JP3694054B2 - Refrigeration equipment - Google Patents
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Description
【0001】
【産業上の利用分野】
本発明は、保温室本体内が冷蔵部と温蔵部とに区分されるようにした冷温蔵装置に関する。
【0002】
【従来の技術】
この種の冷温蔵装置、例えば病院等で使用される配膳車にあっては、近年、実開平3−67985公報等に示されるように、冷たい状態で供される食品と、温かい状態で供される食品とを、左右に並べて載置したトレイを、上下方向に多段に収容すると共に、それらの食品を夫々適温に保持するようにしたものが供されている。
このものは、矩形状の断熱箱体内の左右の内壁間に掛渡すようにトレイが載置される棚棒を多段に設けると共に、それら各棚棒の中間部に単位仕切板を設けて構成されている。前記単位仕切板は、相互間に若干の隙間をもって上下方向に並び、全体として、断熱箱体内を左右つまり冷蔵部と温蔵部とに区分するようになっている。
【0003】
この場合、前記トレイは、その中間部(冷たい食品と温かい食品との境界部)が前記単位仕切板同士の隙間に差込まれるようにして前記棚棒に支持されるのであるが、このとき、前記隙間部は、各単位仕切板に設けられたパッキングにより塞がれ、もって仕切板及びパッキングにより冷蔵部と温蔵部との熱的な遮断がなされるようになっている。尚、前記冷蔵部には、冷却装置からの冷気が供給されるようになっており、前記温蔵部は、ヒータ等によって加熱されるようになっている。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、この種の冷温蔵装置(配膳車)にあっては、内部を清潔に保つことが重要となる。しかしながら、上記従来の冷温蔵装置では、断熱箱体内に多数本の棚棒や仕切板が存在するため、内部の掃除がしにくい問題点があった。
【0005】
そこで、本発明者等は、底部に車輪を備える枠体内に、トレイを支持する棚棒と断熱仕切板とを組込んでなるトレイ収容ワゴンを、保温室本体内に引き出し可能に収容する構成を考えた。これによれば、トレイ収容ワゴンを保温室本体内から引き出すことによって、清掃を容易に行うことができるのである。
ところが、このように保温室本体内にトレイ収容ワゴンを引き出し可能に設ける構成では、特に車輪を有するトレイ収容ワゴンの底部と、保温室本体の内底部との間に隙間ができるため、この隙間部分において冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通が可能となり、保冷及び保温の効果に劣ってしまう不具合が生ずる。
【0006】
本発明は上記事情に鑑みてなされたもので、その目的は、清掃性の向上を図ることができ、しかも冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通を極力防止することができる冷温蔵装置を提供するところにある。
【0007】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するために、本発明の請求項1の冷温蔵装置は、断熱壁体にて箱状に構成された保温室本体と、底部に車輪を備えて前記保温室本体内から引き出し可能に収容されると共に内部が上下に延びる断熱壁により冷蔵部と温蔵部とに区分されたトレイ収容ワゴンと、前記保温室本体に設けられ前記トレイ収容ワゴンの冷蔵部を冷却する冷却装置と、前記保温室本体に設けられ前記トレイ収容ワゴンの温蔵部を加熱する加熱装置と、前記保温室本体の内底部に前記トレイ収容ワゴンの引き出し方向に沿って延びるように突設され前記トレイ収容ワゴンの外底部にほぼ接してトレイ収容ワゴンの下方空間を前記冷蔵部側と前記温蔵部側とに区画する下部仕切部材とを備えている。
【0008】
この場合、前記下部仕切部材の上面に、前記トレイ収容ワゴンの外底部に接して摺動する滑り板を設けるようにすれば、より効果的である(請求項2の発明)。また、前記保温室本体の天井面に、前記トレイ収容ワゴンの引き出し方向に沿って延びるように突設され前記トレイ収容ワゴンの上面部にほぼ接してトレイ収容ワゴンの上方空間を前記冷蔵部側と前記温蔵部側とに区画する上部仕切部材を設けるようにしても良い(請求項3の発明)。
そして、前記トレイ収容ワゴンの外底部に係止板を設ける一方、前記保温室本体の内底部にはトレイ収容ワゴンが保温室本体の正規の位置に収容されたときに前記係止板が当接するストッパを設け、これと共に、前記係止板を前記ストッパに固定するための固定部材を設けることができる(請求項4の発明)。このとき、前記係止板を、前記トレイ収容ワゴンの引き出し方向前後両面側に少なくとも一対を対称的に設けるようにすることもできる(請求項5の発明)。
【0009】
【作用】
本発明の請求項1の冷温蔵装置によれば、保温室本体内に、内部が上下に延びる断熱壁により冷蔵部と温蔵部とに区分されたトレイ収容ワゴンが引き出し可能に収容され、その冷蔵部が冷却装置により冷却され、温蔵部が加熱装置により加熱される。この場合、トレイ収容ワゴンを保温室本体内から引き出して清掃等を行うことができる。
そして、保温室本体の内底部には、トレイ収容ワゴンの外底部にほぼ接してトレイ収容ワゴンの下方空間を冷蔵部側と温蔵部側とに区画する下部仕切部材がトレイ収容ワゴンの引き出し方向に沿って延びるように突設されているので、車輪によってトレイ収容ワゴンの外底部が保温室本体の内底部から浮上がってそれらの間に隙間が生ずる事情があっても、下部仕切部材によって冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通が阻止されるようになる。
【0010】
この場合、前記下部仕切部材の上面に、前記トレイ収容ワゴンの外底部に接して摺動する滑り板を設けるようにすれば(請求項2の冷温蔵装置)、トレイ収容ワゴンの外底部と下部仕切部材の上面との間の滑りが良好となり、トレイ収容ワゴンの外底部と下部仕切部材の上面部とを接触させて冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通を効果的に防止しながらも、トレイ収容ワゴンの引き出し及び収容をスムーズに行うことができる。
また、トレイ収容ワゴンの上面部と保温室本体の天井面との間に隙間が生ずる虞のある場合でも、保温室本体の天井面に、トレイ収容ワゴンの上面部にほぼ接してトレイ収容ワゴンの上方空間を冷蔵部側と温蔵部側とに区画する上部仕切部材を設けるようにすれば(請求項3の冷温蔵装置)、上部仕切部材によって冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通が阻止されるようになる。
【0011】
そして、トレイ収容ワゴンに係止板を設ける一方、保温室本体にストッパを設け、これと共に、係止板をストッパに固定するための固定部材を設けるようにすれば(請求項4の冷温蔵装置)、係止板及びストッパにより、トレイ収容ワゴンの収容時の保温室本体に対する位置決めを容易に行うことができ、例えばトレイ収容ワゴンを押込み過ぎて保温室本体の奥側の壁に突き当てるようなことを未然に防止することができる。また、固定部材により係止板をストッパに固定することにより、トレイ収容ワゴンがずれ動いたりすることがなくなる。さらに、係止板及びストッパが、位置決めと固定とを兼用しているので、少ない部品数で済ませることができる。
【0012】
このとき、係止板を、トレイ収容ワゴンの引き出し方向前後両面側に少なくとも一対を対称的に設けるようにすれば(請求項5の冷温蔵装置)、トレイ収容ワゴンの前後面を逆にしても、係止板をストッパに当接及び固定させることができるようになり、トレイ収容ワゴンの前後両面のどちらを前としても、保温室本体内に収容させることができる。
【0013】
【発明の効果】
このように本発明の請求項1の冷温蔵装置によれば、トレイ収容ワゴンを保温室本体内から引き出し可能に設けると共に、下部仕切部材を設けるようにしたので、清掃性の向上を図ることができ、しかも冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通を極力防止することができ、ひいては保温及び保冷の効果に優れるという実用的効果を奏するものである。
【0014】
この場合、前記下部仕切部材の上面に、前記トレイ収容ワゴンの外底部に接して摺動する滑り板を設けるようにすれば(請求項2の冷温蔵装置)、冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通を効果的に防止しながらも、トレイ収容ワゴンの引き出し及び収容をスムーズに行うことができる。
また、保温室本体の天井面に上部仕切部材を設けるようにすれば(請求項3の冷温蔵装置)、トレイ収容ワゴンの上方側においても、冷蔵部と温蔵部との間の空気の流通が阻止され、保冷及び保温の効果がより一層向上する。
そして、トレイ収容ワゴンに係止板を設ける一方、保温室本体にストッパを設け、さらに、係止板をストッパに固定するための固定部材を設けるようにすれば(請求項4の冷温蔵装置)、トレイ収容ワゴンの収容時の保温室本体に対する位置決めを容易に行うことができ、また、トレイ収容ワゴンのずれ動きを防止することができ、さらには、少ない部品数で安価に済ませることができる。
【0015】
このとき、係止板を、トレイ収容ワゴンの引き出し方向前後両面側に少なくとも一対を対称的に設けるようにすれば(請求項5の冷温蔵装置)、トレイ収容ワゴンの前後両面のどちらを前としても、保温室本体内に収容させることができ、より使いやすくなる。
【0016】
【実施例】
以下、本発明を配膳車に適用した一実施例について、図1ないし図12を参照しながら説明する。尚、本実施例は請求項1〜4の発明を実施した一態様である。
まず、図1は本実施例に係る冷温蔵装置としての配膳車1の全体構成を示している。この配膳車1は、全体として矩形箱状に構成された保温室本体2の底部に、図2にも示すように、移動用の複数個のキャスター3を備えて構成されている。また、保温室本体2の側面にはハンドル4が設けられている。
【0017】
前記保温室本体2は、前後両面が開放した断熱箱体から構成され、図2にも示すように、その中央部に設けられた中間壁5によって、内部に左右2室のワゴン収容室6が形成され、各ワゴン収容室6の前面及び背面には、扉7が開閉可能に設けられている。この扉7は、扉枠8内にガラス9を設けてなり、前記扉枠8の内面部には、前記ワゴン収容室6の周囲部との間をシールするマグネットガスケット10(図11,12参照)が設けられている。
尚、前記左右のワゴン収容室6は、左右対称的に設けられており、以下、代表させて右側のワゴン収容室6について述べる。また、詳しく図示はしないが、前記中間壁5部分には、右側のワゴン収容室6のうち左内側壁側に冷気を供給すると共に、左側のワゴン収容室6のうち右内側壁側に冷気を供給する冷却装置が設けられている。さらに、右側のワゴン収容室6の右内側壁(及び左側のワゴン収容室6の左内側壁)には、加熱装置としての面状ヒータ11(図2参照)が設けられている。
【0018】
そして、前記ワゴン収容室6内には、食品が載置される例えばプラスチック製のトレイ12を、前後に二列且つ上下に多段に収容するトレイ収容ワゴン13が、引き出し可能に収容されるようになっている。この場合、前記トレイ12は、横長の矩形状をなし、中央部に位置する平板な境界部12aの左側に、冷たい状態で供される食品が載置され、前記境界部12aの右側に、温かい状態で供される食品が載置されるようになっている。以下、このトレイ収容ワゴン13について詳述する。
トレイ収容ワゴン13は、図1ないし図3に示すように、前後両面が開放された矩形箱状をなし前記ワゴン収容室6内にほぼ密に嵌り込む大きさの枠体14内に、後述するようなトレイ12を受けるための棚部材、及び、トレイ収容ワゴン13内を左右(冷蔵部及び温蔵部)に区分する断熱壁を備えて構成されている。また、枠体14の底部には、トレイ収容ワゴン13を移動させるための車輪15が、四隅部に位置して設けられている。
【0019】
図1ないし図3に示すように、前記枠体14は、中間に上下方向に延びる中間仕切りを有する矩形枠状をなす左右の側板部14a,14b、それら左右の側板部14a,14bを上端部において前,後部及び中間部の3か所でつなぐように設けられた天板部14c(図8参照)、及び左右の側板部14a,14bを下端部において前,後部及び中間部の3か所でつなぐように設けられた底板部14dから構成されている。この枠体14は、ステンレス等の金属製の偏平な角パイプを接合して構成されている。さらに、後述するように、前記天板部14cの中央部には前後方向全体に延びて上端仕切壁16(図8参照)が設けられ、前記底板部14dの中央部には前後方向全体に延びて下端仕切壁17(図3参照)が設けられている。
【0020】
この枠体14内に設けられる棚部材は、この場合、枠体14内の前後部に位置して左右方向に延びて設けられる例えば細形の丸パイプからなる棚棒18と、それらの中間部に位置してやはり左右方向に延びて設けられる偏平な角パイプからなる棚板19とを水平に配置して構成されており、それらの組合せが上下に所定間隔で多段に設けられている。尚、前後に収容されるトレイ12は、夫々1方の棚棒18と、棚板19の前半部あるいは後半部に跨がって載置されて支持されるようになっている。
このとき、図9及び図10に示すように、前記棚板19及び棚棒18は、長尺な部材が枠体14内の左右全体に渡って設けられているのではなく、枠体14内の中央部で分断された如き形態に設けられている。従って、枠体14内の左側に位置する棚板19及び棚棒18は、その左端部が前記左の側板部14aにいわゆる片持ち状態で支持され、枠体14内の右側に位置する棚板19及び棚棒18は、その右端部が前記右の側板部14bにいわゆる片持ち状態で支持されているのである。
【0021】
そして、各棚板19及び棚棒18には、枠体14内のほぼ中央部に位置して枠体14内の前後方向全体に延びて単位仕切壁20が設けられている。この単位仕切壁20は、図9及び図10に示すように、支持部材21に、例えば熱伝導性の低いプラスチック製の箱状をなす外殻体22を被せるように取付けて構成されている。前記支持部材21は、前記左右の棚板19の自由端部に夫々溶接等により対向状態に取付けられた金属板製の支持板23,23を、複数箇所において例えばプラスチック製のスペーサ24を介してねじ止めにより結合してなり、前記外殻体22は、前後方向に2分割されたものを、その支持部材21に前後から嵌込むようにしてねじ止めすることにより取付けられている。
【0022】
これにて、各棚板19に取付けられた単位仕切壁20が上下方向に連なるように並ぶのであるが、このとき、各単位仕切壁20(外殻体22)の下端部には、シール用の可動部材25が上下に出没可能に設けられ、自重によって下方に突出し、すぐ下に位置する単位仕切壁20の上端面部に当接するようになっている。この可動部材25は、前記トレイ12の境界部12aが単位仕切壁20同士間に挿入されることに伴い、上方に若干量押上げられ、もってトレイ12が挿入される隙間が形成されるのである。
また、前記天板部14cの中央部に設けられる上端仕切壁16は、図8に示すように、天板部14cの中央部の分断部分に夫々取付板26,26を溶接し、それら取付板26,26に支持板27,27を連結板28を介してねじ止めにより対向状態に連結し、それら支持板27,27の上端を除く部分に被せるようにして、プラスチック製の箱状をなす外殻体29を取付けて構成されている。このとき、前記支持板27,27の上端部は、天板部14cの上端部から上方に若干量だけ突出するようになっている。また、この外殻体29の下端部には、前記単位仕切壁20の可動部材25と同様の可動部材30が設けられている。
【0023】
一方、前記底板部14dの中央部に設けられる下端仕切壁17は、図3に示すように、例えばプラスチックから下面が開放した細幅の箱状に構成され、底板部14dの中央部の分断部分に夫々取付板31,31を溶接し、それら取付板31,31に、下方に凸となる金属板製の摺動部材32と共にねじ止めにより取付けられている。この下端仕切壁17の上端面部には、最下段に位置する単位仕切壁20の可動部材30が当接されるようになっている。また、後述するように、前記取付板31のうち右側のものには、係止板33がねじ止めにより取付けられている。
【0024】
これにて、上端仕切壁16、各単位仕切壁20、下端仕切壁17が、トレイ収容ワゴン13(枠体14)内の中央部を上下方向に連なり、これらから上下に延びる断熱壁34が構成される。この断熱壁34により、トレイ収容ワゴン13内は、左側の冷蔵部35と右側の温蔵部36とに区分される。
このとき、枠体14や棚板19等は強度面の要求から、熱伝導率が比較的高い金属(ステンレス)製とされているのであるが、天板部14c、底板部14d、棚板19及び棚棒18は、中央の断熱壁34部分にて分断され、また、支持板23,23同士がスペーサ24を介して連結される等の構成とすることにより、冷蔵部35側と温蔵部36側との熱的な分断を極力図るようにしている。
【0025】
尚、前記上端仕切壁16及び各単位仕切壁20の前後の両端面部には、前記扉7のマグネットガスケット10を受けるための例えば鉄板製の吸着板37が設けられている。この吸着板37には、中央部に縦方向に延びるスリット37aが形成されており、ここでも左右間の熱的な分断を極力図るようにしている。
さて、上記のように構成されたトレイ収容ワゴン13は、ワゴン収容室6内に前面側から収容され、その状態で多数枚のトレイ12を収容するようになっており、そのワゴン収容室6にはトレイ収容ワゴン13を収容するにあたり以下のような工夫がなされている。
【0026】
即ち、まず、図3に示すように、ワゴン収容室6の底部の左右両側部には、トレイ収容ワゴン13の車輪15を前後方向に案内するための例えばステンレス板製のレール38が設けられている。このレール38は、図4及び図5もに示すように、底板部38aの上面に前記車輪15の幅よりも若干大きい間隔で2本の立上り片部38bを前後方向に延びて有している。そして、レール38の後端部には、車輪15の奥側の位置を規制するための車輪止め部39が立上り状態に設けられている。また、レール38の前端部には、2本の立上り片部38bのうち外側に位置する立上り片部38bが、前方に外側方向にゆるやかに拡開するように延出された案内部38cが設けられている。
【0027】
これにて、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6に収容する際には、車輪15がレール38に案内されて、ワゴン収容室6内の正規の位置に収容されるようになっている。このとき、車輪止め部39によって車輪15の奥側の位置が規制されるので、トレイ収容ワゴン13を押込み過ぎることがなくなる。また、車輪15を前面側からレール38に差込むに際に、車輪15が案内部38cによってスムーズに立上り片部38b、38b間に導かれるようになる。
そして、図3に示すように、ワゴン収容室6の底部の中央部には、前記トレイ収容ワゴン13の下端仕切壁17に対応して、前後方向ほぼ全体に延びて例えばステンレス板製の下部仕切部材40が突設されている。この下部仕切部材40は、図6及び図7にも示すように、下面が開放する細長い矩形箱状をなしている。この下部仕切部材40の上面部には、中央部に前後方向に延びるスリット40aが形成されており、ここでも左右間の熱的な分断を極力図るようにしている。また、下部仕切部材40は、左右の下辺部から左右方向に延出する延出片部を40bを一体に有し、その延出片部40b部分にてワゴン収容室6の底部にねじ止め等により取付けられるようになっている。
【0028】
また、図3に示すように、この下部仕切部材40の上面には、前記トレイ収容ワゴン13の下端仕切壁17の底部に接して摺動する例えばプラスチック製の滑り板41がに設けられている。この滑り板41は、下部仕切部材40に密に被せられるような断面コ字状をなし、下部仕切部材40の上面全体を覆うように前後方向に延びて形成されている。
これにて、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6に収容する際には、下端仕切壁17の底部が、滑り板41上を摺動するようになっており、これと共に、下部仕切部材40の上端(滑り板41の上面)が下端仕切壁17の底部に摺接することにより、トレイ収容ワゴン13の下方空間が冷蔵部35側と温蔵部36側とに区画されるようになっている。
【0029】
さらに、前記下部仕切部材40の左右の延出片部40bのうち右側の延出片部40bの前端部の上面には、前記トレイ収容ワゴン13の係止板33が当接するストッパ42が設けられている。ここで、図11及び図12にも示すように、前記係止板33は、矩形板状をなし、前記下端仕切壁17の取付板31のうち右側のものに下方に突出するように設けられ、その中央部にねじ挿通孔が形成されている。前記ストッパ42は、図11に示すように、L字状の金属板からなり、トレイ収容ワゴン13がワゴン収容室6の正規の位置(前記車輪15が車輪止め部39に当接する位置)に収容されたときに、その立上り部に前記係止板33が前面側から当接する位置に設けられている。
【0030】
前記ストッパ42には、前記係止板33の当接時にそのねじ挿通孔に重なる位置に、ねじ孔が設けられている。そして、前記係止板33は、固定部材としてのねじ部材43を前面側から前記ねじ挿通孔を通してねじ孔にねじ込むことにより、前記ストッパ42に固定されるようになっている。これにて、トレイ収容ワゴン13は、ワゴン収容室6内の正規の位置に固定される。
一方、図8に示すように、ワゴン収容室6の天井部には、前記トレイ収容ワゴン13の上端仕切壁16の支持板27,27の突出部を左右から挟むようにして、例えばステンレス板からなる前記一対の上部仕切部材44が設けられている。これら上部仕切部材44は、前後方向ほぼ全体に渡って延び、僅かの隙間をもってほぼ接触するように設けられている。これにて、トレイ収容ワゴン13の上方空間が冷蔵部35側と温蔵部36側とに区画される。
【0031】
以上のように構成された配膳車1においては、ワゴン収容室6内に、内部が上下に延びる断熱壁34により冷蔵部35と温蔵部36とに区分されたトレイ収容ワゴン13が引き出し可能に収容されているので、例えば清掃時において、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6から引き出すことができる。トレイ収容ワゴン13を引き出せば、ワゴン収容室6内には棚部材や断熱壁34が存在しなくなるので、その内壁などの清掃を容易に行うことができ、一方、引き出したトレイ収容ワゴン13は内部まで容易に手が届くので、その内部の清掃も容易に行うことができる。
【0032】
そして、トレイ収容ワゴン13のワゴン収容室6内への収容状態では、下部仕切部材40(滑り板41)の上面がトレイ収容ワゴン13の下端仕切壁17の下面に摺接しているので、車輪15によってトレイ収容ワゴン13の外底部がワゴン収容室6の内底部から浮上がってそれらの間に隙間が生ずる事情があっても、その隙間が下部仕切部材40によって左右に分断され、冷蔵部35と温蔵部36との間の空気の流通が阻止されるようになる。しかも、トレイ収容ワゴン13の上面部(上端仕切壁16)とワゴン収容室6の天井面との間の隙間も、上部仕切部材44によって左右に分断され、冷蔵部35と温蔵部36との間の空気の流通が阻止されるようになる。この結果、冷蔵部35と温蔵部36との間の空気の流通を効果的に防止することができる。
【0033】
また、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6内へ収容させる際には、車輪15が案内されるレール38を設けたことにより、トレイ収容ワゴン13がワゴン収容室6の内壁や反対側の扉7に当たることなく、正規の位置へトレイ収容ワゴン13を収容させることができ、その収容及び引き出しをスムーズに行うことができる。この場合、下部仕切部材40の上面に滑り板41を設けるようにしたので、空気の流通を効果的に防止しながらも、トレイ収容ワゴン13の引き出し及び収容をスムーズに行うことができる。
そして、トレイ収容ワゴン13に係止板33を設ける一方、ワゴン収容室6にストッパ42を設け、これと共に、それらをねじ部材43により固定するようにしたので、トレイ収容ワゴン13の収容時の位置決めを容易に行うことができ、配膳車1が移動される事情があっても、トレイ収容ワゴン13がずれ動いたりすることがなくなる。さらに、係止板33及びストッパ42が、位置決めと固定とを兼用しているので、少ない部品数で済ませることができる。
【0034】
このように本実施例によれば、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6内から引き出し可能に設けたので、従来のものに比べて清掃性の向上を図ることができる。しかも、下部仕切部材40及び上部仕切部材44等により、冷蔵部35と温蔵部36との間の空気の流通を効果的に防止することができ、保温及び保冷の効果に優れる。さらに、レール38や滑り板41によってトレイ収容ワゴン13の収容や引き出しをスムーズに行うことができ、車輪止め部39や係止板33、ストッパ42等によって、トレイ収容ワゴン13の位置決め及び固定を確実に行うことができる等の効果を得ることができる。
また、レール38を設けたことによっては、トレイ収容ワゴン13を左右方向において常に適切な位置に案内できることになる。この結果、ワゴン収容室6の左右内壁とトレイ収容ワゴン13との間の隙間を常に設計通りに確保できることになるから、ワゴン収容室6内に保温用の空気を円滑に循環させ得て庫内温度を安定して制御することができるようになる。
【0035】
図13は、本発明の他の実施例(請求項5に対応)を示すものである。この実施例が上記第1の実施例と異なるところは、トレイ収容ワゴン13の下端仕切壁17の取付板31のうち、右側のものの前端部と、左側のものの後端部とに2か所に、対称的に係止板33を設けるようにした点にある。これによれば、トレイ収容ワゴン13を前後面を逆にして収容させた場合でも、一方の係止板33をストッパ42に当接及び固定させることができるようになり、トレイ収容ワゴン13をワゴン収容室6内に収容させる際の向きを気にせずに済ませることができ、使用者にとってより使いやすくなるものである。
【0036】
その他、本発明は上記記述及び図面によって説明した実施例に限定されるものではなく、要旨を逸脱しない範囲内で種々変更して実施することができる。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明の一実施例を示す配膳車の斜視図
【図2】 同じく配膳車の部分側面図
【図3】 トレイ収容ワゴンの下部部分の縦断面図
【図4】 レールの平面図
【図5】 レールの側面図
【図6】 下部仕切部材の平面図
【図7】 下部仕切部材の側面図
【図8】 上端仕切壁及び上部仕切部材部分を示す部分拡大断面図
【図9】 単位仕切壁部分を示す部分拡大断面図
【図10】 単位仕切壁部分を示す斜視図
【図11】 ストッパ部分を示す縦断側面図
【図12】 同じく部分平面図
【図13】 本発明の他の実施例を示す部分平面図
【符号の説明】
1…配膳車(冷温蔵装置) 2…保温室本体 6…ワゴン収容室 11…面状ヒータ(加熱装置) 12…トレイ 13…トレイ収容ワゴン 15…車輪 33…係止板 34…断熱壁 35…冷蔵部 36…温蔵部 38…レール 40…下部仕切部材 41…滑り板 42…ストッパ 43…ねじ部材(固定部材) 44…上部仕切部材[0001]
[Industrial application fields]
The present invention relates to a refrigeration / heating apparatus in which the inside of a warm storage room is divided into a refrigeration part and a refrigeration part.
[0002]
[Prior art]
In this type of refrigerated storage device, for example, a service car used in a hospital or the like, in recent years, as shown in Japanese Utility Model Publication No. 3-67985, etc., the food is provided in a cold state and is provided in a warm state. There are provided trays in which foods that are placed side by side are placed in multiple stages in the vertical direction and the foods are kept at appropriate temperatures.
This is configured by providing shelf bars on which trays are placed in multiple stages so as to span between the left and right inner walls of a rectangular heat insulating box, and providing a unit partition plate in the middle of each shelf bar. ing. The unit partition plates are arranged in the vertical direction with a slight gap between them, and as a whole, the heat insulating box is divided into right and left, that is, a refrigeration unit and a refrigeration unit.
[0003]
In this case, the tray is supported by the shelf bar such that an intermediate portion (a boundary portion between the cold food and the warm food) is inserted into a gap between the unit partition plates. The gap portion is closed by packing provided in each unit partition plate, so that the refrigeration portion and the warm storage portion are thermally blocked by the partition plate and packing. The refrigeration unit is supplied with cold air from a cooling device, and the refrigeration unit is heated by a heater or the like.
[0004]
[Problems to be solved by the invention]
By the way, it is important to keep the inside clean in this kind of refrigeration / heating apparatus (distribution vehicle). However, the conventional refrigeration apparatus has a problem that it is difficult to clean the inside because there are a large number of shelf bars and partition plates in the heat insulation box.
[0005]
Therefore, the present inventors have a configuration in which a tray housing wagon in which a shelf bar supporting a tray and a heat insulating partition plate are incorporated in a frame body having wheels at the bottom so that the tray housing wagon can be pulled out in the warming room main body. Thought. According to this, cleaning can be easily performed by pulling out the tray housing wagon from the inside of the greenhouse.
However, in the configuration in which the tray accommodating wagon is provided so as to be able to be pulled out in the warming room main body in this way, a gap is formed between the bottom of the tray accommodating wagon having wheels and the inner bottom of the warming room main body. In this case, air can be circulated between the refrigeration unit and the refrigeration unit, resulting in inconveniences that are inferior in the effect of cold and heat insulation.
[0006]
The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to improve the cleanability and to prevent the flow of air between the refrigeration unit and the refrigeration unit as much as possible. The device is on offer.
[0007]
[Means for Solving the Problems]
In order to achieve the above-mentioned object, the cold storage apparatus according to
[0008]
In this case, it is more effective if a sliding plate that slides in contact with the outer bottom portion of the tray housing wagon is provided on the upper surface of the lower partition member (invention of claim 2). In addition, the upper space of the tray housing wagon is protruded from the ceiling surface of the warm storage body so as to extend along the pull-out direction of the tray housing wagon, and is substantially in contact with the upper surface of the tray housing wagon. You may make it provide the upper partition member divided into the said warm storage part side (invention of Claim 3).
In addition, a locking plate is provided on the outer bottom portion of the tray housing wagon, while the locking plate abuts on the inner bottom portion of the storage room main body when the tray storage wagon is stored at a normal position of the storage room main body. A stopper may be provided, and a fixing member for fixing the locking plate to the stopper may be provided together with the stopper (invention of claim 4). At this time, at least a pair of the locking plates may be provided symmetrically on both front and rear sides of the tray housing wagon in the pulling direction (invention of claim 5).
[0009]
[Action]
According to the cold storage apparatus of
A lower partition member that substantially contacts the outer bottom portion of the tray housing wagon and divides the lower space of the tray housing wagon into a refrigeration portion side and a warm storage portion side is provided at the inner bottom portion of the warm storage body. Therefore, even if there is a situation in which the outer bottom of the tray housing wagon is lifted from the inner bottom of the warming room main body by the wheels and a gap is formed between them, the lower partition member refrigerates. The circulation of air between the part and the warming part is prevented.
[0010]
In this case, if an upper surface of the lower partition member is provided with a sliding plate that slides in contact with the outer bottom portion of the tray housing wagon (the refrigeration / heating apparatus of claim 2), the outer bottom portion and the lower portion of the tray housing wagon. The sliding between the upper surface of the partition member becomes good, and the outer bottom portion of the tray housing wagon and the upper surface portion of the lower partition member are brought into contact with each other to effectively prevent the air from flowing between the refrigeration unit and the warm storage unit. However, the tray receiving wagon can be pulled out and stored smoothly.
In addition, even when there is a possibility of a gap between the top surface of the tray housing wagon and the ceiling surface of the warmer body, the top surface of the tray housing wagon is almost in contact with the ceiling surface of the warmer body. If an upper partition member that divides the upper space into a refrigeration part side and a refrigeration part side is provided (the refrigeration / warm apparatus of claim 3), the air between the refrigeration part and the refrigeration part is separated by the upper partition member. Distribution will be blocked.
[0011]
If the tray housing wagon is provided with a locking plate, a stopper is provided in the warming room main body, and at the same time, a fixing member for fixing the locking plate to the stopper is provided. ), The locking plate and the stopper can be easily positioned with respect to the storage room main body when the tray storage wagon is stored. For example, the tray storage wagon is pushed too far and hits the back wall of the storage room main body. This can be prevented beforehand. Further, by fixing the locking plate to the stopper by the fixing member, the tray housing wagon is prevented from shifting. Furthermore, since the locking plate and the stopper are used for both positioning and fixing, the number of parts can be reduced.
[0012]
At this time, if at least a pair of locking plates are provided symmetrically on both front and rear sides of the tray housing wagon in the pulling direction (the refrigeration / heating apparatus of claim 5), the front and rear surfaces of the tray housing wagon can be reversed. The locking plate can be brought into contact with and fixed to the stopper, and can be accommodated in the main body of the storage room regardless of which of the front and rear surfaces of the tray accommodation wagon is in front.
[0013]
【The invention's effect】
Thus, according to the cold storage apparatus of
[0014]
In this case, if a sliding plate that slides in contact with the outer bottom portion of the tray housing wagon is provided on the upper surface of the lower partition member (the refrigeration / heating apparatus of claim 2), While effectively preventing air flow between them, the tray receiving wagon can be pulled out and stored smoothly.
Moreover, if an upper partition member is provided on the ceiling surface of the warming room main body (the refrigeration / heating apparatus according to claim 3), the air flow between the refrigeration part and the refrigeration part also on the upper side of the tray housing wagon. Is prevented, and the effect of cold and heat insulation is further improved.
And while providing a latching plate in a tray accommodation wagon, if a stopper is provided in a warm storage body, and also a fixing member for fixing a latching plate to a stopper is provided (refrigeration / warmware of Claim 4) In addition, it is possible to easily position the tray housing wagon with respect to the main body of the storage room, to prevent the tray housing wagon from being displaced, and to reduce the cost with a small number of parts.
[0015]
At this time, if at least one pair of the locking plates is provided symmetrically on both front and rear sides of the tray housing wagon in the pulling direction (the refrigeration / heating apparatus of claim 5), whichever of the front and rear surfaces of the tray housing wagon will be the front. Can also be housed inside the greenhouse, making it easier to use.
[0016]
【Example】
Hereinafter, an embodiment in which the present invention is applied to a trolley will be described with reference to FIGS. In addition, a present Example is the one aspect | mode which implemented invention of Claims 1-4.
First, FIG. 1 shows an overall configuration of a
[0017]
The warming room
The left and right
[0018]
In the
As shown in FIGS. 1 to 3, the
[0019]
As shown in FIGS. 1 to 3, the
[0020]
In this case, the shelf member provided in the
At this time, as shown in FIGS. 9 and 10, the
[0021]
Each
[0022]
Thus, the
Further, as shown in FIG. 8, the upper
[0023]
On the other hand, as shown in FIG. 3, the lower
[0024]
Thus, the upper
At this time, the
[0025]
In addition, at both front and rear end portions of the upper
Now, the
[0026]
That is, first, as shown in FIG. 3, for example, stainless steel rails 38 for guiding the
[0027]
Thus, when the
As shown in FIG. 3, at the center of the bottom of the
[0028]
Further, as shown in FIG. 3, for example, a
Thus, when the
[0029]
Further, a
[0030]
The
On the other hand, as shown in FIG. 8, the ceiling portion of the
[0031]
In the
[0032]
When the
[0033]
Further, when the
Since the
[0034]
As described above, according to the present embodiment, since the
Further, by providing the
[0035]
FIG. 13 shows another embodiment (corresponding to claim 5) of the present invention. This embodiment differs from the first embodiment in two places on the front end portion of the right side and the rear end portion of the left side of the mounting
[0036]
In addition, the present invention is not limited to the embodiments described with reference to the above description and drawings, and various modifications can be made without departing from the scope of the invention.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a perspective view of a layout vehicle showing an embodiment of the present invention.
[Fig. 2] Partial side view of the same car
FIG. 3 is a longitudinal sectional view of the lower part of the tray receiving wagon
[Fig. 4] Plan view of rail
[Figure 5] Side view of rail
FIG. 6 is a plan view of a lower partition member
FIG. 7 is a side view of the lower partition member.
FIG. 8 is a partially enlarged sectional view showing the upper partition wall and the upper partition member.
FIG. 9 is a partially enlarged sectional view showing a unit partition wall portion.
FIG. 10 is a perspective view showing a unit partition wall portion.
FIG. 11 is a vertical side view showing a stopper portion.
FIG. 12 is also a partial plan view
FIG. 13 is a partial plan view showing another embodiment of the present invention.
[Explanation of symbols]
DESCRIPTION OF
Claims (5)
底部に車輪を備えて前記保温室本体内から引き出し可能に収容されると共に、内部が上下に延びる断熱壁により冷蔵部と温蔵部とに区分されたトレイ収容ワゴンと、
前記保温室本体に設けられ前記トレイ収容ワゴンの冷蔵部を冷却する冷却装置と、
前記保温室本体に設けられ前記トレイ収容ワゴンの温蔵部を加熱する加熱装置と、
前記保温室本体の内底部に前記トレイ収容ワゴンの引き出し方向に沿って延びるように突設され前記トレイ収容ワゴンの外底部にほぼ接してトレイ収容ワゴンの下方空間を前記冷蔵部側と前記温蔵部側とに区画する下部仕切部材とを備えてなる冷温蔵装置。A warming room body configured in a box shape with a heat insulating wall,
A tray accommodating wagon that is provided with a wheel at the bottom so that it can be pulled out from the inside of the warming room main body, and is divided into a refrigerated part and a warmed part by a heat insulating wall that extends vertically inside,
A cooling device for cooling the refrigeration part of the tray-accommodating wagon, which is provided on the main body of the warming room;
A heating device that is provided in the warming room main body and heats the warming section of the tray housing wagon;
Projecting to extend along the pull-out direction of the tray housing wagon on the inner bottom portion of the warming room main body, and substantially contacting the outer bottom portion of the tray housing wagon, the lower space of the tray housing wagon is separated from the refrigeration unit side and the warm storage The cold storage apparatus provided with the lower partition member divided into a part side.
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