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JP2021012841A - Heating cooker, heating cooking system, terminal device, and notification method - Google Patents

Heating cooker, heating cooking system, terminal device, and notification method Download PDF

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JP2021012841A JP2019127406A JP2019127406A JP2021012841A JP 2021012841 A JP2021012841 A JP 2021012841A JP 2019127406 A JP2019127406 A JP 2019127406A JP 2019127406 A JP2019127406 A JP 2019127406A JP 2021012841 A JP2021012841 A JP 2021012841A
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Abstract

To provide a heating cooker capable of improving convenience in the case of performing composite cooking using a plurality of heating sources.SOLUTION: A heating cooker has a configuration comprising: a first heating source for heating a cooking container on a top plate; a second heating source disposed at a position differing from that of the first heating source; a communication unit for receiving container information on the cooking container; a size calculation unit for calculating a size of the cooking container from the container information; a determination unit for comparing the size of the cooking container with a utilization condition of the second heating source; and a notification unit for notifying of utilization information on a comparison result by the determination unit.SELECTED DRAWING: Figure 2

Description

本発明は、複数の加熱源を備える加熱調理器、加熱調理システム、端末装置、および報知方法に関するものである。 The present invention relates to a cooking cooker, a cooking system, a terminal device, and a notification method including a plurality of heating sources.

近年、輻射式電気加熱源、電磁誘導式加熱源、または熱風循環式加熱源といった様々な加熱方式の加熱源を備える加熱調理器が提案されている。また、特許文献1には、複数の異なる加熱方式の加熱源を備える加熱調理器において、複数の加熱源を連動させて複合加熱調理を行うことが提案されている。具体的には、複合加熱調理の設定がなされた場合に、第1加熱源による加熱終了時までに第2加熱源の調理準備動作が完了するように、第1加熱源による調理開始前または調理中に、第2加熱源の調理準備動作を開始させる。これにより、効率よく複合加熱調理を実施することができる。 In recent years, a cooking device including a heating source of various heating methods such as a radiant electric heating source, an electromagnetic induction heating source, or a hot air circulation heating source has been proposed. Further, Patent Document 1 proposes that in a cooking cooker provided with a plurality of heating sources of different heating methods, a plurality of heating sources are interlocked to perform combined cooking. Specifically, when the combined cooking is set, before the start of cooking by the first heating source or cooking so that the cooking preparation operation of the second heating source is completed by the end of heating by the first heating source. Inside, the cooking preparation operation of the second heating source is started. As a result, the combined cooking can be efficiently carried out.

特開2011−96484号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2011-96484

ここで、調理容器の材質、寸法または形状によっては、一つの加熱源で使用可能であっても、別の加熱源では使用できない場合がある。特許文献1に記載されるような複合調理において、第1加熱源での調理後に、調理容器が第2加熱源で使用できないことが判明した場合には、第2加熱源で使用できる別の調理容器に調理物を入れ替える必要がある。この場合は、調理容器を入れ替える手間が発生し、また、使用する調理容器が増えることで洗浄の手間も増える。 Here, depending on the material, size, or shape of the cooking container, even if it can be used with one heating source, it may not be usable with another heating source. In the combined cooking as described in Patent Document 1, if it is found that the cooking container cannot be used in the second heating source after cooking in the first heating source, another cooking that can be used in the second heating source. It is necessary to replace the cooked food in the container. In this case, it takes time and effort to replace the cooking container, and as the number of cooking containers used increases, the time and effort for cleaning also increases.

本発明は、上記のような課題を解決するためのものであり、複数の加熱源による複合調理を行う場合の利便性を向上させることができる加熱調理器、加熱調理システム、端末装置、および報知方法を提供することを目的とする。 The present invention is for solving the above-mentioned problems, and can improve convenience when performing combined cooking with a plurality of heating sources, a cooking cooker, a cooking system, a terminal device, and a notification. The purpose is to provide a method.

本発明に係る加熱調理器は、トッププレート上の調理容器を加熱する第1加熱源と、第1加熱源とは異なる位置に配置された第2加熱源と、調理容器の容器情報を受信する通信部と、容器情報から調理容器の寸法を算出する寸法算出部と、調理容器の寸法と、第2加熱源の使用条件とを比較する判定部と、判定部による比較結果に関する使用情報を報知する報知部と、を備える。 The cooking cooker according to the present invention receives the container information of the cooking container, the first heating source for heating the cooking container on the top plate, the second heating source arranged at a position different from the first heating source, and the container information of the cooking container. The communication unit, the dimension calculation unit that calculates the dimensions of the cooking container from the container information, the determination unit that compares the dimensions of the cooking container with the usage conditions of the second heating source, and the usage information regarding the comparison result by the determination unit are notified. It is provided with a notification unit and a notification unit.

本発明に係る加熱調理システムは、上記加熱調理器と、容器情報を取得する容器情報取得装置と、を備える。 The cooking system according to the present invention includes the above-mentioned cooking device and a container information acquisition device for acquiring container information.

本発明に係る端末装置は、複数の加熱源を備える加熱調理器に載置された調理容器の画像を取得する撮像部と、画像から調理容器の寸法を算出する寸法算出部と、調理容器の寸法と、複数の加熱源の少なくとも一つの使用条件とを比較する判定部と、判定部による比較結果に関する使用情報を報知する報知部と、を備える。 The terminal device according to the present invention includes an imaging unit that acquires an image of a cooking container mounted on a cooking container provided with a plurality of heating sources, a dimension calculation unit that calculates the dimensions of the cooking container from the image, and a cooking container. A determination unit that compares the dimensions with at least one usage condition of the plurality of heating sources, and a notification unit that notifies usage information regarding the comparison result by the determination unit are provided.

本発明に係る報知方法は、複数の加熱源を備える加熱調理器に載置される調理容器の使用情報を報知する方法であって、調理容器の画像を取得するステップと、画像から調理容器の寸法を算出するステップと、調理容器の寸法と、複数の加熱源の少なくとも一つの使用条件とを比較するステップと、比較の結果に関する使用情報を報知するステップと、を備える。 The notification method according to the present invention is a method of notifying the usage information of a cooking container placed on a cooking container provided with a plurality of heating sources, the step of acquiring an image of the cooking container and the step of acquiring the image of the cooking container from the image. It includes a step of calculating the dimensions, a step of comparing the dimensions of the cooking container with at least one usage condition of the plurality of heating sources, and a step of notifying usage information regarding the result of the comparison.

本発明における加熱調理器、加熱調理システム、端末装置または報知方法によれば、調理容器の使用情報が報知されることで、調理開始前に適切な調理容器を選択でき、調理容器を入れ替える手間および洗浄の手間が削減され、利便性が向上する。 According to the cooking device, the cooking system, the terminal device, or the notification method in the present invention, by notifying the usage information of the cooking container, it is possible to select an appropriate cooking container before the start of cooking, and it takes time and effort to replace the cooking container. The labor of cleaning is reduced and the convenience is improved.

実施の形態1における加熱調理システムの概略斜視図である。It is the schematic perspective view of the cooking system in Embodiment 1. FIG. 実施の形態1における加熱調理システムの設置例を示す図である。It is a figure which shows the installation example of the cooking system in Embodiment 1. FIG. 実施の形態1における加熱調理システムの制御ブロック図である。It is a control block diagram of the cooking system in Embodiment 1. FIG. 実施の形態1における容器情報取得装置の撮像領域を説明する図である。It is a figure explaining the imaging area of the container information acquisition apparatus in Embodiment 1. FIG. 実施の形態1における加熱調理システムの動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the operation of the cooking system in Embodiment 1. 調理容器の寸法の算出例を示す図である。It is a figure which shows the calculation example of the dimension of a cooking container. 加熱庫への調理容器の収納の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the storage of a cooking container in a heating chamber. 変形例1−1における加熱調理器の動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the operation of the cooking apparatus in the modification 1-1. 変形例1−2における加熱調理器の動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the operation of the cooking apparatus in the modification 1-2. 変形例1−3における容器情報取得装置の撮像領域を説明する図である。It is a figure explaining the image pickup area of the container information acquisition apparatus in modification 1-3. 変形例1−4における容器情報取得装置の撮像領域を説明する図である。It is a figure explaining the image pickup area of the container information acquisition apparatus in modification 1-4. 変形例1−5における容器情報取得装置の撮像領域を説明する図である。It is a figure explaining the imaging region of the container information acquisition apparatus in modification 1-5. 変形例1−5の調理容器における識別部の配置例を示す図である。It is a figure which shows the arrangement example of the identification part in the cooking container of the modification 1-5. 実施の形態2における加熱調理システムの制御ブロック図である。It is a control block diagram of the cooking system in Embodiment 2. 実施の形態2における加熱調理器の動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the operation of the cooking apparatus in Embodiment 2. 加熱庫への調理容器の収納の一例を示す図である。It is a figure which shows an example of the storage of a cooking container in a heating chamber. 実施の形態3における加熱調理システムの制御ブロック図である。It is a control block diagram of the cooking system in Embodiment 3. 実施の形態3における加熱調理器の動作を示すフローチャートである。It is a flowchart which shows the operation of the cooking apparatus in Embodiment 3. 実施の形態4における加熱調理システムの制御ブロック図である。It is a control block diagram of the cooking system in Embodiment 4. 変形例における加熱調理システムの概略斜視図である。It is a schematic perspective view of the cooking system in a modification.

以下、加熱調理器、加熱調理システム、端末装置または報知方法の実施の形態を、図面を参照して説明する。また、図面に示す加熱調理器は一例であり、図面に示された加熱調理器によって本発明の適用機器が限定されるものではない。また、以下の説明において、理解を容易にするために方向を表す用語(例えば「上」、「下」、「右」、「左」、「前」、「後」など)を適宜用いるが、これらは説明のためのものであって、本発明を限定するものではない。また、各図において、同一の符号を付したものは、同一の又はこれに相当するものであり、これは明細書の全文において共通している。なお、各図面では、各構成部材の相対的な寸法関係又は形状等が実際のものとは異なる場合がある。 Hereinafter, embodiments of a cooking cooker, a cooking system, a terminal device, or a notification method will be described with reference to the drawings. Further, the cooking device shown in the drawings is an example, and the device to which the present invention is applied is not limited by the cooking device shown in the drawings. Further, in the following description, terms indicating directions (for example, "top", "bottom", "right", "left", "front", "rear", etc.) are appropriately used for ease of understanding. These are for illustration purposes only and are not intended to limit the present invention. Further, in each figure, those having the same reference numerals are the same or equivalent thereof, which are common in the entire text of the specification. In each drawing, the relative dimensional relationship or shape of each component may differ from the actual one.

実施の形態1.
(加熱調理器の構成)
図1は、実施の形態1における加熱調理システムの概略斜視図である。図1に示すように、本実施の形態の加熱調理システムは、加熱調理器100と、容器情報取得装置200とからなる。加熱調理器100と、容器情報取得装置200とは、無線または有線によりデータ通信可能に接続される。
Embodiment 1.
(Composition of cooking cooker)
FIG. 1 is a schematic perspective view of the cooking system according to the first embodiment. As shown in FIG. 1, the cooking system of the present embodiment includes a cooking device 100 and a container information acquisition device 200. The cooking device 100 and the container information acquisition device 200 are connected wirelessly or by wire so as to be capable of data communication.

加熱調理器100は、本体1と、本体1の上面に配置されたトッププレート2とを備える。トッププレート2は、例えば、耐熱性のガラス板と、ガラス板の周囲に取り付けられた金属の枠体とにより構成される。トッププレート2の上面には、加熱領域である加熱口21が設けられている。図1に示すように、本実施の形態では3つの加熱口21が設けられている。加熱口21は、鍋またはフライパンなどの調理容器300(図2)が載置される領域を示すものである。加熱口21の下方の本体1の内部には、第1加熱源3が設けられている。第1加熱源3は、例えば、加熱コイルである。加熱口21は、第1加熱源3の外形と同じ形状か、または、第1加熱源3の外形よりも若干大きい形状に形成される。本実施の形態では、加熱口21は上面視で円形状に形成されている。なお、加熱口21および第1加熱源3の数および形状は、図1に示す例に限定されるものではない。 The cooking cooker 100 includes a main body 1 and a top plate 2 arranged on the upper surface of the main body 1. The top plate 2 is composed of, for example, a heat-resistant glass plate and a metal frame attached around the glass plate. A heating port 21 which is a heating region is provided on the upper surface of the top plate 2. As shown in FIG. 1, three heating ports 21 are provided in the present embodiment. The heating port 21 indicates an area on which the cooking container 300 (FIG. 2) such as a pan or a frying pan is placed. A first heating source 3 is provided inside the main body 1 below the heating port 21. The first heating source 3 is, for example, a heating coil. The heating port 21 is formed to have the same shape as the outer shape of the first heating source 3 or a shape slightly larger than the outer shape of the first heating source 3. In the present embodiment, the heating port 21 is formed in a circular shape when viewed from above. The number and shape of the heating port 21 and the first heating source 3 are not limited to the example shown in FIG.

また、トッププレート2の加熱口21内には、透過窓(図示せず)が設けられてもよい。透過窓は、トッププレート2下方に配置される温度センサ30(図3)によって、トッププレート2を透過する調理容器300からの赤外線を検出する場合に設けられるものである。 Further, a transmission window (not shown) may be provided in the heating port 21 of the top plate 2. The transmission window is provided when the temperature sensor 30 (FIG. 3) arranged below the top plate 2 detects infrared rays from the cooking container 300 passing through the top plate 2.

トッププレート2の手前側には、加熱調理器100の状態を表示する表示部22と、加熱調理器100に対する操作が入力される上面操作部23とが設けられる。表示部22は、例えば、液晶(LCD)、各種発光素子(LEDなど)または有機電界発光(Electro Luminescence:EL)素子などにより構成される。表示部22は、トッププレート2の左右方向の中央部に配置された中央表示部と、左側の加熱口21の手前側の左表示部と、右側の加熱口21の手前側の右表示部とを備える。各表示部には、投入火力、通電条件、制御状況、加熱調理に関する設定情報、調理モードの選択表示、自動調理の進行状況または警告情報などが表示される。また、表示部22は、後述する調理容器300の使用情報を報知する報知部としても機能する。 On the front side of the top plate 2, a display unit 22 for displaying the state of the cooking cooker 100 and a top surface operating unit 23 for inputting an operation on the cooking cooker 100 are provided. The display unit 22 is composed of, for example, a liquid crystal display (LCD), various light emitting elements (LED or the like), an organic electroluminescent (EL) element, or the like. The display unit 22 includes a central display unit arranged at the center of the top plate 2 in the left-right direction, a left display unit on the front side of the heating port 21 on the left side, and a right display unit on the front side of the heating port 21 on the right side. To be equipped. On each display unit, input heating power, energization condition, control status, setting information related to cooking, cooking mode selection display, automatic cooking progress status or warning information, etc. are displayed. The display unit 22 also functions as a notification unit for notifying the usage information of the cooking container 300, which will be described later.

上面操作部23は、静電容量式のタッチセンサである。上面操作部23は、加熱調理器100の主電源のON/OFF、ならびに各加熱口21および加熱庫8の火力、温度および調理モードなどの使用者の操作入力を、トッププレート2を介して受け付ける。上面操作部23は、メンブレンシートを用いた接点ボタンにより構成され、使用者により接点ボタンが押下されることにより、加熱制御に関する入力操作を検知するものでもよい。 The upper surface operation unit 23 is a capacitance type touch sensor. The upper surface operation unit 23 receives the ON / OFF of the main power supply of the cooking cooker 100 and the user's operation input such as the heating power, temperature, and cooking mode of each heating port 21 and the heating chamber 8 via the top plate 2. .. The upper surface operation unit 23 may be configured by a contact button using a membrane sheet, and may detect an input operation related to heating control by pressing the contact button by the user.

トッププレート2の後方側には、本体1への吸気と本体1からの排気を行う吸排気口と、吸排気口を覆うカバー4とが設けられる。カバー4は通気性を有し、本体1内部への埃または異物侵入を防止している。 On the rear side of the top plate 2, an intake / exhaust port for sucking air into and exhausting from the main body 1 and a cover 4 covering the intake / exhaust port are provided. The cover 4 has breathability and prevents dust or foreign matter from entering the inside of the main body 1.

本体1の前面には、加熱調理器100に対する操作が入力される前面操作部5と外部機器と通信を行う通信部6とが設けられる。前面操作部5は、各加熱口21および加熱庫8の火力を調節するための複数の操作ダイヤルなどを含む。通信部6は、トッププレート2の上方に配置される容器情報取得装置200などの外部機器と赤外線通信、Bluetooth(登録商標)等の無線通信、または家庭内LAN(Local Area Network)を介して通信を行う。 On the front surface of the main body 1, a front operation unit 5 for inputting an operation for the cooking cooker 100 and a communication unit 6 for communicating with an external device are provided. The front operation unit 5 includes a plurality of operation dials for adjusting the thermal power of each heating port 21 and the heating chamber 8. The communication unit 6 communicates with an external device such as the container information acquisition device 200 arranged above the top plate 2 via infrared communication, wireless communication such as Bluetooth (registered trademark), or a home LAN (Local Area Network). I do.

本体1の内部であって、各加熱口21の下方には、第1加熱源3がそれぞれ配置される。第1加熱源3は、電磁誘導式加熱源であり、例えば銅線またはアルミ線などの導線が巻回してなる円形の加熱コイルである。第1加熱源3は、高周波電流が供給されることで高周波磁界を発生する。例えば、第1加熱源3は、第1コイルと、第2コイルとに分割された、二重環状のコイルである。なお、第1加熱源3の構成は、これに限定されるものではない。例えば、第1加熱源3の形状は楕円でもよい。また、第1加熱源3の構成は、三重環状以上の環状であってもよく、または、複数のコイルが組み合わされて構成されてもよい。また、分割されるコイルは、電気的に接続されていなくてもよく、複数のインバータ40によってそれぞれ独立して駆動されてもよい。また、複数の加熱口21のうち任意の加熱口21の下方に、輻射熱方式加熱源となる電気ヒータ(例えばニクロム線またはハロゲンヒーター、ラジェンドヒーター等)を配置してもよい。または、第1加熱源3は、ガス式加熱源であってもよい。 The first heating source 3 is arranged inside the main body 1 and below each heating port 21. The first heating source 3 is an electromagnetic induction type heating source, and is a circular heating coil formed by winding a lead wire such as a copper wire or an aluminum wire. The first heating source 3 generates a high-frequency magnetic field by being supplied with a high-frequency current. For example, the first heating source 3 is a double annular coil divided into a first coil and a second coil. The configuration of the first heating source 3 is not limited to this. For example, the shape of the first heating source 3 may be elliptical. Further, the configuration of the first heating source 3 may be an annular shape having a triple annular shape or more, or may be configured by combining a plurality of coils. Further, the divided coils may not be electrically connected and may be driven independently by a plurality of inverters 40. Further, an electric heater (for example, a nichrome wire or a halogen heater, a legend heater, etc.) serving as a radiant heat type heating source may be arranged below any of the plurality of heating ports 21. Alternatively, the first heating source 3 may be a gas type heating source.

本体1の内部には、第2加熱源7が配置された加熱庫8が設けられる。第2加熱源7は、輻射式電気加熱源であり、例えば加熱庫8の上部と下部とに配置されたシーズヒータである。なお、第2加熱源7は、輻射式電気加熱源に限定されるものではなく、電磁誘導式加熱源、マイクロ波式加熱源、熱風による熱風循環式加熱源(コンベクション方式加熱源)、ガス式加熱源、または異なる複数の加熱源の組み合わせであってもよい。また、加熱庫8内の上下にそれぞれヒータを設置するとともに、マイクロ波を発信するアンテナを壁面に配置してもよい。 Inside the main body 1, a heating chamber 8 in which the second heating source 7 is arranged is provided. The second heating source 7 is a radiant electric heating source, and is, for example, a sheathed heater arranged in the upper part and the lower part of the heating chamber 8. The second heating source 7 is not limited to the radiant electric heating source, but is an electromagnetic induction type heating source, a microwave type heating source, a hot air circulation type heating source by hot air (convection type heating source), and a gas type. It may be a heating source or a combination of a plurality of different heating sources. Further, heaters may be installed above and below the heating chamber 8, and antennas for transmitting microwaves may be arranged on the wall surface.

加熱庫8の前面には扉が設けられ、扉には加熱庫8の内部を視認できるよう視認窓を設けてもよい。また、扉の最前面には使い勝手の良いように把持部(図示せず)が、設けられる。また、加熱庫8の内部において加熱時に排出される煙等の排気風は、本体1の奥部に設けた排気口より排気される。 A door may be provided on the front surface of the heating chamber 8, and a viewing window may be provided on the door so that the inside of the heating chamber 8 can be visually recognized. In addition, a grip portion (not shown) is provided on the front surface of the door for ease of use. Further, the exhaust air such as smoke discharged during heating inside the heating chamber 8 is exhausted from the exhaust port provided in the inner part of the main body 1.

図2は、実施の形態1における加熱調理システムの設置例を示す図である。図2は、加熱調理器100を側方から見た図である。図2に示すように、加熱調理器100は、システムキッチン400の手前側に配置され、加熱調理器100の本体1とトッププレート2でシステムキッチン400の天板401を挟み込むように設置される。容器情報取得装置200は、調理容器300の平面寸法と高さが確認できる画像を撮像するために、加熱調理器100の斜め上方に配置される。 FIG. 2 is a diagram showing an installation example of the cooking system according to the first embodiment. FIG. 2 is a side view of the cooking device 100. As shown in FIG. 2, the cooking cooker 100 is arranged on the front side of the system kitchen 400, and is installed so as to sandwich the top plate 401 of the system kitchen 400 between the main body 1 and the top plate 2 of the cooking cooker 100. The container information acquisition device 200 is arranged obliquely above the cooking device 100 in order to capture an image in which the plane size and height of the cooking container 300 can be confirmed.

容器情報取得装置200は、例えば、加熱調理器100が設置される天板401と接する壁面402に取り付けられてもよいし、加熱調理器100の上方に設けられた換気扇(図示せず)の筐体に取り付けられてもよい。また、図2では、1つの容器情報取得装置200を設置する例を示しているが、複数の容器情報取得装置200をトッププレート2の上方と側方とにそれぞれ配置してもよい。 The container information acquisition device 200 may be attached to, for example, a wall surface 402 in contact with the top plate 401 on which the cooking cooker 100 is installed, or a housing of a ventilation fan (not shown) provided above the cooking cooker 100. It may be attached to the body. Further, although FIG. 2 shows an example in which one container information acquisition device 200 is installed, a plurality of container information acquisition devices 200 may be arranged above and to the side of the top plate 2, respectively.

図3は、実施の形態1における加熱調理システムの制御ブロック図である。図3に示すように、加熱調理器100の内部には、さらに、制御部10と、電源部20と、温度センサ30と、インバータ40と、記憶部50と、が配置される。 FIG. 3 is a control block diagram of the cooking system according to the first embodiment. As shown in FIG. 3, a control unit 10, a power supply unit 20, a temperature sensor 30, an inverter 40, and a storage unit 50 are further arranged inside the cooking cooker 100.

制御部10は、加熱調理器100全体の動作を制御する。制御部10は、その機能を実現する回路デバイスなどのハードウェア、または記憶部50に格納されるプログラムを実行するCPU(Central Processing Unit)を含むマイクロコンピュータなどで構成される。制御部10は、プログラムを実行することによって実現される機能部として、加熱制御部101と、寸法算出部102と、判定部103とを有する。 The control unit 10 controls the operation of the entire cooking cooker 100. The control unit 10 is composed of hardware such as a circuit device that realizes the function, or a microcomputer including a CPU (Central Processing Unit) that executes a program stored in the storage unit 50. The control unit 10 has a heating control unit 101, a dimension calculation unit 102, and a determination unit 103 as functional units realized by executing the program.

加熱制御部101は、上面操作部23または前面操作部5を介して入力される設定と、温度センサ30によって検出された調理容器300の温度とに基づいてインバータ40を制御し、第1加熱源3の加熱制御を行う。また、加熱制御部101は、上面操作部23または前面操作部5を介して入力される設定に基づいて、第2加熱源7の加熱制御を行う。本実施の形態の加熱制御部101は、第1加熱源3による加熱調理と、第2加熱源7による加熱調理とを個別に実施する通常モードと、第1加熱源3による加熱調理と、第2加熱源7による加熱調理とを連続して行う複合調理モードとを実施する。 The heating control unit 101 controls the inverter 40 based on the setting input via the upper surface operation unit 23 or the front operation unit 5 and the temperature of the cooking container 300 detected by the temperature sensor 30, and the first heating source. The heating control of 3 is performed. Further, the heating control unit 101 controls the heating of the second heating source 7 based on the setting input via the upper surface operation unit 23 or the front surface operation unit 5. The heating control unit 101 of the present embodiment has a normal mode in which cooking by the first heating source 3 and cooking by the second heating source 7 are individually performed, cooking by the first heating source 3, and a first. 2 A combined cooking mode in which cooking by the heating source 7 is continuously performed is carried out.

寸法算出部102は、容器情報取得装置200が取得した調理容器300の容器情報に基づき、調理容器300の平面視における幅および奥行きと、高さとを算出する。なお、以下の説明において、構成要素の平面視における幅および奥行きと、高さ(ある場合)とを単に「寸法」という。判定部103は、寸法算出部102で算出された調理容器300の寸法に基づいて、調理容器300が第2加熱源7で使用できるか否かを判定し、判定結果を使用情報として使用者に報知する。 The dimension calculation unit 102 calculates the width, depth, and height of the cooking container 300 in a plan view based on the container information of the cooking container 300 acquired by the container information acquisition device 200. In the following description, the width and depth of the components in a plan view and the height (if any) are simply referred to as "dimensions". The determination unit 103 determines whether or not the cooking container 300 can be used in the second heating source 7 based on the dimensions of the cooking container 300 calculated by the dimension calculation unit 102, and uses the determination result as usage information to the user. Notify.

電源部20は、上面操作部23における主電源のON/OFF操作に基づいて、加熱調理器100の各部への電力の供給を開始または停止する。 The power supply unit 20 starts or stops supplying electric power to each part of the cooking cooker 100 based on the ON / OFF operation of the main power supply in the upper surface operation unit 23.

温度センサ30は、トッププレート2の透過窓(図示せず)を介して調理容器300の温度を検出する赤外線センサである。なお、温度センサ30は、トッププレート2の裏面に貼りつけられたサーミスタであってもよいし、赤外線センサと接触式センサとの組み合わせであってもよい。温度センサ30により検出された調理容器300の温度は、加熱制御部101へ送信される。 The temperature sensor 30 is an infrared sensor that detects the temperature of the cooking container 300 through the transmission window (not shown) of the top plate 2. The temperature sensor 30 may be a thermistor attached to the back surface of the top plate 2, or may be a combination of an infrared sensor and a contact sensor. The temperature of the cooking container 300 detected by the temperature sensor 30 is transmitted to the heating control unit 101.

インバータ40は、電源部20から供給される交流電源を高周波電流に変換して、第1加熱源3へ供給する駆動回路である。 The inverter 40 is a drive circuit that converts the AC power supplied from the power supply unit 20 into a high-frequency current and supplies it to the first heating source 3.

記憶部50は、RAM、ROMまたはフラッシュメモリなどの不揮発性または揮発性のメモリである。記憶部50は、制御部10で実行される各種プログラムおよびデータ、ならびに加熱調理器100の使用条件を記憶する。加熱調理器100の使用条件は、トッププレート2の寸法、加熱口21の位置および寸法、第1加熱源3および第2加熱源7のそれぞれに使用可能な容器の形状および材質、ならびに加熱庫8内の収納可能領域の寸法などを含む。加熱調理器100の使用条件は、予め記憶部50に記憶される。 The storage unit 50 is a non-volatile or volatile memory such as a RAM, ROM or flash memory. The storage unit 50 stores various programs and data executed by the control unit 10 and the usage conditions of the cooking device 100. The conditions for using the cooking cooker 100 include the dimensions of the top plate 2, the position and dimensions of the heating port 21, the shape and material of the container that can be used for each of the first heating source 3 and the second heating source 7, and the heating chamber 8. Includes dimensions of the storable area inside. The usage conditions of the cooking device 100 are stored in the storage unit 50 in advance.

容器情報取得装置200は、加熱調理器100の上方に配置され、トッププレート2上に載置された調理容器300の容器情報を取得する。容器情報は、少なくとも調理容器300の平面視の幅および奥行きと、高さとを算出可能な情報である。本実施の形態の容器情報取得装置200は、トッププレート2上に載置された調理容器300とその周辺とを撮影する画像撮影装置である。容器情報取得装置200は、画像を撮像する撮像部201と、制御部202と、加熱調理器100と通信する通信部203とを備える。撮像部201により撮像された画像は、通信部203を介して、加熱調理器100の制御部10に送信される。 The container information acquisition device 200 acquires the container information of the cooking container 300 placed on the top plate 2 and is arranged above the cooking device 100. The container information is information that can calculate at least the width and depth of the cooking container 300 in a plan view and the height. The container information acquisition device 200 of the present embodiment is an image capturing device that photographs the cooking container 300 placed on the top plate 2 and its surroundings. The container information acquisition device 200 includes an imaging unit 201 that captures an image, a control unit 202, and a communication unit 203 that communicates with the cooking device 100. The image captured by the imaging unit 201 is transmitted to the control unit 10 of the cooking device 100 via the communication unit 203.

図4は、実施の形態1における容器情報取得装置200の撮像領域210を説明する図である。容器情報取得装置200は、少なくとも加熱調理器100のトッププレート2全体が撮像領域210に含まれるように構成および配置される。具体的には、容器情報取得装置200の撮像部201が備える撮像素子の種類、レンズの画角、および容器情報取得装置200の設置高さなどが、少なくともトッププレート2全体が撮像領域210に含まれるように設計される。 FIG. 4 is a diagram illustrating an imaging region 210 of the container information acquisition device 200 according to the first embodiment. The container information acquisition device 200 is configured and arranged so that at least the entire top plate 2 of the cooker 100 is included in the imaging region 210. Specifically, at least the entire top plate 2 includes the type of the image sensor included in the image pickup unit 201 of the container information acquisition device 200, the angle of view of the lens, the installation height of the container information acquisition device 200, and the like in the image pickup region 210. Designed to be.

また、容器情報取得装置200は、撮像部201の撮像面を移動させる可動機構、または撮像部201の撮像面を覆うカバーを備えてもよい。そして、容器情報を取得する際には、撮像部201を加熱調理器100の上方に配置および露出させ、加熱調理中は、撮像部201を加熱調理器100の上方から移動させる、または露出しないようにカバーで覆う。これにより、加熱調理器100の調理中の飛沫等により撮像部201が汚れることを抑制できる。なお、容器情報取得装置200自体を可動に構成し、加熱調理中は容器情報取得装置200を加熱調理器100の上方から移動させてもよい。 Further, the container information acquisition device 200 may include a movable mechanism for moving the imaging surface of the imaging unit 201, or a cover covering the imaging surface of the imaging unit 201. Then, when acquiring the container information, the imaging unit 201 is arranged and exposed above the cooking device 100, and during cooking, the imaging unit 201 is moved from above the cooking device 100 or is not exposed. Cover with a cover. As a result, it is possible to prevent the imaging unit 201 from becoming dirty due to droplets or the like during cooking of the cooking device 100. The container information acquisition device 200 itself may be movably configured, and the container information acquisition device 200 may be moved from above the cooking device 100 during cooking.

(加熱調理器の動作)
次に、加熱調理システムの動作について説明する。図5は、実施の形態1における加熱調理システムの動作を示すフローチャートである。図5では、加熱調理器100の制御部10により実行されるフローと、容器情報取得装置200の制御部202により実行されるフローとをまとめて記載している。図5に示すように、まず、使用者によって加熱調理器100の主電源が操作されることにより、制御部10が起動され、各種データの初期化が行われる(S1)。そして、加熱開始が選択されたか否かが判断される(S2)。ここでは、使用者によって、トッププレート2上に調理容器300が載置され、上面操作部23などを用いて、使用する加熱口21の選択、加熱条件、および調理モードなどが設定される。そして、上面操作部23を用いて、加熱開始が選択された場合に加熱開始となる。
(Operation of cooking cooker)
Next, the operation of the cooking system will be described. FIG. 5 is a flowchart showing the operation of the cooking system according to the first embodiment. FIG. 5 collectively describes the flow executed by the control unit 10 of the cooking device 100 and the flow executed by the control unit 202 of the container information acquisition device 200. As shown in FIG. 5, first, when the main power supply of the cooking cooker 100 is operated by the user, the control unit 10 is activated and various data are initialized (S1). Then, it is determined whether or not the heating start is selected (S2). Here, the cooking container 300 is placed on the top plate 2 by the user, and the selection of the heating port 21 to be used, the heating conditions, the cooking mode, and the like are set by using the upper surface operation unit 23 and the like. Then, when the start of heating is selected by using the upper surface operation unit 23, the heating starts.

使用者により加熱開始が選択されない場合は(S2:NO)、加熱開始が選択されるまで待機する。使用者により加熱開始が選択された場合は(S2:YES)、加熱制御部101により、容器情報を取得することを指示する指示信号が、通信部6を介して容器情報取得装置200に送信される(S3)。 If the user does not select the start of heating (S2: NO), the process waits until the start of heating is selected. When the start of heating is selected by the user (S2: YES), the heating control unit 101 transmits an instruction signal instructing to acquire the container information to the container information acquisition device 200 via the communication unit 6. (S3).

容器情報取得装置200では、通信部203を介して加熱調理器100からの指示信号が受信される(S101)。そして、加熱調理器100のトッププレート2上に載置された調理容器300の容器情報が取得される(S102)。ここでは、撮像部201によって、調理容器300の寸法が分かる画像が撮像される。撮像された画像は、容器情報として加熱調理器100へ送信される(S103)。 In the container information acquisition device 200, an instruction signal from the cooking device 100 is received via the communication unit 203 (S101). Then, the container information of the cooking container 300 placed on the top plate 2 of the cooking device 100 is acquired (S102). Here, the image pickup unit 201 captures an image showing the dimensions of the cooking container 300. The captured image is transmitted to the cooking device 100 as container information (S103).

加熱調理器100では、通信部6を介して容器情報取得装置200からの容器情報が受信される(S4)。そして、制御部10の寸法算出部102によって、受信した容器情報から調理容器300の寸法が算出される(S5)。 In the cooking device 100, the container information from the container information acquisition device 200 is received via the communication unit 6 (S4). Then, the dimension calculation unit 102 of the control unit 10 calculates the dimensions of the cooking container 300 from the received container information (S5).

図6は、調理容器300の寸法の算出例を示す図である。寸法算出部102は、まず、容器情報である図6の画像250から調理容器300を抽出する。ここでは、例えば調理容器300が載置されていない状態の初期画像を撮像しておき、初期画像との比較により調理容器300を抽出する。そして、画像250上のトッププレート2の寸法と、調理容器300の寸法とが算出される。画像250上のトッププレート2の寸法は、図6に示すトッププレート2のカバー4側の幅Wと、上面操作部23側の幅Wと、奥行きDと、トッププレート2の枠体の高さHとである。画像250上の調理容器300の寸法は、図6に示す幅Wと、奥行きDと、高さHとである。 FIG. 6 is a diagram showing an example of calculating the dimensions of the cooking container 300. First, the dimensional calculation unit 102 extracts the cooking container 300 from the image 250 of FIG. 6, which is the container information. Here, for example, an initial image in a state where the cooking container 300 is not placed is captured, and the cooking container 300 is extracted by comparison with the initial image. Then, the dimensions of the top plate 2 on the image 250 and the dimensions of the cooking container 300 are calculated. The dimensions of the top plate 2 on the image 250 are the width W 1 on the cover 4 side of the top plate 2 shown in FIG. 6, the width W 2 on the top surface operating portion 23 side, the depth D 1, and the frame of the top plate 2. of the height H 1 Doo. The dimensions of the cooking container 300 on the image 250 are the width W 0 , the depth D 0, and the height H 0 shown in FIG.

寸法算出部102は、記憶部50に予め記憶された実際のトッププレート2の寸法と、算出した画像250上のトッププレート2の寸法とを比較して相似条件を求める。そして、求めた相似条件を用いて、画像250上の調理容器300の寸法、および調理容器300の位置から、実際の調理容器300の寸法、すなわち、平面視の幅および奥行きと、高さとを算出する。なお、画像250からの調理容器300の寸法の算出方法は、上記に限定されるものではなく、その他の既知の画像処理技術を用いることができる。 The dimension calculation unit 102 compares the actual size of the top plate 2 stored in advance in the storage unit 50 with the calculated size of the top plate 2 on the image 250 to obtain a similarity condition. Then, using the obtained similarity conditions, the actual dimensions of the cooking container 300, that is, the width and depth in a plan view, and the height are calculated from the dimensions of the cooking container 300 on the image 250 and the position of the cooking container 300. To do. The method of calculating the dimensions of the cooking container 300 from the image 250 is not limited to the above, and other known image processing techniques can be used.

図5に戻って、続くステップS6では、判定部103により、記憶部50に記憶される使用条件と、寸法算出部102により算出された調理容器300の寸法とが比較される(S6)。ここでの使用条件は、加熱庫8内の収納可能領域の寸法であり、記憶部50に記憶される加熱庫8内の収納可能領域の寸法と、調理容器300の寸法とが比較される。そして、判定部103により、比較結果が調理容器300の使用情報として使用者に報知される(S7)。 Returning to FIG. 5, in the following step S6, the determination unit 103 compares the usage conditions stored in the storage unit 50 with the dimensions of the cooking container 300 calculated by the dimension calculation unit 102 (S6). The usage conditions here are the dimensions of the storable area in the heating chamber 8, and the dimensions of the storable area in the heating chamber 8 stored in the storage unit 50 are compared with the dimensions of the cooking container 300. Then, the determination unit 103 notifies the user of the comparison result as usage information of the cooking container 300 (S7).

具体的には、判定部103は、調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法よりも大きい場合は、使用情報として、調理容器300が第2加熱源7で加熱できないことを報知する。例えば、判定部103は、調理容器300の幅、奥行きおよび高さの何れか一つが、加熱庫8内の幅、奥行きおよび高さよりも大きい場合に、調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法よりも大きいと判断する。そして、判定部103は、「調理容器は、グリル庫では加熱できません」との使用情報を表示部22に表示させる。一方、判定部103は、調理容器300の幅、奥行きおよび高さの全てが、加熱庫8内の寸法以下の場合は、使用情報として、調理容器300が第2加熱源7で加熱できることを報知する。 Specifically, when the size of the cooking container 300 is larger than the size in the heating chamber 8, the determination unit 103 notifies that the cooking container 300 cannot be heated by the second heating source 7 as usage information. For example, in the determination unit 103, when any one of the width, depth and height of the cooking container 300 is larger than the width, depth and height in the heating chamber 8, the dimensions of the cooking container 300 are in the heating chamber 8. Judge that it is larger than the size. Then, the determination unit 103 causes the display unit 22 to display the usage information that "the cooking container cannot be heated in the grill storage". On the other hand, when the width, depth and height of the cooking container 300 are all equal to or less than the dimensions inside the heating chamber 8, the determination unit 103 notifies that the cooking container 300 can be heated by the second heating source 7 as usage information. To do.

なお、使用情報としては、調理容器300が第2加熱源7で加熱できるか否かといった情報だけでなく、調理容器300が第2加熱源7で加熱できない理由を報知してもよい。上記の例の場合、判定部103は、調理容器300が第2加熱源7で加熱できない理由として、調理容器300が加熱庫8に収納できないことを報知してもよい。 As the usage information, not only information such as whether or not the cooking container 300 can be heated by the second heating source 7, but also the reason why the cooking container 300 cannot be heated by the second heating source 7 may be notified. In the case of the above example, the determination unit 103 may notify that the cooking container 300 cannot be stored in the heating chamber 8 as the reason why the cooking container 300 cannot be heated by the second heating source 7.

さらに、使用情報として、使用上の注意事項を報知してもよい。図7は、加熱庫8への調理容器300の収納の一例を示す図である。図7に示すように、調理容器300を90°回転させることで、加熱庫8に収納できる場合がある。そのため、判定部103は、調理容器300の幅と加熱庫8内の奥行き、および調理容器300の奥行きと加熱庫8内の幅とを比較して、加熱庫8へ収納可能かを判定してもよい。この場合、判定部103は、使用情報として、調理容器300を90°回転させることで加熱庫8に収納できることを文字または図で表示部22に表示させる。 Furthermore, precautions for use may be notified as usage information. FIG. 7 is a diagram showing an example of storing the cooking container 300 in the heating chamber 8. As shown in FIG. 7, the cooking container 300 may be stored in the heating chamber 8 by rotating the cooking container 300 by 90 °. Therefore, the determination unit 103 compares the width of the cooking container 300 with the depth inside the heating chamber 8 and the depth of the cooking container 300 with the width inside the heating chamber 8 to determine whether the cooking container 300 can be stored in the heating chamber 8. May be good. In this case, the determination unit 103 causes the display unit 22 to indicate in characters or figures that the cooking container 300 can be stored in the heating chamber 8 by rotating the cooking container 300 by 90 ° as usage information.

また、調理容器300の寸法によっては、調理容器300の側面が、加熱庫8に設置されている温度センサの透過窓をふさぎ、内部温度の検知精度が低下してしまうことがある。そのため、判定部103は、調理容器300の寸法から、調理容器300の側面が加熱庫8に設置された透過窓をふさぐか否かを判定し、ふさぐ場合には、調理容器300を加熱庫8で使用すると温度制御が悪くなることを報知してもよい。 Further, depending on the dimensions of the cooking container 300, the side surface of the cooking container 300 may block the transmission window of the temperature sensor installed in the heating chamber 8 and the accuracy of detecting the internal temperature may be lowered. Therefore, the determination unit 103 determines from the dimensions of the cooking container 300 whether or not the side surface of the cooking container 300 blocks the transmission window installed in the heating cabinet 8, and if so, the cooking container 300 is closed by the heating cabinet 8. It may be notified that the temperature control becomes worse when used in.

また、第2加熱源7がマイクロ波式加熱源である場合は、調理容器300と加熱庫8の壁面が接触することにより、スパークが発生する。そのため、判定部103は、調理容器300の寸法から、調理容器300が加熱庫8の壁面に接触する可能性があるか否かを判定し、可能性がある場合には、調理容器300は、加熱庫8の側面に接触する可能性があることを報知してもよい。 Further, when the second heating source 7 is a microwave type heating source, sparks are generated by the contact between the cooking container 300 and the wall surface of the heating chamber 8. Therefore, the determination unit 103 determines from the dimensions of the cooking container 300 whether or not the cooking container 300 may come into contact with the wall surface of the heating chamber 8, and if there is a possibility, the cooking container 300 determines. You may notify that there is a possibility of contacting the side surface of the heating chamber 8.

図5に戻って、再び加熱の開始が選択されたか否かが判断される(S8)。ここでは、使用者が、表示部22に表示された使用情報から、調理に使用したい調理容器300が第2加熱源7による加熱に使用できるかを確認した上で、再度加熱を開始するか否かを決定する。加熱制御部101は、使用者により加熱開始が選択されるまで(S8:NO)、加熱を開始せずに待機する。一方、加熱開始が選択された場合は(S8:YES)、加熱制御部101により、第1加熱源3が駆動される(S9)。詳しくは、使用者によって設定された温度に基づいて第1加熱源3を駆動するように、インバータ40が制御され、インバータ40から第1加熱源3に所定の周波数の電力が供給される。 Returning to FIG. 5, it is determined whether or not the start of heating is selected again (S8). Here, whether or not the user starts heating again after confirming from the usage information displayed on the display unit 22 whether the cooking container 300 to be used for cooking can be used for heating by the second heating source 7. To decide. The heating control unit 101 waits without starting heating until the start of heating is selected by the user (S8: NO). On the other hand, when the start of heating is selected (S8: YES), the heating control unit 101 drives the first heating source 3 (S9). Specifically, the inverter 40 is controlled so as to drive the first heating source 3 based on the temperature set by the user, and the inverter 40 supplies electric power of a predetermined frequency to the first heating source 3.

そして、加熱調理が終了するまで(S10:NO)、加熱駆動が継続される。ここで、複合調理モードが選択されている場合は、第1加熱源3の駆動停止後に、第2加熱源7が駆動される。一方、加熱調理が終了した場合(S10:YES)、加熱制御部101によって第1加熱源3または第2加熱源7への電力供給が遮断され、第1加熱源3または第2加熱源7が停止される(S11)。加熱調理の終了は、使用者の加熱停止操作、または自動制御での停止命令によって実行される。 Then, the heating drive is continued until the cooking is completed (S10: NO). Here, when the combined cooking mode is selected, the second heating source 7 is driven after the drive of the first heating source 3 is stopped. On the other hand, when the cooking is completed (S10: YES), the heating control unit 101 cuts off the power supply to the first heating source 3 or the second heating source 7, and the first heating source 3 or the second heating source 7 is turned on. It is stopped (S11). The end of cooking is executed by the user's heating stop operation or a stop command by automatic control.

以上のように、本実施の形態では、加熱調理器100の加熱開始前に調理容器300の使用情報が報知されることにより、調理開始前に適切な調理容器300を選択できる。これにより、第1加熱源3および第2加熱源7を使用する複合調理を行う場合において、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がなくなり、食材の載せ替えおよび調理容器300の洗浄の手間が削減され、利便性が向上する。 As described above, in the present embodiment, the usage information of the cooking container 300 is notified before the start of heating of the cooking device 100, so that an appropriate cooking container 300 can be selected before the start of cooking. As a result, when performing combined cooking using the first heating source 3 and the second heating source 7, it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, and the foodstuffs are replaced and the cooking container 300 is used. The labor of cleaning is reduced and the convenience is improved.

また、使用者が、目視によりどの加熱源でどのような調理容器が使用可能かを判断するのは手間であり、判断も難しい。これに対し、本実施の形態では、容器情報取得装置200によって調理容器300の容器情報を取得し、加熱調理器100にて使用条件との比較を自動で行うことで、手間および判断の誤りを削減することができる。 In addition, it is troublesome and difficult for the user to visually determine what kind of cooking container can be used with which heating source. On the other hand, in the present embodiment, the container information acquisition device 200 acquires the container information of the cooking container 300, and the heating cooker 100 automatically compares the information with the usage conditions, thereby causing trouble and an error in judgment. Can be reduced.

また、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更することで、調理容器300内の食材の温度低下、および変更後の容器と食材との温度差が生じる。これにより、加熱調理器100において適切な火力制御が行えなくなり、食材の加熱不足または加熱過多が生じ、食材が焦げ付くまたは食材が固くなるといった調理の仕上がりに問題が生じることがある。また、調理容器300内の食材の温度低下により、調理時間または消費電力も増加する。これに対し、本実施の形態では、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がないことから、仕上がりの低下および調理時間または消費電力の増加を抑制することができる。 Further, by changing the cooking container 300 to another container during cooking, the temperature of the food material in the cooking container 300 is lowered, and the temperature difference between the changed container and the food material occurs. As a result, the heating cooker 100 cannot properly control the heating power, and the ingredients may be underheated or overheated, which may cause problems in the cooking finish such as burning of the ingredients or hardening of the ingredients. In addition, the cooking time or power consumption also increases due to the temperature decrease of the foodstuff in the cooking container 300. On the other hand, in the present embodiment, since it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, it is possible to suppress a decrease in finish and an increase in cooking time or power consumption.

さらに、複合調理モードにおいて、第1加熱源3による調理開始前および調理中の何れかのタイミングで、第2加熱源7の調理準備動作を開始させることも考えられる。この場合に、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更すると、初期に設定した温度および火力、ならびに選択した自動調理モードを、調理容器300の変更にかかった時間分を考慮して再設定する必要が生じる。これに対し、本実施の形態では、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がなくなることから、これらの再設定も不要となる。 Further, in the combined cooking mode, it is conceivable to start the cooking preparation operation of the second heating source 7 at any timing before the start of cooking by the first heating source 3 or during cooking. In this case, if the cooking container 300 is changed to another container in the middle of cooking, the initially set temperature and heating power, and the selected automatic cooking mode are reset in consideration of the time required for changing the cooking container 300. It will be necessary to set. On the other hand, in the present embodiment, since it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, it is not necessary to reset these.

(変形例1−1)
なお、加熱調理器100の動作フローは、図5に示すものに限定されるものではなく、様々な変形が可能である。図8は、変形例1−1における加熱調理器100の動作を示すフローチャートである。ステップS1〜S6までは、実施の形態1と同じである。ステップS6において使用条件と調理容器300の寸法とが比較された後、判定部103により、調理容器300の寸法が使用条件を満たしているかが判断される(S21)。使用条件は、加熱庫8内の収納可能領域の寸法である。ここで、調理容器300の寸法が使用条件を満たしている場合は(S21:YES)、ステップS9へ移行し、加熱制御部101により、第1加熱源3が駆動される(S9)。
(Modification 1-1)
The operation flow of the cooking cooker 100 is not limited to that shown in FIG. 5, and various modifications can be made. FIG. 8 is a flowchart showing the operation of the cooking device 100 in the modified example 1-1. Steps S1 to S6 are the same as those in the first embodiment. After the usage conditions and the dimensions of the cooking container 300 are compared in step S6, the determination unit 103 determines whether the dimensions of the cooking container 300 satisfy the usage conditions (S21). The usage condition is the size of the storable area in the heating chamber 8. Here, if the dimensions of the cooking container 300 satisfy the usage conditions (S21: YES), the process proceeds to step S9, and the heating control unit 101 drives the first heating source 3 (S9).

一方、調理容器300の寸法が使用条件を満たしていない場合は(S21:NO)、判定部103により、調理容器300の使用情報が使用者に報知される(S7)。ここでは、表示部22に「調理容器は、グリルで加熱できません」、または「調理容器は、グリル庫に収納できません」と表示される。その後は、実施の形態1と同様に、ステップS8〜S11が実行される。 On the other hand, when the dimensions of the cooking container 300 do not satisfy the usage conditions (S21: NO), the determination unit 103 notifies the user of the usage information of the cooking container 300 (S7). Here, the display unit 22 displays "The cooking container cannot be heated on the grill" or "The cooking container cannot be stored in the grill." After that, steps S8 to S11 are executed as in the first embodiment.

本変形例のように、調理容器300の寸法が使用条件を満たしている場合には、使用情報の報知および加熱開始の再選択を省略することで、使用者のわずらわしさが低減し、利便性がさらに向上する。 When the dimensions of the cooking container 300 satisfy the usage conditions as in this modification, by omitting the notification of the usage information and the reselection of the heating start, the troublesomeness of the user is reduced and the convenience is reduced. Is further improved.

(変形例1−2)
図9は、変形例1−2における加熱調理器100の動作を示すフローチャートである。ステップS1およびS2は、実施の形態1と同じである。そして、ステップS2において、使用者により加熱開始が選択された場合(S2:YES)、使用者により複合調理モードが設定されたか否かが判断される(S31)。そして、複合調理モードが設定されていない場合は(S31:NO)、ステップS9へ移行し、加熱制御部101により、第1加熱源3が駆動される(S9)。
(Modification 1-2)
FIG. 9 is a flowchart showing the operation of the cooking device 100 in the modified example 1-2. Steps S1 and S2 are the same as those in the first embodiment. Then, in step S2, when the user selects the start of heating (S2: YES), it is determined whether or not the combined cooking mode has been set by the user (S31). Then, when the combined cooking mode is not set (S31: NO), the process proceeds to step S9, and the heating control unit 101 drives the first heating source 3 (S9).

一方、使用者により複合調理モードが設定された場合は(S31:YES)、容器情報を取得することを指示する指示信号が、通信部6を介して容器情報取得装置200に送信される(S3)。その後は、実施の形態1と同様に、ステップS4〜S6が実行される。そして、調理容器300の寸法と使用条件との比較の結果に基づき、調理容器300が複合調理モードで使用可能か否かが判断される(S32)。具体的には、判定部103は、調理容器300が使用条件を満たし、第2加熱源7で加熱することができる場合に、調理容器300が複合調理モードで使用可能であると判断する。 On the other hand, when the combined cooking mode is set by the user (S31: YES), an instruction signal instructing to acquire the container information is transmitted to the container information acquisition device 200 via the communication unit 6 (S3). ). After that, steps S4 to S6 are executed as in the first embodiment. Then, based on the result of comparison between the dimensions of the cooking container 300 and the usage conditions, it is determined whether or not the cooking container 300 can be used in the combined cooking mode (S32). Specifically, the determination unit 103 determines that the cooking container 300 can be used in the combined cooking mode when the cooking container 300 satisfies the usage conditions and can be heated by the second heating source 7.

調理容器300が複合調理モードで使用可能である場合(S32:YES)、ステップS9へ移行し、加熱制御部101により、第1加熱源3が駆動される(S9)。一方、調理容器300が複合調理モードで使用可能でない場合(S32:NO)、判定部103により、比較結果から判定された調理容器300の使用情報が使用者に報知される(S7)。その後は、第1加熱源3を駆動することなく、動作を終了する。 When the cooking container 300 can be used in the combined cooking mode (S32: YES), the process proceeds to step S9, and the heating control unit 101 drives the first heating source 3 (S9). On the other hand, when the cooking container 300 cannot be used in the combined cooking mode (S32: NO), the determination unit 103 notifies the user of the usage information of the cooking container 300 determined from the comparison result (S7). After that, the operation is terminated without driving the first heating source 3.

本変形例のように、使用者が複合調理モードを行わない場合、すなわち第1加熱源3のみの加熱を行う場合には、調理容器300の容器情報の取得および使用情報の報知等を省略することで、使用者のわずらわしさが低減し、利便性がさらに向上する。また、使用者が複合調理モードを行う場合であって、調理容器300が複合調理モードに適さない場合には、使用情報の報知を行って、加熱を開始しないことで、使用者による誤操作を抑制できる。 When the user does not perform the combined cooking mode as in this modification, that is, when only the first heating source 3 is heated, the acquisition of the container information of the cooking container 300 and the notification of the usage information are omitted. As a result, the troublesomeness of the user is reduced, and the convenience is further improved. In addition, when the user performs the combined cooking mode and the cooking container 300 is not suitable for the combined cooking mode, the usage information is notified and heating is not started to suppress erroneous operation by the user. it can.

なお、複合調理モードは、2つの加熱源による調理だけでなく、3つ以上の加熱源による調理であってもよい。この場合、ステップS32では、調理容器300が複合調理モードで使用される全ての加熱源での使用が可能か否かが判断され、一つでも使用できない加熱源がある場合は、調理容器300は複合調理モードで使用不可であると判断される。 The combined cooking mode may be cooking with three or more heating sources as well as cooking with two heating sources. In this case, in step S32, it is determined whether or not the cooking container 300 can be used with all the heating sources used in the combined cooking mode, and if there is a heating source that cannot be used even by one, the cooking container 300 is used. It is judged that it cannot be used in the combined cooking mode.

(変形例1−3)
また、容器情報取得装置200の撮像領域210は、図4に示すものに限定されるものではなく、様々な変形が可能である。図10は、変形例1−3における容器情報取得装置200の撮像領域210を説明する図である。
(Modification 1-3)
Further, the imaging region 210 of the container information acquisition device 200 is not limited to the one shown in FIG. 4, and various modifications can be made. FIG. 10 is a diagram illustrating an imaging region 210 of the container information acquisition device 200 in the modified example 1-3.

図10に示すように、本変形例における加熱調理器100は、トッププレート2の中央に寸法算出のための基準部24を有する。基準部24は、トッププレート2上に印刷により形成されるパターンである。本変形例の容器情報取得装置200は、少なくともトッププレート2の枠体の一部と、調理容器300と、基準部24とを撮像領域210に含むよう構成および配置される。基準部24の幅および奥行きは、記憶部50に予め記憶されている。寸法算出部102は、容器情報取得装置200から受信した画像上の基準部24の寸法と、記憶部50に記憶される実際の基準部24の寸法とから相似条件を求め、該相似条件を用いて実際の調理容器300の幅および奥行きを算出する。調理容器300の高さについては、実施の形態1と同様にトッププレート2の枠体の高さから算出される。 As shown in FIG. 10, the cooking cooker 100 in this modified example has a reference portion 24 for dimensional calculation in the center of the top plate 2. The reference portion 24 is a pattern formed by printing on the top plate 2. The container information acquisition device 200 of this modification is configured and arranged so as to include at least a part of the frame of the top plate 2, the cooking container 300, and the reference portion 24 in the imaging region 210. The width and depth of the reference unit 24 are stored in advance in the storage unit 50. The dimension calculation unit 102 obtains a similarity condition from the dimension of the reference unit 24 on the image received from the container information acquisition device 200 and the actual dimension of the reference unit 24 stored in the storage unit 50, and uses the similarity condition. The width and depth of the actual cooking container 300 are calculated. The height of the cooking container 300 is calculated from the height of the frame of the top plate 2 as in the first embodiment.

本変形例のような構成とすることで、容器情報取得装置200の撮像領域210を、トッププレート2の全体から縮小することができる。容器情報取得装置200の視野を縮小することで、撮像性能を低減させることができ、容器情報取得装置200のコストの削減が可能になる。また、基準部24を別途設けるだけでなく、トッププレート2上のガラス面、表示部22または上面操作部23など、予め寸法が明確となっている構成を基準部24として用いてもよい。 With the configuration as in this modification, the imaging region 210 of the container information acquisition device 200 can be reduced from the entire top plate 2. By reducing the field of view of the container information acquisition device 200, the imaging performance can be reduced, and the cost of the container information acquisition device 200 can be reduced. Further, not only the reference unit 24 is separately provided, but also a configuration in which the dimensions are clarified in advance, such as the glass surface on the top plate 2, the display unit 22, or the upper surface operation unit 23, may be used as the reference unit 24.

(変形例1−4)
図11は、変形例1−4における容器情報取得装置200の撮像領域210を説明する図である。図11に示すように、本変形例における加熱調理器100のトッププレート2は、複数の基準部24を有している。複数の基準部24は、トッププレート2上の各加熱口21の周辺に配置される。本変形例の容器情報取得装置200は、少なくともトッププレート2の枠体の一部と、使用される加熱口21に載置される調理容器300と、その周辺に配置された基準部24とを撮像領域210に含むよう構成および配置される。
(Modification 1-4)
FIG. 11 is a diagram illustrating an imaging region 210 of the container information acquisition device 200 in the modified example 1-4. As shown in FIG. 11, the top plate 2 of the cooking device 100 in this modified example has a plurality of reference portions 24. The plurality of reference portions 24 are arranged around each heating port 21 on the top plate 2. The container information acquisition device 200 of this modification includes at least a part of the frame of the top plate 2, the cooking container 300 placed on the heating port 21 used, and the reference portion 24 arranged around the cooking container 300. It is configured and arranged to be included in the imaging region 210.

本変形例では、加熱調理器100の制御部10は、上面操作部23または前面操作部5への入力操作により加熱開始が選択された場合、使用される加熱口21を特定し、指示信号とともに、容器情報取得装置200に使用される加熱口21の情報を送信する。容器情報取得装置200は、撮像部201が可動に構成されており、加熱調理器100から受信した使用される加熱口21の情報に応じて、撮像領域210を変更する。 In this modification, the control unit 10 of the cooking cooker 100 identifies the heating port 21 to be used when the start of heating is selected by the input operation to the upper surface operation unit 23 or the front operation unit 5, and together with the instruction signal. , Information on the heating port 21 used in the container information acquisition device 200 is transmitted. In the container information acquisition device 200, the imaging unit 201 is movably configured, and the imaging region 210 is changed according to the information of the heating port 21 used received from the cooking device 100.

本変形例のように、基準部24を複数配置することで、容器情報取得装置200の撮像領域210をさらに縮小できる。また、載置される調理容器300の形状、または調理容器300の近傍に配置された他の調理容器により、一つの基準部24が撮像できない場合でも、その他の基準部24から調理容器300の寸法を算出することが可能となる。これにより、トッププレート2上の状況に依らず、調理容器300の寸法検出精度を維持できる。 By arranging a plurality of reference units 24 as in this modification, the imaging area 210 of the container information acquisition device 200 can be further reduced. Further, even if one reference unit 24 cannot be imaged due to the shape of the cooking container 300 placed or another cooking container arranged in the vicinity of the cooking container 300, the dimensions of the cooking container 300 from the other reference unit 24 Can be calculated. As a result, the dimension detection accuracy of the cooking container 300 can be maintained regardless of the situation on the top plate 2.

なお、変形例1−3および変形例1−4では、寸法算出部102は、トッププレート2の枠体の高さから調理容器の高さを算出することとしたが、これに限定されるものではない。例えば、寸法算出部102は、画像250内における調理容器300の影の長さから、調理容器300の高さを算出してもよい。調理容器300の影は、加熱調理器100の手前側の上方に設けられた照明によってできる。この場合、照明の高さと調理容器300の位置などの情報から、影の長さと調理容器300の高さとの関係が求められる。このような構成とすることで、トッププレート2の枠体を撮像領域210に含める必要がないため、撮像領域210をさらに縮小することができる。 In the modified examples 1-3 and the modified examples 1-4, the dimension calculation unit 102 calculates the height of the cooking container from the height of the frame of the top plate 2, but the height is limited to this. is not it. For example, the dimension calculation unit 102 may calculate the height of the cooking container 300 from the length of the shadow of the cooking container 300 in the image 250. The shadow of the cooking container 300 is formed by the lighting provided above the front side of the cooking device 100. In this case, the relationship between the length of the shadow and the height of the cooking container 300 can be obtained from information such as the height of the lighting and the position of the cooking container 300. With such a configuration, it is not necessary to include the frame of the top plate 2 in the imaging region 210, so that the imaging region 210 can be further reduced.

(変形例1−5)
図12は、変形例1−5における容器情報取得装置200の撮像領域210を説明する図である。本変形例における調理容器300Aは、加熱調理器100の専用調理容器であり、加熱調理器100の全ての加熱口21および加熱庫8で使用可能なものである。図12に示すように、調理容器300Aは、予め加熱調理器100の専用品であることを示す識別部25を底面に有している。識別部25は、調理容器300Aの表面に印刷により形成されるパターンである。
(Modification example 1-5)
FIG. 12 is a diagram illustrating an imaging region 210 of the container information acquisition device 200 in the modified example 1-5. The cooking container 300A in this modification is a dedicated cooking container for the cooking device 100, and can be used in all the heating ports 21 and the heating chamber 8 of the cooking device 100. As shown in FIG. 12, the cooking container 300A has an identification unit 25 on the bottom surface, which indicates that the cooking container 300A is a dedicated product of the cooking cooker 100 in advance. The identification unit 25 is a pattern formed by printing on the surface of the cooking container 300A.

本変形例における容器情報取得装置200は、使用される加熱口21に載置される調理容器300が撮像領域210に含まれるよう構成および配置される。加熱調理器100の判定部103は、容器情報取得装置200から受信した画像内に識別部25が含まれる場合は、調理容器300Aが加熱調理器100の専用品であると判定する。この場合は、加熱調理器100の制御部10における寸法算出部102を省略することができる。 The container information acquisition device 200 in this modification is configured and arranged so that the cooking container 300 placed on the heating port 21 used is included in the imaging region 210. When the identification unit 25 is included in the image received from the container information acquisition device 200, the determination unit 103 of the cooking container 100 determines that the cooking container 300A is a dedicated product of the cooking device 100. In this case, the dimension calculation unit 102 in the control unit 10 of the cooking device 100 can be omitted.

本変形例のように、識別部25を設けることで、調理容器300のみを撮影すればよいため、容器情報取得装置200の撮像領域210をさらに縮小できる。また、制御部10における処理を簡素化することができ、加熱調理器100の処理負担を軽減できる。なお、識別部25の配置は、図12の例に限定されるものではない。図13は、変形例1−5の調理容器300Aにおける識別部25の配置例を示す図である。図13に示すように、識別部25を、調理容器300Aの取っ手(図13(a))、調理容器300Aの内側面(図13(b))、または調理容器300Aの外側面(図13(c))に配置してもよい。または、調理容器300Aに複数の識別部25を配置してもよい。 By providing the identification unit 25 as in this modification, it is only necessary to take a picture of the cooking container 300, so that the imaging area 210 of the container information acquisition device 200 can be further reduced. In addition, the processing in the control unit 10 can be simplified, and the processing load on the cooking device 100 can be reduced. The arrangement of the identification unit 25 is not limited to the example of FIG. FIG. 13 is a diagram showing an arrangement example of the identification unit 25 in the cooking container 300A of the modified example 1-5. As shown in FIG. 13, the identification unit 25 is attached to the handle of the cooking container 300A (FIG. 13 (a)), the inner surface of the cooking container 300A (FIG. 13 (b)), or the outer surface of the cooking container 300A (FIG. 13 (FIG. 13). c)) may be arranged. Alternatively, a plurality of identification units 25 may be arranged in the cooking container 300A.

また、識別部25は、調理容器300Aが加熱調理器100の専用調理容器であることを示す以外にも、調理容器300Aの寸法、形状または材質などの情報を示すものであってもよい。この場合は、加熱調理器100は、識別部25の情報に基づいて調理容器300Aの使用可否などについて判定を行う。 In addition to indicating that the cooking container 300A is a dedicated cooking container for the cooking container 100, the identification unit 25 may also indicate information such as the dimensions, shape, or material of the cooking container 300A. In this case, the cooking device 100 determines whether or not the cooking container 300A can be used based on the information of the identification unit 25.

実施の形態2.
次に、実施の形態2について説明する。実施の形態2の加熱調理器100Aは、調理容器300の容器情報から調理容器300の形状を識別する点において、実施の形態1と相違する。加熱調理器100Aのその他の構成、および容器情報取得装置200の構成は、実施の形態1と同様である。
Embodiment 2.
Next, the second embodiment will be described. The cooking device 100A of the second embodiment is different from the first embodiment in that the shape of the cooking container 300 is identified from the container information of the cooking container 300. The other configurations of the cooking device 100A and the configurations of the container information acquisition device 200 are the same as those in the first embodiment.

図14は、実施の形態2における加熱調理システムの制御ブロック図である。図14に示すように、本実施の形態の加熱調理器100Aの制御部10Aは、プログラムを実行することによって実現される機能部として、形状識別部104を有する。形状識別部104は、容器情報取得装置200から受信した容器情報から、調理容器300の形状を識別する。より詳しくは、形状識別部104は、調理容器300における取っ手の有無を識別する。 FIG. 14 is a control block diagram of the cooking system according to the second embodiment. As shown in FIG. 14, the control unit 10A of the cooking cooker 100A of the present embodiment has a shape identification unit 104 as a functional unit realized by executing a program. The shape identification unit 104 identifies the shape of the cooking container 300 from the container information received from the container information acquisition device 200. More specifically, the shape identification unit 104 identifies the presence or absence of a handle in the cooking container 300.

図15は、実施の形態2における加熱調理器100Aの動作を示すフローチャートである。容器情報取得装置200の動作は実施の形態1と同様である。ステップS1〜S4までは、実施の形態1と同じである。そして、ステップS4において、容器情報取得装置200から容器情報を受信すると、形状識別部104により、調理容器300の形状が識別される(S41)。形状識別部104は、例えば、あらかじめ登録した取っ手なしの調理容器の画像とのマッチングにて、取っ手の有無を識別する。または、形状識別部104は、調理容器300の輪郭から、突出領域の有無を判断し、突出領域がある場合であって、該突出領域が閾値を超える場合に、取っ手であると判断してもよい。さらに、形状識別部104は、調理容器300の色の違いから、取っ手の有無を識別してもよい。 FIG. 15 is a flowchart showing the operation of the cooking cooker 100A according to the second embodiment. The operation of the container information acquisition device 200 is the same as that of the first embodiment. Steps S1 to S4 are the same as those in the first embodiment. Then, in step S4, when the container information is received from the container information acquisition device 200, the shape identification unit 104 identifies the shape of the cooking container 300 (S41). The shape identification unit 104 identifies the presence or absence of a handle by, for example, matching with an image of a cooking container without a handle registered in advance. Alternatively, the shape identification unit 104 determines the presence or absence of a protruding region from the contour of the cooking container 300, and if there is a protruding region and the protruding region exceeds the threshold value, it may be determined that the handle is a handle. Good. Further, the shape identification unit 104 may identify the presence or absence of the handle from the difference in the color of the cooking container 300.

続いて、調理容器300が取っ手を有しているか否かが判断される(S42)。調理容器300が取っ手を有していない場合は(S42:NO)、ステップS5に移行する。そして、実施の形態1と同様にステップS5〜S11が実行される。一方、調理容器300が取っ手を有している場合(S42:YES)、寸法算出部102によって、受信した容器情報から、取っ手を含む調理容器300の寸法と、取っ手を外した場合の調理容器300の寸法とが算出される(S43)。 Subsequently, it is determined whether or not the cooking container 300 has a handle (S42). If the cooking container 300 does not have a handle (S42: NO), the process proceeds to step S5. Then, steps S5 to S11 are executed in the same manner as in the first embodiment. On the other hand, when the cooking container 300 has a handle (S42: YES), the size of the cooking container 300 including the handle and the cooking container 300 when the handle is removed from the container information received by the dimension calculation unit 102 And the dimensions of (S43).

そして、判定部103により、記憶部50に記憶される使用条件と、取っ手を含む調理容器300の寸法、および使用条件と取っ手を外した場合の調理容器300の寸法が、それぞれ比較される(S44)。使用条件は、加熱庫8内の収納可能領域の寸法である。そして、判定部103により、比較結果から判定された調理容器300の使用情報が使用者に報知される(S7)。 Then, the determination unit 103 compares the usage conditions stored in the storage unit 50 with the dimensions of the cooking container 300 including the handle, and the usage conditions and the dimensions of the cooking container 300 when the handle is removed (S44). ). The usage condition is the size of the storable area in the heating chamber 8. Then, the determination unit 103 notifies the user of the usage information of the cooking container 300 determined from the comparison result (S7).

図16は、加熱庫8への調理容器300の収納の一例を示す図である。調理容器300が取っ手を有する場合は、取っ手の有無により加熱庫8に収納できるか否かが異なる。判定部103は、取っ手を含む調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法より大きい場合は、使用情報として、調理容器300が第2加熱源7で加熱できないことを報知する。また、判定部103は、取っ手を含む調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法以下の場合は、使用情報として、調理容器300が第2加熱源7で加熱できることを報知する。さらに、判定部103は、取っ手を含む調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法より大きく、かつ、取っ手を外した場合の調理容器300の寸法が加熱庫8内の寸法以下の場合は、取っ手を外すことで調理容器300が第2加熱源7で加熱できることを報知する。 FIG. 16 is a diagram showing an example of storing the cooking container 300 in the heating chamber 8. When the cooking container 300 has a handle, whether or not it can be stored in the heating chamber 8 differs depending on the presence or absence of the handle. When the size of the cooking container 300 including the handle is larger than the size in the heating chamber 8, the determination unit 103 notifies that the cooking container 300 cannot be heated by the second heating source 7 as usage information. Further, when the size of the cooking container 300 including the handle is equal to or less than the size inside the heating chamber 8, the determination unit 103 notifies that the cooking container 300 can be heated by the second heating source 7 as usage information. Further, when the size of the cooking container 300 including the handle is larger than the size in the heating chamber 8 and the size of the cooking container 300 when the handle is removed is equal to or less than the size in the heating chamber 8, the determination unit 103 determines. By removing the handle, it is notified that the cooking container 300 can be heated by the second heating source 7.

また、判定部103は、使用情報として調理容器300が第2加熱源7で加熱できることを報知する場合に、調理容器300の取っ手が加熱庫8で使用できる材質であるかの確認を促す報知を追加で行ってもよい。取っ手の材質の確認を行うことで、取っ手が加熱庫8で使用できない材質(例えばプラスチックなど)である場合に、加熱庫8に入れられることを防ぐことができる。使用情報が報知された後は、実施の形態1と同じステップS8〜S11が実行される。 Further, when the determination unit 103 notifies that the cooking container 300 can be heated by the second heating source 7 as usage information, the determination unit 103 notifies that the handle of the cooking container 300 is made of a material that can be used in the heating chamber 8. You may do it additionally. By checking the material of the handle, it is possible to prevent the handle from being put in the heating chamber 8 when the handle is made of a material that cannot be used in the heating chamber 8 (for example, plastic). After the usage information is notified, the same steps S8 to S11 as in the first embodiment are executed.

以上のように、本実施の形態では、加熱調理器100Aの加熱開始前に調理容器300の取っ手の有無に応じて使用情報が報知されることにより、調理容器300の取っ手が取り外し可能か否かに応じて、調理容器を選択することができる。これにより、第1加熱源3および第2加熱源7を使用する複合調理モードを行う場合において、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がないため、食材の載せ替えおよび調理容器300の洗浄の手間が削減され、利便性が向上する。 As described above, in the present embodiment, whether or not the handle of the cooking container 300 can be removed by notifying the usage information according to the presence or absence of the handle of the cooking container 300 before the start of heating of the cooking container 100A. Depending on the situation, the cooking container can be selected. As a result, when performing the combined cooking mode using the first heating source 3 and the second heating source 7, it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, so that the ingredients are replaced and cooked. The labor of cleaning the container 300 is reduced, and the convenience is improved.

(変形例2−1)
なお、形状識別部104は、調理容器300における取っ手以外の形状を識別してもよい。例えば、第2加熱源7がマイクロ波式加熱源である場合、調理容器300が突出部を有するものである場合は、第2加熱源7での加熱中にスパークが発生する。そのため、形状識別部104は、調理容器300における突出部の有無を識別してもよい。突出部は、例えば角度が90°以下の端部とする。形状識別部104において、調理容器300が突出部を有すると判断された場合、判定部103は、使用情報として調理容器300の形状は、加熱庫8での加熱に使用できないことを報知する。
(Modification 2-1)
The shape identification unit 104 may identify a shape other than the handle of the cooking container 300. For example, when the second heating source 7 is a microwave type heating source and the cooking container 300 has a protrusion, sparks are generated during heating by the second heating source 7. Therefore, the shape identification unit 104 may identify the presence or absence of the protrusion in the cooking container 300. The protruding portion is, for example, an end portion having an angle of 90 ° or less. When the shape identification unit 104 determines that the cooking container 300 has a protruding portion, the determination unit 103 notifies as usage information that the shape of the cooking container 300 cannot be used for heating in the heating chamber 8.

これにより、本変形例においては、加熱調理器100Aの加熱開始前に調理容器300の突出部の有無に応じて使用情報が報知されることにより、調理容器300の形状に応じて調理容器を選択することができる。これにより、第1加熱源3および第2加熱源7を使用する複合調理モードを行う場合において、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がないため、食材の載せ替えおよび調理容器300の洗浄の手間が削減され、利便性が向上する。また、調理容器300を加熱庫8で使用した場合のスパークの発生を抑制することができる。 As a result, in this modification, the cooking container is selected according to the shape of the cooking container 300 by notifying the usage information according to the presence or absence of the protruding portion of the cooking container 300 before the start of heating of the cooking container 100A. can do. As a result, when performing the combined cooking mode using the first heating source 3 and the second heating source 7, it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, so that the ingredients are replaced and cooked. The labor of cleaning the container 300 is reduced, and the convenience is improved. In addition, it is possible to suppress the generation of sparks when the cooking container 300 is used in the heating chamber 8.

実施の形態3.
次に、実施の形態3について説明する。実施の形態3の加熱調理器100Bは、調理容器300の材質を識別する点において、実施の形態1と相違する。加熱調理器100Bのその他の構成、および容器情報取得装置200の構成は、実施の形態1と同様である。
Embodiment 3.
Next, the third embodiment will be described. The cooking device 100B of the third embodiment is different from the first embodiment in that the material of the cooking container 300 is identified. Other configurations of the cooking device 100B and the configuration of the container information acquisition device 200 are the same as those in the first embodiment.

図17は、実施の形態3における加熱調理システムの制御ブロック図である。図17に示すように、本実施の形態の加熱調理器100Bの制御部10Bは、プログラムを実行することによって実現される機能部として、材質識別部105を有する。材質識別部105は、加熱コイルである第1加熱源3に電流を流して得られる電流値、抵抗値またはインピーダンス等の物理量から、調理容器300の材質を判定する。なお、第2加熱源7が電磁誘導式加熱源である場合は、材質識別部105は、第2加熱源7に電流を流して得られる電流値、抵抗値またはインピーダンス等の物理量から、加熱庫8内の調理容器300の材質を判定できる。 FIG. 17 is a control block diagram of the cooking system according to the third embodiment. As shown in FIG. 17, the control unit 10B of the cooking cooker 100B of the present embodiment has a material identification unit 105 as a functional unit realized by executing a program. The material identification unit 105 determines the material of the cooking container 300 from physical quantities such as a current value, a resistance value, and impedance obtained by passing a current through the first heating source 3 which is a heating coil. When the second heating source 7 is an electromagnetic induction type heating source, the material identification unit 105 uses a physical quantity such as a current value, a resistance value, or an impedance obtained by passing a current through the second heating source 7 to obtain a heating chamber. The material of the cooking container 300 in 8 can be determined.

図18は、実施の形態3における加熱調理器100Bの動作を示すフローチャートである。容器情報取得装置200の動作は実施の形態1と同様である。ステップS1およびS2は、実施の形態1と同じである。そして、ステップS2において、使用者により加熱開始が選択された場合(S2:YES)、材質識別部105により、調理容器300の材質が識別される(S51)。識別された材質は、記憶部50に一時的に保存される。その後は、実施の形態1と同様のステップS3〜S6が実行される。 FIG. 18 is a flowchart showing the operation of the cooking cooker 100B according to the third embodiment. The operation of the container information acquisition device 200 is the same as that of the first embodiment. Steps S1 and S2 are the same as those in the first embodiment. Then, in step S2, when the user selects the start of heating (S2: YES), the material identification unit 105 identifies the material of the cooking container 300 (S51). The identified material is temporarily stored in the storage unit 50. After that, steps S3 to S6 similar to those in the first embodiment are executed.

そして、ステップS6において、判定部103により、調理容器300の寸法と使用条件が比較された後、さらに、調理容器300の材質と使用条件とが比較される(S52)。ここでの使用条件は、記憶部50に記憶される第2加熱源7で使用可能な材質である。判定部103は、調理容器300の材質が第2加熱源7で使用可能な材質であるか否かを判定する。 Then, in step S6, the determination unit 103 compares the dimensions and usage conditions of the cooking container 300, and then further compares the material and usage conditions of the cooking container 300 (S52). The usage conditions here are materials that can be used in the second heating source 7 stored in the storage unit 50. The determination unit 103 determines whether or not the material of the cooking container 300 is a material that can be used in the second heating source 7.

そして、判定部103により、比較結果から判定された調理容器300の使用情報が使用者に報知される(S7)。ここでは、判定部103は、調理容器300が、加熱庫8に収納できる場合であっても、調理容器300の材質が、第2加熱源7で使用可能な材質でない場合は、使用情報として、調理容器300は第2加熱源7で加熱できないことを報知する。または、第2加熱源7で加熱できない理由として、調理容器300の材質が加熱庫8では使用できないことを報知してもよい。 Then, the determination unit 103 notifies the user of the usage information of the cooking container 300 determined from the comparison result (S7). Here, even if the cooking container 300 can be stored in the heating chamber 8, if the material of the cooking container 300 is not a material that can be used in the second heating source 7, the determination unit 103 provides usage information. The cooking container 300 notifies that it cannot be heated by the second heating source 7. Alternatively, it may be notified that the material of the cooking container 300 cannot be used in the heating chamber 8 as the reason why the cooking container 300 cannot be heated by the second heating source 7.

以上のように、本実施の形態では、加熱調理器100Bの加熱開始前に、調理容器300の寸法に加えて、調理容器300の材質に応じて使用情報が報知されることにより、使用者が適切な調理容器を選択することができる。これにより、第1加熱源3および第2加熱源7を使用する複合調理モードを行う場合において、調理の途中で調理容器300を別の容器に変更する必要がないため、食材の載せ替えおよび調理容器300の洗浄の手間が削減され、利便性が向上する。 As described above, in the present embodiment, before the start of heating of the cooking container 100B, the user is notified of the usage information according to the material of the cooking container 300 in addition to the dimensions of the cooking container 300. You can choose the right cooking container. As a result, when performing the combined cooking mode using the first heating source 3 and the second heating source 7, it is not necessary to change the cooking container 300 to another container during cooking, so that the ingredients are replaced and cooked. The labor of cleaning the container 300 is reduced, and the convenience is improved.

実施の形態4.
次に、実施の形態4について説明する。実施の形態4の加熱調理システムは、加熱調理器100Cと端末装置600とからなる点において、実施の形態1と相違する。
Embodiment 4.
Next, the fourth embodiment will be described. The cooking system of the fourth embodiment is different from the first embodiment in that it comprises a cooking cooker 100C and a terminal device 600.

図19は、実施の形態4における加熱調理システムの制御ブロック図である。図19に示すように本実施の形態では、端末装置600が、撮像部61と、制御部62と、通信部63とを備える。制御部62は、プログラムを実行することにより実現される機能部として寸法算出部621と判定部622とを備える。端末装置600は、例えばスマートフォンまたはタブレットPCなどのカメラ付きの携帯端末装置である。また、端末装置600は、加熱調理器100の使用条件をメーカのホームページ等から入手し、記憶部(図示せず)に記憶しているものとする。 FIG. 19 is a control block diagram of the cooking system according to the fourth embodiment. As shown in FIG. 19, in the present embodiment, the terminal device 600 includes an imaging unit 61, a control unit 62, and a communication unit 63. The control unit 62 includes a dimension calculation unit 621 and a determination unit 622 as functional units realized by executing a program. The terminal device 600 is a mobile terminal device with a camera such as a smartphone or a tablet PC. Further, it is assumed that the terminal device 600 obtains the usage conditions of the cooking device 100 from the manufacturer's homepage or the like and stores them in a storage unit (not shown).

撮像部61は、実施の形態1の撮像部201と同様に、加熱調理器100のトッププレート2上を撮像するものである。本実施の形態では、使用者によりトッププレート2の画像が撮影される。寸法算出部621は、実施の形態1の寸法算出部102と同様に、撮像部61により撮像された画像に基づいて、調理容器300の寸法を算出する。判定部622は、実施の形態1の判定部103と同様に、調理容器300の寸法と使用条件とを比較して使用情報を作成し、通信部63を介して加熱調理器100Cに送信する。加熱調理器100Cは、端末装置600から受信した使用情報を、表示部22に表示させる。 The image pickup unit 61 takes an image on the top plate 2 of the cooking device 100, similarly to the image pickup unit 201 of the first embodiment. In the present embodiment, an image of the top plate 2 is taken by the user. Similar to the dimension calculation unit 102 of the first embodiment, the dimension calculation unit 621 calculates the dimensions of the cooking container 300 based on the image captured by the image pickup unit 61. Similar to the determination unit 103 of the first embodiment, the determination unit 622 creates usage information by comparing the dimensions of the cooking container 300 with the usage conditions, and transmits the usage information to the cooking cooker 100C via the communication unit 63. The cooking cooker 100C causes the display unit 22 to display the usage information received from the terminal device 600.

本実施の形態によると、容器情報取得装置200を備えていない場合でも、加熱調理器100Cの加熱開始前に調理容器300の使用情報を報知することができ、適切な調理容器300を選択できる。これにより、加熱調理システムのコストを削減することができる。 According to this embodiment, even if the container information acquisition device 200 is not provided, the usage information of the cooking container 300 can be notified before the start of heating of the cooking device 100C, and an appropriate cooking container 300 can be selected. This can reduce the cost of the cooking system.

なお、端末装置600の機能は、図19に記載される例に限定されるものではなく、様々な変形が可能である。例えば、端末装置600のディスプレイまたはスピーカを、使用情報を報知する報知部として機能させ、端末装置600から使用情報を報知してもよい。または、端末装置600の撮像部61にて、容器情報を取得し、取得した容器情報を加熱調理器100Cに送信してもよい。そして、加熱調理器100Cの寸法算出部102および判定部103において、調理容器300の寸法を算出して、判定結果に基づく使用情報を端末装置600に送信し、端末装置600にて使用情報を報知してもよい。 The function of the terminal device 600 is not limited to the example shown in FIG. 19, and various modifications can be made. For example, the display or speaker of the terminal device 600 may function as a notification unit for notifying the usage information, and the usage information may be notified from the terminal device 600. Alternatively, the image pickup unit 61 of the terminal device 600 may acquire the container information and transmit the acquired container information to the cooking cooker 100C. Then, the dimension calculation unit 102 and the determination unit 103 of the cooking device 100C calculate the dimensions of the cooking container 300, transmit the usage information based on the determination result to the terminal device 600, and notify the usage information by the terminal device 600. You may.

また、端末装置600の制御部62は、さらに、実施の形態2の形状識別部104を有してもよい。また、加熱調理器100Cおよび端末装置600をインターネット上のクラウドサーバと通信可能な構成とし、クラウドサーバが、寸法算出部102、判定部103、および形状識別部104を有する構成としてもよい。 Further, the control unit 62 of the terminal device 600 may further include the shape identification unit 104 of the second embodiment. Further, the cooking cooker 100C and the terminal device 600 may be configured to be able to communicate with a cloud server on the Internet, and the cloud server may have a dimension calculation unit 102, a determination unit 103, and a shape identification unit 104.

以上が本発明の実施の形態の説明であるが、本発明は、上記の実施の形態に限定されるものではなく、本発明の主旨を逸脱しない範囲で種々に変形することが可能である。また、本発明は、以下の各実施の形態に示す構成のうち、組合せ可能な構成のあらゆる組合せを含むものである。例えば、容器情報取得装置200は、画像撮像装置に限定されるものではなく、変位センサ、測距センサ、測長センサまたはイメージセンサなどの調理容器300の幅、または位置の測定、もしくは外径の判別が可能な各種センサとしてもよい。例えば、容器情報取得装置200として、変位センサまたは測距センサを用いる場合は、これらのセンサを複数設け、異なる角度から調理容器300までの距離を測定し、測定結果を加熱調理器100に送信する。加熱調理器100の寸法算出部102は、容器情報取得装置200から受信した測定結果から、調理容器300の形状を推測し、寸法を算出する。 The above is the description of the embodiment of the present invention, but the present invention is not limited to the above-described embodiment, and can be variously modified without departing from the gist of the present invention. In addition, the present invention includes all combinations of configurations that can be combined among the configurations shown in the following embodiments. For example, the container information acquisition device 200 is not limited to the image imaging device, and measures the width or position of the cooking container 300 such as a displacement sensor, a distance measuring sensor, a length measuring sensor or an image sensor, or the outer diameter. It may be various sensors capable of discriminating. For example, when a displacement sensor or a distance measuring sensor is used as the container information acquisition device 200, a plurality of these sensors are provided, distances from different angles to the cooking container 300 are measured, and the measurement result is transmitted to the heating cooker 100. .. The dimension calculation unit 102 of the cooking device 100 estimates the shape of the cooking container 300 from the measurement result received from the container information acquisition device 200, and calculates the dimensions.

また、容器情報取得装置200に、調理容器300の温度、色または材質、もしくは調理容器300に収容される食材の位置、温度または色等の少なくとも何れかを検知するセンサまたは機能を設けてもよい。この場合のセンサは、例えば赤外線センサなどの光電センサである。加熱調理器100は、容器情報取得装置200から、容器情報とともに、調理容器300または食材の温度、色、材質または配置に関する情報を受信し、当該情報に基づいて第1加熱源3または第2加熱源7の加熱制御を行ってもよい。 Further, the container information acquisition device 200 may be provided with a sensor or a function for detecting at least one of the temperature, color or material of the cooking container 300, or the position, temperature, color, etc. of the foodstuff contained in the cooking container 300. .. The sensor in this case is a photoelectric sensor such as an infrared sensor. The cooking device 100 receives information on the temperature, color, material, or arrangement of the cooking container 300 or the foodstuff from the container information acquisition device 200 together with the container information, and based on the information, the first heating source 3 or the second heating The heating of the source 7 may be controlled.

また、容器情報取得装置200の制御部202が、寸法算出部102を有する構成としてもよいし、または寸法算出部102と判定部103の両方を有する構成としてもよい。この場合は、加熱調理器100の制御部10から寸法算出部102と、判定部103とを省略できる。 Further, the control unit 202 of the container information acquisition device 200 may have a configuration having the dimension calculation unit 102, or may have a configuration having both the dimension calculation unit 102 and the determination unit 103. In this case, the dimension calculation unit 102 and the determination unit 103 can be omitted from the control unit 10 of the cooking device 100.

また、実施の形態1〜3では、加熱調理器100の表示部22を、使用情報を報知する報知部として機能させる例を説明したが、これに限定されるものではない。例えば、報知部として、加熱調理器100に音声出力部を備え、使用情報を音声で出力してもよい。または、使用情報を通信部6からテレビまたはPCなどの外部端末に送信し、外部端末から報知させてもよい。 Further, in the first to third embodiments, an example in which the display unit 22 of the cooking device 100 functions as a notification unit for notifying usage information has been described, but the present invention is not limited to this. For example, as a notification unit, the cooking cooker 100 may be provided with a voice output unit, and usage information may be output by voice. Alternatively, the usage information may be transmitted from the communication unit 6 to an external terminal such as a television or a PC and notified from the external terminal.

また、容器情報取得装置200は、例えば加熱調理器100の上方に設置されている換気扇連動システムに組み込む形式でもよい。または、容器情報取得装置200を、加熱庫8の上面、または壁面上方に配置し、透過窓を介して、加熱庫8内の調理容器300の容器情報を取得してもよい。または、加熱調理器100の上方と加熱庫8との両方に容器情報取得装置200を設けてもよい。 Further, the container information acquisition device 200 may be incorporated into, for example, a ventilation fan interlocking system installed above the cooking cooker 100. Alternatively, the container information acquisition device 200 may be arranged on the upper surface of the heating chamber 8 or above the wall surface, and the container information of the cooking container 300 in the heating chamber 8 may be acquired through the transmission window. Alternatively, the container information acquisition device 200 may be provided both above the cooking device 100 and above the heating chamber 8.

さらに、上記実施の形態では、判定部103は、複合調理モードを想定し、第1加熱源3での加熱のために載置された調理容器300の、第2加熱源7での使用の可否を判定したが、これに限定されるものではない。例えば、加熱庫8内に容器情報取得装置200を設けて容器情報を取得し、第2加熱源7での加熱のために載置された調理容器300の、第1加熱源3での使用の可否を判定してもよい。この場合の使用条件は、加熱口21の寸法、または第1加熱源3に使用可能な容器の形状および材質となる。 Further, in the above embodiment, the determination unit 103 assumes a combined cooking mode, and whether or not the cooking container 300 placed for heating in the first heating source 3 can be used in the second heating source 7. However, it is not limited to this. For example, a container information acquisition device 200 is provided in the heating chamber 8 to acquire container information, and the cooking container 300 placed for heating in the second heating source 7 is used in the first heating source 3. It may be judged whether or not it is possible. The usage conditions in this case are the dimensions of the heating port 21 or the shape and material of the container that can be used for the first heating source 3.

または、判定部103は、調理容器300の加熱調理器100の全ての加熱源における使用の可否を判断してもよい。具体的には、判定部103は、トッププレート2に載置された調理容器300の寸法、位置、形状、および/または材質と、全ての使用条件とを比較してもよい。使用条件は、加熱口21の位置および寸法、第1加熱源3および第2加熱源7のそれぞれに使用可能な容器の形状および材質、加熱庫8内の収納可能領域の寸法である。そして、判定部103は、例えば、調理容器300の位置が、加熱口21の位置と異なる場合、使用情報として、調理容器300を加熱口21の中心に移動させるよう報知してもよい。または、例えば調理容器300の寸法が、載置される加熱口21の寸法よりも大きい場合、使用情報として、加熱口21が小さいこと、調理容器300の外側が加熱されにくいこと、または調理容器300に温度差が生じること、などを報知してもよい。 Alternatively, the determination unit 103 may determine whether or not the cooking container 300 can be used in all the heating sources of the cooking device 100. Specifically, the determination unit 103 may compare the dimensions, positions, shapes, and / or materials of the cooking container 300 placed on the top plate 2 with all the usage conditions. The usage conditions are the position and size of the heating port 21, the shape and material of the container that can be used for each of the first heating source 3 and the second heating source 7, and the size of the storable area in the heating chamber 8. Then, for example, when the position of the cooking container 300 is different from the position of the heating port 21, the determination unit 103 may notify the cooking container 300 to move to the center of the heating port 21 as usage information. Alternatively, for example, when the size of the cooking container 300 is larger than the size of the heating port 21 on which the cooking container 300 is placed, as usage information, the heating port 21 is small, the outside of the cooking container 300 is difficult to be heated, or the cooking container 300 It may be notified that a temperature difference occurs in the container.

使用者に報知される使用情報は、記憶部50に保存され、報知された内容を再度確認可能としてもよい。また、記憶部50において、調理容器300の容器情報と寸法および判定結果とを関連付けて記憶しておき、判定部103において、新たな容器情報を受信した場合に、記憶された情報に基づいて、使用情報を報知してもよい。 The usage information notified to the user may be stored in the storage unit 50 so that the notified content can be confirmed again. Further, the storage unit 50 stores the container information of the cooking container 300 in association with the dimensions and the determination result, and when the determination unit 103 receives new container information, the storage unit 103 is based on the stored information. Usage information may be notified.

また、上記実施の形態の加熱調理器100は、本体1とトッププレート2とが一体に形成され、第1加熱源3と第2加熱源7とが本体1内に収容される構成となっているが、これに限定されるものではない。図20は、変形例における加熱調理システムの概略斜視図である。図20に示すように、本変形例における加熱調理器100Dは、トッププレート2および第1加熱源3を含む上部ユニット1Aと、加熱庫8および第2加熱源7を含む下部ユニット1Bとを備える。上部ユニット1Aと下部ユニット1Bは、別体で構成され、電気的に接続される。 Further, in the cooking cooker 100 of the above embodiment, the main body 1 and the top plate 2 are integrally formed, and the first heating source 3 and the second heating source 7 are housed in the main body 1. However, it is not limited to this. FIG. 20 is a schematic perspective view of the cooking system in the modified example. As shown in FIG. 20, the cooking cooker 100D in this modified example includes an upper unit 1A including a top plate 2 and a first heating source 3, and a lower unit 1B including a heating chamber 8 and a second heating source 7. .. The upper unit 1A and the lower unit 1B are formed separately and are electrically connected.

1 本体、1A 上部ユニット、1B 下部ユニット、2 トッププレート、3 第1加熱源、4 カバー、5 前面操作部、6 通信部、7 第2加熱源、8 加熱庫、10、10A、10B 制御部、20 電源部、21 加熱口、22 表示部、23 上面操作部、24 基準部、25 識別部、30 温度センサ、40 インバータ、50 記憶部、61 撮像部、62 制御部、63 通信部、100、100A、100B、100C、100D 加熱調理器、101 加熱制御部、102 寸法算出部、103 判定部、104 形状識別部、105 材質識別部、200 容器情報取得装置、201 撮像部、202 制御部、203 通信部、210 撮像領域、250 画像、300、300A 調理容器、400 システムキッチン、401 天板、402 壁面、600 端末装置、621 寸法算出部、622 判定部。 1 main body, 1A upper unit, 1B lower unit, 2 top plate, 3 first heating source, 4 cover, 5 front operation unit, 6 communication unit, 7 second heating source, 8 heating cabinet, 10, 10A, 10B control unit , 20 power supply unit, 21 heating port, 22 display unit, 23 top surface operation unit, 24 reference unit, 25 identification unit, 30 temperature sensor, 40 inverter, 50 storage unit, 61 imaging unit, 62 control unit, 63 communication unit, 100 , 100A, 100B, 100C, 100D heating cooker, 101 heating control unit, 102 dimension calculation unit, 103 judgment unit, 104 shape identification unit, 105 material identification unit, 200 container information acquisition device, 201 imaging unit, 202 control unit, 203 communication unit, 210 imaging area, 250 images, 300, 300A cooking container, 400 system kitchen, 401 top plate, 402 wall surface, 600 terminal device, 621 dimension calculation unit, 622 judgment unit.

Claims (18)

トッププレート上の調理容器を加熱する第1加熱源と、
前記第1加熱源とは異なる位置に配置された第2加熱源と、
前記調理容器の容器情報を受信する通信部と、
前記容器情報から前記調理容器の寸法を算出する寸法算出部と、
前記調理容器の前記寸法と、前記第2加熱源の使用条件とを比較する判定部と、
前記判定部による比較結果に関する使用情報を報知する報知部と、を備える加熱調理器。
A first heating source that heats the cooking container on the top plate,
A second heating source arranged at a position different from that of the first heating source,
The communication unit that receives the container information of the cooking container and
A dimension calculation unit that calculates the dimensions of the cooking container from the container information,
A determination unit that compares the dimensions of the cooking container with the usage conditions of the second heating source.
A cooking device including a notification unit for notifying usage information regarding a comparison result by the determination unit.
前記第2加熱源が配置される加熱庫をさらに備え、
前記使用条件は、前記加熱庫内の寸法である請求項1に記載の加熱調理器。
Further provided with a heating chamber in which the second heating source is arranged,
The cooking device according to claim 1, wherein the usage conditions are the dimensions inside the heating chamber.
前記使用情報は、前記調理容器が前記第2加熱源で加熱できるか否か、前記調理容器が前記第2加熱源で加熱できない理由、および前記調理容器を前記第2加熱源で加熱する場合の注意事項の少なくとも何れか一つを含む請求項1または2に記載の加熱調理器。 The usage information includes whether or not the cooking container can be heated by the second heating source, the reason why the cooking container cannot be heated by the second heating source, and the case where the cooking container is heated by the second heating source. The cooker according to claim 1 or 2, which comprises at least one of the precautions. 前記第1加熱源および前記第2加熱源を制御する加熱制御部をさらに備え、
前記加熱制御部は、前記報知部による報知後に前記第1加熱源または前記第2加熱源の加熱を開始する請求項1〜3の何れか一項に記載の加熱調理器。
A heating control unit for controlling the first heating source and the second heating source is further provided.
The cooking cooker according to any one of claims 1 to 3, wherein the heating control unit starts heating of the first heating source or the second heating source after the notification by the notification unit.
前記通信部は、前記調理容器内の食材の位置、温度または色に関する情報を受信し、
前記加熱制御部は、前記食材の位置、温度または色に関する前記情報に応じて、前記第1加熱源および前記第2加熱源を制御する請求項4に記載の加熱調理器。
The communication unit receives information regarding the position, temperature or color of the foodstuff in the cooking container, and receives the information.
The cooking apparatus according to claim 4, wherein the heating control unit controls the first heating source and the second heating source according to the information regarding the position, temperature, or color of the food material.
前記判定部は、さらに、前記調理容器の前記寸法と、前記第1加熱源の使用条件とを比較するものである請求項1〜5の何れか一項に記載の加熱調理器。 The cooking device according to any one of claims 1 to 5, wherein the determination unit further compares the dimensions of the cooking container with the conditions for using the first heating source. 前記容器情報から、前記調理容器の取っ手の有無または突出部の有無を識別する形状識別部をさらに備え、
前記使用情報は、前記取っ手または前記突出部に関する情報を含む請求項1〜6の何れか一項に記載の加熱調理器。
Further, a shape identification unit for identifying the presence / absence of a handle or a protrusion of the cooking container from the container information is provided.
The cooker according to any one of claims 1 to 6, wherein the usage information includes information on the handle or the protrusion.
前記調理容器の材質を識別する材質識別部をさらに備え、
前記判定部は、前記調理容器の材質と、前記第2加熱源の前記使用条件とを比較する請求項1〜7の何れか一項に記載の加熱調理器。
Further provided with a material identification unit for identifying the material of the cooking container,
The cooker according to any one of claims 1 to 7, wherein the determination unit compares the material of the cooking container with the conditions of use of the second heating source.
前記第1加熱源は、電磁誘導式加熱源、輻射式電気加熱源、またはガス式加熱源であり、
前記第2加熱源は、電磁誘導式加熱源、輻射式電気加熱源、マイクロ波式加熱源、熱風循環式加熱源、またはガス式加熱源である請求項1〜8の何れか一項に記載の加熱調理器。
The first heating source is an electromagnetic induction type heating source, a radiant electric heating source, or a gas type heating source.
The second heating source according to any one of claims 1 to 8, wherein the second heating source is an electromagnetic induction type heating source, a radiant electric heating source, a microwave type heating source, a hot air circulation type heating source, or a gas type heating source. Cooker.
前記報知部は、前記調理容器の前記寸法が前記使用条件を満たさない場合にのみ、前記使用情報を報知する請求項1〜9の何れか一項に記載の加熱調理器。 The cooker according to any one of claims 1 to 9, wherein the notification unit notifies the usage information only when the dimensions of the cooking container do not satisfy the usage conditions. 前記トッププレートは、前記調理容器の寸法算出の基準となる基準部を有し、
前記寸法算出部は、前記基準部に基づいて、前記調理容器の前記寸法を算出する請求項1〜10の何れか一項に記載の加熱調理器。
The top plate has a reference portion that serves as a reference for calculating the dimensions of the cooking container.
The cooker according to any one of claims 1 to 10, wherein the dimension calculation unit calculates the dimensions of the cooking container based on the reference unit.
前記調理容器は、前記調理容器が前記加熱調理器の専用品であることを示す識別部を有し、
前記判定部は、前記容器情報に前記識別部が含まれる場合、前記調理容器が専用品であると判定する請求項1〜11の何れか一項に記載の加熱調理器。
The cooking container has an identification unit indicating that the cooking container is a dedicated product of the cooking device.
The cooker according to any one of claims 1 to 11, wherein the determination unit determines that the cooking container is a dedicated product when the container information includes the identification unit.
前記第1加熱源を含む上部ユニットと、
前記第2加熱源を含む下部ユニットと、を備え、
前記上部ユニットと、前記下部ユニットとは別体で構成され、電気的に接続される請求項1〜12の何れか一項に記載の加熱調理器。
The upper unit including the first heating source and
A lower unit including the second heating source and
The cooking cooker according to any one of claims 1 to 12, wherein the upper unit and the lower unit are separately formed and electrically connected.
請求項1〜13の何れか一項に記載の加熱調理器と、
前記容器情報を取得する容器情報取得装置と、を備える加熱調理システム。
The cooking cooker according to any one of claims 1 to 13 and
A cooking system including a container information acquisition device for acquiring the container information.
前記容器情報取得装置は、前記調理容器を含む画像を撮像する画像撮像装置、前記調理容器までの距離を測定する測距センサ、測長センサまたは変位センサである請求項14に記載の加熱調理システム。 The heating cooking system according to claim 14, wherein the container information acquisition device is an image imaging device that captures an image including the cooking container, a distance measuring sensor that measures the distance to the cooking container, a length measuring sensor, or a displacement sensor. .. 前記容器情報取得装置は、前記調理容器の温度、色または材質、もしくは前記調理容器に収容される食材の位置、温度または色の少なくとも何れかを検知するセンサをさらに備える請求項15に記載の加熱調理システム。 The heating according to claim 15, wherein the container information acquisition device further includes a sensor that detects at least one of the temperature, color or material of the cooking container, or the position, temperature or color of the foodstuff contained in the cooking container. Cooking system. 複数の加熱源を備える加熱調理器に載置された調理容器の画像を取得する撮像部と、
前記画像から前記調理容器の寸法を算出する寸法算出部と、
前記調理容器の前記寸法と、複数の前記加熱源の少なくとも一つの使用条件とを比較する判定部と、
前記判定部による比較結果に関する使用情報を報知する報知部と、を備える端末装置。
An image pickup unit that acquires an image of a cooking container placed on a cooking device equipped with multiple heating sources,
A dimension calculation unit that calculates the dimensions of the cooking container from the image,
A determination unit that compares the dimensions of the cooking container with at least one usage condition of the plurality of heating sources.
A terminal device including a notification unit that notifies usage information regarding a comparison result by the determination unit.
複数の加熱源を備える加熱調理器に載置される調理容器の使用情報を報知する方法であって、
前記調理容器の画像を取得するステップと、
前記画像から前記調理容器の寸法を算出するステップと、
前記調理容器の前記寸法と、複数の前記加熱源の少なくとも一つの使用条件とを比較するステップと、
前記比較の結果に関する使用情報を報知するステップと、を備える報知方法。
It is a method of notifying the usage information of a cooking container placed in a cooking device equipped with a plurality of heating sources.
The step of acquiring the image of the cooking container and
The step of calculating the dimensions of the cooking container from the image and
A step of comparing the dimensions of the cooking container with at least one operating condition of the plurality of heating sources.
A notification method comprising a step of notifying usage information regarding the result of the comparison.
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