JP3094143U - 食品組み合わせ容器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 （修正有） 【課題】 レトルト食品、弁当の米飯と惣菜など、複
数の食材を組み合わせてなる食品において、個々の食材
を個別に収納し、食する直前に一体化することができる
容器を提供する。 【解決手段】調理された惣菜を底が開放された容器１の
上部及び下部にシート状の折り返しフィルム３、４を容
器上下四方に熱溶着して惣菜を密閉収納し、米飯類、麺
類の下部容器２の上部に折り返しフィルム３を熱溶着６
し密閉収納して、容器１、２を複数上下に重ね合せた状
態で容器上部をズレ止めの形状にし、食する直前に容器
と容器が接する側に折り返されたフィルム３，４を引き
はがし容器２の米飯類又は、麺類の上に容器１の惣菜を
層状に落下させ一体にする。又、容器１の上部を開放し
下部に折り返しフィルム４を熱溶着６した容器１と上部
が開放された容器２を上下に重ね合せ上記手順で食する
直前に落下させ一体にする。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案が解決しようとする課題】

従来、レトルト食品及び弁当の米飯類どんぶり物、カレー類、麺類の惣菜、ソ ース類と米飯類及び麺類を組み合わせて食する食品を容器に収納する時は、単一 の容器に収納し惣菜と米飯類及び麺類を直接重ねるか又は、シート状のフィルム 、紙等で惣菜と米飯類、麺類の間を仕切るか又、惣菜と米飯類、麺類をそれぞれ 単一の容器に収納したものをどちらかの容器にうつし替えるか又は、あらかじめ 仕切りを設けた単一の容器に惣菜と米飯類、麺類をそれぞれ配置収納し平面的に 移動させるのが従来の方法であった。レトルト食品及び弁当は調理後一定の期間 、時間が経過してから食することが前提なので、一定の期間、時間、惣菜と米飯 類、麺類が直接触れたり、仕切りフィルム、紙等の隙間から惣菜のソース類、具 、匂いが漏れ米飯類、麺類と交じり合い調理組み合わせ直後の米飯類どんぶり物 、カレー類、麺類の食品と比較して食する時に食品の本来の乾燥、湿り気の度合 い、味、匂いが変化しているという問題点を有していた。

【課題を解決するための手段】

上記目的を達成するために、あらかじめ調理された惣菜を底が開放された容器 １本体の上部及び下部にシート状の折り返しフィルム３、４を容器１の上部及び 下部四方に熱溶着し密閉して収納し、折り返しフィルム３、４の引きひろを容器 と容器が接する側に折り返し、惣菜の容器１と米飯類、麺類の容器２を複数重ね あわせた状態で、容器１、２上部をずれ止めの形状にして、食する直前にフィル ムを折り返した方向に引きはがし容器２の米飯類、麺類の上に容器１の惣菜を層 状に落下させ一体にする米飯類どんぶり物、カレー類、麺類を組み合わせて食す る食品の惣菜収納容器１と米飯類又は、麺類収納容器２を食品の組み合わせ容器 １、２として提供する。又、底部が開放された容器本体１の下部に折り返しフィ ルム４を熱溶着し容器上部を開放して、惣菜収納容器１と米飯類、麺類収納容器 ２を複数量ね合せた状態で食する直前に底部の折り返しフィルム４を折り返した 方向に引きはがし容器１の惣菜を容器２の米飯類、麺類の上に落下させ、層状に 一体にする惣菜収納容器１と米飯類、麺類収納容器２を日々調理し一定の時間が 経過した後、食する弁当の組み合わせ食品容器１、２として提供する。

【０００１】

【考案の効果】

米飯類どんぶり物、カレー類、麺類の惣菜と米飯類又は、麺類を組み合わせる 食品を食する直前に一体にするので、食する直前まで惣菜と米飯類、麺類が調理 後一定の期間、時間直接触れることなく又、容器１の仕切りから惣菜のソース類 、具が米飯類、麺類に漏れ交じり合わないので調理組み合わせ直後の米飯類どん ぶり物、カレー類、麺類の組み合わせ食品本来の乾燥、湿り気の度合い、味、匂 いの変化が少なく調理組み合わせ直後に近い状態で食感、風味を味わうことがで きる。更に、日々調理し提供する弁当類の賞味期限は１日程度であるが惣菜、米 飯類、麺類を個々に密閉収納することで保冷が容易であり個別に生産及び量産で きるとともに賞味期限が延び賞味期限切れの食品の廃棄量が減じる。又、収納容 器１、２を個別に提供することで自由な組み合わせができる。更に、容器１を容 器２の蓋として併用することも可能である。

【図面の簡単な説明】

【図１】組み合わせ食品容器１の平面図である。

【図２】組み合わせ食品容器１、２の断面図（Ａ−Ａ）
である。

【図３】組み合わせ食品容器１の断面図（Ｂ−Ｂ）であ
る。

【図４】組み合わせ食品容器１の断面図（Ｃ−Ｃ）であ
る。

【図５】折り返しフィルム上部及び下部の展開図であ
る。

【符号の説明】

１ 上部食品容器 ２ 下部食品容器 ３ 上部折り返しフィルム（実線） ４ 下部折り返しフィルム（破線） ５ 折り返しフィルム引きひろ ６ フィルム熱溶着位置 ７ 惣菜 ８ 米飯類、麺類

Claims (2)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 底が開放された容器１上部及び下部の四
   方にシート状のフイルム３、４をそれぞれ熱溶着６し、
   調理された食品を密閉収納した容器１と上部をシート状
   のフィルム４で熱溶着し食品を収納した容器２を複数上
   下に重ね合せ容器１、２を一体とした状態で、フィルム
   ３、４を引きはがし容器２の食品の上に容器１の食品を
   層上に落下させ一体とする食品組み合わせ容器１、２。
2. 【請求項２】 底が開放された容器１下部の四方にシー
   ト状のフィルム４を熱溶着６し容器の上部を開放して食
   品を収納し、上部が開放された容器２の食品の上に重ね
   合せ、容器１、２を一体とした状態で、フィルム４を引
   きはがし容器２の食品の上に容器１の食品を層状に落下
   させ一体とする食品組み合わせ容器１、２。