JPH11333464A - Sterilizer - Google Patents
SterilizerInfo
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- JPH11333464A JPH11333464A JP10147144A JP14714498A JPH11333464A JP H11333464 A JPH11333464 A JP H11333464A JP 10147144 A JP10147144 A JP 10147144A JP 14714498 A JP14714498 A JP 14714498A JP H11333464 A JPH11333464 A JP H11333464A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 原水中に薬液を添加する従来の方法は、例え
ば食品を洗浄するような用途に使用する場合には、人体
に対する安全性が保証されていないという点で、若干の
不安があるという課題を有している。
【解決手段】 殺菌槽1内の2枚の電極5・6間に電圧
発生手段7によって電圧を印加したときに、2枚の電極
5・6が波形となっているため、ポンプ4によって供給
した電極間を通過する原水が乱流となって、強電界域に
強制的に原水中の菌を移動させることが出来、原水中の
菌を死滅させて、飲用に供すこともできる処理水を得る
殺菌装置としている。
(57) [Summary] [PROBLEMS] The conventional method of adding a chemical solution to raw water has a slight drawback in that, for example, when used in applications such as cleaning food, safety to the human body is not guaranteed. There is a problem that there is anxiety. SOLUTION: When a voltage is applied between two electrodes 5 and 6 in a sterilization tank 1 by a voltage generating means 7, the two electrodes 5 and 6 are supplied with a pump 4 because they have a waveform. The raw water passing between the electrodes becomes a turbulent flow, and the bacteria in the raw water can be forcibly moved to the strong electric field region, and the bacteria in the raw water are killed to obtain treated water that can be used for drinking. It is a sterilizer.
Description
【0001】[0001]
【発明の属する技術分野】本発明は、原水を処理して無
菌として安全に使用できる殺菌装置に関するものであ
る。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a sterilizer capable of treating raw water to be used aseptically and safely.
【0002】[0002]
【従来の技術】例えば大腸菌等の菌を含んでいる原水
に、塩化ベンゼルコニウムや次亜塩素酸等の薬液を溶か
した水を混入して、無菌として植物に供給したり、ある
いは手を洗浄するための洗浄水としてしようしたりする
ことが行われている。このとき、前記薬液は大腸菌等の
菌の細胞膜を破壊したり、蛋白質を破壊したり、あるい
は酵素の活性基を反応させて、大腸菌等の菌を死滅させ
るように作用するものである。2. Description of the Related Art For example, water containing a chemical solution such as benzerkonium chloride or hypochlorous acid is mixed with raw water containing bacteria such as Escherichia coli to supply aseptically to plants or to wash hands. You can use it as a wash water or something. At this time, the drug solution acts to destroy cell membranes of bacteria such as Escherichia coli, destroy proteins, or react with active groups of enzymes to kill bacteria such as Escherichia coli.
【0003】[0003]
【発明が解決しようとする課題】しかし前記従来の方法
は、例えば食品を洗浄するような用途に使用する場合に
は、人体に対する安全性が保証されていないという点
で、若干の不安があるという課題を有している。However, the above-mentioned conventional method has some anxiety in that, for example, when it is used for cleaning foods, safety to the human body is not guaranteed. Has issues.
【0004】[0004]
【課題を解決するための手段】本発明は、電極間に高電
圧を印加して、発生した電界によって原水中の菌を殺菌
するようにして、人体に対して安全で、処理水を飲用に
供すこともできる殺菌装置としている。According to the present invention, a high voltage is applied between electrodes to sterilize bacteria in raw water by the generated electric field, so that the human body is safe and the treated water is drinkable. It is a sterilizer that can be provided.
【0005】[0005]
【発明の実施の形態】請求項1に記載した発明は、殺菌
槽内の2枚の電極間に電圧発生手段によって電圧を印加
したときに、2枚の電極が波形となっているため、ポン
プによって供給した電極間を通過する原水が乱流となっ
て、強電界域に強制的に原水中の菌を移動させることが
出来、原水中の菌を死滅させて、飲用に供すこともでき
る処理水を得る殺菌装置としている。DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS The invention described in claim 1 is characterized in that when a voltage is applied between two electrodes in a sterilization tank by a voltage generating means, the two electrodes have a waveform, so that the pump The raw water passing between the electrodes supplied by the turbulent flow becomes a turbulent flow, the bacteria in the raw water can be forcibly moved to the strong electric field area, the bacteria in the raw water can be killed, and the drinking water can be treated It is a sterilizer that obtains water.
【0006】請求項2に記載した発明は、2枚の櫛歯状
の電極の歯の部分を平行に重ねるように、殺菌槽内に設
けて、電極間に電圧を印加するようにして、効率の高い
処理が出来る殺菌装置としている。According to a second aspect of the present invention, the efficiency is improved by providing two comb-tooth-shaped electrodes in a sterilization tank so that the teeth of the electrodes are overlapped in parallel and applying a voltage between the electrodes. The sterilizer is capable of high processing.
【0007】請求項3に記載した発明は、湾曲部を有す
る2枚の電極を平行に配置して殺菌槽として使用し、こ
の電極間に電圧を印加するようにして、簡単な構成で、
効率の高い処理が出来る殺菌装置としている。According to a third aspect of the present invention, two electrodes having a curved portion are arranged in parallel and used as a sterilization tank, and a voltage is applied between the electrodes.
The sterilizer is capable of highly efficient processing.
【0008】[0008]
【実施例】(実施例1)以下本発明の第1の実施例につ
いて説明する。図1は本実施例の構成を説明するブロッ
ク図である。殺菌槽1は、原水を案内する案内管2と、
処理水が排水される排水管3とを有している。排水管3
にはポンプ4を接続している。また、殺菌槽1内には、
2枚の電極5・6を設けている。2枚の電極5・6は、
それぞれ断面が波形となっているものである。このた
め、案内管2から案内された原水は、2枚の電極5・6
を乱流として通過するものである。また7は、前記2枚
の電極5・6間に電圧を供給する電圧発生手段である。
電圧発生手段7は、商用交流電圧を直流に変換するコン
バータによって形成している。(Embodiment 1) A first embodiment of the present invention will be described below. FIG. 1 is a block diagram illustrating the configuration of the present embodiment. The sterilization tank 1 includes a guide pipe 2 for guiding raw water,
And a drain pipe 3 from which the treated water is drained. Drain pipe 3
Is connected to a pump 4. In the sterilization tank 1,
Two electrodes 5 and 6 are provided. The two electrodes 5 and 6
Each section has a waveform. For this reason, the raw water guided from the guide tube 2 contains two electrodes 5.6
As turbulence. Reference numeral 7 denotes voltage generating means for supplying a voltage between the two electrodes 5 and 6.
The voltage generating means 7 is formed by a converter that converts a commercial AC voltage into a DC.
【0009】以下本実施例の動作を説明する。ポンプ4
を駆動して、案内管2から原水を殺菌槽1に供給する
と、殺菌槽1内の原水には電極5・電極6間の直流電圧
が印加される。The operation of this embodiment will be described below. Pump 4
Is driven to supply raw water from the guide tube 2 to the sterilization tank 1, a DC voltage between the electrodes 5 and 6 is applied to the raw water in the sterilization tank 1.
【0010】図2は、電極5・電極6間にかかる電圧V
と、電極間の距離dと、電界Eと、菌の大きさdkと、
菌にかかる電圧Vkを説明する説明図である。電圧Vと
電極間の距離dと、電界Eとの間には、V=E・d
(V)の関係が成り立っている。また菌の大きさをdk
とすると、菌の両端にかかる電圧Vkは Vk=E・d
k=(dk/d)・V(V)となる。FIG. 2 shows a voltage V applied between the electrode 5 and the electrode 6.
And the distance d between the electrodes, the electric field E, the size of the bacteria dk,
It is explanatory drawing explaining the voltage Vk applied to a germ. Between the voltage V, the distance d between the electrodes, and the electric field E, V = E · d
The relationship of (V) is established. In addition, the size of the bacteria is dk
Then, the voltage Vk applied to both ends of the bacteria is Vk = E · d
k = (dk / d) · V (V).
【0011】この菌の両端にかかる電圧Vkが約0.7
Vを越えると、菌の細胞が破壊され菌が死滅することが
論文 佐藤正之著、『これからの微生物殺菌装置とその
周辺技術』、食品と容器、VOL.35、NO.6、P
308からP314にて示されている。また、論文によ
ると、数十μsecのパルス幅であるインパルス状の電
圧によって電界を発生すると、処理水の水及びその他の
物質のイオンの移動度に比べてパルス幅が短いため、水
及びその他の物質のイオンによる電気分解が起こりにく
い。The voltage Vk applied to both ends of the bacterium is about 0.7
It is thesis that the cells of bacteria are destroyed and the bacteria are killed when the pressure exceeds V. Masayuki Sato, "Microorganism Sterilizers and Related Technologies in the Future", Food and Containers, Vol. 35, NO. 6, P
308 to P314. Further, according to the paper, when an electric field is generated by an impulse-shaped voltage having a pulse width of several tens of μsec, the pulse width is shorter than the mobility of ions of water and other substances of treated water, so that water and other Electrolysis due to ions of the substance is unlikely to occur.
【0012】しかし長期間高電圧によって原水を殺菌処
理していると、微少ではあるがイオンが発生し、プラス
電極5にはマイナスのイオンが付着し、マイナス電極6
にはプラスのイオン付着するものである。この付着した
イオンは、電極間の電界の分布状態が均一となることを
妨げるように作用するものである。図3は、このイオン
による影響を説明しているものであり、(a)は横軸に
示しているプラス電極5からマイナス電極6までの距離
を示している。(b)はこの間での電圧の分布を、
(c)はこの間での電界強度の分布を示している。電圧
Vの分布は、図3(b)に示しているように、プラス電
極5付近では付着しているマイナスイオンの影響によっ
てV1だけ、マイナス電極6付近ではプラスイオンの影
響によってV2だけ低下しており、実際に電極5・電極
6間に印加した電圧がV(V)であるにも関わらず、実
際にかかる電圧はV−V1−V2(V)となるものであ
る。またこのときの電界強度の分布は、図3(c)に示
しているように、前記理由によってプラス電極5・マイ
ナス電極6付近で非常に高くなっているものである。こ
の電極5・電極6付近の電界強度(V/m)は、E=V
/dで示されるものであり、付着しているイオンの厚さ
dが非常に薄いものであるため、強電界域となっている
ものである。However, when the raw water is sterilized by a high voltage for a long period of time, ions are generated to a small extent, and negative ions adhere to the positive electrode 5 and the negative electrode 6
Has a positive ion attached thereto. The attached ions act to prevent the electric field distribution between the electrodes from becoming uniform. FIG. 3 illustrates the influence of the ions. FIG. 3A shows the distance from the plus electrode 5 to the minus electrode 6 shown on the horizontal axis. (B) shows the voltage distribution during this period,
(C) shows the distribution of the electric field intensity during this time. As shown in FIG. 3B, the distribution of the voltage V decreases by V1 near the plus electrode 5 due to the attached negative ions and decreases by V2 near the minus electrode 6 due to the plus ions. Although the voltage actually applied between the electrode 5 and the electrode 6 is V (V), the actually applied voltage is V-V1-V2 (V). In addition, the distribution of the electric field intensity at this time is extremely high in the vicinity of the plus electrode 5 and the minus electrode 6 for the above reason, as shown in FIG. The electric field strength (V / m) near the electrodes 5 and 6 is given by E = V
/ D, which is a strong electric field region since the thickness d of the attached ions is extremely thin.
【0013】本実施例では、電極5・電極6の断面形状
を波形としているものである。このため、電極5・電極
6間を通過する原水は乱流となるものである。このた
め、原水中の菌は、強制的に前記強電界域に移動するも
のである。In this embodiment, the cross-sectional shapes of the electrodes 5 and 6 are corrugated. Therefore, the raw water passing between the electrode 5 and the electrode 6 becomes a turbulent flow. Therefore, the bacteria in the raw water forcibly move to the strong electric field region.
【0014】以上のように本実施例によれば、殺菌槽1
内の2枚の電極5・6間に電圧発生手段7によって電圧
を印加したときに、電極5・6が波形となっているた
め、ポンプ4によって供給した電極5・6間を通過する
原水が乱流となって、強電界域に強制的に原水中の菌を
移動させることが出来、原水中の菌を死滅させて、飲用
に供すこともできる処理水を得る殺菌装置を実現するも
のである。As described above, according to the present embodiment, the sterilizing tank 1
When a voltage is applied between the two electrodes 5 and 6 by the voltage generation means 7, the electrodes 5 and 6 have a waveform, so that the raw water passing between the electrodes 5 and 6 supplied by the pump 4 is It is a turbulent flow that can forcibly move bacteria in raw water into the strong electric field area, kill bacteria in raw water, and realize a sterilization device that obtains treated water that can be used for drinking. is there.
【0015】(実施例2)次に本発明の第2の実施例に
ついて説明する。図4は本実施例の構成を示す断面図で
ある。本実施例では、殺菌槽1内に2枚の櫛形の電極1
0・11を設けている。櫛形の電極10・11は、図示
しているように櫛の歯の部分が平行となるように重ねた
配置としており、この電極10・11間を原水が通過す
るようになっている。原水は、殺菌槽1の下部の端部に
設けている案内管2から供給し、ポンプ4によって案内
管2とは対角線に配置している排水管3から排水するよ
うにしている。また、電極10・11間には図示してい
ないが電圧発生手段によって電圧を印加しているもので
ある。(Embodiment 2) Next, a second embodiment of the present invention will be described. FIG. 4 is a sectional view showing the configuration of the present embodiment. In this embodiment, two comb-shaped electrodes 1
0.11 is provided. As shown in the figure, the comb-shaped electrodes 10 and 11 are arranged so that the teeth of the comb are parallel to each other, and raw water passes between the electrodes 10 and 11. Raw water is supplied from a guide pipe 2 provided at the lower end of the sterilizing tank 1, and is drained by a pump 4 from a drain pipe 3 arranged diagonally to the guide pipe 2. Although not shown, a voltage is applied between the electrodes 10 and 11 by voltage generating means.
【0016】以下本実施例の動作について説明する。本
実施例の櫛形の電極10・11は、櫛形の歯の部分が互
いに平行となるように設けているため、電極10・11
間の距離は小さくなり、この分電界強度が高くなるもの
である。また櫛の歯の根本部は、原水が衝突することに
よって、原水を乱流とするように作用するものである。
従って、本実施例によれば、実施例1で示した構成のも
のよりも効率的に原水中の菌を死滅させることが出来る
ものである。The operation of this embodiment will be described below. Since the comb-shaped electrodes 10 and 11 of this embodiment are provided so that the comb-shaped teeth are parallel to each other, the electrodes 10 and 11
The distance between them is reduced, and the electric field strength is increased accordingly. The root of the teeth of the comb acts so as to make the raw water turbulent when the raw water collides.
Therefore, according to the present embodiment, it is possible to kill bacteria in raw water more efficiently than with the configuration shown in the first embodiment.
【0017】(実施例3)続いて本発明の第3の実施例
について説明する。図5は本実施例の殺菌装置の構成を
示す説明図である、本実施例では、殺菌槽自体を2枚の
電極20・21によって構成している。2枚の電極20
・21は、図示しているようにどちらの電極も湾曲部を
有しており、かつ平行に配置している。こうして、必要
に応じてポンプを使用して、一方の端部から原水を供給
して、他方の端部から処理水を排水するようにしている
ものである。また、2枚の電極20・21には、図示し
ていない電圧発生手段によって電圧を印加しているもの
である。(Embodiment 3) Next, a third embodiment of the present invention will be described. FIG. 5 is an explanatory view showing the configuration of the sterilization apparatus of this embodiment. In this embodiment, the sterilization tank itself is constituted by two electrodes 20 and 21. Two electrodes 20
21 has both curved portions as shown in the figure and is arranged in parallel. Thus, the raw water is supplied from one end and the treated water is drained from the other end by using a pump as necessary. A voltage is applied to the two electrodes 20 and 21 by voltage generating means (not shown).
【0018】以下本実施例の動作について説明する。本
実施例では、湾曲部を有する2枚の電極20・21間に
通水するようにしているため、原水は確実に乱流となる
ものである。このため、前記各実施例で説明しているよ
うに、強電界域に原水中の菌が移動するものである。ま
た、2枚の電極20・21は平行となっているため、電
極20・21間の距離はどの場所でも一定となってい
る。The operation of the embodiment will be described below. In the present embodiment, since the water is passed between the two electrodes 20 and 21 having the curved portions, the raw water surely forms a turbulent flow. For this reason, as described in each of the embodiments, the bacteria in the raw water move to the strong electric field region. Further, since the two electrodes 20 and 21 are parallel, the distance between the electrodes 20 and 21 is constant at any place.
【0019】従って本実施例によれば、非常に効率の高
い原水の処理が出来、しかも2枚の電極20・21によ
って殺菌槽自体を構成しているため非常に簡単な構成と
なるものである。Therefore, according to the present embodiment, the raw water can be treated with a very high efficiency, and since the sterilization tank itself is constituted by the two electrodes 20 and 21, the constitution is very simple. .
【0020】[0020]
【発明の効果】請求項1に記載した発明は、断面を波形
とした2枚の電極を有する殺菌槽と、前記殺菌槽に供給
する電圧を発生する電圧発生手段と、原水を前記殺菌槽
に供給するポンプとを備えた構成として、強電界域に強
制的に原水中の菌を移動させることが出来、原水中の菌
を死滅させて、飲用に供すこともできる処理水を得る殺
菌装置を実現するものである。According to the first aspect of the present invention, there is provided a sterilizing tank having two electrodes having a corrugated cross section, voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilizing tank, and raw water being supplied to the sterilizing tank. As a configuration with a supply pump, a sterilizer that can forcibly move bacteria in raw water to the strong electric field area, kills bacteria in raw water, and obtains treated water that can be used for drinking It will be realized.
【0021】請求項2に記載した発明は、櫛の歯の部分
が平行となるように重ねた2枚の櫛形の電極を有する殺
菌槽と、前記殺菌槽に供給する電圧を発生する電圧発生
手段と、原水を前記殺菌槽に供給するポンプとを備えた
構成として、効率の高い処理が出来る殺菌装置を実現す
るものである。According to a second aspect of the present invention, there is provided a sterilization tank having two comb-shaped electrodes stacked so that the teeth of the comb are parallel, and a voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilization tank. And a pump for supplying raw water to the sterilizing tank, thereby realizing a sterilizing apparatus capable of performing highly efficient processing.
【0022】請求項3に記載した発明は、湾曲部を有す
る平行に設けた2枚の電極と、前記殺菌槽に供給する電
圧を発生する電圧発生手段とを備えた構成として、簡単
な構成で、効率の高い処理が出来る殺菌装置を実現する
ものである。According to the third aspect of the present invention, there is provided a simple configuration comprising two parallel electrodes having a curved portion and voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilizing tank. And a sterilizer capable of performing highly efficient processing.
【図1】本発明の第1の実施例である殺菌装置の構成を
示す斜視図FIG. 1 is a perspective view showing a configuration of a sterilization apparatus according to a first embodiment of the present invention.
【図2】同、菌に印加される電圧を説明する説明図FIG. 2 is an explanatory diagram for explaining a voltage applied to bacteria.
【図3】(a)同、電極間の距離を説明する説明図 (b)同、電極間の電圧の分布を説明する説明図 (c)同、電極間の電界強度の分布を説明する説明図3A is an explanatory view illustrating a distance between electrodes, and FIG. 3B is an explanatory view illustrating a distribution of a voltage between the electrodes. FIG. Figure
【図4】本発明の第2の実施例である殺菌装置の構成を
示す断面図FIG. 4 is a sectional view showing the configuration of a sterilization apparatus according to a second embodiment of the present invention.
【図5】本発明の第3の実施例である殺菌装置の構成を
示す断面図FIG. 5 is a sectional view showing a configuration of a sterilization apparatus according to a third embodiment of the present invention.
1 殺菌槽 2 案内管 3 排水管 4 ポンプ 5 電極 6 電極 7 電圧発生手段 DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Sterilization tank 2 Guide pipe 3 Drain pipe 4 Pump 5 Electrode 6 Electrode 7 Voltage generation means
Claims (3)
菌槽と、前記殺菌槽に供給する電圧を発生する電圧発生
手段と、原水を前記殺菌槽に供給するポンプとを備えた
殺菌装置。1. A sterilizing apparatus comprising: a sterilizing tank having two electrodes having a corrugated cross section; voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilizing tank; and a pump for supplying raw water to the sterilizing tank. .
2枚の櫛形の電極を有する殺菌槽と、前記殺菌槽に供給
する電圧を発生する電圧発生手段と、原水を前記殺菌槽
に供給するポンプとを備えた殺菌装置。2. A sterilization tank having two comb-shaped electrodes stacked so that the teeth of the comb are parallel to each other, voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilization tank, Disinfection device provided with a pump for supplying to a bacterium.
と、前記殺菌槽に供給する電圧を発生する電圧発生手段
とを備えた殺菌装置。3. A sterilization apparatus comprising: two parallel electrodes having a curved portion; and voltage generating means for generating a voltage to be supplied to the sterilization tank.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP14714498A JP3928258B2 (en) | 1998-05-28 | 1998-05-28 | Sterilizer |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
JP14714498A JP3928258B2 (en) | 1998-05-28 | 1998-05-28 | Sterilizer |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPH11333464A true JPH11333464A (en) | 1999-12-07 |
JP3928258B2 JP3928258B2 (en) | 2007-06-13 |
Family
ID=15423587
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP14714498A Expired - Fee Related JP3928258B2 (en) | 1998-05-28 | 1998-05-28 | Sterilizer |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JP3928258B2 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008018392A (en) * | 2006-07-14 | 2008-01-31 | Tokyo Metropolitan Univ | Bacteria concentration sterilization apparatus and method |
-
1998
- 1998-05-28 JP JP14714498A patent/JP3928258B2/en not_active Expired - Fee Related
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2008018392A (en) * | 2006-07-14 | 2008-01-31 | Tokyo Metropolitan Univ | Bacteria concentration sterilization apparatus and method |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JP3928258B2 (en) | 2007-06-13 |
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