[go: up one dir, main page]

KR100557312B1 - Cooking status and completion indicator of disposable food - Google Patents

Cooking status and completion indicator of disposable food Download PDF

Info

Publication number
KR100557312B1
KR100557312B1 KR1020030050424A KR20030050424A KR100557312B1 KR 100557312 B1 KR100557312 B1 KR 100557312B1 KR 1020030050424 A KR1020030050424 A KR 1020030050424A KR 20030050424 A KR20030050424 A KR 20030050424A KR 100557312 B1 KR100557312 B1 KR 100557312B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cooking
filling material
container
disposable
food
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Fee Related
Application number
KR1020030050424A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR20040010330A (en
Inventor
박상규
Original Assignee
박상규
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 박상규 filed Critical 박상규
Publication of KR20040010330A publication Critical patent/KR20040010330A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR100557312B1 publication Critical patent/KR100557312B1/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Fee Related legal-status Critical Current

Links

Images

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D81/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D81/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within the package
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2581/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D2581/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within
    • B65D2581/3401Cooking or heating method specially adapted to the contents of the package
    • B65D2581/3402Cooking or heating method specially adapted to the contents of the package characterised by the type of product to be heated or cooked
    • B65D2581/3404Cooking pasta dishes, e.g. noodles
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65DCONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D2581/00Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
    • B65D2581/34Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents for packaging foodstuffs or other articles intended to be cooked or heated within
    • B65D2581/3401Cooking or heating method specially adapted to the contents of the package
    • B65D2581/3436Doneness indicators, e.g. to indicate whether the food is cooked

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Packages (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Package Specialized In Special Use (AREA)
  • Noodles (AREA)
  • Details Of Rigid Or Semi-Rigid Containers (AREA)
  • Table Devices Or Equipment (AREA)

Abstract

본 발명은 인스턴트 식품인 일회용 컵라면 등과 같은 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치에 관한 것으로, 조리 시간 경과에 따른 조리상태 정보를 육안으로 용이하게 확인할 수 있도록 하여 최적 상태의 조리물을 섭취할 수 있도록 함은 물론 조리 완료 시간을 예측 가능케 하여 막연히 기다려야 하는 등의 지루함이나 불편함을 해소할 수 있는 것으로서 일회용 식품의 용기덮개에 충진 물질층의 높이가 다양한 입체 형상으로 내장되어지되 내부에 온도 민감성 물질이 충진되고 충진 물질의 하부에는 메시지전달부재를 구비한 것을 특징으로 하며, 용기 내부에 열수를 투입하고 용기 뚜껑을 닫으면 충진물질의 높이에 따라 낮은 쪽부터 순차적으로 충진물질이 투명상태로 상변환됨에 따라 충진물질 하부에 설치된 메시지전달부재의 표시내용이 점진적으로 발현되고 완전히 메시지전달부재의 표시내용이 나타나면 조리가 완성되도록 하는 것이다.The present invention relates to a cooking status and completion display device for disposable foods such as disposable cup ramen, which is an instant food, and allows the user to easily consume the food in an optimal state by making it easy to visually check the cooking status information over time. In addition, it is possible to solve the boredom and inconvenience such as having to wait vaguely by predicting the completion time of cooking, and the height of the filling material layer in the container cover of disposable food is embedded in various three-dimensional shapes, but it is temperature sensitive material inside. The filling and the lower part of the filling material is characterized in that it is provided with a message transmitting member, and when the hot water is put into the container and the container lid is closed, the filling material is sequentially converted from the lower side to the transparent state according to the height of the filling material. Therefore, the content of the message delivery member installed under the filling material It is expressed by gradual When the fully display the contents of the message-transmitting member is such that the cooking is completed.

조리상태 표시장치, 온도 민감성 물질, 컵라면 Cooking status display, temperature sensitive material, cup noodles

Description

일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치{A cooking state and finishing indicator of instant foods} A cooking state and finishing indicator of instant foods}

도 1은 본 발명이 적용된 일회용 컵라면 용기의 일례를 도시한 사시도이고,1 is a perspective view showing an example of a disposable cup ramen container to which the present invention is applied;

도 2a 내지 도 2c는 본 발명이 적용된 일회용 컵라면 용기의 예를 나타내는 단면도이며,2A to 2C are cross-sectional views showing an example of a disposable cup ramen container to which the present invention is applied;

도 3은 본 발명 표시 수단의 일례를 도시한 단면도이고,3 is a cross-sectional view showing an example of the present invention display means,

도 4는 도 1 내지 도 2에 있어서 표시수단이 조리시간 경과에 따라 상태를 표시하여 주는 것을 나타내는 도면이며,4 is a view showing that the display means to display the state as the cooking time in Figures 1 to 2,

도 5는 종래의 일회용 컵라면의 조리 완료 표시장치를 도시한 사시도 및 조리완료 표시수단을 나타내는 단면도이다.5 is a perspective view showing a cooking completion display device of a conventional disposable cup noodles and a cross-sectional view showing the cooking completion display means.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *Explanation of symbols on the main parts of the drawings

10 : 용기본체20 : 용기 뚜껑10: container body 20: container lid

30 : 밀봉부재 30: sealing member

21, 31 : 표시수단21, 31: display means

22, 32 : 온도 민감성 물질40 : 메세지전달부재22, 32: temperature sensitive material 40: message delivery member

P1 내지 P3 : 온도 민감성 물질층 높이 P1 to P3: temperature sensitive material layer height

본 발명은 인스턴트 식품인 일회용 컵라면 등과 같은 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치에 관한 것으로, 조리 시간 경과에 따른 조리상태 정보를 육안으로 용이하게 확인할 수 있도록 하여 최적 상태의 조리물을 섭취할 수 있도록 함은 물론 조리 완료 시간을 예측 가능케 하여 막연히 기다려야 하는 등의 지루함이나 불편함을 해소할 수 있는 것으로서 일회용 식품의 용기덮개에 충진 물질층의 높이가 다양한 입체 형상으로 내장되어지되 내부에 온도 민감성 물질이 충진되고 충진 물질의 하부에는 메시지전달부재를 구비한 것을 특징으로 하며, 용기 내부에 뜨거운 물을 투입하고 용기 뚜껑을 닫으면 충진물질의 높이에 따라 낮은 쪽부터 순차적으로 충진물질이 투명상태로 상변환됨에 따라 충진물질 하부에 설치된 메시지전달부재의 표시내용이 점진적으로 발현되고 완전히 메시지전달부재의 표시내용이 나타나면 조리가 완성되도록 하는 것을 특징으로 하는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking status and completion display device for disposable foods such as disposable cup ramen, which is an instant food, and allows the user to easily consume the food in an optimal state by making it easy to visually check the cooking status information over time. In addition, it is possible to solve the boredom and inconvenience such as having to wait vaguely by predicting the completion time of cooking, and the height of the filling material layer in the container cover of disposable food is embedded in various three-dimensional shapes, but it is temperature sensitive material inside. The filling and the lower part of the filling material is characterized in that it is provided with a message transmitting member, and when the hot water is put into the container and the container lid is closed, the filling material is sequentially converted from the lower side to the transparent state according to the height of the filling material. Within the indication of the message delivery member installed underneath the filling material. It relates to the progressive expression of fully When the display contents of the message-transmitting member of a disposable food preparation characterized in that the cooking is to be completed, and a completion status display.

일반적으로 인스턴트 식품 특히, 별도의 조리 기구 없이 내용물을 내장하고 폴리에스테르필름 등과 같은 밀봉부재로 용기 상단 외주연을 열융착하여 제조된 것으로 열융착된 밀봉부재의 일부를 용기본체로부터 분리하고 고온의 물을 용기에 투입하여 일정 시간 경과시키므로서 내용물이 팽윤되도록 하여 먹을 수 있도록 한 컵라면 등과 같은 식품이 일반인은 물론 어린이나 여성들에게 많은 호응을 얻으면서 판매되고 있는 실정이다.In general, it is manufactured by fastening the inner circumference of the top of the container with a sealing member such as a polyester film and the like, without using a special cooking utensil, and separating some of the heat-sealed sealing member from the container body and hot water. Foods such as cup ramen that can be eaten by swelling the contents after being put into a container for a certain period of time have been sold with a lot of favorable response to the general public as well as children or women.

그러나, 상기와 같은 인스턴트 식품 특히 컵라면은 조리 완료 여부를 판단하기 어려워 조리 도중에 일일이 밀봉부재를 열어서 육안 또는 시식으로 확인해야 하므로 시간이 너무 많이 경과된 경우에는 식품 자체가 너무 팽윤 및 호화되어 미감이 저하되는 단점이 있고, 일찍 개봉시에는 용기 내부의 열이 유출되어 조리시간이 길어지거나 충분한 호화 및 팽윤이 일어나지 않아 맛이 저하되는 단점 등이 있어 정확한 조리 완료 시간을 맞추어야 하지만 사용되는 물의 온도 등과 같은 여러 가지 요인에 의하여 이는 현실적으로 거의 불가능한 상태이다.However, since the instant food, especially cup ramen, is difficult to determine whether the cooking is completed, the sealing member must be opened by the naked eye or tasting during the cooking process. Therefore, when too much time elapses, the food itself becomes too swelling and luxury. There is a disadvantage of deterioration, and when it is opened early, heat inside the container is leaked out, and the cooking time is long, or sufficient gelatinization and swelling do not occur, resulting in a deterioration in taste. For several reasons, this is virtually impossible.

상기의 단점을 해결하기 위하여 본 발명 출원인의 선출원인 특허출원 제2002-27628호(명칭 : "인스턴트 식품의 용기덮개")에는 일회용 컵라면의 용기덮개에 온도민감성 물질인 쇼트닝유를 내삽 코팅처리하여 조리시간 경과에 따라 투명/불투명으로 상변화시키므로서 조리의 완료를 표시하여 주도록 한 인스턴트 식품의 용기덮개 구조가 개시되어 있다.In order to solve the above disadvantages, Patent Application No. 2002-27628 (name: "Instant food container cover") of the applicant of the present invention by interpolating coating the temperature-sensitive material shortening oil to the container cover of disposable cup noodles Disclosed is a container cover structure of an instant food, which indicates the completion of cooking by changing phase to transparent / opaque as the cooking time elapses.

그러나 상기의 구조는 사용자에게 조리 완료시에만 이를 표시하여 줌으로서 즉, 조리 경과 상태를 표시하여 줄 수 없음으로 막연히 기다려야 하는 또 다른 문제점이 있었다. However, the above structure has another problem of waiting for the user to vaguely wait for the user to display this only when the cooking is completed, that is, not able to display the progress of cooking.

따라서, 본 발명의 목적은 조리 시간 경과에 따른 조리상태 정보를 육안으로 용이하게 확인할 수 있도록 하여 최적 상태의 조리물을 섭취할 수 있도록 함은 물론 조리 완료 시간을 예측 가능케 하여 막연히 기다려야 하는 등의 지루함이나 불편함을 해소할 수 있는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치를 제공하는 데 있다.Accordingly, an object of the present invention is to make it easy to visually check the cooking state information according to the elapsed cooking time, to consume the optimal food, as well as to expect the completion time of cooking and to wait in vain. Another object is to provide a cooking state and completion display device for a disposable food item that can eliminate inconvenience.

상기 목적뿐만 아니라 용이하게 표출될 수 있는 다른 목적을 달성하기 위하여 본 발명에서는 일회용 식품의 용기덮개에 충진 물질층의 높이가 다양한 입체 형상으로 내장되어지되 내부에 온도 민감성 물질이 충진되고 충진 물질의 하부에는 메시지전달부재를 구비한 것을 특징으로 하며, 용기 내부에 뜨거운 물을 투입하고 용기 뚜껑을 닫으면 충진물질의 높이에 따라 낮은 쪽부터 순차적으로 충진물질이 투명상태로 상변환됨에 따라 충진물질 하부에 설치된 메시지전달부재의 표시내용이 점진적으로 발현되고 완전히 메시지전달부재의 표시내용이 나타나면 조리가 완성되도록 하므로서 조리 시간 경과에 따른 조리상태 정보를 육안으로 용이하게 확인할 수 있도록 하여 최적 상태의 조리물을 섭취할 수 있도록 함은 물론 조리 완료 시간을 예측 가능케 하여 막연히 기다려야 하는 등의 지루함이나 불편함을 해소할 수 있었다.In order to achieve the above object as well as other objects that can be easily expressed in the present invention, the height of the filling material layer is embedded in various three-dimensional shapes in the container cover of disposable food, but the temperature-sensitive material is filled therein and the bottom of the filling material It is characterized in that it is equipped with a message transmission member, and put the hot water in the container and close the lid of the container is installed in the bottom of the filling material as the filling material is sequentially converted from the lower side to the transparent state according to the height of the filling material When the display contents of the message transmission member are gradually expressed and the display contents of the message transmission member are completely displayed, the cooking is completed, and the cooking state information according to the cooking time can be easily checked with the naked eye, so that the optimal food intake can be consumed. Predictable cooking completion times And it could relieve that boredom and discomfort, such as wait indefinitely.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은,
일회용 식품의 용기 뚜껑 또는 밀봉부재의 충진 물질층에 쇼트닝유로 되는 온도 민감성 물질이 충진되고 하부에 메시지전달부재가 구비되는 표시수단을 구비하는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치에 있어서,
상기 표시수단은 상기 온도 민감성 물질이 서로 다른 높이로 되어 높이에 따른 단차를 복수 개 갖도록 하여 다양한 입체형상으로 내장되도록 하며, 상기 메시지전달부재는 상기 복수 개의 단차에 각각 대응되는 위치에 서로 다른 도형 또는 문자를 구비하여 조리 경과에 따른 상태를 나타내도록 하는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치를 제공한다.
이에 본 발명을 첨부 도면에 의거하여 좀 더 상세히 설명하면 다음과 같다.
The present invention for achieving the above object,
In the container lid of the disposable food or the filling material layer of the sealing member is filled with a temperature-sensitive material as a shortening oil and the display means is provided with a message transmitting member at the bottom of the cooking state and completion display device of the disposable food,
The display means has a plurality of steps depending on the height of the temperature sensitive material to be different heights to be embedded in a variety of three-dimensional shape, the message transfer member is a different figure or at a position corresponding to each of the plurality of steps The present invention provides a cooking state and a completion display device for disposable foods, each of which includes a letter to indicate a state according to the progress of cooking.
Accordingly, the present invention will be described in more detail with reference to the accompanying drawings.

도 1은 본 발명이 적용된 일회용 컵라면 용기의 일례를 도시한 사시도이고, 도 2a 내지 도 2c는 본 발명이 적용된 일회용 컵라면 용기의 예를 나타내는 단면도이며, 도 3은 본 발명 표시 수단의 일례를 도시한 단면도이고, 도 4는 도 1 내지 도 2에 있어서 표시수단이 조리시간 경과에 따라 상태를 표시하여 주는 것을 나타내는 도면이며, 도 5는 종래의 일회용 컵라면의 조리 완료 표시장치를 도시한 사시도 및 조리완료 표시수단을 나타내는 단면도이다.1 is a perspective view showing an example of a disposable cup ramen container to which the present invention is applied, and FIGS. 2A to 2C are cross-sectional views showing an example of a disposable cup ramen container to which the present invention is applied, and FIG. 3 shows an example of the present invention display means. 4 is a cross-sectional view showing that the display means displays the state as the cooking time elapses in FIGS. 1 and 2, and FIG. 5 is a perspective view showing a cooking completion display device of a conventional disposable cup noodles. And sectional view showing cooking completion display means.

본 발명에 따른 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치는 일회용 식품의 용기 뚜껑(20) 또는 밀봉부재(30)에 충진 물질층의 높이가 다양한 입체 형상으로 내장되도록 하는 표시 수단(21, 31)을 구비하되 내부에 온도 민감성 물질(22, 32)이 충진되고 충진 물질의 하부에는 메시지전달부재(40)를 구비한 것을 특징으로 하며, 용기 내부에 뜨거운 물을 투입하고 용기 뚜껑을 닫으면 충진물질의 높이에 따라 낮은 쪽부터 순차적으로 충진물질이 투명상태로 상변환됨에 따라 충진물질 하부에 설치된 메시지전달부재(40)의 표시내용이 점진적으로 발현되고 완전히 메시지전달부재(40)의 표시내용이 나타나면 조리가 완성되도록 하는 것으로 특징지워진다.The cooking state and completion display device for disposable foods according to the present invention includes display means 21 and 31 for allowing the height of the filling material layer to be embedded in the container lid 20 or the sealing member 30 of the disposable food in various three-dimensional shapes. It is provided with a temperature-sensitive material (22, 32) is filled inside, characterized in that the lower portion of the filling material is provided with a message transmitting member 40, the height of the filling material when the hot water in the container and close the container lid As the filling material is sequentially converted from the lower side into the transparent state, the contents of the message delivery member 40 installed in the lower portion of the filling material are gradually expressed, and when the contents of the message delivery member 40 appear completely, the cooking is performed. It is characterized as being complete.

도 1 및 도 2a에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치는 용기 뚜껑(20)에 내장되어 조리경과시간 및 조리완료를 표시하여 알려주도록 하는 표시수단(21)이 구비되어 있다.As shown in Figure 1 and Figure 2a, the cooking state and completion display device of the disposable food of the present invention is built in the container lid 20, the display means 21 to display the cooking elapsed time and cooking completion to inform It is provided.

그러나, 현재 제조, 판매되고 있는 컵라면 등과 같은 일회용 식품은 별도의 용기 뚜껑이 구비되지 않고 용기 상단 외주연과 폴리에틸렌 등과 같은 필름재를 이용하는 밀봉부재가 열융착 접착되어 있는 바, 이럴 경우에는 도 2b에 도시된 바와 같이 밀봉부재(30)의 일정 위치에 표시수단(31)이 형성될 수도 있으며, 도 2c에 도시된 바와 같이 밀봉부재(30)가 용기 본체(10)와 열융착 결합되어 있는 상태에서 표시수단(21)이 형성된 용기 뚜껑(20)이 구비되어 조리시에는 밀봉부재(30)를 완전히 제거한 후, 고온의 물을 투여하고 용기 뚜껑(20)을 닫아 조리를 행할 수도 있다.However, disposable foods such as cup ramen, which are currently manufactured and sold, are not provided with a separate container lid, and a sealing member using a film material such as polyethylene and the outer edge of the upper end of the container is heat-sealed. In this case, FIG. 2B. As shown in FIG. 2, the display means 31 may be formed at a predetermined position of the sealing member 30, and as shown in FIG. 2C, the sealing member 30 is heat-sealed with the container body 10. In the container cover 20 is formed with the display means 21 is provided at the time of cooking, the sealing member 30 is completely removed, the hot water is administered and the container lid 20 may be closed to cook.

표시수단(21, 31)은 도 3에 도시한 바와 같이 투명한 합성수지재로 제조되어지되 열에 의하여 인체에 유해한 성분이 유출되는 것을 방지하기 위하여 내면은 인체에 무해하면서 합성수지로부터 유출될 수 있는 유해 성분을 차단할 수 있는 공지의 물질로 코팅처리되고, 적어도 2단 이상의 단차를 형성하여 내부에 충진될 온도 민감성 물질(22, 32)의 층높이가 다르게 되도록 제조한다.The display means (21, 31) is made of a transparent synthetic resin material as shown in Figure 3 in order to prevent harmful components from leaking to the human body by heat, the inner surface is harmless to the human body and harmful substances that can flow out of the synthetic resin It is coated with a known material that can block and forms at least two or more steps so that the layer heights of the temperature sensitive materials 22 and 32 to be filled therein are different.

표시수단(21)이 용기뚜껑(20)에 형성될 경우에는 표시수단(21)이 양각 또는 음각의 형태로 일체로 형성된 용기뚜껑(20)을 성형하고, 양각으로 성형되었을 경우에는 표시수단(21)을 뒤집어 온도 민감성 물질(22)을 충진한 후 메시지전달부재(40)를 적층한 다음, 폴리에스테르(PE) 필름 등으로 밀봉하여 제조하며, 음각으로 성형한 경우에는 온도 민감성 물질(22)을 충진하되 충진 전 또는 후에 메시지전달부재(40)를 삽입하여 온도 민감성 물질(22)의 상면 또는 하면에 메시지 전달부재(40)가 위치하도록 한 다음, 폴리에스테르 필름 등으로 밀봉하여 제조한다.When the display means 21 is formed in the container lid 20, the display means 21 is molded in the container lid 20 formed integrally in the form of an embossed or intaglio, and when the display means 21 is formed in the embossed display means 21 ) Is filled and the temperature sensitive material 22 is filled up, and then the message transfer member 40 is laminated, and then manufactured by sealing with a polyester (PE) film or the like. While filling, the message transfer member 40 is inserted before or after the filling so that the message transfer member 40 is positioned on the upper or lower surface of the temperature sensitive material 22, and then sealed by a polyester film.

표시수단(31)이 밀봉부재(30)에 형성될 경우에는 용기 뚜껑(20)에 형성시키는 경우와 동일한 방법으로 표시수단을 제조한 후, 밀봉부재(30)의 적당한 위치에 접착시켜 제조할 수 있다.When the display means 31 is formed in the sealing member 30, the display means may be manufactured in the same manner as in the case where the display means 31 is formed in the container lid 20, and then attached to an appropriate position of the sealing member 30. have.

표시수단(21, 31)에 형성되는 단차는 메시지전달부재(40)의 모양 및 형상에 의하여 다양하게 형성될 수 있고, 적어도 2개 이상의 단차를 형성하여야 한다.Steps formed on the display means 21 and 31 may be variously formed according to the shape and shape of the message transmission member 40, and at least two steps should be formed.

본 발명에 사용되는 온도 민감성 물질(32)은 상기의 종래기술에서와 같이 가소성 유지류, 특히 쇼트닝유로서 에멀젼상태는 아니지만 지방질로서 제과, 제빵 등의 식품가공용 원료로 사용되는 반고체상태인 것으로 상온에서는 불투명하지만 약 40 ~ 45℃에서는 투명한 액체상태로 되는 특성을 지니고 있어 조리 경과에 따라 투명한 액체상태로 변화되므로 메시지전달부재(40)에 인쇄된 도형이나 문양 또는 메시지를 확인가능하도록 되어 있다.The temperature sensitive material 32 used in the present invention is a semi-solid state that is used as a raw material for processing foods such as confectionery and bakery as a fat, but is not an emulsion state as plastic oils, especially shortening oil, as in the conventional art. However, at about 40 ~ 45 ℃ has the property of becoming a transparent liquid state is changed to a transparent liquid state with the progress of cooking so that it is possible to check the figure or pattern or message printed on the message delivery member (40).

상기와 같이 구성된 본 발명 장치의 작용을 설명하면, 표시수단(21, 31)이 구비된 용기 뚜껑(20) 또는 밀봉부재(30)를 개봉하고 내장되어 있는 각종 분말 스프 등의 부재료를 개봉하여 첨가하고 고온의 물을 투여한 다음, 표시수단(21, 31)이 구비된 용기 뚜껑(20) 또는 밀봉부재(30)만을 덮는다.Referring to the operation of the apparatus of the present invention configured as described above, the container lid 20 or the sealing member 30 with the display means 21 and 31 are opened, and the raw materials such as various powder soups, which are contained therein, are opened and added. After the hot water is administered, only the container lid 20 or the sealing member 30 provided with the display means 21 and 31 is covered.

이후 시간이 경과하게 됨에 따라 고온수의 열이 용기 뚜껑(20) 또는 밀봉부재(30)에 전달됨에 따라 표시수단(21, 31) 내에 충진된 온도 민감성 물질(22, 32)이 투명한 액체 상태로 변화되어지되 온도 민감성 물질(22, 32)의 충진 높이에 따라 충진층 높이가 낮은 곳부터 액체로 변화되게 된다.Then, as time passes, heat of the hot water is transferred to the container lid 20 or the sealing member 30 so that the temperature sensitive substances 22 and 32 filled in the display means 21 and 31 are in a transparent liquid state. However, the filling layer height is changed from the low place to the liquid according to the filling height of the temperature sensitive materials 22 and 32.

즉, 온도 민감성 물질(22, 32)이 충진되는 높이가 다르게 표시수단(21, 31)을 형성함으로써 용기 내부가 열을 받게되면 조리 시간 경과에 따라 적층 높이가 상대적으로 낮은 P1층부터 P3층으로 순차적으로 투명상태로 상변화되므로 사용자는 육안으로 표시수단(21, 31)에 형성된 메시지전달부재(40)의 표시내용을 통하여 조리경과 상태 및 조리완료 상태를 알 수 있게 된다.
즉 도 3 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 비교적 높이가 낮아 온도 민감성 물질의 두께가 얇은 최외곽층인 P1이 먼저 투명하게 되어 도 4의 두 번째 그림에서와 같이 선형의 원(40a)가 보이게 되며, 좀더 조리를 하게 되면 두 번째 단층인 P2가 투명하게 되어 도 4의 세 번째 원형 띠(40b)가 보이게 되며, 조리가 완료되면 표시수단(21, 31)의 제일 높은 층인 P3가 투명하게 되어 결국 도 4의 네 번째의 형상인 도형 또는 문자(40c)(도 4에서는 "이제 드세요"라고 하였으나, 다양한 문자를 표시할 수 있다)가 보이게 되어 조리의 완료상태를 사용자가 쉽게 알 수 있게 된다.
That is, when the inside of the container is heated by forming the display means 21 and 31 with different heights at which the temperature sensitive materials 22 and 32 are filled, the stacking height is relatively lower from the P1 layer to the P3 layer as the cooking time elapses. Since the phase is sequentially changed to a transparent state, the user can visually recognize the cooking scene and the state and the cooking completion state through the display contents of the message transmitting member 40 formed on the display means 21, 31.
That is, as shown in Figs. 3 to 4, the outermost layer P1, which is relatively low in thickness and has a thin thickness of the temperature sensitive material, becomes transparent first so that the linear circle 40a is visible as shown in the second drawing of Fig. 4. When cooking, the second single layer P2 becomes transparent, and the third circular band 40b of FIG. 4 is visible. When cooking is completed, P3, the highest layer of the display means 21 and 31, becomes transparent. As a result, a figure or character 40c (that is, "you can eat", but can display various characters) of the fourth shape of FIG. 4 is displayed, so that the user can easily know the completion state of the cooking.

온도 민감성 물질(22, 32)의 충진 높이는 일회용 식품의 일반적인 조리 시간과 온도 민감성 물질(22, 32)이 투명한 액체상태로 변화되는 시간을 일치시키는 방법으로 정하면 된다.The filling height of the temperature sensitive materials 22 and 32 may be determined by matching the general cooking time of the disposable food with the time when the temperature sensitive materials 22 and 32 change into a transparent liquid state.

상술한 바와 같이 본 발명에서는 일회용 식품의 용기덮개에 충진 물질층의 높이가 다양한 입체 형상으로 내장되어지되 내부에 온도 민감성 물질이 충진되고 충진 물질의 하부에는 메시지전달부재를 구비한 것을 특징으로 하며, 용기 내부에 열수를 투입하고 용기 뚜껑을 닫으면 충진물질의 높이에 따라 낮은 쪽부터 순차적으로 충진물질이 투명상태로 상변환됨에 따라 충진물질 하부에 설치된 메시지전달부재의 표시내용이 점진적으로 발현되고 완전히 메시지전달부재의 표시내용이 나타나면 조리가 완성되도록 하므로서 조리 시간 경과에 따른 조리상태 정보를 육안으로 용이하게 확인할 수 있도록 하여 최적 상태의 조리물을 섭취할 수 있도록 함은 물론 조리 완료 시간을 예측 가능케 하여 막연히 기다려야 하는 등의 지루함이나 불편함을 해소할 수 있었다.
As described above, in the present invention, the height of the filling material layer is embedded in the container cover of the disposable food in various three-dimensional shapes, but the temperature-sensitive material is filled therein, and the lower portion of the filling material is characterized by having a message transmitting member. When hot water is put into the container and the lid of the container is closed, the filling material is gradually converted into a transparent state from the lower side according to the height of the filling material. As a result, the display content of the message transmitting member installed under the filling material is gradually expressed and the message is completely displayed. When the display contents of the delivery member are displayed, the cooking is completed and the cooking status information according to the cooking time can be easily checked with the naked eye so that the optimum food can be consumed, and the cooking completion time can be predicted vaguely. Eliminate the boredom or inconvenience that you have to wait There.

Claims (1)

일회용 식품의 용기 뚜껑(20) 또는 밀봉부재(30)의 충진 물질층에 쇼트닝유로 되는 온도 민감성 물질(22, 32)이 충진되고 하부에 메시지전달부재(40)가 구비되는 표시수단(21, 31)을 구비하는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치에 있어서,Display means (21, 31) filled with a temperature sensitive material (22, 32) as a shortening oil in the filling material layer of the container lid (20) or the sealing member (30) of the disposable food, and the message transmitting member (40) at the bottom thereof. In the cooking state and completion display device of the disposable food having a), 상기 표시수단(21, 31)은 상기 온도 민감성 물질(22, 32)이 서로 다른 높이로 되어 높이에 따른 단차를 복수 개 갖도록 하여 다양한 입체형상으로 내장되도록 하며,The display means (21, 31) is to be embedded in a variety of three-dimensional shape by having the temperature-sensitive material (22, 32) is a different height to have a plurality of steps according to the height, 상기 메시지전달부재(40)는 상기 복수 개의 단차에 각각 대응되는 위치에 서로 다른 도형 또는 문자를 구비하여 조리 경과에 따른 상태를 나타내도록 하는 것을 특징으로 하는 일회용 식품의 조리 상태 및 완료 표시 장치.The message transmitting member (40) is provided with different figures or characters at positions corresponding to the plurality of steps, respectively, to indicate the state according to the cooking progress, characterized in that the cooking state and completion display device of the disposable food.
KR1020030050424A 2002-07-24 2003-07-23 Cooking status and completion indicator of disposable food Expired - Fee Related KR100557312B1 (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR20020043710 2002-07-24
KR1020020043710 2002-07-24

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20040010330A KR20040010330A (en) 2004-01-31
KR100557312B1 true KR100557312B1 (en) 2006-03-06

Family

ID=30768181

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020030050424A Expired - Fee Related KR100557312B1 (en) 2002-07-24 2003-07-23 Cooking status and completion indicator of disposable food

Country Status (6)

Country Link
US (1) US20050236292A1 (en)
JP (1) JP2005533727A (en)
KR (1) KR100557312B1 (en)
CN (1) CN100471768C (en)
AU (1) AU2003247195A1 (en)
WO (1) WO2004009469A1 (en)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA2641217A1 (en) 1997-11-20 1999-06-03 Vical Incorporated Treatment of cancer using cytokine-expressing polynucleotides and compositions therefor
JP2008531417A (en) * 2005-02-28 2008-08-14 ノッシュメル プロプライアタリー リミテッド Cap for container and method for manufacturing the same
US20080184927A1 (en) * 2007-02-02 2008-08-07 Paul Phong Anh Pham Container cap for assuring quality
US20090206080A1 (en) * 2008-02-07 2009-08-20 Ribi Hans O Universal Lids and Methods for Making and Using the Same
KR200474153Y1 (en) * 2012-08-08 2014-09-18 (주)인디텍코리아 Disposable container including time elapse indication timer
DE102015212876A1 (en) 2015-07-09 2017-01-12 Lubomir Shopov Beverage container with display means arranged inside
JP6178885B1 (en) * 2016-02-09 2017-08-09 凸版印刷株式会社 Instant noodle container lid

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4786773A (en) * 1986-12-18 1988-11-22 Alcan International Limited Systems and methods for determining doneness of microwave-heated bodies
US4933525A (en) * 1989-03-22 1990-06-12 Mobil Oil Corporation Microwaveable container having temperature indicating means
US5667303A (en) * 1995-03-10 1997-09-16 Minnesota Mining And Manufacturing Company Time-temperature integrating indicator device
CA2166847C (en) * 1995-09-19 2000-09-05 Frederick Davis Multilayered dispersed thermochromic liquid crystal
US5797344A (en) * 1997-03-13 1998-08-25 Ramsey; Joseph W. On-demand useful life indicator and method of making same
US5786578A (en) * 1997-06-30 1998-07-28 Christy; George M. Microwave-heatable exercise putty in a container with temperature indicator
US6244208B1 (en) * 1998-04-29 2001-06-12 3M Innovative Properties Company Time-temperature integrating indicator device with barrier material
KR100277760B1 (en) * 1998-09-30 2001-01-15 박근섭 Complex Target Rotator for Laser Vacuum Deposition
US6248981B1 (en) * 2000-03-17 2001-06-19 Robert Check Sealed food container and method of ensuring delivery of the container in a heated state
JP2002059959A (en) * 2000-08-22 2002-02-26 Kazumasa Tabuchi Cup noodle container having time passing display body which discolors in steps
JP2002127287A (en) * 2000-10-25 2002-05-08 Pilot Ink Co Ltd Reversibly thermal-discoloring laminate and method for manufacturing the same

Also Published As

Publication number Publication date
WO2004009469A1 (en) 2004-01-29
KR20040010330A (en) 2004-01-31
AU2003247195A1 (en) 2004-02-09
JP2005533727A (en) 2005-11-10
CN1665727A (en) 2005-09-07
US20050236292A1 (en) 2005-10-27
CN100471768C (en) 2009-03-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US8424448B2 (en) Beverage dispenser
KR100557312B1 (en) Cooking status and completion indicator of disposable food
ITAN960020A1 (en) DRINKING CUP MADE WITH AN EDIBLE COOKED PASTA
WO2018128334A1 (en) Cooked rice package for kimbap
CN109071062B (en) Eating aids and how to use them
GB2416669A (en) Food template for placing on a plate
WO2014015321A2 (en) Universal ramen cooking container
KR200281824Y1 (en) Receptacle for instant noodle
US6177663B1 (en) Food mold for microwave oven use
WO2006033179A1 (en) Containers for dividing into a plurality of small divisions, container, or container content
CN219770452U (en) Instant noodle food container with oil filtering function and box-packed instant noodle
KR102036925B1 (en) Pouch pack that can be changed into various designs in one pack and disposable or reusable
JPH0650390Y2 (en) Package of cooked food
KR20200000205U (en) Instant noodle pack
JP2003532597A (en) Peelable and sealable bag and method of food preparation
KR100441396B1 (en) Container cover of instant food
EP2644531B1 (en) Container with a double cover
CN221520393U (en) Hand-held food label inserting target
JP3113281U (en) Prepared food container
CN218369523U (en) Multifunctional instant noodle timer
JP7450378B2 (en) Food containers and food in containers
KR101599244B1 (en) Oil supplying type utility turner
CN100477926C (en) Method for making sanitary fast food of rice bamburg and apparatus thereof
KR200415213Y1 (en) Capsule water nurungji with internal vesicles
KR200307088Y1 (en) Vessels for Diet

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
PA0109 Patent application

Patent event code: PA01091R01D

Comment text: Patent Application

Patent event date: 20030723

PA0201 Request for examination
PG1501 Laying open of application
E902 Notification of reason for refusal
PE0902 Notice of grounds for rejection

Comment text: Notification of reason for refusal

Patent event date: 20050622

Patent event code: PE09021S01D

E701 Decision to grant or registration of patent right
PE0701 Decision of registration

Patent event code: PE07011S01D

Comment text: Decision to Grant Registration

Patent event date: 20051212

GRNT Written decision to grant
PR0701 Registration of establishment

Comment text: Registration of Establishment

Patent event date: 20060224

Patent event code: PR07011E01D

PR1002 Payment of registration fee

Payment date: 20060227

End annual number: 3

Start annual number: 1

PG1601 Publication of registration
LAPS Lapse due to unpaid annual fee
PC1903 Unpaid annual fee