JP6890690B2 - 調理器具の蒸気弁及び調理器具の蒸気弁を備える調理器具 - Google Patents

Description

［関連出願の相互参照］
本願は仏山市順徳区の美的電熱電器製造有限公司が２０１７年０９月２１日に提出した発明名称が「調理器具の蒸気弁及び調理器具の蒸気弁を備える調理器具」、中国特許出願番号が「２０１７２１２２０５７３．０」の優先権を主張する。

本発明は、キッチン器具の技術分野に関し、特に調理器具の蒸気弁及び調理器具の蒸気弁を備える調理器具に関する。

日常生活でよく使用される電気炊飯器、電気圧力鍋などの調理器具には、調理器具の使用中に調理器具内の蒸気を排出するための蒸気弁を有する。しかしながら、関連技術の蒸気弁は、調理器具内の蒸気を排出する過程で、調理器具内のスープが蒸気弁から溢れ出て、食物の食感を低下させるだけではなく、スープ混合物や食物残渣などが調理器具に付着してしまい、洗浄がしにくい。

本発明は、関連技術の技術的課題の１つを少なくともある程度まで解決しようとする。

そのため、本発明の１つの目的は、蒸気気泡を潰し、スープ混合物が蒸気弁から溢れ出ることを防止することができる調理器具の蒸気弁を提供することである。

本発明の別の目的は、上記蒸気弁を備える調理器具を提供することである。

調理器具の蒸気弁であって、弁座、弁蓋及び阻止部を備え、前記弁蓋と前記弁座との間に取付キャビティを有し、前記取付キャビティが蒸気入口及び蒸気出口を有し、前記蒸気入口が前記弁座に設けられ、前記蒸気出口が前記弁蓋及び前記弁座の少なくとも一方に設けられ、前記阻止部が前記取付キャビティの内周壁に接続され、前記阻止部が前記蒸気入口に近接し、少なくとも一部の蒸気が前記阻止部を避けて前記蒸気出口から流出する。

これにより、弁座と、弁蓋との間に画定された取付キャビティ内に阻止部を設置することで、蒸気気泡を阻止部で潰し、さらに蒸気を蒸気弁から排出する過程で、スープ混合物が蒸気弁から溢れ出ない。これにより、調理器具が良好な調理効果を有する前提で、使用後の調理器具の表面がよりきれいになる。

本発明によるいくつかの実施例においては、前記阻止部の自由端が少なくとも１つの切欠きを有する。

いくつかの実施例においては、前記蒸気出口が前記阻止部の一方側に位置する。

本発明によるいくつかの実施例においては、前記阻止部は環状であり、前記蒸気出口が前記阻止部の内輪内に位置する。

１つの具体的な実施例においては、前記阻止部と前記弁蓋とは一体成形部材である。

本発明によるいくつかの実施例においては、前記蒸気弁は、仕切り板をさらに備え、前記仕切り板は前記取付キャビティ内に位置し、前記取付キャビティを第１キャビティと第２キャビティとに仕切り、前記蒸気入口が前記第１キャビティ内に位置し、前記蒸気出口と前記阻止部とが前記第２キャビティ内に位置し、前記仕切り板には前記第１キャビティと前記第２キャビティとを連通させる複数の貫通孔が離間して設けられる。

好ましくは、前記第１キャビティの内周壁に支持部が設けられ、前記支持部が前記仕切り板の一方側に位置して前記仕切り板を支持し、前記阻止部が前記仕切り板の他方側に位置し、且つ前記阻止部の自由端が前記仕切り板に当接している。

好ましくは、前記支持部は前記第１キャビティの内周壁に形成されるボスである。

さらに、前記ボスは複数であり、複数の前記ボスは前記仕切り板の周方向に離間している。

好ましくは、前記支持部は前記第１キャビティの内周壁に形成される段差であり、前記段差は前記仕切り板の周方向に延びている。

さらに、前記仕切り板が前記弁座に係合される。

調理器具であって、上記実施例に記載の調理器具の蒸気弁を備える。

本発明の追加の態様及び利点は、以下の説明において部分的に説明され、その一部は、以下の説明から明らかになるか、又は本発明を実施することによって把握できる。

図１は本発明の実施例による蒸気弁の分解図である。 図２は本発明の実施例による蒸気弁の断面図である。 図３は本発明の実施例による蒸気弁の阻止部と弁蓋の模式図である。

以下、本発明の実施例を詳細に説明する。前記実施例における例が図面に示され、同一又は類似する符号は、常に同一又は類似する部品、或いは、同一又は類似する機能を有する部品を表す。図面を参照しながら以下に説明される実施例は例示的なものであり、本発明を解釈することを旨とし、本発明を限定するものと理解してはいけない。

以下、図面を参照しながら、本発明の実施例による調理器具の蒸気弁１００について詳細に説明する。

本発明の第１実施形態による調理器具の蒸気弁１００は、弁座１０、弁蓋２０、及び阻止部３０を備え、弁蓋２０と弁座１０との間に取付キャビティａを有し、取付キャビティａが蒸気入口１１と蒸気出口２１を有し、蒸気入口１１が弁座１０に設けられる。蒸気出口２１が弁蓋２０と弁座１０の少なくとも一方に設けられ、つまり、蒸気出口２１が弁蓋２０に位置してもよく、蒸気出口２１が弁座１０に位置してもよい。阻止部３０が取付キャビティａの内周壁に接続され、阻止部３０が蒸気入口１１に近接し、少なくとも一部の蒸気が阻止部３０を避けて蒸気出口２１から流出する。

本発明の第１実施形態による調理器具の蒸気弁１００では、弁座１０と、弁蓋２０との間に取付キャビティａを画定して、取付キャビティａ内に阻止部３０を設置することで、蒸気が蒸気入口１１から蒸気弁１００へ流れ込んで蒸気出口２１を介して蒸気弁１００から流出する過程に、阻止部３０で蒸気気泡を潰すことができ、さらに蒸気を蒸気弁１００から排出するとともに、スープ混合物が蒸気弁１００から溢れ出る可能性を減少させることができる。それにより、調理器具が良好な調理効果を有する前提で、使用後の調理器具の表面がよりきれいになる。

本発明によるいくつかの実施例においては、図２、及び図３に示すように、阻止部３０の自由端が少なくとも１つの切欠き３１を有する。

具体的には、阻止部３０が蒸気出口２１の下方に設置されることで、蒸気気泡が蒸気弁１００から直接排出されることを防止し、阻止部３０の一端が弁蓋２０に固定して接続され、他端が自由端として形成され、自由端が少なくとも１つの切欠き３１を有する。それにより、少なくとも１つの切欠き３１の設置により、阻止部３０が蒸気気泡を潰しやすくするだけではなく、蒸気を切欠き３１を介して蒸気出口２１の一方側に排出することができる。

明らかに、本発明はこれに限定されず、図２に示すように、切欠き３１は複数であってもよい。それにより、複数の切欠き３１の設置により、蒸気出口２１の一方側の蒸気がより均一に分布し、蒸気が蒸気弁１００内から順調に排出することができ、さらに蒸気弁１００が高い蒸気排出効果を有する。

本発明のいくつかの実施例においては、図２に示すように、蒸気出口２１が阻止部３０の一方側に位置する。ストリップ状の阻止部３０は取付キャビティａ内に位置し、且つ蒸気出口２１と取付キャビティａの少なくとも一部とを離間させ、さらに蒸気が阻止部３０を流れて蒸気出口２１まで到達する必要があり、それにより阻止部３０が蒸気気泡を効果的に潰すことができ、蒸気排出効果を向上させる目的を実現する。

また、理解できるように、いくつかの具体的な実施例においては、蒸気入口１１が蒸気弁１００の前下方に設置し、蒸気出口２１が蒸気弁１００の後上方に設置されるようにしてもよく（たとえば図２に示される）、他のいくつかの実施例においては、蒸気入口１１が蒸気弁１００の後下方に設置され、蒸気出口２１が蒸気弁１００の前上方に設置される。つまり、蒸気入口１１と蒸気出口２１が蒸気弁１００の相対する２つの側壁に設置され、且つ前後、左右又は上下方向に離間していることで、蒸気弁１００が蒸気気泡を十分に潰す。

本発明のいくつかの実施例においては、阻止部３０は環状であり、蒸気出口２１が阻止部３０の内輪内に位置する。

具体的には、前後方向に蒸気入口１１に近接する環状の阻止部３０の一方側には切欠き３１が形成され、且つ環状の阻止部３０の環状領域が蒸気出口２１と連通して、さらに取付キャビティａと蒸気出口２１とを離間させることで、上記実施例と同じ効果を実現し、ここでは説明が省略される。

明らかに、切欠き３１の配列方式はこれに限定されず、たとえば、本発明のいくつかの例においては、切欠き３１は複数であり、複数の切欠き３１は蒸気出口２１の周方向に環状の阻止部３０の外周に分布していることで、蒸気出口２１へ流れる蒸気内の気泡を潰すことができ、それにより食物や異物が蒸気出口２１から流出することを防止でき、食物や異物が蒸気出口２１を詰らせる確率を低下させる。

図３に示される具体的な実施例においては、阻止部３０と弁蓋２０は一体形成されるものである。それにより、蒸気弁１００のプロセスを簡略化させることができる。具体的には、阻止部３０は弁蓋２０に形成することができ、蒸気出口２１の前方（図２に示される前方）に位置する弁蓋２０の一部の周囲壁が取付キャビティａ内へ突出して阻止部３０を形成する。このように、阻止部３０の加工を簡素化するとともに、蒸気弁１００の生産コストを削減する。

図１と図２に示すように、蒸気弁１００は、仕切り板４０をさらに備え、仕切り板４０は取付キャビティａ内に位置し、取付キャビティａを第１キャビティａ１と第２キャビティａ２とに仕切り、蒸気入口１１が第１キャビティａ１内に位置し、蒸気出口２１と阻止部３０が第２キャビティａ２内に位置し、仕切り板４０には第１キャビティａ１と第２キャビティａ２を連通する複数の貫通孔４１が離間して設けられる。

仕切り板４０は弁座１０に取り付けられて、取付キャビティａを第１キャビティａ１と第２キャビティａ２とに仕切り、第１キャビティａ１と第２キャビティａ２とを連通するように、仕切り板４０には、前後方向と左右方向に順次、離間し且つ均一に分布している複数の貫通孔４１が設置される。それにより、仕切り板４０及び仕切り板４０における貫通孔４１の設置により、蒸気が第１キャビティａ１から第２キャビティａ２へ流れる過程に、仕切り板４０における貫通孔４１が一部の蒸気気泡を潰すことができ、さらに蒸気弁１００に高い気泡潰し効果を与え、他方では、蒸気が取付キャビティａ内により均一に分布することで、蒸気弁１００が高い作動安定性を有し、且つ蒸気弁１００の作動中のノイズを低減できる。

いくつかの実施例においては、第１キャビティａ１の内周壁に支持部１２が設けられ（図１を参照）、支持部１２が仕切り板４０の一方側に位置して仕切り板４０を支持し、阻止部３０が仕切り板４０の他方側に位置し、且つ阻止部３０の自由端が仕切り板４０に当接している（図２を参照）。

具体的には、第１キャビティａ１内の支持部１２が仕切り板４０の下方において仕切り板４０を支持し、阻止部３０が仕切り板４０の上方において仕切り板４０に当接している。このように、支持部１２が下方において仕切り板４０を支持することで、仕切り板４０と弁座１０の底壁との間に、第１キャビティａ１を画定する所定の空間を有し、また支持部１２の設置により、仕切り板４０と弁座１０の接続を緊密にする。

また、阻止部３０の自由端は仕切り板４０を制限し、仕切り板４０の上面に当接している。それにより、仕切り板４０を制限することで、仕切り板４０が支持部１２に対して上へ移動できないことで、蒸気弁１００に高い作動安定性を与え、他方では、仕切り板４０の上方に設置される阻止部３０が蒸気気泡を再び潰すことができ、蒸気弁１００の気泡潰し効果をさらに向上させる。図１に示すように、支持部１２は第１キャビティａ１の内周壁に形成されるボスであり、ボスは複数であり、複数のボスは仕切り板４０の周方向に離間している。このように、複数ボスの設置により、弁座１０の構造強度と構造剛性が高くなるだけではなく、複数の支持部１２の受力が均一になり、支持部１２と仕切り板４０の接続が強固、且つ信頼できるようになる。

明らかに、本発明はこれに限定されず、支持部１２は、さらに第１キャビティａ１の内周壁に形成され、仕切り板４０の周方向に延びている段差であってもよい。得られる効果は上記実施例と同じであり、ここでは説明が省略される。

さらに、仕切り板４０が弁座１０に係合される。それにより、仕切り板４０が弁座１０に取り付けられると、弁座１０との間の嵌合がより強固になり、蒸気弁１００への仕切り板４０の着脱がしやすくなり、さらに仕切り板４０の交換及び洗浄がしやすくなり、蒸気弁１００の実用性を向上させる。

明らかに、本発明はこれに限定されず、仕切り板４０と弁座１０とはねじ接続であってもよく、仕切り板４０と弁座１０とは差込み接続であってもよい。つまり、仕切り板４０と弁座１０との接続を実現でき、且つ弁座１０における仕切り板４０の着脱がしやすい接続方式は、すべて本発明の仕切り板４０と弁座１０との接続の好適な実施形態である。

図１と図２に示すように、蒸気弁１００は、弁座１０の下方に取り付けられて弁座１０の下方の出口を閉鎖する還流弁５０をさらに備え、還流弁５０の設置により、蒸気が凝縮してなる水が調理器具内に還流でき、それにより調理器具が食物を十分に調理し、さらに調理器具の調理効果を向上させる。

図１に示すように、蒸気弁１００はシールリング６０をさらに備え、シールリング６０が弁座１０と弁蓋２０との間に取り付けられることで、弁座１０と弁蓋２０の接続が緊密になり、弁座１０と弁蓋２０との間の接続気密性が高くなって蒸気弁１００の作動安定性を向上させる。

本発明の第２実施形態による調理器具は、蒸気弁１００を備え、蒸気弁１００は上記実施例の調理器具の蒸気弁１００である。

具体的には、蒸気弁１００は、調理器具に適用でき、且つ調理器具に取り付けられて調理器具内の蒸気を排出し、さらに調理器具の内部の圧力を安定して維持し、調理器具の作動安定性を向上させる。

また、蒸気弁１００は調理器具の内部圧力を安定して維持する前提で、蒸気気泡が調理器具の外に溢れ出ずに、凝縮して水になった後に調理器具内に還流し、さらに調理器に良好な調理効果を与えることができ、食物の食感が良好になるだけではなく、調理器具の表面が使用された後でもきれいであり、調理器具を洗浄しやすくする。

なお、本発明の説明において、「中心」、「縦方向」、「横方向」、「長さ」、「幅」、「厚み」、「上」、「下」、「前」、「後」、「左」、「右」、「鉛直」、「水平」、「頂」、「底」、「内」、「外」、「時計回り」、「逆時計回り」、「軸方向」、「径方向」、「周方向」などの用語が示す方位又は位置関係は、図面に示す方位又は位置関係に基づき、本発明を便利に又は簡単に説明するためのものであり、指定された装置又は部品が特定の方位にあり、特定の方位において構造され操作されると指示又は暗示するものではないので、本発明を限定するものと理解してはいけない。

なお、「第１」、「第２」の用語は、単に目的を説明するためのものであり、相対重要性を指示又は暗示するか、或いは示された技術的特徴の数を黙示的に指示すると理解してはいけない。そこで、「第１」、「第２」が限定されている特徴は、１つ又はより多くの該特徴を含むことを明示又は暗示するものである。本発明の説明において、他の明確且つ具体的な限定がない限り、「複数」とは、２つ以上を意味する。

本発明において、明確な規定と限定がない限り、「取り付ける」、「互いに接続する」、「接続する」、「固定する」などの用語の意味は広義に理解されるべきである。例えば、固定接続や、着脱可能な接続や、或いは一体的な接続でも可能である。機械的な接続や、電気的な接続も可能である。直接的に接続することや、その間に媒体を介して間接的に接続することや、二つの部品の内部が連通することや、あるいは二つの部品の間に相互の作用関係があることも可能である。当業者であれば、具体的な場合に応じて上記用語の本発明においての具体的な意味を理解することができる。

本発明において、明確な規定と限定がない限り、第１特徴が第２特徴の「上」又は「下」にあることは、第１特徴と第２特徴とが直接的に接触することを含んでも良いし、又は第１特徴と第２特徴とが、その間に媒体を介して間接的に接触することを含んでもよい。また、第１特徴が第２特徴の「上」、「上方」又は「以上」にあることは、第１特徴が第２特徴の真上又は斜め上にあることを含むか、或いは、単に第１特徴の水平高さが第２特徴より高いことだけを表す。第１特徴が第２特徴の「下」、「下方」又は「以下」にあることは、第１特徴が第２特徴の真下又は斜め下にあることを含むか、或いは、単に第１特徴の水平高さが第２特徴より低いことだけを表す。

本明細書の説明において、「一実施例」、「いくつかの実施例」、「例」、「具体的な例」又は「いくつかの例」などの用語を参考した説明とは、当該実施例又は例に合わせて説明された具体的な特徴、構造、材料、又は特性が、本発明の少なくとも１つの実施例又は例に含まれることを意味する。本明細書において、上記用語に対する例示的な説明は必ずしも同一の実施例又は例を示すことではない。また、説明された具体的な特徴、構造、材料、又は特性は、いずれか１つ又は複数の実施例又は例において適切な形態で結合することができる。なお、相互に矛盾しない場合、当業者であれば、本明細書における異なる実施例又は例、及び異なる実施例又は例における特徴を結合又は組合せすることができる。

以上、本発明の実施例を示して説明したが、なお、上記実施例は、例示的なものであることを理解でき、本発明を限定するものと理解してはいけない。当業者は、本発明の範囲内で上記実施例に対して変更、修正、取り替え及び変形を行うことができる。

Claims (12)

1. 弁座、弁蓋及び阻止部を備え、
   前記弁蓋と前記弁座との間に取付キャビティを有し、前記取付キャビティが蒸気入口及び蒸気出口を有し、前記蒸気入口が前記弁座に設けられ、前記蒸気出口が前記弁蓋及び前記弁座の少なくとも一方に設けられ、
   前記阻止部が前記取付キャビティの内周壁に接続され、前記阻止部が前記蒸気入口に近接し、少なくとも一部の蒸気が前記阻止部を避けて前記蒸気出口から流出し、
   前記阻止部は環状であり、前記蒸気出口が前記阻止部の内輪内に位置する、
   ことを特徴とする調理器具の蒸気弁。
2. 弁座、弁蓋及び阻止部を備え、
   前記弁蓋と前記弁座との間に取付キャビティを有し、前記取付キャビティが蒸気入口及び蒸気出口を有し、前記蒸気入口が前記弁座に設けられ、前記蒸気出口が前記弁蓋及び前記弁座の少なくとも一方に設けられ、
   前記阻止部が前記取付キャビティの内周壁に接続され、前記阻止部が前記蒸気入口に近接し、少なくとも一部の蒸気が前記阻止部を避けて前記蒸気出口から流出し、
   仕切り板をさらに備え、
   前記仕切り板は前記取付キャビティ内に位置し、前記取付キャビティを第１キャビティと第２キャビティとに仕切り、前記蒸気入口が前記第１キャビティ内に位置し、前記蒸気出口と前記阻止部とが前記第２キャビティ内に位置し、前記仕切り板には前記第１キャビティと前記第２キャビティとを連通させる複数の貫通孔が離間して設けられ、
   前記第１キャビティの内周壁に支持部が設けられ、前記支持部が前記仕切り板の一方側に位置して前記仕切り板を支持し、前記阻止部が前記仕切り板の他方側に位置し、且つ前記阻止部の自由端が前記仕切り板に当接している、
   ことを特徴とする調理器具の蒸気弁。
3. 仕切り板をさらに備え、
   前記仕切り板は前記取付キャビティ内に位置し、前記取付キャビティを第１キャビティと第２キャビティとに仕切り、前記蒸気入口が前記第１キャビティ内に位置し、前記蒸気出口と前記阻止部とが前記第２キャビティ内に位置し、前記仕切り板には前記第１キャビティと前記第２キャビティとを連通させる複数の貫通孔が離間して設けられる、
   ことを特徴とする請求項１に記載の調理器具の蒸気弁。
4. 前記第１キャビティの内周壁に支持部が設けられ、前記支持部が前記仕切り板の一方側に位置して前記仕切り板を支持し、前記阻止部が前記仕切り板の他方側に位置し、且つ前記阻止部の自由端が前記仕切り板に当接している、
   ことを特徴とする請求項３に記載の調理器具の蒸気弁。
5. 前記支持部は前記第１キャビティの内周壁に形成されるボスである、
   ことを特徴とする請求項２又は４に記載の調理器具の蒸気弁。
6. 前記ボスは複数であり、複数の前記ボスが前記仕切り板の周方向に離間している、
   ことを特徴とする請求項５に記載の調理器具の蒸気弁。
7. 前記支持部は前記第１キャビティの内周壁に形成される段差であり、前記段差は前記仕切り板の周方向に延びている、
   ことを特徴とする請求項５に記載の調理器具の蒸気弁。
8. 前記仕切り板が前記弁座に係合される、
   ことを特徴とする請求項２〜７のいずれか１項に記載の調理器具の蒸気弁。
9. 前記阻止部の自由端が少なくとも１つの切欠きを有する、
   ことを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項に記載の調理器具の蒸気弁。
10. 前記阻止部が前記蒸気入口と前記蒸気出口との間に位置する、
    ことを特徴とする請求項１〜９のいずれか１項に記載の調理器具の蒸気弁。
11. 前記阻止部と前記弁蓋とは一体成形部材である、
    ことを特徴とする請求項１〜１０のいずれか１項に記載の調理器具の蒸気弁。
12. 調理器具であって、
    請求項１〜１１のいずれか１項に記載の調理器具の蒸気弁を備える、
    ことを特徴とする調理器具。

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