JPS6355036A - フイルム等の殺菌方法及びその装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明はフィルム等の殺菌装置に関し、更に詳細には、
例えば帯状の包装フィルムに容器を形成してその容器内
に品物を充填した後カバーフィルムにより密閉シールす
るいわゆる成形充填包装方法に使用するのに適したフィ
ルム等の殺菌方法及びその装置に関する。

（ロ）従来技術 成形充填包装には無菌状態で包装フィルムに容器を成形
して容器内に品物を充填してシールする無菌包装を行な
う場合がある。このような無菌包装の従来の方法として
は、例えば、実公昭５８−３６６５３号に示される無菌
包装置のように、フィルムの殺菌液として過酸化水素溶
液を用いてその過酸化水素溶液の中にフィルムを通過さ
せた後、フィルムに付着した過酸化水溶液ネルータで刃
口熱して蒸発させ、その蒸発した過酸化水素溶液の蒸気
をダクトから集中的に排出させるのが普通であった。

しかしながら、このような従来の方法では過酸化水素溶
液を蒸発させるために乾燥区域を十分に設けなければな
らない問題がある。これは過酸化水素溶液の分解が完全
に行なわれない状態でフィルムに容器を成形した場合そ
の容器内に過酸化水素が残留することになりその容器内
に品物、特に食品を充填したときに人体に悪影響を及ぼ
すことになるからである。

（ハ）発明が解決しようとする問題点 本発明が解決しようとする問題は、フィルム等への過酸
化水素溶液の残留がなくしかも短時間にフィルム等の殺
菌をできるようにすることである。

（ニ）問題点を解決するための手段 本願の第１番目の発明によるフィルムの殺菌方法は、過
酸化水溶液を霧状に噴霧して加熱を行ないガス状にし、
該過酸化水素ガスの雰囲気内にフィルム等を通過させる
ように構成されている。

本願の第２番目の発明によるフィルム等の殺菌装置は、
フィルム等の入口及び出口を有しかつ過酸化水素ガスの
雰囲気を限定するハウジングに霧状過酸化水素溶液を導
入する導入管とダクトとを接続し、該導入管に過酸化水
素溶液を霧状にするノズルを接続し、該導入管の回りに
ヒータを設け、霧状過酸化水素溶液を該ヒータにより加
熱してガス状にして該ハウジング内に導入し、該フィル
ム等を該ハウジング内を通過させるように構成されてい
る。

上記構成において、過酸化水素溶液はノズルにより霧状
に噴霧されて導入管内に送られ、その導入管を通過する
間でヒータにより加熱されてガス状になる。このように
ガス状にされた過酸化水素すなわち過酸化水素ガスはハ
ウジング内に導入されそのハウジング内に過酸化水素ガ
スの霧囲気をつくる。殺菌処理すべきフィルム等は入口
からハウジング内に入れられ、出口からハウジングの外
に出されるが、ハウジングの過酸化水素ガスの雰囲気内
を通る間に殺菌される。

（ホ）実施例 以下図面を参照して本発明の実施例について説明する。

第１図及び第２図において本実施例による殺菌装置１が
示されている。同図において、殺菌装置１は、フィルム
ｆの幅Ｗｔよりも広い幅Ｗ２を有しフィルムｆの送り方
向に所定の長さを有するハウジング１０を備えている。

ハウジング内方の側壁（第１図で左側）には入口１１が
かつ他方の側壁には出口１２が成形されている。ハウジ
ング１０には更に下壁にダクト１３がかつ上壁には導入
管１４がフィルムの送り方向にほぼ垂直に固定されてい
る。

導入管１４の外側には導入管との間でクリーンエア室１
５を限定するチューブ１６がほぼ同心状に取り付けられ
ている。導入管１４の外周にはクリーンエア室１５内に
おいてヒータ１７が設けられている。このヒータは、導
入管１４の外周をら旋状に巻いた例えば電気ヒータで良
い。

導入管１４の上端には公知の構造のクリーンエア供給源
２０が接続されている。導入管１４の中にはクリーンエ
アを吹き出して過酸化水素溶液全導入管内に霧状に噴霧
するノズル１８が設けられている。導入管１４には過酸
化水素溶液を導入管１４内に供給する供給管２１が接続
され、その供給管２１は弁２２を介して過酸化水素溶液
が入っているタンク２３に接続されている。

ハウジング１０には入口１１及び出口１２にフィルムｆ
”ｋ囲むガイド管２６及び２７がそれぞれ接続されてい
る。各ガイド管２６及び２７の内部は導管２８及び２９
を介してクリーンエア室１５内に接続されクリーンエア
室内のクリーンエアがガイド管２６及び２７内に流せる
ようになっている。クリーンエア室１５はクリーンエア
供給源２０に接続されている。

上記構成において、ヒータ１７により導入管１４を加熱
しておく。この状態の下でタンク２３内の過酸化水素溶
液を供給管２１により導入管１４内に送るとともにノズ
ル１８からクリーンエアを吹き出すと、過酸化水素溶液
は霧状となって導入管１４内に噴霧され、ヒータにより
加熱されてガス状になる。そしてガス化された過酸化水
素溶液すなわち過酸化水素ガスはハウジング１０内に入
ってその中に過酸化水素ガスの霧囲気をつくる０ 一方りリーンエア室１５内に入ったクリーンエアは導管
２８及び２９を介してガイド管２６及び２７内に流れ、
一部はそこを通してハウジング１０内にかつ一部は外部
に流出する。

このような状態の下でガイド２６から入口１１を介して
ハウジング内にフィルムｆ”ｋ入れて出口１２からガイ
ド管２７を介して送ると、フィルムｆはハウジング内の
過酸化水素ガスにより殺菌される。

ハウジング１０内の過酸化水素ガスはダクト１３を介し
て外部に排出される。

第３図におｈて、本発明によるフィルムの殺菌装置を用
いて容器フィルムｆ１とカバーフィルムｆ２の殺菌を行
なうようにした無菌包装装置が示されている。同図にお
いて工及び１′は殺菌装置、２は無菌室を形成する無菌
ハウジング、３は容器フィルムｆ１を加熱するヒータ、
４は容器フィルムｆｔに容器を成形する成形装置、５は
容器ｒ内に品物を充填する充填装置、６は容器フィルム
ｆ１　とカバーフィルムｆ２とを密着シールするシール
装置、７は打抜き装置であり、殺菌装置以外は公知の構
造のものである。したがってそれらの構造及び動作の説
明については省略する。

無菌ハウジング２はガイド管２７に接続され無菌装置１
により殺菌された容器フィルムｆ１及びカバーフィルム
ｆ２が外気にふれることなく直接無菌ハウジング内に入
り得るようになっている。

また、ハウジング内の過酸化水素ガスが無菌ハウジング
２に侵入したり、フィルムの入口１１がら外部にもれな
いように導管２８．２９の流出圧力は導入管１４のハウ
ジング１０への流入圧力およびダクト１３の流出圧力よ
り高く設定されている。

そして殺菌装置１及び１′により殺菌した容器フィルム
ｆｔ及びカバーフィルム１２を用いて従来と同様に成形
充填包装を行なう。

なお、実施例では帯状フィルムの殺菌について述べたが
、成形済み容器をホッパーから取出し、ハウジング１０
内に公知の方法で移送して過酸化水素ガス殺菌を行うこ
とが出来るのはもちろんである。

また、過酸化水素溶液をノズルから無菌エアで霧状に噴
霧したが、噴霧機のように過酸化水素溶液に圧力を刃口
えて噴霧させても良く、要するに噴霧状に出来れば良い
。

（へ）　　作　　用 本発明によれば次のような効果を奏することができる。

■　フィルムを直接過酸化水素溶液に浸漬せず、ガス状
にしてこれを直接殺菌に利用しているためフィルム面に
残留が起らない。

（データによるとヒータ温度は１２０°Ｃ１殺菌室への
流出部温度は９０℃で良い。）■　殺菌が短時間ででき
、装置を簡素化できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明による殺菌装置の一実施例の断面図、第
２図は第１図の線１［−１ｔに沿った断面図、第３図は
第１図の殺菌装置を用いた成形充填包装機の概略図であ
る。 １．１’：殺菌装置　　　１０：ハウジング１に入　口
　　　　　１２：出　ロ １６：導入管　　　　　　　１７：ヒータ１９：ノズル 特許出願人　　シーケーディ株式会社 二コ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １、過酸化水溶液を霧状に噴霧して加熱を行ないガス状
   にし、該過酸化水素ガスの雰囲気内にフィルム等を通過
   させて該フィルム等を殺菌することを特徴としたフィル
   ム等の殺菌方法。 ２、フィルム等の入口及び出口を有しかつ過酸化水素ガ
   スの霧囲気を限定するハウジングに霧状過酸化水素溶液
   を導入する導入管とダクトとを接続し、該導入管に過酸
   化水素溶液を霧状にするノズルを接続し、該導入管の回
   りにヒータを設け、霧状過酸化水素溶液を該ヒータによ
   り加熱してガス状にして該ハウジング内に導入し、該フ
   ィルム等を該ハウジング内を通過させるように構成した
   ことを特徴とするフィルム等の殺菌装置。