ITVI960034U1

ITVI960034U1 - CAPSULA-FILTER FOR ESPRESSO COFFEE MACHINES

Info

Publication number: ITVI960034U1
Application number: IT96VI000034U
Authority: IT
Original assignee: Dalla Riva Sergio
Priority date: 1996-04-30
Filing date: 1996-04-30
Publication date: 1997-10-30
Also published as: IT241761Y1; ITVI960034V0

Description

Descrizione Description

Il presente modello riguarda una capsula-filtro per macchine da caffè espresso, secondo la parte generale della rivendicazione 1. The present model relates to a capsule-filter for espresso coffee machines, according to the general part of claim 1.

E' noto che per l'ottenimento del cosiddetto caffè-espresso è necessario porre del caffè, preventivamente macinato, all'interno di un piccolo contenitore dotato di minuscoli fori, con funzione di filtro, posto a sua volta all'interno di una doccetta; nella polvere di caffè viene fatta affluire acqua a temperatura piuttosto elevata, nonché portata ad una certa pressione da una apposita pompa, in modo da dar luogo ad una bevanda dal gusto e dall'aroma particolarmente forti ed intensi . It is known that in order to obtain the so-called espresso coffee, it is necessary to place coffee, previously ground, inside a small container equipped with tiny holes, with the function of a filter, placed in turn inside a shower; water at a rather high temperature is made to flow into the coffee powder, as well as brought to a certain pressure by a special pump, so as to give rise to a drink with a particularly strong and intense taste and aroma.

E' noto, inoltre, che risulta fastidiosa per l'utente sia l'operazione di inserimento della polvere del caffè nel filtro, che l'estrazione di detta polvere esausta dal filtro stesso, una volta ottenuta la bevanda, anche se detta polvere viene compattata dal passaggio dell'acqua calda al suo interno . It is also known that both the operation of inserting the coffee powder into the filter and the extraction of said exhausted powder from the filter itself, once the drink has been obtained, is bothersome for the user, even if said powder is compacted. from the passage of hot water inside it.

Al fine di ovviare a questo inconveniente sono state ideate delle cosiddette capsule-filtro, nelle quali il caffè in polvere viene preventivamente immesso da parte del fabbricante delle stesse e che vanno poste direttamente all'interno della doccetta, senza interposizione di ulteriori filtri, dal momento che detta funzione è svolta direttamente dalla capsula stessa. In order to obviate this drawback, so-called filter capsules have been devised, in which the coffee powder is previously introduced by the manufacturer of the same and which must be placed directly inside the shower, without the interposition of further filters, from the moment that said function is performed directly by the capsule itself.

In questo modo l'utente può limitarsi a porre un'unica struttura monolitica e non della polvere all'interno della doccetta e, soprattutto, sempre per le stesse ragioni, non incontra più problemi nella manovra di eliminazione della polvere di caffè esausta . In this way the user can limit himself to placing a single monolithic structure and not of the powder inside the shower and, above all, always for the same reasons, he no longer encounters problems in the elimination of exhausted coffee powder.

Attualmente sono varie le conformazioni assunte da dette capsule-filtro. At present, the conformations assumed by said filter capsules are various.

Un tipo particolare di capsula molto diffuso, soprattutto per le macchine da caffè-espresso utilizzate in uffici, comunità e simili, presenta un corpo sostanzialmente cilindrico, con superfici laterali e con superfici di base realizzate in materia plastica. A particular type of capsule which is very widespread, especially for espresso coffee machines used in offices, communities and the like, has a substantially cylindrical body, with lateral surfaces and base surfaces made of plastic.

Le superfici di base sono ovviamente forate ed in contatto con la loro superficie interna è posto uno strato di carta filtrante, che ha la funzione di trattenere la polvere di caffè all'interno della capsula . The base surfaces are obviously perforated and a layer of filter paper is placed in contact with their internal surface, which has the function of retaining the coffee powder inside the capsule.

Il presente modello riguarda una modalità costruttiva delle capsule-filtro di cui sopra. The present model relates to a construction method of the filter capsules described above.

Il modello verrà ora illustrato in dettaglio, con l'aiuto della tavola di disegni allegata, dove: le figure 1, 2 , 3 rappresentano tre viste del dispositivo di cui al modello; The model will now be illustrated in detail, with the help of the attached drawing table, where: figures 1, 2, 3 represent three views of the device of the model;

la fig· 4 rappresenta una vista in sezione trasversale del dispositivo di cui al modello. Fig. 4 represents a cross-sectional view of the device according to the model.

Come visibile dalle figure allegate, la capsula-filtro di cui al modello prevede un corpo sostanzialmente cilindrico, con superfici laterali 1 realizzate in materia plastica. As can be seen from the attached figures, the filter capsule of the model has a substantially cylindrical body, with lateral surfaces 1 made of plastic material.

Pure in materia plastica è realizzata una delle superfici di base 2, che presenta, come d'uso, una pluralità di fori 3 per consentire l'afflusso e il deflusso dell'acqua. One of the base surfaces 2 is also made of plastic material, which has, as usual, a plurality of holes 3 to allow the inflow and outflow of water.

Altrettanto con modalità in sè note è previsto che alla superficie interna di detta supercicie di base 2 sia fissata una superficie filtrante 4, realizzata vantaggiosamente in carta, che ha la funzione di trattenere il caffè all'interno della capsula filtro. Equally in known methods, it is provided that a filtering surface 4, advantageously made of paper, is fixed to the internal surface of said base surface 2, which has the function of retaining the coffee inside the filter capsule.

Caratteristica di novità del presente modello è costituita dal fatto che una delle superfici di base di detta capsula filtro è costituita direttamente da una superficie filtrante 5, vantaggiosamente realizzata in carta; in pratica il dispositivo di cui al modello, rispetto ai dispositivi consimili di tipo noto, manca di una delle due superfici in materia plastica, dotata dei fori. A novel feature of the present model is constituted by the fact that one of the base surfaces of said filter capsule consists directly of a filtering surface 5, advantageously made of paper; in practice, the device of the model, compared to similar devices of known type, lacks one of the two surfaces in plastic material, provided with the holes.

Naturalmente, mancando di quest'ultima superficie il dispositivo, la superficie filtrante 5 non potrà essere disposta, come l'analoga superficie filtrante 4, in corrispondenza della superficie di base 2, ma essa sarà, viceversa, posta in modo che i suoi bordi laterali 5' siano fissati in modo solidale alla parte esterna della superficie laterale 1 (figg. 2 e 4) . Naturally, since the device does not have this latter surface, the filtering surface 5 cannot be arranged, like the analogous filtering surface 4, in correspondence with the base surface 2, but it will, conversely, be positioned so that its lateral edges 5 'are fixed integrally to the external part of the lateral surface 1 (figs. 2 and 4).

Prove pratiche hanno permesso di appurare che, mediante la disposizione costruttiva di cui sopra, l'utente ha a disposizione una capsula-filtro, che presenta identiche caratteristiche funzionali e di qualità del prodotto finale rispetto ai dispositivi consimili di tipo noto; nel contempo il fatto di aver eliminato una porzione in plastica, in un prodotto tipicamente di tipo "usa e getta", consente senz'altro di ridurre il costo del dispositivo, nonché il suo impatto ambientale, dal momento che nella sua costruzione viene coinvolta una quantità minore di materia plastica. Practical tests have made it possible to ascertain that, by means of the above constructional arrangement, the user has at his disposal a capsule-filter, which has identical functional and quality characteristics of the final product with respect to similar devices of known type; at the same time, the fact of having eliminated a plastic portion, in a typically "disposable" type product, certainly allows to reduce the cost of the device, as well as its environmental impact, since a less amount of plastic.

Claims

CLAIMS 1. CAPSULE-FILTER FOR ESPRESSO COFFEE MACHINES of the type having a substantially cylindrical body, with lateral surface (1) and one of the base surfaces (2) made of plastic material, the ground coffee being placed inside said capsule, said surface base {2} having a plurality of holes (3), a filtering surface (4) being fixed against the internal face of the aforesaid, the capsule being characterized by the fact that, in correspondence with the base surface opposite to the previous one, there is only a filtering surface (5).

2. CAPSULE-FILTER, according to claim 1, characterized in that the filtering surface (5) is made of paper.