JPH10286212A - 食器洗浄乾燥機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 食器や機器にそれぞれ対応して洗浄でき、し
かも、プラスチック製や木製の食器類であっても変形や
変色させることなく乾燥可能な食器洗浄乾燥機を提供す
る。 【解決手段】 洗浄水温度及び洗浄槽内温度を検知する
第１の温度センサ６と、本体の排気口から排出される温
風を検知する第２の温度センサ７と、操作に基づく信号
を発光部２６から照射する操作基板２０と、光を受光し
それに基づいて信号に変換する受光部３２を有する本体
基板３０とを備え、本体基板３０は、洗浄物に応じて食
器洗浄工程及び機器洗浄工程を実行し。乾燥工程のとき
は少なくとも所定時間の間実行し、その間に第２の温度
センサ７の検知温度が所定温度を越えたとき乾燥工程を
速やかに終了する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、乾燥機能を有する
食器洗浄乾燥機、特に洗浄工程及び乾燥工程における制
御に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の食器洗浄乾燥機は、例え
ば特開平５−１８４５１７号公報及び特開平１−２６８
５３２号公報に開示されている。前者は洗浄工程を第１
の洗浄工程と第２の洗浄工程に分け、第１の洗浄工程に
おいては、洗浄温度をタンパク質の変成温度以下に維持
してタンパク汚れが凝固し始める前に洗浄し、第２の洗
浄工程においては、洗浄温度を第１の洗浄温度より高温
で、かつ油汚れの融点以上に上昇させて油汚れを洗浄す
るようにしている。

【０００３】また、後者は洗浄槽内に設けた凹部に、す
すぎ時に溜まった水の温度をサーミスタで検知し、その
検知温度の変化量に基づいて乾燥工程時間を決定してい
る。

【０００４】

【発明が解決しようとする課題】前述した従来の食器洗
浄乾燥機は、茶碗や皿等の食器の洗浄に留まり、食器以
外の機器、例えば電気レンジに使用される五徳や汁受
け、フライパン、換気扇の羽根等を洗浄・乾燥させるも
のではなかった。

【０００５】本発明は、かかる課題を解決するためにな
されたもので、食器や機器にそれぞれ対応して洗浄で
き、また、乾燥工程時には、プラスチック製や木製の食
器類であっても変形や変色させることなく、特に食器の
数が少ないときは短時間で乾燥させる食器洗浄乾燥機を
提供することを目的とする。

【０００６】

【課題を解決するための手段】本発明に係る食器洗浄乾
燥機は、洗浄槽内に設けられた第１の温度センサと、本
体の排気口近傍に設けられた第２の温度センサと、洗浄
槽内の水を洗浄水として循環させる洗浄ポンプと、ヒー
タと、洗浄槽内に送風する送風ファンと、本体上部側に
設けられた操作基板と、本体側壁側に設けられた本体基
板と、前記操作基板及び本体基板を結ぶ信号伝送手段と
を備え、前記操作基板は、キー操作に基づいて操作内容
を判別し、該操作内容が食器洗浄のときはその旨を、ま
た、食器以外の機器洗浄のときはその旨を伝達する操作
判別部と、前記第２の温度センサを介して排気温度を測
定し、該排気温度が所定温度を越えたとき停止信号を出
力する排気温度監視部とを有し、前記本体基板は、食器
洗浄の際は前記第１の温度センサを介して洗浄水温度を
検知し、該洗浄水温度が予め設定された第１の温度範囲
内に入るよう前記ヒータを制御し、機器洗浄の際は前記
洗浄水温度が予め設定された第２の温度範囲内に入るよ
う前記ヒータを制御し、乾燥の際は前記第１の温度セン
サを介して洗浄槽内温度を検知し、該洗浄槽内温度が予
め設定された第３の温度範囲内に入るよう前記ヒータを
制御するヒータ制御部と、食器洗浄が選択されたときは
時間の計時を開始すると共に前記洗浄ポンプの運転を開
始し、前記ヒータ制御部の制御によりヒータがオフされ
たときにその計時時間が第１の所定時間を経過したとき
は前記洗浄ポンプの運転を停止し、機器洗浄が選択され
たときは前記洗浄ポンプの運転を開始し、前記ヒータ制
御部の制御によりヒータが最初にオフされたときに時間
の計時を開始し、その後はそのヒータが前記ヒータ制御
部の制御によりオフされたときにその計時時間が第２の
所定時間を経過したとき前記洗浄ポンプの運転を停止す
る洗浄ポンプ制御部と、乾燥工程に入ったときに時間の
計時を開始すると共に前記送風ファンの運転を開始し、
前記ヒータ制御部の制御によりヒータがオフされたとき
にその計時時間が第３の所定時間を経過したとき、或い
は前記停止信号が入力されたときは前記送風ファンの運
転を停止する送風ファン制御部とを有するものである。

【０００７】また、前記ヒータ制御部は、機器洗浄の際
は前記第１の温度センサを介して洗浄水温度を検知し、
該洗浄水温度が予め設定された第２の温度範囲内に入る
よう前記ヒータを制御し、前記洗浄ポンプ制御部は、機
器洗浄が選択されたときは時間の計時を開始すると共に
前記洗浄ポンプの運転を開始し、前記ヒータ制御部の制
御によりヒータがオフされたときにその計時時間が第４
の所定時間を経過すると再び時間の計時を開始し、前記
ヒータ制御部の制御によりヒータがオフされたときにそ
の計時時間が第５の所定時間を経過したときは前記洗浄
ポンプの運転を停止するものである。

【０００８】前記操作基板は、キー操作に基づいて信号
を前記操作判別部に出力するキー入力検知部と、表示部
とを備え、前記本体基板は、キー操作に基づいて信号を
出力する本体キー入力検知部と、該本体キー入力検知部
からの信号或いは前記信号伝送手段を介して入力される
信号に基づいて操作内容を判別し、その結果に基づき前
記ヒータ制御部、洗浄ポンプ制御部及び送風ファン制御
部に伝達する本体操作判別部と、本体表示部とを備えた
ものである。前記操作基板の操作判別部は、表示内容を
前記本体表示部側に表示させるものである。

【０００９】前記信号伝送手段は、前記操作基板上に装
着された発光部と、本体基板に信号線を介して接続さ
れ、洗浄槽外壁に設けられた光透過性ケースに収納され
た受光部とからなっている。

【００１０】

【発明の実施の形態】

実施形態１．図１は本発明の実施形態に係る食器洗浄乾
燥機のブロック図、図２は本実施形態に係る食器洗浄乾
燥機の斜視図、図３は操作基板が収納された操作ユニッ
トの断面図である。

【００１１】図において、１，２は食器洗浄乾燥機４０
のドアの開閉を検知するドアスイッチ、３は洗浄槽４１
内に設けられた水位センサで、食器や食器以外の機器
（例えば電気レンジに使用される五徳や汁受け、換気扇
の羽根等）の洗浄に適量な水が得られる位置に取り付け
られている。４は洗浄槽４１内に前記水位センサ３より
高い位置に取り付けられた溢水センサで、万が一、水位
センサ３が動作しなかったときの水位上限を検知するた
めのものである。

【００１２】５は食器洗浄乾燥機４０の底板（ドレンパ
ン）に配置され、食器洗浄乾燥機内の水漏れを検知する
水漏れセンサ、６は洗浄槽４１内に設けられた第１の温
度センサで、例えばサーミスタからなり、洗浄工程時は
洗浄水の温度を検知し、食器（機器）乾燥工程時は洗浄
槽内の温度を検知する。７は洗浄槽４１の上部に設けら
れた排気管４２の排気口４４近傍に取り付けられた第２
の温度センサで、例えばサーミスタからなり、乾燥工程
時に排気口４４から排出される温風の温度（以下「排気
温度」という）を検知する。

【００１３】８は本体基板３０の電源部３７及び後述す
る各負荷に供給する商用電源を開閉するメインリレー、
９は洗浄工程時は洗浄水を加熱し、乾燥工程に入ったと
きは洗浄槽４１内を加熱するヒータ、１０は給水路を開
閉するための給水バルブ、１１は排水路を開閉するため
の排水バルブ、１２は洗浄槽４１内の洗浄水を排水路に
送出するための排水ポンプ、１３は洗浄槽４１内の水を
洗浄水として循環させる洗浄ポンプ、１４は乾燥工程時
に洗浄槽４１内に送風する送風ファンであり、これら負
荷は、例えばリレー或いは半導体素子からなる駆動回路
（図示せず）を介して負荷制御部３４に接続されてい
る。

【００１４】２０は操作ユニット２８に設けられた基板
収納ケース２８ａに装着された操作基板で、操作パネル
２９のキー操作に基づいて信号を出力するキー入力検知
部２１と、その入力信号から操作内容、例えば運転開
始、本発明に係る食器又は機器洗浄の選択、表示切換、
一時停止等を判別し、その結果に基づく操作信号を出力
する操作判別部２２と、前記第２の温度センサ７によっ
て検知された排気温度と所定温度、例えば７０℃とを比
較し、排気温度がその７０℃を越えたときは洗浄槽４１
内の洗浄物（食器或いは機器）が乾燥されていると判断
して送風ファン１４を停止させる停止信号を出力する排
気温度監視部２３と、操作判別部２２からの信号の入力
に基づいて操作内容を表示部２５に表示する表示制御部
２４と、操作判別部２２及び排気温度監視部２３からの
信号の入力に基づいて例えば赤外線を発光する赤外線発
光部２６と、本基板２０の電源電池２７とを備えてい
る。

【００１５】前述した操作判別部２２は、例えば、キー
操作により運転開始を判別すると、表示制御部２４を通
じて食器又は機器洗浄の選択の旨を表示させ、そのいず
れか一方がキー操作によって選択されたときはその選択
に応じた運転開始の信号を赤外線発光部２６に出力し、
また、表示切換を検知したときは表示部２５に表示する
操作内容を本体表示部３６に切り換えて表示させる。こ
の場合、本体基板３０側の本体表示部３６のみが表示
し、これは操作基板２０側の電池２７の消耗を防ぐため
である。

【００１６】前記赤外線発光部２６は、例えばＬＥＤか
らなり、このＬＥＤから発せられた赤外線は図３に示す
ように基板収納ケース２８ａ及び排気管４２を介して洗
浄槽４１の側壁に取り付けられた受光ケース４５内の受
光部３２に照射される。基板収納ケース２８ａ、排気管
４２及び受光ケース４５は赤外線を透過させる部材から
なっている。

【００１７】なお、操作基板２０に設けられた操作判別
部２２、排気温度監視部２３及び表示制御部２４がそれ
ぞれ独立した部品で構成されていることを例示したが、
この各部を例えば一つのマイクロコンピュータで構成す
るようにしてもよい。

【００１８】３０は本体基板で、食器洗浄乾燥機４０の
正面の筐体に取り付けられた本体操作パネル３８の背後
に設けられ（図２参照）、その操作パネル３８のキー操
作に基づいて信号を出力する本体キー入力検知部３１
と、例えばフォトトランジスタからなり、赤外線の受光
に基づいて電気信号に変換する前記受光部３２と、本体
キー入力検知部３１或いは受光部３２の信号から操作内
容（本発明に係る食器又は機器洗浄の選択に伴う運転開
始や、一時停止等）を判別して、対応する信号を出力す
る本体操作判別部３３と、本体操作判別部３３からの信
号の入力に基づいて動作する負荷制御部３４と、本体操
作判別部３３の出力信号に基づいて操作内容を本体表示
部３６に表示する本体表示制御部３５と、前記電源部３
７とを備えている。

【００１９】負荷制御部３４は、本発明に係るヒータ制
御部３４ａ、洗浄ポンプ制御部３４ｂ及び送風ファン制
御部３４ｃを備え、運転時は洗浄・すすぎ・乾燥の各工
程に基づいて前記負荷を制御し、洗浄工程においては、
食器洗浄が選択されたときは図４に示すフローチャート
に基づいて動作し、機器洗浄が選択されたときは図５に
示すフローチャートに基づいて動作し、乾燥工程に入っ
たときは図６のフローチャートに基づいて動作するよう
になっている。

【００２０】なお、本体基板３０に設けられた本体操作
判別部３２、負荷制御部３４及び本体表示制御部３５が
それぞれ独立した部品で構成されていることを述べた
が、操作基板側と同様にこれらを一つのマイクロコンピ
ュータで構成してもよい。

【００２１】次に本実施形態に係る食器洗浄乾燥機の動
作を説明する。図４は本実施形態に係る食器洗浄工程の
動作を示すフローチャート、図５は本実施形態に係る機
器洗浄工程の動作を示すフローチャート、図６は本実施
形態に係る乾燥工程の動作を示すフローチャートであ
る。なお、洗浄工程の前後の給水と排水については図８
及び図９のフローチャートに基づいて説明する。

【００２２】例えば、操作ユニット２８側の操作パネル
２９を通じて運転開始の操作の後に食器洗浄の選択を行
うと、キー入力検知部２１はその操作に基づいて信号を
出力し、操作判別部２２は入力信号から操作内容を判別
し、該当する操作信号を赤外線発光部２６に出力する。
この時、表示制御部２４は、その操作に応じて運転内容
を表示部２５に表示し、操作判別部２２を介して表示切
換を検知したときはその表示を中断する。この時は、操
作判別部２２が本体表示部３６側に表示させる。排気温
度監視部２３は、電源が立ち上がったときに排気口４４
近傍の温度を測定し、所定温度７０℃と比較する。

【００２３】一方、本体基板３０の本体操作判別部３３
は、受光部３２を介して操作信号の入力を検知すると、
その信号を負荷制御部３４に出力して動作させ、かつ、
表示切換の信号を入力したときは操作内容を本体表示制
御部３５を介して本体表示部３６に表示させる。なお、
本体基板３０側の本体操作パネル３８でキー操作を行っ
た場合は、前述したように、本体操作判別部３３が、本
体表示制御部３５を通じて洗浄の選択の旨を表示させ、
いずれか一方が選択されたときはその選択に応じた運転
開始の信号を負荷制御部３４に出力する。

【００２４】負荷制御部３４は、食器洗浄の選択に基づ
く運転開始の信号を検知すると、まず給水工程に入る。
その場合、図８に示すように給水路上の給水バルブ１０
を開いて洗浄槽４１内に給水し（Ｓ６１）、水位センサ
３からの信号の入力の監視に入る（Ｓ６２）。入力信号
を検知したときは洗浄槽４１内の水が所定水位に達した
と判断して給水バルブ１０を閉じ給水を終了する（Ｓ６
３）。

【００２５】この時、洗浄ポンプ制御部３４ｂが、タイ
マをスタートし（Ｓ１１）、次いで洗浄ポンプ１３を駆
動して洗浄槽４１内の水を洗浄水として循環させ（Ｓ１
２）、ヒータ制御部３４ａは、洗浄槽４１内の水温を第
１の温度センサ６を介して検知し、第１の温度範囲の下
限値、例えば５５℃と比較する。食器洗浄の始めの頃は
水温が低く５５℃以下であるためヒータ９に通電して
（Ｓ１４）、洗浄槽４１内を循環している洗浄水を加熱
し、その水温と前記第１の温度範囲の上限値、例えば６
０℃とを比較する（Ｓ１５）。水温が上限値６０℃より
高いときはヒータ９への通電を遮断するが（Ｓ１６）、
水温が６０℃以下のときはヒータ９への通電を継続しつ
つ再び下限値５５℃と比較する（Ｓ１３）。このステッ
プ１３からステップ１５までの動作は、洗浄水の温度が
上限値６０℃を越えるまで繰り返し行う。

【００２６】ヒータ９の加熱により洗浄水の温度が上限
値６０℃を越えると、ヒータ制御部３４ａがヒータ９へ
の通電を遮断し（Ｓ１６）、この時、洗浄ポンプ制御部
３４ｂがタイマの計時時間が第１の所定時間、例えば２
０分経過したかどうかを判定し（Ｓ１７）、２０分を経
過しているときは洗浄ポンプ１３の運転を停止するが
（Ｓ１８）、タイマの計時時間が２０分を経過していな
いときは洗浄ポンプ１３の運転を継続する。一方、ヒー
タ制御部３４ａは、水温が５５℃以上で、さらには６０
℃を越えているときはヒータ９のオフ状態を継続し（Ｓ
１３，Ｓ１５，Ｓ１６）、タイマの計時時間が２０分を
経過する前に、水温が自然放熱により低下して下限値５
５℃未満になったときは、ヒータ９に再び通電して洗浄
水を加熱し（Ｓ１４）、上限値６０℃と比較する（Ｓ１
５）。この時、水温が６０℃以下のときは下限値５５℃
と比較するが（Ｓ１３）、ヒータ９の加熱により水温が
６０℃を越えたときはヒータ９への通電を遮断する（Ｓ
１６）。この時、洗浄ポンプ制御部３４ｂは、タイマが
２０分を経過したかどうかを判定し（Ｓ１７）、２０分
を経過していないときは洗浄ポンプ１３の運転をさらに
継続するが、２０分の経過を検知したときは洗浄ポンプ
１３の運転を停止して（Ｓ１８）、食器洗浄工程を終了
し、排水工程に入る。

【００２７】この工程においては、図９に示すように、
まずタイマをスタートし（Ｓ７１）、次いで排水路上の
排水バルブ１１を開放し（Ｓ７２）、さらに排水ポンプ
１２を運転し（Ｓ７３）、洗浄槽４１内の洗浄水を排水
する。そして、タイマの計時時間が例えば１分経過した
かどうの判定に入り（Ｓ７４）、そのタイマの計時時間
が１分経過したときは、排水ポンプ１２の運転を停止し
（Ｓ７５）、開放している排水バルブ１１を閉じて終了
する（Ｓ７６）。

【００２８】次に機器洗浄が選択されたときの動作を図
５のフローチャートに基づいて説明する。前記と同様に
給水工程が終了すると、まず、洗浄ポンプ制御部３４ｂ
が洗浄ポンプ１３を駆動して、洗浄槽４１内の水を洗浄
水として循環させる（Ｓ２１）。この時、ヒータ制御部
３４ａが、第１の温度センサ６を介して洗浄槽４１内の
水温を検知して、第２の温度範囲の下限値、例えば６５
℃と比較する（Ｓ２２）。洗浄槽４１内の水温が６５℃
を越えているときはヒータ９に通電することなく第２の
温度範囲の上限値、例えば７０℃と比較するが（Ｓ２
４）、水温が６５℃未満のときはヒータ９に通電して
（Ｓ２３）、洗浄槽４１内を循環している洗浄水を加熱
し、上限値７０℃と比較する（Ｓ２４）。水温が上限値
７０℃より高いときはヒータ９への通電を遮断するが
（Ｓ２５）、水温が７０℃以下のときはヒータ９への通
電を継続しつつ再び下限値６５℃と比較する（Ｓ２
２）。このように、水温が第２の温度範囲の上限値７０
℃を越えるまでステップ２２からステップ２４までの動
作を繰り返し洗浄水を加熱する。

【００２９】ヒータ９の加熱により洗浄水の温度が上限
値７０℃を越えると、ヒータ制御部３４ａがヒータ９へ
の通電を遮断し（Ｓ２５）、洗浄ポンプ制御部３４ｂが
タイマをスタートして、その計時時間が第２の所定時
間、例えば２０分を経過したかどうかを判定する（Ｓ２
６，Ｓ２７）。この時点では２０分未満のため洗浄ポン
プ１３の運転を継続する。一方、ヒータ制御部３４ａ
は、水温が６５℃以上で、さらには７０℃を越えている
ときはヒータ９のオフ状態を継続し（Ｓ２２，Ｓ２４，
Ｓ２５）、タイマの計時時間が２０分を経過する前に、
水温が自然放熱により低下して下限値６５℃未満になっ
たときは、ヒータ９に再び通電して洗浄水を加熱し（Ｓ
２３）、上限値７０℃と比較する（Ｓ２４）。この時、
水温が７０℃以下のときは下限値６５℃と比較するが
（Ｓ２２）、ヒータ９の加熱により水温が７０℃を越え
たときはヒータ９への通電を遮断する（Ｓ２５）。この
時、洗浄ポンプ制御部３４ｂはタイマが２０分を経過し
たかどうかを判定し（Ｓ２７）、２０分を経過していな
いときは洗浄ポンプ１３の運転を継続するが、２０分の
経過を検知したときは洗浄ポンプ１３の運転を停止して
（Ｓ２８）、機器洗浄工程を終了し、図９に示す排水工
程に入る。

【００３０】排水工程終了後、乾燥工程に入ると、送風
ファン制御部３４ｃが、まずタイマをスタートし（Ｓ３
１）、次いで送風ファンを運転して洗浄槽４１内に送風
する（Ｓ３２）。この時、ヒータ制御部３４ａは、洗浄
槽４１内の温度を第１の温度センサ６を介して検知し、
第３の温度範囲の下限値、例えば６５℃と比較する（Ｓ
３３）。この時点では洗浄槽内温度が低く６５℃以下で
あるためヒータ９に通電して洗浄槽４１内を加熱し（Ｓ
３４）、その洗浄槽内温度と前記第３の温度範囲の上限
値、例えば７０℃とを比較する（Ｓ３５）。洗浄槽内温
度が上限値７０℃より高いときはヒータ９への通電を遮
断するが（Ｓ３６）、洗浄槽内温度が７０℃以下のとき
はヒータ９への通電を継続しつつ再び下限値６５℃と比
較する（Ｓ３４）。このステップ３３からステップ３５
までの動作は、洗浄槽４１内の温度が上限値７０℃を越
えるまで繰り返し行う。

【００３１】ヒータ９の加熱により洗浄槽４１内の温度
が上限値７０℃を越えると、ヒータ制御部３４ａがヒー
タ９への通電を遮断し（Ｓ３６）、この時、送風ファン
制御部３４ｃは、操作基板２０の排気温度監視部２３か
らの停止信号が入力されているかどうかを判定する（Ｓ
３７）。この停止信号は前述したように操作基板２０側
の排気温度監視部２３によって出力されるもので、その
停止信号を検知したときは、排気温度が所定温度７０℃
を越え、洗浄槽４１内の洗浄物が乾燥されていると判断
して、第３の所定時間、例えば５０分の経過を待つこと
なく送風ファン１４の運転を停止するが、停止信号の入
力を検知できなかったときはタイマの計時時間が前記５
０分を経過したかどうかを判定し（Ｓ３８）、５０分を
経過しているときは前記と同様に送風ファン１４の運転
を停止するが（Ｓ３９）、タイマの計時時間が５０分を
経過していないときは送風ファン１４の運転を継続す
る。

【００３２】一方、ヒータ制御部３４ａは、洗浄槽内温
度が６５℃以上で、さらには７０℃を越えているときは
ヒータ９のオフ状態を継続し（Ｓ３３，Ｓ３５，Ｓ３
６）、タイマの計時時間が５０分を経過する前に、送風
ファン１４の送風により洗浄槽内温度が低下して下限値
６５℃未満になったときは、ヒータ９に再び通電して洗
浄槽４１内を加熱し（Ｓ３４）、上限値７０℃と比較す
る（Ｓ３５）。この時、洗浄槽内温度が７０℃以下のと
きは下限値６５℃と比較するが（Ｓ３３）、ヒータ９の
加熱により洗浄槽内温度が７０℃を越えたときはヒータ
９への通電を遮断する（Ｓ３６）。この時、送風ファン
制御部３４ｃは、停止信号が入力されているかどうかを
判定し（Ｓ３７）、その停止信号の入力を検知したとき
は送風ファン１４の運転を停止し（Ｓ３９）、また、停
止信号の入力を検知できなかったときはタイマの計時時
間が５０分を経過したかどうかを判定し（Ｓ３８）、５
０分を経過していないときは送風ファン１４の運転をさ
らに継続するが、５０分の経過を確認したときは送風フ
ァン１４の運転を停止して（Ｓ３９）、乾燥工程を終了
する。

【００３３】本実施形態においては、洗浄物が食器の場
合、予め設定された食器洗浄工程に従って洗浄し、機器
の場合は、予め設定された機器洗浄工程に従って、しか
も食器洗浄の時よりも高温で洗浄するようにしたので、
茶碗や皿等の食器に限定されることなくフライパンや換
気扇の羽根等の機器も洗浄でき、また、乾燥工程時は洗
浄槽４１内の温度が７０℃を越えたとき速やかに停止す
るようにしたので、プラスチック製や木製の食器類でも
変形や変色することなく乾燥できるという効果がある。

【００３４】また、本体基板からもキー操作ができるよ
うにし、しかも、操作基板側の表示を本体基板側に表示
できるようにしたので、操作を任意に選択でき、表示を
本体基板側に切り換えた場合には操作基板の電池消耗を
抑えることができるという効果がある。

【００３５】さらに、操作基板側からの信号を赤外線を
用いて本体基板側に伝送するようにしたので、電線の使
用による劣化やそれに伴う接続不良による誤動作を防止
できるという効果がある。

【００３６】実施形態２．次に、機器洗浄工程の他の実
施形態について説明する。図７は他の実施形態に係る機
器洗浄工程の動作を示すフローチャートである。なお、
本実施形態においては、食器洗浄乾燥機の構成は第１の
実施形態のものと同様であるため図１のブロック図を用
いて説明する。

【００３７】本実施形態における洗浄ポンプ制御部３４
ｂは、洗浄工程に入ったときタイマをスタートすると共
に洗浄ポンプ１３の運転を開始し、ヒータ制御部３４ａ
は、第１の温度センサ６を介して洗浄水温度を検知し、
洗浄水温度が予め設定された第２の温度範囲（６５℃〜
７０℃）内に入るようヒータ９をオン・オフ制御する。
ヒータ制御部３４ａの制御によりヒータ９がオフされた
ときは、洗浄ポンプ制御部３４ｂはタイマの計時時間が
第４の所定時間、例えば２０分を経過したときタイマを
再びスタートして時間の計時を開始し、ヒータ制御部３
４ａの制御によりヒータ９がオフされたときはその計時
時間が第５の所定時間、例えば１０分を経過したときに
洗浄ポンプ１３の運転を停止する。

【００３８】次に図７のフローチャートに基づいて動作
を説明する。なお、洗浄工程の前後の給水と排水につい
ては既に述べたので説明を省略する。負荷制御部３４
は、機器洗浄の選択に基づく運転開始の信号を検知する
と、まず給水工程に入る。そして、その給水工程が終了
すると、前述したように、洗浄ポンプ制御部３４ｂが、
タイマをスタートし（Ｓ４１）、次いで洗浄ポンプ１３
を駆動して洗浄槽４１内の水を洗浄水として循環させる
（Ｓ４２）。また、ヒータ制御部３４ａは、洗浄槽４１
内の水温を第１の温度センサ６を介して検知し、第２の
温度範囲の下限値６５℃と比較する。食器洗浄の始めの
頃は水温が低く６５℃以下であるためヒータ９に通電し
て、洗浄槽４１内の洗浄水を加熱し（Ｓ４４）、その水
温と前記第２の温度範囲の上限値７０℃とを比較する
（Ｓ４５）。水温が上限値７０℃より高いときはヒータ
９への通電を遮断するが（Ｓ４６）、水温が７０℃以下
のときはヒータ９への通電を継続しつつ再び下限値６５
℃と比較する（Ｓ４３）。このステップ４３からステッ
プ４５までの動作は、洗浄水の温度が上限値７０℃を越
えるまで繰り返し行う。

【００３９】ヒータ９の加熱により洗浄水の温度が上限
値７０℃を越えると、ヒータ制御部３４ａがヒータ９へ
の通電を遮断し（Ｓ４６）、この時、洗浄ポンプ制御部
３４ｂがタイマの計時時間が第４の所定時間２０分を経
過したかどうかを判定し（Ｓ４７）、２０分を経過して
いるときは洗浄ポンプ１３の運転を継続しつつタイマの
計時時間をクリアして再び時間の計時を開始するが（Ｓ
４８，Ｓ４９）、タイマの計時時間が２０分を経過して
いないときは洗浄ポンプ１３の運転を継続する。

【００４０】一方、ヒータ制御部３４ａは、水温が６５
℃以上で、さらには７０℃を越えているときはヒータ９
のオフ状態を継続し（Ｓ４３，Ｓ４５，Ｓ４６）、タイ
マの計時時間が２０分を経過する前に、水温が自然放熱
により低下して下限値６５℃未満になったときはヒータ
９に再び通電して洗浄水を加熱し（Ｓ４４）、上限値７
０℃と比較する（Ｓ４５）。この時、水温が７０℃以下
のときは下限値６５℃と比較するが（Ｓ４３）、ヒータ
９の加熱により水温が７０℃を越えたときはヒータ９へ
の通電を遮断する（Ｓ４６）。この時、洗浄ポンプ制御
部３４ｂは、タイマが２０分を経過したかどうかを判定
し（Ｓ４７）、２０分を経過していないときは洗浄ポン
プ１３の運転をさらに継続し、ヒータ制御部３４ａは、
ヒータをオフ状態を継続しながら水温と下限値６５℃と
の比較に入る（Ｓ４７）。洗浄ポンプ制御部３４ｂがヒ
ータオフ時にタイマの計時時間が２０分を経過したこと
を検知したときは、前述したようにタイマの計時時間を
クリアして再び時間の計時を開始する（Ｓ４８，Ｓ４
９）。

【００４１】この時、ヒータ制御部３４ａは、水温が第
２の温度範囲の下限値６５℃以上で、その上限値７０℃
を越えているとき、また、水温が上限値７０℃未満で、
下限値６５℃以上のときはヒータ９のオフ状態を継続す
る（Ｓ５０〜Ｓ５３）。一方、洗浄ポンプ制御部３４ｂ
は、ヒータ９がオフのときは、再びスタートしたタイマ
の計時時間が第５の所定時間１０分を経過したかどうか
を判定しおり、計時時間が１０分を経過していないとき
はヒータ制御部３４ａが水温と下限値６５℃との比較に
入って、その結果に基づいきヒータ９を制御するが（Ｓ
５０〜Ｓ５３）、ヒータ９がオフのときに計時時間が１
０分を経過すると、洗浄ポンプ制御部３４ｂは洗浄ポン
プ１３の運転を停止する。

【００４２】他の実施形態においては、前述した機器洗
浄工程より長く、しかも２度に亘って機器を洗浄するよ
うにしたので、フライパンや羽根等に付着した油汚れを
確実に洗浄できるという効果がある。

【００４３】

【発明の効果】以上のように本発明によれば、洗浄物が
食器の場合、予め設定された食器洗浄工程に従って洗浄
し、機器の場合は、予め設定された機器洗浄工程に従っ
て、しかも食器洗浄の時よりも高温で洗浄するようにし
たので、茶碗や皿等の食器類に限定されることなくフラ
イパンや換気扇の羽根等の機器も洗浄でき、また、乾燥
工程では、洗浄槽内の温度が所定温度を越えた場合には
速やかに停止させ、或いはその所定温度を越えない場合
は第３の所定時間の間運転させるようにしたので、プラ
スチック製や木製の食器類でも変形や変色させることな
く乾燥でき、さらに、収納した食器類が少量のときは短
時間で乾燥できるという効果が得られている。

【００４４】また、前述した機器洗浄工程より長く、し
かも２度に亘って機器を洗浄するようにしたので、フラ
イパンや羽根等に付着した油汚れを確実に洗浄できると
いう効果が得られている。

【００４５】また、本体基板に表示部を備え、しかもキ
ー操作ができるようにしたので、操作を任意に選択でき
という効果が得られている。

【００４６】さらに、操作基板側の表示を本体基板側に
切り換えて表示できるようにしたので、操作基板の電池
消耗を抑えることができるという効果が得られている。

【００４７】さらにまた、操作基板側からの信号を光に
変換して本体基板側に伝送するようにしたので、電線の
使用による劣化や、それに伴う接続不良による誤動作を
防止できるという効果が得られている。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の実施形態に係る食器洗浄乾燥機のブ
ロック図である。

【図２】 本実施形態に係る食器洗浄乾燥機の斜視図で
ある。

【図３】 操作基板が収納された操作ユニットの断面図
である。

【図４】 本実施形態に係る食器洗浄工程の動作を示す
フローチャートである。

【図５】 本実施形態に係る機器洗浄工程の動作を示す
フローチャートである。

【図６】 本実施形態に係る乾燥工程の動作を示すフロ
ーチャートである。

【図７】 他の実施形態に係る機器洗浄工程の動作を示
すフローチャートである。

【図８】 給水工程の動作を示すフローチャートであ
る。

【図９】 排水工程の動作を示すフローチャートであ
る。

【符号の説明】

６ 第１の温度センサ ７ 第２の温度センサ ９ ヒ
ータ １３ 洗浄ポンプ １４ 送風ファン ２０ 操
作基板 ２２ 操作判別部 ２３ 排気温度監視部 ２
６ 赤外線発光部 ３０ 本体基板 ３２ 受光部 ３
３本体操作判別部 ３４ａ ヒータ制御部 ３４ｂ 洗
浄ポンプ制御部 ３４ｃ 送風ファン制御部。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 岡崎 光宏 埼玉県大里郡花園町大字小前田1728番地１ 三菱電機ホーム機器株式会社内

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 洗浄槽内に設けられた第１の温度センサ
   と、本体の排気口近傍に設けられた第２の温度センサ
   と、洗浄槽内の水を洗浄水として循環させる洗浄ポンプ
   と、ヒータと、洗浄槽内に送風する送風ファンと、本体
   上部側に設けられた操作基板と、本体側壁側に設けられ
   た本体基板と、前記操作基板及び本体基板を結ぶ信号伝
   送手段とを備え、前記操作基板は、キー操作に基づいて
   操作内容を判別し、該操作内容が食器洗浄のときはその
   旨を、また、食器以外の機器洗浄のときはその旨を伝達
   する操作判別部と、 前記第２の温度センサを介して排気温度を測定し、該排
   気温度が所定温度を越えたとき停止信号を出力する排気
   温度監視部とを有し、前記本体基板は、 食器洗浄の際は前記第１の温度センサを介して洗浄水温
   度を検知し、該洗浄水温度が予め設定された第１の温度
   範囲内に入るよう前記ヒータを制御し、機器洗浄の際は
   前記洗浄水温度が予め設定された第２の温度範囲内に入
   るよう前記ヒータを制御し、乾燥の際は前記第１の温度
   センサを介して洗浄槽内温度を検知し、該洗浄槽内温度
   が予め設定された第３の温度範囲内に入るよう前記ヒー
   タを制御するヒータ制御部と、 食器洗浄が選択されたときは時間の計時を開始すると共
   に前記洗浄ポンプの運転を開始し、前記ヒータ制御部の
   制御によりヒータがオフされたときにその計時時間が第
   １の所定時間を経過したときは前記洗浄ポンプの運転を
   停止し、機器洗浄が選択されたときは前記洗浄ポンプの
   運転を開始し、前記ヒータ制御部の制御によりヒータが
   最初にオフされたときに時間の計時を開始し、その後は
   そのヒータが前記ヒータ制御部の制御によりオフされた
   ときにその計時時間が第２の所定時間を経過したとき前
   記洗浄ポンプの運転を停止する洗浄ポンプ制御部と、 乾燥工程に入ったときに時間の計時を開始すると共に前
   記送風ファンの運転を開始し、前記ヒータ制御部の制御
   によりヒータがオフされたときにその計時時間が第３の
   所定時間を経過したとき、或いは前記停止信号が入力さ
   れたときは前記送風ファンの運転を停止する送風ファン
   制御部とを有する食器洗浄乾燥機。
2. 【請求項２】 前記ヒータ制御部は、機器洗浄の際は前
   記第１の温度センサを介して洗浄水温度を検知し、該洗
   浄水温度が予め設定された第２の温度範囲内に入るよう
   前記ヒータを制御し、前記洗浄ポンプ制御部は、機器洗
   浄が選択されたときは時間の計時を開始すると共に前記
   洗浄ポンプの運転を開始し、前記ヒータ制御部の制御に
   よりヒータがオフされたときにその計時時間が第４の所
   定時間を経過すると再び時間の計時を開始し、前記ヒー
   タ制御部の制御によりヒータがオフされたときにその計
   時時間が第５の所定時間を経過したときは前記洗浄ポン
   プの運転を停止することを特徴とする請求項１記載の食
   器洗浄乾燥機。
3. 【請求項３】 前記操作基板は、キー操作に基づいて信
   号を前記操作判別部に出力するキー入力検知部と、表示
   部とを備え、 前記本体基板は、キー操作に基づいて信号を出力する本
   体キー入力検知部と、該本体キー入力検知部からの信号
   或いは前記信号伝送手段を介して入力される信号に基づ
   いて操作内容を判別し、その結果に基づき前記ヒータ制
   御部、洗浄ポンプ制御部及び送風ファン制御部に伝達す
   る本体操作判別部と、本体表示部とを備えていることを
   特徴とする請求項１又は２記載の食器洗浄乾燥機。
4. 【請求項４】 前記操作基板の操作判別部は、表示内容
   を前記本体表示部側に表示させることを特徴とする請求
   項１、２又は３記載の食器洗浄乾燥機。
5. 【請求項５】 前記信号伝送手段は、前記操作基板上に
   装着された発光部と、本体基板に信号線を介して接続さ
   れ、洗浄槽外壁に設けられた光透過性ケースに収納され
   た受光部とからなることを特徴とする請求項１、２、３
   又は４記載の食器洗浄乾燥機。