes, factors that contribute to insulin sensitivity such as PPAR-γ and PGC-1α are increased. When insulin resistance is induced, their expression decreases and expression of GLUT4 and translocation translocation.

본 발명에서는 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 레트의 근육 세포인 L6 골격근세포(Skeletal muscle cell)을 이용하여 PPAR-γ와 PGC-1α의 발현을 증가시켜 주는 7종의 유산균(비피도박테리움 롱검 HY8005, 비피도박테리움 인판티스 HY8401, 비피도박테리움 락티스 HY8101, 비피도박테리움 브레베 HY8201, 락토바실러스 애시도필러스 HY7037, 락토바실러스 가세리 HY7023, 락토바실러스 카제이 HY7212)을 선별하였다.
In the present invention, seven types of lactic acid bacteria (Bifidobacterium sp.) Which increase the expression of PPAR-γ and PGC-1α using L6 skeletal muscle cells, which are the muscle cells of the rat induced by insulin resistance by TNF- Bifidobacterium lepthitis HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus ashidophilus HY7037, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus casei HY7212) were screened Respectively.

한편, STZ(Streptozotocin)를 주입한 동물모델에서 STZ로 인해 췌장의 베타세포가 파괴되어 정상적인 인슐린의 분비가 저해가 되게 된다. 이로 인해서 인슐린의 의존적 당뇨질환이 유발이 되게 되는데 당뇨가 유발되어 혈중 내 포도당(glucose)의 양이 늘어남은 물론, 포도당(glucose)의 증가로 인해 당화혈색소(HbA1c)도 증가하게 된다. STZ(Streptozotocin)로 인해 체중이 급격히 감소가 되며, 감소된 체중에는 반대로 다뇨(多尿), 다식(多食)의 결과를 초래하게 된다.On the other hand, in STZ (Streptozotocin) -injected animal models, STZ causes pancreatic beta cells to be destroyed and normal insulin secretion is inhibited. This leads to insulin-dependent diabetes mellitus, which leads to increased diabetes mellitus and increases the amount of glucose in the blood as well as increased glycated hemoglobin (HbA1c) due to increased glucose. STZ (Streptozotocin) causes a sudden decrease in body weight and, in contrast, a decrease in body weight results in polyuria and multiforme.

본 발명에서는 STZ(Streptozotocin)로 인해 증가된 혈중 내 포도당(glucose), 당화혈색소(HbA1c)의 농도를 감소시키고, 비정상적인 체중 및 조직의 무게, 다식(多食)의 현상을 정상수치까지 개선시켜주는 7종의 유산균(비피도박테리움 롱검 HY8005, 비피도박테리움 인판티스 HY8401, 비피도박테리움 락티스 HY8101, 비피도박테리움 브레베 HY8201, 락토바실러스 애시도필러스 HY7037, 락토바실러스 가세리 HY7023, 락토바실러스 카제이 HY7212)을 선별하였다.
In the present invention, the concentration of glucose and glycosylated hemoglobin (HbA1c) increased due to STZ (Streptozotocin) is decreased, and the abnormal weight, tissue weight, 7 kinds of lactic acid bacteria (Bifidobacterium longum HY8005, Bifidobacterium infantis HY8401, Bifidobacterium lactis HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus acidophilus HY7037, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus casei HY7212).

한편, 본 발명의 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물은 단독 또는 약제학적으로 사용되는 부형제들과 함께 약제학적으로 통상으로 사용되는 방법에 따라 정제, 캡슐제 등과 같은 제재형태로 제제화 하여 사용될 수 있다.On the other hand, Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) of the present invention A method for producing an insulin resistance-resistant insulin resistance product, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium consisting of HY8201, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The pharmaceutical composition for the prevention or treatment of diabetes through the improvement can be used alone or in formulations such as tablets, capsules and the like according to a method commonly used in pharmaceuticals together with excipients used for pharmaceuticals.

사람의 경우, 통상적인 1일 투여량은 1~30mg/kg 체중의 범위일 수 있고, 1회 또는 수회로 나누어 투여할 수 있다. 그러나, 실제 투여량은 투여경로, 환자의 연령, 성별 및 체중, 건강상태 및 질환의 중증도 등의 여러 관련 인자에 비추어 결정되어야 한다. For humans, a typical daily dose may range from 1 to 30 mg / kg body weight, and may be administered in single or divided doses. However, the actual dosage should be determined in light of various relevant factors such as the route of administration, the age, sex and weight of the patient, the health condition, and the severity of the disease.

물론, 상기 본 발명의 약학 조성물은 독성 및 부작용은 거의 없으므로 예방 목적으로 장기간 복용 시에도 안심하고 사용할 수 있는 약제이다.
Of course, since the pharmaceutical composition of the present invention has little toxicity and side effects, it can be safely used for long-term administration for preventive purposes.

또한, 본 발명의 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 식품 조성물은 식품, 식품첨가제, 음료, 음료첨가제, 발효유, 건강기능식품 등으로 사용될 수 있다. 식품, 식품첨가제, 음료, 음료첨가제, 또는 건강기능식품으로 사용되는 경우, 각종 식품류, 발효유, 육류, 음료수, 초콜렛, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류, 알코올 음료, 비타민 복합제, 주류 및 그 밖의 건강기능식품일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
Further, Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) of the present invention A method for producing an insulin resistance-resistant insulin resistance product, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium consisting of HY8201, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The diabetic food composition for improving diabetes can be used as food, food additive, beverage, beverage additive, fermented milk, health functional food, and the like. When used as a food, a food additive, a beverage, a beverage additive, or a health functional food, it is possible to use various foods, fermented milk, meat, beverage, chocolate, snack, confectionery, pizza, ramen, other noodles, gums, ice cream, But may be, but not limited to, a combination, a mainstream and other health functional food.

특히, 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 발효유는 상기 7종의 유산균 복합균주, 유산균 배양액, 또는 유산균 초음파 파쇄액 및 혼합과즙시럽을 일정비율로 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 용기에 포장하여 발효유를 제조한다.
In particular, Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201, Lactobacillus The present invention relates to a method for improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The fermented milk for diabetes prevention is prepared by uniformly mixing the 7 kinds of the above-mentioned lactic acid bacterial strain, the culture liquid of lactic acid bacteria, the ultrasonic disruption liquid of lactic acid bacteria and the mixed fruit syrup at a certain ratio at 150 bar, do.

특히, 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 기능성 음료는 혼합과즙시럽, 상기 7종의 유산균 복합균주 및 물을 일정한 비율로 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 기능성 음료를 제조한다.
In particular, Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201, Lactobacillus The present invention relates to a method for improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The functional beverage for the prevention of diabetes was prepared by mixing mixed juice syrup, 7 types of lactic acid bacteria complex and water at a constant ratio, homogenizing at 150 bar, cooling to below 10 ° C, packaging in a small bottle container such as glass bottles and plastic bottles, .

특히, 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 건강기능식품은 상기 7종의 유산균 복합균주를 포함하는 것 이외에 영양보조 성분으로 비타민 B1, B2, B5, B6, E 및 초산에스테르, 니코틴산 아미드, 올리고당 등이 첨가될 수 있으며 여타의 식품 첨가물이 첨가되어도 무방하다.
In particular, Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101, Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201, Lactobacillus The present invention relates to a method for improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus acidophilus HY7037 and Lactobacillus casei HY7212 The diabetic health functional food contains 7 kinds of the lactic acid bacteria combined strains as well as vitamin B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , E and acetic acid ester, nicotinic acid amide and oligosaccharide as nutritional supplement components And other food additives may be added.

이상에서와 같이, 본 발명은 인슐린 저항성을 개선하는 효능을 갖는 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 약학 조성물, 식품조성물, 발효유, 음료, 건강기능식품 등 대사증후군의 예방 또는 개선 효과를 갖는 제품에 응용될 수 있다.
As described above, the present invention provides a pharmaceutical composition, food composition, fermented milk, beverage, health functional food, and the like that prevent or ameliorate the metabolic syndrome including seven kinds of lactic acid bacterial strain having an effect of improving insulin resistance as an active ingredient And the like.

도 1은 7종의 유산균 복합균주의 정상 L6 근육세포 처리에 의한 포도당 유입을 나타낸 그래프이다.
도 2는 7종의 유산균 복합균주의 인슐린 저항성이 유도된 L6 근육세포 처리에 의한 포도당 유입을 나타낸 그래프이다.
도 3은 7종의 유산균 복합균주의 인슐린 저항성이 유도된 L6 근육세포 처리에 의한 포도당 유입에 관여하는 GLUT4 유전자 발현 변화를 나타낸 그래프이다.
도 4는 7종의 유산균 복합균주의 인슐린 저항성이 유도된 L6 근육세포 처리에 의한 인슐린 민감성에 관여하는 PPAR-γ유전자 발현 변화를 나타낸 그래프이다.
도 5는 7종의 유산균 복합균주의 인슐린 저항성이 유도된 L6 근육세포 처리에 의한 인슐린 민감성에 관여하는 PGC-1α 유전자 발현 변화를 나타낸 그래프이다.
도 6은 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 체중변화량을 나타낸 그래프이다.
도 7은 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 식이섭취량 변화를 나타낸 그래프이다.
도 8은 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 간 및 부고환 지방 무게를 나타낸 그래프이다.
도 9는 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 공복 혈당(glucose) 수치를 나타낸 그래프이다.
도 10은 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 당화혈색소(HbA1c) 수치를 나타낸 그래프이다.
도 11은 7종의 유산균 복합균주의 STZ에 의해 당뇨병이 유발된 마우스의 포도당 경구투여 후 실험동물의 시간에 따른 혈당변화를 나타낸 그래프이다.
도 12는 7종의 유산균 복합균주의 근육조직 내 글리코겐의 합성 및 포도당 유입, 인슐린 민감성 관련 유전자 분석을 나타낸 그래프이다.
도 13은 7종의 유산균 복합균주의 간조직 내 글리코겐의 합성 및 포도당 신생 합성 관련 유전자와 포도당 유입, 인슐린 민감성 관련 유전자 분석을 나타낸 그래프이다.
FIG. 1 is a graph showing glucose uptake by normal L6 muscle cell treatment of 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains. FIG.
FIG. 2 is a graph showing glucose uptake by L6 muscle cell treatment induced by insulin resistance of seven kinds of lactic acid bacteria combined strains.
FIG. 3 is a graph showing changes in expression of GLUT4 gene involved in glucose uptake by L6 muscle cell treatment induced by insulin resistance in seven kinds of lactic acid bacteria complex strains.
Fig. 4 is a graph showing changes in PPAR-y gene expression involved in insulin sensitivity by L6 muscle cell treatment induced by insulin resistance of seven kinds of lactic acid bacteria combined strains.
FIG. 5 is a graph showing changes in PGC-1 alpha gene expression involved in insulin sensitivity by L6 muscle cell treatment induced by insulin resistance of seven complex strains of lactic acid bacteria.
6 is a graph showing changes in body weight of mice in which diabetes was induced by STZ of seven kinds of lactic acid bacteria complex strains.
FIG. 7 is a graph showing changes in dietary intake of mice in which diabetes was induced by STZ of seven kinds of lactic acid bacteria combined strains.
8 is a graph showing liver and epididymal fat weights of mice induced by diabetes mellitus by STZ of seven kinds of lactic acid bacteria complex strains.
FIG. 9 is a graph showing fasting glucose values of mice in which diabetes was induced by STZ of 7 kinds of lactic acid bacteria combined strains.
FIG. 10 is a graph showing the glycated hemoglobin (HbA1c) levels of mice induced by diabetes mellitus by STZ of seven kinds of lactic acid bacteria complex strains.
11 is a graph showing blood glucose changes with time of experimental animals after oral administration of glucose to mice in which diabetes was induced by STZ of 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains.
FIG. 12 is a graph showing the synthesis of glycogen in muscle tissue of seven kinds of lactic acid bacteria complex strains, and analysis of glucose uptake and insulin sensitivity related genes.
FIG. 13 is a graph showing the synthesis of glycogen in hepatic tissues and the analysis of gene related to glucose uptake synthesis, glucose uptake and insulin sensitivity-related genes of seven kinds of lactic acid bacteria complex strains.

이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세하게 설명한다. 그러나 다음의 실시예는 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 당업자에 의한 통상적인 변화가 가능하다.
Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples. However, the following embodiments are not intended to limit the scope of the present invention, and ordinary variations by those skilled in the art within the scope of the technical idea of the present invention are possible.

<실시예 1>&Lt; Example 1 >

7종의 유산균 복합균주의 분리 및 동정Isolation and identification of seven strains of lactic acid bacteria

1-1. 비피도박테리움 인판티스( Bifidobacterium infantis ) HY8401의 분리 및 동정 1-1. Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) Separation and Identification of HY8401

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 혐기 희석액에 십진 희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 BL 고체배지에 도말하여 37℃의 혐기조건에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 BL 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다. In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the collected neonatal feces was decanted into the anaerobic dilution, and the mixture was diluted with a BL solid medium containing 1.5% agar After culturing for 48 hours under anaerobic condition at 37 ° C, colony was taken as a loop and inoculated on fresh BL solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into BL liquid medium and cultured at 37 占 폚 for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 균 Crystal violet 염색을 통해 현미경을 통해 관찰하였고, DNA를 분리하여 Bifidobacteria 16S rRNA 분석(Im3, Im26)을 통한 균 동정을 하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_The isolated strains were observed by microscopic observation through Crystal Violet stain. DNA was isolated and identified by Bifidobacterial 16S rRNA analysis (Im3, Im26). Blast search (http: //blast.ncbi. nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_

TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 1에 나타내었다.
TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 1 below.

Figure 112013113824445-pat00001
Figure 112013113824445-pat00001

상기의 표 1에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium longum subsp. infantis) ATCC 15697과 가장 높은 상동성을 나타내어 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis)와 가장 높은 분자계통학적 유연관계를 보여 본 발명자들은 이를 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401로 명명하고, 2013년 6월 10일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12419BP)에 기탁하였다.
As shown in Table 1 above, the 16S rRNA strain of the new strain of the present invention was identified as Bifidobacterium infantisBifidobacterium longum subsp. infantis) With the highest homology with ATCC 15697 and Bifidobacterium infantis (Bifidobacterium infantis) Showed the highest molecular phylogenetic relationship with the Bifidobacterium infantisBifidobacterium infantis) HY8401, and deposited it on June 10, 2013 with the Korea Gene Expression Recovering Gene Bank (Accession No .: KCTC 12419BP).

본 발명에 따른 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Bifidobacterium infantis HY8401 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

비엘(BL) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 혐기 조건에서 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured under anaerobic conditions for 2 days at 37 ° C in Biel (BL) agar plate medium

①세포의 형태: 부정형의 간상형 균① Cell shape: amorphous hepatoblastic

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)생리적 성질2) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~42℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 42 ℃

최적 생장온도 36~38℃            Optimum growth temperature 36 ~ 38 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 4.5~8.0② Growth pH: Growable Growth pH 4.5 ~ 8.0

최적 pH 6.5~7.0           Optimum pH 6.5 ~ 7.0

③산소에 대한 영향: 혐기성
③ Effect on oxygen: anaerobic

3)카탈라제: -3) Catalase: -

4)가스형성여부: -4) Whether gas is formed: -

5)15℃에서 생육: -5) Growth at 15 ℃: -

6)45℃에서 생육: +6) Growth at 45 ° C: +

7)인돌생산: -7) Indole production: -

8)젖산생산: +8) Lactic acid production: +

9)Biomerieux 사의 API 20 A kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정9) Fermentation experiments and identification using API 20 A kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00002

Figure 112013113824445-pat00002

1-2. 비피도박테리움 락티스( Bifidobacterium lactis ) HY8101의 분리 및 동정 1-2. Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) Separation and Identification of HY8101

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 혐기 희석액에 십진 희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 BL 고체배지에 도말하여 37℃에서 혐기조건에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 BL 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다. In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the collected neonatal feces was decanted into the anaerobic dilution, and the mixture was diluted with a BL solid medium containing 1.5% agar After culturing at 37 ° C in anaerobic condition for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated into fresh BL solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into BL liquid medium and cultured at 37 占 폚 for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 균 Crystal violet 염색을 통해 현미경을 통해 관찰하였고, DNA를 분리하여 Bifidobacteria 16S rRNA 분석(Im3, Im26)을 통한 균 동정을 하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_The isolated strains were observed by microscopic observation through Crystal Violet stain. DNA was isolated and identified by Bifidobacterial 16S rRNA analysis (Im3, Im26). Blast search (http: //blast.ncbi. nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_

TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 2에 나타내었다.
TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 2 below.

Figure 112013113824445-pat00003
Figure 112013113824445-pat00003

상기의 표 2에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis)와 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101로 명명하고, 2013년 6월 10일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12418BP)에 기탁하였다.
As can be seen from the above Table 2, it was confirmed that the 16S rRNA strain of the new strain of the present invention was 100% identical to Bifidobacterium lactis . As a result, the inventors found that the Bifidobacterium lactis ( Bifidobacterium lactis ) HY8101, and deposited on June 10, 2013 with the Korean Genealogy Saving Gene Bank (Accession No .: KCTC 12418BP).

본 발명에 따른 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Bifidobacterium lactis HY8101 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

비엘(BL) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 혐기 조건에서 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured under anaerobic conditions for 2 days at 37 ° C in Biel (BL) agar plate medium

①세포의 형태: 부정형의 간상형 균① Cell shape: amorphous hepatoblastic

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)생리적 성질2) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~42℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 42 ℃

최적 생장온도 36~38℃            Optimum growth temperature 36 ~ 38 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 4.5~8.0② Growth pH: Growable Growth pH 4.5 ~ 8.0

최적 pH 6.5~7.0           Optimum pH 6.5 ~ 7.0

③산소에 대한 영향: 혐기성
③ Effect on oxygen: anaerobic

3)카탈라제: -3) Catalase: -

4)가스형성여부: -4) Whether gas is formed: -

5)15℃에서 생육: -5) Growth at 15 ℃: -

6)45℃에서 생육: +6) Growth at 45 ° C: +

7)인돌생산: -7) Indole production: -

8)젖산생산: +8) Lactic acid production: +

9)Biomerieux 사의 API 20 A kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정9) Fermentation experiments and identification using API 20 A kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00004

Figure 112013113824445-pat00004

1-3. 락토바실러스 애시도필러스 ( Lactobacillus acidophilus ) HY7037 의 분리 및 동정 1-3. Lactobacillus Ash's also a filler (Lactobacillus acidophilus) Isolation and Identification of HY7037

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 호기 희석액에 십진 희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 엠알에스(MRS) 고체배지에 도말하여 37℃에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 MRS 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 MRS 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다.In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the feces of the collected neonate was decanted into the exhalation dilution to obtain an MRS ), Cultured at 37 ° C for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated on fresh MRS solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into the MRS liquid medium and cultured at 37 DEG C for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주를 동정하고자 Biomerieux 사의 API 50 CH kit를 이용하여 당 발효 실험을 한 결과를 하기의 표 5에 나타내었다.
Table 5 shows the results of sugar fermentation experiments using an API 50 CH kit from Biomerieux to identify the newly isolated strains.

하기의 표 5에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 당발효 실험 결과 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus)의 당발효 실험과 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037로 명명하고, 2013년 5월 9일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12409BP)에 기탁하였다.
As can be seen in the following Table 5, it was confirmed that the new strain of the present invention had 100% agreement with the sugar fermentation test of Lactobacillus acidophilus as a result of sugar fermentation of the present strain, and the inventors confirmed that the Lactobacillus ash It was named Lactobacillus acidophilus HY7037, and deposited on May 9, 2013 with the Korean Life Performance Reduction Gene Bank (Accession No .: KCTC 12409BP).

본 발명에 따른 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037의 특성은 다음과 같다.The Lactobacillus acidophilus ( Lactobacillus &lt; RTI ID = 0.0 &gt; acidophilus ) HY7037 has the following characteristics.

1)균의 형태1) Types of bacteria

엠알에스(MRS) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured on an MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days

①세포의 형태: 간균① Cell shape: Bacillus

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)균락의 형태2) Morphology

엠알에스(MRS) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균락의 형태When cultured on MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days,

①형상: 원형① Shape: Circular

②융기: 볼록② Bump: convex

③표면: 거침(Rough)
③ Surface: Rough

3)생리적 성질3) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~40℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 40 ℃

최적 생장온도 37℃            Optimum growth temperature 37 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 5.0~7.5② Growth pH: Growable growth pH 5.0 ~ 7.5

최적 pH 6.0~6.5           Optimum pH 6.0 to 6.5

③산소에 대한 영향: 통성혐기성
③ Effect on oxygen: Tumor anaerobic

4)카탈라제: -4) Catalase: -

5)가스형성여부: -5) Whether gas is formed: -

6)15℃에서 생육: -6) Growth at 15 ℃: -

7)45℃에서 생육: +7) Growth at 45 ° C: +

8)인돌생산: -8) Indole production: -

9)젖산생산: +9) Lactic acid production: +

10)Biomerieux 사의 API 50 CH kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정10) Fermentation experiments and identification with API 50 CH kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00005

Figure 112013113824445-pat00005

1-4. 비피도박테리움 롱검 ( Bifidobacterium longum ) HY8005 의 분리 및 동정 1-4. Bifidobacterium Ronggeom (Bifidobacterium longum) Isolation and Identification of HY8005

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 혐기 희석액에 십진희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 BL 고체배지에 도말하여 37℃에서 혐기조건에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 BL 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다. In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the collected neonatal feces was decanted into the anaerobic dilution, and the mixture was diluted with a BL solid medium containing 1.5% agar After culturing at 37 ° C in anaerobic condition for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated into fresh BL solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into BL liquid medium and cultured at 37 占 폚 for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 균 Crystal violet 염색을 통해 현미경을 통해 관찰하였고, DNA를 분리하여 Bifidobacteria 16S rRNA 분석(Im3, Im26)을 통한 균 동정하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_The isolated strains were observed through a microscope through Crystal Violet staining. DNA was isolated and identified by Bifidobacteria 16S rRNA analysis (Im3, Im26) and blast search (http: //blast.ncbi.nlm .nih.gov / Blast.cgi? PAGE_

TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 3에 나타내었다.
TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 3 below.

Figure 112013113824445-pat00006
Figure 112013113824445-pat00006

상기의 표 3에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum)과 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005로 명명하고, 2013년 11월 5일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12514BP)에 기탁하였다.
As can be seen from Table 3, are identified 16S rRNA strains result of identification of the novel strain of the present invention that the bipyridinium Te matches Solarium ronggeom (Bifidobacterium longum) and 100% gaming present inventors it Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum ) HY8005 and donated to Korea Life Performance Salvage Gene Bank (Accession No .: KCTC 12514BP) on November 5, 2013.

본 발명에 따른 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Bifidobacterium longum HY8005 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

비엘(BL) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 혐기조건에서 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured under anaerobic conditions for 2 days at 37 ° C in Biel (BL) agar plate medium

①세포의 형태: 부정형의 간상형 균① Cell shape: amorphous hepatoblastic

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)생리적 성질2) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~42℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 42 ℃

최적 생장온도 36~38℃            Optimum growth temperature 36 ~ 38 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 4.5~8.0② Growth pH: Growable Growth pH 4.5 ~ 8.0

최적 pH 6.0~7.0           Optimal pH 6.0 ~ 7.0

③산소에 대한 영향: 절대혐기성
③ Effect on oxygen: Absolute anaerobic

3)카탈라제: -3) Catalase: -

4)가스형성여부: -4) Whether gas is formed: -

5)15℃에서 생육: -5) Growth at 15 ℃: -

6)45℃에서 생육: +6) Growth at 45 ° C: +

7)인돌생산: -7) Indole production: -

8)젖산생산: +
8) Lactic acid production: +

1-5. 비피도박테리움 브레베( Bifidobacterium breve ) HY8201의 분리 및 동정 1-5. Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) Separation and Identification of HY8201

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 혐기 희석액에 십진희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 BL 고체배지에 도말하여 37℃에서 혐기조건에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 BL 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다.In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the collected neonatal feces was decanted into the anaerobic dilution, and the mixture was diluted with a BL solid medium containing 1.5% agar After culturing at 37 ° C in anaerobic condition for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated into fresh BL solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into BL liquid medium and cultured at 37 占 폚 for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 균 Crystal violet 염색을 통해 현미경을 통해 관찰하였고, DNA를 분리하여 Bifidobacteria 16S rRNA 분석(Im3, Im26)을 통한 균 동정하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi?PAGE_The isolated strains were observed through a microscope through Crystal Violet staining. DNA was isolated and identified by Bifidobacteria 16S rRNA analysis (Im3, Im26) and blast search (http: //blast.ncbi.nlm .nih.gov / Blast.cgi? PAGE_

TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 4에 나타내었다.
TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 4 below.

Figure 112013113824445-pat00007
Figure 112013113824445-pat00007

상기의 표 4에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve)와 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201로 명명하고, 2013년 11월 5일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12515BP)에 기탁하였다.
As can be seen from the above Table 4, the 16S rRNA strain of the new strain of the present invention was found to be 100% identical to Bifidobacterium breve , and the present inventors confirmed this strain as Bifidobacterium breve ( Bifidobacterium breve ) HY8201, and donated to KCT 12515BP, Korea, on November 5, 2013.

본 발명에 따른 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Bifidobacterium breve HY8201 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

비엘(BL) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 혐기조건에서 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured under anaerobic conditions for 2 days at 37 ° C in Biel (BL) agar plate medium

①세포의 형태: 부정형의 간상형 균① Cell shape: amorphous hepatoblastic

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)생리적 성질2) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~42℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 42 ℃

최적 생장온도 36~38℃            Optimum growth temperature 36 ~ 38 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 4.5~8.0② Growth pH: Growable Growth pH 4.5 ~ 8.0

최적 pH 6.0~7.0           Optimal pH 6.0 ~ 7.0

③산소에 대한 영향: 절대혐기성
③ Effect on oxygen: Absolute anaerobic

3)카탈라제: -3) Catalase: -

4)가스형성여부: -4) Whether gas is formed: -

5)15℃에서 생육: -5) Growth at 15 ℃: -

6)45℃에서 생육: +6) Growth at 45 ° C: +

7)인돌생산: -7) Indole production: -

8)젖산생산: +8) Lactic acid production: +

9) Biomerieux 사의 API 50 CH kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정 9) Fermentation experiments and identification with API 50 CH kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00008

Figure 112013113824445-pat00008

1-6. 락토바실러스 가세리( Lactobacillus gasseri ) HY7023의 분리 및 동정 1-6. Lactobacillus biasing Li (Lactobacillus gasseri) Isolation and Identification of HY7023

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 호기 희석액에 십진 희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 엠알에스(MRS) 고체배지에 도말하여 37℃에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 MRS 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 MRS 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다. In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the feces of the collected neonate was decanted into the exhalation dilution to obtain an MRS ), Cultured at 37 ° C for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated on fresh MRS solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into the MRS liquid medium and cultured at 37 DEG C for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 DNA를 분리하여 16S rRNA 분석(27F, 1492R)을 통한 균 동정을 하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgiThe DNA of the isolated isolate was isolated and subjected to blast search by homologous identification through 16S rRNA analysis (27F, 1492R) (http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi

?PAGE_TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 5에 나타내었다.
? PAGE_TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 5 below.

Figure 112013113824445-pat00009
Figure 112013113824445-pat00009

상기의 표 5에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 락도바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri)와 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 락도바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023로 명명하고, 2013년 11월 5일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 12512BP)에 기탁하였다.
As can be seen from Table 5, is found to 16S rRNA matching strain identification result rock Fig Bacillus biasing Li (Lactobacillus gasseri), and 100% of the novel strain of the present invention the inventors Lee (Lactobacillus this lock also Bacillus in addition gasseri ) HY7023 and donated to Korea Life Performance Salvage Gene Bank (Accession No .: KCTC 12512BP) on November 5, 2013.

본 발명에 따른 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Lactobacillus gasseri HY7023 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

엠알에스(MRS) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured on an MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days

①세포의 형태: 간균① Cell shape: Bacillus

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)생리적 성질2) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 20~45℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 20 ~ 45 ℃

최적 생장온도: 36~38℃  Optimum growth temperature: 36 ~ 38 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 5.0~7.5② Growth pH: Growable growth pH 5.0 ~ 7.5

최적 pH: 6.0~6.5  Optimum pH: 6.0 to 6.5

③산소에 대한 영향: 통성혐기성
③ Effect on oxygen: Tumor anaerobic

3)카탈라제: -3) Catalase: -

4)가스형성여부: -4) Whether gas is formed: -

5)15℃에서 생육: -5) Growth at 15 ℃: -

6)45℃에서 생육: +6) Growth at 45 ° C: +

7)인돌생산: -7) Indole production: -

8)젖산생산: +8) Lactic acid production: +

9)Biomerieux 사의 API 50 CH kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정9) Fermentation experiments and identification with API 50 CH kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00010

Figure 112013113824445-pat00010

1-7. 락토바실러스 카제이 ( Lactobacillus casei ) HY7212 의 분리 및 동정 1-7. Lactobacillus Casei (Lactobacillus casei) Isolation and Identification of HY7212

본 발명에 따른 신균주를 분리하기 위하여 생후 7일 전의 신생아에서 받은 분변을 수집한 후, 수집한 신생아의 분변 0.1g을 호기 희석액에 십진 희석하여 1.5% 한천(agar)이 포함된 엠알에스(MRS) 고체배지에 도말하여 37℃에서 48시간 배양한 후 콜로니(colony)를 백금이(loop)로 취하여 새로운 MRS 고체배지에 접종하고 순수 분리하였다. 순수 분리된 콜로니를 MRS 액체배지에 접종하여 37℃에서 24시간 배양하였다. In order to isolate the new strain according to the present invention, the feces collected from the neonate 7 days before birth were collected, and 0.1 g of the feces of the collected neonate was decanted into the exhalation dilution to obtain an MRS ), Cultured at 37 ° C for 48 hours, colony was taken as a loop and inoculated on fresh MRS solid medium and purified. The purely isolated colonies were inoculated into the MRS liquid medium and cultured at 37 DEG C for 24 hours.

이렇게 분리한 신균주의 DNA를 분리하여 16S rRNA 분석(27F, 1492R)을 통한 균 동정을 하여 Blast search한 결과(http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgiThe DNA of the isolated isolate was isolated and subjected to blast search by homologous identification through 16S rRNA analysis (27F, 1492R) (http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi

?PAGE_TYPE=BlastSearch&BLAST_SPEC=MicrobialGenomes)를 하기의 표 6에 나타내었다.
? PAGE_TYPE = BlastSearch & BLAST_SPEC = MicrobialGenomes) are shown in Table 6 below.

Figure 112013113824445-pat00011
Figure 112013113824445-pat00011

상기의 표 6에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 신균주의 16S rRNA 균주 동정결과 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei)와 100% 일치하는 것으로 확인되어 본 발명자들은 이를 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212 명명하고, 2013년 11월 5일자로 한국생명공연구원 유전자은행(기탁번호: KCTC 2513BP)에 기탁하였다.
As can be seen from Table 6 above, the 16S rRNA strain of the new strain of the present invention was identified to be 100% identical to Lactobacillus casei , and the present inventors confirmed that the Lactobacillus casei HY7212, and donated to Korea Biotechnology Saving Gene Bank (Accession No .: KCTC 2513BP) on November 5, 2013.

본 발명에 따른 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212의 특성은 다음과 같다.The characteristics of Lactobacillus casei HY7212 according to the present invention are as follows.

1)균의 형태1) Types of bacteria

엠알에스(MRS) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균의 특성The characteristics of the bacteria when cultured on an MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days

①세포의 형태: 간균① Cell shape: Bacillus

②운동성: 없음② Mobility: None

③포자형성능: 없음③ Spore forming ability: None

④그람(Gram) 염색: 양성
④ Gram staining: positive

2)균락의 형태2) Morphology

엠알에스(MRS) 한천평판배지에서 37℃, 2일간 배양했을 때 균락의 형태When cultured on MRS agar plate medium at 37 ° C for 2 days,

①형상: 원형① Shape: Circular

②융기: 볼록② Bump: convex

③표면: 매끄러움(Smooth)
③ Surface: Smooth

3)생리적 성질3) Physiological properties

①생육온도: 생장가능 생육온도 15~40℃① Growth temperature: Growth possible Growth temperature 15 ~ 40 ℃

최적 생장온도 37℃            Optimum growth temperature 37 ℃

②생육 pH: 생장가능 생육 pH 5.0~7.5② Growth pH: Growable growth pH 5.0 ~ 7.5

최적 pH 6.0~6.5           Optimum pH 6.0 to 6.5

③산소에 대한 영향: 통성혐기성
③ Effect on oxygen: Tumor anaerobic

4)카탈라제: -4) Catalase: -

5)가스형성여부: -5) Whether gas is formed: -

6)15℃에서 생육: -6) Growth at 15 ℃: -

7)45℃에서 생육: +7) Growth at 45 ° C: +

8)인돌생산: -8) Indole production: -

9)젖산생산: +9) Lactic acid production: +

10) Biomerieux 사의 API 50 CH kit를 이용한 당 발효 실험 및 동정10) Fermentation experiments and identification with API 50 CH kit from Biomerieux

Figure 112013113824445-pat00012

Figure 112013113824445-pat00012

<실시예 2>&Lt; Example 2 >

7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조 분말제조Manufacture of freeze-dried powder containing 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains

2-1. 비피도박테리움 인판티스( Bifidobacterium infantis ) HY8401을 포함한 동결건조 분말 2-1. Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) freeze dried powder containing HY8401

본 발명의 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401 2 X 109cfu/㎖의 균수를 BL 액체배지에 접종하고, 배양기에서 혐기조건 하에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Bifidobacterium infantis HY8401 2 × 10 9 cfu / ml bacterium of the present invention was inoculated into BL liquid medium and batch cultured at 37 ° C. for 24 hours under anaerobic conditions in an incubator. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-2. 비피도박테리움 락티스( Bifidobacterium lactis ) HY8101을 포함한 동결건조분말 제조 2-2. Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) freeze-dried powder production, including HY8101

본 발명의 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101 2 X 109cfu/㎖의 균수를 BL 액체배지에 접종하고, 배양기에서 혐기조건 하에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
BP Gaming invention Te Solarium lactis (Bifidobacterium lactis ) HY8101 2 × 10 9 cfu / ml were inoculated into BL liquid medium and batch cultured at 37 ° C. for 24 hours under anaerobic conditions in an incubator. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-3. 락토바실러스 애시도필러스 ( Lactobacillus acidophilus ) HY7037 을 포함한 동결건조분말 제조 2-3. Lactobacillus Ash's also a filler (Lactobacillus freeze-dried powder production, including acidophilus) HY7037

본 발명의 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037 2 X 109cfu/㎖의 균수를 엠알에스 배지(MRS broth)에 접종하고 배양기에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Lactobacillus acidophilus HY7037 of the present invention 2 x 10 9 cfu / ml bacterium was inoculated into MRS broth and batch cultured in an incubator at 37 ° C for 24 hours. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-4. 비피도박테리움 롱검( Bifidobacterium longum ) HY8005를 포함한 동결건조분말 제조 2-4. Ronggeom Bifidobacterium (Bifidobacterium longum) freeze-dried powder production, including HY8005

본 발명의 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005 2 X 109cfu/㎖의 균수를 BL 액체배지에 접종하고, 배양기에서 혐기조건 하에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Bifidobacterium longum HY8005 of the present invention Bifidobacterium longum HY8005 2 x 10 9 cfu / ml bacterium was inoculated into BL liquid medium and cultured in an incubator under anaerobic conditions at 37 ° C for 24 hours. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-5. 비피도박테리움 브레베( Bifidobacterium breve ) HY8201을 포함한 동결건조분말 제조 2-5. Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) freeze-dried powder production, including HY8201

본 발명의 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201 2 X 109cfu/㎖의 균수를 BL 액체배지에 접종하고, 배양기에서 혐기조건 하에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Bifidobacterium breve HY8201 of the present invention Bifidobacteria of 2 X 10 9 cfu / ml were inoculated into BL liquid medium and batch cultured at 37 ° C under anaerobic conditions for 24 hours in an incubator. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-6. 락토바실러스 가세리( Lactobacillus gasseri ) HY7023을 포함한 동결건조분말 제조 2-6. Lactobacillus biasing Li (Lactobacillus gasseri), including lyophilized powder prepared HY7023

본 발명의 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023 2 X 109cfu/㎖의 균수를 엠알에스 배지(MRS broth)에 접종하고 배양기에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Lactobacillus gasseri HY7023 2 × 10 9 cfu / ml of the present invention was inoculated into MRS broth and batch cultured in an incubator at 37 ° C. for 24 hours. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-7. 락토바실러스 카제이( Lactobacillus casei ) HY7212를 포함한 동결건조분말 제조 2-7. Lactobacillus casei (Lactobacillus casei) freeze-dried powder prepared including HY7212

본 발명의 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212 2 X 109cfu/㎖의 균수를 엠알에스 배지(MRS broth)에 접종하고 배양기에서 37℃에서 24시간 동안 정치배양(batch culture)하였다. 이것을 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하고, 인산완충식염수(phosphate buffered saline; PBS)로 균체를 세척한 후 다시 4000rpm에서 15분간 원심분리하여 상층액을 제거하였다. 수거한 균체는 보존제인 탈지분유 분말과 1:1의 중량비로 섞어 동결건조하여 분말을 제조하였다.
Lactobacillus casei HY7212 of the present invention 2 x 10 9 cfu / ml bacterium was inoculated into MRS broth and batch cultured in an incubator at 37 ° C for 24 hours. The supernatant was removed by centrifugation at 4000 rpm for 15 minutes, washed with phosphate buffered saline (PBS), and centrifuged at 4000 rpm for 15 minutes to remove the supernatant. The collected cells were mixed with a skim milk powder as a preservative at a weight ratio of 1: 1 and lyophilized to prepare a powder.

2-8. 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말의 제조 2-8. Preparation of freeze-dried powder containing 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains

상기 실시예 2-1 내지 2-7의 각각의 균주를 포함한 동결건조분말을 각각 동일한 중량비(1:1:1:1:1:1:1)로 혼합하여 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 총 균수 1 X 1011 cfu/g의 동결건조분말을 제조하였다.The lyophilized powders containing the strains of each of Examples 2-1 to 2-7 were mixed at the same weight ratios (1: 1: 1: 1: 1: 1: 1) And the total number of bacteria was 1 X 10 11 cfu / g.

한편, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 상기와 같이 동결 건조된 분말 형태 또는 배양물 형태로 제공될 수 있다.
Meanwhile, the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention can be provided in the form of a lyophilized powder or a culture as described above.

<실시예 3>&Lt; Example 3 >

7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 약학적 조성물의 제조Preparation of a pharmaceutical composition containing seven kinds of lactic acid bacteria complex strains as effective ingredients

액제의 제조Manufacture of liquid agent

상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조 분말 100mg, 이성화당 10g, 만니톨 5g을 통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 정제수를 가하여 전체 100㎖로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조하였다.
100 mg of the lyophilized powder containing seven complex strains of lactic acid bacteria of Example 2-8, 10 g of isomerized sugar, and 5 g of mannitol were dissolved in purified water in accordance with the usual liquid preparation method, dissolved in lemon flavor Purified water was added to adjust the total volume to 100 ml, and the solution was filled in a brown bottle and sterilized to prepare a liquid preparation.

캡슐제의 제조Preparation of capsules

상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말 100mg에 옥수수 전분 100mg, 유당 100mg, 스테아린산 마그네슘 2mg을 완전히 혼합한 후 약전 제제총칙 중 캡슐제 제조방법에 따라 경질 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.
100 mg of corn starch, 100 mg of lactose and 2 mg of magnesium stearate were thoroughly mixed with 100 mg of the lyophilized powder containing the seven kinds of the lactic acid bacterial strain of Example 2-8, and the mixture was filled into hard gelatin capsules according to the preparation method of capsules, To prepare a capsule preparation.

<실시예 4><Example 4>

7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 발효유의 제조Production of fermented milk containing 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains as active ingredients

본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 발효유를 제조하는 방법은 다음과 같다.A method for producing a fermented milk containing seven kinds of the lactic acid bacteria complex strain of the present invention as an active ingredient is as follows.

먼저, 유산균 배양액은 원유 95.36중량%와 탈지분유(또는 혼합분유) 4.6중량%를 교반하여 15℃에서의 비중은 1.0473~1.0475, 적정산도는 0.200~0.220%, pH는 6.55~6.70, 20℃에서의 브릭스(Brix0)는 16.3~16.5% 정도가 되도록 혼합하였다. 혼합 후에 이를 UHT 열처리(135℃에서 2초간 살균)하고 40℃로 냉각한 뒤, 락토바실러스 애시도필러스 HY7037(Lactobacillus acidophilus HY7037), 락토바실러스 카제이 HY7212(Lactobacillus casei HY7212) 및 비피도박테리움 롱검 HY8005(Bifidobacterium longum HY8005)과 유당분해효소(Valley laboratory, USA)를 각각 0.02중량%씩 첨가하고 6시간 동안 배양하여 BCP배지에서의 총 유산균 수가 1.0 X 109cfu/㎖이상, 적정산도가 0.89~0.91%, pH는 4.55~4.65가 되도록 하여 제조하였다. 그런 다음, 혼합과즙시럽은 액상과당 13중량%, 백설탕 5중량%, 혼합과즙농축액 56Brix0 10.9중량%, 펙틴 1.0중량%, 후레쉬 후르츠 믹스 에센스 0.1중량% 및 정제수 70중량%를 30~35℃에서 교반하여 혼합한 후 UHT 열처리(135℃에서 2초간 살균)한 후 냉각하여 제조하였다. 그런 다음, 상기 유산균배양액 69.5중량%와 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말 0.1중량% 및 상기 혼합과즙시럽 30.4중량%를 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각하여 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 발효유를 제조하였다.
The lactic acid bacteria culture solution was prepared by stirring 95.36% by weight of crude oil and 4.6% by weight of skim milk powder (or mixed powdered milk) with a specific gravity of 1.0473 to 1.0475 at 15 ° C, a titratable acidity of 0.200 to 0.220%, a pH of 6.55 to 6.70, Of Brix 0 was mixed to be about 16.3 to 16.5%. After the mixture was subjected to UHT heat treatment (sterilization at 135 캜 for 2 seconds) and cooling to 40 캜, Lactobacillus acidophilus HY7037, Lactobacillus casei HY7212 and Lactobacillus casei HY7212, After adding 0.02% by weight of HY8005 ( Bifidobacterium longum HY8005) and lyophilizing enzyme (Valley laboratory, USA) for 6 hours, the total number of lactic acid bacteria in the BCP medium was 1.0 × 10 9 cfu / 0.91%, and a pH of 4.55 to 4.65. Then, the mixed juice syrup was prepared by mixing 13 wt% of liquid fructose, 5 wt% of white sugar, 10.9 wt% of mixed juice concentrate 56Brix 0 , 1.0 wt% of pectin, 0.1 wt% of fresh fruit mix essence and 70 wt% of purified water at 30-35 째 C Mixed with stirring, heat-treated with UHT (sterilized at 135 ° C for 2 seconds), and cooled. Then, a mixture of 69.5% by weight of the culture liquid of lactic acid bacteria, 0.1% by weight of lyophilized powder containing seven kinds of the lactic acid bacteria of Example 2-8 and 30.4% by weight of the mixed fruit syrup was homogenized at 150 bar, Followed by cooling to prepare fermented milk containing seven kinds of lactic acid bacteria complexes as active ingredients.

<실시예 5>&Lt; Example 5 >

7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 야채주스의 제조Preparation of vegetable juice containing 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains as active ingredients

본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 야채주스를 제조하는 방법은 다음과 같다. A method for producing vegetable juice containing the seven kinds of the lactic acid bacterial strain of the present invention as an active ingredient is as follows.

고구마, 단호박 등의 혼합야채즙 1.7중량%, 당근즙 52중량%, 토마토즙 42중량%, 시금치즙 1중량%, 양상추즙 2중량%, 셀러리즙 1중량%, 무수구연산 0.2중량%, 상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말 0.1중량%를 배합기에서 균일하게 혼합한 후 살균기를 이용하여 85~97℃에서 살균하여 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 야채주스를 제조하였다.
Citric acid juice 1 wt.%, Spinach juice 1 wt.%, Lettuce juice 2 wt.%, Celery juice 1 wt.%, Anhydrous citric acid 0.2 wt.%, 0.1% by weight of the lyophilized powder containing the seven kinds of lactic acid bacterial strains of Examples 2-8 were homogeneously mixed in a mixing machine and sterilized at 85 to 97 ° C using a sterilizer to prepare 7 kinds of lactic acid bacteria complex Vegetable juices were prepared.

<실시예 6>&Lt; Example 6 >

7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 기능성 음료의 제조Production of functional beverage containing 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains as active ingredients

본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 기능성 음료를 제조하는 방법은 다음과 같다.A method for producing a functional beverage containing the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention as an active ingredient is as follows.

먼저, 혼합과즙시럽은 액상과당 13중량%, 백설탕 2.5중량%, 갈색설탕 2.5중량%, 혼합과즙농축액 56Brix0 10.9중량%, 펙틴 1.0중량%, 후레쉬 후르츠 믹스 에센스 0.1중량% 및 정제수 70중량%를 30~35℃에서 교반하여 혼합한 후 UHT열처리(135℃에서 2초간 살균)한 후 냉각하여 제조하였다.First, a mixed juice syrup was 13% by weight of liquid fructose, white sugar, 2.5 wt%, brown sugar 2.5% by weight, mixed juice concentrate 56Brix 0 10.9% by weight of pectin, 1.0% by weight, fresh 0.1% by weight fruit mix essence and purified water 70% The mixture was stirred at 30 to 35 ° C, mixed, and heat-treated by UHT (sterilized at 135 ° C for 2 seconds) and cooled.

그리고, 상기의 방법으로 제조된 혼합과즙시럽 30.4중량%와 상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말 0.1중량% 및 나머지 정제수 69.5중량% 조합하여 150bar에서 균질한 후 10℃ 이하로 냉각한 후 이를 유리병, 페트병 등 소포장 용기에 포장하여 7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 기능성 음료를 제조하였다.
Then, 30.4% by weight of the mixed fruit juice syrup prepared by the above method, 0.1% by weight of the lyophilized powder containing the seven kinds of the lactic acid bacteria of the Example 2-8 and 69.5% by weight of the remaining purified water were combined and homogenized at 150 bar. ℃ and packaged in small containers such as glass bottles and PET bottles to produce functional beverages containing seven kinds of lactic acid bacteria complexes as active ingredients.

<실시예 7>&Lt; Example 7 >

7종의 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 건강기능식품의 제조Production of Health Functional Foods Containing 7 Lactic Acid Bacterial Strain as Active Ingredient

상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함하는 동결건조분말 0.1중량%에 영양보조성분(비타민 B1, B2, B5, B6, E 및 초산에스테르, 니코틴산 아미드) 및 올리고당을 상기 실시예 2-8의 7종의 유산균 복합균주를 포함한 동결건조분말 100중량부에 대하여 10중량부가 되도록 첨가하여 고속회전 혼합기에서 혼합하였다. 상기 혼합물에 멸균 정제수 10중량부를 첨가, 혼합하고 직경 1~2mm의 과립상으로 성형하였다. 상기 성형된 과립은 40~50℃의 진공건조기에서 건조시킨 후 12~14메쉬(mesh)를 통과시켜 균일하게 과립을 제조하였다. 상기와 같이 제조된 과립은 적당량씩 압출 성형되어 정제 또는 분말로 되거나 경질캡슐에 충전되어 경질캡슐제품으로 제조하였다.
(Vitamins B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , E and acetic acid esters, nicotinic acid amide) and oligosaccharides were added to 0.1% by weight of the lyophilized powder containing the seven kinds of lactic acid bacterial strains of Example 2-8 Was added in an amount of 10 parts by weight based on 100 parts by weight of the lyophilized powder containing the seven kinds of lactic acid bacterial strains of Example 2-8, and the mixture was mixed in a high-speed rotary mixer. 10 parts by weight of sterilized purified water was added to the mixture, mixed and molded into granules having a diameter of 1 to 2 mm. The molded granules were dried in a vacuum drier at 40 to 50 DEG C and then passed through 12 to 14 mesh to prepare uniform granules. The granules thus prepared were extruded in suitable amounts to be purified or powdered or filled into hard capsules to prepare hard capsule products.

<시험예 1>&Lt; Test Example 1 >

7종의 유산균 복합균주의 혈당흡수에 대한 영향 조사Investigation of the effect of 7 kinds of lactic acid bacteria on glucose absorption

근육세포의 당의 이용성을 살펴보면 췌장의 베타세포(β-cells)에서 분비되는 인슐린과 근육세포내의 인슐린 수용체(receptor), GLUT4(glucose transporter type 4)가 밀접하게 관여한다. 혈액 내의 포도당(glucose) 같은 당은 지방세포 및 근육조직 등의 각 기관에서 사용을 하게 되는데, 근육세포의 경우 인슐린의 작용으로 인해서 인슐린 수용체(insulin receptor)의 작용으로 인해 인슐린 신호(insulin signal)가 작동을 하게 된다. 최종적으로 GLUT4의 발현 및 근육세포 내의 전좌(translocation)의 증가로 인해서 혈액 내의 포도당이 근육 내로 들어오게 되어 글리코겐(glycogen) 등으로 합성 및 이용을 할 수 있게 된다.
As for the utilization of sugar cells in muscle cells, insulin secreted from pancreatic β-cells and insulin receptor in muscle cells, GLUT4 (glucose transporter type 4), are closely related. Sugars such as glucose in the blood are used in various organs such as adipocytes and muscle tissue. In the case of muscle cells, insulin action causes insulin signal due to the action of insulin receptor Operation. Finally, the expression of GLUT4 and the increase in translocation in muscle cells allows glucose in the blood to enter the muscle, allowing it to be synthesized and used with glycogen and the like.

그런데, 이러한 과정에서 TNF-α나 팔미트산(palmitic acid)과 같은 지방산이 작용하게 되면 인슐린 신호기작에 이상이 생겨서 GLUT4의 발현 및 전좌에 이상이 생기되어 혈액 내 포도당의 유입이 잘 이루어지지 않는다.
However, when fatty acids such as TNF-α and palmitic acid act in this process, an abnormality in the insulin signaling mechanism results in an abnormal expression of GLUT4 and translocation, resulting in poor blood glucose inflow .

따라서, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주의 근육세포 내 TNF-α로 인해 혈당흡수가 감소된 상태에서 혈당흡수 증가 양상 확인을 위하여 혈당흡수분석기(glucose uptake assay)를 통해 혈당흡수(glucose uptake)를 확인하였다.
Therefore, in order to ascertain the increase of blood glucose uptake in the case where the blood glucose uptake is decreased due to the intracellular TNF-a of the seven kinds of the lactic acid bacteria of the present invention, glucose uptake assay is performed through the glucose uptake assay, Respectively.

1-1. 근육세포 배양 1-1. Muscle cell culture

본 시험에 사용된 동물 세포주로는 레트(rat)에서 유래된 골격근 세포(skeletal muscle cell)인 L6 cell myoblast를 한국세포주은행(cellbank.snu.ac.kr)에서 분양받아 사용하였다. 일반적인 세포의 유지를 위해서 90%의 DMEM 배지(Gibco#)와 10% FBS(Gibco#16000)가 함유된 배지에서 세포배양을 하였으며, 1:8의 비율로 주 2회 계대배양을 수행하였다.
L6 cell myoblast, a skeletal muscle cell derived from rat, was purchased from the Korean Cell Line Bank (cellbank.snu.ac.kr) and used for the animal cells used in this test. Cell culture was carried out in a medium containing 90% DMEM medium (Gibco #) and 10% FBS (Gibco # 16000) for maintenance of normal cells, and subculture was performed twice a week at a ratio of 1: 8.

1-2. 7종의 유산균 복합균주의 세포 추출물 확보 1-2. Obtain cell extracts of 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains

비피도박테리움 인판티스( Bifidobacterium infantis ) HY8401 세포추출물 Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 cell extracts

본 발명의 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 20시간 혐기배양 하였다. 상기 배양액을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액을 이용하여 3회 세척하였다. 그런 다음, 균체를 다시 멸균된 PBS 완충용액에 현탁한 후 흡광도를 측정하여 OD600=1.0으로 조절한 후 현탁액을 100℃에서 20분간 살균처리 하였다. 이렇게 사멸된 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401 균을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액 1㎖에 현탁하여 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401 균 현탁액을 제조하여 시료를 준비하였다.
BP Gaming invention Te Solarium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) were inoculated in the BL HY8401 liquid medium and anaerobic incubation for 20 hours at 37 ℃. The culture was centrifuged at 3,000 rpm at 4 ° C for 10 minutes to obtain cells, which were then washed three times with sterilized PBS buffer. Then, the cells were suspended in a sterilized PBS buffer solution, and the absorbance was measured. The OD600 was adjusted to 1.0 and the suspension was sterilized at 100 DEG C for 20 minutes. Bifidobacterium infantis HY8401 thus killed was centrifuged at 3,000 rpm at 4 ° C for 10 minutes to obtain cells, which were then suspended in 1 ml of sterilized PBS buffer to obtain Bifidobacterium infantis ( Bifidobacterium infantis ) HY8401 strain suspension was prepared and a sample was prepared.

비피도박테리움 락티스 ( Bifidobacterium lactis ) HY8101 세포 추출물 Bifidobacterium Lactis ( Bifidobacterium lactis ) HY8101 cell extract

본 발명의 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 BL 배지(Difco)에서 혐기조건 하에 37℃, 24시간 동안 배양하였다. 균체를 원심 분리한 후 PBS로 2~3번 세척한 후 남아있는 배지 성분을 제거하였다. 균체를 동결건조해서 분말화 시킨 후 연속희석법(serial dilution)의 과정을 거쳐 균수를 측정하였다. 균체의 농도가 1010cfu/㎖이 되도록 PBS에 리서스펜션(resuspension)한 후 소니케이션(sonication)하여 균체를 용균(lysis)하였다. 이를 원심분리한 후 상층액을 유산균 세포 추출물로 시험에 사용하였다.
Bifidobacterium lactis HY8101 of the present invention was cultured in BL medium (Difco) under anaerobic conditions at 37 DEG C for 24 hours. The cells were centrifuged, washed with PBS 2-3 times, and the remaining medium was removed. The cells were lyophilized and pulverized, and then the number of bacteria was measured by serial dilution. The cells were resuspended in PBS to a concentration of 10 10 cfu / ml and sonicated to lysis the cells. After centrifugation, the supernatant was used for the test as a lactic acid bacterium cell extract.

락토바실러스 애시도필러스 ( Lactobacillus acidophilus ) HY7037 세포 추출물 Lactobacillus Ash's also a filler (Lactobacillus acidophilus ) HY7037 cell extract

본 발명의 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 MRS 배지(Difco)에서 37℃, 24시간 동안 배양하였다. 균체를 원심 분리한 후 PBS로 2~3번 세척한 후 남아있는 배지 성분을 제거하였다. 균체를 동결건조해서 분말화 시킨 후 연속희석법(serial dilution)의 과정을 거쳐 균수를 측정하였다. 균체의 농도가 1010cfu/㎖이 되도록 PBS에 리서스펜션(resuspension)한 후 소니케이션(sonication)하여 균체를 용균(lysis)하였다. 이를 원심분리한 후 상층액을 유산균 세포 추출물로 시험에 사용하였다.
Lactobacillus acidophilus HY7037 of the present invention was cultured in MRS medium (Difco) at 37 占 폚 for 24 hours. The cells were centrifuged, washed with PBS 2-3 times, and the remaining medium was removed. The cells were lyophilized and pulverized, and then the number of bacteria was measured by serial dilution. The cells were resuspended in PBS to a concentration of 10 10 cfu / ml and sonicated to lysis the cells. After centrifugation, the supernatant was used for the test as a lactic acid bacterium cell extract.

비피도박테리움 롱검( Bifidobacterium longum ) HY8005 세포 추출물 ronggeom Bifidobacterium (Bifidobacterium longum) HY8005 cell extracts

본 발명의 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 20시간 혐기배양 하였다. 상기 배양액을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액을 이용하여 3회 세척하였다. 그런 다음, 균체를 다시 멸균된 PBS 완충용액에 현탁한 후 흡광도를 측정하여 OD600=1.0으로 조절한 후 현탁액을 100℃에서 20분간 살균처리 하였다. 이렇게 사멸된 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005 균을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액 1㎖에 현탁하여 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005 균 현탁액을 제조하여 시료를 준비하였다.
Bifidobacterium longum HY8005 of the present invention was inoculated into BL liquid medium and anaerobically cultured at 37 占 폚 for 20 hours. The culture was centrifuged at 3,000 rpm at 4 ° C for 10 minutes to obtain cells, which were then washed three times with sterilized PBS buffer. Then, the cells were suspended in a sterilized PBS buffer solution, and the absorbance was measured. The OD600 was adjusted to 1.0 and the suspension was sterilized at 100 DEG C for 20 minutes. The thus-killed Bifidobacterium longum HY8005 was centrifuged at 3,000 rpm at 4 DEG C for 10 minutes to obtain cells, which were then suspended in 1 mL of sterilized PBS buffer to obtain Bifidobacterium longum HY8005 A suspension was prepared and a sample was prepared.

비피도박테리움 브레베( Bifidobacterium breve ) HY8201 세포 추출물 Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 cell extracts

본 발명의 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 BL 액체배지에 접종하여 37℃에서 20시간 혐기배양 하였다. 상기 배양액을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액을 이용하여 3회 세척하였다. 그런 다음, 균체를 다시 멸균된 PBS 완충용액에 현탁한 후 흡광도를 측정하여 OD600=1.0으로 조절한 후 현탁액을 100℃에서 20분간 살균처리 하였다. 이렇게 사멸된 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201 균을 3,000rpm, 4℃에서 10분간 원심 분리하여 균체를 얻은 후 멸균된 PBS 완충용액 1㎖에 현탁하여 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201 균 현탁액을 제조하여 시료를 준비하였다.
BP gaming of the present invention, Te Solarium breve (Bifidobacterium breve ) HY8201 were inoculated into BL liquid medium and anaerobically cultured at 37 ° C for 20 hours. The culture was centrifuged at 3,000 rpm at 4 ° C for 10 minutes to obtain cells, which were then washed three times with sterilized PBS buffer. Then, the cells were suspended in a sterilized PBS buffer solution, and the absorbance was measured. The OD600 was adjusted to 1.0 and the suspension was sterilized at 100 DEG C for 20 minutes. Thus killing the Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) the HY8201 bacteria 3,000rpm, after obtaining the cells were separated by 10 minutes centrifugation at 4 ℃ and suspended in sterile PBS buffer 1㎖ Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve ) HY8201 strain was prepared and a sample was prepared.

락토바실러스 가세리( Lactobacillus gasseri ) HY7023 세포 추출물 Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 cell extracts

본 발명의 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 MRS 배지(Difco)에서 37℃, 24시간 동안 배양하였다. 균체를 원심 분리한 후 PBS로 2~3번 세척한 후 남아있는 배지 성분을 제거하였다. 균체를 동결건조해서 분말화 시킨 후 연속희석법(serial dilution)의 과정을 거쳐 균수를 측정하였다. 균체의 농도가 1010cfu/㎖이 되도록 PBS에 리서스펜션(resuspension)한 후 소니케이션(sonication)하여 균체를 용균(lysis)하였다. 이를 원심분리한 후 상층액을 유산균 세포 추출물로 시험에 사용하였다.
Lactobacillus of the present invention in addition Lee (Lactobacillus gasseri ) HY7023 were cultured in MRS medium (Difco) at 37 DEG C for 24 hours. The cells were centrifuged, washed with PBS 2-3 times, and the remaining medium was removed. The cells were lyophilized and pulverized, and then the number of bacteria was measured by serial dilution. The cells were resuspended in PBS to a concentration of 10 10 cfu / ml and sonicated to lysis the cells. After centrifugation, the supernatant was used for the test as a lactic acid bacterium cell extract.

락토바실러스 카제이( Lactobacillus casei ) HY7212 세포 추출물 Lactobacillus casei (Lactobacillus casei) HY7212 cell extracts

본 발명의 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 MRS 배지(Difco)에서 37℃, 24시간 동안 배양하였다. 균체를 원심 분리한 후 PBS로 2~3번 세척한 후 남아있는 배지 성분을 제거하였다. 균체를 동결건조해서 분말화 시킨 후 연속희석법(serial dilution)의 과정을 거쳐 균수를 측정하였다. 균체의 농도가 1010cfu/㎖이 되도록 PBS에 리서스펜션(resuspension)한 후 소니케이션(sonication)하여 균체를 용균(lysis)하였다. 이를 원심분리한 후 상층액을 유산균 세포 추출물로 시험에 사용하였다.
Lactobacillus casei HY7212 of the present invention was cultured in MRS medium (Difco) at 37 DEG C for 24 hours. The cells were centrifuged, washed with PBS 2-3 times, and the remaining medium was removed. The cells were lyophilized and pulverized, and then the number of bacteria was measured by serial dilution. The cells were resuspended in PBS to a concentration of 10 10 cfu / ml and sonicated to lysis the cells. After centrifugation, the supernatant was used for the test as a lactic acid bacterium cell extract.

7종의 유산균 복합균주의 세포 추출물 Cell extracts of 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains

상기 ① 내지 ⑦의 각각의 유산균 세포추출물을 각각 동일한 중량비(1:1:1:1:1:1:1)로 혼합하여 본 발명의 7종의 유산균 복합균주의 세포추출물로 시험에 사용하였다.
Each of the lactic acid bacterial cell extracts of (1) to (7) was mixed at the same weight ratios (1: 1: 1: 1: 1: 1: 1) and used as a cell extract of the seven lactic acid bacterial strains of the present invention.

1-3. 근육세포의 분화 1-3. Differentiation of muscle cells

상기 L6 골격근 세포(skeletal muscle cell)를 5 X 105cells/well로 96 well plate에 계대배양 후 2% FBS가 들어간 DMEM 배지를 이용하여 3~4일간 배양하여 분화시켰다.
The L6 skeletal muscle cells were subcultured in a 96-well plate at 5 × 10 5 cells / well and cultured for 3 to 4 days in DMEM medium supplemented with 2% FBS.

1-4. 7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 L6 골격근 세포에서의 혈당흡수 측정 1-4. Measurement of glucose uptake in L6 skeletal muscle cells by treatment with 7 kinds of lactic acid bacteria complex strains

(1)상기 시험예 1-3의 분화된 L6 골격근 세포에 상기 실시예 1의 7종의 유산균 균주 각각을 106cfu/well로 24시간 처리를 한 후에, 배지(culture medium)를 제거한 후 Cayman Chemical사의 키트(kit)에 동봉되어 있는 포도당에 형광물질이 처리된 2-NBDG(1:70), 인슐린(500μM), 상기 시험예 1-2의 7종의 유산균 복합균주 세포 추출물을 같이 섞어서 100㎕씩 30분간 처리를 하였다.(1) Each of the seven Lactobacillus strains of Example 1 was treated with 10 6 cfu / well for 24 hours in the differentiated L6 skeletal muscle cells of Test Example 1-3, then the culture medium was removed, and Cayman 2-NBDG (1:70), insulin (500 μM), and the seven kinds of lactic acid bacterial strain extracts of Test Example 1-2 were added to the glucose included in the kit of Chemical Co., Lt; / RTI &gt; for 30 minutes.

Cayman Chemical사의 키트 속에 있는 분석버퍼(assay buffer)를 이용해 웰(well)당 200㎕씩 5분간 세척한 후 분석버퍼(assay buffer) 100㎕를 동일한 플레이트에 넣고 플레이트 리더(plate reader) 기기를 이용하여 Excitation/emission= 485/535nm 형광측정을 하였다.
200 [mu] l of each well was washed with an assay buffer in a kit of Cayman Chemical Co. for 5 minutes, and then 100 [mu] l of assay buffer was added to the same plate. Using a plate reader, Excitation / emission = 485/535 nm fluorescence measurement.

(2)상기 (1)의 7종의 유산균 복합균주 대신에 각각 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 사용한 것을 제외하고는 상기 (1)과 동일한 시험방법으로 시험을 하였다.(2) Each Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis), instead of lactic acid complex strains of seven of the above (1) HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus ( Lactobacillus &lt; RTI ID = 0.0 &gt; acidophilus HY7037, Lactobacillus gasseri HY7023, Lactobacillus &lt; RTI ID = 0.0 &gt; casei ) Test was carried out by the same test method as in (1) except that HY7212 was used.

그 결과를 도 1에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'음성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 아무것도 처리하지 않은 군을 나타내며, &Quot; Negative control group &quot; represents a group in which none of the differentiated L6 skeletal muscle cells was treated,

'양성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)만을 처리한 군을 나타내고,The 'positive control group' represents the group treated with only insulin (500 μM) to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8005'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 처리한 군을 나타내며,'HY8005' is a system in which differentiated L6 skeletal muscle cells are supplemented with insulin (500 μM) and Bifidobacterium longum ) HY8005 treated group,

'HY8401'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 처리한 군을 나타내며,'HY8401' represents the insulin (500μM) and Bifidobacterium Infante tooth group treated with HY8401 (Bifidobacterium infantis) in the differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8101'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 처리한 군을 나타내고,'HY8101' represents the group treated with insulin (500 μM) and Bifidobacterium lactis HY8101 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8201'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 처리한 군을 나타내고,'HY8201' represents the group treated with insulin (500 μM) and Bifidobacterium breve HY8201 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7023'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 처리한 군을 나타내고,'HY7023' represents a group treated with insulin (500 μM) and Lactobacillus gasseri HY7023 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7037'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 처리한 군을 나타내고,'HY7037' represents a group treated with insulin (500 μM) and Lactobacillus acidophilus HY7037 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7212'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 처리한 군을 나타내며,'HY7212' insulin (500μM) and Lactobacillus casei (Lactobacillus in the differentiated L6 skeletal muscle cells casei ) HY7212 treated group,

'Birth-7'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 7종의 유산균 복합균주를 처리한 군을 나타낸다.
'Birth-7' represents the group treated with insulin (500 μM) and 7 kinds of lactic acid bacteria complexes to differentiated L6 skeletal muscle cells.

도 1에서 확인할 수 있는 바와 같이, 상기 각각의 유산균주 단독으로 처리를 하였을 때 보다 7종의 유산균주를 복합으로 처리를 하였을 때 인슐린 저항성이 유도되지 않은 정상 L6 골격근 세포에서 혈당흡수를 증가시키는 것을 확인 할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 1, when the seven kinds of lactic acid bacteria were treated with the combination of the above-mentioned lactic acid bacteria alone, the increase in blood glucose uptake in the normal L6 skeletal muscle cells in which insulin resistance was not induced I could confirm.

1-5. 7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서의 혈당흡수 측정 1-5. Measurement of glucose uptake in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance induced by TNF-α by the combination of seven strains of lactic acid bacteria

(1)상기 시험예 1-3의 분화된 L6 골격근 세포에 상기 실시예 1의 7종의 유산균 균주 각각을 106cfu/well로 24시간 처리를 한 후에, 다음날 TNF-α(100ng/㎖)로 웰(well) 당 200㎕씩 6시간 동안 처리를 해서 인슐린 저항성을 유도시켰다.(1) Each of the seven lactic acid bacterial strains of Example 1 was treated with 10 6 cfu / well for 24 hours in the differentiated L6 skeletal muscle cells of Test Example 1-3, and then TNF-α (100 ng / ml) Was treated with 200 [mu] L per well for 6 hours to induce insulin resistance.

배지(culture medium)를 제거한 후 Cayman Chemical사의 키트(kit)에 동봉되어 있는 포도당에 형광물질이 처리된 2-NBDG(1:70), 인슐린(500μM), 상기 시험예 1-2의 7종의 유산균 복합균주 세포추출물을 같이 섞어서 100㎕씩 30분간 처리를 하였다.After the culture medium was removed, the fluorescent substance-treated 2-NBDG (1:70), insulin (500 μM), and the seven kinds of the test samples described in Test Example 1-2 were added to the glucose included in the kit of Cayman Chemical Co. Lactic acid bacterial cell extracts were mixed together and treated with 100 μl each for 30 minutes.

Cayman Chemical사의 키트 속에 있는 분석버퍼(assay buffer)를 이용해 웰(well)당 200㎕씩 5분간 세척한 후 분석버퍼(assay buffer) 100㎕를 동일한 플레이트에 넣고 플레이트 리더(plate reader) 기기를 이용하여 Excitation/emission= 485/535nm 형광측정을 하였다.
200 [mu] l of each well was washed with an assay buffer in a kit of Cayman Chemical Co. for 5 minutes, and then 100 [mu] l of assay buffer was added to the same plate. Using a plate reader, Excitation / emission = 485/535 nm fluorescence measurement.

(2)상기 (1)의 7종의 유산균 복합균주 대신에 각각 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 사용한 것을 제외하고는 상기 (1)과 동일한 시험방법으로 시험을 하였다.(2) Each Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis), instead of lactic acid complex strains of seven of the above (1) Except for using HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus acidophilus HY7037, Lactobacillus gasseri HY7023, and Lactobacillus casei HY7212. Was tested by the same test method as in (1) above.

그 결과를 도 2에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'음성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 아무것도 처리하지 않은 군을 나타내며, &Quot; Negative control group &quot; represents a group in which none of the differentiated L6 skeletal muscle cells was treated,

'양성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)만을 처리한 군을 나타내고,The 'positive control group' represents the group treated with only insulin (500 μM) to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'유도군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖)만을 처리한 군을 나타내며, Induction group represents the group treated with only insulin (500 μM) and TNF-α (100 ng / ml) in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8005'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 처리한 군을 나타내며,'HY8005' represents the group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium longum HY8005 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8401'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 처리한 군을 나타내며,'HY8401' represents the insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Bifidobacterium Infante tooth group treated with HY8401 (Bifidobacterium infantis) in the differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8101'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 처리한 군을 나타내고,'HY8101' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium lactis HY8101 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8201'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 처리한 군을 나타내고,'HY8201' insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Bifidobacterium breve (Bifidobacterium in the differentiated L6 skeletal muscle cells breve ) HY8201 treated group,

'HY7023'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 처리한 군을 나타내고,'HY7023' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus gasseri HY7023 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7037'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 처리한 군을 나타내고,'HY7037' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus acidophilus HY7037 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7212'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 처리한 군을 나타내며,'HY7212' insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Lactobacillus casei (Lactobacillus in the differentiated L6 skeletal muscle cells casei ) HY7212 treated group,

'Birth-7'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 7종의 유산균 복합균주를 처리한 군을 나타낸다.
'Birth-7' represents the group treated with insulin (500 μM) and 7 kinds of lactic acid bacteria complexes to differentiated L6 skeletal muscle cells.

도 2에서 확인할 수 있는 바와 같이, 상기 각각의 유산균주 단독으로 처리를 하였을 때 보다 7종의 유산균주를 복합으로 처리를 하였을 때 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서 혈당흡수를 증가시키는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen in FIG. 2, when seven kinds of lactic acid bacteria were treated with the combination of the respective lactic acid bacteria alone, the glucose uptake in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance by TNF- .

<시험예 2>&Lt; Test Example 2 &

7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 L6 골격근 세포에서의 GLUT4, PPAR-γ, PGC-1α 발현량 측정Measurement of expression levels of GLUT4, PPAR-γ, and PGC-1α in L6 skeletal muscle cells by treatment with 7 different strains of lactic acid bacteria

근육세포 내 혈당흡수는 GLUT4라는 단백질로 인해 유입이 되게 된다. 특히, PPAR-γ(peroxisome proliferator-activated receptor gamma), PGC-1α(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha)는 인슐린 민감성에 관련된 유전자로 인슐린에 의해 발현량이 증가되어 GLUT4의 발현 및 GLUT4의 트랜스로케이션(translocation)에 영향을 미친다. 따라서, TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서 본 발명의 7종의 유산균 복합균주의 GLUT4, PPAR-γ, PGC-1α의 유전자 발현증가에 따른 혈당흡수의 증가를 확인하기 위해 GLUT4, PPAR-γ, PGC-1α 유전자의 발현량을 측정 하였다.
Myocardial glucose uptake is caused by a protein called GLUT4. In particular, the expression of peroxisome proliferator-activated receptor gamma (PPAR-γ) and peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha (GLP-1α) It affects the translocation. Therefore, in order to confirm the increase of glucose uptake by GLUT4, PPAR-γ and PGC-1α gene expression of Lactobacillus multiforme of the present invention in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance by TNF-α, GLUT4 , PPAR-γ and PGC-1α genes were measured.

2-1. 근육세포의 분화 2-1. Differentiation of muscle cells

상기 시험예 1-1의 L6 골격근 세포를 1 X 106cells/well로 6 well plate에 계대배양 후 2% FBS가 들어간 DMEM 배지를 이용하여 3~4일간 배양하여 분화를 시켰다.
L6 skeletal muscle cells of Test Example 1-1 were subcultured on a 6-well plate at 1 × 10 6 cells / well and cultured for 3 to 4 days using DMEM medium containing 2% FBS.

2-2. 7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서의 GLUT4 유전자 발현량 측정 2-2. Measurement of GLUT4 gene expression in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance induced by TNF-α by 7 kinds of Lactobacillus complexes

(1)상기 시험예 2-1의 분화된 근육세포에 상기 실시예 1의 7종의 유산균 균주 각각을 107cfu/well로 24시간 처리를 한 후에, 다음날 TNF-α(100ng/㎖)로 well당 2㎖씩 6시간 동안 처리를 해서 인슐린 저항성을 유도시켰다.(1) The differentiated muscle cells of Test Example 2-1 were treated with each of the seven lactic acid bacterial strains of Example 1 at 10 7 cfu / well for 24 hours, and then the following day, TNF-α (100 ng / and treated with 2 ml per well for 6 hours to induce insulin resistance.

배지(Culture medium)를 제거한 후 인슐린(500μM), 상기 시험예 1-2의 7종의 유산균 복합균주 세포추출물을 같이 섞어서 2㎖씩 30분간 처리를 하였다. After the culture medium was removed, insulin (500 μM) and the seven kinds of lactic acid bacterial strain extracts of Test Example 1-2 were mixed together and treated in 2 ml portions for 30 minutes.

근육세포로부터 RNA는 Qiagen사의 RNA prep. Kit(RNeasy mini kit, Qiagen 74106)을 이용하여 분리하였다. 분리한 RNA로부터 Quantitect reverse transcription kit(Qiagen, Valencia, CA)를 사용하여 cDNA를 합성하였다. RNA 발현은 하기 표 7의 Taqman probe와 Real-time PCR(applied biosystems, 7500 real time PCR)를 이용하여 정량하였다. GAPDH(Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase)를 internal control로 사용하였다.
RNA from muscle cells was obtained from Qiagen's RNA prep. Kit (RNeasy mini kit, Qiagen 74106). CDNA was synthesized from the separated RNA using Quantit reverse transcription kit (Qiagen, Valencia, Calif.). RNA expression was quantitated using Taqman probe and Real-time PCR (applied biosystems, 7500 real time PCR) shown in Table 7 below. GAPDH (Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase) was used as an internal control.

(2)상기 (1)의 7종의 유산균 복합균주 대신에 각각 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101, 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201, 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037, 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023, 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212를 사용한 것을 제외하고는 상기 (1)과 동일한 시험방법으로 시험을 하였다.(2) Each Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis), instead of lactic acid complex strains of seven of the above (1) Except for using HY8101, Bifidobacterium breve HY8201, Lactobacillus acidophilus HY7037, Lactobacillus gasseri HY7023, and Lactobacillus casei HY7212. Was tested by the same test method as in (1) above.

그 결과를 도 3에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'음성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 아무것도 처리하지 않은 군을 나타내며, &Quot; Negative control group &quot; represents a group in which none of the differentiated L6 skeletal muscle cells was treated,

'양성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)만을 처리한 군을 나타내고,The 'positive control group' represents the group treated with only insulin (500 μM) to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'유도군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖)만을 처리한 군을 나타내며, Induction group represents the group treated with only insulin (500 μM) and TNF-α (100 ng / ml) in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8005'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 처리한 군을 나타내며,'HY8005' represents the group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium longum HY8005 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8401'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 처리한 군을 나타내며,'HY8401' represents the insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Bifidobacterium Infante tooth group treated with HY8401 (Bifidobacterium infantis) in the differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8101'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 처리한 군을 나타내고,'HY8101' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium lactis HY8101 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8201'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 처리한 군을 나타내고,'HY8201' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium breve HY8201 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7023'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 처리한 군을 나타내고,'HY7023' expresses insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus gasseri gasseri ) HY7023,

'HY7037'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 처리한 군을 나타내고,'HY7037' expresses insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus ( Lactobacillus) acidophilus HY7037,

'HY7212'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212을 처리한 군을 나타내며,'HY7212' insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Lactobacillus casei (Lactobacillus in the differentiated L6 skeletal muscle cells casei ) HY7212 treated group,

'Birth-7'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 7종의 유산균 복합균주를 처리한 군을 나타낸다.
'Birth-7' represents the group treated with insulin (500 μM) and 7 kinds of lactic acid bacteria complexes to differentiated L6 skeletal muscle cells.

도 3에서 확인할 수 있는 바와 같이, 양성대조군인 정상 근육세포에서는 인슐린에 의해서 혈당흡수에 관여하는 GLUT4의 유전자 발현이 증가되는데 반하여, 유도군에서는 정상 근육세포의 TNF-α로 인하여 혈당흡수에 관여하는 GLUT4의 유전자 발현이 감소되었다. As can be seen in FIG. 3, GLUT4 gene expression, which is involved in glucose uptake by insulin, is increased in the normal muscle cells of the positive control group, whereas in the induction group, TNF-α is involved in glucose uptake due to normal muscle cells GLUT4 gene expression was reduced.

또한, 각각의 개별균주는 GLUT4의 유전자의 발현이 감소하였으나, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 GLUT4의 유전자 발현이 증가됨을 알 수 있었다. In addition, the expression of GLUT4 gene was decreased in each of the individual strains, but the expression of GLUT4 gene was increased in the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention.

따라서, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 TNF-α에 의해 감소된 GLUT4의 발현량을 증가시켜 혈당흡수를 증가시킨다는 것을 확인할 수 있었다.
Thus, it was confirmed that the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention increased the expression amount of GLUT4 reduced by TNF-α, thereby increasing blood glucose absorption.

유전자gene Taqman probeTaqman probe Rat GAPDHRat GAPDH Rn01775763_g1Rn01775763_g1 Rat solute carrier family 2 (facilitated glucose transporter), member 4, GLUT-4Rat solute carrier family 2 (facilitated glucose transporter), member 4, GLUT-4 Rn00562597_m1Rn00562597_m1 Rat PPAR-γRat PPAR-γ Rn00440945_m1Rn00440945_m1 Rat peroxisome proliferative activated receptor, gamma, coactivator 1 alphaRat peroxisome proliferative activated receptor, gamma, coactivator 1 alpha Rn00580241_m1Rn00580241_m1

2-3. 7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서의 PPAR-γ 유전자 발현량 측정 2-3. Measurement of PPAR-γ gene expression level in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance induced by TNF-α by 7 kinds of Lactobacillus complexes

상기 시험예 2-2와 동일한 시험방법으로 PPAR-γ 유전자의 발현량을 측정하였다.The expression level of the PPAR-gamma gene was measured by the same test method as in Test Example 2-2.

그 결과를 도 4에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'음성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 아무것도 처리하지 않은 군을 나타내며, &Quot; Negative control group &quot; represents a group in which none of the differentiated L6 skeletal muscle cells was treated,

'양성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)만을 처리한 군을 나타내고,The 'positive control group' represents the group treated with only insulin (500 μM) to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'유도군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖)만을 처리한 군을 나타내며, Induction group represents the group treated with only insulin (500 μM) and TNF-α (100 ng / ml) in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8005'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 처리한 군을 나타내며,'HY8005' represents the group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium longum HY8005 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8401'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 처리한 군을 나타내며,'HY8401' expresses insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium represents a group treated with infantis) HY8401,

'HY8101'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 처리한 군을 나타내고,'HY8101' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium lactis HY8101 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8201'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 처리한 군을 나타내고,'HY8201' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium breve HY8201 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7023'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 처리한 군을 나타내고,'HY7023' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus gasseri HY7023 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7037'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 처리한 군을 나타내고,'HY7037' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus acidophilus HY7037 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7212'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212을 처리한 군을 나타내며,'HY7212' insulin in differentiated L6 skeletal muscle cells (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Lactobacillus casei (Lactobacillus casei ) HY7212 treated group,

'Birth-7'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 7종의 유산균 복합균주를 처리한 군을 나타낸다.
'Birth-7' represents the group treated with insulin (500 μM) and 7 kinds of lactic acid bacteria complexes to differentiated L6 skeletal muscle cells.

도 4에서 확인할 수 있는 바와 같이, 양성대조군인 정상 근육세포에서는 인슐린에 의해서 인슐린 민감성 및 혈당흡수에 관여하는 PPAR-γ 유전자 발현이 증가되는데 반하여, 유도군에서는 정상 근육세포의 TNF-α로 인하여 인슐린 민감성 및 혈당흡수에 관여하는 PPAR-γ 유전자발현이 감소되었다. 또한, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101과 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 제외한 각각의 개별 균주는 PPAR-γ의 유전자의 발현이 감소하였으나, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 PPAR-γ의 유전자 발현이 증가됨을 알 수 있었다. 따라서, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 TNF-α에 의해 감소된 PPAR-γ의 발현량을 증가시켜 혈당흡수를 증가시킨다는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen in FIG. 4, the expression of PPAR-γ gene, which is involved in insulin sensitivity and glucose uptake by insulin, is increased in the normal muscle cells of the positive control group. In contrast, in the induction group, PPAR-γ gene expression, which is involved in sensitivity and glucose uptake, was reduced. In addition, the expression of PPAR-γ gene was decreased in each of the individual strains except for Bifidobacterium lactis HY8101 and Lactobacillus acidophilus HY7037, but the expression of the seven lactic acid bacteria of the present invention The complex strain showed an increase in the gene expression of PPAR-γ. Thus, it was confirmed that the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention increased the expression of PPAR-γ reduced by TNF-α, thereby increasing blood glucose uptake.

2-4. 7종의 유산균 복합균주 처리에 의한 TNF-α에 의해 인슐린 저항성이 유도된 L6 골격근 세포에서의 PGC-1α 유전자 발현량 측정 2-4. Measurements of PGC-1α gene expression in L6 skeletal muscle cells induced by insulin resistance induced by TNF-α by the combination of seven strains of lactic acid bacteria

상기 시험예 2-2와 동일한 시험방법으로 PGC-1α 유전자의 발현량을 측정하였다.The expression level of PGC-1 alpha gene was measured by the same test method as in Test Example 2-2.

그 결과를 도 5에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'음성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 아무것도 처리하지 않은 군을 나타내며, &Quot; Negative control group &quot; represents a group in which none of the differentiated L6 skeletal muscle cells was treated,

'양성대조군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)만을 처리한 군을 나타내고,The 'positive control group' represents the group treated with only insulin (500 μM) to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'유도군'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖)만을 처리한 군을 나타내며, Induction group represents the group treated with only insulin (500 μM) and TNF-α (100 ng / ml) in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8005'는 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005를 처리한 군을 나타내며,'HY8005' was obtained by culturing the differentiated L6 skeletal muscle cells with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium longum ) HY8005 treated group,

'HY8401'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401을 처리한 군을 나타내며,'HY8401' represents the insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Bifidobacterium Infante tooth group treated with HY8401 (Bifidobacterium infantis) in the differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8101'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101을 처리한 군을 나타내고,'HY8101' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium lactis HY8101 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY8201'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201을 처리한 군을 나타내고,'HY8201' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Bifidobacterium breve HY8201 in differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7023'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 처리한 군을 나타내고,'HY7023' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus gasseri HY7023 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7037'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037을 처리한 군을 나타내고,'HY7037' represents a group treated with insulin (500 μM), TNF-α (100 ng / ml) and Lactobacillus acidophilus HY7037 to differentiated L6 skeletal muscle cells,

'HY7212'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 TNF-α(100ng/㎖) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212을 처리한 군을 나타내며,'HY7212' insulin (500μM) and TNF-α (100ng / ㎖) and Lactobacillus casei (Lactobacillus in the differentiated L6 skeletal muscle cells casei ) HY7212 treated group,

'Birth-7'은 분화된 L6 골격근 세포에 인슐린(500μM)과 7종의 유산균 복합균주를 처리한 군을 나타낸다.
'Birth-7' represents the group treated with insulin (500 μM) and 7 kinds of lactic acid bacteria complexes to differentiated L6 skeletal muscle cells.

도 5에서 확인할 수 있는 바와 같이, 양성대조군인 정상 근육세포에서는 인슐린에 의해서 인슐린 민감성 및 혈당흡수에 관여하는 PGC-1α 유전자 발현이 증가되는데 반하여, 유도군에서는 정상 근육세포의 TNF-α로 인하여 인슐린 민감성 및 혈당흡수에 관여하는 PGC-1α 유전자 발현이 감소되었다. 또한, 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401, 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101 및 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023을 제외한 각각의 균주는 PGC-1α의 유전자의 발현을 증가하였으나, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 PGC-1α의 유전자 발현이 훨씬 증가됨을 알 수 있었다. 따라서, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 TNF-α에 의해 감소된 PGC-1α의 발현량을 증가시켜 혈당흡수를 증가시킨다는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 5, in normal muscle cells as a positive control group, expression of PGC-1 alpha gene, which is involved in insulin sensitivity and glucose uptake, was increased by insulin, whereas in the induction group, Sensitivity and PGC-1α gene expression involved in glucose absorption were reduced. Further, Bifidobacterium Infante tooth (Bifidobacterium infantis) HY8401, Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 and Lactobacillus each strain other than the Li (Lactobacillus gasseri) HY7023 biasing increases the gene expression of the PGC-1α However, it was found that the gene expression of PGC-1α was significantly increased in the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention. Therefore, it was confirmed that the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention increased the expression of PGC-1α reduced by TNF-α, thereby increasing blood glucose absorption.

이상의 시험예 2의 시험결과에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 TNF-α에 의해 감소된 GLUT4, PPAR-γ 및 PGC-1α의 발현량을 증가시켜 혈당흡수를 증가시킨다는 것을 확인할 수 있었다.
As shown in the test results of Test Example 2 above, the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention increased the expression of GLUT4, PPAR-γ and PGC-1α reduced by TNF-α, .

<시험예 3>&Lt; Test Example 3 >

STZ(Streptozotocin)의 처리에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서의 7종의 유산균 복합균주 식이로 인한 혈당조절 개선 효능 평가Assessment of Improvement of Blood Glucose Control by Seven Lactic Acid Bacterial Diet in Diabetic Animal Model Induced by STZ (Streptozotocin) Treatment

C57BL/6J의 4주령 정상 수컷에 STZ를 복강 투여를 하게 되면 췌장의 베타세포가 파괴되어 인슐린의 분비가 잘 이루어지지 않게 된다. 인슐린 분비가 잘 되지 않게 되어 체중의 비정상적인 감소, 다식(多食), 다뇨(多尿)의 결과가 나타나게 되고, 비정상적인 당대사로 인해 혈중 내 포도당 및 당화혈색소(HbA1c)가 증가 되게 된다. 따라서, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주의 STZ(Streptozotocin)의 처리에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서의 7종의 유산균 복합균주 식이로 인한 혈당조절 개선 효능 평가를 실시하였다.
When STZ is administered intraperitoneally to C57BL / 6J normal male at 4 weeks of age, the beta cells of the pancreas are destroyed and insulin secretion is not performed well. Insulin secretion does not work well, resulting in abnormal weight loss, polysomnia, and polyuria. Abnormal glucose metabolism leads to an increase in blood glucose and HbA1c. Therefore, the improvement effect of the seven kinds of lactic acid bacterial strains in the diabetic animal model induced by STZ (Streptozotocin) treatment of the seven kinds of the lactic acid bacterial strain of the present invention was evaluated.

3-1. C57BL/6J 마우스 준비 및 식이준비 3-1. C57BL / 6J mouse preparation and dietary preparation

본 발명에 따른 STZ(Streptozotocin)의 처리에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서의 7종의 유산균 복합균주 식이로 인한 혈당조절 개선 효능 평가를 확인하기 위해 동물실험을 실시하였다. 실험동물은 C57BL/6J 쥐로 ㈜ 라온바이오에서 주문하여 4주령 수컷 쥐를 1주일 동안 Chow식이를 공급하면서 적응시킨 후 이용하였다. 시험군은 총 3군으로 각 시험군에 투여한 사료의 조성비는 표 8과 같다. 기본식이는 Research diets사의 AIN-76A를 이용하였다.
Animal experiments were conducted to confirm the improvement of blood glucose control efficacy due to the combination of seven strains of lactic acid bacteria in a diabetic animal model induced by treatment with STZ (Streptozotocin) according to the present invention. Experimental animals were purchased from Ronbio Co., Ltd., C57BL / 6J mice, and 4-week-old male rats were used for 1 week after being fed with Chow diet. Table 3 shows the composition ratios of the feeds administered to each test group. The basic diet was AIN-76A from Research diets.

Figure 112013113824445-pat00013
Figure 112013113824445-pat00013

3-2. STZ의 복강투여로 인한 췌장 베타세포 파괴 3-2. Pancreatic beta cell destruction due to intraperitoneal administration of STZ

상기 시험예 3-1의 실험쥐를 정상군 10마리를 제외한 남은 모든 쥐(n=30) STZ(150mg/kg)의 농도로 200㎕씩 복강투여를 실시하여 췌장의 베타세포를 파괴시켰다. 복강투여 시작 5일 후에 6시간 공복을 유지한 실험동물에서 꼬리 체혈을 통해 혈액을 확보하고 혈장을 분리하여 혈중 내 포도당을 측정하였다. 250㎎/㎗의 이상이 되는 실험쥐만 선별하여 시험군당 6마리씩 배치를 시켜 준비된 상기 시험예 3-1의 식이를 투여하였다.
The experimental mice of Test Example 3-1 were intraperitoneally administered at a concentration of 200 μl / ml in all remaining rats (n = 30) STZ (150 mg / kg) except for the normal group, and the beta cells of the pancreas were destroyed. Five days after the start of the peritoneal administration, the blood was collected from the tail blood, and the plasma was separated from the blood by measuring the glucose in the blood. Only the experimental mice having a concentration of 250 mg / dl or more were selected, and 6 mice per test group were administered to administer the diet of the above-mentioned Test Example 3-1.

3-3. 체중 및 식이섭취량 측정 3-3. Weight and Dietary Intake Measurements

총 3주 동안의 실험 식이를 투여하며 1주일에 1회 간격으로 체중(도 6)과 사료 섭취량(도 7)을 측정하였다.The body weight (FIG. 6) and the feed intake (FIG. 7) were measured once a week by administering the experimental diet for a total of 3 weeks.

그 결과를 도 6 및 도 7에 나타내었다.The results are shown in Fig. 6 and Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 6에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 3주간 식이투여를 실시하였을 때, STZ에 의해서 감소된 체중을 유도군에 비하여 유의적으로 체중 증가가 이루어지는 것을 확인 할 수 있었다.As can be seen from FIG. 6, when the 7 kinds of lactic acid bacterial strains of the present invention were subjected to dietary administration for 3 weeks, it was confirmed that the body weight decreased by STZ was significantly increased compared to the induction group there was.

또한, 도 7에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 3주간 식이투여를 실시하였을 때, STZ에 의해 증가된 다식(多食)의 양상을 유도군에 비해 유의적으로 식이섭취량 감소가 이루어지는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 7, when the 7 kinds of lactic acid bacterial strains of the present invention were subjected to dietary administration for 3 weeks, the pattern of polysaccharide increased by STZ was significantly And the dietary intake was decreased.

3-4. 각 조직별 무게 측정 3-4. Weight measurement for each organization

총 3주간의 실험 식이를 마친 후에 마우스를 희생시켜 간 및 부고환지방의 무게를 저울을 통해 측정하였다. After a total of 3 weeks of experimental diets, the mice were sacrificed and the weight of liver and epididymal fat was measured through the scales.

그 결과를 도 8에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 8에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주로 인해 부고환지방의 무게가 유도군에 비해 유의적으로 증가함을 확인 할 수 있었다.As can be seen from FIG. 8, it was confirmed that the weight of epididymal fat was significantly increased by the seven kinds of the lactic acid bacteria complex strain of the present invention compared to the induction group.

단, 간무게에 있어서는 유도군 및 정상군, Birth-7에서 별다른 유의적 차이를 확인할 수 없었다.
However, there was no significant difference in liver weight between the inducible group and normal group and Birth-7.

3-5. 공복혈당 측정 3-5. Fasting blood glucose measurement

총 3주 동안 1주일의 1회 간격으로 6시간 동안 절식시키고 공복혈당을 측정하였다.Fasting blood glucose was measured by fasting for 6 hours at intervals of once a week for a total of 3 weeks.

그 결과를 도 9에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 9에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 3주간 식이투여를 실시하였을 때, STZ에 의해 인슐린 분비가 잘 되지 않아 증가된 공복혈당 수치를 유도군에 비해 유의적 수준으로 공복혈당을 감소시키는 것을 확인 할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 9, when the 7 kinds of the lactic acid bacteria of the present invention were administered by dietary administration for 3 weeks, the fasting blood glucose level increased due to insulin secretion by STZ was significantly And the fasting blood glucose was decreased.

3-6. 당화혈색소(HbA1c) 측정 3-6. Glycated hemoglobin (HbA1c) measurement

동물 희생을 통해 채취한 혈액을 가지고 당화혈색소 측정기기[이지에이원씨(Easy A1c) 당화혈색소 테스트 카트리지, 인포피아]를 통해 당화혈색소(HbA1c)를 측정하였다.HbA1c was measured using an HbA1c (Easy A1c) glycated hemoglobin test cartridge, Infopia] with blood collected from animal sacrifice.

그 결과를 도 10에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 10에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 3주간 식이투여를 실시한 후, STZ에 의해 인슐린 분비가 잘 되지 않아 증가된 혈당에 의해 증가된 당화혈색소의 수치를 유도군에 비해 유의적 수준으로 감소시키는 것을 확인할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 10, the glycosylated hemoglobin levels increased by increased glucose levels due to insulin secretion by STZ after 3 weeks of dietary administration of the 7 kinds of lactic acid bacteria of the present invention Which was significantly lower than that of the control group.

3-7. 인슐린 민감성 측정 3-7. Insulin sensitivity measurement

상기 시험예 3-2의 3주간 실험식이를 투여한 쥐들의 인슐린 민감성을 측정하기 위해 공복상태에서 당부하시험을 하였다. 6시간 동안 공복을 유지한 실험동물에게 2g/kg 농도의 포도당(glucose)을 각각 경구투여하고 30분씩 2시간 동안 혈당의 변화를 측정하였다.In order to measure the insulin sensitivity of the rats receiving the 3-week experimental diet of the above Test Example 3-2, a glucose tolerance test was performed on an empty stomach. The animals were maintained on fasting for 6 hours and 2 g / kg of glucose was orally administered to each animal. The blood glucose level was measured for 2 hours every 30 minutes.

그 결과를 도 11에 나타내었다.The results are shown in Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 11에서 확인할 수 있는 바와 같이, 유도군은 혈당이 높아지고 120분이 지나도 공복시 혈당으로 낮아지지 않는 등 체내 혈당조절이 정상군 보다 늦게 일어남을 볼 수 있는 반면, 7종의 유산균 복합균주를 AIN-76A에 섞어 먹인 실험군(Birth-7)은 정상군과 마찬가지로 공복혈당이 낮으며 당부하 후 일정시간(투여 30분 후)이 지나면 공복혈당으로 조절되는 것을 확인할 수 있었다.As can be seen in FIG. 11, the induction group was found to be slower than the normal group in that the blood sugar level was not lowered to fasting blood glucose level even 120 minutes after the increase of the blood glucose level, whereas the 7 kinds of the lactic acid bacterial strain was AIN-76A (Birth-7) was similar to that of the normal group, and the fasting blood glucose level was low. After a certain period of time (30 minutes after the administration), the fasting blood glucose level was controlled.

이와 같은 사실은 7종의 유산균 복합균주를 일정기간 이상 복용할 경우 혈당이 낮아지고, 음식물 섭취와 같은 당부하가 있었을 때에도 빠르게 혈당이 안정화되는 사실을 통하여 본 발명의 7종의 유산균 복합균주를 혈당 강하제로의 이용을 고려할 수 있음을 의미한다.
These findings suggest that the combination of seven kinds of lactic acid bacteria of the present invention can inhibit the blood glucose level of the present invention when blood glucose is lowered and the blood glucose level is rapidly stabilized even when glucose is consumed such as food consumption, It is possible to consider the use as a descending agent.

3-6. 간 및 근육 조직에서 유전자 발현량 측정 3-6. Measurement of gene expression levels in liver and muscle tissue

총 3주간의 실험식이를 마친 후에 쥐를 희생시켜 간 및 근육조직을 적출하여 RNA later 보관 용액에 넣었다. 간 및 근육세포로부터 RNA는 Qiagen사의 RNA prep. Kit(RNeasy mini kit, Qiagen 74106)을 이용하여 분리하였다. 분리한 RNA로부터 Quantitect reverse transcription kit(Qiagen, Valencia, CA)를 사용하여 cDNA를 합성하였다. RNA발현은 표 9의 Taqman probe와 Real-time PCR(applied biosystems, 7500 real time PCR)를 이용하여 정량하였다. GAPDH(Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase)를 internal control로 사용하였다.
After a total of 3 weeks of experimental diet, mice were sacrificed and liver and muscle tissues were extracted and placed in RNA later storage solution. RNA from liver and muscle cells was obtained from Qiagen's RNA prep. Kit (RNeasy mini kit, Qiagen 74106). CDNA was synthesized from the separated RNA using Quantit reverse transcription kit (Qiagen, Valencia, Calif.). RNA expression was quantitated using Taqman probe and Real-time PCR (applied biosystems, 7500 real time PCR) in Table 9. GAPDH (Glyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase) was used as an internal control.

Mouse Gsk3βMouse Gsk3? Mm00444911_m1Mm00444911_m1 Mouse Phosphoprotein phosphatase 1 (PP1)Mouse Phosphoprotein phosphatase 1 (PP1) Mm00849631_s1Mm00849631_s1 Mouse G6pcMouse G6pc Mm00839363_m1Mm00839363_m1 Mouse phosphoenolpyruvate carboxykinase 1 (Pck1)Mouse phosphoenolpyruvate carboxykinase 1 (Pck1) Mm01247058_m1Mm01247058_m1 Mouse GLUT-2Mouse GLUT-2 Mm00446224_m1Mm00446224_m1 Mouse GLUT-4Mouse GLUT-4 Mm00436615_m1Mm00436615_m1 Mouse peroxisome proliferative activated receptor, gamma, coactivator 1 alphaMouse peroxisome proliferative activated receptor, gamma, coactivator 1 alpha Mm01208835_m1Mm01208835_m1 Mouse peroxisome proliferator activated receptor gamma 2Mouse peroxisome proliferator activated receptor gamma 2 Mm00440945_m1Mm00440945_m1 Mouse GAPDHMouse GAPDH Mm99999915_g1Mm99999915_g1

그 결과를 도 12 및 도 13에 나타내었다.The results are shown in Fig. 12 and Fig.

'정상군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리하지 않은 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내고,The 'normal' group represents the group treated with STZ (Streptozotocin) in the experimental group of Table 8,

'유도군'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타내며'Induction group' refers to the group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8

'Birth-7'은 STZ(Streptozotocin)를 처리한 실험쥐에 표 8의 식이 처리를 한 군을 나타낸다.
&Quot; Birth-7 &quot; represents a group treated with STZ (Streptozotocin) -treated mice in Table 8.

도 12에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주는 근육조직 내 글리코겐 합성과 관련된 효소 GSK3β(Glycogen synthase kinase 3 beta)를 유도군에 비해 유의적으로 유전자 발현을 낮춰주고, 포도당 유입과 관련된 GLUT4를 유도군에 비해 유의적으로 유전자 발현을 증가시킴을 알 수 있었다.
As can be seen from FIG. 12, the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention significantly lowered the gene expression of the enzyme GSK3? (Glycogen synthase kinase 3 beta) involved in glycogen synthesis in the muscle tissue as compared to the induction group, And GLUT4 were significantly increased compared to the induction group.

도 13에서 확인할 수 있는 바와 같이, 간 조직내 글리코겐 합성과 관련된 효소 PP1(Protein phosphatase 1)을 유도군에 비해 유의적으로 유전자 발현을 증가시키고, 포도당 유입과 관련된 GLUT2를 유도군에 비해 유의적으로 유전자 발현을 증가시킴을 확인할 수 있었다.
As can be seen from FIG. 13, the expression of protein phosphatase 1 (PP1) related to glycogen synthesis in liver tissue was significantly increased compared with the induction group, and GLUT2 related to glucose uptake was significantly It was confirmed that the gene expression was increased.

이상의 시험예 3의 시험결과에서 확인할 수 있는 바와 같이, 본 발명의 7종의 유산균 복합균주의 혈당 개선효능은 간 및 근육조직으로 혈중의 포도당이 유입이 잘 이루어지게 하여 유입된 포도당을 글리코겐의 형태로 전환 및 이용을 활발히 시켜 혈당을 조절함을 알 수 있다.
As can be seen from the test results of Test Example 3 above, the effect of improving the blood glucose level of the seven strains of the lactic acid bacteria of the present invention is that the glucose in the blood is well infused into liver and muscle tissue, And thus the blood glucose level is regulated.

한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12419BPKCTC12419BP 2013061020130610 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12418BPKCTC12418BP 2013061020130610 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12409BPKCTC12409BP 2013050920130509 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12514BPKCTC12514BP 2013110520131105 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12515BPKCTC12515BP 2013110520131105 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12512BPKCTC12512BP 2013110520131105 한국생명공학연구원Korea Biotechnology Research Institute KCTC12513BPKCTC12513BP 2013110520131105

Claims (9)

비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물.
Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005 (accession number: KCTC 12514BP), Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 (Accession number: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 (accession number: KCTC 12515BP), Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 (accession number: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash also filler's (Lactobacillus The present invention relates to a method for preventing or treating diabetes by improving insulin resistance, which comprises a complex strain of lactic acid bacteria comprising an acidophilus HY7037 (accession number: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei HY7212 (accession number: KCTC 12513BP) A pharmaceutical composition for therapeutic use.
비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 식품 조성물.
Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005 (accession number: KCTC 12514BP), Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 (Accession number: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 (accession number: KCTC 12515BP), Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 (accession number: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash also filler's (Lactobacillus The present invention relates to a method for preventing diabetes by improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising an acidophilus HY7037 (accession number: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei HY7212 (accession number: KCTC 12513BP) Food composition.
비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 발효유.
Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005 (accession number: KCTC 12514BP), Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 (Accession number: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 (accession number: KCTC 12515BP), Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 (accession number: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash also filler's (Lactobacillus The present invention relates to a method for preventing diabetes by improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising an acidophilus HY7037 (accession number: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei HY7212 (accession number: KCTC 12513BP) Fermented milk.
비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 건강기능식품.
Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005 (accession number: KCTC 12514BP), Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 (Accession number: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 (accession number: KCTC 12515BP), Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 (accession number: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash also filler's (Lactobacillus The present invention relates to a method for preventing diabetes by improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising an acidophilus HY7037 (accession number: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei HY7212 (accession number: KCTC 12513BP) Health functional foods.
비피도박테리움 롱검(Bifidobacterium longum) HY8005(기탁번호: KCTC 12514BP), 비피도박테리움 인판티스(Bifidobacterium infantis) HY8401(기탁번호: KCTC 12419BP), 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) HY8101(기탁번호: KCTC 12418BP), 비피도박테리움 브레베(Bifidobacterium breve) HY8201(기탁번호: KCTC 12515BP), 락토바실러스 가세리(Lactobacillus gasseri) HY7023(기탁번호: KCTC 12512BP), 락토바실러스 애시도필러스(Lactobacillus acidophilus) HY7037(기탁번호: KCTC 12409BP) 및 락토바실러스 카제이(Lactobacillus casei) HY7212(기탁번호: KCTC 12513BP)로 이루어진 유산균 복합균주를 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 인슐린 저항성 개선을 통한 당뇨병 예방용 기능성 음료.
Bifidobacterium ronggeom (Bifidobacterium longum) HY8005 (accession number: KCTC 12514BP), Bifidobacterium Infante Tees (Bifidobacterium infantis) HY8401 (accession number: KCTC 12419BP), Bifidobacterium lactis (Bifidobacterium lactis) HY8101 (Accession number: KCTC 12418BP), Bifidobacterium breve (Bifidobacterium breve) HY8201 (accession number: KCTC 12515BP), Lactobacillus joined Lee (Lactobacillus gasseri) HY7023 (accession number: KCTC 12512BP), Lactobacillus ash also filler's (Lactobacillus The present invention relates to a method for preventing diabetes by improving insulin resistance, which comprises, as an active ingredient, a complex of a lactic acid bacterium comprising an acidophilus HY7037 (accession number: KCTC 12409BP) and Lactobacillus casei HY7212 (accession number: KCTC 12513BP) Functional beverage.
제1항에 있어서,
상기 인슐린 저항성 개선은 근육세포에서 GLUT4(glucose transporter type 4) 유전자의 발현을 증가시킴으로써 근육세포 내 혈당흡수(glucose uptake)를 증가시키는 것을 특징으로 하는 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물.
The method according to claim 1,
Wherein the improvement in insulin resistance increases the expression of GLUT4 (glucose transporter type 4) gene in muscle cells, thereby increasing glucose uptake in muscle cells.
제1항에 있어서,
상기 인슐린 저항성 개선은 근육세포에서 PPAR-γ(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma) 및 PGC-1α(Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha)유전자의 발현을 증가시킴으로써 근육세포 내 혈당흡수(glucose uptake)를 증가시키는 것을 특징으로 하는 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물.
The method according to claim 1,
The insulin resistance improvement may be caused by glucose uptake by increasing the expression of PPAR-gamma (Peroxisome proliferator-activated receptor gamma) and PGC-1 alpha (Peroxisome proliferator-activated receptor gamma coactivator 1-alpha) Or a pharmaceutically acceptable salt thereof.
제1항에 있어서,
상기 인슐린 저항성 개선은 STZ(Streptozotocin)에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서 인슐린 분비저하로 인해 유발된 체중, 식이섭취량 및 당화혈색소(HbA1c)의 이상을 조절함으로써 혈당을 조절하는 것을 특징으로 하는 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물.
The method according to claim 1,
The improvement in insulin resistance is characterized in that blood glucose is regulated by regulating body weight, dietary intake, and abnormal glycemic index (HbA1c) caused by insulin secretion lowering in a diabetic animal model induced by STZ (Streptozotocin) A pharmaceutical composition for therapeutic use.
제1항에 있어서,
상기 인슐린 저항성 개선은 STZ(Streptozotocin)에 의해 유도된 당뇨동물 모델에서 인슐린 분비저하로 인해 증가된 혈중 포도당(glucose)의 양을 간과 근육조직 내 포도당(glucose) 유입증가 및 글리코겐(glycogen)의 합성을 증진시킴으로써 혈당을 조절하는 것을 특징으로 하는 당뇨병 예방 또는 치료용 약학 조성물.
The method according to claim 1,
The improvement of the insulin resistance may be attributed to an increase in the amount of glucose in the blood due to a decrease in insulin secretion in an animal model of diabetes induced by STZ (Streptozotocin), an increase in glucose uptake and glycogen synthesis in liver and muscle tissue, Wherein the blood glucose level is controlled by enhancing the blood glucose level.
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