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JP4329620B2 - Soup beverage supply equipment - Google Patents

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JP4329620B2
JP4329620B2 JP2004154883A JP2004154883A JP4329620B2 JP 4329620 B2 JP4329620 B2 JP 4329620B2 JP 2004154883 A JP2004154883 A JP 2004154883A JP 2004154883 A JP2004154883 A JP 2004154883A JP 4329620 B2 JP4329620 B2 JP 4329620B2
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soup
soup beverage
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正 長崎
雅博 加藤
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Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
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Fuji Electric Retail Systems Co Ltd
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Description

本発明は、容器内に収容されるシチュー、スープ、カレー、味噌汁等のスープ飲料を所定の量に小分けして顧客に提供するスープ飲料供給装置に関する。   The present invention relates to a soup beverage supply device that divides a soup beverage such as stew, soup, curry, miso soup, etc. contained in a container into a predetermined amount and provides it to a customer.

例えば特許文献1に開示されているように、容器に収容された具入りスープ飲料を所定の量に小分けして食器に分配するスープ飲料供給装置が知られている。   For example, as disclosed in Patent Document 1, a soup beverage supply device is known in which a soup beverage containing ingredients contained in a container is divided into predetermined amounts and distributed to tableware.

また、例えば、円弧形状の内周面及び上面開口を有し加熱可能な容器と、内周面を一方の端部まで摺動する過程でスープ飲料を汲み取り、当該端部位置で、汲み取ったスープ飲料を上面開口を介して容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、柄杓機構部に対して摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備えたスープ飲料供給装置も知られている。この柄杓機構部における摺動部分は、例えば、スープ飲料の汲み口を有するレードルをなす。このレードルは、例えば、スープ飲料をその内部に収容する場合に、スープ液を通過させ、具とスープ液とを分離して収容させる例えば仕切板を内部に備えるため、具とスープ液を所定の割合ですくい上げて容器内のスープ飲料を食器に小分けできる。   In addition, for example, a container having a circular arc-shaped inner peripheral surface and an upper surface opening that can be heated, and a soup beverage drawn in the process of sliding the inner peripheral surface to one end, Also known is a soup beverage supply device comprising a handle rod mechanism that discharges the beverage to the outside of the container through the upper surface opening, and a drive portion that supplies a driving force for causing the handle rod mechanism to slide. ing. The sliding part in the handle mechanism mechanism forms, for example, a ladle having a soup beverage outlet. This ladle has, for example, a partition plate that allows the soup liquid to pass therethrough and separates the utensil from the soup liquid when the soup drink is accommodated therein. The soup drink in the container can be subdivided into dishes by scooping up at a rate.

このようなスープ飲料供給装置を用いて、例えば利用者に対して常に一定の温度のスープ飲料を小分けするためには、当該小分け前に容器内のスープ飲料全体の温度をできるだけ均一にしておく必要がある。また、利用者に対して、前述した具とスープ液との割合が常に一定に保持されたスープ飲料を小分けするためには、当該小分け前に容器内のスープ飲料全体の具とスープ液との割合をできるだけ均一にしておく必要がある。更に、容器が例えば金属製であれば、その全体の温度が均一になり易いことによりスープ飲料の温度も均一になり易くはあるが、容器の内周面とスープ飲料との界面において当該スープ飲料に焦げ付きが生じる虞がある。この焦げ付きを防止しつつ、所定の温度及び具の量を有するスープ飲料を常に小分けするために、スープ飲料供給装置は、例えば、スープ飲料を吐出しないモードである場合(小分け前)、レードルを内周面上の所定位置間で往復摺動させるべく駆動部を制御する制御部を備えている。つまり、容器内のスープ飲料が攪拌される。
特許第3449554号公報
Using such a soup beverage supply device, for example, in order to divide a soup beverage having a constant temperature for a user at all times, it is necessary to keep the temperature of the whole soup beverage in the container as uniform as possible before the division. There is. In addition, in order to subdivide the soup beverage in which the ratio of the above-mentioned ingredient and soup liquid is always kept constant to the user, the ingredients of the whole soup drink in the container and the soup liquid must be It is necessary to keep the ratio as uniform as possible. Furthermore, if the container is made of metal, for example, the temperature of the soup beverage is likely to be uniform due to the fact that the overall temperature tends to be uniform, but the soup beverage at the interface between the inner peripheral surface of the container and the soup beverage. There is a risk of burning. In order to always subdivide a soup beverage having a predetermined temperature and quantity while preventing this scorching, the soup beverage supply device, for example, is in a mode in which soup beverage is not discharged (before subdivision), the ladle is placed inside. A control unit that controls the drive unit to reciprocate between predetermined positions on the peripheral surface is provided. That is, the soup beverage in the container is agitated.
Japanese Patent No. 3449554

しかしながら、前述したスープ飲料供給装置を用いても、様々な種類のスープ飲料について、常に所定の温度及び具の量を保持しつつ焦げ付きの無い状態で小分けすることは困難である。   However, even using the above-described soup beverage supply device, it is difficult to divide various types of soup beverages in a non-burning state while always maintaining a predetermined temperature and amount of ingredients.

例えば、とろみの多いスープ飲料と、とろみの少ないスープ飲料とに対して、前述した攪拌を同様に実施した場合、とろみの多いスープ飲料の温度は、とろみの少ないスープ飲料の温度に比べて、熱が伝わり難い分だけ、販売毎の均一性が低下する虞がある。また、例えば、具の小さいスープ飲料について具とスープ液との割合を販売毎に一定に保持することは、具の大きいスープ飲料の場合に比べてより困難となる虞がある。更に、例えば、金属製の容器においてスープ飲料を所定の温度まで加熱する間に、前述した攪拌を一様に実施した場合、焦げ付きが生じ難い低温時には攪拌しすぎる虞があり、焦げ付きが生じ易い高温時には攪拌が十分でない虞がある。更にまた、例えば、スープ飲料には、比較的低温時には硬く、攪拌し難いものもある。以上まとめると、スープ飲料の種類や加熱のし方によって、小分けされたスープ飲料の品質が低下するという問題が生じることになる。   For example, when the above-described stirring is similarly performed on a thick soup drink and a thick soup drink, the temperature of the thick soup drink is higher than the temperature of the less thick soup drink. There is a risk that the uniformity of each sale will be reduced by the amount that is difficult to convey. In addition, for example, it may be more difficult to keep the ratio of the ingredient and the soup liquid in a small soup drink for each sale than in the case of a soup drink with a large ingredient. Furthermore, for example, when the above-described stirring is uniformly performed while heating the soup beverage to a predetermined temperature in a metal container, there is a possibility of over-stirring at a low temperature at which it is difficult to cause scorching, and a high temperature at which scorching is likely to occur. Sometimes stirring may not be sufficient. Furthermore, for example, some soup beverages are hard at relatively low temperatures and difficult to stir. In summary, there arises a problem that the quality of the subdivided soup beverage is lowered depending on the kind of the soup beverage and the heating method.

また、スープ飲料は、微細な具糟や抽出物を含む場合があり、このようなスープ飲料に対してレードルがその汲み口の方向に摺動する場合、その微細な具糟や抽出物はレードルの奥部に侵入し易い。よって、レードルの奥部に具糟や抽出物が堆積し、レードル内のスープ液の量が相対的に少なくなる虞がある。レードルが、たとえ前述した仕切板を有する場合でも、これらの具糟や抽出物はこの仕切板を通過し易い上に、一旦レードルの奥部に侵入すると、この仕切板によってその逆方向の流動が阻まれて汲み口側に排出され難くなる。よって、レードル内のスープ液の量がより少なくなる虞がある。このため、スープ飲料の種類によって、小分けされたスープ飲料の品質が低下するという問題が生じる。一方、これを防止するためには、こまめな清掃等によりレードル内の堆積物を取り除く必要があるが、この作業は煩雑であるという問題がある。   In addition, soup beverages may contain fine ingredients and extracts, and when a ladle slides in the direction of its mouth with respect to such soup drinks, the fine ingredients and extracts are ladle. It is easy to invade the back of. Therefore, ingredients and extracts accumulate in the back of the ladle, and the amount of soup liquid in the ladle may be relatively reduced. Even if the ladle has the partition plate described above, these utensils and extracts easily pass through the partition plate, and once it enters the back of the ladle, the partition plate causes flow in the opposite direction. It is blocked and it becomes difficult to be discharged to the mouth side. Therefore, there is a possibility that the amount of soup liquid in the ladle will be smaller. For this reason, the problem that the quality of the subdivided soup drink falls by the kind of soup drink arises. On the other hand, in order to prevent this, it is necessary to remove deposits in the ladle by frequent cleaning or the like, but this operation has a problem that it is complicated.

本発明は、かかる課題に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、スープ飲料の種類や加熱のし方によらずに、当該スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けすることにある。   The present invention has been made in view of such problems, and the object of the present invention is to subdivide the soup beverage while maintaining its quality easily, regardless of the type of the soup beverage or how to heat it. There is to do.

また、前記課題を解決するための発明は、円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される加熱可能な容器と、前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、前記容器が加熱された場合、前記容器に収容された前記スープ飲料の温度が高くなるにつれて、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する際の速度を速めるべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とする。 In addition, the invention for solving the above-mentioned problems has an arc-shaped inner peripheral surface, a topable opening provided from at least one end of the inner peripheral surface, and a heatable container in which a soup beverage is accommodated, The soup beverage is pumped in the process of sliding the inner peripheral surface to the one end portion, and the soup beverage pumped at the one end position of the inner peripheral surface is passed through the upper surface opening of the container. A handle for squeezing outward, and a drive unit for supplying a driving force for causing the handle to slide with respect to the handle. in soup beverage supply device for reciprocally sliding between the predetermined position of the part on the inner peripheral surface, when the container is heated, the hand as the temperature of the soup beverage contained in the container is increased, the dipper mechanism Part is the inner peripheral surface To speed up the time of reciprocation between a predetermined position of, characterized by comprising a control unit, for controlling the drive unit.

また、かかるスープ飲料供給装置において、前記制御部は、前記スープ飲料の温度が所定温度以下である場合、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する動作を停止させる、ことが好ましい。   Further, in the soup beverage supply device, the control unit stops the reciprocating sliding operation between the predetermined positions on the inner peripheral surface when the temperature of the soup beverage is equal to or lower than a predetermined temperature. Is preferable.

このスープ飲料供給装置によれば、制御部は、容器に収容されたスープ飲料の温度に応じて、柄杓機構部が内周面上の所定位置間を往復摺動する際の速度を可変とすべく、駆動部を制御できる。また、スープ飲料の温度が高くなるにつれて、柄杓機構部は内周面上の所定位置間をより速く往復摺動できる。また、スープ飲料の温度が所定温度以下である場合、柄杓機構部が前述した往復摺動の動作を行わないことがあり得る。これにより、例えば、金属製の容器においてスープ飲料を所定の温度まで加熱する間に、焦げ付きが生じ難い低温時には攪拌を抑制し、焦げ付きが生じ易い高温時には攪拌を促進できる。従って、スープ飲料を、その加熱のし方によらすに効果的に攪拌できるため、当該スープ飲料を容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   According to this soup beverage supply device, the control unit can change the speed at which the handle mechanism mechanism reciprocally slides between predetermined positions on the inner peripheral surface according to the temperature of the soup beverage contained in the container. Therefore, the drive unit can be controlled. Moreover, as the temperature of the soup beverage increases, the handle mechanism mechanism can reciprocate faster between predetermined positions on the inner peripheral surface. In addition, when the temperature of the soup beverage is equal to or lower than the predetermined temperature, the handle mechanism unit may not perform the above-described reciprocating sliding operation. Thereby, for example, while heating the soup beverage to a predetermined temperature in a metal container, stirring can be suppressed at a low temperature at which burning is difficult to occur, and stirring can be promoted at a high temperature at which burning is likely to occur. Therefore, since the soup beverage can be effectively stirred depending on how to heat it, the soup beverage can be easily subdivided while maintaining its quality.

また、前記課題を解決するための発明は、円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される加熱可能な容器と、前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、前記容器が加熱された場合、前記容器に収容された前記スープ飲料の温度が高くなるにつれて、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する頻度を高めるべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とする。 In addition, the invention for solving the above-mentioned problems has an arc-shaped inner peripheral surface, a topable opening provided from at least one end of the inner peripheral surface, and a heatable container in which a soup beverage is accommodated, The soup beverage is pumped in the process of sliding the inner peripheral surface to the one end portion, and the soup beverage pumped at the one end position of the inner peripheral surface is passed through the upper surface opening of the container. A handle for squeezing outward, and a drive unit for supplying a driving force for causing the handle to slide with respect to the handle. in soup beverage supply device for reciprocally sliding between the predetermined position of the part on the inner peripheral surface, when the container is heated, the hand as the temperature of the soup beverage contained in the container is increased, the dipper mechanism Part is the inner peripheral surface To increase the frequency of reciprocation between a predetermined position of, characterized by comprising a control unit, for controlling the drive unit.

このスープ飲料供給装置によれば、制御部は、容器に収容されたスープ飲料の温度に応じて、柄杓機構部が内周面上の所定位置間を往復摺動する頻度を可変とすべく、駆動部を制御できる。また、スープ飲料の温度が高くなるにつれて、柄杓機構部は内周面上の所定位置間をより高い頻度で往復摺動できる。これにより、例えば、金属製の容器においてスープ飲料を所定の温度まで加熱する間に、焦げ付きが生じ難い低温時には攪拌を抑制し、焦げ付きが生じ易い高温時には攪拌を促進できる。従って、スープ飲料を、その加熱のし方によらすに効果的に攪拌できるため、当該スープ飲料を容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   According to this soup beverage supply device, the control unit can change the frequency at which the handle rod mechanism portion reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface according to the temperature of the soup beverage contained in the container. The drive unit can be controlled. Moreover, as the temperature of the soup beverage increases, the handle mechanism mechanism can slide back and forth more frequently between predetermined positions on the inner peripheral surface. Thereby, for example, while heating the soup beverage to a predetermined temperature in a metal container, stirring can be suppressed at a low temperature at which burning is difficult to occur, and stirring can be promoted at a high temperature at which burning is likely to occur. Therefore, since the soup beverage can be effectively stirred depending on how to heat it, the soup beverage can be easily subdivided while maintaining its quality.

また、前記課題を解決するための発明は、円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される容器と、前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、前記柄杓機構部が、前記内周面上の所定位置間を往復摺動する動作と、前記所定位置間から外れて前記内周面の他方の端部に向かって摺動する動作とを繰り返すべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とする。   In addition, the invention for solving the above problems includes an arc-shaped inner peripheral surface, a top opening provided from at least one end of the inner peripheral surface, a container for containing a soup beverage, and the inner periphery The soup drink is drawn up in the process of sliding the surface to the one end, and the soup drink taken out at the one end position of the inner peripheral surface is discharged to the outside of the container through the upper surface opening. A handle for supplying the driving force for causing the handle to slide, and when the mode is a mode in which the soup beverage is not discharged, the handle for the handle In the soup beverage supply device that reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface, the handle mechanism mechanism reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface, and moves out of the predetermined positions. Slide toward the other end of the inner surface To repeat the operation for, characterized by comprising a control unit, for controlling the drive unit.

このスープ飲料供給装置によれば、制御部は、柄杓機構部が、内周面上の所定位置間を往復摺動する動作と、所定位置間から外れて内周面の他方の端部に向かって摺動する動作とを繰り返すべく、駆動部を制御できる。このようにすれば、柄杓機構部の摺動部分が例えばレードルをなす場合、当該レードル内の例えば具糟や抽出物等は前記の所定位置よりも高い位置にある端部にあって容器のスープ飲料内に落下し易くなり、よって当該レードル内に堆積し難くなる。よって、このような具糟や抽出物等によるレードル内のスープ液の量の相対的な減少の虞はなくなり、このレードルにより小分けされたスープ飲料の品質は維持される。また、前記の堆積が生じ難ければ、レードル内を特に清掃する必要もない。従って、スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   According to this soup beverage supply device, the control unit moves the handle pattern mechanism unit back and forth between predetermined positions on the inner peripheral surface and moves away from the predetermined position toward the other end of the inner peripheral surface. The driving unit can be controlled to repeat the sliding operation. In this way, when the sliding portion of the handle rod mechanism portion forms, for example, a ladle, for example, the bowl or extract in the ladle is located at the end located at a position higher than the predetermined position, and the soup of the container. It becomes easy to fall into the beverage, and thus it is difficult to deposit in the ladle. Therefore, there is no risk of a relative decrease in the amount of soup liquid in the ladle due to such ingredients and extracts, and the quality of the soup beverage subdivided by this ladle is maintained. Moreover, if the accumulation is difficult to occur, there is no need to clean the inside of the ladle. Therefore, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality.

また、かかるスープ飲料供給装置において、前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動する際の速度を可変とする、ことが好ましい。
このスープ飲料供給装置によれば、例えば、スープ飲料が具糟や抽出物等をより多く含む種類であるほど、柄杓機構部を、所定位置間から外れて内周面の他方の端部に向かってより速く摺動させることができる。このようにすれば、柄杓機構部の内周面側が例えばレードルをなす場合、当該レードルがより速く摺動することにより、その奥部に具糟や抽出物等が堆積し難くなる。
Further, in the soup beverage supply device, the control unit slides toward the other end portion of the inner peripheral surface with the handle mechanism mechanism disengaging from the predetermined position according to the type of the soup beverage. It is preferable that the speed at the time of performing is variable.
According to this soup beverage supply device, for example, the more the soup beverage contains more ingredients, extract, etc., the more the handle is moved away from the predetermined position toward the other end of the inner peripheral surface. Can slide faster. In this way, when the inner peripheral surface side of the handle rod mechanism portion forms a ladle, for example, the ladle slides faster, so that it becomes difficult for deposits, extracts, and the like to accumulate in the inner portion.

また、かかるスープ飲料供給装置において、前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動する頻度を可変とする、ことが好ましい。
このスープ飲料供給装置によれば、例えば、スープ飲料が具糟や抽出物等をより多く含む種類であるほど、柄杓機構部を、所定位置間から外れて内周面の他方の端部に向かってより高い頻度で摺動させることができる。このようにすれば、柄杓機構部の内周面側が例えばレードルをなす場合、当該レードルがより高い頻度で摺動することにより、その奥部に具糟や抽出物等が堆積し難くなる。
Further, in the soup beverage supply device, the control unit slides toward the other end portion of the inner peripheral surface with the handle mechanism mechanism disengaging from the predetermined position according to the type of the soup beverage. It is preferable to change the frequency of the operation.
According to this soup beverage supply device, for example, the more the soup beverage contains more ingredients, extract, etc., the more the handle is moved away from the predetermined position toward the other end of the inner peripheral surface. Can be slid more frequently. In this way, when the inner peripheral surface side of the handle rod mechanism part forms a ladle, for example, the ladle slides at a higher frequency, so that it becomes difficult to deposit ingredients, extracts, and the like in the inner part thereof.

また、かかるスープ飲料供給装置において、前記制御部は、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動し終えたとき、前記柄杓機構部を一時停止させる、ことが好ましい。
このスープ飲料供給装置によれば、柄杓機構部の内周面側が例えばレードルをなす場合、当該レードルが所定位置間から外れて内周面の他方の端部で一時停止することにより、その奥部に具糟や抽出物等は容器のスープ飲料内に落下し易くなり、より堆積し難くなる。
Further, in the soup beverage supply device, when the control part finishes sliding toward the other end portion of the inner peripheral surface after the handle part mechanism part is removed from between the predetermined positions, the handle part mechanism part Is preferably suspended.
According to this soup beverage supply device, when the inner peripheral surface side of the handle mechanism part forms a ladle, for example, the inner part of the handle is temporarily stopped at the other end of the inner peripheral surface by removing the ladle from a predetermined position. Ingredients, extracts and the like are more likely to fall into the soup beverage in the container and become more difficult to accumulate.

また、かかるスープ飲料供給装置において、前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が一時停止する時間を可変とする、ことが好ましい。
このスープ飲料供給装置によれば、例えば、スープ飲料が具糟や抽出物等をより多く含む種類であるほど、前記のレードルが前記の端部にてより長い時間一時停止させることができる。このようにすれば、その奥部に具糟や抽出物等はより堆積し難くなる。
Moreover, in such a soup beverage supply apparatus, it is preferable that the control unit makes the time during which the handle rod mechanism unit temporarily stops variable according to the type of the soup beverage.
According to this soup beverage supply device, for example, the more the soup beverage contains more ingredients, extracts, etc., the longer the ladle can be suspended at the end for a longer time. If it does in this way, it will become difficult to deposit ingredients, an extract, etc. in the inner part.

本発明によれば、スープ飲料の種類や加熱のし方によらずに、当該スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   According to the present invention, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality, regardless of the type of the soup beverage and how to heat it.

===スープ飲料供給装置の構成===
本発明の実施形態について図を参照して説明する。
=== Configuration of Soup Beverage Supply Device ===
Embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

図1は本実施の形態のスープ飲料供給装置を示す外観斜視図、図2は本実施の形態のスープ飲料供給装置の内部構造を示す正面断面図、図3は本実施の形態のスープ飲料供給装置の内部構造を示す側面断面図、図4は本実施の形態のスープ飲料供給装置において、本体部上部の開口を覆う上蓋部を上方に回動して開いた状態を示す斜視図、図5は本実施の形態のスープ飲料供給装置のリンク機構部、及び容器の構成を示す斜視図である。   FIG. 1 is an external perspective view showing the soup beverage supply device of the present embodiment, FIG. 2 is a front sectional view showing the internal structure of the soup beverage supply device of the present embodiment, and FIG. 3 is a soup beverage supply of the present embodiment. 4 is a side cross-sectional view showing the internal structure of the device, FIG. 4 is a perspective view showing a state in which the upper lid portion covering the opening at the top of the main body portion is rotated upward and opened in the soup beverage supply device of the present embodiment, FIG. These are perspective views which show the link mechanism part of the soup drink supply apparatus of this Embodiment, and the structure of a container.

また、図6は本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す正面図、図7は本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す側面断面図、図8は本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す平面図である。   FIG. 6 is a front view showing the ladle of the soup beverage supply device of the present embodiment, FIG. 7 is a side sectional view showing the ladle of the soup beverage supply device of the present embodiment, and FIG. 8 is the soup of the present embodiment. It is a top view which shows the ladle of a drink supply apparatus.

また、図9は、本実施の形態のスープ飲料供給装置において、容器に収容されたスープ飲料を食器等に子分けする場合の、容器内のリンク機構部、ホッパ等の動作状態を順に示す側面断面図で、(a)は容器内のリンク機構部が、待機状態からレードルの開口と反対方向の所定の位置まで回動した状態、(b)容器内のリンク機構部がレードルの開口の方向に回動し、レードルがホッパの広口に挿入される状態、(c)はレードルがホッパ内に挿入されて、容器の開口を越えて外側に回動し、レードル内のスープ飲料がホッパの筒口から食器に吐出される状態、をそれぞれ示すものである。   Moreover, FIG. 9 is a side view sequentially illustrating the operation states of the link mechanism portion, the hopper, and the like in the container when the soup beverage accommodated in the container is divided into tableware and the like in the soup beverage supply apparatus of the present embodiment. It is sectional drawing, (a) is the state in which the link mechanism part in a container rotated from the stand-by state to the predetermined position of the direction opposite to the opening of a ladle, (b) The direction in which the link mechanism part in a container is the opening of a ladle In the state where the ladle is inserted into the wide mouth of the hopper, (c) is a state where the ladle is inserted into the hopper and pivots outward beyond the opening of the container, and the soup beverage in the ladle is The state of being discharged from the tableware to the tableware is shown respectively.

図1乃至図5に示すように、このスープ飲料供給装置は、スープ飲料を収容する容器5を保持する本体部1と、本体部1の上部を開閉自在に覆う上蓋部2と、本体部1の前方に配設され、スープ飲料を小分けする食器16を載置する食器置部3等を備えている。   As shown in FIGS. 1 to 5, this soup beverage supply apparatus includes a main body 1 that holds a container 5 that stores soup beverage, an upper lid 2 that covers an upper portion of the main body 1 so as to be openable and closable, and a main body 1. Is provided in front of the table, and includes a table unit 3 or the like on which tableware 16 for subdividing the soup beverage is placed.

本体部1は、スープ飲料を収容する容器5を保持する容器保持部21を2個所備え、容器保持部21の底面には容器5に収容されるスープ飲料を加熱、保温するための加温装置22が設けられている。また、容器保持部21の前部には容器5を着脱するための切欠部21aがそれぞれ設けられている。そして、本体部1は、この切欠部21aを覆う前面カバー23を着脱自在に備えている。尚、本実施の形態の容器5は金属製であるとする。   The main body portion 1 includes two container holding portions 21 for holding a container 5 for storing soup beverage, and a heating device for heating and keeping the soup beverage stored in the container 5 on the bottom surface of the container holding portion 21. 22 is provided. Further, a notch 21 a for attaching and detaching the container 5 is provided at the front part of the container holding part 21. And the main-body part 1 is equipped with the front cover 23 which covers this notch part 21a so that attachment or detachment is possible. Note that the container 5 of the present embodiment is made of metal.

また、上蓋部2は、本体部1の容器保持部21に保持された容器5の上方を覆うカバー部25と、カバー部25の上部に配設され、容器5内のスープ飲料を汲み出すレードル(柄杓機構部)11を駆動する駆動モータ(駆動部)28等からなる駆動装置26と、駆動装置26の手前に前方に向かって配置され、スープ飲料の小分け動作を開始させる小分開始スイッチ32やスープ飲料の保温温度等を設定する設定ボタン33等が設けられたコントロールパネル31等から構成されている。また、上蓋部2は、その後部に設けられた支軸35によって、上下方向に回動自在に本体部1と連結されている。そして、上蓋部2を上方に回動して、本体部1の上部を開き、容器保持部21の切欠部21aを覆う前面カバー23を取り外す(図4参照)ことにより、スープ飲料を収容する容器5を本体部1の前方から容器保持部21に容易に着脱することができる。   The upper lid portion 2 is disposed on the upper portion of the cover portion 25 that covers the upper portion of the container 5 held by the container holding portion 21 of the main body portion 1, and a ladle that pumps out the soup beverage in the container 5. (Pattern mechanism unit) A drive device 26 including a drive motor (drive unit) 28 and the like for driving the 11 and a minute start switch 32 that is disposed forwardly of the drive device 26 and starts a soup beverage dispensing operation. And a control panel 31 provided with a setting button 33 for setting a heat retention temperature of the soup beverage. Further, the upper lid 2 is connected to the main body 1 so as to be rotatable in the vertical direction by a support shaft 35 provided at the rear part thereof. And the container which accommodates soup drinks by rotating the upper cover part 2 upwards, opening the upper part of the main-body part 1, and removing the front cover 23 which covers the notch part 21a of the container holding part 21 (refer FIG. 4). 5 can be easily attached to and detached from the container holding portion 21 from the front of the main body portion 1.

また、食器置部3は、食器16を載置する載置台17と、スープ飲料を食器16に小分けする場合にこぼれたスープ飲料を回収して溜めるスープ回収樋18を有している。そして、食器置部3は、フック部19により本体部1の前方に着脱自在に係止されている。   Moreover, the tableware part 3 has the mounting base 17 which mounts the tableware 16, and the soup collection bowl 18 which collects and stores the spilled soup drink when subdividing the soup drink into the tableware 16. And the tableware part 3 is detachably latched by the hook part 19 ahead of the main-body part 1. As shown in FIG.

スープ飲料を収容する容器5は、側視形状が略半円状(円弧形状)に形成され、その円弧部に沿って底面部5bが形成され、その弦部に開口5aが形成されている。(図5参照)そして、底面部5bの上端部内方には開口5aを介して外側に回動するホッパ(上面開口)40が軸支されている。また、底面部5bは半円状の曲面で形成され、その左右の両側には側面部5cが形成されている。そして、この側面部5cには、後述するリンク機構部(柄杓機構部)8を着脱自在に支持するU字状の溝部6と、容器5を持ち運ぶための把持部7が設けられている。また、容器5はその開口5aを覆う容器カバー20をその上部に備えている。   The container 5 for storing the soup beverage is formed in a substantially semicircular shape (arc shape) in a side view, a bottom surface portion 5b is formed along the arc portion, and an opening 5a is formed in the string portion. (See FIG. 5) A hopper (upper surface opening) 40 that pivots outward through the opening 5a is pivotally supported inside the upper end of the bottom surface 5b. The bottom surface portion 5b is formed of a semicircular curved surface, and side surface portions 5c are formed on both the left and right sides thereof. The side surface portion 5 c is provided with a U-shaped groove portion 6 that detachably supports a link mechanism portion (handle handle mechanism portion) 8 described later, and a grip portion 7 for carrying the container 5. Moreover, the container 5 is provided with the container cover 20 which covers the opening 5a in the upper part.

また、ホッパ40は、容器5に支軸41によって回動自在に軸支され、後述のレードル11が挿入される広口40aとレードル11が汲み上げたスープ飲料を食器16に吐出する筒口40bを備えている(図9参照)。   Further, the hopper 40 is pivotally supported by the container 5 by a support shaft 41, and includes a wide mouth 40a into which a ladle 11 described later is inserted, and a tube opening 40b through which the soup beverage pumped by the ladle 11 is discharged to the tableware 16. (See FIG. 9).

容器5内に配設されるリンク機構部8は、回転軸9と、この回転軸9に直交して設けられた一対の矩形片10aからなる回転アーム部材10と、この回転アーム部材10の先部に回動自在に軸支された略コ字形状の遥動アーム部材12と、この遥動アーム部材12の開放端部に回動自在に軸支されるレードル11等から構成されている。   The link mechanism portion 8 disposed in the container 5 includes a rotating shaft 9, a rotating arm member 10 composed of a pair of rectangular pieces 10 a provided orthogonal to the rotating shaft 9, and the tip of the rotating arm member 10. The oscillating arm member 12 is substantially U-shaped and is pivotally supported by the portion, and a ladle 11 is pivotally supported by the open end of the oscillating arm member 12.

回転軸9に設けられて回転アーム部材10を成す一対の矩形片10aの先端には、遥動アーム部材12を軸支するための係止ピン14a、14bがそれぞれ外側に向かって突設されている。また遥動アーム部材12は平行に折り曲げ形成された一対の舌片部12aの基部近傍に係止ピン14a、14bをそれぞれ嵌入するためのピン穴51a、51bが対向して設けられ、その先端部にレードル11を連結するための連結穴52a、52bが形成されている。また、レードル11の上部には遥動アーム部材12の連結穴52a、52bに嵌入される連結ピン36a、36bが連結板37に突出して設けられている。そして、このリンク機構部8はこれを構成する各部の連結を外すことにより容易に分解することができる。   Locking pins 14a and 14b for pivotally supporting the swing arm member 12 are provided on the distal ends of a pair of rectangular pieces 10a provided on the rotary shaft 9 and constituting the rotary arm member 10, respectively. Yes. Further, the swing arm member 12 is provided with pin holes 51a and 51b for fitting the locking pins 14a and 14b in the vicinity of the base portions of a pair of tongue pieces 12a bent in parallel, and the tip portions thereof. Connection holes 52a and 52b for connecting the ladle 11 are formed. Further, on the upper part of the ladle 11, connection pins 36 a and 36 b fitted into the connection holes 52 a and 52 b of the swing arm member 12 are provided so as to protrude from the connection plate 37. And this link mechanism part 8 can be disassembled easily by removing the connection of each part which comprises this.

また、このリンク機構部8は、回転軸9の両端を容器5の側面部5cに設けられたU字状の溝部6に回転自在に、且つ着脱自在に支持され、容器5内を回動自在である。更に、回転軸9の一端には、上蓋部2に配設される駆動装置26と連結されて、リンク機構部8を前後に回動するための平板状の連結板24が設けられている。そして、この連結板24は、後述する駆動装置26の駆動連結ピン30aと係合するための溝部24aを有している。   The link mechanism portion 8 is rotatably supported at both ends of the rotating shaft 9 by a U-shaped groove portion 6 provided on the side surface portion 5c of the container 5 so as to be rotatable within the container 5. It is. Further, at one end of the rotating shaft 9, there is provided a flat connecting plate 24 that is connected to a driving device 26 disposed on the upper lid portion 2 and rotates the link mechanism portion 8 back and forth. The connecting plate 24 has a groove 24a for engaging with a driving connecting pin 30a of a driving device 26 described later.

レードル11は、図6乃至図8に示すように、一方に開口11aを設けて袋状に形成され、その内部にスープ飲料を汲み上げるスープ収容部11bが設けられている。また、レードル11上部には、スープ飲料をスープ収容部11bに収容するとき、その内部の空気を外に逃がすための空気穴11cが配設されている。そして、スープ収容部11bには、それを開口11a側と奥側に仕切る仕切板38が備えられている。また、レードル11の底部には容器5の底面部5bに当接するスクレイパー39が備えられている。   As shown in FIGS. 6 to 8, the ladle 11 is formed in a bag shape with an opening 11a on one side, and a soup container 11b for pumping up soup beverage is provided therein. In addition, an air hole 11c is provided in the upper part of the ladle 11 for allowing the air inside the soup beverage to escape outside when the soup beverage is accommodated in the soup accommodating portion 11b. And the soup accommodating part 11b is provided with the partition plate 38 which partitions it into the opening 11a side and the back side. A scraper 39 that abuts against the bottom surface 5 b of the container 5 is provided at the bottom of the ladle 11.

スクレイパー39は、その底部39aが容器5の底面部5bに沿うように形成され、リンク機構部8が容器5内を回動するとき、その底部39aが容器5の底面部5bと幅広く接して、この底面部5b上を摺動する。また、スクレイパー39の後部39bは、レードル11の後部11dを覆って楔形状に後方に突出して形成されている。従って、レードル11が開口11aと反対側の後方に回動するとき、容器5内のスープ飲料との抵抗を少なくして回動することができる。また、このときレードル11は、その後部の楔形状によって容器5内のスープ飲料に混在する具を掻き分けて回動するから、レードル11の上部や後部等の外殻上に具をすくい上げることがない。   The scraper 39 is formed so that its bottom 39a is along the bottom surface 5b of the container 5, and when the link mechanism 8 rotates in the container 5, the bottom 39a is in wide contact with the bottom 5b of the container 5, It slides on the bottom surface portion 5b. Further, the rear portion 39b of the scraper 39 is formed to protrude rearward in a wedge shape so as to cover the rear portion 11d of the ladle 11. Therefore, when the ladle 11 is rotated backward on the side opposite to the opening 11a, the ladle 11 can be rotated with less resistance to the soup beverage in the container 5. At this time, the ladle 11 is rotated by scraping the ingredients mixed in the soup beverage in the container 5 by the wedge shape of the rear part thereof, so that the ingredients are not scooped up on the outer shell such as the upper part or the rear part of the ladle 11. .

また、仕切板38は、スープ収容部11bを開口11a側と奥側に仕切る平面状の仕切面部38aと仕切面部38aの両側上部を奥側に折り曲げて形成した折片部38bとを備えている。そして、仕切面部38aには、スープ飲料に含まれる所定形状の具は通さず、スープ液のみを通すスリット38cが形成されている。また、折片部38bは、支軸41によって回動自在にレードル11の側部に軸支されている。更に、折片部38bの上端奥側には、レードル11の上部と当接して、仕切板38の仕切位置から奥側への回動を規制するストッパ部38dが形成されている。このように仕切板38は構成されるから、支軸41を中心に開口11a側に回動自在である。また、このように形成される仕切板38の重心位置は支軸41から開口11a側に寄った位置にあるから、この仕切板38は、図7の矢印Aのようにスープ収容部11bの奥側に向かい回動付勢されて、スープ収容部11bを開口11a側と奥側に仕切る仕切位置に保持される。   In addition, the partition plate 38 includes a planar partition surface portion 38a that partitions the soup accommodating portion 11b into the opening 11a side and the back side, and a folded piece portion 38b that is formed by bending both upper sides of the partition surface portion 38a to the back side. . And the slit 38c which lets only the soup liquid pass is formed in the partition surface part 38a, without passing the tool of the predetermined shape contained in soup drink. Further, the folded piece portion 38 b is pivotally supported by the side portion of the ladle 11 so as to be rotatable by the support shaft 41. Further, a stopper portion 38d is formed on the back side of the upper end of the folded piece portion 38b so as to contact the upper portion of the ladle 11 and restrict the rotation of the partition plate 38 from the partition position to the back side. Since the partition plate 38 is thus configured, the partition plate 38 is rotatable about the support shaft 41 toward the opening 11a. Further, since the center of gravity of the partition plate 38 formed in this way is located at a position closer to the opening 11a side from the support shaft 41, this partition plate 38 is located at the back of the soup container 11b as shown by an arrow A in FIG. It is urged to turn to the side, and is held at a partition position that partitions the soup container 11b into the opening 11a side and the back side.

また、支軸41は、両端に設けられ仕切板38を支吊する軸部41aと両側に撓み部41cを設けた連結板41bとから成り、その長さが伸縮自在に形成されている。そして、支軸41の長さを伸縮することにより、仕切板38はレードル11と容易に着脱可能である。   The support shaft 41 includes a shaft portion 41a that is provided at both ends and supports and suspends the partition plate 38, and a connecting plate 41b that is provided with bending portions 41c on both sides, and the length of the support shaft 41 is formed to be extendable. The partition plate 38 can be easily attached to and detached from the ladle 11 by expanding and contracting the length of the support shaft 41.

このような仕切板38を有するレードル11は、容器5に設けられたホッパ40にその開口11aを向けて回動可能にリンク機構部8の先端に軸支される。そして、容器5内をホッパ40に向かって回動するとき、スープ収容部11bの仕切面部38aの開口11a側にスープ飲料に混在する具を収容し、その奥側にスープ液を収容して、スープ飲料の具とスープ液の比率を一定にしてスープ飲料を汲み上げる。ここで、レードル11は仕切板38を装着する仕切板装着部11eを複数箇所備え、スープ収容部11bを仕切る仕切板38の仕切位置を変更可能に構成されている。従って、必要に応じて仕切板38の仕切位置を変更することによって、レードル11内のスープ収容部11bに収容されるスープ飲料の具とスープ液の比率を変更することが可能である。また、スープ収容部11b内に図示しないスペーサーを着脱自在に備えてその内容量を調整可能にすることにより、レードル11によって汲み上げるスープ飲料の量を変更することも可能である。   The ladle 11 having such a partition plate 38 is pivotally supported at the distal end of the link mechanism portion 8 so as to be rotatable with the opening 11 a directed to a hopper 40 provided in the container 5. And when rotating inside the container 5 toward the hopper 40, the soup beverage is contained on the opening 11a side of the partition surface portion 38a of the soup containing portion 11b, and the soup liquid is contained on the back side thereof. Pump the soup beverage at a constant ratio between the soup beverage ingredients and the soup liquid. Here, the ladle 11 includes a plurality of partition plate mounting portions 11e for mounting the partition plate 38, and is configured to be able to change the partition position of the partition plate 38 that partitions the soup container 11b. Therefore, it is possible to change the ratio of the soup beverage ingredient and soup liquid stored in the soup container 11b in the ladle 11 by changing the partition position of the partition plate 38 as required. In addition, it is also possible to change the amount of soup beverage to be pumped by the ladle 11 by detachably installing a spacer (not shown) in the soup container 11b so that the content can be adjusted.

上蓋部2に設けられる駆動装置26は、駆動モータ28と、駆動モータ28の回転軸28aに固着された駆動アーム27と、駆動アーム27の先端に一端を回動自在に軸支された駆動リンク片30と、駆動リンク片30の長手方向に沿って設けられた長穴30bに係合する案内支軸29と、駆動リンク片30の他端に設けられリンク機構部8の連結板24に設けられる溝部24aと係合する駆動連結ピン30a等から構成されている。このように構成される駆動装置26は、駆動モータ28が通電されると、その回転軸28aとともに駆動アーム27が回転し、その先端に軸支された駆動リンク片30がその長穴30bに係合する案内支軸29に案内されながら遥動する。更に、駆動リンク片30の他端に設けられた駆動連結ピン30aにより、これと係合するリンク機構部8の連結板24が回転軸9を軸心に回動して、リンク機構部8が回動する。このようにして、リンク機構部8は駆動モータ28の回転によって回動される。   The driving device 26 provided in the upper lid 2 includes a driving motor 28, a driving arm 27 fixed to the rotating shaft 28a of the driving motor 28, and a driving link pivotally supported at one end on the tip of the driving arm 27. The piece 30, the guide support shaft 29 that engages with the elongated hole 30 b provided along the longitudinal direction of the drive link piece 30, and the connection plate 24 of the link mechanism unit 8 provided at the other end of the drive link piece 30. The drive connecting pin 30a is engaged with the groove 24a to be formed. In the drive device 26 configured as described above, when the drive motor 28 is energized, the drive arm 27 rotates together with the rotation shaft 28a, and the drive link piece 30 pivotally supported at the tip thereof is engaged with the elongated hole 30b. It swings while being guided by the guide shaft 29 to be mated. Further, the drive connection pin 30a provided at the other end of the drive link piece 30 causes the connection plate 24 of the link mechanism portion 8 engaged therewith to rotate about the rotation shaft 9 so that the link mechanism portion 8 Rotate. In this way, the link mechanism unit 8 is rotated by the rotation of the drive motor 28.

図10のブロック図に例示されるように、本実施の形態のスープ飲料供給装置は、前述した駆動モータ28や加温装置22の動作を制御するための主制御部200の他に、加温制御部220、駆動モータ制御部280、入出力制御部310等を備える。   As illustrated in the block diagram of FIG. 10, the soup beverage supply device of the present embodiment is heated in addition to the main control unit 200 for controlling the operation of the drive motor 28 and the heating device 22 described above. A control unit 220, a drive motor control unit 280, an input / output control unit 310, and the like are provided.

主制御部200は、スープ飲料供給装置の制御を統括するものであり、CPU201の他に、ROM203、RAM205、カウンタ207(第1カウンタ207a、第2カウンタ207b)、タイマ209(第1タイマ209a、第2タイマ209b)等を適宜有する。尚、本実施の形態においては、主制御部200のみならず、加温制御部220、駆動モータ制御部280、入出力制御部310等もそれぞれCPUを有するが、このような構成に限定されるものではない。例えば、主制御部200のCPU201は、前述した各部220、280、310のCPUの機能を兼ね備えた単一のCPUであり、後述する加温装置22、温度センサ221、駆動モータ28、マイクロスイッチ281、コントロールパネル31等を直接制御する構成であってもよい。   The main control unit 200 controls the soup beverage supply device. In addition to the CPU 201, the ROM 203, RAM 205, counter 207 (first counter 207a, second counter 207b), timer 209 (first timer 209a, And a second timer 209b). In the present embodiment, not only the main control unit 200 but also the heating control unit 220, the drive motor control unit 280, the input / output control unit 310, and the like each have a CPU. However, the present invention is limited to such a configuration. It is not a thing. For example, the CPU 201 of the main control unit 200 is a single CPU that has the functions of the CPUs of the above-described units 220, 280, and 310. A heating device 22, a temperature sensor 221, a drive motor 28, and a micro switch 281, which will be described later. Alternatively, the control panel 31 or the like may be directly controlled.

CPU201は、例えば、ROM203に記憶された適宜なプログラムに基づいて、駆動モータ制御部280を制御して、所定時間間隔をもって、適宜なパルスエンコーダを備えたDCモータたる駆動モータ28を所定回転方向に所定回転速度で所定パルス数分だけ回転させるものである。尚、以後のパルス数、又は駆動モータ28のパルス数なる記述は、全て、このパルスエンコーダが発生するパルスの数を意味する。後述するように、この所定時間は第1タイマ209aにより計時され、所定パルス数は第1カウンタ207aにより計測される。また、駆動モータ制御部280は、CPU201から例えば極性及び電流値のデータを受信すると、当該極性に相当する回転方向に、当該電流値に相当する回転速度でもって、駆動モータ28を回転させるものである。尚、図10に例示されるマイクロスイッチ281は、レードル11が円弧形状をなす容器5における鉛直方向最下部に位置するときにオンの状態となって駆動モータ28のパルス数を計測する基点の信号を発生すべく、当該駆動モータ28の回転軸28aに適宜設けられたものである。   The CPU 201 controls the drive motor control unit 280 based on an appropriate program stored in the ROM 203, for example, and causes the drive motor 28, which is a DC motor equipped with an appropriate pulse encoder, at a predetermined time interval in a predetermined rotation direction. It is rotated by a predetermined number of pulses at a predetermined rotation speed. It should be noted that the following description of the number of pulses or the number of pulses of the drive motor 28 all means the number of pulses generated by this pulse encoder. As will be described later, the predetermined time is measured by the first timer 209a, and the predetermined number of pulses is measured by the first counter 207a. Further, when the drive motor control unit 280 receives, for example, polarity and current value data from the CPU 201, the drive motor control unit 280 rotates the drive motor 28 in a rotation direction corresponding to the polarity at a rotation speed corresponding to the current value. is there. Note that the micro switch 281 illustrated in FIG. 10 is turned on when the ladle 11 is positioned at the lowest position in the vertical direction in the arcuate container 5, and is a base point signal for measuring the number of pulses of the drive motor 28. Is appropriately provided on the rotating shaft 28 a of the drive motor 28.

また、CPU201は、例えば、ROM203に記憶された適宜なプログラムに基づいて、加温制御部220を制御して加温装置22に容器5を加熱させつつ、容器5の周囲に適宜設けられた温度センサ221により、スープ飲料の温度を検出するものである。このスープ飲料の温度の検出とは、温度センサ221により検知されたデータに基づくものである。   Further, for example, the CPU 201 controls the heating control unit 220 based on an appropriate program stored in the ROM 203 and causes the heating device 22 to heat the container 5, while appropriately providing the temperature around the container 5. A sensor 221 detects the temperature of the soup beverage. The detection of the temperature of the soup beverage is based on the data detected by the temperature sensor 221.

ROM203は、往復摺動モード(スープを吐出しないモード)として、スープ飲料の種類毎に、温度センサ221により検出されるスープ飲料の温度に対して、CPU201が駆動モータ制御部280に送信する電流値のデータと、往復摺動モードの1サイクルの動作間の時間のデータとが対応付けられた往復摺動用表データ203a(図11参照)を記憶するものである。ここで、1サイクルの動作間の時間は、第2タイマ209bにより計時される。   The ROM 203 is a reciprocating sliding mode (a mode in which soup is not discharged), and the current value that the CPU 201 transmits to the drive motor control unit 280 with respect to the temperature of the soup beverage detected by the temperature sensor 221 for each type of soup beverage. And the table data 203a for reciprocating sliding (see FIG. 11) in which the data for the time between the operations of one cycle in the reciprocating sliding mode are associated with each other. Here, the time between the operations of one cycle is measured by the second timer 209b.

この往復摺動用表データ203aには、更に、スープ飲料の種類に対して、前記の鉛直方向最下部を基点としたレードル11の往復摺動の振幅(所定位置)に相当する駆動モータ28のパルス数が対応付けられている。図11に例示されるパルス数は、例えば、鉛直方向最下部を基点として角度1°につき1パルスとした場合のパルス数である。よって、例えば「45」パルスは、前記の基点から45°の角度をなす位置に相当する。   The reciprocating sliding table data 203a further includes a pulse of the drive motor 28 corresponding to the amplitude (predetermined position) of the reciprocating sliding of the ladle 11 with respect to the kind of soup beverage as a base point in the vertical direction. Numbers are associated. The number of pulses illustrated in FIG. 11 is, for example, the number of pulses when the number of pulses is 1 pulse per angle of 1 ° with the lowest in the vertical direction as a base point. Thus, for example, a “45” pulse corresponds to a position that forms an angle of 45 ° from the base point.

また、この往復摺動用表データ203aには、更に、スープ飲料の種類に対して、前記の往復摺動の振幅(所定位置)より大きい振幅でもって、前記の鉛直方向最下部から容器5の後方側へレードル11を摺動させる動作(端部摺動モード、スープを吐出しないモード)の頻度に相当するデータが対応付けられている。例えば、往復摺動モードにおいては、レードル11が前記の鉛直方向最下部から後方側の所定位置(パルス数=N1)まで摺動した後に折り返して当該最下部まで戻り、次に、前方側の所定位置(パルス数=N1)まで摺動した後に折り返して最下部まで戻る動作を往復摺動の1サイクルとする。一方、例えば、端部摺動モードにおいては、レードル11が前記の鉛直方向最下部から後方側のより高い所定位置(パルス数=N2>N1)まで摺動した後に折り返して当該最下部まで戻り、次に、前方側の所定位置(パルス数=N1)まで摺動した後に折り返して最下部まで戻る動作を端部摺動の1サイクルとする。本実施の形態の端部摺動モードの頻度とは、当該端部摺動モードの動作を1サイクル実行する前後に実行する往復摺動モードの動作のサイクル数である。例えば、「5」は往復摺動5サイクル毎に端部摺動を1サイクル実行することに対応し、「7」は往復摺動7サイクル毎に端部摺動を1サイクル実行することに対応し、「1」は、往復摺動と端部摺動とを交互に実行することに対応する。尚、このサイクル数は、第2カウンタ207bにより計測される。   Further, the table data 203a for reciprocal sliding further includes the rear of the container 5 from the bottom in the vertical direction with an amplitude larger than the amplitude (predetermined position) of the reciprocal sliding for the type of soup beverage. Data corresponding to the frequency of the operation of sliding the ladle 11 to the side (end sliding mode, mode not discharging soup) is associated. For example, in the reciprocating sliding mode, the ladle 11 slides from the lowest position in the vertical direction to a predetermined position on the rear side (number of pulses = N1) and then returns to the lowermost position. An operation of sliding back to the lowest position after sliding to the position (number of pulses = N1) is defined as one cycle of reciprocating sliding. On the other hand, for example, in the end sliding mode, the ladle 11 is slid from the lowermost part in the vertical direction to the higher predetermined position (pulse number = N2> N1) on the rear side and then folded back to the lowermost part. Next, an operation of sliding to the predetermined position on the front side (number of pulses = N1) and then returning to the lowest position is defined as one end sliding cycle. The frequency of the end sliding mode in this embodiment is the number of cycles of the reciprocating sliding mode operation that is executed before and after the end sliding mode operation is executed for one cycle. For example, “5” corresponds to executing one end slide every 5 cycles of reciprocating sliding, and “7” corresponds to executing 1 end sliding every 7 reciprocating slides. “1” corresponds to performing reciprocal sliding and end sliding alternately. The number of cycles is measured by the second counter 207b.

また、ROM203は、端部摺動用表データ203b(図12参照)を記憶するものである。この端部摺動用表データ203bにおいては、前述した端部摺動モードとして、レードル11が前記の鉛直方向最下部から後方側のより高い所定位置(パルス数=N2>N1)まで摺動する際にCPU201が駆動モータ制御部280に送信する電流値のデータと、当該端部位置にて一旦電流値をゼロとする時間のデータとが、スープ飲料の種類に対して対応付けられている。ここで、この電流値をゼロとする時間は、第2タイマ209bにより計時される。   The ROM 203 stores end sliding table data 203b (see FIG. 12). In the edge sliding table data 203b, as the above-described edge sliding mode, the ladle 11 slides from the lowest part in the vertical direction to a higher predetermined position (number of pulses = N2> N1) on the rear side. The data of the current value that the CPU 201 transmits to the drive motor control unit 280 and the data of the time when the current value once becomes zero at the end position are associated with the type of soup beverage. Here, the time for which the current value is zero is measured by the second timer 209b.

この端部摺動用表データ203bには、更に、スープ飲料の種類に対して、前述したパルス数N2が対応付けられている。図12に例示されるパルス数についても、例えば、鉛直方向最下部を基点として角度1°につき1パルスとした場合のパルス数である。よって、例えば「75」パルスは、前記の基点から75°の角度をなす位置に相当する。   The edge sliding table data 203b further associates the aforementioned pulse number N2 with the type of soup beverage. The number of pulses illustrated in FIG. 12 is also the number of pulses when, for example, one pulse per angle of 1 ° with the lowest vertical direction as a base point. Thus, for example, the “75” pulse corresponds to a position that forms an angle of 75 ° from the base point.

尚、前述した往復摺動用表データ203a(図11)及び端部摺動用表データ203b(図12)における前述した各種パラメータは、コントロールパネル31に設けられた設定ボタン33により設定可能となっている。   The various parameters described above in the reciprocating sliding table data 203a (FIG. 11) and the end sliding table data 203b (FIG. 12) can be set by a setting button 33 provided on the control panel 31. .

また、コントロールパネル31に設けられた小分開始スイッチ32から入出力制御部310を通じてオンの信号を受信すると、CPU201は、前述した往復摺動モード又は端部摺動モード(スープを吐出しないモード)から小分モード(スープを吐出するモード)に切り替えて、駆動モータ制御部280を制御するように、前述したプログラムは適宜形成されている。   In addition, when an ON signal is received through the input / output control unit 310 from the fraction start switch 32 provided on the control panel 31, the CPU 201 performs the above-described reciprocating sliding mode or end sliding mode (a mode in which soup is not discharged). The above-described program is appropriately formed so that the drive motor control unit 280 is controlled by switching to the sub-minute mode (mode for discharging soup).

更に、RAM205は、例えば、前述した設定ボタン33の適宜な操作により設定されたスープ飲料の種類のデータや、温度センサ221により適時計測される温度のデータ等を記憶するものである。   Further, the RAM 205 stores, for example, data on the type of soup beverage set by an appropriate operation of the setting button 33 described above, temperature data measured by the temperature sensor 221 and the like.

===スープ飲料供給装置の動作===
<<<往復摺動モード>>>
前述した構成を有するスープ飲料供給装置において、容器5内に収容されたスープ飲料が攪拌される動作について説明する。
=== Operation of Soup Beverage Supply Device ===
<<< Reciprocating sliding mode >>>
In the soup beverage supply apparatus having the above-described configuration, an operation of stirring the soup beverage accommodated in the container 5 will be described.

先ず、予め次の準備が行われているものとする。スープ飲料に含まれる具の量に基づいて、レードル11によって汲み上げるスープ飲料の具とスープ液の比率が決定され、当該比率に応じて、レードル11の複数の箇所に設けられた仕切板装着部11cの一つに仕切板38が装着されているとする。次に、レードル11が装着されたリンク機構部8が容器5内に収納され、リンク機構部8の回転軸9は容器5の側面部5cに設けられたU字状の溝部6に取り付けられているとする。次に、容器5にスープ飲料が注がれて収容されているとする。尚、本実施の形態においては、レードル11は、円弧形状をなす容器5における鉛直方向最下部に位置すべく、予め配置されるものとする。   First, it is assumed that the following preparation has been made in advance. Based on the amount of the ingredients contained in the soup beverage, the ratio of the soup beverage to be pumped by the ladle 11 and the soup liquid is determined, and the partition plate mounting portions 11c provided at a plurality of locations of the ladle 11 according to the ratio. It is assumed that a partition plate 38 is attached to one of these. Next, the link mechanism portion 8 to which the ladle 11 is attached is housed in the container 5, and the rotating shaft 9 of the link mechanism portion 8 is attached to the U-shaped groove portion 6 provided on the side surface portion 5 c of the container 5. Suppose that Next, it is assumed that the soup beverage is poured and contained in the container 5. In the present embodiment, it is assumed that the ladle 11 is arranged in advance so as to be positioned at the lowest position in the vertical direction in the arcuate container 5.

図13のフローチャートに例示されるように、先ず、CPU201は、RAM205に記憶されたスープ飲料の種類のデータを読み出す(S300)。このスープ飲料の種類は、コントロールパネル31に設けられた設定ボタン32の適宜な操作により予め設定されており、このデータはRAM205に記憶されているとする。   As illustrated in the flowchart of FIG. 13, first, the CPU 201 reads out the type of soup beverage stored in the RAM 205 (S300). It is assumed that the type of the soup drink is set in advance by an appropriate operation of the setting button 32 provided on the control panel 31, and this data is stored in the RAM 205.

次に、CPU201は、コントロールパネル31に設けられた小分開始スイッチ32のオン・オフの状態を判別する(S301)。この小分開始スイッチ32がオンの状態であると判定すると(S301:YES)、CPU201は、後述する小分モードの動作を実行する(S500)。   Next, the CPU 201 determines the on / off state of the minute start switch 32 provided on the control panel 31 (S301). If it is determined that the sub-minute start switch 32 is on (S301: YES), the CPU 201 executes a sub-minute mode operation described later (S500).

小分開始スイッチ32がオフの状態であると判定すると(S301:NO)、CPU201は、温度センサ221により所定のサンプリング周期で検出された温度(T)のデータをRAM205に記憶させる(S302)。尚、CPU201は、この温度(T)が所定の温度(例えば20℃)より高いか否かを判定し、T≦20℃の場合には、次の処理を実行しない場合がある。つまり、スープ飲料の温度が20℃以下である場合には、攪拌は行われない。このようにすれば、例えば低温で硬く攪拌し難いスープ飲料を無理に攪拌しなくても済む。また、例えば低温で焦げ付く虞のないスープ飲料に不必要な攪拌を行うことなく、よって電力を節約でき、過度な攪拌により具をつぶす虞もなくなる。   If it is determined that the minute start switch 32 is off (S301: NO), the CPU 201 stores the data of the temperature (T) detected by the temperature sensor 221 at a predetermined sampling period in the RAM 205 (S302). The CPU 201 determines whether or not the temperature (T) is higher than a predetermined temperature (for example, 20 ° C.). If T ≦ 20 ° C., the CPU 201 may not execute the next process. That is, stirring is not performed when the temperature of the soup beverage is 20 ° C. or less. In this way, for example, it is not necessary to forcibly stir a soup beverage that is hard at low temperatures and difficult to stir. In addition, for example, it is possible to save electric power without unnecessary stirring for a soup beverage that is not likely to be burnt at low temperature, and there is no possibility of crushing utensils due to excessive stirring.

次に、CPU201は、第1カウンタ207aによる計測を開始させるとともに、ROM203に記憶された往復摺動用表データ203aにおいて、RAM205から読み出したスープ飲料の種類及び温度(T)に対応付けられた電流値を取得し、駆動モータ制御部280に対して当該電流値を有する電流を所定の極性で駆動モータ28へ供給させる(S303)。この極性は、レードル11が容器5の後方側(図14のAからB)へ摺動すべく駆動モータ28を回転させる極性となっている。   Next, the CPU 201 starts measurement by the first counter 207a, and in the reciprocating sliding table data 203a stored in the ROM 203, the current value associated with the type and temperature (T) of the soup beverage read from the RAM 205. And the drive motor control unit 280 is caused to supply a current having the current value to the drive motor 28 with a predetermined polarity (S303). This polarity is a polarity that rotates the drive motor 28 so that the ladle 11 slides to the rear side (A to B in FIG. 14) of the container 5.

次に、CPU201は、第1カウンタ207aのカウント値を参照し、当該第1カウンタ207aにより計測された駆動モータ28のパルス数(N)が、ROM203に記憶された往復摺動用表データ203aにおいてスープ飲料の種類に対応付けられたパルス数(N1)に達しているか否かを判定する(S304)。   Next, the CPU 201 refers to the count value of the first counter 207 a, and the number of pulses (N) of the drive motor 28 measured by the first counter 207 a is stored in the reciprocating sliding table data 203 a stored in the ROM 203. It is determined whether or not the number of pulses (N1) associated with the beverage type has been reached (S304).

NがN1に等しいと判定すると(S304:YES)、CPU201は、第1カウンタ207aをリセットするとともに、駆動モータ制御部280に対して、ステップS303の場合と同じ大きさの電流を、ステップS303の場合と逆の極性で、駆動モータ28へ供給させる(S305)。これにより、レードル11は、容器5の後方側の所定位置(図14のB)で折り返し、鉛直方向最下部に向かって(図14のBからA)摺動する。   If it is determined that N is equal to N1 (S304: YES), the CPU 201 resets the first counter 207a and supplies a current having the same magnitude as that in step S303 to the drive motor control unit 280 in step S303. The drive motor 28 is supplied with the opposite polarity to the case (S305). As a result, the ladle 11 is folded back at a predetermined position on the rear side of the container 5 (B in FIG. 14) and slides toward the bottom in the vertical direction (from B to A in FIG. 14).

レードル11が容器5における鉛直方向最下部(図14のA)に到達することによりマイクロスイッチ281が押下され、そのオンの信号を受信すると(S306:YES)、CPU201は、第1カウンタ207aによる駆動モータ28のパルス数の計測を再度開始させる(S307)。   When the ladle 11 reaches the bottom in the vertical direction in the container 5 (A in FIG. 14), the microswitch 281 is pressed and receives an ON signal (S306: YES), the CPU 201 is driven by the first counter 207a. Measurement of the number of pulses of the motor 28 is started again (S307).

次に、CPU201は、第1カウンタ207aのカウント値を参照し、NがN1に達しているか否かを再度判定し(S308)、NがN1に等しい場合(S308:YES)、第1カウンタ207aをリセットするとともに、ステップS305の場合と同じ大きさ且つステップS305の場合と逆の極性の電流でもって駆動モータ28を動作させる(S309)。これにより、レードル11は、容器5の前方側の所定位置(図14のC)で折り返し、鉛直方向最下部に向かって(図14のCからA)摺動する。   Next, the CPU 201 refers to the count value of the first counter 207a and determines again whether or not N has reached N1 (S308). If N is equal to N1 (S308: YES), the first counter 207a And the drive motor 28 is operated with a current having the same magnitude as that in step S305 and a polarity opposite to that in step S305 (S309). As a result, the ladle 11 is folded back at a predetermined position on the front side of the container 5 (C in FIG. 14), and slides toward the bottom in the vertical direction (from C to A in FIG. 14).

レードル11が容器5における鉛直方向最下部(図14のA)に到達することによりマイクロスイッチ281が押下され、そのオンの信号を受信すると(S310:YES)、CPU201は、駆動モータ制御部280に駆動モータ28の動作を停止させる(S311)。
また、CPU201は、第2カウンタ207bを1つインクリメントさせる(S312)。
When the ladle 11 reaches the bottom in the vertical direction in the container 5 (A in FIG. 14), the micro switch 281 is pressed and an ON signal is received (S310: YES), the CPU 201 instructs the drive motor control unit 280. The operation of the drive motor 28 is stopped (S311).
In addition, the CPU 201 increments the second counter 207b by one (S312).

更に、CPU201は、第1タイマ209aに計時を開始させ(S313)、当該第1タイマ209aにより計時された時間(t)が、ROM203に記憶された往復摺動用表データ203aにおいてスープ飲料の種類及び温度(T)に対応付けられた1サイクルの動作間の時間(t1)に達しているか否かを判定する(S314)。tがt1に等しいと判定すると(S314:YES)、CPU201は、第1タイマ209aをリセットする(S315)。   Further, the CPU 201 causes the first timer 209 a to start measuring time (S 313), and the time (t) timed by the first timer 209 a is determined in the table data 203 a for reciprocating sliding stored in the ROM 203 and the type of soup beverage It is determined whether or not the time (t1) between one cycle of operations associated with the temperature (T) has been reached (S314). If it is determined that t is equal to t1 (S314: YES), the CPU 201 resets the first timer 209a (S315).

更にまた、CPU201は、第2カウンタ207bのカウント値を参照し、当該第2カウンタ207bにより計測された往復摺動モードの動作(S303乃至311)のサイクル数(M)が、ROM203に記憶された往復摺動用表データ203aにおいてスープ飲料の種類に対応付けられたサイクル数(M1)に達しているか否かを判定する(S316)。   Furthermore, the CPU 201 refers to the count value of the second counter 207b, and the number of cycles (M) of the reciprocating sliding mode operation (S303 to 311) measured by the second counter 207b is stored in the ROM 203. It is determined whether or not the number of cycles (M1) associated with the type of soup beverage has been reached in the reciprocating sliding table data 203a (S316).

MがM1以上であると判定すると(S316:YES)、CPU201は、第2カウンタ207bをリセットした(S317)後、端部摺動モードの動作を実行し(図15参照)、次に、ステップS301における動作を繰り返す。
MがM1より小さいと判定すると(S316:NO)、CPU201は、ステップS301における動作を繰り返す。
If it is determined that M is greater than or equal to M1 (S316: YES), the CPU 201 resets the second counter 207b (S317), and then executes the end sliding mode operation (see FIG. 15). The operation in S301 is repeated.
If it is determined that M is smaller than M1 (S316: NO), the CPU 201 repeats the operation in step S301.

<<<端部摺動モード>>>
図15のフローチャートに例示されるように、先ず、CPU201は、コントロールパネル31に設けられた小分開始スイッチ32のオン・オフの状態を判別する(S400)。この小分開始スイッチ32がオンの状態であると判定すると(S400:YES)、CPU201は、小分モードの動作を実行する(S500)。
<<< End sliding mode >>>
As illustrated in the flowchart of FIG. 15, first, the CPU 201 determines the on / off state of the minute start switch 32 provided on the control panel 31 (S400). If it is determined that the sub-minute start switch 32 is on (S400: YES), the CPU 201 executes a sub-mode operation (S500).

小分開始スイッチ32がオフの状態であると判定すると(S400:NO)、CPU201は、温度センサ221により所定のサンプリング周期で検出された温度(T)のデータをRAM205に記憶させる(S401)。尚、CPU201は、この温度(T)が所定の温度(例えば20℃)より高いか否かを判定し、T≦20℃の場合には、次の処理を実行しない場合がある。つまり、スープ飲料の温度が20℃以下である場合には、攪拌は行われない。このようにすれば、例えば低温で硬く攪拌し難いスープ飲料を無理に攪拌しなくても済む。また、例えば低温で焦げ付く虞のないスープ飲料に不必要な攪拌を行うことなく、よって電力を節約でき、過度な攪拌により具をつぶす虞もなくなる。   If it is determined that the sub-minute start switch 32 is in an off state (S400: NO), the CPU 201 stores data on the temperature (T) detected by the temperature sensor 221 at a predetermined sampling period in the RAM 205 (S401). The CPU 201 determines whether or not the temperature (T) is higher than a predetermined temperature (for example, 20 ° C.). If T ≦ 20 ° C., the CPU 201 may not execute the next process. That is, stirring is not performed when the temperature of the soup beverage is 20 ° C. or less. In this way, for example, it is not necessary to forcibly stir a soup beverage that is hard at low temperatures and difficult to stir. In addition, for example, it is possible to save electric power without unnecessary stirring for a soup beverage that is not likely to be burnt at low temperature, and there is no possibility of crushing utensils due to excessive stirring.

次に、CPU201は、第1カウンタ207aによる計測を開始させるとともに、ROM203に記憶された端部摺動用表データ203bにおいて、RAM205から読み出したスープ飲料の種類に対応付けられた電流値を取得し、駆動モータ制御部280に対して当該電流値を有する電流を所定の極性で駆動モータ28へ供給させる(S402)。この極性は、レードル11が容器5の後方側(図14のAからD)へ摺動すべく駆動モータ28を回転させる極性となっている。   Next, the CPU 201 starts measurement by the first counter 207a, acquires the current value associated with the type of soup beverage read from the RAM 205 in the end sliding table data 203b stored in the ROM 203, and The drive motor controller 280 is caused to supply a current having the current value to the drive motor 28 with a predetermined polarity (S402). This polarity is such that the drive motor 28 is rotated so that the ladle 11 slides to the rear side (A to D in FIG. 14) of the container 5.

次に、CPU201は、第1カウンタ207aのカウント値を参照し、当該第1カウンタ207aにより計測された駆動モータ28のパルス数(N)が、ROM203に記憶された端部摺動用表データ203bにおいてスープ飲料の種類に対応付けられたパルス数(N2)に達しているか否かを判定する(S403)。   Next, the CPU 201 refers to the count value of the first counter 207 a, and the pulse number (N) of the drive motor 28 measured by the first counter 207 a is stored in the end sliding table data 203 b stored in the ROM 203. It is determined whether the number of pulses (N2) associated with the type of soup beverage has been reached (S403).

NがN2に等しいと判定すると(S403:YES)、CPU201は、第1カウンタ207aをリセットし、駆動モータ制御部280に駆動モータ28の動作を停止させるとともに、第2タイマ209bに計時を開始させる(S404)。尚、図14に例示されるように、位置Dは前述した位置Bよりも高い位置にある。   If it is determined that N is equal to N2 (S403: YES), the CPU 201 resets the first counter 207a, causes the drive motor control unit 280 to stop the operation of the drive motor 28, and causes the second timer 209b to start timing. (S404). As illustrated in FIG. 14, the position D is higher than the position B described above.

次に、CPU201は、第2タイマ209bにより計時された時間(t)が、ROM203に記憶された端部摺動用表データ203bにおいてスープ飲料の種類に対応付けられた一旦電流値をゼロとする時間(t2)に達しているか否かを判定する(S405)。   Next, the CPU 201 sets the time (t) measured by the second timer 209 b to the time when the current value once associated with the type of soup beverage in the end sliding table data 203 b stored in the ROM 203 becomes zero. It is determined whether or not (t2) has been reached (S405).

tがt2に等しいと判定すると(S405:YES)、CPU201は、第2タイマ209bをリセットし(S406)、前述したステップS305乃至S315における動作と同じ動作を実行する。尚、本実施の形態においては、ズテップS403:YESからS405:YESまでの間レードル11が位置Dにて停止すべく、駆動モータ28はその適宜なロック機構(不図示)によりロックされる。   If it is determined that t is equal to t2 (S405: YES), the CPU 201 resets the second timer 209b (S406) and executes the same operations as those in steps S305 to S315 described above. In the present embodiment, the drive motor 28 is locked by an appropriate lock mechanism (not shown) so that the ladle 11 stops at the position D from step S403: YES to S405: YES.

以上、往復摺動モード及び端部摺動モードにおいて、容器5内に収容されるスープ飲料は、リンク機構部8のレードル11によって攪拌される。上蓋部2に設けられた駆動装置26の駆動モータ28が通電され、駆動リンク片30を介してリンク機構部8とその先端のレードル11が開口11aと反対方向の後方側に回動する。そして、後方側に例えば45度傾いた位置(図9、図14のB)まで回動すると、今度はリンク機構部8とともにレードル11がこれと逆方向の前方側(開口11aの方向)に回動する。そして、同様に前方側に45度傾いた位置(図14のC)まで回動すると、また、リンク機構部8とともにレードル11が前述の後方側に回動する。そして、この動作を数回(M1)繰り返した後、今度はレードル5内に溜まったスープ飲料が吐出されるように、レードル11を更に大きく後方側に例えば75度傾けた位置(図14のD)まで一度だけ回動する。この動作サイクルを連続して、あるいは断続的に繰り返すことにより、容器5内に収容されるスープ飲料はレードル11により攪拌される。   As described above, in the reciprocating sliding mode and the end sliding mode, the soup beverage stored in the container 5 is agitated by the ladle 11 of the link mechanism unit 8. The drive motor 28 of the drive device 26 provided in the upper lid portion 2 is energized, and the link mechanism portion 8 and the ladle 11 at the tip end thereof are rotated to the rear side opposite to the opening 11a via the drive link piece 30. Then, when it rotates to a position inclined 45 degrees to the rear side (B in FIGS. 9 and 14), the ladle 11 together with the link mechanism portion 8 is now rotated forward (in the direction of the opening 11a) in the opposite direction. Move. Similarly, when it is rotated to a position tilted 45 degrees forward (C in FIG. 14), the ladle 11 is also rotated together with the link mechanism portion 8 to the aforementioned rear side. And after repeating this operation several times (M1), the position where the ladle 11 is further tilted to the rear side by 75 degrees, for example, so that the soup beverage accumulated in the ladle 5 is discharged (D in FIG. 14). ) Turn only once. By repeating this operation cycle continuously or intermittently, the soup beverage contained in the container 5 is stirred by the ladle 11.

ここで、レードル11内の仕切板38は、レードル11が開口11aを下方に向けて前述の後方側に45度傾いた位置まで回動するとき、開口11aの方向に回動しないように、その重心位置が支軸41の開口11a側に寄せて形成されている。即ち、仕切板38はスープ収容部11bの奥側に回動付勢されて仕切位置に保持されるから、このようなレードル11の回動の途中で仕切板38が開いて、具がスープ収容部11bの奥側に侵入することを防止する。   Here, the partition plate 38 in the ladle 11 is arranged so that it does not rotate in the direction of the opening 11a when the ladle 11 rotates to the position inclined 45 degrees toward the rear side with the opening 11a facing downward. The center of gravity is formed close to the opening 11 a side of the support shaft 41. That is, since the partition plate 38 is urged to the back of the soup storage portion 11b and is held at the partition position, the partition plate 38 is opened in the middle of the rotation of the ladle 11, and the utensil is stored in the soup storage portion. Intrusion into the back side of the portion 11b is prevented.

また、仕切板38は、上部を支軸41により軸支され開口11a側に回動自在に構成されるから、スープ収容部11b内に汲まれたスープ飲料が開口11aから吐出されるとき、開口11a側に回動する。そして、これによりスープ収容部11b内の仕切が容易に開放される。即ち、容器5内に収容されるスープ飲料が、仕切板38のスリット38cを通過する微細な具糟や抽出物を混在し、これらの具糟や抽出物がスープ液とともにレードル11のスープ収容部11bの奥側に侵入した場合にも、レードル11内のスープ飲料が開口11aから吐出されるとき、具糟や抽出物がスープ液とともに奥側から開口11a側に流出して外側に吐出される。従って、レードル5内に溜まったスープ飲料が吐出されるように、攪拌の途中でレードル11を大きく傾いた位置(例えば後方側に75度傾いた位置)まで一度だけ回動することにより、レードル11内に具糟や抽出物が堆積されることがない。   Moreover, since the partition plate 38 is pivotally supported by the support shaft 41 at the upper part and is configured to be rotatable toward the opening 11a, the partition plate 38 is opened when the soup beverage drawn into the soup container 11b is discharged from the opening 11a. It turns to the 11a side. And thereby, the partition in the soup accommodating part 11b is easily open | released. That is, the soup beverage accommodated in the container 5 is mixed with fine ingredients and extracts that pass through the slits 38c of the partition plate 38, and these ingredients and extracts together with the soup liquid are the soup containers of the ladle 11. Even when the soup beverage in the ladle 11 is discharged from the opening 11a even when it enters the back side of 11b, ingredients and extract are discharged from the back side to the opening 11a side and discharged to the outside together with the soup liquid. . Therefore, the ladle 11 is rotated only once to a position (for example, a position tilted 75 degrees rearward) during the agitation so that the soup beverage accumulated in the ladle 5 is discharged. Ingredients and extracts are not deposited inside.

即ち、このようにレードル11を回動して容器5内のスープ飲料を攪拌する場合、レードル11のスープ収容部11bの奥側の容量が狭くなることがないから、スープ飲料を汲み上げるとき、具とスープ液の比率を常に一定にすることができる。   That is, when the soup beverage in the container 5 is agitated by rotating the ladle 11 in this way, the capacity of the back side of the soup container 11b of the ladle 11 is not reduced. The ratio of soup can be kept constant.

本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の種類に応じて、レードル11が容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)を往復摺動する際の速度を可変とすべく、駆動モータ28が制御される。例えば、往復摺動用表データ203a(図11)において、コーンスープといった、とろみの多いスープ飲料に対しては、駆動モータ28に供給する電流は大きく設定し、ミネストローネといった、とろみの少ないスープ飲料に対しては、駆動モータ28に供給する電流は小さく設定しておく。このようにすれば、コーンスープについては、熱が伝わり難いにもかかわらず、その販売毎の温度の均一性が、ミネストローネの場合と同様に保持される。また、具の小さいコーンスープについて具とスープ液との割合を販売毎に一定に保持することも、具の大きいミネストローネの場合と同様に可能になる。よって、スープ飲料を、その種類によらすに、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   According to the soup beverage supply device of the present embodiment, when the ladle 11 reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface of the container 5 (B and C in FIG. 14) according to the type of soup beverage. The drive motor 28 is controlled to make the speed variable. For example, in the table data 203a for reciprocating sliding (FIG. 11), for a thick soup beverage such as corn soup, the current supplied to the drive motor 28 is set to a large value, and for a soup beverage such as minestrone, which is thin. Thus, the current supplied to the drive motor 28 is set small. In this way, with regard to corn soup, even though it is difficult for heat to be transmitted, the uniformity of temperature for each sale is maintained as in the case of minestrone. In addition, it is possible to keep the ratio of the ingredient and the soup liquid for each corn soup having a small ingredient at every sale, as in the case of the minestrone having a large ingredient. Therefore, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality, depending on its type.

また、本実施の形態にスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の温度に応じて、レードル11が容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)を往復摺動する際の速度を可変とすべく、駆動モータ28が制御される。例えば、往復摺動用表データ203a(図11)において、コーンスープといった、牛乳を素材とするスープ飲料に対し、相対的に低い温度には、駆動モータ28に供給する電流は相対的に小さく設定し、相対的に高い温度には、駆動モータ28に供給する電流は相対的に大きく設定する。このようにすれば、焦げ付き易い例えば牛乳を素材とするスープ飲料に対して、不必要に攪拌することなく、焦げ付きを防止しつつ加熱が行える。また、不必要に攪拌されることがないため、例えばクラムチャウダといった、牛乳を素材とする上にジャガイモ等の煮崩れし易い具を有するスープ飲料に対しても、焦げ付きを防ぐとともに具の煮崩れも防ぎつつ加熱が行える。更に、例えば、スープ飲料を加熱する際と保温する際とで、攪拌のし方を区別することが可能である。つまり、加熱時には速く攪拌し、保温時には遅く攪拌できる。よって、スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   Further, according to the soup beverage supply apparatus according to the present embodiment, the ladle 11 slides back and forth between predetermined positions (B and C in FIG. 14) on the inner peripheral surface of the container 5 according to the temperature of the soup beverage. The drive motor 28 is controlled to make the speed at that time variable. For example, in the reciprocating sliding table data 203a (FIG. 11), the current supplied to the drive motor 28 is set to be relatively small at a relatively low temperature for a soup beverage made from milk such as corn soup. The current supplied to the drive motor 28 is set to be relatively high at a relatively high temperature. In this way, it is possible to heat a soup beverage that is easily burnt, for example, milk, while preventing it from being burned without unnecessary stirring. In addition, since it is not unnecessarily agitated, for example, crumb chowda, soup beverages that use milk as a raw material and have ingredients that are easy to boil such as potatoes are also prevented from being burnt and the ingredients boiled. Heating can be performed while preventing. Furthermore, for example, it is possible to distinguish how to stir depending on whether the soup beverage is heated or kept warm. That is, it can stir quickly at the time of heating, and can stir slowly at the time of heat retention. Therefore, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の温度が高くなるにつれて、レードル11は容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)をより速く往復摺動できる。このようにすれば、例えば焦げ付き易い素材を有するスープ飲料に対して、不必要な攪拌を省き且つ焦げ付きを防止しつつ、効果的な加熱が行える。また、低温時には硬くて攪拌し難いスープ飲料についても、高温になるにつれてその攪拌の速度を速めることができる。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, the ladle 11 reciprocates faster between predetermined positions (B and C in FIG. 14) on the inner peripheral surface of the container 5 as the temperature of the soup beverage increases. Can slide. If it does in this way, effective heating can be performed, for example, with respect to the soup drink which has a material which is easy to be burnt, omitting unnecessary stirring and preventing burn. In addition, for a soup beverage that is hard and difficult to stir at low temperatures, the stirring speed can be increased as the temperature rises.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の温度が所定温度(例えば20℃)以下である場合、レードル11が前述した往復摺動の動作を行わない(ステップS301:NO及びS401)。一方、たとえ焦げ付き易い素材を有するスープ飲料に対しても、その温度が焦げ付きの生じない程度である場合には、攪拌の必要はない。よって、前記の所定温度(20℃)を、攪拌しなくてもスープ飲料に焦げ付きの生じない温度とすれば、当該スープ飲料に対して、不必要な攪拌を省き且つ焦げ付きを防止しつつ、より効果的な加熱が行える。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, when the temperature of the soup beverage is equal to or lower than a predetermined temperature (for example, 20 ° C.), the ladle 11 does not perform the reciprocating sliding operation described above (step S301: NO). And S401). On the other hand, even for a soup beverage having a material that is easily burnt, stirring is not necessary if the temperature is such that the burn does not occur. Therefore, if the predetermined temperature (20 ° C.) is set to a temperature at which the soup beverage does not become burnt even if it is not stirred, the soup beverage can be omitted while avoiding unnecessary stirring and burning. Effective heating can be performed.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の温度に応じて、レードル11が容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)を往復摺動する頻度を可変とすべく、駆動モータ28が制御される。例えば、往復摺動用表データ203a(図11)において、コーンスープといった、牛乳を素材とするスープ飲料に対し、相対的に低い温度には、往復摺動の頻度を相対的に低くすべくt1は相対的に長く設定し、相対的に高い温度には、往復摺動の頻度を相対的に高くすべくt1は相対的に短く設定する。このようにすれば、焦げ付き易い例えば牛乳を素材とするスープ飲料に対して、不必要に攪拌することなく、焦げ付きを防止しつつ加熱が行える。よって、スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   Further, according to the soup beverage supply apparatus of the present embodiment, the ladle 11 reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface of the container 5 (B and C in FIG. 14) according to the temperature of the soup beverage. The drive motor 28 is controlled to make the frequency variable. For example, in the table data 203a for reciprocating sliding (FIG. 11), for a soup beverage made from milk such as corn soup, at a relatively low temperature, t1 is set to relatively reduce the frequency of reciprocating sliding. A relatively long time is set, and at a relatively high temperature, t1 is set relatively short so that the frequency of reciprocating sliding is relatively high. In this way, it is possible to heat a soup beverage that is easily burnt, for example, milk, while preventing it from being burned without unnecessary stirring. Therefore, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、スープ飲料の温度が高くなるにつれて、レードル11は容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)をより高い頻度で往復摺動できる。このようにすれば、例えば焦げ付き易い素材を有するスープ飲料に対して、不必要な攪拌を省き且つ焦げ付きを防止しつつ、効果的な加熱が行える。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, as the temperature of the soup beverage increases, the ladle 11 is more frequently moved between predetermined positions on the inner peripheral surface of the container 5 (B and C in FIG. 14). Can slide back and forth. If it does in this way, effective heating can be performed, for example, with respect to the soup drink which has a material which is easy to be burnt, omitting unnecessary stirring and preventing burn.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、レードル11が、容器5の内周面上の所定位置間(図14のB、C)を往復摺動する動作と、所定位置間から外れて内周面の他方の端部(図14のD)に向かって摺動する動作とを繰り返すべく、駆動モータ28が制御される。このようにすれば、レードル11を図14の位置Dに向かって摺動させることにより、例えば具糟や抽出物等はより落下し易くなり、よって当該レードル11内に堆積し難くなる。よって、このような具糟や抽出物等によるレードル11内のスープ液の量の相対的な減少の虞はなくなり、このレードル11により小分けされたスープ飲料の品質は維持される。また、前記の堆積が生じ難ければ、レードル11内を特に清掃する必要もない。従って、スープ飲料を、容易にその品質を維持しつつ小分けできる。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, the ladle 11 reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface of the container 5 (B and C in FIG. 14), and between the predetermined positions. The drive motor 28 is controlled so as to repeat the operation of detaching and sliding toward the other end (D in FIG. 14) of the inner peripheral surface. In this way, by sliding the ladle 11 toward the position D in FIG. 14, for example, utensils, extracts and the like are more likely to fall, and thus are less likely to accumulate in the ladle 11. Therefore, there is no risk of a relative decrease in the amount of soup liquid in the ladle 11 due to such ingredients or extracts, and the quality of the soup beverage subdivided by the ladle 11 is maintained. Further, if the accumulation is difficult to occur, it is not necessary to clean the inside of the ladle 11. Therefore, the soup beverage can be subdivided easily while maintaining its quality.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、例えば、端部摺動用表データ203b(図12)において、具糟や抽出物等をより多く含むスープ飲料に対して、駆動モータ28に供給する電流を相対的に大きく設定できる。このようにすれば、前述したステップS402において、レードル11が図14のAD間でより速く摺動することにより、その奥部に具糟や抽出物等が堆積し難くなる。例えば、図12においては、ミネストローネ、コーンスープ、クラムチャウダの順に具糟や抽出物がより多くなるスープ飲料であるとする。この順番に対応して、駆動モータ28へ供給する電流はより大きく設定されている。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, for example, in the end sliding table data 203b (FIG. 12), the soup beverage containing more ingredients, extracts and the like is applied to the drive motor 28. The supplied current can be set relatively large. If it does in this way, in step S402 mentioned above, the ladle 11 will slide more quickly between AD of FIG. 14, and it will become difficult to deposit an instrument, an extract, etc. in the inner part. For example, in FIG. 12, it is assumed that the soup beverage has more ingredients and extracts in the order of minestrone, corn soup, and crumb chowda. Corresponding to this order, the current supplied to the drive motor 28 is set larger.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、例えば、往復摺動用表データ203aにおいて、具糟や抽出物等をより多く含むスープ飲料に対して、往復摺動モードに対する端部摺動モードの動作の頻度(M1:1)を相対的に高く設定できる。このようにすれば、前述したステップS402の動作がより高い頻度で実行されることにより、レードル11の奥部に具糟や抽出物等が堆積し難くなる。例えば、図11においては、ミネストローネ、コーンスープ、クラムチャウダの順に具糟や抽出物がより多くなるスープ飲料であるとする。この順番に対応して、端部摺動モードの頻度はより高く設定されている。つまり、往復摺動7回毎に端部摺動1回、往復摺動5回毎に端部摺動1回、往復摺動と端部摺動とが交互、である。   Further, according to the soup beverage supply device of the present embodiment, for example, in the reciprocating sliding table data 203a, the end sliding with respect to the reciprocating sliding mode with respect to the soup beverage containing more ingredients, extracts, etc. The mode operation frequency (M1: 1) can be set relatively high. In this way, the operation of step S402 described above is executed at a higher frequency, so that ingredients, extracts, and the like are less likely to accumulate in the back of the ladle 11. For example, in FIG. 11, it is assumed that the soup drink has more ingredients and extracts in the order of minestrone, corn soup, and crumb chowda. Corresponding to this order, the frequency of the end sliding mode is set higher. That is, every 7 reciprocating slides, one end slide, every 5 reciprocating slides, one end slide, and reciprocating sliding and end sliding are alternating.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、レードル11が図14の位置Dにおいて一時停止することにより、その奥部に具糟や抽出物等はより堆積し難くなる。   Moreover, according to the soup beverage supply apparatus of this Embodiment, when the ladle 11 stops temporarily in the position D of FIG. 14, an ingredient, an extract, etc. become more difficult to accumulate in the inner part.

また、本実施の形態のスープ飲料供給装置によれば、例えば、端部摺動用表データ203b(図12)において、具糟や抽出物等をより多く含むスープ飲料に対して、t2をより長く設定できる。このようにすれば、ステップS404乃至S407において、レードル11を図14の位置Dにより長い時間一時停止させることができるため、当該レードル11の奥部に具糟や抽出物等はより堆積し難くなる。例えば、図12においては、ミネストローネ、コーンスープ、クラムチャウダの順に具糟や抽出物がより多くなるスープ飲料であるとする。この順番に対応して、一時停止の時間t2はより長く設定されている。   Moreover, according to the soup beverage supply apparatus of the present embodiment, for example, in the end sliding table data 203b (FIG. 12), t2 is made longer with respect to the soup beverage that contains more ingredients, extracts, and the like. Can be set. In this way, in steps S404 to S407, the ladle 11 can be temporarily stopped at the position D in FIG. 14 for a long time, so that ingredients, extracts and the like are less likely to accumulate in the back of the ladle 11. . For example, in FIG. 12, it is assumed that the soup beverage has more ingredients and extracts in the order of minestrone, corn soup, and crumb chowda. Corresponding to this order, the pause time t2 is set longer.

<<<スープ飲料を吐出するモード(小分モード)>>>
前述した構成を有するスープ飲料供給装置において、容器5内に収容されたスープ飲料を食器16に小分けする場合の各部の作用及び動作の概要について説明する。
<<< Mode to discharge soup beverage (minor mode) >>>
In the soup beverage supply apparatus having the above-described configuration, an outline of the operation and operation of each part when the soup beverage accommodated in the container 5 is subdivided into tableware 16 will be described.

食器置部3に食器16が置かれ、コントロールパネル31の小分開始スイッチ32が操作されると、スープ飲料の小分け動作が開始される。具体的には、駆動装置26の駆動モータ28が通電され、駆動リンク片30を介してリンク機構部8が、図3に示す待機状態からレードル11の開口11aと反対方向に回転する。そして、図9の(a)に示すように所定の位置(例えば後方側に約45度傾いた位置)まで回動すると、今度は、リンク機構部8がレードル11の開口11aの方向に回転する。このとき、レードル11は容器5の底面部5bと摺接して、これに沿って円弧運動し、その開口11aからスープ収容部11bにスープ飲料を収容する。ここで、スープ収容部11bに収容されるスープ飲料は、仕切板38によって具とスープ液が所定の比率で収容される。   When the tableware 16 is placed in the tableware unit 3 and the subdivision start switch 32 of the control panel 31 is operated, the soup beverage subdivision operation is started. Specifically, the drive motor 28 of the drive device 26 is energized, and the link mechanism unit 8 rotates in the opposite direction to the opening 11 a of the ladle 11 from the standby state shown in FIG. 3 via the drive link piece 30. Then, as shown in (a) of FIG. 9, when the pivot mechanism unit 8 is rotated to a predetermined position (for example, a position inclined about 45 degrees rearward), the link mechanism unit 8 is rotated in the direction of the opening 11 a of the ladle 11. . At this time, the ladle 11 is in sliding contact with the bottom surface portion 5b of the container 5 and moves in an arc along this, and accommodates the soup beverage in the soup accommodating portion 11b from the opening 11a. Here, as for the soup drink accommodated in the soup accommodating part 11b, an ingredient and soup liquid are accommodated by the partition plate 38 in a predetermined ratio.

更に、回転が進むと、図9の(b)に示すように、レードル11は、容器5の円弧状の底面部5bから、それに続くように形成されたホッパ40の広口40aに挿入される。   When the rotation further proceeds, as shown in FIG. 9B, the ladle 11 is inserted from the arcuate bottom surface portion 5b of the container 5 into the wide mouth 40a of the hopper 40 formed so as to follow it.

そして、更にリンク機構8が回動すると、レードル11は、ホッパ40内に挿入されて、これと一体となって、ホッパ40を軸支する支軸41を中心に容器5の開口5aを越えてその外側に図9の(c)に示すように回動し、レードル11内のスープ飲料が食器置部3に置かれた食器16に吐出される。このとき、レードル11内の仕切板38は、吐出するスープ飲料に押圧されて、開口11a側に回動して開くから、スープ収容部11bの奥側に侵入した具糟や抽出物もスープ液とともに全て放出される。また、この場合、レードル11のスープ収容部11b内に収容されたスープ飲料は、ホッパ40を介してその筒口40bから略一定の状態で食器16に吐出される。そして、スープ収容部11bのスープ飲料が全て食器16に小分けされると、リンク機構部8が逆方向に回転され、再びレードル11が容器内に戻される。このような動作が、必要に応じて繰り返され所定の量のスープ飲料が容器5から食器16に小分けされる。   When the link mechanism 8 is further rotated, the ladle 11 is inserted into the hopper 40, and is integrated with the radle 11 so as to extend beyond the opening 5a of the container 5 around the support shaft 41 that pivotally supports the hopper 40. As shown in FIG. 9 (c), the soup drink in the ladle 11 is discharged to the tableware 16 placed in the tableware unit 3. At this time, since the partition plate 38 in the ladle 11 is pressed by the soup beverage to be discharged and pivots to the opening 11a side, the bowl or extract that has entered the back side of the soup container 11b is also soup liquid. All are released with it. In this case, the soup beverage accommodated in the soup accommodating portion 11b of the ladle 11 is discharged to the tableware 16 through the hopper 40 from the tube opening 40b in a substantially constant state. And when all the soup drinks of the soup accommodating part 11b are subdivided into tableware 16, the link mechanism part 8 is rotated in the reverse direction, and the ladle 11 is returned to the container again. Such an operation is repeated as necessary, and a predetermined amount of soup beverage is subdivided from the container 5 into the tableware 16.

尚、容器5の開口5aを覆う容器カバー20は、常時は閉じられていて、レードル11がホッパ40内に挿入され、これと一体となって容器5の開口5aを超えてその外側に回動する場合に、これに押されて開かれる吐出口扉20aを備えている。   The container cover 20 that covers the opening 5a of the container 5 is normally closed, and the ladle 11 is inserted into the hopper 40, and rotates integrally with the container cover 20 beyond the opening 5a of the container 5. In this case, a discharge port door 20a is provided that is pushed and opened.

ところで、レードル11は、スープ飲料に混在する具は通過させず、且つスープ液を通過させる仕切板38を、その内部のスープ収容部11bを開口11a側と奥側とに仕切るように配設して備える。また、この仕切板38は、スープ収容部11b内に汲まれたスープ飲料が開口11aから吐出されるとき、開放されるものであるから、スープ収容部11bに収容されるスープ飲料が、仕切板38を通過する微細な具糟や抽出物を混在し、これらの具糟や抽出物がスープ液とともにスープ収容部11bの奥側に侵入した場合にも、スープ収容部11bのスープ飲料が開口11aから吐出されるとき、具糟や抽出物がスープ液とともに奥側から開口11a側に流出して外側に吐出されるとする。即ち、スープ収容部11bにこれらが堆積されることがなく、スープ収容部11bの奥側の容量が狭くなることがないから、具とスープ液を常に一定の割合で汲み上げて食器に小分けすることができる。   By the way, the ladle 11 does not allow the ingredients mixed in the soup beverage to pass therethrough, and the partition plate 38 that allows the soup liquid to pass therethrough is arranged so as to partition the soup accommodating portion 11b inside thereof into the opening 11a side and the back side. Prepare. In addition, since the partition plate 38 is opened when the soup beverage pumped into the soup container 11b is discharged from the opening 11a, the soup beverage stored in the soup container 11b is separated from the partition plate. Even when fine ingredients and extracts passing through 38 are mixed, and these ingredients and extracts enter the back side of the soup container 11b together with the soup liquid, the soup beverage in the soup container 11b is opened in the opening 11a. It is assumed that the bowl and the extract flow out from the back side to the opening 11a side and are discharged to the outside together with the soup liquid. That is, since these are not deposited in the soup container 11b and the capacity of the back side of the soup container 11b is not reduced, the utensil and the soup liquid are always pumped at a constant rate and divided into dishes. Can do.

また、仕切板38は、一端が軸支されて開口11a側に回動自在に構成されたことにより、スープ収容部11bに汲まれたスープ飲料が開口11aから吐出されるとき、仕切板38は開口11a側に回動して、これによるスープ収容部11b内の仕切りが容易に開放される。従って、スープ収容部11bの仕切りを簡単に安価に構成することができる。   Further, since the partition plate 38 is pivotally supported at one end and pivoted toward the opening 11a, when the soup beverage pumped into the soup container 11b is discharged from the opening 11a, the partition plate 38 is It rotates to the opening 11a side, and the partition in the soup accommodating part 11b by this is easily opened. Therefore, the partition of the soup container 11b can be configured easily and inexpensively.

また、仕切板38は、重心位置を開口11a側に寄せて上部が軸支されると共に、奥側への回動を防止するストッパ部38dを備える。これによれば、仕切板38は奥側に回動付勢されて仕切位置に保持されるから、レードル11が容器5内を後方に回動して開口11aを下方に向けて傾斜する場合にも、仕切板38は開口11a側に容易に回動しない。即ち、レードル11の回動の途中で仕切板38が開放しないようにすることができるから、その回動の途中で仕切板38が開き、多量の具がスープ収容部11bの奥側に侵入すること等を防止し、具とスープ液を常に一定の割合で汲み上げて食器に小分けすることができる。   Further, the partition plate 38 is provided with a stopper portion 38d that moves the center of gravity toward the opening 11a and is pivotally supported at the upper portion and prevents rotation to the back side. According to this, since the partition plate 38 is urged to the back side and is held at the partition position, when the ladle 11 is rotated backward in the container 5 and the opening 11a is inclined downward. However, the partition plate 38 does not easily rotate to the opening 11a side. That is, since the partition plate 38 can be prevented from opening during the rotation of the ladle 11, the partition plate 38 opens during the rotation, and a large amount of tools enter the back side of the soup container 11b. This can be prevented, and the utensil and soup can always be pumped at a constant rate and subdivided into dishes.

また、レードル11は開口11aと反対側の後端部が楔形状に突出して形成されたことにより、レードル11がその後端部の方向に回動するとき、容器5内のスープ飲料に混在する具を掻き分けてレードル11の外殻上にすくい上げないようにすることができる。即ち、このとき容器5内のスープ飲料に混在する具の量を減らさないから、次にレードル11が開口11aの方向に回動してスープ飲料をすくい上げるとき具を効率的にすくい上げることができる。   Further, the ladle 11 is formed so that the rear end portion on the opposite side to the opening 11a protrudes in a wedge shape, so that the ladle 11 is mixed in the soup beverage in the container 5 when the ladle 11 rotates in the direction of the rear end portion. Can be scraped off so as not to be scooped up on the outer shell of the ladle 11. That is, at this time, since the amount of ingredients mixed in the soup beverage in the container 5 is not reduced, the ingredients can be efficiently scooped up when the ladle 11 next rotates in the direction of the opening 11a to scoop up the soup beverage.

このようにして、本実施形態のスープ飲料供給装置は、装置に収容されるスープ飲料が、レードル11に設けられた仕切板38によって分離可能な具の他に、仕切板38を通過してしまう微細な具糟や抽出物を混在する場合であっても、レードル11の内部にこの具糟や抽出物が堆積されるのを防止し、レードル11によって容器5内のこのスープ飲料をすくい上げるとき、具とスープ液を常に所定の割合ですくい上げて食器に小分けすることができるものである。   Thus, in the soup beverage supply device of this embodiment, the soup beverage accommodated in the device passes through the partition plate 38 in addition to the tools that can be separated by the partition plate 38 provided in the ladle 11. Even when fine ingredients and extracts are mixed, the ingredients and extracts are prevented from accumulating inside the ladle 11, and when the soup drink in the container 5 is scooped up by the ladle 11, The ingredients and soup can always be scooped up at a predetermined rate and subdivided into dishes.

尚、本発明は、言うまでもなく本実施の形態の示す装置のみに限定されず、本発明の趣旨の包含する範囲で応用変更が可能である。   Needless to say, the present invention is not limited to only the apparatus shown in the present embodiment, and application changes can be made within the scope of the gist of the present invention.

前述した実施の形態の往復摺動モードは、レードル11が容器5における位置A(図14)から位置B(図14)に移動し、当該位置Bで折り返して位置Aを通過して位置C(図14)に移動し、当該位置Cで折り返して位置Aに戻るまでを1サイクルとしたが、これに限定されるものではない。例えば、位置Cから位置Bに移動し、当該位置Bで折り返して位置Bに戻るまでを1サイクルとしてもよい。   In the reciprocating sliding mode of the above-described embodiment, the ladle 11 moves from the position A (FIG. 14) in the container 5 to the position B (FIG. 14), turns back at the position B, passes through the position A, and moves to the position C ( 14), the cycle from the position C to the return to the position A is defined as one cycle. However, the present invention is not limited to this. For example, the period from the position C to the position B, turning back at the position B, and returning to the position B may be one cycle.

また、前述した往復摺動モード及び端部摺動モードは、1つのサイクル中に小分けモードに切り替わることはないが、これに限定されるものではない。   The reciprocating sliding mode and the end sliding mode described above are not switched to the subdivision mode in one cycle, but are not limited to this.

また、前述した実施の形態の駆動モータ28は、DCモータにパルスエンコーダが設けられたものであるが、これに限定されるものではなく、駆動モータ28はステッピングモータでもよい。但し、この場合、例えば複数の励磁コイルを順番に励磁する際の周波数を変化させることにより、ステッピングモータの回転速度を制御できる。   Further, the drive motor 28 of the above-described embodiment is a DC motor provided with a pulse encoder, but is not limited to this, and the drive motor 28 may be a stepping motor. However, in this case, for example, the rotation speed of the stepping motor can be controlled by changing the frequency at the time of exciting a plurality of exciting coils in order.

本実施の形態のスープ飲料供給装置を示す外観斜視図である。It is an external appearance perspective view which shows the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置の内部構造を示す正面断面図である。It is front sectional drawing which shows the internal structure of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置の内部構造を示す側面断面図である。It is side surface sectional drawing which shows the internal structure of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置において、本体部上部の開口を覆う上蓋部を上方に回動して開いた状態を示す斜視図である。In the soup beverage supply apparatus of this Embodiment, it is a perspective view which shows the state which rotated and opened the upper cover part which covers opening of a main-body part upper part. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のリンク機構部、及び容器の構成を示す斜視図である。It is a perspective view which shows the link mechanism part of the soup drink supply apparatus of this Embodiment, and the structure of a container. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す正面図である。It is a front view which shows the ladle of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す側面断面である。It is a side cross section which shows the ladle of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のレードルを示す平面図である。It is a top view which shows the ladle of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置において、容器に収容されたスープ飲料を食器等に小分けする場合の、容器内のリンク機構部、ホッパ等の動作状態を順に示す側面断面図で、(a)は容器内のリンク機構部が、待機状態からレードル11の開口11aと反対方向の所定の位置まで回動した状態、(b)容器内のリンク機構部がレードル11の開口11aの方向に回動し、レードルがホッパの広口に挿入される状態、(c)はレードルがホッパ内に挿入されて、容器の開口を越えて外側に回動し、レードル内のスープ類がホッパの筒口から食器に吐出される状態、をそれぞれ示すものである。In the soup beverage supply apparatus of this Embodiment, it is side sectional drawing which shows the operation state of the link mechanism part in a container, a hopper, etc. in order when subdividing the soup drink accommodated in the container into tableware etc., (a) Is a state in which the link mechanism in the container is rotated from a standby state to a predetermined position in the direction opposite to the opening 11a of the ladle 11, and (b) the link mechanism in the container is rotated in the direction of the opening 11a of the ladle 11. In the state where the ladle is inserted into the wide mouth of the hopper, (c) shows that the ladle is inserted into the hopper and rotates outwardly beyond the opening of the container, so that the soup in the ladle is transferred from the tube mouth of the hopper to the tableware. Each of the discharged states is shown. 本実施の形態のスープ飲料供給装置の制御の構成例を示すブロック図である。It is a block diagram which shows the structural example of control of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のROMに記憶される往復摺動用表データの一例を示す表である。It is a table | surface which shows an example of the table data for reciprocating sliding memorize | stored in ROM of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 本実施の形態のスープ飲料供給装置のROMに記憶される端部摺動用表データの一例を示す表である。It is a table | surface which shows an example of the table data for edge part sliding memorize | stored in ROM of the soup drink supply apparatus of this Embodiment. 往復摺動モードにおける制御部の処理の流れの一例を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows an example of the flow of a process of the control part in reciprocating sliding mode. レードルの動きを説明するための模式図である。It is a schematic diagram for demonstrating the motion of a ladle. 端部摺動モードにおける制御部の処理の流れの一例を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows an example of the flow of a process of the control part in edge part sliding mode.

符号の説明Explanation of symbols

1 本体部
2 上蓋部
3 食器置部
5 容器 5a 開口
6 U字状の溝部 8 リンク機構部
11 レードル 11a 開口
11b スープ収容部 11d (レードル)後部
16 食器 26 駆動装置
38 仕切板 38c スリット
38d ストッパ部 39b (スクレイパー)後部
41 支軸
200 主制御部 201 CPU
203 ROM
203a 往復摺動用表データ 203b 端部摺動用表データ
205 RAM
207a 第1カウンタ 207b 第2カウンタ
209a 第1タイマ 209b 第2タイマ
221 温度センサ 280 駆動モータ制御部
281 マイクロスイッチ
310 入出力制御部
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Main-body part 2 Upper cover part 3 Tableware part 5 Container 5a Opening 6 U-shaped groove part 8 Link mechanism part 11 Ladle 11a Opening 11b Soup accommodating part 11d (Ladle) Rear part 16 Tableware 26 Drive apparatus 38 Partition plate 38c Slit 38d Stopper part 39b (Scraper) Rear 41 Spindle 200 Main Control Unit 201 CPU
203 ROM
203a Reciprocating sliding table data 203b End sliding table data 205 RAM
207a First counter 207b Second counter 209a First timer 209b Second timer 221 Temperature sensor 280 Drive motor control unit 281 Micro switch 310 Input / output control unit

Claims (8)

円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される加熱可能な容器と、
前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、
前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、
前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、
前記容器が加熱された場合、前記容器に収容された前記スープ飲料の温度が高くなるにつれて、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する際の速度を速めるべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とするスープ飲料供給装置。
An arc-shaped inner peripheral surface, an upper surface opening provided from at least one end of the inner peripheral surface, and a heatable container in which a soup beverage is accommodated,
The soup beverage is pumped in the process of sliding the inner peripheral surface to the one end portion, and the soup beverage pumped at the one end position of the inner peripheral surface is passed through the upper surface opening of the container. A handle mechanism that discharges to the outside;
A driving unit that supplies a driving force for causing the handle rod mechanism unit to slide.
In the mode of not discharging the soup beverage, in the soup beverage supply device that reciprocally slides the handle mechanism mechanism between predetermined positions on the inner peripheral surface,
When the container is heated, as the temperature of the soup beverage stored in the container increases , the handle mechanism mechanism part increases the speed when reciprocating between predetermined positions on the inner peripheral surface, A soup beverage supply device comprising a control unit for controlling the drive unit.
前記制御部は、前記スープ飲料の温度が所定温度以下である場合、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する動作を停止させる、ことを特徴とする請求項1に記載のスープ飲料供給装置。 Wherein, the case where the temperature of the soup beverage is a predetermined temperature or less, according to claim 1, wherein the dipper mechanism stops the operation of the reciprocating slide between predetermined positions on the inner peripheral surface, characterized in that The soup beverage supply device described in 1 . 円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される加熱可能な容器と、
前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、
前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、
前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、
前記容器が加熱された場合、前記容器に収容された前記スープ飲料の温度が高くなるにつれて、前記柄杓機構部が前記内周面上の所定位置間を往復摺動する頻度を高めるべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とするスープ飲料供給装置。
An arc-shaped inner peripheral surface, an upper surface opening provided from at least one end of the inner peripheral surface, and a heatable container in which a soup beverage is accommodated,
The soup beverage is pumped in the process of sliding the inner peripheral surface to the one end portion, and the soup beverage pumped at the one end position of the inner peripheral surface is passed through the upper surface opening of the container. A handle mechanism that discharges to the outside;
A driving unit for supplying a driving force for causing the handle rod mechanism unit to slide.
In the mode of not discharging the soup beverage, in the soup beverage supply device that reciprocally slides the handle mechanism mechanism between predetermined positions on the inner peripheral surface,
When the container is heated, as the temperature of the soup beverage stored in the container increases, the drive is performed to increase the frequency with which the handle mechanism mechanism reciprocates between predetermined positions on the inner peripheral surface. control unit for controlling the parts, features and to Luz-loop drink dispensing device further comprising a.
円弧形状の内周面、当該内周面の少なくとも一方の端部から設けられる上面開口を有し、スープ飲料が収容される容器と、
前記内周面を前記一方の端部まで摺動する過程で前記スープ飲料を汲み取り、前記内周面の前記一方の端部位置で、汲み取った前記スープ飲料を前記上面開口を介して前記容器の外側へ吐出する柄杓機構部と、
前記柄杓機構部に対して前記摺動を行わせるための駆動力を供給する駆動部と、を備え、
前記スープ飲料を吐出しないモードである場合、前記柄杓機構部を前記内周面上の所定位置間で往復摺動させるスープ飲料供給装置において、
前記柄杓機構部が、前記内周面上の所定位置間を往復摺動する動作と、前記所定位置間から外れて前記内周面の他方の端部に向かって摺動する動作とを繰り返すべく、前記駆動部を制御する制御部、を備えたことを特徴とするスープ飲料供給装置。
The inner peripheral surface of the arc-shaped having a top opening provided at least one end portion of the inner peripheral surface, and a container which soup beverage Ru is accommodated,
The soup beverage is pumped in the process of sliding the inner peripheral surface to the one end portion, and the soup beverage pumped at the one end position of the inner peripheral surface is passed through the upper surface opening of the container. A handle mechanism that discharges to the outside;
A driving unit for supplying a driving force for causing the handle rod mechanism unit to slide.
In the mode of not discharging the soup beverage, in the soup beverage supply device that reciprocally slides the handle mechanism mechanism between predetermined positions on the inner peripheral surface,
In order to repeat the operation of the handle rod mechanism portion reciprocatingly sliding between predetermined positions on the inner peripheral surface and the operation of sliding toward the other end portion of the inner peripheral surface out of the predetermined positions. A soup beverage supply device comprising: a control unit that controls the drive unit.
前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動する際の速度を可変とする、ことを特徴とする請求項4に記載のスープ飲料供給装置。 According to the type of the soup beverage, the control unit is configured to change the speed at which the handle rod mechanism unit slides toward the other end of the inner peripheral surface from the predetermined position. The soup beverage supply device according to claim 4 . 前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動する頻度を可変とする、ことを特徴とする請求項4又は5に記載のスープ飲料供給装置。 The control unit is configured to change a frequency of sliding the handle pattern mechanism unit from the predetermined position toward the other end of the inner peripheral surface according to a type of the soup beverage. The soup beverage supply device according to claim 4 or 5, characterized in that: 前記制御部は、前記柄杓機構部が前記所定位置間から外れて前記内周面の前記他方の端部に向かって摺動し終えたとき、前記柄杓機構部を一時停止させる、ことを特徴とする請求項に記載のスープ飲料供給装置。 Wherein the control unit, wherein when said dipper mechanism has finished slides toward the other end portion of the inner peripheral surface out from between said predetermined position, said ladle mechanism Ru pause and that The soup beverage supply apparatus according to claim 4 . 前記制御部は、前記スープ飲料の種類に応じて、前記柄杓機構部が一時停止する時間を可変とする、ことを特徴とする請求項に記載のスープ飲料供給装置。 Wherein the control unit is configured according to the type of soup beverage, the dipper shall be the mechanism portion changes the time to pause, soup beverage supply device according to claim 7, characterized in that.
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