KR100953275B1

KR100953275B1 - Oven

Info

Publication number: KR100953275B1
Application number: KR1020070128888A
Authority: KR
Inventors: 장재봉
Original assignee: 엘지전자 주식회사
Priority date: 2007-12-12
Filing date: 2007-12-12
Publication date: 2010-04-16
Anticipated expiration: 2027-12-12
Also published as: KR20090061891A

Abstract

본 발명은 오븐에 관한 것으로, 상세하게는 오븐 내부 공간의 공기 유동에 관한 것이다. FIELD OF THE INVENTION The present invention relates to ovens, and in particular, to air flow in an oven interior space.

본 발명에 따른 오븐은, 캐비티; 상기 캐비티의 벽면과 일정 간격을 두고 체결되는 컨벡션커버; 상기 컨벡션커버의 내부 공간에 위치하여 공기를 유동시키기 위한 컨벡션팬; 상기 캐비티의 벽면과 상기 컨벡션커버에 삽입되는 삽입구와, 상기 삽입구의 단면적과 다른 단면적을 가지도록 제공되는 간격유지구가 구비되는 지지부; 를 포함하여 구성된다. 본 발명에 따른 오븐에 의하면, 캐비티 내부 공간의 공기가 컨벡션부의 내부로 이동하여 다양한 방향으로 토출되는 것이 가능하게 됨으로써 캐비티 내부 공기의 대류가 원활해지는 효과가 발생된다. Oven according to the present invention, the cavity; A convection cover fastened at a predetermined distance from the wall surface of the cavity; A convection fan positioned in an interior space of the convection cover for flowing air; A support part provided with an insertion hole inserted into the wall surface of the cavity and the convection cover, and a gap holding hole provided to have a cross-sectional area different from that of the insertion hole; It is configured to include. According to the oven according to the present invention, the air in the cavity interior space can move to the inside of the convex portion and be discharged in various directions, thereby producing the effect of smoothing the convection of the air in the cavity.

오븐, 캐비티, 컨벡션, 컨벡션부, 컨벡션커버, 유로 Oven, Cavity, Convection, Convection, Convection Cover, Euro

Description

Oven {Oven}

오븐은 밀폐된 공간에 음식물을 수용한 다음 음식물이 수용된 공간을 가열함으로써 밀폐된 공간의 공기 온도가 고온으로 상승하게 되고, 고온의 공기에 의해 음식물을 요리하는 조리기기의 하나이다. The oven receives food in a closed space and then heats the space in which the food is accommodated, whereby the air temperature of the closed space rises to a high temperature, and is one of the cooking appliances for cooking food by high temperature air.

이러한 오븐에는 음식물이 수용되는 밀폐된 공간의 공기를 가열하기 위한 다수의 가열원이 제공되고, 다수의 가열원에서 발산되는 열에 의해 음식물을 요리하게 된다. Such an oven is provided with a plurality of heating sources for heating the air in an enclosed space in which the food is accommodated, and the food is cooked by the heat emitted from the plurality of heating sources.

그리고, 오븐은 제공되는 열원에 따라 가스 오븐과 전기 오븐으로 구분되며, 가스 오븐은 가스를 원료로 하여 가스가 연소할 때 발생하는 불꽃에 의해 오븐 내부 공간의 공기를 가열하게 되고, 전기 오븐은 다수의 히터에 전기를 공급함으로써 발산되는 열에 의해 오븐 내부 공간의 공기를 가열하게 된다. In addition, the oven is divided into a gas oven and an electric oven according to the heat source provided, and the gas oven heats the air in the internal space of the oven by a flame generated when the gas is burned by using the gas as a raw material, and the electric oven The air in the space inside the oven is heated by the heat dissipated by supplying electricity to the heater.

전기 오븐은 음식물이 요리되는 속도가 빠르고, 열원으로 전기를 이용함으로써 안전성이 높으며, 열효율이 높아 그 이용이 증가하고 있는 추세이다. Electric ovens have a high speed of cooking, high safety by using electricity as a heat source, and its use is increasing due to high thermal efficiency.

또한, 오븐의 내부 공간에는 내부 공간의 공기를 대류시키는 컨벡션부가 제공되어 오븐 내부 공간의 공기를 강제 유동시키게 되고, 유동되는 공기의 대류에 의해 오븐의 내부 공간에 수용되는 음식물이 골고루 균일하게 익게 된다. In addition, the interior space of the oven is provided with a convection portion for convection of the air in the interior space forcibly flows the air in the interior of the oven, the food contained in the interior space of the oven by the convection of the flowing air evenly cooked evenly. .

그러나, 상기한 바와 같이 구성되는 오븐에서는 다음과 같은 문제점이 발생하게 된다. However, the following problems occur in the oven configured as described above.

오븐 내부 공간의 공기를 유동시키는 상기 컨벡션부에 의해 오븐 내부 공간의 공기가 대류되면서 음식물이 골고루 익게 된다. 이때, 컨벡션부로부터 오븐의 내부 공간으로 유동하는 공기는 정해져 있는 방향으로 유동하게 된다. 즉, 컨벡션 커버에 형성되는 토출구를 통해 공기가 토출되어 오븐의 내부 공간으로 유동하게 된다. The convection portion for flowing the air in the oven interior space convection air in the oven space food is cooked evenly. At this time, the air flowing from the convection part into the internal space of the oven flows in a predetermined direction. That is, the air is discharged through the discharge port formed in the convection cover to flow into the interior space of the oven.

따라서, 토출구의 위치에 의해 음식물이 요리되는 공간과는 무관하게 공기가 유동하게 됨으로써, 음식물이 요리되는 공간의 변화에 상관없이 항상 동일한 공기 유동을 하게 되는 문제점이 발생하게 된다. Therefore, the air flows irrespective of the space where food is cooked by the position of the discharge port, so that the same air flow always occurs regardless of a change in the space where food is cooked.

다시 말해, 정해져 있는 공기의 유로에 의해 공기가 유동하게 되어, 음식물이 요리되는 공간의 변화 예를 들면, 다단요리 등과 같은 요리 공간의 변화가 발생하게 되면, 정해져 있는 공기의 유로를 따라 공기가 유동되어, 음식물이 균일하게 요리되지 않는 문제점이 발생하게 된다. In other words, when the air flows through a predetermined air flow path, and a change in the space where food is cooked, for example, a change in the cooking space such as multi-stage cooking, occurs, air flows along the predetermined air flow path. This causes a problem that food is not cooked uniformly.

음식물이 균일하게 요리되지 않게 됨으로써 전체적인 음식물의 요리 시간이 증가하게 되는 문제점이 있으며, 이러한 문제점으로 인해, 제품에 대한 사용자의 신뢰가 저하되는 문제점이 발생하게 된다. 제품의 신뢰성 저하로 인한 제품의 판매 가 감소하게 되는 문제점도 있다. The food is not cooked uniformly, there is a problem that the overall cooking time of the food is increased, due to this problem, a problem that the user's trust in the product is lowered. There is also a problem that the sales of the product is reduced due to the reduced reliability of the product.

본 발명은 상기되는 문제점을 해결하기 위하여 제안되는 것으로, 평면상의 전 방위로 열풍이 유동됨으로써 음식물이 균일하게 가열될 수 있도록 하는 오븐을 제안하고자 한다. The present invention is proposed to solve the above problems, it is intended to propose an oven that can be heated evenly by the flow of hot air in the entire orientation on the plane.

또한, 공기의 유동저항이 감소되어 음식물이 요리되는 공간의 공기 대류가 원활하게 형성되는 오븐을 제안하고자 한다. In addition, the present invention proposes an oven in which air convection in a space in which food is cooked is smoothly formed by reducing the flow resistance of air.

다른 측면에서는 음식물이 요리되는 공간과 음식물이 요리되는 공간의 공기를 강제 유동시키는 공간이 연통되도록 형성되는 오븐을 제안하고자 한다. In another aspect, it is proposed an oven formed such that a space in which food is cooked and a space in which air in the space in which food is cooked are forced to communicate.

상기된 바와 같이 제안되는 본 발명에 따른 오븐은, 캐비티; 상기 캐비티의 벽면과 일정 간격을 두고 체결되는 컨벡션커버; 상기 컨벡션커버의 내부 공간에 위치하여 공기를 유동시키기 위한 컨벡션팬; 상기 캐비티의 벽면과 상기 컨벡션커버에 삽입되는 삽입구와, 상기 삽입구의 단면적과 다른 단면적을 가지도록 제공되는 간격유지구가 구비되는 지지부; 를 포함하여 구성된다. Oven according to the present invention proposed as described above, the cavity; A convection cover fastened at a predetermined distance from the wall surface of the cavity; A convection fan positioned in an interior space of the convection cover for flowing air; A support part provided with an insertion hole inserted into the wall surface of the cavity and the convection cover, and a gap holding hole provided to have a cross-sectional area different from that of the insertion hole; It is configured to include.

삭제delete

상기와 같이 구성되는 본 발명에 따른 오븐에 의하면, 캐비티 내부 공간의 공기가 컨벡션부의 내부로 이동하여 다양한 방향으로 토출되는 것이 가능하게 됨으로써 캐비티 내부 공기의 대류가 원활해지는 효과가 발생된다. According to the oven according to the present invention configured as described above, the air in the cavity interior space can be moved to the inside of the convection portion to be discharged in various directions, the effect of smoothing the convection of the air in the cavity.

상기 캐비티 내부 공기의 대류가 원활해짐으로써 오븐을 이용하여 요리하고자 하는 음식물이 골고루 균일하게 가열되는 이점이 발생하게 되며, 균일한 가열로 인해 음식물이 균일하게 익게 되는 효과가 있으며, 전체적인 요리 시간이 단축되는 효과가 발생하게 된다. Since the convection of the air inside the cavity is smooth, the food to be cooked using the oven is heated evenly, and the food is cooked uniformly due to the uniform heating, and the overall cooking time is shortened. Effect occurs.

그리고, 음식물이 균일하게 가열됨으로써 요리된 음식물에 대한 사용자의 만족감이 향상되는 효과가 있다. In addition, since food is uniformly heated, the user's satisfaction with the cooked food is improved.

더구나, 전체적인 요리시간이 단축되면서, 요리를 위한 인력과 시간의 낭비가 제거되는 이점이 있다. Moreover, as the overall cooking time is shortened, there is an advantage that waste of manpower and time for cooking is eliminated.

이하에서는 상기된 바와 같이 구성되는 본 발명에 따른 오븐을 첨부되는 도면을 참조하여 상세히 살펴보기로 한다. Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, an oven according to the present invention configured as described above will be described in detail.

다만, 본 발명의 사상은 이하의 실시예로 그 실시가능 형태가 제한되다고 할 수는 없고, 본 발명의 사상을 이해하는 당업자는 동일한 사상의 범위 내에 포함되는 다른 실시예를 구성요소의 부가, 변경, 삭제, 및 추가 등에 의해서 용이하게 제안할 수 있을 것이나, 이 또한 본 발명 사상의 범위 내에 포함된다고 할 것이다. However, the spirit of the present invention is not limited to the following embodiments the embodiment can be limited, and those skilled in the art to understand the spirit of the present invention to add and change the components to other embodiments falling within the scope of the same idea It may be easily proposed by the addition, deletion, addition, etc., but this will also be included within the scope of the present invention.

도 1에는 본 발명에 따른 오븐의 전체적인 구성을 나타낸 사시도가 도시되어 있으며, 도 2에는 본 발명에 따른 오븐의 내부 구성을 나타낸 측 단면도가 도시되 어 있다. 1 is a perspective view showing the overall configuration of the oven according to the invention, Figure 2 is a side cross-sectional view showing the internal configuration of the oven according to the present invention.

이들 도면을 참조하여 본 발명에 따른 오븐을 살펴보면, 오븐은 외형을 이루는 본체(100)의 내부 공간에 음식물을 요리하기 위한 공간을 제공하는 캐비티(120)가 형성되고, 상기 캐비티(120)의 일측에는 음식물을 요리하기 위한 다수의 부품이 설치되는 전장실(130)이 마련된다. Looking at the oven according to the present invention with reference to these drawings, the oven is formed with a cavity 120 for providing a space for cooking food in the inner space of the main body 100 forming the appearance, one side of the cavity 120 The electrical equipment room 130 is provided with a plurality of parts for cooking food.

상기 본체(100)는 내부 공간을 형성하면서 소정의 강도를 가지도록 일정 정도의 두께를 가지는 철판에 의해 감싸지며, 대략 직육면체 형상으로 형성된다. 이러한 본체(100)의 내부 공간에 상기 캐비티(120)가 형성되고, 본체(100)의 전면에는 개구되는 캐비티(120)의 전면과 적어도 일부가 개구되는 본체(100)의 전면을 선택적으로 개폐하기 위한 오븐도어(110)가 위치하게 된다. The main body 100 is surrounded by an iron plate having a predetermined thickness so as to have a predetermined strength while forming an internal space, and is formed in a substantially rectangular parallelepiped shape. The cavity 120 is formed in the internal space of the main body 100, and selectively opens and closes the front surface of the cavity 120, which is opened at the front surface of the main body 100, and the front surface of the main body 100, at least a portion of which is opened. The oven door 110 is positioned.

상기 오븐도어(110)는 소정의 두께를 가지는 사각 판재 형상으로 형성되며, 상기 캐비티(120)의 내부 공간을 선택적으로 차폐함으로써 캐비티(120)의 내부 공간을 밀폐시키게 된다. 이러한 오븐도어(110)는 상기 본체(100)의 전면에 힌지로 결합되어 회동함으로써 본체(100)의 전면 및 캐비티(120)의 전면을 선택적으로 차폐하게 된다. The oven door 110 is formed in a rectangular plate shape having a predetermined thickness, thereby sealing the internal space of the cavity 120 by selectively shielding the internal space of the cavity 120. The oven door 110 is coupled to the front of the main body 100 by a hinge to rotate to selectively shield the front of the main body 100 and the front of the cavity 120.

그리고, 상기 오븐도어(110)의 전면 상부에는 오븐도어(110)를 사용자가 회동시키고자 할 때 파지할 수 있는 도어핸들(112)이 제공되고, 오븐도어(110)의 중앙부에는 상기 캐비티(120)의 내부 공간에서 요리되는 음식물을 외부에서 볼 수 있도록 하는 투시창(114)이 제공된다. In addition, a door handle 112 is provided on the front upper portion of the oven door 110 to grip the user when the user wants to rotate the oven door 110, and the cavity 120 is provided at the center of the oven door 110. There is provided a see-through window 114 for viewing the food cooked in the inner space of the outside.

상기 캐비티(120)의 상측에는 상기 전장실(130)이 마련되며, 전장실(130)의 내부 공간에는 음식물을 요리하기 위한 다수의 부품이 설치된다. 이와 같은, 전장실(130)의 전면에는 컨트롤패널(140)이 위치하게 되며, 컨트롤패널(140)에는 사용자가 음식물을 요리하기 위하여 오븐을 조작할 수 있도록 다수의 노브와 버튼 등이 제공되며, 오븐의 동작 상태 및 현재 상태를 도시하여 주는 디스플레이가 더 제공된다. The electrical equipment room 130 is provided above the cavity 120, and a plurality of components for cooking food are installed in the internal space of the electrical equipment room 130. As such, the control panel 140 is located on the front of the electric room 130, the control panel 140 is provided with a plurality of knobs and buttons so that the user can operate the oven to cook food, A display is further provided which shows the operating state and the current state of the oven.

도 2를 참조하여 본 발명에 따른 오븐의 내부 구성을 살펴보면, 상기 캐비티(120)의 상측에는 상부에서 음식물의 요리를 위하여 캐비티(120)의 내부 공기를 가열하기 위한 상부히터(150)가 제공되며, 캐비티(120)의 하측에는 음식물의 요리를 위하여 캐비티(120)의 하측에서 음식물의 요리를 위하여 캐비티(120)의 내부 공기를 가열하기 위한 하부히터(160)가 제공된다. Looking at the internal configuration of the oven according to the present invention with reference to Figure 2, the upper side of the cavity 120 is provided with an upper heater 150 for heating the internal air of the cavity 120 for cooking of food from the top In the lower side of the cavity 120, a lower heater 160 is provided for heating the air inside the cavity 120 for cooking the food at the lower side of the cavity 120 for cooking the food.

상기 상부히터(150)의 상측에는 상부히터(150)에서 발산되는 열기를 상기 캐비티(120)의 내부 공간으로 반사시키기 위한 반사판(152)이 제공된다. The upper side of the upper heater 150 is provided with a reflecting plate 152 for reflecting the heat emitted from the upper heater 150 to the internal space of the cavity 120.

상기 캐비티(120)의 내측 후면에는 캐비티(120) 내부 공간의 공기를 강제 유동시키면서 캐비티(120) 내부 공간을 대류 가열하기 위한 컨벡션부(200)가 설치된다. A convection part 200 is installed at the inner rear surface of the cavity 120 to convectively heat the interior space of the cavity 120 while forcibly flowing air in the interior space of the cavity 120.

상기 컨벡션부(200)는 회전 운동함으로써 상기 캐비티(120) 내부 공간의 공기를 강제 유동시키기 위한 컨벡션팬(210) 및 상기 컨벡션팬(210)이 위치되는 공간과 캐비티(120)의 내부 공간을 구획하는 컨벡션커버(220) 그리고, 상기 컨벡션커버(220)와 캐비티(120)가 일정 정도의 간격을 유지할 수 있도록 하기 위한 지지부(230)를 포함하여 구성된다. The convection unit 200 partitions a space in which the convection fan 210 and the convection fan 210 are located and an internal space of the cavity 120 to forcibly flow air in the cavity 120 by rotating. The convection cover 220 and the convection cover 220 and the cavity 120 is configured to include a support 230 for maintaining a predetermined distance.

상기 컨벡션팬(210)은 상기 캐비티(120)의 외부 공간에 위치하여, 외부 전원에 의해 구동력을 발생시키는 컨벡션모터(240)와 축에 의해 결합됨으로써, 상기 컨벡션모터(240)에서 제공되는 구동력에 의해 회전 운동하게 된다. The convection fan 210 is located in the outer space of the cavity 120 and is coupled by a convection motor 240 and a shaft to generate a driving force by an external power source, thereby providing a driving force provided by the convection motor 240. Rotational motion.

상기 컨벡션커버(220)는 중앙부가 상기 캐비티(120)의 내부 공간 방향으로 함몰 형성되고, 그 테두리 부분에는 중심과 반대 방향으로 플랜지 역할을 수행하는 체결부(224)가 연장되어 형성된다. 이러한 컨벡션커버(220)의 내부 공간에 상기 컨벡션팬(210)이 위치하게 된다. 컨벡션커버(220)의 전면에는 캐비티(120) 내부 공간의 공기가 컨벡션커버(220)의 내부 공간으로 흡입되는 통로를 제공하기 위한 흡입구(222)가 형성된다. The convection cover 220 has a central portion recessed in an inner space direction of the cavity 120, and a fastening portion 224 extending to a flange in a direction opposite to the center thereof is formed at an edge thereof. The convection fan 210 is positioned in the interior space of the convection cover 220. The front of the convection cover 220 is formed with an inlet 222 for providing a passage through which air in the cavity 120 interior space is sucked into the interior space of the convection cover 220.

상기 흡입구(222)는 다수의 홀로 형성되고, 이러한 흡입구(222)를 통해 상기 캐비티(120) 내부 공간의 공기가 상기 컨벡션커버(220)가 형성하는 내부 공간으로 흡입된다. The inlet 222 is formed of a plurality of holes, and the air in the cavity 120 is sucked into the inner space formed by the convection cover 220 through the inlet 222.

상기 캐비티(120) 내부 공간의 공기가 상기 컨벡션부(200)의 내부 공간으로 유동하는 것을 제1유로라 명명할 수도 있다. 즉, 상기 컨벡션팬(210)은 상기 컨벡션모터(240)에서 제공되는 구동력에 의해 회전 운동하면서 캐비티(120) 내부 공간의 공기를 상기 흡입구(222)를 통해 컨벡션부(200)의 내부 공간으로 이동시키게 된다.The flow of air in the interior space of the cavity 120 into the interior space of the convex portion 200 may be referred to as a first flow path. That is, the convection fan 210 is moved by the driving force provided from the convection motor 240 to move the air in the cavity 120 interior space to the interior space of the convection unit 200 through the inlet 222. Let's go.

상기 컨벡션팬(210)의 외측에는 컨벡션팬(210)의 테두리 부분과 일정 간격을 유지하면서 테두리를 따라 이동하는 공기를 가열하기 위한 컨벡션히터(250)가 설치된다. 상기 컨벡션히터(250)는 상기 흡입구(222)를 통해 흡입되는 상기 캐비티 내 부 공간의 공기를 캐비티(120)의 내부 공간으로 토출하기 전에 한번 더 가열함으로써 캐비티(120) 내부 공간을 대류 가열시키게 된다. A convection heater 250 is installed outside the convection fan 210 to heat air moving along the edge while maintaining a predetermined distance from the edge of the convection fan 210. The convection heater 250 convectively heats the interior space of the cavity 120 by heating once more before discharging air from the interior space of the cavity sucked through the inlet 222 to the interior space of the cavity 120. .

다시 말해, 상기 컨벡션팬(210)의 회전 운동에 의해 상기 흡입구(222)를 통해 흡입되는 상기 캐비티(120) 내부 공간의 공기를 컨벡션팬(210)의 테두리 외측으로 송풍하게 되고, 송풍되는 공기는 상기 컨벡션히터(250)를 통과하면서 가열되어 고온의 공기가 캐비티(120)의 내부 공간으로 이동되면서 캐비티(120)의 내부 공간을 대류 가열시키게 된다. In other words, the air of the interior space of the cavity 120 which is sucked through the suction port 222 by the rotational movement of the convection fan 210 is blown out of the edge of the convection fan 210, the air is blown Heated while passing through the convection heater 250, the hot air is moved to the interior space of the cavity 120 to convectively heat the interior space of the cavity 120.

이때, 상기 컨벡션히터(250)를 통과하여 가열된 공기가 상기 캐비티(120)의 내부 공간으로 이동하는 유로를 제2유로라 명명할 수 있다. In this case, a flow path through which the air heated through the convection heater 250 moves to the internal space of the cavity 120 may be referred to as a second flow path.

따라서, 상기 컨벡션팬(210)의 회전 운동에 의해 상기 캐비티(120)의 내부 공간으로부터 상기 흡입구(222)를 통해 상기 컨벡션커버(220)의 내부 공간으로 이동하는 유로를 제1유로라 명명할 수 있고, 컨벡션커버(220)의 내부 공간에서부터 상기 컨벡션히터(250)를 통과하여 캐비티(120)의 내부 공간으로 이동하는 유로를 제2유로라 명명할 수 있다. Therefore, a flow path that moves from the interior space of the cavity 120 to the interior space of the convection cover 220 through the suction port 222 by the rotational movement of the convection fan 210 may be referred to as a first flow path. The second flow path may move from the interior space of the convection cover 220 to the interior space of the cavity 120 through the convection heater 250.

이하에서는 도 3을 참조하여 본 발명에 따른 오븐의 컨벡션부를 상세히 살펴보도록 한다. Hereinafter, with reference to Figure 3 to look at the convection portion of the oven according to the invention in detail.

도 3에는 본 발명에 따른 오븐의 컨벡션부 일부를 나타낸 확대 측단면도가 도시되어 있다. 도 3을 참조하여 보면, 상기 컨벡션부(200)는 상기 캐비티(120)의 내부 후면에 위치하게 되며, 상기 컨벡션커버(220)에 의해 캐비티(120)의 내부 공간과 구획된다. Figure 3 is an enlarged side cross-sectional view showing a portion of the convection portion of the oven according to the present invention. Referring to FIG. 3, the convection unit 200 is positioned at an inner rear surface of the cavity 120 and is partitioned from the inner space of the cavity 120 by the convection cover 220.

상기 컨벡션커버(220)는 중앙부가 상기 캐비티(120)의 내부 공간 방향으로 함몰 형성되어 일정 정도의 공간을 확보하게 되고, 그 중앙부의 테두리 부분에 형성되는 상기 체결부(224)가 외측으로 절곡되어 컨벡션커버(220)와 캐비티(120)의 내측 벽면의 체결을 위한 면적을 제공하게 된다. The convection cover 220 has a central portion recessed in the inner space direction of the cavity 120 to secure a predetermined amount of space, and the fastening portion 224 formed at the edge portion of the central portion is bent outward. It provides an area for fastening the inner wall of the convection cover 220 and the cavity 120.

상기 체결부(224)는 상기 컨벡션커버(220)가 상기 캐비티(120)의 내측 벽면에 고정되도록 하기 위한 부분으로, 이러한 체결부(224)에는 다수의 체결홀(226)이 형성된다. 상기 체결홀(226)은 대략 3∼4개가 형성되어, 체결홀(226)에 체결부재가 체결되면서 컨벡션커버(220)는 캐비티의 내측 벽면에 고정된다. The fastening part 224 is a part for fixing the convection cover 220 to the inner wall surface of the cavity 120, and a plurality of fastening holes 226 are formed in the fastening part 224. Approximately three to four fastening holes 226 are formed, and the convection cover 220 is fixed to the inner wall surface of the cavity while the fastening member is fastened to the fastening hole 226.

상기 체결홀(226)과 대응되는 상기 캐비티(120)의 내측 벽면에는 동일한 형태와 수량의 홀이 형성되고, 상기 체결부(224)에 형성되는 체결홀(226)과 캐비티(120)의 내측 벽면에 형성되는 홀의 사이에는 상기 컨벡션커버(220)와 캐비티(120)의 내측 벽면 사이 간격을 유지하기 위한 지지부(230)가 위치하게 된다. Holes of the same shape and quantity are formed in the inner wall surface of the cavity 120 corresponding to the fastening hole 226, and the inner wall surface of the fastening hole 226 and the cavity 120 formed in the fastening portion 224. Between the holes formed in the support portion 230 for maintaining the gap between the convection cover 220 and the inner wall surface of the cavity 120 is located.

상기 지지부(230)는 양측 끝 부분의 지름이 중앙부의 지름에 비하여 작은 지름을 가지도록 형성되어, 양측 끝 부분의 작은 지름을 가지는 부분이 상기 체결홀(226)과 홀에 삽입되고, 지름이 큰 중앙부의 단차 부분이 체결홀(226)과 홀에 걸리게 된다. The support portion 230 is formed so that the diameter of both ends is smaller than the diameter of the center portion, a portion having a small diameter of both ends is inserted into the fastening hole 226 and the hole, the diameter is large The stepped portion of the center part is caught by the fastening hole 226 and the hole.

따라서, 상기 지지부(230)의 중앙부분은 상기 컨벡션커버(220)의 후면과 상기 캐비티(120)의 벽면 사이 간격을 일정하게 유지할 수 있도록 하는 간격유지구의 역할을 수행하게 되며, 그 간격유지구의 양쪽 끝 부분은 상기 체결홀(226)과 홀에 삽입되는 삽입구의 역할을 수행하게 된다. Therefore, the central portion of the support 230 serves to maintain the gap between the rear surface of the convection cover 220 and the wall surface of the cavity 120 to maintain a constant interval, both sides of the gap retention zone The end portion serves as an insertion hole inserted into the fastening hole 226 and the hole.

상기된 바와 같이 상기 간격유지구가 놓이고 난 다음에는 상기 컨벡션커버(220)의 전방 또는 상기 캐비티(120)의 외부 공간에서 체결부재(234)가 체결됨으로써, 상기 지지부(230)의 위치가 고정되고, 컨벡션커버(220)와 캐비티(120)가 체결되어 컨벡션커버(220)의 위치가 고정된다. As described above, after the spacer is placed, the fastening member 234 is fastened in front of the convection cover 220 or in the outer space of the cavity 120, whereby the position of the support 230 is fixed. The convection cover 220 and the cavity 120 are fastened to fix the position of the convection cover 220.

상기 지지부(230)는 내부가 비어 있는 원형 파이프 형상으로 형성되고, 그 내면에는 체결부재(234)와의 결합을 위한 나사산이 형성된다. 이러한 지지부(230)의 길이에 의해 상기 컨벡션커버(220)의 테두리 부분 후면과 상기 캐비티(120)의 내측 벽면 사이가 일정 거리를 가지면서 이격된다. The support portion 230 is formed in a circular pipe shape with an empty inside, a thread is formed on the inner surface for coupling with the fastening member 234. By the length of the support 230, the space between the rear surface of the edge of the convection cover 220 and the inner wall surface of the cavity 120 is spaced apart.

즉, 상기 지지부(230)의 간격유지구가 상기 컨벡션커버(220)의 테두리 부분에 형성되는 상기 체결부(224) 후면과 상기 캐비티(120)의 벽면 사이에 개입되어 위치하게 됨으로써 간격유지구의 길이만큼 컨벡션커버(220)와 캐비티(120)의 벽면 사이 거리가 이격된다. That is, the length of the gap retaining zone is interposed between the rear surface of the fastening portion 224 and the wall surface of the cavity 120 is formed in the edge portion of the convection cover 220, the gap retaining sphere. The distance between the convection cover 220 and the wall surface of the cavity 120 is spaced apart.

이와 같이, 상기 컨벡션커버(220)가 상기 캐비티(120)의 벽면에 고정되면, 컨벡션커버(220)와 캐비티(120) 사이에는 일정 정도의 간격이 형성되고, 이러한 간격은 컨벡션커버(220)의 내부 공간에서 송풍되는 열기가 캐비티(120)의 내부 공간으로 토출되는 토출유로를 제공하게 되며, 토출유로는 실질적으로 평면상의 전 방향 다시 말해, 360도 전 방위에 대하여 제공된다. As such, when the convection cover 220 is fixed to the wall surface of the cavity 120, a predetermined gap is formed between the convection cover 220 and the cavity 120, and the gap is formed in the convection cover 220. The hot air blown in the inner space provides a discharge flow path discharged into the internal space of the cavity 120, and the discharge flow path is substantially provided in all directions in a plane, that is, in a 360 degree direction.

이때, 상기 캐비티(120)의 내부 공간으로 송풍되는 열기는 상기 컨벡션팬(210)의 회전 운동에 의하여 송풍되는 공기이다. In this case, the hot air blown into the internal space of the cavity 120 is air blown by the rotational movement of the convection fan 210.

실질적으로 전 방위에 대하여 열풍이 토출됨으로써 상기 캐비티(120)의 내 부 공간에 놓이는 음식물에 가해지는 열풍은 방향의 제한없이 어느 방향으로도 열풍을 가할 수 있게 되는 장점을 기대할 수 있다. Since the hot air is discharged substantially in all directions, the hot air applied to the food placed in the inner space of the cavity 120 can be applied to the hot air in any direction without limiting the direction.

따라서, 음식물이 전체적으로 균일하게 가열되어 요리되는 장점을 가지게 되며, 상기 컨벡션팬(210)에 의해 송풍되는 열기에 유동저항을 발생시키지 않게 됨으로써 송풍되는 열기의 유속이 더욱 빨라지게 되어, 음식물이 더욱 신속하게 요리될 수 있는 장점을 기대할 수 있으며, 음식물에 송풍되는 열기의 방향이 더욱 다양화 되는 장점을 기대할 수 있다. Therefore, the food is heated uniformly as a whole, has the advantage of being cooked, by not generating a flow resistance to the heat blown by the convection fan 210, the flow rate of the blown heat is faster, the food is more rapid You can expect the benefits that can be cooked easily, and the benefits of the heat direction blowing in the food can be expected to be more diversified.

이하에서는 상기와 같이 구성되는 오븐의 작용을 상세히 살펴보기로 한다. Hereinafter, the operation of the oven configured as described above will be described in detail.

사용자가 상기 오븐도어(110)를 회동하여 상기 캐비티(120)의 내부 공간으로 음식물을 인입시킨 후 오븐도어(110)를 회동시켜 캐비티(120)의 전면 및 오븐의 전면을 차폐하게 되면, 캐비티(120)의 내부 공간은 밀폐된 공간으로 형성된다. When the user rotates the oven door 110 to draw food into the interior space of the cavity 120 and then rotates the oven door 110 to shield the front of the cavity 120 and the front of the oven, the cavity ( The internal space of 120 is formed as a closed space.

그리고, 사용자가 상기 컨트롤패널(140)에 구비되는 다수의 노브 및 버튼을 사용하여 오븐을 구동시키게 되면, 상기 상부히터(150) 및/또는 하부히터(160)에서 열을 발산하게 된다. 상부히터(150)와 하부히터(160)에서 발산되는 열기로 인해 상기 캐비티(120)의 내부 공간은 고온 분위기가 형성되고, 이러한 고온 분위기에 의해 캐비티(120)의 내부 공간에 수용되는 음식물은 익게 된다. When the user drives the oven by using a plurality of knobs and buttons provided in the control panel 140, heat is emitted from the upper heater 150 and / or the lower heater 160. Due to the heat emitted from the upper heater 150 and the lower heater 160, the internal space of the cavity 120 is formed in a high temperature atmosphere, the food accommodated in the internal space of the cavity 120 is cooked by this high temperature atmosphere do.

또한, 상기 컨벡션부(200)가 작동하면서 상기 컨벡션팬(210)이 회전 운동을 시작하게 된다. 컨벡션팬(210)이 회전 운동하게 되면, 상기 컨벡션커버(220)의 전면에 형성되는 상기 흡입구(222)를 통하여 상기 캐비티(120) 내부 공간의 공기가 컨벡션커버(220)의 내부 공간으로 흡입된다. In addition, while the convection unit 200 operates, the convection fan 210 starts a rotational motion. When the convection fan 210 rotates, the air of the interior space of the cavity 120 is sucked into the interior space of the convection cover 220 through the inlet 222 formed on the front surface of the convection cover 220. .

상기 컨벡션커버(220)의 내부 공간으로 흡입되는 공기는 상기 컨벡션팬(210)의 회전 운동에 의하여 컨벡션팬(210)의 외측방으로 송풍된다. 이때, 송풍되는 공기는 상기 컨벡션히터(250)를 통과하면서 컨벡션히터(250)에서 발산되는 열기에 의해 고온으로 가열된다. Air sucked into the interior space of the convection cover 220 is blown outward of the convection fan 210 by the rotational movement of the convection fan 210. At this time, the blown air is heated to a high temperature by the heat emitted from the convection heater 250 while passing through the convection heater 250.

그리고, 상기 컨벡션히터(250)를 통과하면서 가열되는 공기는 상기 컨벡션커버(220)와 상기 캐비티(120)의 벽면 사이 간격부를 통하여 캐비티(120)의 내부 공간으로 다시 송풍된다. 이때, 컨벡션커버(220)의 캐비티(120) 벽면에 대하여 360도 전 방위로 가열되는 공기가 토출될 수 있고, 토출되는 가열된 공기의 유동 중에는 어떠한 장애물도 없기 때문에, 토출되는 공기의 유속은 한층 더 빨라지게 된다. In addition, the air heated while passing through the convection heater 250 is blown back to the internal space of the cavity 120 through the gap between the convection cover 220 and the wall surface of the cavity 120. At this time, the air heated in all directions 360 degrees with respect to the wall surface of the cavity 120 of the convection cover 220 can be discharged, and since there is no obstacle in the flow of the discharged heated air, the flow rate of the discharged air is further Faster.

본 발명의 사상에 포함되는 다른 실시예를 예시적으로 살펴보면, 상기 지지부(230)는 상기되는 실시예에서 제공되는 형상으로 제한된다고 할 수는 없고, 상기 컨벡션커버(220)와 상기 캐비티(120) 사이의 간격을 안정적으로 제공할 수 있는 어떠한 구조물이더라도 무방하다 할 것이다. Looking at another embodiment included in the spirit of the present invention by way of example, the support 230 is not limited to the shape provided in the above embodiment, the convection cover 220 and the cavity 120 It may be any structure that can stably provide a gap between them.

또한, 상기 커벡션커버(220)는 원형의 형태가 아닌 사각형의 형태로 제공되더라도 360도 전 방위로 열풍이 토출되는 것은 변함이 없게 된다. 다만, 상기 컨벡션팬(210)의 형상이 원형이므로 그에 대응하여 원형으로 컨벡션커버가 제공되는 것이 더욱 바람직할 수도 잇다. In addition, even if the cavity cover 220 is provided in a rectangular shape instead of a circular shape, hot air is discharged in all directions of 360 degrees without change. However, since the shape of the convection fan 210 is circular, it may be more preferable that the convection cover is provided in a circle corresponding thereto.

본 발명에 따르면, 컨벡션부로 인해 음식물의 전 부분이 고르게 익도록 열풍을 송풍할 수 있게 되고, 음식물이 보다 신속하게 요리되는 장점이 있다. 물론, 오 븐과 같이 내부에 캐비티가 제공되는 조리기기에 적용됨으로써 그 사용상의 편의성이 극대화되는 장점이 있다. According to the present invention, it is possible to blow the hot air so that the entire portion of the food evenly due to the convection portion, there is an advantage that the food is cooked more quickly. Of course, there is an advantage that the ease of use is maximized by being applied to a cooking appliance provided with a cavity, such as an oven.

도 1 은 본 발명에 따른 오븐의 구성을 보인 사시도.1 is a perspective view showing the configuration of an oven according to the present invention.

도 2 는 본 발명에 따른 오븐의 내부 구성을 보인 측단면도.Figure 2 is a side cross-sectional view showing the internal configuration of the oven according to the present invention.

도 3 은 본 발명에 따른 오븐의 컨벡션부 일부를 보인 확대 측단면도.Figure 3 is an enlarged side cross-sectional view showing a portion of the convection portion of the oven according to the present invention.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

100. 본체 110. 오븐도어100. Main unit 110. Oven door

112. 도어핸들 114. 투시창112. Door handle 114. Viewing window

120. 캐비티 130. 전장실120. Cavity 130. Battlefield

140. 컨트롤패널 150. 상부히터140. Control panel 150. Upper heater

152. 반사판 160. 하부히터152. Reflector 160. Lower Heater

200. 컨벡션부 210. 컨벡션팬200. Convection section 210. Convection fan

220. 컨벡션커버 222. 흡입구220. Convection cover 222. Inlet

224. 체결부 230. 지지부224. Fasteners 230. Supports

234. 체결부재 240. 컨벡션모터234. Fastening member 240. Convection motor

250. 컨벡션히터250. Convection Heater

Claims

Cavity;

A convection cover fastened at a predetermined distance from the wall surface of the cavity;

A convection fan positioned in an interior space of the convection cover for flowing air;

A support part provided with an insertion hole inserted into the wall surface of the cavity and the convection cover, and a gap holding hole provided to have a cross-sectional area different from that of the insertion hole; Oven configured to include.

The method of claim 1,

The convection cover is provided with an inlet for providing a passage through which the internal air of the cavity is sucked.

The method of claim 1,

An oven having a convection heater for heating the air discharged into the inner space of the cavity in the inner space of the convection cover.

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The method of claim 1,

The air in the cavity is sucked into the interior space of the convection cover through the convection cover and then discharged through the gap between the wall surface of the cavity and the convection cover.

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