JPS60193290A - 誘導加熱調理器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （イ）産業上の利用分野 本発明は温度調節装置を有する誘導加熱調理器に関する
。

（ロ）従来技術 従来、此種誘導加熱調理器に於いては特公昭５８−４０
８３５号公報等で開示されているように、１個のサーミ
スタ等の検知手段を使用して、オン−オフ制御を行なっ
ているが、オン温度からオフ温度までの温度範囲が大き
く、例えば煮込み料理では長時間とろ火で煮る必要があ
り、できるだけ一定した温度で調理を行なう場合には不
適当であった。

（ハ）　目的 本発明は、精度の高い温度調節装置を有する誘導加熱調
理器を提供する事を目的とするものである。

に）構成 本発明は、トッププレートの温度を検知する検知素子と
第１のスイッチング手段とから成る直列回路と、温度の
下限或いは上限を決定する可変抵抗と第２のスイッチン
グ手段とから成る直列回路と、温度補償を行なう抵抗と
第３のスイッチング手段とから成る直列回路と、これら
の直列回路を並列に接続すると共に前記第１〜第３のス
イッチング手段を夫々作動させたときの分割電圧をディ
ジタル電圧に変換するＡ／Ｄ変換器と、該Ａ／Ｄ変換器
の出力ディジタル電圧に応じて誘導加熱コイルの作動を
制御する信号を発生する制御部と、前記第１〜第３のス
イッチング手段を夫々交互に作動させる発振器とから成
るものである。

（ホ）実施例 以下本発明の誘導加熱調理器を第１図〜第４図に基づき
説明する。

第１図において、（１）は実施例に係る誘導加熱調理器
で、上面にセラミック板等の絶縁板で構成されたトップ
プレート（２）および−側部に操作部を備えている。（
３）は温度・出力切換スイッチ、（４）は電源のオンオ
フを兼用する温度・出力設定摘みでスライドスイッチよ
り成る。（５）は電源投入時点灯する電源表示ランプ、
（６）は温度制御回路が動作しているとき点灯する温度
運転表示ランプ、（力は出力レベルを表示する複数個の
発光体より成る温度・出力表示装置である。

第２図において、（８）は商用交流電源、（９）は上記
温度・出力設定摘み（４）にて駆動する電源スィッチで
、この閉成により交流電源（８）を電源回路ａ〔へ通電
する。この電源回路（８）は交流を脈流或は直流に変換
する整流回路よりなり、ここで整流された電源電圧は、
高周波インバータ回路圓に供給される。

高周波インバータ回路圓は誘導加熱コイルａｚおよび共
振コンデンサ（図示せず）さらにパワースイッチング素
子（図示せず）等より構成されている。

この高周波インバータ回路（１υはパワースイッチング
素子に加えられる約２０〜４０ＫＨｚの高周波パルス信
号に同期して発振し誘導加熱コイル（Ｌりに同周波数の
高周波交番電流を流す。この交番電流により磁界が発生
し、この磁界内に配置された磁性調理鍋ａ３が加熱され
る。α（イ）は交流電源（８）が降圧トランス（図示せ
ず）を介して給電される補助電源で、後述する制御部（
Ｌ四およびインバータ駆動回路住ｅを駆動するものであ
る。上記インバータ駆動回路Ｑｅは高周波インバータ回
路（１１）のパワースイッチング素子をオン・オフ制御
する駆動パルスを発生するものであり、その入力側には
ＬＥＤが電源表示ランプ（５）として設けられている。

第３図は前記制御部（１０の一実施例を説明する詳細図
で、（１７）はスイッチング手段としての第１のトラン
ジスタ、αＱはトッププレート（２）裏面の鍋装置部下
方に取りつけた検知素子例えばサーミスタで、温度上昇
とともに抵抗値は低下する抵抗負特性素子である。Ｑ９
はスイッチング手段としての第２のトランジスタで、該
トランジスタ（１９＋のコレクタには前記温度・出力設
定つまみ（４）と連動して抵抗値の変化する可変抵抗（
イ）を接続している。（２）はスイッチング手段として
の第３のトランジスタで、該トランジスタ（２１）のコ
レクタには温度補償用のディファレンシャルを設定する
抵抗（２りを接続している。

前記せる第１〜第３のトランジスタｕｕｓ（２υはエミ
ツタをアース接続していると共に、コレクタには前述し
たサーミスタＵ、可変抵抗（社）、抵抗（社）を夫々介
して共通の抵抗（ハ）に接続し、且つ後述するＡ／Ｄ変
換器（財）の入力端子（２柱接続している。また前記抵
抗（ハ）は補助電源αａと接続している。

（財）はアナログ電圧をデジタル電圧に変換するＡ／Ｄ
変換器である。

（ホ）は制御部としてのマイクロコンピュータで、該マ
イクロコンピュータ（２ωは前記Ａ／Ｄ変換器（２４）
の出力するデジタル電圧によって前記せるインバータ駆
動回路ａυに作動或は停止させる信号を出力端子ｄから
出力するものである。また、本発明一実施例では、該マ
イクロコンピュータ（ハ）内ニ発振器を内蔵しているも
のとして説明を続ける。前記マイコン（ハ）内の発振器
のパルス出力端子ｃ！ツと前記第１〜第３のトランジス
タ（１７）Ｈ（２υのベースとは増幅器（イ）と夫々抵
抗（２７）（支）℃０を介して接続されており、前記発
振器の出力するパルスによって、これらのトランジスタ
（１７）（１９ｃｌＩ）を夫々交互に作動させるもので
ある。また、該マイコン（ハ）内には、前記第１〜第３
のトランジスタα７）ａｌ（２υのオン時に対応したＡ
／Ｄ変換器（財）の出力を記憶するＲＡＭ等から成る第
１〜第３のレジスタ（至）０υ０３を備えている。また
該マイコン（２つは増幅器（至）を介して表示部（財）
と接続している。

本発明は上述する構成であり以下その動作について説明
する。先ず、マイコン（ハ）内の発振器が第１のパルス
を出力して第１のトランジスタ（１７）ヲオンさせると
、抵抗（ハ）とトッププレート（２）の温度に比例した
検知素子０８）との抵抗値との分割電圧はＡ／Ｄ変換器
（財）によりデジタル電圧に変換された後マイコン（ハ
）内の第１のレジスタ（至）に記憶されると共に、該デ
ジタル電圧を現在の鍋α■温度として増幅器（２）を介
した表示部ｌ３４）へと信号を供給して、ＬＥＤ（ＬＥ
Ｄ、）〜（ＬＥＤ？）を点灯させる。次に発振器の出力
する第２のパルスによって第２のトランジスタα９はオ
ンし、抵抗（ハ）と温度・出力つまみ（４）を使用者が
任意に設定している位置を連動した抵抗値である抵抗（
至）とによる分割電圧（オフ電圧）が、Ａ／Ｄ変換器（
財）によりデジタル電圧に変換すれた後マイコンＣｉ！
ω内の第２のレジスタ６υに記憶される。次に発振器の
出力する第３のパルスによって第３のトランジスタ（２
！υは作動し、抵抗（ハ）と温度領域を決定するディフ
ァレンシャル抵抗０邊との分割電圧がＡ／Ｄ変換器（財
）によりデジタル電圧に変換された後にマイコン（ハ）
内の第３のレジスタ０邊に記憶される。

而して、マイコン（２５１内の第１のレジスタ（至）に
はトッププレート（鍋等）（２）の温度であるデジタル
電圧が、第２のレジスタＧυには温度・出力つまみ（４
）により設定された温度であるデジタル電圧が、第３の
レジスタ（３りには温度領域を決定するディファレンシ
ャル抵抗（２つによるデジタル電圧が夫々記憶された事
になり、ここで、第１のレジスタ（至）のディジタル電
圧をＡとし、第２のレジスタＣ（１）のディジタル電圧
なりとし、第３のレジスタ０邊のディジタル電圧をＣと
すると、マイコ７（２！９内では第４図で図示するフロ
ーチャート図の如く、比較演算を行ない、 Ｂ−Ａ≧θ　である場合にはインバータ駆動回路αＤへ
出力端（ハ）からオフ信号を出力し、（Ｂ−Ａ（θ）　
である場合には現状（オン状態であればオン、オフ状態
であればオフ）を保持し、 （（Ｂ＋Ｃ）−Ａ≦θ）である場合にはインノ（−夕駆
動回路Ｉへオン信号を出力し、 （（Ｂ＋Ｃ）−Ａ＞θ）である場合には現状を保持する
。

上述する如くで１回の動作は終了し、以後繰り返し行な
うものである。

本発明は上述する如くであり、トッププレート（２）の
温度と、温度・出力設定つまみ（４）により設定された
任意の温度と、ディファレンシャルを決定する抵抗（２
′；！Ｊとの夫々出力するディジタル電圧をマイコン（
ハ）内で比較演算させて温度制御を行なっているので、
ディファレンシャルを決定する抵抗（２２１の抵抗値を
所望の抵抗値に設定する事によって設定温度を精度高く
保持できる。

また本発明は上述する構成に限定されるものではなく、
可変抵抗−を下限レベルとしてオンさせるように構成し
てもよい。また第５図に示すように上限を決定する抵抗
（２）と下限を決定する抵抗（２）（ハ）効果 本発明は上述せる如くであり下記の効果を奏する。

■　検知手段を特性の異なるものと取り替えても、修正
は簡単である。

■　温度補償抵抗の抵抗値を任意に設定する事によりて
ディファレンシャルが自由に設定できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明膨導加熱調理器の外観斜視図、第２図は
一実施例を説明する回路図、第３図は第２図の要部拡大
図、第４図は制御部の動作を示すフローチャート図であ
る。第５図は他の実施例を示す図である。 （１１３・・・高周波インバータ回路、　αの・・・誘
導加熱コイル、（１つ・・・制御部、　ＱＳ−・・サー
ミスタ、　（財）・・・Ａ／Ｄ変換器、　（ハ）・・・
マイクロコンピュータ。 出願人　三洋電機株式会社　外１名 代理人　弁理士　佐　野　静　夫 ・第Ｖ図 演２図 第４図

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）トッププレートの温度を検知する検知素子と第１
   のスイッチング手段とから成る直列回路と、温度の下限
   或いは上限を決定する可変抵抗と第２のスイッチング手
   段とから成る直列回路と、温度補償を行なう抵抗と第３
   のスイッチング手段とから成る直列回路と、 これらの直列回路を並列に接続すると共に前記第１〜第
   ３のスイッチング手段を夫々作動させたときの分割電圧
   をディジタル電圧に変換するＡ／Ｄ変換器と、 該Ａ／Ｄ変換器の出力ディジタル電圧に応じて誘導加熱
   コイルの作動を制御する信号を発生する制御部と、 前記第１〜第３のスイッチング手段を夫々交互に作動さ
   せる発振器とから成る誘導加熱調理器。