JP3072716U - 果物ナイフ - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 従来の小刀状の果物ナイフは、誰でも容易か
つ安全に皮むき作業ができるというものではなく、ま
た、凶器として悪用される危険性もある。 【解決手段】 把手２の先端から硬質かつ可撓性に富む
薄板状の刃体３を突設し、刃体３の一方側端部の後端部
に数センチにわたって鋸刃状とした剥き刃部４を形成
し、刃体３の他方側端部の全長にわたって鋸刃状とした
切断刃部６を形成し、把手２の先端部から刃体３にわた
って、剥き刃部４の側方に数センチ突出し該剥き刃部４
を囲む略半円状のガイド棒５を架設し、さらに把手２の
先端部に該把手２と果物Ｆとの干渉を避ける切欠部８を
形成する。

Description

【考案の詳細な説明】

【０００１】

【考案の属する技術分野】 本考案は、りんごや梨等の果物の皮を、誰でも 容易かつ安全に剥くことができ、また凶器として悪用される危険性のない果物ナ イフに関するものである。

【０００２】

【従来の技術】 従来から、りんごや梨等の果物の皮を剥くために、小刀状 の果物ナイフが使用されている。この従来の果物ナイフでりんご等の皮を剥く場 合は、当該果物ナイフを握っている右手の親指をりんごの表面に添え、その親指 に向かって果物ナイフを移動させ、その部分の皮を剥く。すなわち、右手の親指 を、果物ナイフのガイドとして使い、皮むきを行っている。

【０００３】 しかし、こうした従来の果物ナイフでりんご等の果物を剥く作業は、誰でもす ぐにできるものではない。特に、小さな子供にとっては難しい作業である。また 、果物に親指を添えて、その親指に向けて果物ナイフを移動させるので、誤って 親指を傷つけてしまい易い。皮むきに慣れない子供達に、こうした危険性が特に 高い。さらに、従来の果物ナイフは、小刀状で、刃先が比較的鋭利であると共に 剛性も高い。従って、凶器として悪用されることもある。

【０００４】

【考案が解決しようとする課題】 解決しようとする課題は、従来の小刀状 の果物ナイフは、誰でも容易かつ安全に皮むき作業ができるというものではなく 、また、凶器として悪用される危険性もあることである。

【０００５】

【考案を解決するための手段】 図１乃至図５を参照して説明する。本考案 の果物ナイフ１は、把手２の先端から硬質かつ可撓性に富む薄板状の刃体３を突 設し、刃体３の一方側端部の後端部に数センチにわたって鋸刃状とした剥き刃部 ４を形成し、刃体３の他方側端部の全長にわたって鋸刃状とした切断刃部６を形 成し、把手２の先端部から刃体３にわたって、剥き刃部４の側方に数センチ突出 し該剥き刃部４を囲む略半円状のガイド棒５を架設し、さらに把手２の先端部に 該把手２と果物Ｆとの干渉を避ける切欠部８を形成してなる。

【０００６】

【考案の実施の形態】 本考案に係る果物ナイフ１の一実施形態を、図１乃 至図５に示す。この果物ナイフ１は、把手２の先端から硬質かつ可撓性に富む薄 板状の刃体３を突設している。把手２は、木製で刃体３は金属製である。そして 、刃体３の一方側端部の後端部に約３ｃｍにわたって鋸刃状として剥き刃部４を 形成している。この長さは、りんご等の果物Ｆの皮を剥くために必要十分な長さ である。通常、数センチが適当な長さである。

【０００７】 また、刃体３の他方側端部を、その全長にわたって鋸刃状として切断刃部６を 形成している。さらに、把手２の先端部から刃体３にかけて、剥き刃部４の側方 に約１．５ｃｍ突出すると共に、その剥き刃部４を囲む形態で略半円状で針金製 のガイド棒５を架設している。この突出幅は、通常の大きさのりんごや梨等の果 物Ｆを剥く場合に適した長さであり、通常、数センチが適切な長さである。また さらに、把手２の先端部に、果物Ｆを剥く際に当該把手２と果物Ｆとが干渉する のを避けるために切欠部８を形成している。

【０００８】 この果物ナイフ１の作用について説明する。まず、りんご等の果物Ｆの皮を螺 旋状に剥く際に、把手２を握った状態でガイド棒５と剥き刃部４を果物Ｆの表面 に当てる。次に、この状態を維持したまま、ガイド棒５を刃体３のガイドとして 、当該刃体３を前方（ガイド棒５の方向）に向けて押し進める。これによって、 果物Ｆの皮が剥き刃部４によって剥かれる（図４参照）。

【０００９】 この際、ガイド棒５が果物Ｆの表面に当接しているので、その姿勢は常に安定 している。よって、剥き刃部４は果物Ｆの内部に鋭角に食込むことなく、皮のみ を常に一定の厚さで剥くことができる。また、剥き刃部４は鋸刃状とされている ので、単なる直線状の刃と比較して、果物Ｆとの接触抵抗が小さく、よって軽い 力でも容易に皮を剥くことができる。

【００１０】 また、従来の親指に代えてガイド棒５を刃体３のガイドとして果物Ｆの表面に 当接しているので、誤って親指を傷つけてしまうこともない。従って、子供のよ うに皮むきに不慣れな者でも、容易かつ安全に果物Ｆの皮を剥くことができる。

【００１１】 なお、把手２の先端部には切欠部８を形成しているので、皮を剥く際に当該把 手２の先端部が果物Ｆに当たることがなく、よって、皮剥き作業をスムースに行 うことができる。

【００１２】 また、ガイド棒５の後端部を把手２に固定し、その先端部を刃体３に固定して いるので、皮を剥く際に剥き刃部４が揺動せず、当該剥き刃部４とガイド棒５と の位置関係が常に一定に保たれる。これにより、より確実に一定厚さで皮を剥く ことができる。

【００１３】 果物Ｆの皮剥きが終わると、切断刃部６によって当該果物Ｆを縦に切断する（ 図６参照）。切断刃部６は、刃体３の全長にわたって形成されているので、その 全長を使って一度に切断することができる。また、切断刃部６は鋸刃状であるの で、果物Ｆとの接触抵抗が小さく、よって軽い力で容易に切断することができる 。

【００１４】 なお、本実施形態においては、果物の皮を先に螺旋状に剥いた後、縦に切断す る場合について説明したが、先に縦に切断し、次に、縦方向に皮を剥く場合にも 使用することができる。

【００１５】 この果物ナイフ１の刃体３は、硬質ではあるが可撓性に富む薄板状であるので 、例えばこの果物ナイフ１を悪用して人を傷つけようとしても、きわめて小さな 力で撓み、折れ曲がってしまう。従って、この果物ナイフ１を凶器として悪用し 、人を傷つける危険性がない。

【００１６】 なお、剥き刃部４および切断刃部６を共に鋸刃状として果物Ｆとの接触抵抗を 小さくしたので、刃先を従来の果物ナイフのように鋭利にする必要がない。これ によっても当該果物ナイフ１の安全性が確保されると共に、悪用される危険性が ない。なお、剥き刃部４の前方部分は、刃を形成しておらず、非鋭利状の鈍部７ としており、また刃体３の先端部分は円弧状の円弧部９としている。これによっ ても、当該果物ナイフ１を安全で、悪用される危険のないものとしている。

【００１７】

【考案の効果】 本考案は、果物Ｆの皮を剥く際に、ガイド棒５を果物Ｆの 表面に当接させているので、皮のみを剥き取ることができる。また、剥き刃部４ は鋸刃状としているので、果物Ｆとの接触抵抗が小さく、よって軽い力で剥くこ とができる。また、ガイド棒５を刃体３のガイドとしているので、誤って親指を 傷つけてしまうこともない。従って、子供のように皮むきに不慣れな者でも、容 易かつ安全に果物Ｆの皮を剥くことができる。また、把手２の先端部には切欠部 ８を形成しているので、皮を剥く際に当該把手２の先端部が果物Ｆに当たること がなく、よって、皮剥き作業をスムースに行うことができる。さらに、切断刃部 ６も鋸刃状なので、果物Ｆとの接触抵抗が小さく、軽い力で容易に切断すること ができる。

【００１８】 この果物ナイフ１の刃体３は、硬質ではあるが可撓性に富む薄板状であるので 、きわめて小さな力で撓み、よって人を傷つける危険性がない。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本考案に係る果物ナイフの実施形態を示す正
面図である。

【図２】 図１に示す果物ナイフの一方側面図である。

【図３】 図１に示す果物ナイフの他方側面図である。

【図４】 図１に示す果物ナイフで果物を剥く状態を示
す正面図である。

【図５】 図１に示す果物ナイフで果物を切断する状態
を示す正面図である。

【符号の説明】

１ 果物ナイフ ２ 把手 ３ 刃体 ４ 剥き刃部 ５ ガイド棒 ６ 切断刃部 ７ 鈍部 ８ 切欠部 ９ 円弧部 Ｆ 果物

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 【請求項１】 把手（２）の先端から硬質かつ可撓性に
   富む薄板状の刃体（３）を突設し、刃体（３）の一方側
   端部の後端部に数センチにわたって鋸刃状とした剥き刃
   部（４）を形成し、刃体（３）の他方側端部の全長にわ
   たって鋸刃状とした切断刃部（６）を形成し、把手
   （２）の先端部から刃体（３）にわたって、剥き刃部
   （４）の側方に数センチ突出し該剥き刃部（４）を囲む
   略半円状のガイド棒（５）を架設し、さらに把手（２）
   の先端部に該把手（２）と果物（Ｆ）との干渉を避ける
   切欠部（８）を形成してなる果物ナイフ。