JP2002112886A - 電気炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 蓋体を構成する部材で調圧部を構成すること
により、構造の簡略化、組付工数の低減を図るととも
に、お手入れも簡単になるようにする。 【解決手段】 電気炊飯器の蓋体２に、該蓋体２を構成
する構成部材に一体形成された底壁２６ａおよび側周壁
２６ｂを有する調圧部２６を設けるとともに、該調圧部
２６の底部２６ａに、飯器３内において炊飯時に発生す
る水蒸気を導入する蒸気入口２７を形成して、炊飯時に
は、飯器３内で発生した水蒸気が蒸気入口２７から調圧
部２６内に導入され、調圧部２６を通って外部へ排出さ
れ且つ水蒸気とともに調圧部２６に導入されたオネバが
水蒸気から分離されて調圧部２６内に溜まるようにし、
調圧部２６に、蒸気通路２９としての機能とオネバ溜ま
りとしての機能とを保有させるようにしている。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本願発明は、電気炊飯器の蓋
体構造に関し、さらに詳しくは電気炊飯器の蓋体に設け
られる調圧部の構造に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】一般に、電気炊飯器は、飯器を出し入れ
自在に収納する炊飯器本体と、該炊飯器本体の開口部を
開閉する蓋体とを備えて構成されており、炊飯器本体内
に収納された飯器内に米と水を入れ、蓋体を閉蓋状態と
して、加熱手段によって飯器を加熱することにより、ご
飯を炊き上げることとなっている。

【０００３】ところで、炊飯時においては、飯器内に大
量の水蒸気が発生するため、この水蒸気を蓋体に設けら
れた蒸気通路を介して外部へ排出することとなってい
る。この時、蒸気通路において大きな流通抵抗が発生す
るように工夫をし、飯器内が沸騰状態にある時に、飯器
内圧を若干高めに保持することが、美味しいご飯を炊き
上げる上で必要とされている。つまり、蒸気通路自体が
調圧部として機能するようになっているのである。

【０００４】一方、炊飯時には、飯器内においてオネバ
と称する粘度の高い液体が発生し、このオネバは水蒸気
とともに移動する。従って、このオネバが蒸気通路を通
って水蒸気とともに蓋体の外方へ排出されてしまうと、
蓋体表面がオネバにより汚されてしまい、見栄えが悪く
なってしまうという現象が生じる。

【０００５】上記した蒸気通路（換言すれば、調圧部）
としての機能とオネバの外部への排出を防止する機能と
を備えたものとしては、簡単な構造のものでは蓋体に蒸
気通路のみを形成したものとか、蒸気通路としての機能
と調圧部としての機能とを有する複雑な構造の調圧筒を
蓋体に着脱自在に設けたものとかが知られている。

【０００６】

【発明が解決しようとする課題】ところが、上記した従
来構造のもののうち、簡単な構造のものの場合、オネバ
を溜める構造が取りにくくなるし、複雑な構造のものの
場合、部材が多くなり、コストアップを招くばかりでな
く、組付工数も煩雑となるし、お手入れも簡単に行えな
いという問題があった。

【０００７】本願発明は、上記の点に鑑みてなされたも
ので、蓋体を構成する部材で調圧部を構成することによ
り、構造の簡略化、組付工数の低減を図るとともに、お
手入れも簡単になるようにすることを目的とするもので
ある。

【０００８】

【課題を解決するための手段】請求項１の発明では、上
記課題を解決するための手段として、飯器を出し入れ自
在に収納する炊飯器本体と、該炊飯器本体の開口部を開
閉する蓋体とを備えた電気炊飯器において、前記蓋体
に、該蓋板を構成する構成部材に一体形成された底壁お
よび側周壁を有する調圧部を設けるとともに、該調圧部
の底部に、前記飯器内において炊飯時に発生する水蒸気
を導入する蒸気入口を形成して、該調圧部内を、該蒸気
入口から導入された水蒸気を外部へ導く蒸気通路として
いる。

【０００９】上記のように構成したことにより、炊飯時
には、飯器内で発生した水蒸気が蒸気入口から調圧部内
に導入され、調圧部を通って外部へ排出される。この
時、水蒸気とともに調圧部に導入されたオネバが水蒸気
から分離されて調圧部内に溜まる。このように、蓋体を
構成する構成部材によって形成された調圧部自体が、水
蒸気を外部へ排出するための蒸気通路を構成するととも
に、オネバ溜まりとしての機能も十分に有することとな
るので、構造の簡略化、組付工数の低減を図ることがで
きるとともに、お手入れも簡単になる。なお、炊飯終了
後においては、調圧部に溜まったオネバは、蒸気入口あ
るいは別途設けられたオネバ戻し機構から飯器内へ流出
することとなる。

【００１０】請求項２の発明におけるように、請求項１
記載の電気炊飯器において、前記構成部材を、互いに内
周部および外周部を接合されたドーナツ形状の上下一対
の蓋板とするとともに、前記調圧部を、前記蓋下板に一
体形成した場合、蓋下板に一体形成された調圧部自体
が、水蒸気を外部へ排出するための蒸気通路を構成する
とともに、オネバ溜まりとしての機能も十分に有するこ
ととなり、構造の簡略化、組付工数の低減を図ることが
できるとともに、お手入れも簡単になる。

【００１１】請求項３の発明におけるように、請求項１
および２のいずれか一項記載の電気炊飯器において、前
記調圧部の上部出口に、蒸気排出口を有するとともに内
部に断熱材を内蔵した調圧キャップを着脱自在に取り付
けた場合、保温時において調圧部を介して外部へ漏れ出
る熱量を少なく押さえることができることとなり、保温
性能の向上を図ることができる。また、調圧部からの放
熱を押さえることができるところから、調圧部の容積を
大きくしても保温性能がさほど低下しないこととなり、
オネバ溜まり容積を大きく確保することができ、炊飯時
におけるオネバの外部への排出をほぼ完全に防止するこ
とができる。

【００１２】請求項４の発明におけるように、請求項３
記載の電気炊飯器において、前記蒸気入口と前記調圧キ
ャップの蒸気排出口とを水平方向にオフセットせしめた
場合、炊飯時においては、オネバを含む水蒸気が、調圧
キャップにおける蒸気排出口とオフセットした位置の蒸
気入口から調圧部内に導入されることとなる。従って、
水蒸気は、調圧部内において迂回した後に蒸気排出口か
ら外部へ排出されることとなり、オネバの分離が促進さ
れるとともに、排出される水蒸気の温度も低くなり、蓋
体外面を汚すこともなく、安全性も向上する。

【００１３】請求項５の発明におけるように、請求項
１、２、４および５のいずれか一項記載の電気炊飯器に
おいて、前記調圧部の底部に、前記蒸気入口の口縁上部
から上方に一体に立設された煙突状の蒸気導入筒と、炊
飯終了時に該調圧部内のオネバを前記飯器側へ流出させ
るオネバ戻し機構とを設けた場合、炊飯時においては、
オネバを含む水蒸気が、蒸気入口から蒸気導入筒を経て
該蒸気導入筒の上端から調圧部内に導入されることとな
り、調圧部内において水蒸気から分離されたオネバは調
圧部内底部に溜まることとなる。従って、蒸気導入筒か
ら導入される水蒸気と調圧部内底部に溜まっているオネ
バとが接触するということがなくなり、オネバの外部へ
の排出をより確実に防止することができる。

【００１４】

【発明の実施の形態】以下、添付の図面を参照して、本
願発明の幾つかの好適な実施の形態について詳述する。

【００１５】第１の実施の形態 図１および図２には、本願発明の第１の実施の形態にか
かる電気炊飯器が示されている。

【００１６】この電気炊飯器は、内部に炊飯用の飯器３
を収納し得るように構成され且つ空間部４を有する二重
構造の炊飯器本体１と、該炊飯器本体１の上部開口を開
閉自在且つ着脱自在に覆蓋する蓋体２とを備えている。

【００１７】前記炊飯器本体１は、外側壁となる胴部５
ａと炊飯器本体１の上部口縁となる肩部５ｂとを有する
合成樹脂の一体成形品からなる外ケース５と、内周壁と
なる合成樹脂製のお椀形状の保護枠６と、炊飯器本体１
の底壁となる合成樹脂製の底部材７とによって構成され
ており、前記外ケース５、保護枠６および底部材７に囲
まれて前記空間部４が形成されている。なお、前記保護
枠６内には、前記飯器３が取り出し可能に収納されるこ
ととなっている。

【００１８】前記保護枠６の底面中央部には、温度検出
手段として作用するセンタセンサー８を臨ませるための
センサー穴９が形成されている。

【００１９】前記保護枠６の外側には、炊飯時における
飯器加熱手段として作用する環状の電磁誘導コイル（以
下、ワークコイルという）１０が前記保護枠６の底面６
ａおよび該底面６ａから側周面６ｃに至る間の湾曲部６
ｂに対応して配設されている。該ワークコイル１０は、
交番磁界を発生するものであり、該交番磁界の電磁誘導
により前記飯器３に誘導渦電流を発生させ、該誘導渦電
流の抵抗熱を利用して加熱するものとされている。な
お、飯器３は、ワークコイル１０により誘導渦電流を発
生させることのできる材質（例えば、磁性体金属材料）
により構成される。 前記ワークコイル１０は、前記保
護枠６の底面に対して固定されたコイルダイ１１と前記
保護枠６の底面との間に挟持されている。

【００２０】前記センサー穴９内には、前記飯器３の底
部に対して接触するようにしてセンタセンサー８が設け
られている。また、前記保護枠６の側周面６ｃには、保
温時における加熱手段として作用する保温ヒータ１２が
取り付けられている。符号１９は保温ヒータ１２の外側
に配設された断熱材である。

【００２１】前記炊飯器本体１の底部（即ち、外ケース
５の底部）には、前記ワークコイル１０の通電制御を行
うためのパワートランジスタおよび整流用ダイオードブ
リッジ（図示省略）等の電子部品へ冷却風を圧送する電
子部品冷却ファン１３が配設されている。また、前記炊
飯器本体１の底壁（具体的には、外ケース５の底部）に
は、前記電子部品冷却ファン１３に対向して空気入口１
４，１４・・が形成されている。

【００２２】一方、前記蓋体２は、内周側および外周側
を高周波溶着により接合されたドーナツ形状の上下一対
の合成樹脂製の蓋板１５，１６からなっており、該上下
蓋板１５，１６に囲まれた空間部１７には、断熱材１８
が配設されている。

【００２３】この蓋体２は、前記肩部材７の一側（即
ち、後側）に形成されたヒンジユニット２０を介して炊
飯器本体１に対して弧回動自在且つ着脱自在に取り付け
られている。

【００２４】前記炊飯器本体１内の後方部位（例えば、
ヒンジユニット２０側）おける空間部４には、送風ファ
ン２１が前記肩部材７に取り付けられた状態で配置され
ている。該送風ファン２１は、スクロールタイプのファ
ンケーシングを有する遠心ファンとされている。

【００２５】前記炊飯器本体１の反ヒンジ側（即ち、蓋
体２をロックするロック機構２２が設けられている側）
における空間部４には、ワークコイル１０、保温ヒータ
１２および肩ヒータ２３等への通電制御を司る制御ユニ
ットが組み込まれた制御基板２４が配設される一方、前
記肩部材７における反ヒンジ側（即ち、蓋体２をロック
するロック機構２２が設けられている側）には、各種操
作スイッチ類（例えば、炊飯スイッチ、予約スイッチ
等）および表示装置として作用する液晶表示装置を備え
た操作パネル部２５が設けられている。

【００２６】そして、前記蓋体２の略中央部には、図２
に拡大図示するように、該蓋体２を構成する構成部材の
一つである下蓋板１６に一体形成された底壁２６ａおよ
び側周壁２６ｂを有する調圧部２６が設けられている。
該調圧部２６の底部２６ａには、前記飯器３内において
炊飯時に発生する水蒸気Ｓを導入する蒸気入口２７が形
成され、前記調圧部２６は、前記蓋上板１５の略中央部
に形成された調圧部２６の上部出口となる開口２８に連
通されていて、該調圧部２６内が、該蒸気入口２７から
導入された水蒸気Ｓを外部へ導く蒸気通路２９を構成す
ることとなっている。つまり、炊飯時に飯器３内におい
て発生した水蒸気Ｓは、調圧部２６における蒸気入口２
７において流通を制限されつつ蒸気通路２９を介して外
部へ排出されることとなっており、このことにより、炊
飯に最適なように飯器３内の圧力が大気圧よりやや高め
に調圧されることとなっているのである。

【００２７】前記開口２８には、内部に断熱材３１を内
蔵した円筒形状の調圧キャップ３０を環状パッキン３２
を介して着脱自在に取り付けられている。該調圧キャッ
プ３０は、下面を構成するとともに前記開口２８に嵌合
される円筒部３３ａを有する皿形状のキャップ主体３３
と、該キャップ主体３３の上部に断熱材３１を介在させ
て被嵌されるカバー部３４とからなっており、前記円筒
部３３ａの外周には、前記環状パッキン３２が嵌着され
ている。前記蓋上板１５における開口２８の周辺には、
調圧キャップ３０を取り外す際に手指を挿入し易くする
ために蓋上板１５を窪ませてなる窪み部３５が形成され
ている。

【００２８】前記調圧キャップ３０には、前記蒸気入口
２７と水平方向にオフセットした位置において貫通する
蒸気排出口３６が形成されている。また、調圧キャップ
３０の下面には、前記蒸気入口２７と対応する位置にお
いて前記キャップ主体３３を上向きに凹陥させてなる略
円筒形状の凹部３７が形成されている。該凹部３７の頂
面３７ａは円弧面とされている。

【００２９】また、前記調圧部２６の底壁２６ａにおけ
る蒸気入口２７の口縁上部には、上方に延びる煙突状の
蒸気導入筒３８が一体に立設されている。該蒸気導入筒
３８は、上方に向かうにしたがって内径が小さくなるよ
うな形状（即ち、テーパ形状）とされており、その上端
開口３８ａは、前記調圧キャップ３０の凹部３７内に臨
まされている。さらに、蒸気導入筒上端開口３８ａに
は、水蒸気Ｓの上方への噴出を防止するためにバッフル
プレート３９が架設されている。

【００３０】さらに、前記調圧部２６の底壁２６ａに
は、炊飯終了時に該調圧部２６内のオネバＤを前記飯器
３側へ流出させるオネバ戻し機構４０が設けられてい
る。該オネバ戻し機構４０は、前記調圧部底壁２６ａに
形成されたオネバ戻し穴４１と、該オネバ戻し穴４１を
炊飯時（即ち、飯器３内の圧力が蒸気通路２９側より高
い正圧時）には閉止し且つ炊飯終了後（即ち、飯器３内
の圧力が蒸気通路２９側より低い負圧時）には開放する
弁４２とからなっている。

【００３１】さらにまた、前記調圧部２６の外周には、
蓋体２の閉蓋時において飯器３の開口を密閉するととも
に、肩ヒータ２３から伝熱された熱を飯器３側に放熱す
る作用をなす放熱板４３がシールパッキン４４を介して
着脱自在に取り付けられている。この放熱板４３は、中
心部に取り付けられたシールパッキン４４を調圧部２６
の外周下端に一体に突設されたフランジ部２６ｃを乗り
越えるようにして取り付けられこととなっており、その
外周部には、蓋体２の閉蓋時に飯器３の開口縁に圧接さ
れて気密を保持するシールパッキン４５が取り付けられ
ている。また、この放熱板４３の外周端縁は、蓋体２の
閉蓋時に肩ヒータ２３に圧接されることとなっており、
このことにより、肩ヒータ２３から放熱板４３へ熱伝導
が行われることとなっている。

【００３２】上記のように構成された電気炊飯器におい
ては、次のような作用効果が得られる。

【００３３】炊飯時においては、飯器３内で発生した水
蒸気Ｓが蒸気入口２７および蒸気導入筒３８を経て調圧
部２６内に導入され、該調圧部２６内を通って調圧キャ
ップ３０の蒸気排出口３６から外部へ排出される。この
時、水蒸気Ｓとともに調圧部２６内に導入されたオネバ
Ｄが水蒸気Ｓから分離されて調圧部２６の内底部に溜ま
り、水蒸気Ｓのみが蒸気排出口３６から排出される。

【００３４】この時、蒸気導入筒３８の上端開口３８ａ
から出た水蒸気Ｓは、調圧キャップ３０の凹部３７の内
壁に衝突した後、下方に迂回した後蒸気排出口３６に至
るという比較的長い経路を経て外部へ排出されることと
なっているので、蒸気排出口から排出される水蒸気Ｓの
温度はある程度温度降下して低いものとなり、安全性が
向上する。また、水蒸気Ｓに含まれたオネバＤは、水蒸
気Ｓの凹部３７の内壁への衝突と、凹部３７から調圧部
２６内へ至る際の通路拡大とによって分離が促進される
こととなり、外部へオネバＤが漏れ出るということがな
くなる。

【００３５】ところで、炊飯終了後においては、加熱の
停止によって飯器３内の圧力が低下し、調圧部２６内の
蒸気通路２９より低くなるので、オネバ戻し機構３９を
構成する弁４１がオネバ戻し穴４０を開放することとな
り、調圧部２６内に溜められていたオネバＤは、オネバ
戻し穴４０から飯器３内へ流出される。つまり、炊飯終
了後には、調圧部２６内のオネバＤは自動的に飯器３内
に戻されることとなるのである。

【００３６】上記のように、蓋体２を構成する構成部材
である蓋下板１６によって形成された調圧部２６自体
が、水蒸気を外部へ排出するための蒸気通路２９を構成
するとともに、オネバ溜まりとしての機能も十分に有す
ることとなっているので、構造の簡略化、組付工数の低
減を図ることができるとともに、お手入れも簡単にな
る。

【００３７】また、前記調圧部２６の上部出口となる開
口２８に、蒸気排出口３６を有するとともに内部に断熱
材３１を内蔵した調圧キャップ３０を着脱自在に取り付
けたことにより、保温時において調圧部２６を介して外
部へ漏れ出る熱量を少なく抑えることができることとな
り、保温性能の向上を図ることができる。また、調圧部
２６からの放熱を抑えることができるところから、調圧
部２６の容積を大きくしても保温性能がさほど低下しな
いこととなり、オネバ溜まり容積を大きく確保すること
ができ、炊飯時におけるオネバＤの外部への排出をほぼ
完全に防止することができる。

【００３８】さらに、調圧部２６の底部２６ａに、蒸気
入口２７の口縁上部から上方に延びる煙突状の蒸気導入
筒３８を一体に立設したので、炊飯時において、水蒸気
Ｓが、蒸気導入筒３８の上端から調圧部２６内に導入さ
れることとなる。従って、調圧部２６内において水蒸気
Ｓと調圧部２６内底部に溜まっているオネバＤとが接触
するということがなくなり、オネバＤの外部への排出を
より確実に防止することができる。

【００３９】第２の実施の形態 図３には、本願発明の第２の実施の形態にかかる電気炊
飯器の要部が示されている。

【００４０】この場合、調圧キャップ３０におけるキャ
ップ主体３３に、蒸気導入筒３８の上端が臨む開口部４
６が形成される一方、調圧キャップ３０におけるカバー
部３４の下面には、第１の実施の形態における凹部３７
に代えて、前記開口部４６に向かって延び且つ該開口部
４６より径の小さい円筒形状のリブ４７が一体に垂設さ
れている。従って、前記リブ４７の側方に通路４８が形
成されることとなっている。そして、蒸気排出口３６
は、前記通路４８に対応して前記カバー部３４に形成さ
れている。つまり、飯器３内において発生した水蒸気Ｓ
は、蒸気導入筒３８からリブ４７内に導入され、該リブ
４７の下端を迂回して通路４８を経て蒸気排出口３６か
ら外部へ排出されることとなっているのである。このよ
うにすると、水蒸気Ｓの排出経路を長くできるので、蒸
気排出口３６から排出される水蒸気Ｓの温度がひくくな
り、安全性が向上するとともに、水蒸気Ｓからのオネバ
Ｄの分離性能も向上する。その他の構成および作用効果
は、第１の実施の形態におけると同様なので説明を省略
する。

【００４１】

【発明の効果】請求項１の発明によれば、飯器を出し入
れ自在に収納する炊飯器本体と、該炊飯器本体の開口部
を開閉する蓋体とを備えた電気炊飯器において、前記蓋
体に、該蓋板を構成する構成部材に一体形成された底壁
および側周壁を有する調圧部を設けるとともに、該調圧
部の底部に、前記飯器内において炊飯時に発生する水蒸
気を導入する蒸気入口を形成して、該調圧部内を、該蒸
気入口から導入された水蒸気を外部へ導く蒸気通路とし
て、炊飯時には、飯器内で発生した水蒸気が蒸気入口か
ら調圧部内に導入され、調圧部を通って外部へ排出され
且つ水蒸気とともに調圧部に導入されたオネバが水蒸気
から分離されて調圧部内に溜まるようにしたので、蓋体
を構成する構成部材によって形成された調圧部自体が、
水蒸気を外部へ排出するための蒸気通路を構成するとと
もに、オネバ溜まりとしての機能も十分に有することと
なり、構造の簡略化、組付工数の低減を図ることができ
るとともに、お手入れも簡単になるという効果がある。

【００４２】請求項２の発明におけるように、請求項１
記載の電気炊飯器において、前記構成部材を、互いに内
周部および外周部を接合されたドーナツ形状の上下一対
の蓋板とするとともに、前記調圧部を、前記蓋下板に一
体形成した場合、蓋下板に一体形成された調圧部自体
が、水蒸気を外部へ排出するための蒸気通路を構成する
とともに、オネバ溜まりとしての機能も十分に有するこ
ととなり、構造の簡略化、組付工数の低減を図ることが
できるとともに、お手入れも簡単になる。

【００４３】請求項３の発明におけるように、請求項１
および２のいずれか一項記載の電気炊飯器において、前
記調圧部の上部出口に、蒸気排出口を有するとともに内
部に断熱材を内蔵した調圧キャップを着脱自在に取り付
けた場合、保温時において調圧部を介して外部へ漏れ出
る熱量を少なく押さえることができることとなり、保温
性能の向上を図ることができる。また、調圧部からの放
熱を押さえることができるところから、調圧部の容積を
大きくしても保温性能がさほど低下しないこととなり、
オネバ溜まり容積を大きく確保することができ、炊飯時
におけるオネバの外部への排出をほぼ完全に防止するこ
とができる。

【００４４】請求項４の発明におけるように、請求項３
記載の電気炊飯器において、前記蒸気入口と前記調圧キ
ャップの蒸気排出口とを水平方向にオフセットせしめた
場合、炊飯時においては、オネバを含む水蒸気が、調圧
キャップにおける蒸気排出口とオフセットした位置の蒸
気入口から調圧部内に導入されることとなる。従って、
水蒸気は、調圧部内において迂回した後に蒸気排出口か
ら外部へ排出されることとなり、オネバの分離が促進さ
れるとともに、排出される水蒸気の温度も低くなり、蓋
体外面を汚すこともなく、安全性も向上する。

【００４５】請求項５の発明におけるように、請求項
１、２、４および５のいずれか一項記載の電気炊飯器に
おいて、前記調圧部の底部に、前記蒸気入口の口縁上部
から上方に一体に立設された煙突状の蒸気導入筒と、炊
飯終了時に該調圧部内のオネバを前記飯器側へ流出させ
るオネバ戻し機構とを設けた場合、炊飯時においては、
オネバを含む水蒸気が、蒸気入口から蒸気導入筒を経て
該蒸気導入筒の上端から調圧部内に導入されることとな
り、調圧部内において水蒸気から分離されたオネバは調
圧部内底部に溜まることとなる。従って、蒸気導入筒か
ら導入される水蒸気と調圧部内底部に溜まっているオネ
バとが接触するということがなくなり、オネバの外部へ
の排出をより確実に防止することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気炊飯
器の縦断面図である。

【図２】本願発明の第１の実施の形態にかかる電気炊飯
器における蓋体の要部を示す拡大断面図である。

【図３】本願発明の第２の実施の形態にかかる電気炊飯
器における蓋体の要部を示す拡大断面図である。

【符号の説明】

１は炊飯器本体、２は蓋体、３は飯器、１５は蓋上板、
１６は蓋下板、２６は調圧部、２６ａは底壁、２６ｂは
側周壁、２７は蒸気入口、２８は上部出口（開口）、２
９は蒸気通路、３０は調圧キャップ、３１は断熱材、３
６は蒸気排出口、３８は蒸気導入筒、４０はオネバ戻し
機構、Ｄはオネバ、Ｓは水蒸気。

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飯器を出し入れ自在に収納する炊飯器本
   体と、該炊飯器本体の開口部を開閉する蓋体とを備えた
   電気炊飯器であって、前記蓋体には、該蓋板を構成する
   構成部材に一体形成された底壁および側周壁を有する調
   圧部を設けるとともに、該調圧部の底部には、前記飯器
   内において炊飯時に発生する水蒸気を導入する蒸気入口
   を形成して、該調圧部内を、該蒸気入口から導入された
   水蒸気を外部へ導く蒸気通路としたことを特徴とする電
   気炊飯器。
2. 【請求項２】 前記構成部材を、互いに内周部および外
   周部を接合されたドーナツ形状の上下一対の蓋板とする
   とともに、前記調圧部を、前記蓋下板に一体形成したこ
   とを特徴とする前記請求項１記載の電気炊飯器。
3. 【請求項３】 前記調圧部の上部出口には、蒸気排出口
   を有するとともに内部に断熱材を内蔵した調圧キャップ
   を着脱自在に取り付けたことを特徴とする前記請求項１
   および２のいずれか一項記載の電気炊飯器。
4. 【請求項４】 前記蒸気入口と前記調圧キャップの蒸気
   排出口とは水平方向にオフセットせしめられていること
   を特徴とする前記請求項３記載の電気炊飯器。
5. 【請求項５】 前記調圧部の底部には、前記蒸気入口の
   口縁上部から上方に一体に延設された煙突状の蒸気導入
   筒と、炊飯終了時に該調圧部内のオネバを前記飯器側へ
   流出させるオネバ戻し機構とを設けたことを特徴とする
   前記請求項１、２、４および５のいずれか一項記載の電
   気炊飯器。