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JPS60192555A - 抗アレルギ−食品 - Google Patents

抗アレルギ−食品

Info

Publication number
JPS60192555A
JPS60192555A JP59048651A JP4865184A JPS60192555A JP S60192555 A JPS60192555 A JP S60192555A JP 59048651 A JP59048651 A JP 59048651A JP 4865184 A JP4865184 A JP 4865184A JP S60192555 A JPS60192555 A JP S60192555A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
acid
caffeic
histamine
conband
caffee
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
JP59048651A
Other languages
English (en)
Inventor
Shigeru Yuchi
有地　滋
Yoshihiro Uchida
義弘 内田
Yoshiyuki Kimura
善行 木村
Takuo Okuda
奥田　拓男
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Osaka Chemical Laboratory Co Ltd
Original Assignee
Osaka Chemical Laboratory Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Osaka Chemical Laboratory Co Ltd filed Critical Osaka Chemical Laboratory Co Ltd
Priority to JP59048651A priority Critical patent/JPS60192555A/ja
Publication of JPS60192555A publication Critical patent/JPS60192555A/ja
Pending legal-status Critical Current

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  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 この発明はカフェー酸及び又はカフェータンニン酸化合
物を必須成分としてなる抗アレルギー食品に関し、より
詳しくはこの発明の目的は抗アレルギー特にヒスタミン
遊離を抑制して、抗アレルギー能を発揮する食品であっ
て、通常食用として食される様な物質に含まれ従って安
全性や副作用等の心配の無い抗アレルギー食品を提供に
ある。
気管支喘息、枯草熱、暮麻疹、薬物疹、接触皮膚炎、血
友病等の多様な疾患は、生体内における抗原、抗体反応
に基づく生体の異常な病的反応でアレルギー疾患といわ
れている。
現在、この様なアレルギー症状研究の過程でアレルギー
症状を惹起する原因として生体内でヒスタミンが過剰に
遊離するとアレルギー症状を呈することが解明されてい
る。
従って、このヒスタミン遊離を抑制する抗ヒスタミン剤
として種々のものが現在存在する。
例えば、エタノールアミン系、エチレンジアミン系、プ
ロピルアミン系、その他の系、の４種に大別される。
しかしながら、これらの抗ヒスタミン剤にはいずれも副
作用が存在しねむけ、だるさ、目眩、口の渇き、吐き気
、嘔吐、便秘等の副作用が服用に際して必ず存在する。
しかも大半のアレルギー症状は通常抗ヒスタミン剤の奏
効による改善は一過性で根治せず、従って、近年、継続
的に食品の如く無理無く長期間服用でき、且つ副作用の
無い抗ヒスタミン作用を持つものが要望されていた。
この発明者らは抗アレルギー特にヒスタミン遊離を抑制
する抗ヒスタミン効果を持つ物質について、副作用がな
くしかも安全で、長期間継続して服用できる物質を見い
だすべく、従前より鋭意研究を続けてきた。
この研究を続けた結果、この発明者らは何と驚くべきこ
とに通常食用とされているコーヒー豆や３モギ（キク科
（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ）の多年草）草にふくまれるカフ
ェー酸、カフェータンニン酸化合物が前記要望に合致し
た物質であることを解明しこの発明に到達した。
即ちこの発明は、カフェー酸及び又はカフェータンニン
酸化合物を必須成分としてなる抗アレルギー食品にかか
わるものである。
この発明で使用するカフェー酸とは、下記構造式ｔｉ＋
で表される物質、 のことをいう。
この発明で使用するカフェー酸は、好ましくはコーヒー
豆、あるいはキク科（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ）の多年草で
あるヨモギ（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ　ｐｒｉｎｃｅｐｓ　
Ｐａｍｐａｎ）＋オオヨモギ（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ　ｍ
ｏｎｔａｎａ　Ｐａｍｐａｎ）＋　ヒメヨモギ（Ａｒｔ
ｅｍｉｓｉａ　ｆｅｄｄｉ　Ｌｅｖ、ｅｔ、Ｖａｎ）等
のヨモギ草から抽出されたものを使用するのが良く、或
いは場合によっては合成、半合成されたものが全て使用
できる。
この発明で使用するカフェータンニン酸化合物とは、ク
ロロゲニン酸、３．５〜シカフエオイルキナ酸、４．５
−シカフェオイルキナ酸、３．４−シカフェオイルキナ
酸、クロロゲニン酸メチルのカフェー酸とキナ酸との化
合物のことを云う。
即ち、この発明で使用するコロロゲン酸などのカフェー
タンニン酸化合物とは、式（１１で表されるカフェイン
酸と、 式（２）で表されるキナ酸（Ｌ３，４，５．−テトラオ
キシシクロヘキサン−１−カルボン酸＋ｑｕｎｉｃ　ａ
ｃｉｄ）との化合物である。
因に、クロロゲニン酸は次式（３）で示される。
この様なカッニータンニン酸化合物は、即ちクロロゲニ
ン酸、３．５−シカフェオイルキナ酸、４，５−シカフ
ェオイルキナ酸、３，４−シカフェオイルキナ酸、クロ
ロゲニン酸メチルは、前記のカフェイン酸同様好ましく
はコーヒー豆、あるいはキク科（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ）
の多年草であるヨモギ（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ　ｐｒｉｎ
ｃｅｐｓ　Ｐａｍｐａｎ）＋オオヨモギ（Ａｒｔｅｍｉ
ｓｉａ　ｍｏｎｔａｎａ　Ｐａｍｐａｎ）　＋　ヒメヨ
モギ（Ａｒｔｅｍｉｓｉａ　ｆｅｄｄｉ　Ｌｅｖ、ｅｔ
、Ｖａｎ）等のヨモギ草、或いはサトウダイコン等の植
物から抽出されたものを使用するのが良く、或いは場合
によっては合成、半合成されたものが全て使用できる。
これらの抽出物を得るには、例えば原材料を、粉砕、脱
脂し、或いは脱脂せず、エタノール、水等で加熱抽出し
、抽出物を加水分解して、減圧留去して、或いは減圧留
去せずに液状で、得れば良い。
この様なカフェー酸及びカフェータンニン酸化合物を使
用してこの発明に係る抗アレルギー食品とするには、通
常摂取者が一日に３００ｍｇ乃至３０００ｍｇ程度これ
らカフェイン酸及び又はカフェインタンニン酸化合物が
接金できる様な任意の食品形態とすればよく、例えば散
剤、或いは／ｉｆ涼飲料水、菓子、主食、パンなどが例
示できる。
次にこの発明の実施例及び試験例を示すことにより一層
この発明の効果を明確にする。
実施例 組　成 薄刃小麦粉　１００部 ショートニング　１５部 マーガリン　１部部 黒砂糖　６６部 冷凍卵　１０部 バターオイル　０．０２部 食塩　０．５部 重曹　１．３３部 水　３０，０　部 カフェー酸　または　０．０３部 カフェータンニン酸化合物 のクツキーを調製した。
クツキーＡはカフェー酸を添加、クツキーＢはクロロゲ
ニン酸を添加、クツキーＣは３，５−シカフェオイルキ
ナ酸、４，５−シカフェオイルキナ酸、３゜４−シカフ
ェオイルキナ酸、クロロゲニン酸メチルを等景況合物を
添加、してそれぞれ調製した。
試験例　１ ５才男子、２年前より気管支ゼンソクがおき、更に１年
前よりアトピー性皮膚炎が併発し、全身に紅斑湿疹が住
じている。
特に手足の関節の裏がひどく全体に赤くはれ上がってい
る。
この患者に上記実施例で得られたクツキーＣをエキス換
算で１日３００ｍｇ接食するように、３回に分けてあた
えた。
１ｌ月後にはやや紅斑湿疹が減少し、３ｌ月後にはアト
ピー性皮膚炎が完治した。
試験例　２ ３７才女性、主婦。１５年前より頭痛と目眩が時々おこ
り、化粧のりが極めて悪く、顔全体がすすけて赤黒く、
不定愁訴症候群である。
クツキー八をエキス換算で１日３００ｍｇ接食するよう
に、３回に分けてあた得た。
１ｌ月後には顔のすすけがなくなり、赤黒さがとれて顔
のしみがとれた。
３ｌ月後には顔のしみも薄くなってきた。
試験例　３ ６才女子、２年前より気管支ゼンソクが起こり特に夜間
がひどく、酸素吸入が必要である。
クツキーＢをエキス換算で１日３０００ｍｇ接食するよ
うに、３回に分けてあた得た。
２ｌ月後、夜間の酸素吸入が不要となり、１０ケ月後、
略全快した。
試験例　４ ウィスター系ラット（雄）　（１５０ｇ　〜１８０ｇ）
を使用し−，Ｃｈａｌｅｒａｖｏｒｔｙ及びＺｕ　ｔｅ
ｎの方法で、腹腔内のＭａｓｔ　Ｃｅ１ｌ（肥満細胞）
を分離した。
この単離した肥満細胞をＴｙｒｏｄｅ’ｓ　５ｏｌｕｔ
ｉｏｎに懸濁し、蛋白量１．３ｍｇ／ｎ＋１となるよう
にした。
Ｃｅ１ｌ当たり１χ１０１００Ｏ０００固Ｃｅ１ｌ／ｍ
ｌ　となる。
この肥満細胞にカフェー酸、クロロゲニン酸、３．５−
シカフェオイルキナ酸、３，４−シカフェオイルキナ酸
、４．５−シカフェオイルキナ酸、クロロゲニン酸メチ
ルをそれぞれ添加し、又ヒスタミン遊離剤（コンバンド
４Ｂ／８０　もしくはコンカナバリンＡ、フォスファタ
イディルセリン、カルシウム）を加え、３７°Ｃで１０
分間インキュベイジョンした。
この後、氷水中で反応を停止させ、細胞がら遊離したヒ
スタミン量を螢光包で測定した。
尚、この測定法は、シオア等の方法に準じた。
結果を第１表乃至第１４表に示す。
第１表 １　１ヒスタミンＩ遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　１クミンχ　１χ　１１　無処理　１．０．３２
１　±０．１２８　１３．２７１　−−−　１１コンパ
ウンド１３．１７　±０．４２１　１３２．３１　−−
−　１１４’８／８０１０μｇｌ　ｌ　ｌ　ｌ第２表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１コンバンド　Ｉ　Ｏ，２
２４±０．．０３２　１２．２８１１００　１１＋カフ
エー酸１　１　１　１ １０．０００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド　
１１．２２　±０．２８８　１１２．４１６８．４　１
１＋カフエー酸（１１１ １０、ｏ０００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　’　ｌ　ｉ１コンバ
ンド　１２．５０　±０．２５６　１２５．５１２３．
５１１＋カフエー酸１　１　１　１ １０．００００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第３表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１）コンバンド＋Ｉ　Ｏ，１
２９±Ｏ，，０３２１１，３２１１００＋１３．５−ジ
カフ　ｌ　１　１　１ １ニオイルキナ１　（１１ １酸０．０００１Ｍｏｌｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド＋
Ｉ　Ｏ，５７７±０．２２４　１５．８８＋９１．ｏ　
１１３．５−ジカフェＩ　Ｉ　１　１ １オイルキナ酸１　１１１ １０、ｏｏｏ０５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ＩＩコンバンド
＋１２．２１　±０．５１３　１２２．５１３３．７　
１１３．５−ジカフェ１　１　Ｉ　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ−トー−ｆ
ｆｌ 第４表 １　１ヒスタミンＩ遊離ヒスｌ忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１コンバンド＋１０．１６
０±０．０３２　１１．６３１１００　１１４．５−ジ
カフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　（１ １Ｏ，ＯＯＯＩＭｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド＋
Ｉ　Ｏ，６４±０．２５６　１６．５２１８８．８　１
１４．５−ジカフェ１　（ｌ　１ １オイルキナ酸ｌ　１　１　１ １０．００００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌＩコンバンド
＋ｌ　１．２８０±０．２８９　１１３．０＋６６．３
　１１４．５−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸Ｉ　ＩＩ　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　Ｉ　ｌ　ｌ　ｌ第５表 Ｉ　Ｉヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　Ｉ量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１コンバンド＋１０．１６
０　＋０．０６４　１１．６３＋１００’　１１３．４
−ジカフエ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．０００１ＭＯＩｌ　ｌ　ｌ　１ １コンバンド＋Ｉ　Ｏ，８０±０．２２４　１８．１５
＋８３．２　１１３．４−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １Ｏ，ｏｏｏ０５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド
＋１１．５１　±０．４１７　１１５．４１５８．３　
１１３．４−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸Ｉ　Ｉ　１　１ １．０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第６表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１コンバンド＋ｌ　Ｏ，３
２１±０．０９６　１３．２７　＋　１００　１１クロ
ロゲニンｌ　１　１　１ １酸　１　１　１　１ １　Ｏ，ＯＯＯＩＭｏｌ　ｌ　ｌ　、　ｌ　１１コンバ
ンド＋Ｉ　Ｏ，７６９±０．３２１　１７’、８４１８
４．２　１１クロロゲニン１　１　１　１ １酸　１　１　１　１ １０、ｏ０００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド
＋ｌ　２．６９　±０．２２４　１２７．４１１６．８
’　１１クロロゲニン１　ｌ　１　１ １酸　１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第７表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　Ｉ量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　ＩＸ　＋Ｉコンバンド＋Ｉ　Ｏ，２
５６±０．０３２　１２．６１１１００　１１クロロゲ
ニン１　１　１　１ １酸メチル　１　１　１　１ １’　Ｏ，ＯＯＯＩＭｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバン
ド＋１０．８０１　±Ｏ，’１２８　１８．１７１８３
．２　１１クロロゲニンｌ　１　１　１ １酸メチル　１　１　１　１ １Ｏ，ｏｏ００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌＩコンバンド
＋＋　３．６２　±０．５１３　１３６．９１１５．８
　１１クロロゲニンｌ　１　１　１ １酸メチル　１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第８表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　ｌ量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１　無処理　ｌ　Ｏ，３２
１±０．１２８　１３．２７１　−＝−１１Ｃｏｎ＾＋
ＰＳ　ｌ　３．３３±０．０６４　１３３．９１　−−
−　１１ｃａ　ｌ　ｌ　ｌ　１ Ｃｏｎ　Ａとはコンカナバリン１００　μｇのことを略
す。
ＰＳとはホスファチジルセリン５μ台のことを略す。
Ｃａとはカルシウムイオン０．６８ｍＭのことを略す。
第９表 「−□−−−−□□ １　１ヒスタミンＩ遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　ｌχ　１１　ＣｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ
　ｌ　Ｏ，９９４±０．３２１　１１０．１１８２．０
　＋１＋カフエー酸１　１　１　） １０、ｏｏｏＩＭＯＩ　ｌ　ｌ　ｌ　１１Ｃｏｎ＾、Ｐ
Ｓ、Ｃａ　ｌ　２．２４　±０．４４９　１２２．８１
３８．２　１１＋カフエー酸１　１　１　Ｉ ｌｏ、００００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌｌ　ＣｏｎＡ
、ＰＳ、Ｃａ　ｌ　３．１１　±０．０９６　１３１．
７１　７．９　１１＋カフエー酸１　１　１　１ １０、ｏｏｏｏｌＭｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第　１０表 １　１ヒスタミン１遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　ＩＸ　ＩＩ　ＣｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ
＋　ｌ　Ｏ，２８８±０．０３２　１　２．９４　＋　
１００　１１３．５−ジカフ　１　１　１　１ １ニオイルキナ１　ｌ　１　１ １酸０．０００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１ＩＣｏｎＡ、
ＰＳ、Ｃａ＋　ｌ　１．２５　±０．４１７　１１２．
７１７３．ｏ　１１３．５−ジカフェ１　１　Ｉ　Ｉ Ｉオイルキナ酸１　１　１　１ １０、ｏｏｏ０５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　１　．１１　Ｃｏｎ
Ａ、ＰＳ、Ｃａ＋　１３．２１　±０．３２１　１３２
．７＋４．５　１１３．５−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第　１１表 Ｉ　１ヒスタミン１遊離ヒスｌ忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　ＩＩ　ＣｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ
　＋　Ｉ　Ｏ，４１？　±０．０１　１　４．２５　１
　１００　１１４＋５−ジカフェ１　１　１　１ ］オイルキナ酸Ｉ　Ｉ　１　１ １　Ｏ，０００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１ＩＣｏｎＡ、
ＰＳ、Ｃａ＋　１１．６４　±０．３５３　１１６．４
１６０．７　１１４．５−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．００００５Ｍｏｌ　ｌ　’　ｌ　ｌ　ｌ−トーー
ー−Ｈ Ｉｃｏｎ＾、ＰＳ、Ｃａ＋　１３．２４０　±ｏ、１ｅ
ｏ　１３３．０１　３．４．　＋１４．５−ジカフェ１
　１　１　１ １オイルキナ酸Ｉ　ＩＩ　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第　１２表 １　１ヒスタミン１遊離ヒスｌ忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　１１（、ｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ
　＋　Ｉ　Ｏ，２２４±０．０１　１２．２８１１００
　１１３．４−ジカフェ１　１　ｌ　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １　Ｏ，０００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌｌ　ＣｏｎＡ
、ＰＳ、Ｃａ＋ｌ　１．２５　±０．４４９１１２．７
１７３．０１１３．４−ジカフェ１　１　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．００００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１ＩＣｏｎＡ、
ＰＳ、Ｃａ＋　１２．３７　±０．５１３　１２４．ｏ
１３３．７　１１３．４−ジカフェＩ　Ｉ　１　１ １オイルキナ酸１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌ第　１３表 １　１ヒスタミンＩ遊離ヒスＩ忌避率１１　Ｉ　Ｎｕｇ
／ｍｇ　ｉタミンχ　１％　１１ＣｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ
＋　Ｉ　Ｏ，２８Ｂ±０．０３２　１２．９４１１００
’　＋１クロロゲニンｌ　ＩＩ　１ １＠　ｌ　ｌ１１ １　０．０００１Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド
＋＋　１．１２　±０．１２８　１１１．４１７７゜５
１１クロロゲニン１　１　１　１ １酸　１　１　１　１ １０、ｏ０００５Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　１１コンバンド
＋１３．３６　±０．０９６　１３４．３１１．１　１
１クロロゲニンｌ　ＩＩ　Ｉ Ｉ酸　１　１　１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌト−一一一
□Ｈ 第１４　表 １　ｌヒスタミンｌ遊離ヒス１忌避率１１　１量ｕｇ／
ｍｇ　ｌタミンχ　１χ　ＩＩＣｏｎＡ、ＰＳ、Ｃａ＋
１０．３５３　±０．０１　１３．６０　＋　１００　
１１クロロゲニンＩ　Ｉ　１　１ １酸メチル　Ｉ　Ｉ　１　１ １　０．０００１ＭＯ１＋　１　１　１１コンバンド＋
Ｉ　Ｏ，９２９±０．２２４　１９．４６１８４．３　
１１クロロゲニン１　１　１　１ １酸メチル　ｌ　１　１　１ １０．００００５　Ｍｏｌ　ｌ　ｌ　ｌ　ｌｌコンバン
ド＋１２．９８　±０．０３２　１３０．４１１２．４
　１１クロロゲニン１　１　１　１ １酸メチル　ｌ　１１　１ １０．００００１　Ｍｏｌ　ｌ　Ｉ　ｌ　１以上の試験
例及び動物実験の試験例の結果から判る如く、この発明
にかかる抗アレルギー食品は優れた効果を持つことが判
る。

Claims (2)

    【特許請求の範囲】
  1. （１）カフェー酸及び又はカフェータンニン酸化合物を
    必須成分としてなる抗アレルギー食品。
  2. （２）カフェー酸又はカフェータンニン酸化合物がカフ
    ェー酸、クロロゲニン酸、３，５−シカフェオイルキナ
    酸、４，５−シカフェオイルキナ酸、３，４−シカフェ
    オイルキナ酸、クロロゲニン酸メチルであることを特徴
    とする特許請求の範囲第１項記載の抗アレルギー食品。
JP59048651A 1984-03-13 1984-03-13 抗アレルギ−食品 Pending JPS60192555A (ja)

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