JPS604729B2 - 乳化剤組成物 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】

本発明は、皮膚に対する作用が温和なＮ−長鎖アシル酸
性アミノ酸もしくはその塩類の１種または２種以上の混
合物と多価アルコール脂肪酸ェステルの１種または２種
以上の混合物とを必須成分として含有してなる乳化剤組
成物に関するものである。 従来より、ェマルジョンは、親油性乳化剤と親水性乳化
剤とを適宜選択して使用することにより調製されている
。 即ち、ェマルジョンの油性成分の所要親水性親油性バラ
ンス（以下、ＨＬＢと称す）に応じて陰イオン界面活性
剤、陽イオン界面活性剤および非イオン界面活性剤から
適宜の２種または３種以上を選択して組み合わせた組成
物を乳化剤として使用してェマルジョンを調整していた
。特に、脂肪酸石鹸を王とする陰イオン界面活性剤とエ
ーテル型、ェステル型またはアマィド型等の非イオン界
面活性剤とを組み合わせた組成物がェマルジョン調整用
の乳化剤として汎用されている。然しながら、これらの
乳化剤組成物は、｛１ー皮膚に対する刺激がなく、皮膚
に対する作用が温和であること、‘２｝得られるェマル
ジョンが安定で、クリームやローション等の製品の品質
が劣化しないこと、剛これらの製品の使用性や外観が優
れていること等のすべての要件を充分には満たしてし、
なかった。また、コレステロール及び（又は）セチルア
ルコールと、セチルアルコール等の脂肪族高級アルコー
ルの硫酸ェステルとの組み合わせからなる乳化剤組成物
も提案されており、この乳化剤組成物はェマルジョン中
で水と油性成分との界面において界面鍔化合物を形成し
、安定なェマルジョンが形成される。然しながら、脂肪
族高級アルコールの硫酸ェステルは皮層に塗布したまま
の場合には強い刺激があり、洗浄を目的とする化粧品以
外の化粧品には使用するのが好ましくなかった。本発明
者等は上記事情に鑑みて鋭意研究を行った結果、Ｎ−長
鎖アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類と多価アル
コール脂肪酸ェステルとを組み合わせた乳化剤組成物を
使用すると上記ｍ〜湖の要件を充分に満たすクリームや
ローション等の製品が得られることを見し、出し、本発
明に到達した。 即ち、本発明は、Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び（又
は）多価アルコール脂肪酸ェステルとの二成分を必須成
分として含有し、油性成分を容易かつ確実に乳化できる
乳化剤組成物に係わるものである。以下、本発明を詳細
に説明する。 本発明に用いられる一方の成分はＮ−長鎖アシル酸性ア
ミノ酸及び（又は）その塩類である。 本発明においては、１種または２種以上のＮ−長鎖アシ
ル酸性アミノ酸もしくはその塩類またはそれらの混合物
を使用できる。Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸はグルタミ
ン酸やアスパラギン酸等の酸性アミノ酸の残基と炭素数
８なし、し４０の脂肪酸残基であるＮ−長鎖ァシル基と
から構成されるものである。酸性アミノ酸としてはＤ体
、Ｌ体またはこれらの混合物のいずれも使用できる。ま
た、Ｎ−長鎖ァシル基を与える脂肪酸としては、直鎖の
飽和脂肪酸、側鎖を有する飽和脂肪酸、直鏡の不飽和脂
肪酸、側鎖を有する不飽和脂肪酸である。使用するのに
好適な脂肪酸は、カプリル酸、カプリン酸、ラゥリン酸
、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイ
ン酸、イソステアリン酸、リノール酸、ヒドロキシステ
アリン酸、セロ４チン酸、アビェチン酸、ラノリン脂肪
酸、２ーェチルヘキサデカン酸、２ーヘブチルウンデカ
ン酸、２−オクチルデカン酸及び１２−メチル−９・１
１ーオクタデカジェン酸等である。また、Ｎ−長鎖アシ
ル酸性アミノ酸の塩類を形成する腸イオンとしては、ナ
トリウム、カリウムのようなアルカリ金属、アンモニウ
ム及びモノェタノールアミン、ジエタノールアミン、ト
リエタノールアミン、モノイソブロパノールアミン、ジ
イソプロパノールアミン、トリイソプロパノールアミン
、２−アミノー１ーブタノール、２ーアミノー２−メチ
ル−１ープロパノール、２ーアミノ−２−メチル−１・
３ープロパンジオール、２ーアミノー２エチル一１・３
−プロパンジオール、トリス（ヒドロキシメチル）ーア
ミノメタン、モルホリンのようなアルカノールアミン類
及び、アルギニン、リジン、オキシリジン、８ーリジン
、ヒスチジン、オルチニン、力ナバニン、シトルリン、
チオールヒスチジンのような塩基性アミノ酸類から譲導
される陽イオンを使用できる。一方、本発明において用
いられる他の成分は、多価アルコール脂肪酸ェステルで
ある。 本発明においては、１種または２種以上の多価アルコー
ル脂肪酸ェステルを使用できる。この多価ァルコ−ル脂
肪酸ェステルは多価アルコールと脂肪酸とを反応させる
ことによって得られる反応生成物で、モノエステル、ジ
エステル、トリエステル、テトラェステル、ベンタェス
テル等の部分ェステル化物の混合物であり、これらェス
テルの混合割合は脂肪酸の種類や多価アルコールの水酸
基の数に応じて変化する。なお、多価アルコール脂肪酸
ェステルを合成するのに使用される多価アルコールは、
ポリグリセリン（ジグリセリン、トリグリセリン、テト
ラグリセリン、ベンタグリセリン、ヘキサグリセリン、
オクタグリセリン、ノナグリセリン、デカグリセリン等
）、ベンタェリトルト−ル、ソルビタン、ソルビトール
「 マンニトール、ショ糖等である。また、多価アルコ
ール脂肪酸ヱステルを合成するのに使用される脂肪酸は
、直鎖の飽和脂肪酸、側鎖を有する飽和脂肪酸、直鎖の
不飽和脂肪酸、側鎖を有する不飽和脂肪酸である。使用
するのに好適な脂肪酸は、カプリル酸、カプリン酸、ラ
ウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸
、べへン酸、オレィン酸、リノール酸、リノレン酸、リ
シノール酸、ィソステアリン酸、ウンデシレン酸、ヒド
ロキシステアリン酸、セロチン酸、アビェチン酸、ィソ
オクタン酸、イソヘキサデカン酸、２−エチルヘキサデ
カン酸、ラノリン脂肪酸、及び１２ーメチル−９・１１
ーオクタデカジェン酸等である。本発明において使用さ
れるＮ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類
と多価アルコール脂肪酸ェステルとの割合は、重量比で
２０：１なし、し１：２０、好ましくは１０：１ないし
１：１０の範囲である。 なお、本発明の乳化剤組成物は、予めＮ−長鎖ァシル酸
性アミノ酸と上記腸イオンとを反応させ、その反応によ
って生成された塩と多価アルコール脂肪酸ェステルとを
混合させることによＺつて製造できるが、Ｎ−長鎖アシ
ル酸性アミノ酸と上記腸イオンと多価アルコール脂肪酸
ヱステルの三成分を同時に混合させることによっても製
造できることはもちろんである。上記Ｎ−長鎖アシル酸
性アミノ酸及び（又は）Ｚその塩類と多価アルコール脂
肪酸ェステルとの二つの成分からなる本発明の乳化剤組
成物を使用すれば鉱物油、動物油、植物油、ロウ、その
他の合成ェステル類等の油性成分を充分に乳化させるこ
とができ、充分に安定なェマルジョンが形成され２るが
、必要に応じて任意成分として如何なるＨＬＢを有する
界面活性剤も添加することができる。 ＨＬＢに無関係に添加しても充分に乳化されたェマルジ
ョンを形成できることは驚異的なことである。また、本
発明の乳化剤組成物は後述の各実施例にあるように油性
成分の要求ＨＬＢには無関係に種々の油性成分を安定に
乳化でき、ェマルジョン調製の際、極めて能率よく多種
のヱマルジョンを得ることができる。 さらに、アルカリ性、中性、酸性のいずれのｐＨ領域に
おいても安定なェマルジョンが得られ、また０／Ｗ型お
よびＷ／Ｏ型のいずれのタイプのェマルジョンをも自由
に得ることができる。更に、本発明の乳化剤組成物によ
り油性成分を乳化させることによって得られたェマルジ
ョンに防腐剤、保温剤、増粘剤、殺菌剤、紫外線吸収剤
、顔料、薬効剤、香料、その他の添加剤を適宜組み合わ
せて添加し、それによってバニシングクリーム、クレン
ジングクリーム、メークアップクリーム、Ｗ／○型クリ
ーム、栄蓑クＩＪーム等のクリームや、ミルクローショ
ン等のローションや、親水軟骨等の薬用製品を形成でき
る。 以上説明したように、本発明の乳化剤組成物はＮ−長鎖
アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類と多価アルコ
ール脂肪酸ェステルとを含有している。 本発明の乳化剤組成物を使用すると、油性成分を極めて
容易かつ確実に乳化させることができる。そして上記二
成分により界面鍔化合物が形成されるため、本発明の乳
化剤組成物を使用して形成されたェマルジョンは極めて
良好な安定性を有している。また、本発明の乳化剤組成
物を使用して得られたェマルジョンもしくはそれに適宜
の添加剤を添加して得られたクリームやローション等の
製品は、皮膚に対して刺激を実質上与えず、皮膚に対す
る作用が温和である。更に、得られるクリームやローシ
ョン等の製品は優秀な使用性や外観を有している。以下
に、本発明の乳化剤組成物の実施例を示す。 これらの実施例は本発明をより詳しく説明するためのも
のであり、本発明の範囲を限定するものではなく、種々
の変更が可能である。なお、実施例中「％」とあるのは
いずれも重量％を示す。実施例 １○／Ｗエマルジヨン ％ ｛１１流動パラフィン（ＨＬＢ１２〜１４） ２
０．０｛２１ ソルビタンモノステアレート
４．０‘３｝ Ｎ−アシル（Ｃ．２〜Ｃ，８）グル
タミン酸ジナトリウム塩
０．５｛４１ 精製水 ７
５．５計 １００．０
〔１〕上記ｍ〜■の成分をビーカー中に添加した０ 後
、水浴上で加熱溶融して８０００の混合物を形成し、次
いでこれに上記糊の成分を添加分散させて混合物を形成
した。 〔 ０〕上記｛４｝の精製水を別のビーカー中に添加し
た後ｔ ８０ｑｏに予熱し、次いで上記〔１〕で形タ
成された混合物に添加した後、８０ｑｏで５分間燈拝し
て均一に乳化させ、然る後櫨枠下に冷却させた。 得られたェマルジョンは弱アルカリ性であった。このも
のの一部を取り出し、４０ｑｏの恒温槽中に放置してェ
マルジョンの耐熱安定性を０ 調べたところ、３０日間
経過してもェマルジョンは破壊されなかった。このこと
から、安定なェマルジョンが得られたことがわかる。実
施例 ２〜６ ○／Ｗエマルジヨン 実施例１における油性成分の流動パラフィンの代わりに
、ミリスチン酸イソプロピル（ＨＬＢＩＯ）、２−エチ
ルヘキサン酸セトステアリル（ＨＬＢＩＯ）、スクアラ
ン（ＨＬＢＩ０、１）、飽和脂肪酸（Ｃ８〜Ｃ，２）ト
リグリセライド（ＨＬＢ１５）およびヒマシ油（ＨＬＢ
７〜９）をそれぞれ２０％ずつ用いて実施例１に準じて
乳化した。 これらの実施例２〜６で得られたェマルジョンは、実施
例１で得られたェマルジョンと同様に弱アルカリ性であ
り充分に乳化され、充分な安定性を有していた。実施例
７ バニシングクリーム（０／Ｗ型） ％ ｛１’ＭＣステアリン酸 ５．０
（２） パラフインワツクス（１３５０Ｆ）
２．０脚 鮪ｏウ ５
．０‘４）セチルアルコール
２．０（５ｌ ィソオクタン酸セチル
５．０｛６｝ ミリスチン酸ィソプロピル
２．０‘７｝ ショ糖脂肪酸ェステル（第一工業
製薬製シュガーヱステルＳ−１１０）
２．０脚 パラオキシ安息香酸ブチル ０
．１脚 Ｎ−アシル（Ｃ，２〜Ｃ，８）グルタミン酸モ
ノナトリウム塩 １．０２｛１０
｝ パラオキシ安息香酸メチル ０．１皿
グリセリン ５．００２
精製水 ７０．６０３
香料 ０．２計
１００．０３〔１
〕上記｛１｝〜脚の成分をビーカー中に添加した後、水
浴上で加熱溶融して８０００の混合物を形成し、次いで
上記■の成分を添加分散して混合物を形成した。 なお、‘１｝〜【６｝の油性成分のＨＬＢは１０．５で
ある。 ３

〔０〕上記
皿〜ＯＵの成分を別のビーカー内の上記０３の精製水に
添加した後、加熱溶解して８０ｏｏの水溶液を調製した
。〔ｍ〕次いで、上記

〔０〕で調製された水溶液を上記
〔１〕で形成された混合物に添加した４後、８０ｑＣで
５分間櫨拝して均一に乳化させ、次いで蝿杵下に冷却し
た後、上言己０３の香料を４５００において添加した。 得られたバニシングクリームは安定な弱酸性のヱマルジ
ョンで、皮膚に対する作用が温和であった。実施例 ８ クレンジングクリーム（０／Ｗ型） ％ ○｝ ＭＣステアリン酸 ３．０【
２１ パラフインワックス（１３５０Ｆ） ２
．０脚 ミッロウ ５
．０【４１ セチルアルコール
２．０【５｝ 流動パラフィン
３０．００‘６１ パルミチン酸ィソフ。 ロピル １０．０（７｝ ソルビタンモノス
テアレート ２．０‘８｝ Ｎ−アシル（
Ｃ，２〜Ｃ，８）グルタミン酸モノナトリウム塩
３．０【９１ パラオキシ安息香
酸ブチル ０．１５胤 パラオキシ安息香酸
メチル ０．１００ プロピレングリコール
５．００２ 精製水
３７．６０３ 香料
０．２計
１００．００ 上記【１）〜｛６｝の油性成
分のＨＬＢは１２であり、上記各成分を実施例７に準じ
て添加し、乳化したところ、安定な弱酸性のェマルジョ
ンが得られた。このェマルジョン形態のクレンジングク
リームは、皮膚に対する作用が温和であった。実施例
９ ミルクローション（０／Ｗ型） ％ ‘１｝ アポカド油 ７．
５｛２）セチルアルコール
２．０‘３｝ ソルビタンモノ／ぐルミテート
２．０■ Ｎーァシル（Ｃ，２〜Ｃ，８）グルタ
ミン酸ジナトリウム塩 １．０
｛５｝ パラオキシ安息香酸ブチル ０．１
■ パラオキシ安息香酸メチル ０．１【７
｝ アルチトール（５０％水溶液） ５．０脚
精製水 ８２．１‘９｝
香料 ０．２計
１００．０上記‘１ー〜
｛２１の油性成分のＨＬＢは１４であり、上記各成分を
実施例７に準じて添加し、乳化したところ、安定な弱ア
ルカリ性のェマルジョンが得られた。 このェマルジョン形態のミルクローションは、皮膚に対
する作用が温和であった。実施例 １０ メークアップクリーム（０／Ｗ型） ％ ｍ 鯨ロウ ５．０（
２）セチルアルコール ２．
０｛３｝ 流動パラフィン １５
．０‘４｝ ミリスチン酸ィソフ。 ロピル ５．０‘５） ソルビタンモノステ
アレート ５．０‘６） 酸化チタン
５．０｛７｝ 酸化鉄顔料
０．５｛８｝ Ｎ−アシル（Ｃ
，２〜Ｃ，８）グルタミン酸モノナトリウム塩
１．０‘９｝ マルチトール（５０％
水溶液） ５．０ｔｌ■ パラオキシ安息香酸
ブチル ０．１皿 パラオキシ安息香酸メチ
ル ０．１０２ 精製水
５６．１０３ 香料
０．２計
１００．０上記（１）〜｛４｝の油性成分のＨＬＢは
１１．５であり、酸化チタン及び酸化鉄顔料を油性成分
に添加分散させる以外は実施例７に準じて上記各成分を
添加し、乳化したところ、安定な弱酸性のェマルジョン
が得られた。このェマルジョン形態のメークアップクリ
ームは、皮膚に対する作用が温和であった。実施例 １
１ Ｗ／○型クリーム ％ ｛１｝ パラフインワツクス（１３５０Ｆ）
５．０（２） ミツロウ
１０．０｛３｝ 流動パラフィン
３０．０【４） ソルビタンモノオレエート
３．０｛５｝ Ｎーアシル（Ｃ，２〜Ｃ，
８）グルタミン酸モノナトリウム塩
１．０【６）パラオキシ安息香酸ブチル
０．１（７）パラオキシ安息香酸メチル
０．１【８）精製水 ５
０．６脚 香料 ０
．２計 １００．０上
記ｔｌ）〜‘３｝の油性成分のＨＬＢは４．７であり、
上記各成分を実施例７に準じて添加し、乳化したところ
、安定なェマルジョンが得られた。 このェマルジョン形態のＷ／Ｏ型クリームは、皮膚に対
する作用が温和であった。実施例 １２ 親水軟骨（０／Ｗ型） ％ ‘１’ 白色ワセリン ２５．
０【２１ ステアリルアルコール ２
０．０脚 ショ糖脂肪酸ェステル（第一工業製薬製 シ
ュガーエステルＳ一２０） ２．０【４’
Ｎーアシル（Ｃ，２〜Ｃ，８）グルタミン酸モノナトリ
ウム塩 １．０■ パラオキシ安
息香酸プロピル ０．２‘６１ パラオキシ
安息香酸メチル ０．２（７｝ プロピレ
ングリコール １２．０‘８１ 精製
水 ３９．６計
１００．０〔１〕第九改正日本薬
局方（第二部）親水軟膏の製法に準じて上記ｍ〜（３｝
の成分を水浴上で溶融した後、魔拝して７５ｏｏの混合
物を形成した。 なお、上記【１）〜【２１の油性成分のＨＬＢは１２で
ある。〔Ｄ〕上記■〜‘７｝の成分を上記■の精製水に
添加した後、加熱溶解して７５ｏ０の水溶液を調製した
。 〔ｍ〕次いで、上記

〔０〕で調製された水溶液を上記〔
１〕で形成された混合物に添加した後、固まるまで良く
鷹拝した。 得られた親水敏タ 骨は、弱酸性で皮膚に対する作用が
温和であった。実施例 １３ ○／Ｗエマルジヨン ％ ｏｍ 流動パラフィン（ＨＬＢ１２〜１４） ２０
．０【２） ソルビタンモノステアレート
４．０脚 Ｎ−アシル（Ｃ，２〜Ｃ，８）グルタミン酸
０．４５‘４１ 水酸化ナトリウム
０．０５｛５｝ 精製水
７５．５０タ 計
１００．００〔１〕上記成分【１１〜【３ーを
加熱溶融し、８０ｑｏの混合物を形成した。

〔０〕上記成分‘４’を成分■の精製水に添加した後加
熱溶解し、８０ｏｏの水溶液を調製した。 ０〔ｍ〕〔１〕の混合物に〔Ｄ〕の水溶液を添加した後
、８０午０で５分間燈拝して均一に乳化させ、然る後燈
梓下に冷却させた。 得られたェマルジョンは、実施例１のェマルジョンと同
様の耐熱安定性を示し、弱アルカリ性であり、皮膚に対
する作用が温和であった。実施例 １４ クリーム（０／Ｗ型） ％ 【１）トリィソオクタン酸グリセリン（ＨＬＢ１６）３
０．０‘２） セチルアルコ−ル
２．０（３’ ソルビタンモノパルミテート
３．０‘４｝ ショ糖脂肪酸ェステル
２．０‘５）Ｎ−ステアロィルーＬーグルタ
ミン酸モノナリウム １
．０【６） Ｌ−アルギニン
０．５【７１ 精製水
６１．５計 １
００．０〔１〕上記成分‘１１〜‘３｝を加熱溶融し、
８０℃の混合物を形成したのち、成分‘４１及‘５１を
加え均一に分散させた。 〔 ０〕上記成分【６１を成分【７１‘こ加え、加熱溶
解し８０℃の水溶液を調製した。 〔 ｍ〕〔１〕 に〔 ０〕を加え、８０℃で５分間蝿
拝し均一に乳化したのち、鷹梓下冷却させたところ安定
なェマルジョンが得られた。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類
   と多価アルコール脂肪酸エステルとを必須成分として含
   有することを特徴とする乳化剤組成物。 ２ Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類
   と多価アルコール脂肪酸エステルとの割合が、重量比で
   １：１０ないし２：１である特許請求の範囲第１項記載
   の組成物。 ３ Ｎ−長鎖アシル酸性アミノ酸及び（又は）その塩類
   を構成する酸性アミノ酸が、グルタミン酸、アスパラギ
   ン酸等である特許請求の範囲第１項記載の組成物。 ４ 多価アルコール脂肪酸エステルが、炭素数８〜４０
   の脂肪酸基を有する多価アルコールエステルである特許
   請求の範囲第１項記載の組成物。 ５ 多価アルコール脂肪酸エステルが、ポリグリセリン
   、ペンタエリトルトール、ソルビトール、ソルビタン、
   マンニトールまたはシヨ糖の脂肪酸エステルである特許
   請求の範囲第１項記載の組成物。