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JP3183756B2 - Method for producing optically active 1-benzyloxy-2-alkanol - Google Patents

Method for producing optically active 1-benzyloxy-2-alkanol

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Publication number
JP3183756B2
JP3183756B2 JP19753393A JP19753393A JP3183756B2 JP 3183756 B2 JP3183756 B2 JP 3183756B2 JP 19753393 A JP19753393 A JP 19753393A JP 19753393 A JP19753393 A JP 19753393A JP 3183756 B2 JP3183756 B2 JP 3183756B2
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JP
Japan
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benzyloxy
alkanol
cells
mixture
substrate
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JP19753393A
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暢夫 加藤
史哲 岩崎
正三 土屋
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Tokuyama Corp
Original Assignee
Tokuyama Corp
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Publication date
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  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【産業上の利用分野】本発明は、光学活性1−ベンジル
オキシ−2−アルカノールの製造方法、詳しくは酵素法
によって1−ベンジルオキシ−2−アセトキシアルカン
のR体とS体の混合物からR体の1−ベンジルオキシ−
2−アルカノールを製造する方法に関するものである。
The present invention relates to a process for producing optically active 1-benzyloxy-2-alkanol, and more particularly, to an R-form of a mixture of R-form and S-form of 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane by an enzymatic method. 1-benzyloxy-
The present invention relates to a method for producing a 2-alkanol.

【0002】[0002]

【従来の技術】光学活性な1,2−アルキルジオール誘
導体は、医薬、農薬、その他の生理活性物質、さらには
強誘電性液晶材料などの新素材の合成原料として極めて
重要な化合物である。
2. Description of the Related Art Optically active 1,2-alkyldiol derivatives are extremely important compounds as raw materials for synthesizing new materials such as pharmaceuticals, agricultural chemicals, other physiologically active substances, and ferroelectric liquid crystal materials.

【0003】従来、光学活性な1,2−アルキルジオー
ル誘導体の製造方法としては、コリネバクテリウム属、
ミクロコッカス属を含む特定の属の微生物が有す酵素活
性を利用して、1−アリールオキシ−2−アルキルアセ
テートのラセミ体からR体の1−アリールオキシ−2−
アルカノールを製造する方法が知られている(特開平5
−103691号公報、バイオサイエンス・バイオテク
ノロジー・バイオケミストリー(Biosci.Bio
tech.Biochem.,)57巻、1334〜1
337(1993))。
[0003] Conventionally, methods for producing optically active 1,2-alkyldiol derivatives include Corynebacterium,
Utilizing the enzymatic activity of a microorganism belonging to a specific genus including the genus Micrococcus, the racemic 1-aryloxy-2-alkylacetate is converted to the R-form 1-aryloxy-2-
A method for producing alkanol is known (Japanese Patent Laid-Open No.
No. 103691, Bioscience Biotechnology Biochemistry (Biosci. Bio)
tech. Biochem. ,) 57, 1334-1
337 (1993)).

【0004】[0004]

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記方法に
より得られるR体の1−アリールオキシ−2−アルカノ
ールは、アリールオキシ基が化学的に非常に安定な置換
基であるため、この置換基を他の官能基に変換するとい
うことが非常に困難である。このため、上記光学活性化
合物は、工業原料としてはその利用が非常に限られたも
のであった。
However, in the R-form 1-aryloxy-2-alkanol obtained by the above method, since the aryloxy group is a very chemically stable substituent, this substituent is not used. It is very difficult to convert to other functional groups. For this reason, the use of the optically active compound as an industrial raw material was very limited.

【0005】また、かかる方法では、上記微生物または
その菌体処理物等を作用させる1−アリールオキシ−2
−アルキルアセテートのラセミ体の最適基質濃度は0.
05〜2.0%程度にすぎず、該基質濃度を越えてこの
化合物を作用させた場合、R体の1−アリールオキシ−
2−アセトキシアルカンの加水分解率が極端に低下して
しまう問題があった。従って、この方法により、光学活
性な1,2−アルキルジオール誘導体として上記R体の
1−アリールオキシ−2−アルカノールを、工業的に満
足できるだけの量を製造することは困難であった。
[0005] Further, in such a method, 1-aryloxy-2 is allowed to act on the microorganism or a treated product of the microorganism.
The optimal substrate concentration of the racemic alkyl acetate is 0.1.
When the compound is allowed to act in excess of the substrate concentration, the R-form 1-aryloxy-
There was a problem that the hydrolysis rate of 2-acetoxyalkane was extremely reduced. Therefore, it has been difficult to produce the R-form 1-aryloxy-2-alkanol as an optically active 1,2-alkyldiol derivative in an industrially satisfactory amount by this method.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする手段】以上の背景から、本発
明者らは、1,2−アルキルジオール誘導体において、
1位のオキシ基に他の官能基が導入し易い構造にあるも
のを、効率的に得る方法について鋭意研究を続けてき
た。その結果、水素還元等で容易に除去されるため、有
機合成では水酸基の保護剤として極めて汎用的であるベ
ンジル基で1位の水酸基を保護した1−ベンジルオキシ
−2−アセトキシアルカンを基質として用い、これに特
定の微生物の培養液、菌体または菌体処理物を作用させ
ることにより、高い基質濃度においても、光学活性1−
ベンジルオキシ−2−アルカノールを良好に製造できる
ことを見いだし、本発明を完成させるに至った。
SUMMARY OF THE INVENTION In view of the above background, the present inventors have developed a 1,2-alkyldiol derivative,
We have been intensively studying a method for efficiently obtaining a compound having a structure in which another functional group can be easily introduced into the oxy group at position 1. As a result, since it is easily removed by hydrogen reduction or the like, in organic synthesis, 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane in which the 1-hydroxyl group is protected with a benzyl group, which is a very general protective agent for a hydroxyl group, is used as a substrate. By applying a culture solution, cells or treated cells of a specific microorganism to this, the optical activity 1-
It has been found that benzyloxy-2-alkanol can be produced favorably, and the present invention has been completed.

【0007】即ち、本発明は、コリネバクテリウム属ま
たはミクロコッカス属に属し、1−ベンジルオキシ−2
−アセトキシアルカンのR体とS体の混合物に作用させ
たとき、そのR体を選択的に加水分解してR体の1−ベ
ンジルオキシ−2−アルカノールを生成する能力を有す
る微生物の培養液、菌体または菌体処理物を、該1−ベ
ンジルオキシ−2−アセトキシアルカンのR体とS体の
混合物に作用させ、生成したR体の1−ベンジルオキシ
−2−アルカノールを採取することを特徴とする光学活
性1−ベンジルオキシ−2−アルカノールの製造方法で
ある。
That is, the present invention belongs to the genus Corynebacterium or the genus Micrococcus, and comprises 1-benzyloxy-2
-A culture solution of a microorganism having the ability to selectively hydrolyze the R-form to produce an R-form 1-benzyloxy-2-alkanol when acted on a mixture of the R-form and the S-form of acetoxyalkane; The method is characterized in that the cells or the treated cells are allowed to act on a mixture of the R-form and the S-form of the 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane, and the resulting R-form 1-benzyloxy-2-alkanol is collected. Is a method for producing an optically active 1-benzyloxy-2-alkanol.

【0008】 本発明において1−ベンジルオキシ−2
−アセトキシアルカンは、R体とS体の混合物が使用さ
れる。その場合、このR体とS体の混合割合は、特に限
定されるものではない。通常は、このR体とS体とが等
量程度混合する、いわゆるラセミ体が使用される。ここ
で、アルカンとしては、プロパン、ブタン、ペンタン、
ヘキサン等の炭素数3〜10の低級アルカンが好適に使
用される。本発明で使用される1−ベンジルオキシ−2
−アセトキシアルカンを具体的に例示すると、1−ベン
ジルオキシ−2−アセトキシプロパン、1−ベジルオキ
シ−2−アセトキシブタン、1−ベンジルオキシ−2−
アセトキシペンタン、1−ベンジルオキシ−2−アセト
キシヘキサン等を挙げることができる。これらのなかで
も特に、1−ベンジルオキシ−2−アセトキシプロパン
が最も好適に使用される。こうした1−ベンジルオキシ
−2−アセトキシアルカンは、通常、アルキレンオキサ
イドとベンジルアルコールを塩基触媒の存在下に反応さ
せることによって得られる1−ベンジロキシ−2−アル
カノールに無水酢酸等のアセチル化剤を作用させること
により製造される。
In the present invention, 1-benzyloxy-2
-As the acetoxyalkane, a mixture of R-form and S-form is used. In that case, the mixing ratio of the R-form and the S-form is not particularly limited. Usually, a so-called racemic mixture in which the R-form and the S-form are mixed in an equal amount is used. Here, as the alkane, propane, butane, pentane,
A lower alkane having 3 to 10 carbon atoms such as hexane is preferably used. 1-benzyloxy-2 used in the present invention
Specific examples of -acetoxyalkane include 1-benzyloxy-2-acetoxypropane, 1-benzyloxy-2-acetoxybutane, and 1-benzyloxy-2-.
Examples thereof include acetoxypentane and 1-benzyloxy-2-acetoxyhexane. Among these, 1-benzyloxy-2- acetoxypropane is most preferably used. Such 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane usually reacts an acetylating agent such as acetic anhydride on 1-benzyloxy-2-alkanol obtained by reacting alkylene oxide with benzyl alcohol in the presence of a base catalyst. It is manufactured by

【0009】本発明では、この1−ベンジルオキシ−2
−アセトキシアルカンのR体とS体の混合物(以下、単
に基質混合物とも言う)に、コリネバクテリウム属また
はミクロコッカス属に属し、該基質混合物に作用させた
とき、そのR体を選択的に加水分解する能力を有する微
生物の培養液、菌体または菌体処理物を作用させる。そ
れにより、該基質混合物は、そのR体のみが選択的に加
水分解され、光学活性なR体の1−ベンジルオキシ−2
−アルカノールが生成する。ここで、上記微生物として
は、前記性状を有すものであれば、何等制限されること
なく使用できる。具体的には、例えばコリネバクテリウ
ム グルタミカム(Corynebacterium glutamicum ATCC
13032)、コリネバクテリウム グルタミカム(Corynebac
terium glutamicum ATCC 13059)、ミクロコッカス ル
テウス(Micrococcus luteus IFO 3333)等が好ましく用
いられる。
In the present invention, the 1-benzyloxy-2
A mixture of the R-form and the S-form of acetoxyalkane (hereinafter, also simply referred to as a substrate mixture) belonging to the genus Corynebacterium or the genus Micrococcus. A culture solution, cells or treated cells of microorganisms having the ability to degrade are acted on. As a result, only the R-form of the substrate mixture is selectively hydrolyzed, and the optically active R-form 1-benzyloxy-2
Alkanol is formed. Here, as the microorganism, any microorganism having the above properties can be used without any limitation. Specifically, for example, Corynebacterium glutamicum ATCC
13032), Corynebacterium glutamicum
terium glutamicum ATCC 13059), Micrococcus luteus IFO 3333 and the like are preferably used.

【0010】上記の微生物を培養するにあたって使用す
る培地としては、公知のものが使用される。例えば、グ
ルコース、シュクロース、フラクトース、グリセロー
ル、ソルビトール、精蜜、可溶性でんぷん等の炭素源、
肉エキス、酵母エキス、ポリペプトン、ペプトン、硝酸
塩類、アンモニウム塩類等の窒素源、及びリン酸第一カ
リウム、リン酸第二カリウム、塩化ナトリウム、硫酸マ
グネシウム等の無機塩類を含有するものであれば特に限
定されない。
As the medium used for culturing the above-mentioned microorganism, a known medium is used. For example, glucose, sucrose, fructose, glycerol, sorbitol, honey, carbon sources such as soluble starch,
Meat extract, yeast extract, polypeptone, peptone, nitrates, nitrogen sources such as ammonium salts, and especially those containing inorganic salts such as potassium phosphate monobasic, potassium phosphate dibasic, sodium chloride, magnesium sulfate and the like Not limited.

【0011】培地の形態は液体、固体のいずれでもよ
い。また、培養の方法は静置培養、振とう培養、通気攪
拌培養のいずれでもよいが、大量培養には通気攪拌によ
る液体培養が適している。培養温度は、15〜45℃、
好ましくは20〜40℃で、通常20〜48時間培養す
る。
[0011] The medium may be liquid or solid. The culture method may be any of static culture, shaking culture, and aeration and agitation culture, but liquid culture by aeration and agitation is suitable for mass culture. The culture temperature is 15 to 45 ° C,
The culture is preferably performed at 20 to 40 ° C., usually for 20 to 48 hours.

【0012】本発明において、前記基質混合物に上記微
生物の培養液、菌体または菌体処理物を作用させる方法
は、微生物を利用した酵素反応において通常行われてい
る基質への作用方法が何等制限されることなく採用され
る。例えば、前記微生物の培地に上記基質混合物を添加
することにより、作用させる方法が挙げられる。この場
合、基質混合物は、最初から培地に加えてもよいし、培
養途中で添加してもよい。
In the present invention, the method of reacting the above-mentioned substrate mixture with a culture solution, cells or treated cells of the microorganism is limited to the method of acting on the substrate which is usually carried out in an enzymatic reaction utilizing microorganisms. Adopted without being done. For example, there is a method in which the above-mentioned substrate mixture is added to a culture medium of the microorganism to make it act. In this case, the substrate mixture may be added to the medium from the beginning or may be added during the culturing.

【0013】また、反応を阻害しない無機または有機の
溶媒中、好ましくは水性溶媒中において、基質混合物に
前記微生物の菌体または菌体処理物を作用させても良
い。なお、本発明において菌体処理物とは、例えば洗浄
菌体、乾燥菌体、菌体磨砕物、菌体の自己消化物、菌体
の超音波処理物、菌体抽出物、あるいは該菌体抽出物等
を精製して得たリパーゼ等が特に制限されることなく使
用される。ここで、菌体、菌体抽出物、該菌体抽出物を
生成して得たリパーゼ等は、公知の菌体、酵素の固定化
方法により固定化したものを用いることもできる。
[0013] The substrate mixture may be allowed to act on the substrate mixture in a mineral or organic solvent which does not inhibit the reaction, preferably in an aqueous solvent. In the present invention, the treated cells are, for example, washed cells, dried cells, ground cells, autolysed cells, ultrasonically treated cells, cell extracts, or the cells. A lipase obtained by purifying an extract or the like is used without any particular limitation. Here, as the cells, the cell extract, and the lipase obtained by producing the cell extract, those immobilized by a known method for immobilizing cells and enzymes can also be used.

【0014】本発明において、このようにして微生物の
培養液、菌体または菌体処理物を作用させる際の基質混
合物の濃度は、特に制限されるものではない。通常、
0.1〜30重量%の広い範囲好適には0.5〜15重
量%から適宜採択すれば良い。前記したとおり1−アリ
ールオキシ−2−アルキルアセテートのR体とS体の混
合物を微生物の酵素作用により加水分解した場合、該基
質の濃度が2%より高濃度域になると加水分解率は極端
に低下してくる。これに対して、本発明の如く1−ベン
ジルオキシ−2−アセトキシアルカンのR体とS体の混
合物を基質とし、これをコリネバクテリウム属またはミ
クロコッカス属に属する微生物の酵素作用により加水分
解した場合、そのR体の加水分解率は、前記基質濃度が
30重量%に至る程度の高濃度域まで良好に維持され
る。
In the present invention, the concentration of the substrate mixture when the culture solution, the microbial cells, or the processed microbial cells of the microorganism is allowed to act as described above is not particularly limited. Normal,
It may be appropriately selected from a wide range of 0.1 to 30% by weight, preferably 0.5 to 15% by weight. As described above, when a mixture of the R-form and the S-form of 1-aryloxy-2-alkyl acetate is hydrolyzed by the enzymatic action of a microorganism, the hydrolysis rate becomes extremely high when the concentration of the substrate is higher than 2%. It is going down. On the other hand, as in the present invention, a mixture of R-form and S-form of 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane was used as a substrate, which was hydrolyzed by the enzymatic action of a microorganism belonging to the genus Corynebacterium or Micrococcus. In this case, the hydrolysis rate of the R-form is favorably maintained up to a high concentration range where the substrate concentration reaches 30% by weight.

【0015】また、本発明において、基質混合物に微生
物の培養液、菌体または菌体処理物を作用させる際の反
応媒体のpHは、特に制限されるものではないが、通
常、pH6〜9の範囲であるのが好ましい。さらに、作
用させる際の菌体または菌体処理物の濃度は、菌体処理
物の精製度等の違いにより一概には決定することはでき
ないが、通常、タンパク質量で0.05〜10重量%の
範囲から適宜採択される。なお、作用温度は、特に制限
されるものではないが、10〜50℃好ましくは30〜
45℃の範囲が好適である。作用時間については、基質
濃度及び使用する菌株の種類によって決まるため一概に
決めることはできないが、通常、3〜60時間作用させ
れば十分である。
In the present invention, the pH of the reaction medium when a culture solution, cells or treated cells of a microorganism is allowed to act on the substrate mixture is not particularly limited. Preferably, it is in the range. Further, the concentration of the cells or the treated cells at the time of the action cannot be determined unconditionally due to differences in the degree of purification of the treated cells, but usually, the protein amount is 0.05 to 10% by weight. Is appropriately adopted from the range of The working temperature is not particularly limited, but is preferably 10 to 50 ° C, preferably 30 to 50 ° C.
A range of 45 ° C. is preferred. The action time cannot be determined unconditionally because it is determined by the substrate concentration and the type of strain used, but it is usually sufficient to act for 3 to 60 hours.

【0016】以上により、基質混合物の加水分解反応を
行った後、生成したR体の1−ベンジルオキシ−2−ア
ルカノールを採取する。この生成物の採取は、特に制限
されるものではなく、例えば酢酸エチル或いはヘキサン
等の溶媒で抽出することにより容易に実施することがで
きる。
After the hydrolysis of the substrate mixture is performed as described above, the generated R-form 1-benzyloxy-2-alkanol is collected. The collection of the product is not particularly limited, and can be easily carried out by extracting with a solvent such as ethyl acetate or hexane.

【0017】[0017]

【発明の効果】本発明によれば、前記コリネバクテリウ
ム属、ミクロコッカス属に属する微生物の培養液、菌体
または菌体処理物を、1−ベンジルオキシ−2−アセト
キシアルカンのR体とS体の混合物に作用させることに
より、該基質の濃度が高い場合においても良好な加水分
解率でR体の1−ベンジルオキシ−2−アルカノールを
得ることができる。この1−ベンジルオキシ−2−アル
カノールは、ベンジル基が水素還元等で容易に除去でき
る構造にあり、そのため、該化合物は、このようにして
ベンジル基を除去した後、種々の官能基を導入すること
により、光学活性が要求される各種の用途の工業原料と
して有効に使用できる。従って、本発明は、光学活性1
−ベンジルオキシ−2−アルカノールを効率的に得る方
法として、極めて有用である。
According to the present invention, the culture solution, cells or treated cells of the microorganism belonging to the genus Corynebacterium or Micrococcus are treated with R-form of 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane and S-form. By acting on the mixture of the isomers, the R-form 1-benzyloxy-2-alkanol can be obtained with a good hydrolysis rate even when the concentration of the substrate is high. This 1-benzyloxy-2-alkanol has a structure in which the benzyl group can be easily removed by hydrogen reduction or the like. Therefore, the compound introduces various functional groups after the benzyl group is removed in this manner. Thereby, it can be effectively used as an industrial raw material for various uses requiring optical activity. Therefore, the present invention relates to optical activity 1
It is very useful as a method for efficiently obtaining -benzyloxy-2-alkanol.

【0018】[0018]

【実施例】以下、実施例を揚げて本発明を説明するが、
本発明はこれらの実施例に制限されるものではない。
Hereinafter, the present invention will be described with reference to examples.
The present invention is not limited to these embodiments.

【0019】実施例1 (1)基質の合成 攪拌器、温度計を備え付けた4つ口フラスコにプロピレ
ンオキサイド232.3g(4mol)、ベンジルアル
コール216.3g(2mol)、ナトリウムエトキサ
イド13.6g(0.2mol)を加え、40℃に昇温
し、10時間攪拌した。反応終了後、水400mlと塩
化メチレン400mlを加え、塩化メチレン相を分液
し、これを硫酸マグネシウムで乾燥させた。得られた塩
化メチレン溶液から、塩化メチレンを留去し、5Tor
の圧力下、120℃で蒸留すると、1−ベンジルオキシ
−2−プロパノールが279.2g(収率84%)取得
された。このアルコールを176.3g(1.1mo
l)及び無水酢酸410.0g(4mol)を上記と同
様な反応装置に加え、70℃で7時間、90℃で5時間
反応させた。反応終了後、未反応の無水酢酸及び副生し
た酢酸を、エバポレーターで留去し、残液を5Tor、
130℃で減圧蒸留したところ、目的化合物である1−
ベンジルオキシ−2−アセトキシプロパンのラセミ体が
191.8g(収率87%)得られた。
Example 1 (1) Synthesis of Substrate In a four-necked flask equipped with a stirrer and a thermometer, 232.3 g (4 mol) of propylene oxide, 216.3 g (2 mol) of benzyl alcohol, and 13.6 g of sodium ethoxide ( 0.2 mol), and the mixture was heated to 40 ° C. and stirred for 10 hours. After completion of the reaction, 400 ml of water and 400 ml of methylene chloride were added, the methylene chloride phase was separated, and this was dried over magnesium sulfate. Methylene chloride was distilled off from the obtained methylene chloride solution, and 5
Distillation was performed at 120 ° C. under a pressure of 27 ° C. to obtain 279.2 g (yield 84%) of 1-benzyloxy-2-propanol. 176.3 g (1.1 mo) of this alcohol
l) and 410.0 g (4 mol) of acetic anhydride were added to the same reactor as above, and reacted at 70 ° C. for 7 hours and at 90 ° C. for 5 hours. After completion of the reaction, unreacted acetic anhydride and acetic acid produced as a by-product were distilled off by an evaporator, and the remaining liquid was distilled off at 5 Torr.
After distillation under reduced pressure at 130 ° C., the target compound 1-
191.8 g (87% yield) of a racemic form of benzyloxy-2-acetoxypropane was obtained.

【0020】(2)(R)−1−ベンジルオキシ−2−
プロパノールの製造 菌の培養は2.0%グルコース、1.0%サッカロー
ス、1.0%肉エキス、0.5%ペプトン、0.2%酵
母エキス、0.3%塩化ナトリウム、0.4%リン酸第
一カリウム、0.2%リン酸第二カリウム、0.1%硫
酸マグネシウム・7水塩、pH7.0の培地を500m
lを2L肩付きフラスコに加え、コリネバクテリウム
グルタミカム ATCC 13059菌を30℃で48
時間振とう培養を行った。培養後、遠心分離によって上
澄み液を除き、氷冷下50mMリン酸緩衝液(pH7.
0)50mlで2度洗浄した。得られた菌体250mg
をリン酸緩衝液(pH7.0)5mlに分散させた後、
1−ベンジルオキシ−2−アセトキシプロパンのラセミ
体を基質濃度が5.0%(W/V)となるように添加
し、引き続き30℃で24時間振とう培養した。反応
後、5mlの酢酸エチルを加えて抽出した。この抽出液
を高速液体クロマトグラフィーで分析したところ、加水
分解率50.6%、光学純度92.4%で、(R)−1
−ベンジルオキシ−2−プロパノールが得られていた。
(2) (R) -1-benzyloxy-2-
Production of propanol The culture of bacteria was 2.0% glucose, 1.0% saccharose, 1.0% meat extract, 0.5% peptone, 0.2% yeast extract, 0.3% sodium chloride, 0.4% 500 m of a medium containing potassium monophosphate, 0.2% potassium phosphate, 0.1% magnesium sulfate and heptahydrate, pH 7.0
1 to a 2L shoulder flask and add Corynebacterium
Glutamicum ATCC 13059 bacteria at 30 ° C for 48
Time shaking culture was performed. After the culture, the supernatant was removed by centrifugation, and 50 mM phosphate buffer (pH 7.
0) Washed twice with 50 ml. 250 mg of the obtained cells
Is dispersed in 5 ml of a phosphate buffer (pH 7.0),
A racemic 1-benzyloxy-2-acetoxypropane was added so that the substrate concentration became 5.0% (W / V), followed by shaking culture at 30 ° C. for 24 hours. After the reaction, 5 ml of ethyl acetate was added for extraction. When this extract was analyzed by high performance liquid chromatography, it was confirmed that (R) -1 had a hydrolysis rate of 50.6% and an optical purity of 92.4%.
-Benzyloxy-2-propanol was obtained.

【0021】光学純度の分析条件は以下のとうりであっ
た。
The analysis conditions for the optical purity were as follows.

【0022】カラム:Chiralcell OD
(4.6×250mm) ダイセル化学工業(株)製 溶媒 :5%イソプロピルアルコール/95%n−ヘキ
サン 流速 :0.3ml/min 検出 :254nm 比較例1 基質として1−ベンジルオキシ−2−アセトキシプロパ
ンのラセミ体に変えて1−フェノキシ−2−アセトキシ
プロパンのラセミ体を用い、該基質存在下での菌体の振
とう培養期間を24時間から36時間に代えた以外は、
実施例1と同様な操作を行った。(R)−1−フェノキ
シ−2−プロパノールの加水分解率15.8%でしかな
かった。
Column: Chiralcell OD
(4.6 × 250 mm) Daicel Chemical Industries, Ltd. Solvent: 5% isopropyl alcohol / 95% n-hexane Flow rate: 0.3 ml / min Detection: 254 nm Comparative Example 1 1-benzyloxy-2-acetoxypropane as a substrate , Except that the racemic 1-phenoxy-2-acetoxypropane was used in place of the racemate and the shaking culture period of the cells in the presence of the substrate was changed from 24 hours to 36 hours.
The same operation as in Example 1 was performed. The hydrolysis ratio of (R) -1-phenoxy-2-propanol was only 15.8%.

【0023】実施例2 基質濃度を表2のように変化させた他は実施例1と同様
な操作を行った。
Example 2 The same operation as in Example 1 was performed except that the substrate concentration was changed as shown in Table 2.

【0024】表2に培養時間と、加水分解率及び光学純
度を示した。
Table 2 shows the cultivation time, hydrolysis rate and optical purity.

【0025】[0025]

【表1】 [Table 1]

【0026】実施例3 コリネバクテリウム グルタミカム ATCC 130
59菌を実施例1と同様な培地500mlで2l肩付き
フラスコ中、48時間培養した後、遠心分離を行い、上
澄み液を除き、氷冷下50mMリン酸緩衝液(pH7.
0)、50mlで2度洗浄した。これに氷冷した50m
Mリン酸緩衝液(pH7.0)を適量加え懸濁させ、そ
の上に氷冷したアセトンを3倍容量加えて攪拌した。氷
冷アセトンで2回洗浄後、凍結乾燥を行いアセトンドラ
イ菌体を得た。
Example 3 Corynebacterium glutamicum ATCC 130
After culturing 59 bacteria in 500 ml of the same medium as in Example 1 in a 2 l shoulder flask for 48 hours, centrifugation was performed, the supernatant was removed, and 50 mM phosphate buffer (pH 7.0) was removed under ice-cooling.
0), and washed twice with 50 ml. Ice-cooled 50m
An appropriate amount of M phosphate buffer (pH 7.0) was added and suspended, and ice-cooled acetone was added thereto three times in volume, followed by stirring. After washing twice with ice-cold acetone, freeze-drying was performed to obtain acetone-dried cells.

【0027】50mMリン酸緩衝液5mlに上記の方法
によって得られた菌体及び1−ベンジルオキシ−2−ア
セトキシプロパンを表3に示したような量及び濃度で実
施例1と同様な反応を行った。その結果を表3に示し
た。
The same reaction as in Example 1 was carried out in 5 ml of 50 mM phosphate buffer using the cells obtained by the above method and 1-benzyloxy-2-acetoxypropane in amounts and concentrations as shown in Table 3. Was. Table 3 shows the results.

【0028】[0028]

【表2】 [Table 2]

【0029】実施例4 菌株としてミクロコッカス ルテウス IFO 333
3菌を使用した以外は、実施例1と同様な操作を行っ
た。その結果、加水分解率は48.8%であり、得られ
た(R)−1−ベンジルオキシ−2−プロパノールの光
学純度は93.0%であった。
Example 4 Micrococcus luteus IFO 333 as strain
The same operation as in Example 1 was performed except that three bacteria were used. As a result, the hydrolysis rate was 48.8%, and the optical purity of the obtained (R) -1-benzyloxy-2-propanol was 93.0%.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 平5−103691(JP,A) 特開 昭58−126792(JP,A) 特開 昭61−5795(JP,A) 特開 昭60−224494(JP,A) (58)調査した分野(Int.Cl.7,DB名) C12P 41/00 BIOSIS(DIALOG)──────────────────────────────────────────────────続 き Continuation of the front page (56) References JP-A-5-103691 (JP, A) JP-A-58-126792 (JP, A) JP-A-61-5975 (JP, A) JP-A-60-1985 224494 (JP, A) (58) Fields investigated (Int. Cl. 7 , DB name) C12P 41/00 BIOSIS (DIALOG)

Claims (1)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】コリネバクテリウム属またはミクロコッカ
ス属に属し、1−ベンジルオキシ−2−アセトキシアル
カンのR体とS体の混合物に作用させたとき、そのR体
を選択的に加水分解してR体の1−ベンジルオキシ−2
−アルカノールを生成する能力を有する微生物の培養
液、菌体または菌体処理物を、該1−ベンジルオキシ−
2−アセトキシアルカンのR体とS体の混合物に作用さ
せ、生成したR体の1−ベンジルオキシ−2−アルカノ
ールを採取することを特徴とする光学活性1−ベンジル
オキシ−2−アルカノールの製造方法。
The present invention relates to the genus Corynebacterium or the genus Micrococcus, and when acted on a mixture of R-form and S-form of 1-benzyloxy-2-acetoxyalkane, the R-form is selectively hydrolyzed. R-form 1-benzyloxy-2
-A culture solution, cells or treated cells of a microorganism having the ability to produce alkanol,
A process for producing an optically active 1-benzyloxy-2-alkanol, which comprises reacting a mixture of R-form and S-form of 2-acetoxyalkane and collecting the generated R-form 1-benzyloxy-2-alkanol. .
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