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JP7197402B2 - anti aging agent - Google Patents

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JP7197402B2
JP7197402B2 JP2019031756A JP2019031756A JP7197402B2 JP 7197402 B2 JP7197402 B2 JP 7197402B2 JP 2019031756 A JP2019031756 A JP 2019031756A JP 2019031756 A JP2019031756 A JP 2019031756A JP 7197402 B2 JP7197402 B2 JP 7197402B2
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雅美 水
清昭 宮坂
到真 古田
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Dm三井製糖株式会社
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Description

本発明は、抗老化剤に関する。 The present invention relates to anti-aging agents.

皮膚は、表皮、真皮、皮下組織の三層構造となっている。真皮においては、I型コラーゲンが集まって束を形成することにより真皮の支柱としての役割を果たしており、その周囲にはエラスチン、ヒアルロン酸等の成分が存在している。加齢又は紫外線の照射等に起因してこれらの成分が減少したり分解されたりすると、皮膚の張り及び艶が失われ、皺が形成されやすくなる。 The skin has a three-layer structure consisting of the epidermis, dermis, and subcutaneous tissue. In the dermis, type I collagen aggregates to form bundles, which play a role as dermal struts, and components such as elastin and hyaluronic acid are present around them. When these components decrease or decompose due to aging, ultraviolet irradiation, or the like, the skin loses its firmness and luster, and wrinkles are likely to form.

このような皮膚の老化を抑制するために、種々の抗老化剤が検討されている。特許文献1は、檸条及び/又は油茶からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤を開示する。特許文献2は、マキ科マキ属植物より選ばれる1種又は2種以上の植物の抽出物を含有する抗老化剤を開示する。特許文献3は、イブキジャコウソウの抽出物を有効成分として含有することを特徴とする抗老化剤を開示する。特許文献4は、ゴレンシの葉部からの抽出物を有効成分として含有することを特徴とするコラーゲン産生促進剤、コラゲナーゼ阻害剤、及びエラスターゼ阻害剤を開示する。 Various anti-aging agents have been investigated in order to suppress such skin aging. Patent Literature 1 discloses an anti-aging agent characterized by containing an extract from Astragalus membranaceus and/or oil tea as an active ingredient. Patent Document 2 discloses an anti-aging agent containing an extract of one or more plants selected from plants belonging to the genus Maki of the family Maki family. Patent Document 3 discloses an anti-aging agent characterized by containing an extract of Thymus vulgaris as an active ingredient. Patent Document 4 discloses a collagen production promoter, a collagenase inhibitor, and an elastase inhibitor characterized by containing an extract from carambola leaves as an active ingredient.

特開2010-83786号公報JP-A-2010-83786 特開2010-70501号公報JP 2010-70501 A 特開平11-79971号公報JP-A-11-79971 特開2002-226323号公報Japanese Patent Application Laid-Open No. 2002-226323

本発明は、新規な抗老化剤を提供することを目的とする。 An object of the present invention is to provide a novel anti-aging agent.

本発明者らは、in vitro試験によって、バガスの分解抽出物が抗老化効果を有することを見出した。 The present inventors found that the decomposed extract of bagasse has an anti-aging effect by in vitro tests.

本発明は、一態様として、バガスの分解抽出物を有効成分として含有する、抗老化剤を提供する。本発明の抗老化剤は、バガスの分解抽出物を有効成分として含むことにより、抗老化効果に優れている。 One aspect of the present invention provides an anti-aging agent containing a bagasse decomposition extract as an active ingredient. The anti-aging agent of the present invention has an excellent anti-aging effect by containing the decomposition extract of bagasse as an active ingredient.

バガスの分解抽出物は、アルカリ処理、水熱処理、酸処理、亜臨界水処理及び爆砕処理からなる群より選ばれる少なくとも1種の分解処理により得られる分解処理液であってよい。 The decomposition extract of bagasse may be a decomposition-treated liquid obtained by at least one decomposition treatment selected from the group consisting of alkali treatment, hydrothermal treatment, acid treatment, subcritical water treatment and explosion treatment.

バガスの分解抽出物は、分解処理液を、固定担体を充填したカラムに通液することより得られる画分であってもよい。固定担体は、好ましくは、合成吸着剤又はイオン交換樹脂である。 The bagasse decomposition extract may be a fraction obtained by passing a decomposition-treated liquid through a column filled with a solid carrier. The fixed carrier is preferably a synthetic adsorbent or an ion exchange resin.

固定担体が合成吸着剤である場合、バガスの分解抽出物は、該合成吸着剤に吸着された成分を、水、メタノール、エタノール及びこれらの混合物からなる群より選ばれる少なくとも1種の溶媒で溶出させることにより得られる画分であってもよい。 When the immobilizing carrier is a synthetic adsorbent, the bagasse decomposition extract extracts the components adsorbed by the synthetic adsorbent with at least one solvent selected from the group consisting of water, methanol, ethanol, and mixtures thereof. It may be a fraction obtained by allowing

合成吸着剤は、好ましくは、芳香族系樹脂、アクリル酸系メタクリル樹脂、又はアクリロニトリル脂肪族系樹脂である。 The synthetic adsorbent is preferably an aromatic resin, an acrylic methacrylic resin, or an acrylonitrile aliphatic resin.

バガスの分解抽出物は、分解処理液を、固定担体としての合成吸着剤を充填したカラムに通液し、該合成吸着剤に吸着された成分を、エタノール及び水の混合溶媒で溶出させて得られる画分であってよく、この場合、合成吸着剤は、無置換基型の芳香族系樹脂であり、カラムの温度は20~60℃であり、混合溶媒のエタノール及び水の体積比(エタノール/水)は50/50~60/40であってもよい。 The decomposition extract of bagasse is obtained by passing the decomposition treated liquid through a column filled with a synthetic adsorbent as a fixed carrier, and eluting the components adsorbed by the synthetic adsorbent with a mixed solvent of ethanol and water. In this case, the synthetic adsorbent is an unsubstituted aromatic resin, the column temperature is 20 to 60 ° C., and the volume ratio of ethanol and water in the mixed solvent (ethanol /water) may be from 50/50 to 60/40.

本発明は、他の態様として、バガスの分解抽出物を有効成分として含有する、細胞外マトリックス分解酵素阻害剤を提供するということもできる。本発明は、更なる他の態様として、線維芽細胞賦活剤を提供するということもできる。 It can also be said that the present invention provides, as another aspect, an extracellular matrix degrading enzyme inhibitor containing a bagasse decomposition extract as an active ingredient. It can also be said that the present invention provides a fibroblast activator as still another aspect.

本発明によれば、新規な抗老化剤を提供することができる。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, a novel anti-aging agent can be provided.

以下、本発明の実施形態について説明する。ただし、本発明は以下の実施形態に限定されるものではない。 Embodiments of the present invention will be described below. However, the present invention is not limited to the following embodiments.

本発明の抗老化剤は、抗老化作用を有する。抗老化作用は、皮膚の老化を抑制する作用であってよく、より具体的には、加齢、紫外線の照射等による皮膚の機能低下を抑制及び/又は改善する作用であってよい。抗老化作用は、皮膚のしわ、たるみ、硬化等を抑制及び/又は改善する作用であってもよい。 The anti-aging agent of the present invention has an anti-aging action. The anti-aging effect may be the effect of suppressing skin aging, and more specifically, the effect of suppressing and/or improving skin functional deterioration due to aging, ultraviolet irradiation, or the like. The anti-aging action may be an action of suppressing and/or improving skin wrinkles, sagging, hardening, and the like.

真皮に含まれるI型コラーゲン、エラスチン、ヒアルロン酸等の成分は、細胞外マトリックス成分とも呼ばれる。細胞外マトリックス成分は線維芽細胞から産生される。皮膚の老化の一因は、細胞外マトリックス成分の分解又は減少である。 Components such as type I collagen, elastin, and hyaluronic acid contained in the dermis are also called extracellular matrix components. Extracellular matrix components are produced from fibroblasts. One cause of skin aging is the degradation or loss of extracellular matrix components.

細胞外マトリックス成分の分解は、細胞外マトリックス分解酵素によって生ずる。例えば、I型コラーゲンは、細胞外マトリックス分解酵素の1種であるマトリックスメタロプロテアーゼ(MMP-1)により分解される。MMP-1は、紫外線の照射によってタンパク量が増加し、活性が亢進される。MMP-1の産生及び活性亢進の結果、コラーゲンの減少、変性が起こり、皮膚の弾力性が失われ、皮膚の皺又はたるみの形成の原因になり得る。一方、エラスチンは、細胞外マトリックス分解酵素の1種であるエラスターゼにより分解される。エラスチンはコラーゲン線維間を繋ぐバネのような役割をしているが、エラスターゼがエラスチンを分解することによっても、皮膚の弾力性が失われ、皮膚の皺又はたるみの形成の原因になり得る。 Degradation of extracellular matrix components occurs by extracellular matrix degrading enzymes. For example, type I collagen is degraded by matrix metalloprotease (MMP-1), which is a kind of extracellular matrix degrading enzyme. The activity of MMP-1 is enhanced by increasing the amount of protein when irradiated with ultraviolet rays. The production and increased activity of MMP-1 can result in collagen loss, degeneration, loss of skin elasticity, and the formation of wrinkles or sagging skin. On the other hand, elastin is degraded by elastase, which is a type of extracellular matrix degrading enzyme. Elastin plays a role like a spring that connects collagen fibers, but the degradation of elastin by elastase can also cause the skin to lose its elasticity and cause the formation of wrinkles or sagging of the skin.

本発明の抗老化剤は、細胞外マトリックス分解酵素を阻害する作用(細胞外マトリックス分解酵素の産生を抑制する作用、細胞外マトリックス分解酵素の活性を低下させる作用)を有しており、例えば、I型コラーゲンを分解するMMP-1を阻害する作用、及び/又はエラスチンを分解するエラスターゼを阻害する作用を有する。これにより、皮膚の老化が抑制される。すなわち本発明の抗老化剤は、細胞外マトリックス分解酵素の阻害作用に基づくものであるということができ、より具体的には、MMP-1の阻害作用、又はエラスターゼの阻害作用に基づくものであるということもできる。また、本発明は、細胞外マトリックス分解酵素阻害剤を提供するということができ、より具体的には、MMP-1阻害剤、又はエラスターゼ阻害剤を提供するということもできる。 The anti-aging agent of the present invention has an action of inhibiting extracellular matrix-degrading enzymes (an action of suppressing production of extracellular matrix-degrading enzymes, an action of reducing activity of extracellular matrix-degrading enzymes). It has an action of inhibiting MMP-1, which degrades type I collagen, and/or an action of inhibiting elastase, which degrades elastin. This suppresses skin aging. That is, the anti-aging agent of the present invention can be said to be based on the inhibitory action of extracellular matrix-degrading enzymes, and more specifically, it is based on the inhibitory action of MMP-1 or elastase. You can also say. The present invention can also be said to provide extracellular matrix degrading enzyme inhibitors, and more specifically, to provide MMP-1 inhibitors or elastase inhibitors.

MMP-1を阻害する作用は、より具体的には、MMP-1の産生を阻害する作用であってよく、MMP-1の活性を阻害する作用であってもよい。エラスターゼを阻害する作用は、より具体的には、エラスターゼの産生を阻害する作用であってよく、エラスターゼの活性を阻害する作用であってもよい。すなわち本発明の抗老化剤は、MMP-1の産生阻害作用、MMP-1の活性阻害作用、エラスターゼの産生阻害作用、及びエラスターゼの活性阻害作用のうち少なくとも1つの作用に基づくものであってよい。本発明の抗老化剤は、MMP-1の産生阻害作用及び/又はエラスターゼの活性阻害作用に基づくものであってもよい。また、本発明は、MMP-1産生阻害剤、MMP-1活性阻害剤、エラスターゼ産生阻害剤、又はエラスターゼ活性阻害剤を提供するということができる。本発明は、MMP-1産生阻害剤、又はエラスターゼ活性阻害剤を提供するということもできる。 More specifically, the action of inhibiting MMP-1 may be an action of inhibiting production of MMP-1, or an action of inhibiting activity of MMP-1. More specifically, the action of inhibiting elastase may be the action of inhibiting the production of elastase, or the action of inhibiting the activity of elastase. That is, the anti-aging agent of the present invention may be based on at least one of MMP-1 production inhibitory action, MMP-1 activity inhibitory action, elastase production inhibitory action, and elastase activity inhibitory action. . The anti-aging agent of the present invention may be based on MMP-1 production inhibitory action and/or elastase activity inhibitory action. The present invention can also be said to provide an MMP-1 production inhibitor, an MMP-1 activity inhibitor, an elastase production inhibitor, or an elastase activity inhibitor. The present invention can also be said to provide MMP-1 production inhibitors or elastase activity inhibitors.

一方、細胞外マトリックス成分の産生量は、加齢による線維芽細胞の衰え、紫外線照射等により減少する。線維芽細胞を賦活化させることにより、細胞外マトリックス成分の産生量の減少を抑制することができる。本発明の抗老化剤は、線維芽細胞を賦活化させる作用も有するため、より一層皮膚の老化が抑制される。すなわち本発明の抗老化剤は、線維芽細胞の賦活作用に基づくものであるということもできる。また、本発明は、線維芽細胞賦活剤を提供するということもできる。 On the other hand, the amount of extracellular matrix components produced decreases due to deterioration of fibroblasts due to aging, ultraviolet irradiation, and the like. By activating fibroblasts, it is possible to suppress the decrease in the production of extracellular matrix components. Since the anti-aging agent of the present invention also has the effect of activating fibroblasts, skin aging is further suppressed. That is, it can be said that the anti-aging agent of the present invention is based on fibroblast activating action. The present invention can also be said to provide a fibroblast activator.

一実施形態に係る抗老化剤は、バガスの分解抽出物を有効成分として含有する。バガスの分解抽出物には、p-クマル酸、フェルラ酸、カフェ酸及びバニリン等のフェニルプロパノイド、並びにリグニン及びその分解物からなる群より選ばれる少なくとも1種が含まれていることが好ましい。 An anti-aging agent according to one embodiment contains a bagasse decomposition extract as an active ingredient. The bagasse decomposition extract preferably contains at least one selected from the group consisting of p-coumaric acid, ferulic acid, caffeic acid, phenylpropanoids such as vanillin, and lignin and its decomposition products.

「バガス」とは、典型的には原料糖製造工程における製糖過程で排出されるバガスをいう。原料糖工場における製糖過程で排出されるバガスには、最終圧搾機を出た最終バガスだけではなく、第1圧搾機を含む以降の圧搾機に食い込まれた細裂甘蔗をも含む。好適なバガスは、原料糖工場において圧搾工程により糖汁を圧搾した後に排出されるバガスである。当該バガスは、甘蔗の種類、収穫時期等により、その含まれる水分、糖分及びそれらの組成比が異なるが、本発明においては、これらのバガスを任意に用いることができる。さらに、本実施形態では、原料のバガスとして、原料糖工場と同様に、例えば黒糖製造工場において排出される甘蔗圧搾後に残るバガス、又は実験室レベルの小規模な実施により甘蔗から糖液を圧搾した後のバガスも用いることができる。 "Bagasse" typically refers to bagasse discharged during the sugar manufacturing process in the raw material sugar manufacturing process. The bagasse discharged in the sugar manufacturing process at the raw sugar factory includes not only the final bagasse that has left the final press, but also the shredded sugar cane that has been bitten into the subsequent presses including the first press. A suitable bagasse is the bagasse that is discharged after pressing the juice by the pressing process in the raw sugar mill. The bagasse varies in water content, sugar content, and composition ratio thereof depending on the type of sugar cane, harvest time, etc., but any of these bagasse can be used in the present invention. Furthermore, in the present embodiment, the bagasse used as the raw material is, for example, the bagasse remaining after pressing the cane discharged at the brown sugar manufacturing plant, similarly to the raw material sugar factory, or the sugar liquid is squeezed from the sugar cane by small-scale laboratory-level implementation. Later bagasse can also be used.

バガスの分解抽出物は、一実施形態において、バガス(及び/又はその加工物)の分解処理液であってよい。分解処理液は、アルカリ処理、水熱処理、酸処理、亜臨界水処理及び爆砕処理からなる群から選ばれる少なくとも1種以上の分解処理により得ることができる。本明細書におけるバガスの分解処理は、リグニン、セルロース、及び/又はヘミセルロースの化学構造の一部又は全部が壊れることが必要である。分解処理は、バガスの分解抽出物を得やすい観点から、好ましくはアルカリ処理又は水熱処理である。 The bagasse decomposition extract may, in one embodiment, be a decomposition treated liquid of bagasse (and/or its processed product). The decomposition treatment liquid can be obtained by at least one decomposition treatment selected from the group consisting of alkali treatment, hydrothermal treatment, acid treatment, subcritical water treatment and explosion treatment. Degradation treatment of bagasse herein requires that some or all of the chemical structures of lignin, cellulose, and/or hemicellulose be destroyed. The decomposition treatment is preferably an alkali treatment or a hydrothermal treatment from the viewpoint of easily obtaining a decomposition extract of bagasse.

アルカリ処理は、バガスにアルカリ性溶液を接触させる処理であってよい。アルカリ性溶液を接触させる方法としては、例えば、アルカリ性溶液をバガスに振りかける方法、バガスをアルカリ性溶液に浸漬させる方法等が挙げられる。バガスをアルカリ性溶液に浸漬させる方法においては、バガス及びアルカリ性溶液の混合物を撹拌しながら浸漬させてもよい。 The alkali treatment may be a treatment of contacting the bagasse with an alkaline solution. Examples of the method of bringing the alkaline solution into contact include a method of sprinkling the bagasse with the alkaline solution, a method of immersing the bagasse in the alkaline solution, and the like. In the method of immersing the bagasse in the alkaline solution, the mixture of the bagasse and the alkaline solution may be immersed while stirring.

アルカリ性溶液としては、水酸化ナトリウム水溶液、水酸化カリウム水溶液、アンモニア水溶液等が挙げられる。アルカリ性溶液は、これらの溶液を1種単独で又は2種以上を混合して用いられてよい。アルカリ性溶液は、安価であり、食品製造工程で容易に用いられる観点から、好ましくは水酸化ナトリウム水溶液である。 Alkaline solutions include sodium hydroxide aqueous solution, potassium hydroxide aqueous solution, ammonia aqueous solution and the like. Alkaline solutions may be used alone or in combination of two or more of these solutions. The alkaline solution is preferably an aqueous sodium hydroxide solution because it is inexpensive and can be easily used in the food manufacturing process.

アルカリ性溶液の温度(液温)は、分解処理の処理時間を短縮する観点から、好ましくは40℃以上であり、より好ましくは100℃以上であり、更に好ましくは130℃以上である。アルカリ性溶液の温度は、分解処理液に多糖類を残存させないようにする観点から、好ましくは250℃以下であり、より好ましくは200℃以下であり、更に好ましくは150℃以下である。 The temperature (liquid temperature) of the alkaline solution is preferably 40° C. or higher, more preferably 100° C. or higher, and still more preferably 130° C. or higher, from the viewpoint of shortening the treatment time of the decomposition treatment. The temperature of the alkaline solution is preferably 250° C. or lower, more preferably 200° C. or lower, and still more preferably 150° C. or lower from the viewpoint of preventing the polysaccharide from remaining in the decomposition treatment liquid.

アルカリ処理は、常圧下で行われてよく、加圧して行われてもよい。加圧する場合、圧力は、0.1MPa以上、又は0.2MPa以上であってよく、4.0MPa以下、1.6MPa以下、又は0.5MPa以下であってよい。 The alkali treatment may be performed under normal pressure or under pressure. When pressurized, the pressure may be 0.1 MPa or more, or 0.2 MPa or more, and may be 4.0 MPa or less, 1.6 MPa or less, or 0.5 MPa or less.

水熱処理は、バガスに高温の水又は水蒸気を高圧下で接触させる処理であってよい。水熱処理は、より具体的には、例えば、バガスの固形物濃度が0.1~50%となるように水を加え、高温・高圧条件下で分解処理を行う方法であってもよい。水又は水蒸気の温度は130~250℃であることが好ましく、加える圧力は、各温度の水の飽和水蒸気圧に、更に0.1~0.5MPa高い圧力であることが好ましい。 The hydrothermal treatment may be a process of contacting bagasse with hot water or steam under high pressure. More specifically, the hydrothermal treatment may be, for example, a method in which water is added so that the bagasse has a solid concentration of 0.1 to 50%, and decomposition treatment is performed under high temperature and high pressure conditions. The temperature of water or steam is preferably 130 to 250° C., and the applied pressure is preferably 0.1 to 0.5 MPa higher than the saturated steam pressure of water at each temperature.

酸処理は、バガスに酸性溶液を接触させる処理であってよい。酸性溶液としては、希硫酸等が挙げられる。バガスに酸性溶液を接触させる方法、酸処理における酸溶液の温度、酸処理における圧力条件は、上述したアルカリ処理における方法又は条件と同様であってよい。 The acid treatment may be a treatment of contacting the bagasse with an acidic solution. Dilute sulfuric acid etc. are mentioned as an acidic solution. The method of bringing the acid solution into contact with the bagasse, the temperature of the acid solution in the acid treatment, and the pressure conditions in the acid treatment may be the same as those in the alkali treatment described above.

亜臨界水処理は、バガスに亜臨界水を接触させる処理であってよい。バガスに亜臨界水を接触させる方法は、上述したアルカリ処理における方法と同様であってよい。亜臨界水処理の条件は特に制限されないが、亜臨界水の温度を160~240℃とし、処理時間を1~90分間とすることが好ましい。 The subcritical water treatment may be a treatment of contacting bagasse with subcritical water. The method of contacting bagasse with subcritical water may be the same as the method in the alkali treatment described above. The conditions for the subcritical water treatment are not particularly limited, but it is preferable to set the temperature of the subcritical water to 160 to 240° C. and the treatment time to 1 to 90 minutes.

爆砕処理は、水熱処理によりバガスに含まれる不溶性キシランをある程度分解させた後、耐圧反応容器に設けられたバルブを一気に開放すること等によって、瞬間的に大気圧に放出することによりバガスを粉砕する処理であってよい。 In the blasting treatment, the insoluble xylan contained in the bagasse is decomposed to some extent by hydrothermal treatment, and then the bagasse is pulverized by instantly releasing it to atmospheric pressure by opening a valve provided in the pressure-resistant reaction vessel at once. It may be processing.

分解処理液においては、上述した分解処理の後、固形分及び液分を分離する処理がなされてもよい。この場合、分離後に得られた液分を分解処理液とすることができる。固形分及び液分を分離する方法は、ストレーナー、ろ過、遠心分離、デカンテーション等による分離であってよい。 After the decomposition treatment described above, the decomposition treatment liquid may be subjected to a treatment for separating the solid content and the liquid content. In this case, the liquid component obtained after the separation can be used as the decomposition treatment liquid. The method of separating solids and liquids may be separation by strainer, filtration, centrifugation, decantation, and the like.

分解処理液においては、膜分離により多糖類等の高分子成分が除去されてもよい。この場合、膜分離後の液分を分解処理液とすることができる。分離膜は、限外濾過膜(UF膜)であれば特に限定されない。限外濾過膜の分画分子量は、好ましくは2500~50000であり、より好ましくは2500~5000である。 In the decomposition treatment liquid, high-molecular components such as polysaccharides may be removed by membrane separation. In this case, the liquid component after membrane separation can be used as the decomposition treatment liquid. The separation membrane is not particularly limited as long as it is an ultrafiltration membrane (UF membrane). The molecular weight cutoff of the ultrafiltration membrane is preferably 2,500-50,000, more preferably 2,500-5,000.

限外濾過膜の素材としては、ポリイミド、ポリエーテルスルホン(PES)、ポリスルホン(PS)、ポリアクリロニトリル(PAN)、ポリフッ化ビニルデン(PVDF)、再生セルロース、セルロース、セルロースエステル、スルホン化ポリスルホン、スルホン化ポリエーテルスルホン、ポリオレフィン、ポリビニルアルコール、ポリメチルメタクリレート、ポリ四フッ化エチレン等を使用することができる。 Ultrafiltration membrane materials include polyimide, polyethersulfone (PES), polysulfone (PS), polyacrylonitrile (PAN), polyvinylidene fluoride (PVDF), regenerated cellulose, cellulose, cellulose ester, sulfonated polysulfone, sulfonated Polyethersulfone, polyolefin, polyvinyl alcohol, polymethyl methacrylate, polytetrafluoroethylene, and the like can be used.

限外濾過膜の濾過方式は、デッドエンド濾過、クロスフロー濾過であってよいが、膜ファウリング抑制の観点から、クロスフロー濾過であることが好ましい。 The filtration method of the ultrafiltration membrane may be dead-end filtration or cross-flow filtration, but cross-flow filtration is preferable from the viewpoint of suppressing membrane fouling.

限外濾過膜の膜形態としては、平膜型、スパイラル型、チューブラー型、中空糸型等、適宜の形態のものが使用できる。より具体的には、GE Power&WaterのGEシリーズ、GHシリーズ、GKシリーズ、DESAL社のG-5タイプ、G-10タイプ、G-20タイプ、G-50タイプ、PWタイプ、HWSUFタイプ、KOCH社のHFM-180、HFM-183、HFM-251、HFM-300、HFK-131、HFK-328、MPT-U20、MPS-U20P、MPS-U20S、Synder社のSPE1、SPE3、SPE5、SPE10、SPE30、SPV5、SPV50、SOW30、旭化成株式会社製のマイクローザ(登録商標)UFシリーズの分画分子量3,000から10,000に相当するもの、日東電工株式会社製のNTR7410、NTR7450等が挙げられる。 As the form of the ultrafiltration membrane, an appropriate form such as a flat membrane type, a spiral type, a tubular type, or a hollow fiber type can be used. More specifically, GE Power & Water's GE series, GH series, GK series, DESAL's G-5 type, G-10 type, G-20 type, G-50 type, PW type, HWSUF type, KOCH's HFM-180, HFM-183, HFM-251, HFM-300, HFK-131, HFK-328, MPT-U20, MPS-U20P, MPS-U20S, Synder SPE1, SPE3, SPE5, SPE10, SPE30, SPV5 , SPV50, SOW30, Microza (registered trademark) UF series manufactured by Asahi Kasei Corporation having a molecular weight cut off of 3,000 to 10,000, and NTR7410 and NTR7450 manufactured by Nitto Denko Corporation.

バガスの分解抽出物は、他の実施形態において、上述した分解処理液を、固定担体を充填したカラムに通液することより得られる画分であってもよい。分解処理液をカラムに通液することにより、分解処理液中の抗老化作用を有する成分(有効成分)が固定担体に吸着され、糖類及び無機塩類の大部分がそのまま流出する。 In another embodiment, the bagasse decomposition extract may be a fraction obtained by passing the decomposition-treated liquid described above through a column filled with a solid carrier. By passing the decomposed liquid through the column, the component having anti-aging action (active ingredient) in the decomposed liquid is adsorbed on the fixed carrier, and most of the saccharides and inorganic salts flow out as they are.

上述した分解処理液は、直接又は水で任意の濃度に調整して、カラムに通液することができる。分解処理液においては、カラムの通液前にpHを調整してもよい。吸着率を向上させる観点から、分解処理液は、pH6以下に調整されていることが好ましい。分解処理液のpHは、4.5を超え6以下であってもよい。 The decomposition treatment liquid described above can be passed through the column directly or after being adjusted to an arbitrary concentration with water. The pH of the decomposition treatment solution may be adjusted before passing through the column. From the viewpoint of improving the adsorption rate, the decomposition treatment liquid is preferably adjusted to pH 6 or less. The pH of the decomposition treatment liquid may be more than 4.5 and 6 or less.

固定担体は、好ましくは、合成吸着剤又はイオン交換樹脂のいずれかである。 The fixed carrier is preferably either a synthetic adsorbent or an ion exchange resin.

合成吸着剤は、好ましくは合成多孔質吸着剤である。合成吸着剤(合成多孔質吸着剤)としては、好ましくは有機系樹脂が用いられる。有機系樹脂は、好ましくは、芳香族系樹脂、アクリル酸系メタクリル樹脂、又はアクリロニトリル脂肪族系樹脂である。 The synthetic adsorbent is preferably a synthetic porous adsorbent. As the synthetic adsorbent (synthetic porous adsorbent), an organic resin is preferably used. The organic resin is preferably an aromatic resin, an acrylic methacrylic resin, or an acrylonitrile aliphatic resin.

芳香族系樹脂としては、例えば、スチレン-ジビニルベンゼン系樹脂が挙げられる。芳香族系樹脂としては、疎水性置換基を有する芳香族系樹脂、無置換基型の芳香族系樹脂、無置換基型に特殊処理をした芳香族系樹脂等の多孔質性樹脂も挙げられ、このうち、無置換基型の芳香族系樹脂又は無置換基型に特殊処理をした芳香族系樹脂が好ましい。 Examples of aromatic resins include styrene-divinylbenzene resins. Examples of aromatic resins include porous resins such as aromatic resins having hydrophobic substituents, non-substituted aromatic resins, and non-substituted aromatic resins specially treated. Of these, unsubstituted aromatic resins or unsubstituted aromatic resins specially treated are preferred.

合成吸着剤で市販のものとしては、ダイヤイオン(商標)HP-10、HP-20、HP-21、HP-30、HP-40、HP-50(以上、無置換基型の芳香族系樹脂、いずれも商品名、三菱ケミカル株式会社製);SP-825、SP-800、SP-850、SP-875、SP-70、SP-700(以上、無置換基型に特殊処理を施した芳香族系樹脂、いずれも商品名、三菱ケミカル株式会社製);SP-900(芳香族系樹脂、商品名、三菱ケミカル株式会社製);アンバーライト(商標)XAD-2、XAD-4、XAD-16、XAD-2000(以上、芳香族系樹脂、いずれも商品名、株式会社オルガノ製);ダイヤイオン(商標)SP-205、SP-206、SP-207(以上、疎水性置換基を有する芳香族系樹脂、いずれも商品名、三菱ケミカル株式会社製);HP-2MG、EX-0021(以上、疎水性置換基を有する芳香族系樹脂、いずれも商品名、三菱ケミカル株式会社製);アンバーライト(商標)XAD-7、XAD-8(以上、アクリル酸エステル樹脂、いずれも商品名、株式会社オルガノ製);ダイヤイオン(商標)HP1MG、HP2MG(以上、アクリル酸メタクリル樹脂、いずれも商品名、三菱ケミカル株式会社製);セファデックス(商標)LH20、LH60(以上、架橋デキストランの誘導体、いずれも商品名、ファルマシア バイオテク株式会社製)等が挙げられる。中でも、無置換基型の芳香族系樹脂(例えば、HP-20)又は無置換基型に特殊処理を施した芳香族系樹脂(例えば、SP-850)が好ましい。 Commercially available synthetic adsorbents include Diaion (trademark) HP-10, HP-20, HP-21, HP-30, HP-40, and HP-50 (these are non-substituted aromatic resins , All are trade names, manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation); family resins, both trade names, manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation); SP-900 (aromatic resin, trade name, manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation); Amberlite (trademark) XAD-2, XAD-4, XAD- 16, XAD-2000 (above, aromatic resins, all trade names, manufactured by Organo Co., Ltd.); Diaion (trademark) SP-205, SP-206, SP-207 (above, aromatics having hydrophobic substituents family resins, both trade names, manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation); HP-2MG, EX-0021 (above, aromatic resins having hydrophobic substituents, trade names, manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation); Amber Light (trademark) XAD-7, XAD-8 (above, acrylic acid ester resin, both trade names, manufactured by Organo Co., Ltd.); Diaion (trademark) HP1MG, HP2MG (above, acrylic acid methacrylic resin, both trade names , Mitsubishi Chemical Co., Ltd.); Sephadex (trademark) LH20, LH60 (derivatives of crosslinked dextran, both trade names, manufactured by Pharmacia Biotech Co., Ltd.), and the like. Among them, an unsubstituted aromatic resin (eg, HP-20) or an unsubstituted aromatic resin (eg, SP-850) which has undergone a special treatment is preferable.

カラムに充填する合成吸着剤の量は、カラムの大きさ、合成吸着剤の種類等によって適宜決定することができる。 The amount of the synthetic adsorbent to be packed in the column can be appropriately determined depending on the size of the column, the type of the synthetic adsorbent, and the like.

固定担体として合成吸着剤を用いる場合、分解処理液を通液するときの通液速度は、カラムの大きさ、溶出溶媒の種類、合成吸着剤の種類等によって適宜変更が可能であるが、好ましくは、SV=1~30時間-1である。なお、SV(Space Velocity、空間速度)は、1時間当たり樹脂容量の何倍量の液体を通液するかという単位である。 When a synthetic adsorbent is used as the immobilizing carrier, the flow rate of the decomposition treatment solution can be appropriately changed depending on the size of the column, the type of elution solvent, the type of synthetic adsorbent, etc., but is preferable. is SV=1 to 30 h− 1 . Note that SV (Space Velocity) is a unit indicating how many times the resin volume of liquid is passed per hour.

合成吸着剤に吸着された吸着成分(有効成分)は、溶媒(溶出溶媒)により溶出させることができる。吸着成分をより効率よく回収する観点から、吸着成分を溶出させる前に、カラムに残留する糖類及び無機塩類を水洗により洗い流すことが好ましい。この場合、溶出させた成分をバガスの分解抽出物とすることができる。 The adsorbed component (active component) adsorbed by the synthetic adsorbent can be eluted with a solvent (elution solvent). From the viewpoint of recovering the adsorbed components more efficiently, it is preferable to wash away the saccharides and inorganic salts remaining in the column with water before eluting the adsorbed components. In this case, the eluted component can be a bagasse decomposition extract.

固定担体として合成吸着剤を用いる場合、溶出溶媒は、水、メタノール、エタノール及びこれらの混合物からなる群より選ばれる少なくとも1種であってよい。溶出溶媒は、アルコール及び水の混合溶媒が好ましく、エタノール及び水の混合溶媒がより好ましく、吸着成分が室温においてより効率よく溶出可能となる観点から、体積比が50/50~60/40(エタノール/水)であるエタノール及び水の混合溶媒が更に好ましい。 When a synthetic adsorbent is used as the immobilizing carrier, the elution solvent may be at least one selected from the group consisting of water, methanol, ethanol and mixtures thereof. The elution solvent is preferably a mixed solvent of alcohol and water, more preferably a mixed solvent of ethanol and water, and from the viewpoint that the adsorbed component can be more efficiently eluted at room temperature, the volume ratio is 50/50 to 60/40 /water), a mixed solvent of ethanol and water is more preferred.

固定担体として合成吸着剤を用いる場合、溶出する際のカラムの温度(カラム温度)は室温であってよいが、室温よりもカラム温度を高温にすることにより、エタノール及び水の混合溶媒においてエタノールの混合割合を減らすことができ、吸着成分をより効率的に溶出させることができる。温度は、好ましくは20~60℃であり、より好ましくは40~60℃である。カラム内は常圧条件下であっても、加圧条件下であってもよい。 When a synthetic adsorbent is used as the immobilizing carrier, the temperature of the column (column temperature) during elution may be room temperature. The mixing ratio can be reduced, and the adsorbed components can be eluted more efficiently. The temperature is preferably 20-60°C, more preferably 40-60°C. The inside of the column may be under normal pressure conditions or under pressurized conditions.

固定担体として合成吸着剤を用いる場合、溶出速度は、カラムの大きさ、溶出溶媒の種類、合成吸着剤の種類等によって適宜設定することが可能であるが、好ましくは、SV=0.1~10時間-1である。 When a synthetic adsorbent is used as the immobilizing carrier, the elution rate can be appropriately set depending on the size of the column, the type of elution solvent, the type of synthetic adsorbent, etc., but preferably SV=0.1 to 10 hours -1 .

イオン交換樹脂は、樹脂の形態に基づいて、ゲル型樹脂と、ポーラス型、マイクロポーラス型又はハイポーラス型等の多孔性樹脂とに分類されるが、特に制限はない。イオン交換樹脂は、好ましくは陰イオン交換樹脂である。陰イオン交換樹脂としては、強塩基性陰イオン交換樹脂又は弱塩基性陰イオン交換樹脂が用いられてよい。アルカリ処理液を原料として使用する場合、好ましくは、強塩基性陰イオン交換樹脂が用いられるが、その他の処理による分解処理液を原料とする場合は特に制限はない。 Ion exchange resins are classified into gel-type resins and porous resins such as porous, microporous, and highly porous resins based on the form of the resin, but there is no particular limitation. The ion exchange resin is preferably an anion exchange resin. As the anion exchange resin, a strongly basic anion exchange resin or a weakly basic anion exchange resin may be used. When an alkaline treatment liquid is used as a raw material, a strongly basic anion exchange resin is preferably used.

市販の強塩基性陰イオン交換樹脂としては、ダイヤイオン(商標)PA306、PA308、PA312、PA316、PA318L、HPA25、SA10A、SA12A、SA11A、SA20A、UBA120(以上、三菱ケミカル株式会社製)、アンバーライト(商標)IRA400J、IRA402Bl、IRA404J、IRA900J、IRA904、IRA458RF、IRA958、IRA410J、IRA411、IRA910CT(以上、オルガノ株式会社製)、ダウエックス(商標)マラソンA、マラソンMSA、MONOSPHERE550A、マラソンA2(以上、ダウケミカル日本株式会社製)等が挙げられる。 Commercially available strongly basic anion exchange resins include Diaion (trademark) PA306, PA308, PA312, PA316, PA318L, HPA25, SA10A, SA12A, SA11A, SA20A, UBA120 (manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation), Amberlite (Trademarks) IRA400J, IRA402Bl, IRA404J, IRA900J, IRA904, IRA458RF, IRA958, IRA410J, IRA411, IRA910CT (manufactured by Organo Co., Ltd.), Dowex (trademark) Marathon A, Marathon MSA, MONOSPHERE550A, Marathon A2 (all Dow Chemical Nippon Co., Ltd.) and the like.

市販の弱塩基性陰イオン交換樹脂としては、ダイヤイオン(商標)WA10、WA20、WA21J、WA30(以上、三菱ケミカル株式会社製)、アンバーライト(商標)IRA478RF、IRA67、IRA96SB、IRA98、XE583(以上、オルガノ株式会社製)、ダウエックス(商標)マラソンWBA、66、MONOSPHERE66、MONOSPHERE77(以上、ダウケミカル日本株式会社製)等が挙げられる。 Commercially available weakly basic anion exchange resins include Diaion (trademark) WA10, WA20, WA21J, WA30 (manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation), Amberlite (trademark) IRA478RF, IRA67, IRA96SB, IRA98, and XE583 (manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation). , Organo Co., Ltd.), Dowex (trademark) Marathon WBA, 66, MONOSPHERE66, MONOSPHERE77 (manufactured by Dow Chemical Japan Co., Ltd.), and the like.

カラムに充填するイオン交換樹脂の量は、カラムの大きさ、イオン交換樹脂の種類などによって適宜決定できるが、分解処理液の固形分に対して2~10,000倍湿潤体積量が好ましく、5~500倍湿潤体積量がより好ましい。 The amount of ion-exchange resin packed in the column can be appropriately determined depending on the size of the column, the type of ion-exchange resin, and the like. ~500 times wet volume is more preferred.

通液条件は、前処理液の種類、イオン交換樹脂の種類等により適宜設定することが可能である。好ましくは、流速はSV=0.3~30時間-1であり、通液する液量はイオン交換樹脂の100~300%であり、カラム温度は40~90℃である。カラム内は常圧又は加圧された状態であってもよい。 The conditions for passing the liquid can be appropriately set according to the type of the pretreatment liquid, the type of the ion exchange resin, and the like. Preferably, the flow rate is SV=0.3 to 30 hours -1 , the flow rate is 100 to 300% of the ion exchange resin, and the column temperature is 40 to 90.degree. The inside of the column may be in a normal pressure or a pressurized state.

固定担体としてイオン交換樹脂を用いる場合、バガスの分解抽出物は、イオン交換樹脂を充填したカラムに通液し、塩や酸、アルコール又はこれらの混合水溶液等の溶離液で溶出させることで得られる画分であってもよい。溶離液は脱気処理されていてもよい。 When an ion-exchange resin is used as the immobilizing carrier, the bagasse decomposition extract is passed through a column filled with the ion-exchange resin and eluted with an eluent such as a salt, an acid, an alcohol, or a mixed aqueous solution thereof. It may be a fraction. The eluent may be degassed.

バガスの分解抽出物は、一実施形態においては、上述した分解処理液又は画分を濃縮した濃縮物であってもよい。濃縮方法は公知の方法であってよく、例えば、減圧下での溶媒留去、凍結乾燥等の方法であってよい。濃縮を行う場合、分解処理液又は画分を15~30倍に濃縮して、濃縮後の成分をバガスの分解抽出物とすることができる。 The decomposition extract of bagasse, in one embodiment, may be a concentrate obtained by concentrating the above-described decomposition treated liquid or fraction. The concentration method may be a known method, for example, solvent distillation under reduced pressure, lyophilization, or the like. When concentrating, the decomposition-treated liquid or fraction can be concentrated 15 to 30 times, and the concentrated component can be used as a decomposition extract of bagasse.

バガスの分解抽出物は、例えば、次のようにして得ることができる。バガスに、固形物濃度が0.1~50%となるように1質量%の水酸化ナトリウム水溶液を添加して100℃で煮沸を行い、分解処理液(アルカリ処理液)を得る。分解処理液を分画分子量2500~5000のUF膜にて限外濾過を行い、得られた濾過液を酸性に調整してから、無置換基型の芳香族系樹脂を充填したカラムに、カラム温度20~60℃にて通液する。その後、カラムに吸着された成分を、カラム温度20~60℃にて、体積比が50/50~60/40(エタノール/水)のエタノール及び水の混合溶媒(溶出溶媒)で溶出させ、エタノール及び水の混合溶媒での溶出開始時点から集めた溶出液の量が該芳香族系樹脂の45倍湿潤体積量以内に溶出する画分を回収する。回収された画分(抗老化作用を有する成分を含む画分)を集め、慣用の手段(減圧下での溶媒留去、凍結乾燥等)により濃縮して、バガスの分解抽出物を得ることができる。このようにして得られたバガスの分解抽出物は、固形分が30質量%以上になるように濃縮した液状又は粉末状の抽出物として保存することができる。抽出物の保存は、当該抽出物が液状の場合、冷蔵で行うことが好ましい。 A decomposition extract of bagasse can be obtained, for example, as follows. A 1% by mass sodium hydroxide aqueous solution is added to the bagasse so that the solid concentration is 0.1 to 50%, and the mixture is boiled at 100° C. to obtain a decomposition treatment liquid (alkaline treatment liquid). The decomposition-treated liquid is subjected to ultrafiltration with a UF membrane having a molecular weight cutoff of 2500 to 5000, and the obtained filtrate is adjusted to acidity, and then a column filled with an unsubstituted aromatic resin is added to the column. Pass the liquid at a temperature of 20 to 60°C. Thereafter, the components adsorbed on the column are eluted with a mixed solvent (elution solvent) of ethanol and water having a volume ratio of 50/50 to 60/40 (ethanol/water) at a column temperature of 20 to 60° C., and ethanol A fraction eluted within 45 times the wet volume of the aromatic resin from the start of elution with a mixed solvent of water and water is collected. Collected fractions (fractions containing components having anti-aging action) are collected and concentrated by conventional means (solvent distillation under reduced pressure, freeze-drying, etc.) to obtain a bagasse decomposition extract. can. The bagasse decomposition extract thus obtained can be stored as a concentrated liquid or powder extract having a solid content of 30% by mass or more. Preservation of the extract is preferably carried out by refrigeration when the extract is liquid.

バガスの分解抽出物は、他の例として、例えば、次のようにして得ることもできる。すなわち、バガスに固形物濃度が0.1~50%となるように加水して、130~250℃の水により、0.2~4.0MPaの圧力下で水熱処理を行い、濾過による固液分離で分解処理液(水熱処理液)を得る。得られた水熱処理液について、無置換基型に特殊処理を施した芳香族系樹脂を充填したカラムに、温度20~60℃にて通液した後、カラムに吸着された成分を、カラム温度20~60℃にて、体積比が50/50~60/40(エタノール/水)のエタノール及び水の混合溶媒(溶出溶媒)で溶出させ、エタノール及び水の混合溶媒での溶出開始時点から集めた溶出液の量が該芳香族系樹脂の5倍湿潤体積量以内に溶出する画分を回収する。回収された画分(抗老化作用を有する成分を含む画分)を集め、慣用の手段(減圧下での溶媒留去、凍結乾燥等)により濃縮して、バガスの分解抽出物を得ることができる。このようにして得られたバガスの分解抽出物は、固形分が30質量%以上になるように濃縮した液状又は粉末状の抽出物として保存することができる。抽出物の保存は、当該抽出物が液状の場合、冷蔵で行うことが好ましい。 As another example, the decomposition extract of bagasse can also be obtained as follows. That is, water is added to bagasse so that the solid concentration is 0.1 to 50%, hydrothermal treatment is performed with water at 130 to 250 ° C. under a pressure of 0.2 to 4.0 MPa, and solid-liquid by filtration. A decomposition treatment liquid (hydrothermal treatment liquid) is obtained by separation. The resulting hydrothermal treatment solution was passed through a column filled with an aromatic resin that had been specially treated to be unsubstituted, at a temperature of 20 to 60 ° C., and then the components adsorbed in the column were measured at the column temperature. At 20 to 60 ° C., eluted with a mixed solvent (elution solvent) of ethanol and water at a volume ratio of 50/50 to 60/40 (ethanol/water), and collected from the start of elution with a mixed solvent of ethanol and water. Collect the fraction in which the amount of eluate obtained is within 5 times the wet volume of the aromatic resin. Collected fractions (fractions containing components having anti-aging action) are collected and concentrated by conventional means (solvent distillation under reduced pressure, freeze-drying, etc.) to obtain a bagasse decomposition extract. can. The bagasse decomposition extract thus obtained can be stored as a concentrated liquid or powder extract having a solid content of 30% by mass or more. Preservation of the extract is preferably carried out by refrigeration when the extract is liquid.

上述した各実施形態におけるバガスの分解抽出物は、液状又は粉末状であってよい。粉末状のバガスの分解抽出物は、例えば、液状のバガス分解抽出物を用いて、スプレードライ法、凍結乾燥法、流動層造粒法、又は賦形剤を用いた粉末化法等により製造することができる。 The bagasse decomposition extract in each of the above-described embodiments may be liquid or powder. The powdery bagasse decomposition extract is produced, for example, using a liquid bagasse decomposition extract by a spray drying method, a freeze-drying method, a fluid bed granulation method, or a pulverization method using an excipient. be able to.

抗老化剤は、化粧品、食品組成物、医薬品又は医薬部外品として用いることができる。食品組成物は、例えば、健康食品、特定保健用食品、機能性食品、栄養機能食品、サプリメント等の形態で提供されてもよい。 Anti-aging agents can be used as cosmetics, food compositions, pharmaceuticals, or quasi-drugs. The food composition may be provided in the form of, for example, health food, food for specified health uses, functional food, food with nutrient function claims, supplement, and the like.

抗老化剤は、有効成分であるバガスの分解抽出物のみからなってもよく、化粧品、食品組成物、医薬部外品又は医薬品に使用可能な素材を更に配合してもよい。化粧品、食品組成物、医薬部外品又は医薬品に使用可能な素材としては、特に制限されるものではないが、例えば、アミノ酸、タンパク質、炭水化物、油脂、甘味料、ミネラル、ビタミン、香料、賦形剤、結合剤、滑沢剤、崩壊剤、乳化剤、界面活性剤、基剤、溶解補助剤、懸濁化剤等が挙げられる。 The anti-aging agent may consist only of the decomposition extract of bagasse, which is an active ingredient, or may further contain materials that can be used in cosmetics, food compositions, quasi-drugs, or pharmaceuticals. Materials that can be used in cosmetics, food compositions, quasi-drugs, or pharmaceuticals are not particularly limited, but examples include amino acids, proteins, carbohydrates, fats and oils, sweeteners, minerals, vitamins, flavors, and excipients. agents, binders, lubricants, disintegrants, emulsifiers, surfactants, bases, solubilizers, suspending agents and the like.

タンパク質としては、例えば、ミルクカゼイン、ホエイ、大豆タンパク、小麦タンパク、卵白等が挙げられる。炭水化物としては、例えば、コーンスターチ、セルロース、α化デンプン、小麦デンプン、米デンプン、馬鈴薯デンプン等が挙げられる。油脂としては、例えば、サラダ油、コーン油、大豆油、ベニバナ油、オリーブ油、パーム油等が挙げられる。甘味料としては、例えば、ブドウ糖、ショ糖、果糖、ブドウ糖果糖液糖、果糖ブドウ糖液糖等の糖類、キシリトール、エリスリトール、マルチトール等の糖アルコール、スクラロース、アスパルテーム、サッカリン、アセスルファムK等の人工甘味料、ステビア甘味料等が挙げられる。ミネラルとしては、例えば、カルシウム、カリウム、リン、ナトリウム、マンガン、鉄、亜鉛、マグネシウム等、及びこれらの塩類等が挙げられる。ビタミンとしては、例えば、ビタミンE、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンB類、ビオチン、ナイアシン等が挙げられる。賦形剤としては、例えば、デキストリン、デンプン、乳糖、結晶セルロース等が挙げられる。結合剤としては、例えば、ポリビニルアルコール、ゼラチン、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロースナトリウム、ポリビニルピロリドン等が挙げられる。滑沢剤としては、例えば、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸カルシウム、タルク等が挙げられる。崩壊剤としては、例えば、結晶セルロース、寒天、ゼラチン、炭酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、デキストリン等が挙げられる。乳化剤又は界面活性剤としては、例えば、ショ糖脂肪酸エステル、クエン酸、乳酸、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、レシチン等が挙げられる。基剤としては、例えば、セトステアリルアルコール、ラノリン、ポリエチレングリコール等が挙げられる。溶解補助剤としては、例えば、ポリエチレングリコール、プロピレングリコール、炭酸ナトリウム、クエン酸ナトリウム等が挙げられる。懸濁化剤としては、例えば、モノステアリン酸グリセリン、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、メチルセルロース、ヒドロキシメチルセルロース、アルギン酸ナトリウム等が挙げられる。これらは1種単独で、又は2種以上を組み合わせて使用されてもよい。 Proteins include, for example, milk casein, whey, soybean protein, wheat protein, egg white and the like. Carbohydrates include, for example, corn starch, cellulose, pregelatinized starch, wheat starch, rice starch, potato starch and the like. Fats and oils include, for example, salad oil, corn oil, soybean oil, safflower oil, olive oil, palm oil and the like. Sweeteners include, for example, sugars such as glucose, sucrose, fructose, high-fructose corn syrup, high-fructose corn syrup, sugar alcohols such as xylitol, erythritol, and maltitol, and artificial sweeteners such as sucralose, aspartame, saccharin, and acesulfame K. sweeteners, stevia sweeteners, and the like. Minerals include, for example, calcium, potassium, phosphorus, sodium, manganese, iron, zinc, magnesium, and salts thereof. Examples of vitamins include vitamin E, vitamin C, vitamin A, vitamin D, B vitamins, biotin, niacin and the like. Excipients include, for example, dextrin, starch, lactose, crystalline cellulose and the like. Examples of binders include polyvinyl alcohol, gelatin, hydroxypropylmethylcellulose, hydroxypropylcellulose, sodium carboxymethylcellulose, polyvinylpyrrolidone and the like. Lubricants include, for example, magnesium stearate, calcium stearate, talc and the like. Examples of disintegrants include crystalline cellulose, agar, gelatin, calcium carbonate, sodium hydrogencarbonate, dextrin and the like. Examples of emulsifiers or surfactants include sucrose fatty acid esters, citric acid, lactic acid, glycerin fatty acid esters, polyglycerin fatty acid esters, sorbitan fatty acid esters, propylene glycol fatty acid esters, and lecithin. Bases include, for example, cetostearyl alcohol, lanolin, polyethylene glycol and the like. Examples of solubilizing agents include polyethylene glycol, propylene glycol, sodium carbonate, sodium citrate and the like. Suspending agents include, for example, glyceryl monostearate, polyvinyl alcohol, polyvinylpyrrolidone, methylcellulose, hydroxymethylcellulose, sodium alginate and the like. These may be used alone or in combination of two or more.

抗老化剤が他の素材を配合する場合、有効成分であるバガスの分解抽出物の含有量は、後述する抗老化剤の形態、使用目的等に応じて適宜設定すればよいが、抗老化効果をより一層有効に発揮する観点から、好ましくは、固形分として0.5質量%以上であり、より好ましくは1質量%以上であり、更に好ましくは3質量%以上であり、また、好ましくは50質量%以下であり、より好ましくは40質量%以下であり、更に好ましくは30質量%以下である。 When the anti-aging agent is blended with other materials, the content of the bagasse decomposition extract, which is an active ingredient, may be appropriately set according to the form of the anti-aging agent described later, the purpose of use, etc., but the anti-aging effect From the viewpoint of more effectively exhibiting the solid content, it is preferably 0.5% by mass or more, more preferably 1% by mass or more, still more preferably 3% by mass or more, and preferably 50% by mass. % by mass or less, more preferably 40% by mass or less, and even more preferably 30% by mass or less.

抗老化剤の形状は制限されず、固体(粉末、顆粒等)、液体(溶液、懸濁液等)、ペースト等のいずれの形状であってもよく、散剤、丸剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、トローチ剤、液剤、懸濁剤等のいずれの剤形であってもよい。 The shape of the anti-aging agent is not limited, and may be solid (powder, granules, etc.), liquid (solution, suspension, etc.), paste, etc., powders, pills, granules, tablets, Any dosage form such as a capsule, troche, liquid, or suspension may be used.

抗老化剤が化粧品として用いられる場合、化粧品は、化粧水、乳液、ローション、クリーム、美容液、オイル、パック、リップクリームなどの基礎化粧料、ヘアートニック、ヘアーリキッド等の整髪料、育毛・養毛料等の頭髪化粧品、ファンデーション、口紅、頬紅、アイシャドー、アイライナー、マスカラ、アイブロウライナー等のメークアップ化粧料等であってよい。 When the anti-aging agent is used as a cosmetic, the cosmetic includes basic cosmetics such as lotion, milky lotion, lotion, cream, beauty essence, oil, mask, and lip balm, hair styling agents such as hair tonic and hair liquid, and hair growth and nourishment. Hair cosmetics such as hair materials, makeup cosmetics such as foundations, lipsticks, blushers, eye shadows, eyeliners, mascara, and eyebrow liners.

抗老化剤は経口投与がされてよく、非経口投与がされてもよい。 The anti-aging agent may be administered orally or may be administered parenterally.

抗老化剤が経口投与される場合、投与量としては、例えば、バガスの分解抽出物が1回当たり50μg/kg(体重)以上となるように投与されるのが好ましく、100μg/kg(体重)以上となるように投与されるのがより好ましく、150μg/kg(体重)以上となるように投与されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が1日当たり150μg/kg(体重)以上となるように投与されるのが好ましく、300μg/kg(体重)以上となるように投与されるのがより好ましく、450μg/kg(体重)以上となるように投与されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が1回当たり1000mg/kg(体重)以下となるように投与されるのが好ましく、800mg/kg(体重)以下となるように投与されるのがより好ましく、600mg/kg(体重)以下となるように投与されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が1日当たり3000mg/kg(体重)以下となるように投与されるのが好ましく、2000mg/kg(体重)以下となるように投与されるのがより好ましく、1000mg/kg(体重)以下となるように投与されるのが更に好ましい。この範囲であれば、真皮に十分な濃度で抗老化剤を作用させることができ、抗老化作用をよりよく発現することができる。 When the anti-aging agent is orally administered, the dose is preferably, for example, 50 μg/kg (body weight) or more, preferably 100 μg/kg (body weight), of the bagasse decomposition extract per administration. It is more preferable to administer the drug so that it reaches 150 μg/kg (body weight) or more, and it is even more preferable to administer it so that it reaches 150 μg/kg (body weight) or more. In addition, the bagasse decomposition extract is preferably administered at a daily dose of 150 µg/kg (body weight) or more, more preferably 300 µg/kg (body weight) or more, and more preferably 450 µg/kg. (body weight) or more is more preferably administered. In addition, the bagasse decomposition extract is preferably administered at a dose of 1000 mg/kg (body weight) or less, more preferably 800 mg/kg (body weight) or less, and 600 mg/kg (body weight) or less. It is more preferable to administer so as to give kg (body weight) or less. In addition, the content of the bagasse decomposition extract is preferably 3000 mg/kg (body weight) or less per day, more preferably 2000 mg/kg (body weight) or less, and more preferably 1000 mg/kg. It is more preferable to administer so that (body weight) is as follows. Within this range, the anti-aging agent can act on the dermis at a sufficient concentration, and the anti-aging action can be better expressed.

抗老化剤が、非経口投与として皮膚へ施用される場合、皮膚への施用量としては、例えば、バガスの分解抽出物が1回当たり5μg/cm以上となるように施用されるのが好ましく、10μg/cm以上となるように施用されるのがより好ましく、30μg/cm以上となるように施用されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が1日当たり10μg/cm以上となるように施用されるのが好ましく、20μg/cm以上となるように施用されるのがより好ましく、60μg/cm以上となるように施用されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が、1回当たり500μg/cm以下となるように施用されるのが好ましく、400μg/cm以下となるように施用されるのがより好ましく、300μg/cm以下となるように施用されるのが更に好ましい。また、バガスの分解抽出物が1日当たり1000μg/cm以下となるように施用されるのが好ましく、800μg/cm以下となるように施用されるのがより好ましく、600μg/cm以下となるように施用されるのが更に好ましい。この範囲であれば、真皮に十分な濃度で抗老化剤を作用させることができ、抗老化作用をよりよく発現することができる。 When the anti-aging agent is applied to the skin as parenteral administration, the amount of application to the skin is preferably, for example, 5 μg/cm 2 or more of the bagasse decomposition extract per application. , 10 μg/cm 2 or more, more preferably 30 μg/cm 2 or more. In addition, the content of the bagasse decomposition extract is preferably 10 μg/cm 2 or more per day, more preferably 20 μg/cm 2 or more, and more preferably 60 μg/cm 2 or more. More preferably, it is applied as follows. In addition, the bagasse decomposition extract is preferably applied so as to be 500 μg/cm 2 or less per application, more preferably 400 μg/cm 2 or less, and 300 μg/cm 2 or less. More preferably, it is applied so that In addition, the content of the bagasse decomposition extract per day is preferably 1000 μg/cm 2 or less, more preferably 800 μg/cm 2 or less, and more preferably 600 μg/cm 2 or less. More preferably, it is applied as follows. Within this range, the anti-aging agent can act on the dermis at a sufficient concentration, and the anti-aging action can be better expressed.

抗老化剤は、飼料、飼料添加物としても用いることができる。飼料としては、ドッグフード、キャットフード等のコンパニオン・アニマル用飼料、家畜用飼料、家禽用飼料、養殖魚介類用飼料等が挙げられる。「飼料」には、動物が栄養目的で経口的に摂取するもの全てが含まれる。より具体的には、養分含量の面から分類すると、粗飼料、濃厚飼料、無機物飼料、特殊飼料の全てを包含し、また公的規格の面から分類すると、配合飼料、混合飼料、単体飼料の全てを包含する。また、給餌方法の面から分類すると、直接給餌する飼料、他の飼料と混合して給餌する飼料、または飲料水に添加し栄養分を補給するための飼料の全てを包含する。 Anti-aging agents can also be used as feeds and feed additives. Feeds include companion animal feeds such as dog food and cat food, livestock feeds, poultry feeds, farmed fish and shellfish feeds, and the like. "Food" includes anything orally ingested by an animal for nutritional purposes. More specifically, when classified in terms of nutrient content, it includes all of rough feed, concentrated feed, mineral feed, and special feed, and in terms of official standards, it includes all of compound feed, mixed feed, and single feed. encompasses In addition, when classified from the aspect of feeding method, it includes all feeds that are directly fed, feeds that are mixed with other feeds, and feeds that are added to drinking water to supplement nutrients.

一実施形態に係る細胞外マトリックス分解酵素阻害剤又は線維芽細胞賦活剤の具体的な態様は、上述した抗老化剤における態様と同様であってよい。すなわち、一実施形態に係る細胞外マトリックス分解酵素阻害剤又は線維芽細胞賦活剤は、上述した抗老化剤に関する説明において、「抗老化剤」を「細胞外マトリックス分解酵素阻害剤」又は「線維芽細胞賦活剤」と読み替えたものであってよい。 Specific aspects of the extracellular matrix degrading enzyme inhibitor or fibroblast activator according to one embodiment may be the same as those of the anti-aging agent described above. That is, the extracellular matrix degrading enzyme inhibitor or fibroblast activator according to one embodiment is such that in the description of the anti-aging agent described above, "anti-aging agent" is replaced with "extracellular matrix degrading enzyme inhibitor" or "fibroblast activator". It may be read as "cell activator".

以下、実施例により本発明を説明するが、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。バガスの分解抽出物は、以下、単に「抽出物」と表現することがある。 EXAMPLES The present invention will be described below with reference to Examples, but the present invention is not limited to these Examples. The decomposition extract of bagasse may be hereinafter simply referred to as "extract".

<バガスの分解抽出物の製造>
[製造例1]
サトウキビの搾りかすであるバガス15kg(含水率50質量%)及び0.5%(w/w)水酸化ナトリウム水溶液100Lを混合し、150℃の条件でアルカリ処理を行った。アルカリ処理後の混合液を固形分と液分に分離して、液分を約100L得た。分画分子量2500のUF膜(GEウォーター&プロセス・テクノロジー社、GH8040F30)を用いて限外濾過を行い、濾過液80Lを得た。合成吸着剤(三菱ケミカル株式会社製、HP-20)1リットルを樹脂塔(内径80mm、高さ400mm)に充填し、これに上記の濾過液を、pHを6に調整してから流速10リットル/時間(SV=10.0(時間-1))で通液した。
<Production of bagasse decomposition extract>
[Production Example 1]
15 kg of sugarcane pomace bagasse (water content: 50% by mass) and 100 L of 0.5% (w/w) sodium hydroxide aqueous solution were mixed and subjected to alkali treatment at 150°C. The mixed liquid after the alkali treatment was separated into a solid content and a liquid content to obtain about 100 L of the liquid content. Ultrafiltration was performed using a UF membrane (GE Water & Process Technology, GH8040F30) with a molecular weight cutoff of 2500 to obtain 80 L of filtrate. Synthetic adsorbent (HP-20, manufactured by Mitsubishi Chemical Co., Ltd.) 1 liter is filled in a resin tower (inner diameter 80 mm, height 400 mm), and the above filtrate is added to it after adjusting the pH to 6, and the flow rate is 10 liters. / hour (SV = 10.0 (hour - 1 )).

続いて、5リットルの精製水を、流速10リットル/時間(SV=10.0(時間-1))で樹脂塔に通液して洗浄した。次に、溶出溶媒として60%エタノール水溶液(エタノール/水=60/40(体積/体積))2リットルを、流速2リットル/時間(SV=2.0(時間-1))で樹脂塔に通液した。続けて、2リットルの精製水を流速2リットル/時間(SV=2.0(時間-1))で樹脂塔に通液し、合成吸着剤に吸着した成分を溶出させた。樹脂塔から溶出した画分を、ロータリーエバポレーターにて約10倍の濃度に減圧濃縮したのち、一晩凍結乾燥して、バガスの分解抽出物として、茶褐色の粉末20gを得た。これを抽出物Aとした。 Subsequently, 5 liters of purified water was passed through the resin tower at a flow rate of 10 liters/hour (SV=10.0 (time -1 )) to wash the resin. Next, 2 liters of a 60% aqueous ethanol solution (ethanol/water = 60/40 (volume/volume)) was passed through the resin column at a flow rate of 2 liters/hour (SV = 2.0 (time - 1 )) as an elution solvent. liquid. Subsequently, 2 liters of purified water was passed through the resin column at a flow rate of 2 liters/hour (SV=2.0 (hour −1 )) to elute the components adsorbed by the synthetic adsorbent. The fraction eluted from the resin column was concentrated under reduced pressure to about 10 times the concentration using a rotary evaporator, and freeze-dried overnight to obtain 20 g of brown powder as a bagasse decomposition extract. This was designated as extract A.

[製造例2]
サトウキビの搾りかすであるバガス30kg(含水率50質量%)を、200℃、1.8MPaの熱水100Lで水熱処理を行った。前処理後の混合液を固形分と液分とに分離して、液分を約88L得た。分画分子量2500のUF膜(GEウォーター&プロセス・テクノロジー社、GH8040F30)を用いて限外濾過を行い、濾過液70Lを得た。合成吸着剤(三菱ケミカル株式会社製、SP-850)1Lを樹脂塔(内径80mm、高さ400mm)に充填し、これに上記の濾過液のうち25Lを、流速20L/時間(SV=20.0(時間-1))で通液した。
[Production Example 2]
30 kg of bagasse (water content: 50% by mass), which is sugarcane pomace, was subjected to hydrothermal treatment with 100 L of hot water at 200° C. and 1.8 MPa. The mixed liquid after the pretreatment was separated into a solid content and a liquid content to obtain about 88 L of the liquid content. Ultrafiltration was performed using a UF membrane (GE Water & Process Technology, GH8040F30) with a molecular weight cutoff of 2500 to obtain 70 L of filtrate. 1 L of synthetic adsorbent (manufactured by Mitsubishi Chemical Corporation, SP-850) was filled in a resin tower (inner diameter 80 mm, height 400 mm), and 25 L of the above filtrate was added thereto at a flow rate of 20 L/hour (SV=20. 0 (time -1 )).

続いて、3.3Lの精製水を、流速20L/時間(SV=20.0(時間-1))で樹脂塔に通液して洗浄した。次に、溶出溶媒として60%エタノール水溶液(エタノール/水=60/40(体積/体積))2Lを、流速2L/時間(SV=2.0(時間-1))で樹脂塔に通液した。続けて、2Lの精製水を流速2L/時間(SV=2.0(時間-1))で樹脂塔に通液し、合成吸着剤に吸着した成分を溶出させた。樹脂塔から溶出した画分を、ロータリーエバポレーターにて約10倍の濃度に減圧濃縮したのち、一晩凍結乾燥して、バガスの分解抽出物として、茶褐色の粉末40gを得た。これを抽出物Wとした。 Subsequently, 3.3 L of purified water was passed through the resin tower at a flow rate of 20 L/hour (SV=20.0 (time −1 )) to wash the resin. Next, 2 L of 60% ethanol aqueous solution (ethanol/water=60/40 (volume/volume)) as an elution solvent was passed through the resin column at a flow rate of 2 L/hour (SV=2.0 (time −1 )). . Subsequently, 2 L of purified water was passed through the resin column at a flow rate of 2 L/hour (SV = 2.0 (time -1 )) to elute the components adsorbed by the synthetic adsorbent. The fraction eluted from the resin column was concentrated under reduced pressure to about 10 times the concentration using a rotary evaporator, and freeze-dried overnight to obtain 40 g of brown powder as a bagasse decomposition extract. This was designated as extract W.

<試験例1:MMP-1産生阻害試験>
抽出物A及び抽出物WのMMP-1の産生阻害効果を、正常ヒト線維芽細胞に対するMMP-1の阻害作用を評価することにより調べた。
<Test Example 1: MMP-1 production inhibition test>
The inhibitory effect of extract A and extract W on MMP-1 production was investigated by evaluating the inhibitory effect of MMP-1 on normal human fibroblasts.

[試験例1-1]
正常ヒト線維芽細胞を培養するための培地としては、5%仔牛血清含有ダルベッコ変法MEM培地(倉敷紡績株式会社製、以下、「5%FBS-DMEM培地」ともいう。)を用いた。抽出物Aを表1の濃度で5%FBS-DMEM培地に含有させた培地を調製し、これを試験サンプル含有培地とした。
[Test Example 1-1]
As a medium for culturing normal human fibroblasts, 5% calf serum-containing Dulbecco's modified MEM medium (manufactured by Kurashiki Boseki Co., Ltd., hereinafter also referred to as "5% FBS-DMEM medium") was used. A medium containing 5% FBS-DMEM medium containing extract A at the concentration shown in Table 1 was prepared and used as a test sample-containing medium.

正常ヒト線維芽細胞(倉敷紡績株式会社製)を、5%FBS-DMEM培地と一緒に96穴マイクロプレートに2.0×10細胞/ウェルの密度にて播種した。播種から24時間経過後、当該マイクロプレート中の上記5%FBS-DMEM培地を、抽出物Aを含む試験サンプル含有培地に交換した。培地交換後更に24時間培養してから、試験サンプル含有培地をハンクス緩衝液(Ca2+及びMg2+含有、HBS(+))に交換した。その後直ちに新鮮な試験サンプル含有培地に交換し、更に24時間培養した。培養後、培養上清を回収して、ELISAに供した。 Normal human fibroblasts (manufactured by Kurashiki Boseki Co., Ltd.) were seeded together with 5% FBS-DMEM medium in a 96-well microplate at a density of 2.0×10 4 cells/well. Twenty-four hours after seeding, the 5% FBS-DMEM medium in the microplates was replaced with extract A-containing test sample-containing medium. After culture for another 24 hours after medium replacement, the test sample-containing medium was replaced with Hank's buffer (containing Ca 2+ and Mg 2+ , HBS(+)). Immediately thereafter, the medium was replaced with fresh medium containing the test sample, and cultured for an additional 24 hours. After culturing, the culture supernatant was collected and subjected to ELISA.

ELISAはサンドイッチ法により行い、下記の方法にて実施した。高吸着型ELISAプレートにAnti-human MMP-1 antibodyを添加後、室温にて一晩コーティングし、次いで、1%牛アルブミン(BSA)にて1時間ブロッキングした。ブロッキング後、培養上清及び検量線用のMMP-1を添加して室温にて2時間インキュベーションし、次いでAnti-human MMP-1 biotinylated antibodyを添加し、室温にて1.5時間インキュベーションした。さらに、ストレプトアビジンHRPを添加して室温にて30分間インキュベーションした。次に、0.3mg/mLの2,2’-アジノビス(3-エチルベンゾチアゾリン-6-スルホン酸)-ジアンモニウム塩(ABTS)、及び0.03%(V/V)の過酸化水素を含むリン酸-クエン酸緩衝液(0.1mol/L、pH4.0)を添加して20分間反応させ、マイクロプレートリーダーにて405nmの吸光度を測定した。 ELISA was performed by the sandwich method, and was carried out by the following method. After adding Anti-human MMP-1 antibody to a high adsorption type ELISA plate, the plate was coated overnight at room temperature and then blocked with 1% bovine albumin (BSA) for 1 hour. After blocking, culture supernatant and MMP-1 for standard curve were added and incubated at room temperature for 2 hours, then Anti-human MMP-1 biotinylated antibody was added and incubated at room temperature for 1.5 hours. Furthermore, streptavidin-HRP was added and incubated at room temperature for 30 minutes. Then 0.3 mg/mL 2,2′-azinobis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)-diammonium salt (ABTS) and 0.03% (V/V) hydrogen peroxide. Phosphate-citrate buffer solution (0.1 mol/L, pH 4.0) was added, reacted for 20 minutes, and absorbance at 405 nm was measured with a microplate reader.

培養上清中のMMP-1量は、市販のMMP-1にて作成した検量線から算出した。一方、培養後の細胞について、0.5%(V/V)のトリトンX-100緩衝液にて溶解し、BCA法により総タンパク質を定量した。培養上清中のMMP-1量を、細胞中の総タンパク質量で除することにより、単位タンパク質量当たりのMMP-1産生量を算出した。結果を表1に示す。 The amount of MMP-1 in the culture supernatant was calculated from a calibration curve prepared using commercially available MMP-1. On the other hand, the cultured cells were lysed with 0.5% (V/V) Triton X-100 buffer, and the total protein was quantified by the BCA method. The amount of MMP-1 produced per unit amount of protein was calculated by dividing the amount of MMP-1 in the culture supernatant by the amount of total protein in the cells. Table 1 shows the results.

[試験例1-2]
試験例1において、試験サンプル含有培地をハンクス緩衝液(Ca2+、Mg2+含有、HBS(+))に交換した後、4J/cmの線量の紫外線A波(UVA)を照射してから、直ちに新鮮な試験サンプル含有培地に交換した以外は、試験例1と同様の方法により、単位タンパク質量当たりのMMP-1産生量を算出した。結果を表1に示す。
[Test Example 1-2]
In Test Example 1, after exchanging the test sample-containing medium with Hank's buffer solution (containing Ca 2+ , Mg 2+ , HBS(+)), after irradiating with ultraviolet A wave (UVA) at a dose of 4 J/cm 2 , The amount of MMP-1 produced per unit amount of protein was calculated in the same manner as in Test Example 1, except that the medium was immediately replaced with a fresh medium containing the test sample. Table 1 shows the results.

[試験例1-3]
試験例2において、抽出物Aを抽出物Wに変更し、紫外線A波の線量を5J/cmに変更した以外は、試験例1-2と同様の方法により、単位タンパク質量当たりのMMP-1産生量を算出した。結果を表1に示す。
[Test Example 1-3]
In Test Example 2, except that the extract A was changed to the extract W and the dose of ultraviolet A wave was changed to 5 J/cm 2 , MMP- 1 production was calculated. Table 1 shows the results.

Figure 0007197402000001

1)抽出物A又は抽出物Wの濃度が0μg/mLである試験例に対する有意差
*:p<0.05、有意な減少
Figure 0007197402000001

1) Significant difference from test examples with extract A or extract W concentration of 0 μg/mL *: p<0.05, significant decrease

<試験例2:エラスターゼ活性阻害試験>
抽出物A及び抽出物Wのエラスターゼの活性阻害効果を、正常ヒト線維芽細胞由来エラスターゼの活性阻害作用を評価することにより調べた。
<Test Example 2: Elastase activity inhibition test>
The effect of extract A and extract W on inhibiting the elastase activity was examined by evaluating the effect of inhibiting the activity of normal human fibroblast-derived elastase.

[試験例2-1]
10cmシャーレでコンフルエントに維持している正常ヒト線維芽細胞に対して、0.5%(V/V)のトリトンX-100緩衝液(1mmol/L PMSF、100mmol/L トリス塩酸緩衝液、pH8.0)を添加して細胞を溶解し、これを線維芽細胞由来エラスターゼの粗酵素液として用いた。エラスターゼに対する基質としては、スクシニル-L-アラニル-L-アラニル-L-アラニン p-ニトロアニリド(Suc-Ala-Ala-Ala-pNA、5mmol/L、BACHEM AG社製)を用いた。試験液として、抽出物Aをトリス緩衝液に溶解させ所定濃度の試験液を調製した。陽性対照としては、6.25mmol/LのEDTAを用いた。
[Test Example 2-1]
0.5% (V/V) Triton X-100 buffer ( 1 mmol/L PMSF, 100 mmol/L Tris-HCl buffer, pH 8 .0) was added to lyse the cells, and this was used as a crude enzyme solution of fibroblast-derived elastase. Succinyl-L-alanyl-L-alanyl-L-alanine p-nitroanilide (Suc-Ala-Ala-Ala-pNA, 5 mmol/L, BACHEM AG) was used as a substrate for elastase. As a test solution, extract A was dissolved in Tris buffer to prepare a test solution with a predetermined concentration. EDTA at 6.25 mmol/L was used as a positive control.

試験液を、96穴マイクロプレートのウェルに50μLずつ添加した。また、5mmol/LのSuc-Ala-Ala-Ala-pNAを含有する100mmol/Lのトリス塩酸緩衝液(pH8.0)を調製し、100μLずつ添加した。ここにエラスターゼ粗酵素液をそれぞれのウェルに50μLずつ添加し、反応液を得た。エラスターゼ粗酵素液添加直後の反応液について、405nmにおける吸光度を反応前の吸光度として測定した(ブランク吸光度)。次いで、37℃にて2時間静置して反応させた後の反応液について、405nmにおける吸光度を測定した(反応後吸光度)。反応後吸光度よりブランク吸光度を差し引いた値を用いて、試験液未添加における吸光度をC’、試験液を添加した場合における吸光度をS’とし、エラスターゼ活性阻害率(%)を次の式より求めた。結果を表2に示す。抽出物Aは、p<0.05にて有意なエラスターゼ活性阻害効果を示した。
エラスターゼ阻害率(%)=(1-(S’/C’))×100
50 μL of the test solution was added to each well of a 96-well microplate. Also, a 100 mmol/L Tris-HCl buffer (pH 8.0) containing 5 mmol/L Suc-Ala-Ala-Ala-pNA was prepared and added in 100 μL portions. 50 μL of the elastase crude enzyme solution was added to each well to obtain a reaction solution. The absorbance at 405 nm of the reaction solution immediately after addition of the crude elastase enzyme solution was measured as the absorbance before the reaction (blank absorbance). Then, the absorbance at 405 nm was measured for the reaction solution after standing at 37° C. for 2 hours for reaction (post-reaction absorbance). Using the value obtained by subtracting the blank absorbance from the absorbance after the reaction, the absorbance when the test solution is not added is C ', the absorbance when the test solution is added is S ', and the elastase activity inhibition rate (%) is obtained from the following formula. rice field. Table 2 shows the results. Extract A showed a significant elastase activity inhibitory effect at p<0.05.
Elastase inhibition rate (%) = (1-(S'/C')) x 100

[試験例2-2]
抽出物Aを抽出物Wに変更した以外は、試験例2-1と同様の方法により、抽出物Wのエラスターゼ活性阻害率を求めた。なお、陽性対照としては、12.25mmol/LのEDTAを用いた。抽出物Wにおいても、エラスターゼ活性阻害効果が認められた。
[Test Example 2-2]
The elastase activity inhibition rate of Extract W was determined in the same manner as in Test Example 2-1, except that Extract A was changed to Extract W. 12.25 mmol/L EDTA was used as a positive control. Extract W was also found to have an inhibitory effect on elastase activity.

Figure 0007197402000002

2)抽出物Aの濃度が0μg/mLである試験例に対する有意差
*:p<0.05、有意な減少
Figure 0007197402000002

2) Significant difference from the test example with extract A concentration of 0 μg/mL *: p<0.05, significant decrease

<試験例3:線維芽細胞賦活試験>
抽出物Aの線維芽細胞に対する賦活作用をMTT法により調べた。
<Test Example 3: Fibroblast activation test>
The activation effect of extract A on fibroblasts was examined by the MTT method.

正常ヒト線維芽細胞を培養するための培地としては、試験例1と同様のものを用いた。抽出物Aを水に溶解させて、抽出物Aを表3の濃度で1%FBS-DMEM培地に含有させた培地を調製し、これを試験サンプル含有培地として用いた。陽性対照としては、5%FBS-DMEM培地を用いた。 As the medium for culturing normal human fibroblasts, the same medium as in Test Example 1 was used. Extract A was dissolved in water to prepare a medium containing 1% FBS-DMEM medium containing Extract A at the concentration shown in Table 3, and this medium was used as a test sample-containing medium. A 5% FBS-DMEM medium was used as a positive control.

正常ヒト線維芽細胞(倉敷紡績株式会社製)を、5%FBS-DMEM培地と一緒に96穴マイクロプレートに2.0×10細胞/ウェルの密度にて播種した。播種から24時間経過後、当該マイクロプレート中の上記5%FBS-DMEM培地を、抽出物Aを含む試験サンプル含有培地に交換した。培地交換後更に48時間培養してから、0.4mg/mLの3-(4,5-ジメチルチアゾリル-2-イル)-2,5-ジフェニルテトラゾリウムブロミド(MTT)を含有する1%FBS-DMEM培地に交換し、2時間培養した。培地を除去し、2-プロパノールを添加して生成したブルーホルマザンを抽出した。抽出液の550nmにおける吸光度を測定し、これをブルーホルマザン量とした。抽出物Aの濃度(試験サンプル含有培地全量基準)が0μg/mLの場合(コントロール)に生成されたブルーホルマザン量に対する、抽出物Aを用いた場合のブルーホルマザン量の割合(百分率)を算出して、細胞賦活率とした。細胞賦活率の値が大きい程、細胞賦活作用が高いといえる。結果を表3に示す。 Normal human fibroblasts (manufactured by Kurashiki Boseki Co., Ltd.) were seeded together with 5% FBS-DMEM medium in a 96-well microplate at a density of 2.0×10 4 cells/well. Twenty-four hours after seeding, the 5% FBS-DMEM medium in the microplates was replaced with extract A-containing test sample-containing medium. After culture for an additional 48 hours after medium exchange, 1% FBS containing 0.4 mg/mL 3-(4,5-dimethylthiazolyl-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) - Changed to DMEM medium and cultured for 2 hours. The medium was removed and 2-propanol was added to extract the produced blue formazan. The absorbance of the extract at 550 nm was measured and used as the amount of blue formazan. The ratio (percentage) of the amount of blue formazan when using extract A to the amount of blue formazan produced when the concentration of extract A (based on the total amount of the medium containing the test sample) was 0 μg / mL (control) was calculated. was used as the cell activation rate. It can be said that the larger the value of the cell activation rate, the higher the cell activation effect. Table 3 shows the results.

Figure 0007197402000003

3)抽出物Aの濃度が0μg/mLである試験例に対する有意差
*:p<0.05、有意な減少

Figure 0007197402000003

3) Significant difference from test example with extract A concentration of 0 μg/mL *: p<0.05, significant decrease

Claims (9)

バガスの分解抽出物を有効成分として含有する、抗老化剤。 An anti-aging agent containing a bagasse decomposition extract as an active ingredient. 前記バガスの分解抽出物は、アルカリ処理、水熱処理、酸処理、亜臨界水処理及び爆砕処理からなる群より選ばれる少なくとも1種の分解処理により得られる分解処理液である、請求項1に記載の抗老化剤。 2. The decomposition extract of the bagasse according to claim 1, wherein the decomposition extract is a decomposition-treated liquid obtained by at least one decomposition treatment selected from the group consisting of alkali treatment, hydrothermal treatment, acid treatment, subcritical water treatment and explosion treatment. anti-aging agent. 前記バガスの分解抽出物は、前記分解処理液を、固定担体を充填したカラムに通液することより得られる画分である、請求項2に記載の抗老化剤。 3. The anti-aging agent according to claim 2, wherein the decomposition extract of bagasse is a fraction obtained by passing the decomposition-treated liquid through a column packed with a fixed carrier. 前記固定担体は、合成吸着剤又はイオン交換樹脂である、請求項3に記載の抗老化剤。 4. The anti-aging agent according to claim 3, wherein said fixed carrier is a synthetic adsorbent or an ion exchange resin. 前記固定担体が合成吸着剤であり、前記バガスの分解抽出物は、該合成吸着剤に吸着された成分を、水、メタノール、エタノール及びこれらの混合物からなる群より選ばれる少なくとも1種の溶媒で溶出させることにより得られる画分である、請求項3に記載の抗老化剤。 The immobilizing carrier is a synthetic adsorbent, and the bagasse decomposition extract removes components adsorbed by the synthetic adsorbent with at least one solvent selected from the group consisting of water, methanol, ethanol, and mixtures thereof. 4. The anti-aging agent according to claim 3, which is a fraction obtained by elution. 前記合成吸着剤は、芳香族系樹脂、アクリル酸系メタクリル樹脂、又はアクリロニトリル脂肪族系樹脂である、請求項4又は5に記載の抗老化剤。 The antiaging agent according to claim 4 or 5, wherein the synthetic adsorbent is an aromatic resin, an acrylic methacrylic resin, or an acrylonitrile aliphatic resin. 前記バガスの分解抽出物は、前記分解処理液を、固定担体としての合成吸着剤を充填したカラムに通液し、該合成吸着剤に吸着された成分を、エタノール及び水の混合溶媒で溶出させて得られる画分であり、
前記合成吸着剤は、無置換基型の芳香族系樹脂であり、
前記カラムの温度は20~60℃であり、
前記混合溶媒のエタノール及び水の体積比(エタノール/水)は50/50~60/40である、請求項2に記載の抗老化剤。
The bagasse decomposition extract is obtained by passing the decomposition treated liquid through a column filled with a synthetic adsorbent as a fixed carrier, and eluting the components adsorbed by the synthetic adsorbent with a mixed solvent of ethanol and water. is the fraction obtained by
The synthetic adsorbent is an unsubstituted aromatic resin,
The temperature of the column is 20-60° C.,
The anti-aging agent according to claim 2, wherein the mixed solvent has a volume ratio of ethanol and water (ethanol/water) of 50/50 to 60/40.
細胞外マトリックス分解酵素の阻害作用に基づく、請求項1~7のいずれか一項に記載の抗老化剤。8. The anti-aging agent according to any one of claims 1 to 7, which is based on an extracellular matrix-degrading enzyme inhibitory action. 繊維芽細胞の賦活作用に基づく、請求項1~7のいずれか一項に記載の抗老化剤。The anti-aging agent according to any one of claims 1 to 7, which is based on fibroblast activation action.
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